Рецепты на чередование по дюкану: Чередование — Рецепты для диеты Дюкана

Рецепты для этапа Чередование диеты Дюкана

Каталог блюд

Лучшие рецепты

Смузи «Лесные ягоды»

1 голосов

Суфле из тунца

1 голосов

Кофейное мороженое

1 голосов

Посмотреть все рецепты >

Популярные рецепты

Салат с тунцом.

6 голосов

Фаршированные помидоры с консервированным тунцом.

3 голосов

Посмотреть все рецепты >

Чередование этап наибольшей потери веса, на нем хоть и вводятся новые продукты, ограничения все равно остаются. Здесь вы сможете найти рецепты которые полностью соответствуют этапу Чередование.

Салат с тунцом.

Польза белка и витаминов в одном блюде.

12 января 2018г.

Фаршированные помидоры с консервированным тунцом.

Можно подать с гренками из хлеба.

12 января 2018г.

Перцы, фаршированные творогом.

Прекрасный вариант перекуса, богатый белком и витаминами.

4 января 2018г.

Дроб с куриной печенью.

Вкусное и питательное блюдо, подходящее для диеты с атаки.

3 января 2018г.

Оксана

Пряный имбирный чай

Даже в летний период не нужно забывать о витаминах!

25 августа 2017г.

Анна

Тефтели с ширатаки

Для приготовления используйте любой из соусов ZERO.

24 августа 2017г.

Анна

Говядина с ягодами Годжи

В качестве украшения можно использовать также и свеженарезанные овощи.

23 августа 2017г.

Анна

Маффины

Выбирайте краситель и посыпки — экспериментируйте!

22 августа 2017г.

Анна

Мясной пирог с фрикадельками

Готовый пирог можно посыпать нежирным сыром!

21 августа 2017г.

Анна

Террин из индейки

На Чередовании можно подавать со свежими овощами.

18 августа 2017г.

Анна

Этап чередования направлен на достижение правильного веса. К разрешенным на первом этапе продуктам добавляется 28 овощей. Чередование белковых дней и белково-овощных позволяет вам продолжать терять лишний вес, а так же в отличие от многих диет не отказывать себе в витаминах и других необходимых элементах. Самые разнообразные рецепты повседневных и праздничных блюд вы найдете на сайте нашего магазина продуктов для диеты Дюкана dukshop.ru.

Диета Дюкана Чередование

Рецепты » Кулинарные советы

Кулинарные советы Кашева Галя07021

В этой фазе к основному списку продуктов добавляется ещё и список из двадцати восьми овощей. Потеря веса постепенно снижается. Рацион стабилизируется и плавно приближается к тому, который был до диеты. Физические нагрузки возрастают.

Поздравляем! Вы пережили Атаку и перешли на второй этап диеты Дюкана – Чередование, или Круиз, как некоторые его называют. Данный этап длится до тех пор, пока вы не достигните запланированного веса (в среднем, четыре месяца). В вашем меню по-прежнему остаются семьдесят два белковых продукта, плюс к ним добавляются двадцать восемь овощей.

Овощи, которые можно есть на этапе Чередование

• Огурцы
• Шпинат
• Брокколи
• Перец сладкий
• Тыква
• Томаты
• Баклажаны
• Морковь (ограниченно)
• Свекла (ограниченно)
• Грибы
• Кабачки
• Редиска
• Фенхель
• Капуста (все виды)
• Редька
• Репа
• Спаржа
• Салат

Вы начинаете чередовать ваше меню: белковое и белковое с овощами. Количество дней с тем или иным меню вы можете регулировать сами. Например:

Один день белковое меню, второй – овощи и белки (1:1)
Три дня белковое меню, три дня – овощи и белки (3:3)
Пять дней белковое меню, пять – овощи и белки (5:5)

Как именно чередовать меню – выбирать вам. Но сам доктор Дюкан советует схему 1:1, так как она наиболее легкая и проще переносится организмом. Чтобы вам легче было ориентироваться, составьте себе график и примерное меню на неделю. Опять же, количество потребляемых продуктов для данной диеты значение не имеет. Главное – это ваш настрой и вера в себя!

Овощи рекомендуется употреблять в сыром, тушеном или запеченном виде. Пейте больше воды, особенно перед едой, так как часто мы путаем жажду с чувством голода. Не забывайте про травяные чаи. Овсяные отруби по-прежнему остаются на вашем столе, но количество их увеличивается до двух ложек в день. Вы можете их есть с обезжиренным йогуртом, кефиром, испечь лепёшку, или использовать в качестве панировочных сухарей. Не налегайте на молочные продукты, так как они вызывают запоры. Увеличьте физические нагрузки, чаще ходите пешком.

Запрещённые продукты:

• Авокадо
• Бобы
• Фасоль
• Горох чечевица
• Кукуруза
• Картофель
• Оливки
• Маслины
• Все виды круп
• Макароны
• Рис

Допускается небольшое количество:

• Обезжиренного какао
• Крахмала
• Нежирного сыра
• Кетчупа
• Вина
• Соевого соуса

На данном этапе вы можете заметить, что ваш вес падает, не так интенсивно как на фазе Атаки.

Всё в порядке – это нормально. Белки ‘высушивают’ ваш организм, то есть выводят воду. Частично, за счёт этого и снижается вес на начальном этапе. Овощи же наоборот, восполняют потерянную вами воду, и добавляют новую. Поэтому вес и колеблется. Если вы будете и дальше продолжать следовать всем пунктам диеты, то скоро результаты улучшатся.

Примерное меню на неделю на этапе «Чередование» (белки + овощи)

Завтрак, как и в первой фазе всегда одинаковый

• Травяной чай или кофе с заменителем сахара
• Обезжиренный йогурт или творог
• Небольшой кусочек курицы или индейки, лучше отварной
• Вареное яйцо

Обед

• Суп из цветной капусты
• Пюре из кабачков, моркови и капусты
• Суп из тыквы и обезжиренный йогурт
• Салат из огурцов с укропом
• Помидоры с базиликом и йогуртом
• Тушеные овощи и обезжиренный творог
• Зеленый салат и лепёшка из овсяных отрубей

Ужин

• Куриное мясо, творог или лепёшка из овсяных отрубей
• Жареная рыба с укропом и обезжиренный йогурт
• Кролик с луком и помидорами
• Рыбное филе, шпинат и обезжиренный йогурт
• Жареная говяжья печень с зелёным салатом
• Варёная рыба с морковным пюре
• Куриная печень, салат с помидорами и лепёшка из овсяных отрубей

Рейтинг

Дюкан Фаза 1 – Рецепты Фазы Атаки

Первая фаза диеты Дюкана предназначена для воздействия на организм, но не на длительный период времени. Человек, сидящий на диете, придерживается диеты, состоящей из чистого белка. Яйца, рыба, птица, обезжиренные молочные продукты и некоторые виды мяса составляют потребляемую пищу в течение 5-10 дней периода. Другие продукты, включая овощи, запрещены. На этом этапе человек нередко теряет до

8 фунтов .

следующий этап : Фаза Дюкана 2 — Рецепты фазы круиза

ФАЗА АТАКИ 

Доктор Дюкан говорит, что эта начальная короткая, резкая шоковая стадия диеты, описанная в ваших БЕСПЛАТНЫХ карточках рецептов, настолько эффективна, потому что она ограничивает организм только белками. еда.

Белки — это плотные продукты, которые медленно проходят через пищеварительную систему. По мере их метаболизма вырабатываются химические вещества, называемые кетонами, которые заставляют вас чувствовать себя сытыми, поэтому у вас меньше шансов испытывать тягу к еде, которая ставит под угрозу вашу потерю веса.

Белки менее калорийны по сравнению с жирами и углеводами, а их сложная структура означает, что вы сжигаете больше калорий, перерабатывая белки, чем любую другую пищу. Правила фазы атаки просты.

Пейте два литра воды в день, гуляйте в течение 20 минут и избегайте сливочного и растительного масла.

Ешьте столько, сколько хотите и когда хотите, из любого продукта из следующего списка. Запрещено все, чего нет в списке…

1. Постная говядина, телятина или кролик, но не свинина или баранина. Обрежьте весь жир и избегайте жирных нарезок. Ешьте мясо, приготовленное на гриле, жареное или вареное без масла, масла или сливок, или «жареное всухую», протерев поверхность сковороды несколькими каплями растительного масла о кухонной бумаге. Из нежирного говяжьего фарша можно приготовить гамбургеры или фрикадельки.
2. Курица и индейка (кожа удалена).
3. Нежирная ветчина особого бренда (срежьте кожуру) и вяленая говядина (брезаола).
4. Печень (говяжья или куриная).
5. Вся рыба белая, жирная, свежая, мороженая, вяленая, копченая или консервированная (в воде или рассоле).
6. Все моллюски.
7. До двух яиц в день. Придерживайтесь 3-4 желтков в неделю, если у вас высокий уровень холестерина, а вот белки можно есть без ограничений.
8. Нежирные молочные продукты, такие как 0-процентный йогурт, творог и обезжиренное молоко. Натуральные (простые) и ароматизированные йогурты (кокосовый, ванильный, лимонный) разрешены без ограничений, но нежирные фруктовые йогурты (которые содержат фруктовое пюре) должны быть ограничены до двух в день.
9. Подсластители, уксус, специи, зелень, чеснок, лук, корнишоны, маринованный лук (не в больших количествах), лимонный сок, горчица и соль (в умеренных количествах), натуральный кетчуп без сахара, жевательная резинка без сахара.

68 Pure Proteins: полный список

Нежирное мясо
Говяжья вырезка, Филе-миньон – Баффало – Нежирная ветчина – Нежирные хот-доги из кошерной говядины жаркое из свиной корейки – Бекон с пониженным содержанием жира, соевый бекон- Стейк: пашина, филе, лондонское жаркое– Телячьи отбивные – Телячьи гребешки – Оленина

Птица
Курица – Куриная печень – Корниш-курица – Обезжиренная индейка и куриные колбаски – Кусочки курицы или индейки с низким содержанием жира – Стейк из страуса – Перепел – Индейка – Дикая утка

Рыба
Арктический голец – Сом – Треска – Камбала – Морской окунь – Пикша – Палтус и копченый палтус – Сельдь – Скумбрия – Махи-Махи – Морской черт – Апельсиновый большеголов – Окунь – Красный окунь – Лосось или копченый лосось – Сардины, свежие или консервированные в воде – Морской окунь – Акула – Морской язык – Сурими – Рыба-меч – Тилапия – Форель – Тунец, свежий или консервированный в воде

Shellfish
Clams – Crab – Crawfish, crayfish – Lobster – Mussels – Octopus – Oysters – Scallops – Shrimp — Squid

Vegetarian Proteins
Seitan – Soy foods and veggie burgers – Tempeh — Tofu

Fat- бесплатные молочные продукты
Обезжиренный творог, Обезжиренный сливочный сыр, Обезжиренное молоко, Обезжиренный простой греческий йогурт, Обезжиренная рикотта, Обезжиренная сметана

Яйца
Курица – Перепелка – Утка

Пример меню для фазы круиза на диете Дюкана

После завершения фазы атаки вы готовы перейти к фазе круиза. В фазе круиза вы будете чередовать дни чистого белка и дни овощей и белков, пока вы не достигнете желаемого веса. Здоровая потеря веса составляет около двух фунтов в неделю.

В приведенном ниже примере меню представлен список ежедневных приемов пищи в соответствии с ритмом 1PP + 1PV (сокращенно 1/1). Пример меню только на 7 дней. По мере продвижения на этом этапе не стесняйтесь смешивать и сочетать различные рецепты с этого или других сайтов, а также создавать свои собственные фавориты. Это меню является всего лишь образцом, поэтому все зависит от вас, хотите ли вы что-то добавить или заменить. Кроме того, в приведенном ниже меню есть общие примеры размеров порций, поэтому вы можете изменить их соответствующим образом: вы всегда можете иметь более одного филе лосося или куриной грудки, если требуется.

На этом этапе вы можете увеличить потребление овсяных отрубей до 2 столовых ложек в день. Вам также следует увеличить время выполнения упражнений с 20 до 30 минут в день.

Пример меню фазы круиза

Понедельник PV

Завтрак

• Теплый напиток
• Блинчики с лимонной цедрой

Обед

• Котлеты из фарша из индейки
• Хрустальный легкий йогурт
• Йогурт с низким содержанием жира

Чай

• Яйца с фаршем
• Шипучки

Ужин

• Красные тайские говяжьи бургеры

Вторник PP

Завтрак

• Яичница с нарезанной ветчиной

Обед

• Жареный цыпленок

Чай

• Чай или кофе без сахара
• Маффины в форме сердца

Ужин

• Горчичный лосось

Среда PV

Завтрак

• Теплый напиток
• Скрэмбл на завтрак

Обед

• Кориандр и лимонные креветки
• Куриные ножки с овощами

Чай

• Фиадон

Ужин

• Соус чимичурри

Четверг PP

Завтрак

• Яйца всмятку
• Простые блины

Обед

• Пирожки с тунцом

Чай

• Пудинг с травяным чаем

Ужин

• Суп с яичными каплями
• Ростбиф с майонезом

Пятница PV

Завтрак

• Теплый напиток
• Плотный завтрак

Обед

• Летний сливочный салат
• Куриные шашлыки тикка, приготовленные на гриле

Чай

• Шоколадное мороженое

Ужин

• Спагетти без хлопьев

Суббота PP

Завтрак

• Теплый напиток
• Ванильная овсяная каша с отрубями

Обед

• Треска Киев

Чай

• Мясные чипсы

Ужин

• Салат из морепродуктов

Воскресенье PV

Завтрак

• Теплый напиток
• Яичный омлет Easy

Обед

• Запеченные фрикадельки из индейки

Чай

• Торты-безе

Ужин

• Жаркое из сейтана

Что пить на диете Дюкана

Обильное питье – очень важная часть диеты Дюкана, особенно во время белковых дней.