Польза патиссонов для организма: польза и вред для здоровья

Патиссоны – растение семейства Тыквенные, имеет множество сортов, различающихся по форме (диск, фонарик), расцветке (белая, желтая, оранжевая, зеленая) и сроками созревания (ранние, среднеспелые, поздние).

Как и многие растения, они применяются в нескольких сферах, но чаще всего употребляются в пищу, оказывая как положительное, так и отрицательное воздействие на организм.

В нашем материале расскажем о полезных и лечебных свойствах патиссонов, в каком виде его лучше употреблять, можно ли давать овощ грудничкам и детям до года, а также о противопоказаниях к его употреблению.

к оглавлению ↑

Выбор хорошего по качеству продукта

Очень важно правильно его выбрать, вне зависимости от того, как он планируется использоваться в будущем.

Спелый патиссон:

• Блестит на солнце.
• Имеет сухую плодоножку.
• Не должен содержать темных пятен и трещин.
• По размеру не слишком большой.

Имеет оранжевый цвет (такие плоды наиболее полезны из-за антиоксиданта лютеина, который не синтезируется в организме человека самостоятельно).

к оглавлению ↑

Состав, калорийность на 100 грамм, пищевая ценность и гликемический индекс

По своему химическому составу разнообразен, на 100 г сырья имеет следующие элементы:

• Пищевые волокна – 1,3 г.
• Макроэлементы, например, кальций – 13 мг, магний – 26 мг, фосфор – 12 мг.
• Микроэлементы: калий – 203 мг, железо – 0,4 мг.
• Витамины: C- 23 мг, PP – 0,3 мг.
• Органические кислоты – 0,1 г.
• Вода – 93 г.
• Моно- и дисахариды – 4,1 г.

Калорийность патиссонов:

• В жареном виде – 125 ккал;
• Тушеном – 46 ккал;
• Сыром – 19 ккал;
• Пищевая ценность: белки – 0,6 г, жиры – 0,1 г, углеводы – 4,3 г.

Гликемический индекс равен 75.

к оглавлению ↑

Чем полезны для организма человека

На организм человека оказывает положительное влияние, считается деликатесом и диетическим продуктом.

Роль воздействия полезных свойств овоща на здоровый организм мужчин и женщин состоит в следующем:

• Противораковый продукт. Вещества продукта абсорбируют свободные радикалы.
• Замедляет процессы старения. Из-за высокого содержания антиоксидантов способствует регенерации кожных покровов.
• Противостоит вирусам и простудным заболеваниям. Стимулируя выработку антител, поддерживает иммунитет организма.
• Забота о суставах. Полезные вещества способствуют выработке коллагена, предупреждая артрозы.
• Полезен при стрессах. Благодаря содержанию витамина C помогает организму вырабатывать гормоны счастья Дофамин и Серотонин.
• Нужен сердечной мышце из-за содержания калия и магния.

Беременным и кормящим матерям полезен, но употреблять его в пищу необходимо с осторожностью и в небольших количествах, так как он может вызвать диарею, а у малыша – кожные высыпания. Запрещено употребление в виде свежевыжатого сока, в свежем и консервированном виде.

С какого возраста можно давать ребенку патиссон и не вреден ли овощ детям до года? Детям до года и грудничкам питательные вещества попадают с молоком матери, поэтому многое зависит от питания женщины.

В возрасте 4-5 месяцев малышам можно постепенно вводить в рацион в виде прикорма только пюре из патиссона (не более 100 г в день, начиная с 0,5 ч. л.). Лучше использовать баночное питание. Внимание следует обращать на состояние ребенка, его самочувствие.

В случае побочных эффектов отказаться от пюре. В более старшем возрасте детям рекомендовано употребление в составе различных блюд, но не более 150 г в день.

Пожилым людям патиссоны не рекомендованы в консервированном виде, так как повышают риск сахарного диабета, заболевания поджелудочной железы и почек.

Спортсменам полезен: овощ оказывает полезное влияние на мышцы при их судорогах при активных физических нагрузках.

к оглавлению ↑

Потенциальная опасность и противопоказания

Вредно употребление в пищу:

• Людям, страдающим пищевой аллергией. При индивидуальной переносимости употреблять не рекомендуется.
• При острых расстройствах пищеварительной системы. Возможна диарея.
• При заболеваниях почек и желчного пузыря. Содержит оксалаты, увеличивающие риск образования камней.
• Детям до 10 лет запрещено употребление в консервированном виде.

Еще больше о пользе и вреде патиссонов узнаете из этого видео:

к оглавлению ↑

Рекомендации при употреблении

В сыром виде их не употребляют. Перед готовкой корнеплоды необходимо очищать от кожицы, вынимать мякоть. Принципы приготовления патиссонов схожи с приготовлением тыквы или кабачка. Патиссоны – летние овощи, а поэтому в пищу они идут недозрелыми, не могут долго храниться.

Овощи возможно сохранить на зиму, заморозив и предварительно немного поварив. Кроме плодов, разрешается употреблять побеги, листья и цветы.

Определенной суточной нормы не существует.

к оглавлению ↑

Применение в кулинарии

Очень широкое применение при приготовлении. Их жарят, маринуют, запекают, тушат.

Из плодов растения делают икру, а молодые побеги и листья используют при фаршировке или для приготовления голубцов.

Овощ используют в виде горшочка, начиняя его различными вариантами фарша.

Фаршированные овощи

Ингредиенты: патиссоны молодые (2 шт.), болгарский перец (1 шт.), помидор (1шт.), сыр твердый (50 г.) и растительное масло.

Специи, соль, перец — по вкусу. Немного зелени (укроп, петрушка) не помешает.

Мякоть болгарского перца и помидор нужно порубить на кубики, после отправить в мультиварку, предварительно залив в нее 4 ст. л. растительного масла.

В режиме «жарка» держим примерно 18-20 минут. Далее рубим зелень и добавляем к овощам. Выкладываем все в дуршлаг и даем маслу стечь. Из патиссонов вычищаем семечки, наполняем овощами и снова отправляем в мультиварку.

В режиме тушения ждем 50 минут. За пять минут до окончания процесса натираем сыр сверху на патиссоны, ждем, пока он расплавится, добавляем специи по вкусу.

Оладьи

3 средних плода (очистить от кожицы и сердцевины), 1 морковь, 2-3 луковицы, 2 зубчика чеснока измельчить в кухонном комбайне, добавить 2 яйца, 6 ст. л. манки, посолить. Жарить на растительном масле, подать со сметаной.

Салат

Нарезать тонкими ломтиками 600 г отварного картофеля,300 г вареных патиссонов, добавить 3 ст. л. консервированного горошка, нарезанный зеленый лук и 2 вареных яйца, посолить, добавить майонез. Все перемешать, украсить листьями петрушки.

к оглавлению ↑

Для похудения

Из-за низкой калорийности, содержания клетчатки и огромного количества питательных веществ, способности вывода из организма плохого холестерина, нормализации обмена веществ подходит в качестве продукта в диетах по снижению веса.

Диета: Употреблять плоды (не меньше 500 г в день), мясо, рыбу, творог, кефир, яйца, овощи. Пить воду, соки и чаи. Такую диету соблюдать неделю.

Разгрузка: В течение дня можно съедать 500 г патиссонов в любом виде и 200 г творога (или литр кефира).

О том, сколько калорий в патиссоне и помогает ли он похудеть:

к оглавлению ↑

Для здоровья и лечения болезней, народные рецепты

В нетрадиционной медицине патиссон — известная овощная культура. Плоды используют при заболеваниях печени и почек по причине желчегонного и мочегонного воздействия.

Сок употребляют при сердечно-сосудистых заболеваниях, анемии. Также используется мякоть и семена.

Сок при заболевании почек: перемешать 100 мл сока растения, 10 г меда. Принимать 3-4 раза в день.[/li]

При нарушениях работы кишечника: 100 мл. свежевыжатого сока растения принимать за полчаса до еды 1 раз в день.

При отеках: 100 г семян растения очистить и измельчить в кофемолке. Принимать по 20 г от 3 до 4 раз в день за четверть часа до еды, запивая кипяченой водой.

При варикозном расширении вен и тромбофлебите: принимать сок патиссонов по 2 ст. л. за 30 минут до еды 3 раза в день. Пораженные участки ног смазывать соком овоща после каждого приема.

К выступающим узлам прикладывать марлю с тертым патиссоном на 20 минут. Полный курс лечения составляет 21 день.

При ослабленном зрении: смешать сок патиссонов с морковным в соотношении 2:1. Принимать за час до еды 4 раза в день по 2 ст. л. Курс профилактики составляет 3 месяца. Проводить ее можно раз в год.

к оглавлению ↑

В косметологии

Из-за высокого содержания витаминов, влияющих на регенерацию клеток, увлажнение кожных покровов, укрепление волос и ногтей, патиссон называют овощем молодости.

Из него готовят омолаживающие и питательные косметические средства, возвращающие коже тургор.

Маска для жирной и комбинированной кожи: 2 части мякоти патиссона натереть на терке, добавить 1 часть запаренных овсяных хлопьев. Нанести на 20 минут, смыть теплой водой.

Маска для всех типов кожи: смешать 1 ст. л. сока патиссона, 1 яичный желток, 4-5 капель оливкового масла. Смесь нанести на кожу, держать 15 минут. Затем смыть теплой водой.

Приведенные рецепты и рекомендации больше указывают на пользу патиссонов. Данные овощи способны оказать огромное положительное влияние на организм человека, но панацеей считать их нельзя.

Всегда стоит помнить о противопоказаниях, из-за которых употребление патиссонов в каком-либо виде может быть запрещено.

Вконтакте

Одноклассники

Facebook

Twitter

Мой мир

польза и вред для здоровья, как приготовить

Рубрика: Польза и вред продуктов

Сегодня мы расскажем о патиссонах, их пользе и вреде для здоровья, составе и калорийности, alter-zdrav.ru ответит на вопросы, как приготовить эти тыквенные и вырастить в открытом грунте.

Что за растение патиссон, фото

Патиссон является одной из разновидностей тыквы. Это растение живет только один год и после требует пересадки. По вкусовым качествам патиссоны схожи с кабачками. Они являются гостями из Америки, их завезли в 17 веке и тогда они сразу стали очень популярны в Европе.

Патиссон считается результатом естественной гибридизации. Кроме вкусовых качеств, общего между кабачками и патиссонами мало. Отличаются они внешними факторами: формой, окрасом коры и плотностью мякоти. Приготовление и другое схоже с кабачками.

Плоды патиссона бывают тарелочной и цветочной формы. Они сплющенные, имеют ровные, либо волнистые края. Также эти растения обладают различными цветами раскраски: белые, ярко и светло-желтые, оранжевые, зеленые и прочие.

Эти овощи небольшие, полностью зрелые плоды достигают 30 сантиметров в диаметре. Но оптимальным по вкусовым качествам является 10-12 см в диаметре.

Сбор урожая следует начинать, когда экземпляры достигают 6-8 см в для консервирования и закатывания. А для фарширования подойдут растения диаметром от 10 до 12 сантиметров.

Состав и калорийность патиссонов

Патиссоны по большей части включают в себя углеводы, нежели белки и жиры. Они содержат клетчатку, железо, витамин С и другие полезные вещества.

19 — именно столько калорий содержится в ста граммах патиссонов. Патиссоны подойдут для вегетарианцев и людей пытающихся сбросить вес.

Лечебные свойства, польза патиссонов

Тут ещё одно отличие патиссонов от кабачков. Патиссоны обладают гораздо большими полезными свойствами. Овощи содержат множество разных витаминов. Самое большое количество из них имеет витамин С, также присутствуют витамины А, Е, группа В и другие.

Употребление патиссонов улучшает здоровье.

1. Благодаря этому плоду производится вывод лишних солей из организма.
2. А ещё приводится в норму работа кишечника и других органов.
3. Если человек имеет проблемы с сердечно-сосудистой системой, ему может помочь употребление данных тыквенных.
4. Они являются диетическим продуктов, поэтому хорошо подойдут худеющим и больным людям, а также вегетарианцам.
5. Регулярное употребление обязательно, если имеются проблемы с почками, печенью, заболевания крови и т.п. Патиссоны рекомендуются для профилактики рака.
6. Калий в составе поможет снизить давление и избавить человека от головной боли.
7. Они нормализуют количество гликогена в крови, что способствует похудению.
8. Очень полезны патиссоны для мужчин, потому что уберегают от развития рака предстательной железы.
9. В патиссонах полезно всё, от кожуры до мякоти.Этот плод улучшает обмен веществ, что отлично подходит для людей занимающихся спортом. Они представляют собой связь воды и щелочей, это соединение активизирует усвоение организмом белков.
10. Для людей долго работающих перед монитором будет полезно периодически употреблять этот продукт, потому что он улучшает и восстанавливает зрение. Это происходит благодаря содержанию лютеина, который попадая в организм защищает клетки от разрушения.

Патиссоны иногда применяются в декоративных целях, потому что имеют интересные формы. Они похожи на тарелочки и имеют зубчатые окончания. Выглядят наиболее эффектно оранжевые и солнечные, могут подойти почти к любому интерьеру.

Применение в народной медицине плодов, сока

Вкусовые свойства — это не единственная причина любить патиссоны. Они к тому же обладают полезными свойствами, используемыми в медицине. Чаще всего их применяют для лечения сердца, крови, лишнего веса. Также из-за своей мочегонности они применяются и в лечении почек и печени.

Сок этого растения поможет справиться, если возникает запор, но только при добавлении меда.

Свежевыжатый сок патиссона очищает организм, потому что выводит из него многие вредные вещества.

Вообще, патиссоны — это отличное растение для очистки организма от вредных веществ. Они мочегонные, что позволяет прочистить почки, а ещё они способны бороться с глистами.

Семена плода обладают успокаивающими способностями, поэтому они положительно действуют на нервную систему человека.

Также производные из патиссонов используют в косметических целях. Например: из сока могут изготавливать маски для лица. Такие маски освещают кожу, делая её более приятной, а ещё делают лицо более молодым.

Противопоказания, вред патиссонов

Но эти растения имеют и ряд противопоказаний.

1. Если человек болен сахарным диабетом, то рекомендуется исключить из рациона продукт. Допускается только после консультации с врачом.
2. Не следует употреблять продукт, если у человека постоянно низкое давление (гипотоники).
3. При острых заболеваниях, таких как диарея и диспепсия, данный плод в любом своём виде категорически противопоказан.
4. Также при склонности к заболеваниям почек и желудка, не стоит употреблять много данных овощей, потому что они могут способствовать образования камней в почках.
5. Никто не отменял аллергию, если человек никогда не употреблял это растение, требуется вводить его в рацион в малых дозах. Это поможет проверить, есть ли аллергия на него или нет.

Как приготовить патиссоны в домашних условиях

Этот овощ подвергается любым видам приготовления: консервирование, варка и многие другие. Существует много блюд из патиссона, которые можно сделать в домашних условиях.

Одним из популярных вариантов является фаршированный патиссон.

Перед фаршировкой сперва надо подготовить сам овощ к приготовлению. А именно: очистить от кожуры, после разрезать пополам и очистить сердцевину. Достав семечки, середину нужно засолить по вкусу на четверть часа. Плод начнёт выделять сок, когда это произойдёт, надо слить образовавшуюся жидкость.

А чем же фаршировать его? Необходимо приготовить начинку.

Понадобится морковь, которая моется, чистится и крупно натирается. После достаём лук, также очищаем и нарезаем большими кубиками. Обжариваем и морковь, и лук на раскалённой сковороде 5-10 минут, постоянно помешивая.

После добавляется к ним фарш, и начинаем тушить все ингредиенты. Для этого можно добавить томатную пасту, ещё можно просто воду. Тушить до приготовления фарша, после добавить нарезанное вареное яйцо и соль, перец, горчицу по вкусу и всё это перемешать.

В те самые очищенные половинки добавляется приготовленная начинка и можно насыпать сыра сверху. Овощ заворачивается в фольгу и отправляется в духовку на 20-25 минут при температуре 200 градусов. После запекания патиссоны уже будут готовы к употреблению.

Очень лёгким блюдом в приготовлении будет омлет с патиссонами. Плюсы этого рецепта в том, что сделать его легко и быстро, а получается очень вкусно.

Для этого патиссоны очищаются от кожуры, нарезаются на маленькие кусочки (удобные для употребления) и отправляются на сковороду жариться 5-10 минут. В то же время смешивается яйцо и молоко, либо можно заменить сметаной. Добавить соль или перец по вкусу.

После прожарки патиссонов добавить их к яйцам и молоку, взбить всё. То, что получается, выливаем на сковороду и накрываем крышкой. Для достижения нежного эффекта можно посыпать тёртым сыром. Спустя примерно 10 минут блюдо будет готово и готово к употреблению.

Патиссоны — выращивание и уход в открытом грунте

Как уже говорилось, патиссоны — это однолетние растения. На том же самом месте они будут расти только через 4-5 лет. Лучше всего садить их на место, где до этого была капуста или картофель.

При посадке требуется подготовить землю и семена к этому. Сначала нужно продезинфицировать семена 15-20 минут в марганцовке, после помыть и высушить их. Через 2 дня нужно обработать их в растворе борной кислоты, также промыть после и просушить.

Перед тем как садить, семена патиссонов нужно замочить в воде, чтобы они набухли. Однако существуют специальные семена, которые можно садить сухими. Идеальное время для посадки патиссонов — это конец мая — начало июня. Это всё потому, что они являются теплолюбивыми культурами.

Можно также заниматься посадкой патиссонов для получения более раннего урожая. Но тут нужно придерживаться некоторых правил:

1. Использовать рассаду
2. Выращивать на тёплых грядках
3. Утеплять грядки во время посева

Это поможет собрать урожай патиссонов на несколько недель раньше (примерно 2-3 недели). Подготовить тёплые грядки можно только, если готовить их с осени. Это потому что при разложении органических веществ, почва нагревается до нужной температуры. Патиссоны требуется накрывать первое время мини-парником. Рассаду этих плодов делают также, как и кабачков.

Патиссоны страшно боятся холодной воды. Поэтому поливать их стоит исключительно теплой водой. Поливка производится под корень растения. Нельзя позволять почве подсыхать, она постоянно должна быть влажной, поэтому нужно контролировать это и поливать по мере необходимости.

Однако нельзя и перебарщивать с водой, потому что излишняя влага может вызвать гниение. Для предотвращения других заболеваний помимо гниения, нужно обрабатывать патиссоны биофунгицидами несколько раз в неделю.

Патиссоны польза и вред, полезные свойства + видео

Тарельчатые тыквы или патиссоны являются ближайшими родственниками кабачков и обычных огородных тыкв. И хотя эту однолетнюю овощную культуру невозможно встретить в дикорастущем виде, в Южной Америке необычного вида тыквы выращиваются с незапамятных времен. Ботаники уверены, что именно на землях Американского континента и произошла спонтанная мутация, положившая начало формированию культуры. В чем польза и вред патиссонов?

Современные огородники во многих уголках мира выращивают на грядках патиссоны белой, желтой, зеленой и пестрой окраски.

Эти красивые плоды, завязывающиеся на мощных растениях, эффектно украшают не только приусадебный участок, но и обеденный стол. Патиссоны – ценный диетический овощ, который маринуют, жарят, запекают и фаршируют мясом, грибами, сыром, птицей и овощами.

Наибольшую ценность для кулинаров представляют молодые патиссоны, диаметром от 5 до 10 см и возрастом до 7 дней.

В это время тыквины имеют сочную упругую мякоть и включают наибольшее количество ценных для человеческого организма веществ. По мере роста плоды могут достигать веса 800–1000 грамм и диаметра 30 см, но мякоть в таких гигантах теряет сочность и становится рыхлой, а поверхностный слой утолщается и грубеет. Патиссоны-переростки уже не пригодны для употребления в пищу и бесполезны для здоровья. Чем полезны патиссоны, и какие вещества в их составе достойны наибольшего внимания?

Состав плодов тарельчатой тыквы

Главная отличительная черта этого представителя семейства огородных тыкв – низкая калорийность. В 100 граммах молодого патиссона содержится всего 19 ккал. При этом в таком количестве мякоти всего 0,6 грамма белков, 0,1 грамма жиров и 4,1 грамма углеводов. Несмотря на сочность и нежность мякоть патиссона включает много клетчатки. Есть в фигурных тарельчатых тыквах пектины,

Из минеральных элементов, составляющих немалую часть полезных свойств патиссона, в тыквинах присутствует натрий и калий, кальций, магний, фосфор и железо. Достойно внимание содержание в патиссонах витамина A, B1, B2, PP, аскорбиновой кислоты и каротина, которого особенно много в плодах оранжевой и желтой окраски.

Если мякоть плодов – это низкокалорийный диетический продукт, то семена патиссона, по форме напоминающие кабачковые, включают много масла, жирных ненасыщенных кислот, смол и гликозидов. А в 100 граммах высушенных зерен содержится 603 ккал.

Полезные свойства патиссонов и существующие противопоказания

Исходя из состава фигурных тарельчатых тыквин, можно уверенно утверждать, что низкокалорийный полезный патиссон – это прекрасный диетический овощ, способный не только стать частью рациона при похудении, но и приносящий весомую пользу здоровью человека. Благодаря высокой концентрации калия патиссоны полезны всем, кто имеет заболевания сердечной и сосудистой системы. Вкусные, низкокалорийные блюда на основе этого вида тыквы помогут снизить уровень холестерина, защитить сосуды и улучшить эластичность их стенок. Регулярное включение в меню патиссонов в том или ином виде станет действенной профилактикой атеросклероза и гипертонии. Тарельчатая тыква помогает противостоять анемии.

Салаты из свежих патиссонов полезны в качестве источника минеральных солей, влаги, витаминов, фруктозы и глюкозы.

Замечено, что патиссоны улучшают отделение желчи, нормализуют кроветворную способность организма. Богатые клетчаткой блюда из патиссонов выводят из кишечного тракта шлаки и избытки жира. Пектин, обладающий обволакивающим действием, связывает холестерин, помогая естественным образом удалить его из организма. Именно эти полезные свойства патиссонов находят овощам применение в лечении заболеваний почек, органов пищеварения, включая язвенную болезнь и дисбактериоз, сердца и сосудов.

Одно из самых выраженных качеств патиссона – это мочегонное действие, оцененное официальной медициной, включающей блюда из этого вида тыквы в терапию почечных заболеваний. Кроме этого, мякоть тыквины обладает слабительным действием, что определяет и пользу, и вред патиссона, поскольку чрезмерное увлечение сочным овощем может привести не к самым ожидаемым последствиям.

При приготовлении блюд из патиссонов стоит учитывать, что наилучшим образом они усваиваются в соседстве с белковыми продуктами, то есть мясом, птицей, мягким сыром или грибами.

Если на грядках выращиваются сорта, дающие нарядные желтые или оранжевые патиссоны, к полезным свойствам добавляется содержание лютеина, способствующего выводу из организма токсинов, оказывающего антиоксидантное действие и эффективно укрепляющего иммунитет. Регулярное поступление этого вещества помогает организму поддерживать остроту зрения и противодействовать накоплению холестерина.

Семена патиссона – это отличный белковый продукт, рекомендуемый при интенсивных физических нагрузках.

А по содержанию лецитина, способствующего активной умственной деятельности семена патиссона успешно соперничают с куриными яйцами. Семена способны нормализовать работу эндокринной системы и активизируют защитные силы организма. Сок из молодых тыквин обладает очистительным действием, успокаивает и снимает нервное напряжение при стрессах.

Как и положено диетическому продукту, при массе пользы вреда патиссоны практически не могут принести.

Мякоть настолько щадящее действует на пищеварительную систему, что пюре из этого овоща и запеченные тыквины можно давать детям. Исключение составляют люди, страдающие от острых расстройств пищеварения, сопровождающихся диспепсией и поносами.

Видео о патиссонах

23 Удивительные преимущества сквоша для кожи, волос и здоровья

Хотя с ботанической точки зрения сквош — это в основном овощ, их обычно считают фруктами, поскольку они содержат семена растения. Сквош относится к одному из четырех сортов овощей семейства Cucurbitaceae. Эти мясистые овощи защищены кожурой. Говорят, что он возник около 7500 лет назад в Мексике и Центральной Америке. Есть много видов тыкв.

Типы сквоша

1.Летний сквош: Этот сорт менее зрелый и меньше по размеру, и его следует употреблять раньше. Как правило, существует четыре вида летнего сквоша, крокодека, цуккини (зеленый и желтый), прямая шея и морской гребешок (пирожок). У них тонкая съедобная кожа и нежная мякоть с высоким содержанием воды со сладким и мягким вкусом. Их мягкие семена богаты витаминами А и С, а также ниацином. Лучшие из них небольшие по размеру (около 4-6 унций каждая) со свободной от пятен кожей. Их следует хранить в холодильнике в полиэтиленовом пакете не более пяти дней.

2. Зимний сквош: Вопреки своему названию, зимний сквош — это урожай теплой погоды. Название было получено, потому что они могут храниться в течение всей зимы. Распространенные виды зимнего сквоша включают спагетти, тыкву и тыкву. Зимний сквош более зрелый, его можно хранить и использовать позже. У них жесткая, толстая кожура и семена, а также высокое содержание витаминов А и С, железа и рибофлавина. У них плотная плоть и их кожа несъедобна. Поэтому они должны быть очищены перед приготовлением.Они тратят больше времени на приготовление. Лучшими из них являются те, которые тяжелые по размеру и имеют твердую, ярко окрашенную кожу без пятен. Они могут храниться без охлаждения в темном прохладном месте в течение месяца.

Летние и зимние тыквы чрезвычайно универсальны. Они являются здоровым выбором для замены продуктов с высоким содержанием калорий и холестерина. Спагетти из тыквы может стать хорошей низкокалорийной заменой макаронам. Точно так же тонкие ломтики тыквы можно добавлять в бутерброды или посыпать салатами.Эти овощи также можно пюре, чтобы сделать очень питательный и вкусный суп из тыквы. Зимний сквош можно обжарить в духовке с кленовым сиропом. Десерты, такие как пудинг для сквоша, также можно приготовить с помощью сквоша.

3. Желудь: С влажным, мясистым, волокнисто-желтым оранжевым внутренним пространством и ребристой, темно-зеленой оранжевой твердой, но съедобной кожурой, этот сквош оправдывает свое название своей маленькой, похожей на желудь структурой и является наиболее распространенным видом сквоша. в течение года.

4.Масляный орех: Это колокольчик, длинноногий, тонкокожий, ириски цвета сквоша со сливочным, плотным внутренним слоем, является одним из самых любимых сортов зимних тыкв и имеет самое высокое содержание витаминов А и С по сравнению с другие тыквы.

5. Хаббард: Сквош Хаббарда — самый крупный зимний сквош, имеющий твердую кожу от оранжевого до темно-серого цвета и мякоть сладкого и соленого желтого цвета внутри. Это сахарный характер и идеально подходит для начинки пирогов и пюре.

6. Тыква: Ярко-оранжевая тонированная кожа и светло-оранжевая, плотная, мягкая сладкая мякоть, эта вкусная и полезная тыква весит от 2 до 8 фунтов и используется для приготовления пирогов, кетчупа и т. Д.

7. Спагетти: Это овальная, желтая, вязкая мякоть с мягким вкусом. Приготовленная мякоть разделяется на пряди, похожие на спагетти, и, следовательно, оправдывает название этой тыквы.

8. Цуккини: Цуккини или кабачки — это светлая или темно-зеленая, очень питательная тыква, которая рассматривается как овощ и является ингредиентом во многих пикантных блюдах.

9. Сковорода для пирожков: Сковорода для пирожков Сквош или желтая тыква — это небольшая, круглой и мелкой формы тыква с зубчатыми или изогнутыми краями и зеленым, белым или желтым покрытием. Это кладезь необходимых витаминов и минералов, которые при употреблении приносят много пользы для здоровья.

10. Деликатес: Деликатесная тыква, Богемская тыква, арахисовая тыква или батат из сладкого картофеля, эта продолговатая разновидность тыквы с лимонным оттенком и зелеными апельсиновыми прожилками, съедобная внешняя оболочка и внутренняя мякоть со вкусом мягкого сливочного и сладкого картофеля, сделать его идеальным выбором для фарша и запекания.Это относится к семье летнего сквоша, но некоторые считают, что это зимний сквош.

11. Желтый Крукнек: Этот сквош имеет «изогнутую шею» или изогнутый конец стебля, а также желтую кожу и мякоть. Это одна из самых популярных летних тыкв.

12. Тромбончино: Растение семейной реликвии из Лигурии светло-зеленого цвета длиной в один фут, также известное как zuchetta, обладает большей устойчивостью к вредителям по сравнению с другими видами сквоша. Это медленнее в росте, чем другие тыквы, но остается популярным в Италии и за рубежом.

Польза для здоровья от сквоша

Сквош — это овощ, богатый питательными веществами. Летний сквош, как правило, имеет более высокое содержание воды, чем более плотные сорта зимнего сквоша. Следовательно, зимний сквош считается более питательным. Тем не менее, оба сорта тыквы предлагают различные преимущества для здоровья.

1. Полезно для сердца

Желтая тыква может снизить риск сердечных заболеваний, так как она содержит незначительное количество жира и почти не содержит холестерина. Он также содержит магний, который снижает риск сердечного приступа и инсульта.Магний наряду с калием помогает в снижении высокого кровяного давления, тогда как уровни витамина С и бета-каротина помогают в предотвращении окисления холестерина. Эти питательные вещества замедляют развитие атеросклероза, предотвращая накопление окисленного холестерина в стенках кровеносных сосудов.

Витамин фолат, присутствующий в желтой тыкве, помогает в удалении вредного побочного продукта метаболизма, называемого гомоцистеином, который отвечает за сердечный приступ и инсульт. Кроме того, желтый сквош особенно богат фолиевой кислотой, которая снижает уровень холестерина.Таким образом, снижается риск атеросклероза и болезней сердца.

2. Хорошо для похудения

Летний сквош для похудения — очень хороший выбор, так как не содержит жиров и очень низкокалорийен. Чашка желтой тыквы содержит около 36 калорий, 7 граммов углеводов, 1 грамм белка и менее 1 грамма жира, кроме того, что они не содержат холестерина. Он получает мало калорий из-за содержания углеводов, которое также является довольно низким. Следовательно, если вы хотите похудеть, вы можете легко заменить высококалорийные овощи, такие как картофель и кукуруза, желтой тыквой.

3. Предотвращает рак

Летняя тыква содержит большое количество антиоксидантов, которые помогают выводить свободные радикалы из организма. Высокие уровни бета-каротина обеспечивают защиту от загрязнителей и химических веществ, которые могут привести к раку. Это также богатый источник витамина С, который предотвращает преждевременное старение и рак, а также препятствует делению клеток. Он также содержит витамин А, который обеспечивает защиту от рака легких и полости рта.

4. Здоровые кости

Желтая тыква содержит большое количество марганца и витамина С.Марганец помогает поддерживать здоровую структуру костей, усваивать кальций, создавать ферменты и наращивать кости, а также улучшает минеральную плотность позвоночника. Витамин С участвует в выработке коллагена, который жизненно важен для наращивания костной массы. Магний также способствует здоровью суставов и костей. Другие минералы в сквоше, такие как железо, фолат, цинк и фосфор, способствуют минеральному здоровью костей и обеспечивают защиту от остеопороза.

5. Здоровье глаз

Летняя тыква содержит большое количество бета-каротина и лютеина.Диетический лютеин играет важную роль в предотвращении возникновения катаракты и дегенерации желтого пятна, что часто приводит к слепоте. В чашке летнего сквоша содержится около 135 мг бета-каротина и 2400 мкг лютеина. Каротиноиды, содержащиеся в зимнем сквоше, также снижают риск дегенерации желтого пятна.

6. Полезно для здоровья толстой кишки

Большое количество клетчатки в желтой тыкве делает ее полезной для здоровья толстой кишки. Клетчатка помогает выводить токсины из организма и поддерживает здоровье толстой кишки, предотвращая запоры.Чашка желтой тыквы дает около 2,52 грамма клетчатки.

7. Поддерживает здоровье простаты

Желтый сквош эффективен для облегчения симптомов состояния, называемого доброкачественной гипертрофией предстательной железы или ДГПЖ. Это заболевание характеризуется проблематично увеличенной предстательной железой, которая вызывает затруднения как мочевых, так и половых функций.

8. Уменьшает симптомы ПМС

Летний сквош является хорошим источником марганца. Исследование показало, что женщины, которые потребляли большое количество этого минерала в рамках своей ежедневной диеты, страдали от меньших перепадов настроения и судорог, чем другие.Таким образом, употребление в пищу тыквы — отличный способ увеличить потребление магния.

9. Усиливает иммунную систему

Витамин С в сквоше укрепляет иммунную систему, предотвращая простуду и борьбу с аллергией. Кожура нескольких разновидностей тыквы является богатым источником клетчатки, которая способствует правильному пищеварению и может предотвратить многие виды заболеваний. Таким образом, вы должны съесть кожуру или кожуру вместе с тыквой, чтобы воспользоваться этими преимуществами.

10. Витаминное обогащение

Летняя тыква особенно богата такими витаминами, как витамин С, витамин А и другие минералы, такие как магний, фолат, медь, рибофлавин и фосфор.Он имеет высокую концентрацию каротиноидов, таких как бета-каротин. Летний сквош также содержит большое количество калия и марганца, которые помогают сбалансировать жидкости и перерабатывать глюкозу. Летняя тыква богата другими необходимыми питательными веществами, такими как пищевые волокна.

11. Низкокалорийный счет

Летние тыквы с низким содержанием калорий. Содержание углеводов также довольно низкое. Кроме того, он не содержит холестерина. Так что, если вы ищете форму, летний сквош — лучший выбор для вас.

12. Предотвращает запоры

Высокое содержание клетчатки не только способствует здоровью толстой кишки, но и предотвращает запоры. Итак, если вы страдаете от запоров, попробуйте летний сквош.

13. Растительный источник белка

Многие люди прибегают к мясу животных для удовлетворения потребностей своего организма в белках. Однако с мясом животного вы часто толстеете. Желудевый сквош может служить растительным источником белка. Хотя содержание белка в нем не очень высокое, вы можете съесть его, чтобы увеличить общее потребление белка.

14. Обеспечивает ускорение пищеварения

Врачи рекомендуют употреблять большое количество пищевых продуктов, богатых клетчаткой, чтобы ускорить процесс пищеварения организма (1). Acorn Squash содержит большое количество клетчатки, и вы можете включить ее в свой рацион для облегчения дефекации. Его употребление может помочь облегчить симптомы проблем, связанных с пищеварением, таких как запоры и вздутие живота.

15. Помогает бороться с диабетом

Пищевые волокна этого овоща также помогают бороться с повышенным уровнем сахара в крови.Таким образом, это может помочь противостоять возникновению диабета.

16. Регулирует кровяное давление

Этот овощ богат калием (2). Потребление этого минерала может помочь в расслаблении кровеносных сосудов и артерий. Эффективно снижает высокое кровяное давление. Калий также необходим организму для баланса жидкости в тканях и клетках.
Овощ также содержит магний, и этот минерал существенно помогает в усвоении калия. Он содержит цинк, который также играет роль в поддержании нормального кровяного давления в организме человека.

17. Антиоксидантные преимущества

Желудевый сквош богат антиоксидантами, такими как бета-каротин и витамин С (3). Это помогает организму противостоять разрушительному воздействию свободных радикалов. Таким образом, вы можете бороться с признаками старения кожи и других когнитивных расстройств, вызванных воздействием свободных радикалов.

18. Снижает уровень холестерина

Тот факт, что кабачковая мука богата клетчаткой, является четким свидетельством того, что она может снижать и поддерживать уровень холестерина. Холестерин является одной из причин сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта.Следовательно, вы можете лучше контролировать свой уровень холестерина, если будете регулярно кушать ореховую тыкву (4).

19. Профилактика астмы

Бета-каротин является антиоксидантом. Этот антиоксидант присутствует в большом количестве в сквош. Исследования показали, что люди с высоким потреблением бета-каротина имеют меньший риск развития астмы (5). Итак, теперь вы знаете, что этот апельсиновый овощ может предотвратить приступ астмы у вас или ваших близких.

20. Улучшение сокращения мышц и транспортировки нервных импульсов

Сквош Баттернат содержит три очень важных электролита, а именно кальций, калий и магний.Эти электролиты помогают сокращению мышц, а также помогают стимулировать нервные импульсы. Эти минералы очень помогают, если вы страдаете от мышечных спазмов (6). Калий помогает запустить те электрические импульсы, которые помогают регулировать сердцебиение, а в сочетании с натрием стимулирует сокращение мышц. С другой стороны, магний, как известно, расслабляет сердечные мышцы, тогда как кальций отвечает за их сокращение.

Преимущества кожи сквоша

Мы все хотим иметь безупречную светящуюся кожу.Тем не менее, давление современной жизни оказывает свое влияние на вашу кожу, вызывая тем самым различные проблемы с кожей. Эти проблемы могут быть связаны с различными факторами, такими как воздействие ультрафиолетовых лучей и вредных химических веществ, нездоровый образ жизни, длительные заболевания и т. Д. Сбалансированное питание очень помогает в обеспечении определенных жизненно важных питательных веществ, которые могут сохранить вашу кожу здоровой. Овощи, как правило, полезны для кожи, и тыква является одним из них. Будучи богатым витаминами, минералами и антиоксидантами, сквош весьма полезен для вашей кожи.

21. Поддерживает здоровую кожу

Как указывалось ранее, сквош является отличным источником витамина А. Он содержит бета-каротин, который превращается в витамин А в организме. Являясь мощным антиоксидантом, витамин А необходим для поддержания надлежащего здоровья и целостности кожи.

22. Предотвращает старение кожи

Одним из важных преимуществ сквоша является защита от вредного воздействия солнечных лучей и предотвращение обезвоживания. Кроме того, он содержит высокий уровень витамина С, который борется со свободными радикалами в организме, тем самым предотвращая признаки старения, такие как тонкие линии, морщины и пигментация.Регулярное употребление сквоша сохраняет вашу кожу увлажненной.

Преимущества сквоша для волос

В наши дни проблемы с волосами являются обычным явлением и вызваны различными факторами. Некоторые из этих факторов включают воздействие агрессивных химических веществ, дефицит жизненно важных питательных веществ и длительные заболевания. Это может вызвать такие проблемы, как выпадение волос, перхоть, истончение и преждевременное поседение. Некоторые овощи отвечают за стимулирование роста волос, и одним из них является тыква.

23. Способствует росту волос

Как указывалось ранее, сквош является богатым источником бета-каротина, который является безопасной, нетоксичной формой витамина А.Этот пигмент жизненно важен для формирования и поддержания здоровых волос. Это предотвращает ломкость волос и способствует оптимальному росту. Таким образом, сделать сквош частью вашей диеты — отличный способ сохранить здоровую гриву.

Советы по приготовлению / использованию

Рецепт летнего сквоша на гриле
Если вы все еще не можете приготовить летний сквош, попробуйте этот чрезвычайно простой, но удивительно вкусный рецепт:

Вам понадобится

• Оливковое масло (1 ½ чайных ложки)
• Чеснок, одна измельченная гвоздика
• Соль (¼ чайных ложек)
• Черный перец (¼ чайных ложки)
• Нарезанный лук (2 средних лука)
• Нарезанный свежий базилик (одна маленькая чашка)
• Летние кабачки нарезать ломтиками диагональю 1 дюйм)

Как сделать

1.Разогрейте сковороду на среднем огне. Как только сковорода станет горячей, добавьте ломтик тыквы, лук и измельченный зубчик чеснока.
2. Готовьте смесь, пока кусочки не станут золотисто-коричневыми.
3. Теперь добавьте соль и перец.
4. Дайте смеси готовиться в течение 2 минут и выключите огонь.
5. Положите его в миску и наслаждайтесь.

Squash Nutritional Values ​​

Как летний, так и зимний сквош попадают в категорию очень питательных овощей. Летний сквош имеет более высокое содержание воды. С другой стороны, зимний сквош заполнен большим количеством питательных веществ.Летний сквош, как правило, содержит более высокую концентрацию бета-каротина и лютеина. Обе разновидности тыквы содержат следовые количества витаминов группы В, а также полезные дозы железа, кальция, магния и калия. Кожура сквоша богата бета-каротином. Пищевой профиль этого овоща объясняется ниже.

9022 902 Диетическое волокно 90 909 902 902 902 902 902 909 90 206 902 0 9096 902% 902 Все 909 1 207 902 90 906 902 20 90 906 902% 902 Пиетра Клетчатка кислота 9022 90 906 9022 90 906 906 906 90 906 906 90 907 903 90 906 902 902 904 902 902 9% 9022 90 906 906 90 906 907 — 907 — 907 — 907 90 906 907 — 907 — 907 — 907 — 907 — 906 906 — 907 — 907-90 — 906 — 907-64

Баттернатная тыква ( Cucurbita moschata ), свежая, Пищевая ценность на 100 г. (Источник: база данных USDA Национальная Питательная)
Принцип	Питательный Значение	Процент RDA
Energy	45 Ккал	2%
Углеводы	11.69 г	9%
Белок	1,0 г	2%
Всего жиров	0,1 г	0,5%
холестерин
2 г	5%
0.400 мг	8%
Пиридоксин	0,154 мг	12%
Рибофлавин	0,020 мг	2%
Тиамин	0,100 мг	8%
Витамин A	10630 IU	354%
Витамин C	21 мг	35%
Витамин E	1,44 мг	10%
Витамин K
1 мкг	1%
Электролиты
натрия	4 мг	0,5%
Калий	352 мг	7%
Минералы
Кальций	48 мг	5%
Медь	0,072 мг	8%
Железо	0,70 мг	90%
Марганец	0.202 мг	1%
Фосфор	33 мг	5%
Селен	0,5 мкг
цинка	0,15 мг	1%
фито-питательных веществ
каротин-α	834 мкг	—
каротин-ß	4226 мкг	—
Лютеин-зеаксантин	0 мкг	—

Витамины: Сквош — отличный источник витамина А и очень хороший источник витамина С.Каротиноиды, особенно бета-каротин, являются основными источниками этих витаминов. В кабачковой муке с высоким содержанием витамина А 100 граммов обеспечивают 10630 международных единиц (МЕ) этого витамина, что эквивалентно 354% рекомендуемой суточной нормы (RDA). Он обеспечивает 21 мг витамина С, что составляет 35% от RDA. Сквош также богат витаминами группы В, такими как фолаты, рибофлавин, ниацин, витамин В6 (пиридоксин), тиамин и пантотеновая кислота.

Калории и жиры: В отличие от других овощей, в сквош мало калорий: 100 грамм этого овоща дают всего 45 калорий.Он не содержит насыщенных жиров и холестерина, что делает его идеальной пищей для похудения. Он содержит незначительный жир 0,2 грамма.

Калий: Сквош — богатый источник калия с порцией 100 грамм, обеспечивающий 345.60 мг калия. Этот минерал является ключевым электролитом, который поддерживает баланс жидкости и обеспечивает мышечную энергию.

Флавоноидные соединения: Сквош также богат натуральными полифенольными флавоноидными соединениями, такими как альфа и бета-каротины, криптоксантин-B и лютеин.Они превращаются в витамин А в организме.

Марганец: Сквош является хорошим источником марганца. Этот минерал помогает организму перерабатывать жиры, углеводы и глюкозу.

Кумарины: Сквош также содержит кумарины. Хотя они не являются индивидуальными антикоагулянтами, они взаимодействуют с другими питательными веществами и действуют как антикоагулянты. Их разжижающие кровь эффекты делают их полезными для борьбы с высоким кровяным давлением или плохой циркуляцией. Таким образом, держать болезни сердца в страхе.

Клетчатка: Сквош является хорошим источником пищевых волокон, которые играют важную роль в пищеварении. 100-граммовая порция желтой тыквы дает около 2,52 г клетчатки.

Прочее: Семена тыквенного ореха являются хорошим источником пищевых волокон и мононенасыщенных жиров в дополнение к белкам, минералам и многочисленным витаминам. Они также содержат полезную для здоровья аминокислоту триптофан, которая превращается в полезную для здоровья нейрохимическую ГАМК в мозге.

Таким образом, из упомянутой выше пользы для здоровья от сквоша становится ясно, что сквош, безусловно, полезный и вкусный выбор для того, чтобы стать частью вашей диеты. Существует множество разновидностей летнего и зимнего сквоша, каждый из которых обладает уникальным вкусом и питательными свойствами. Таким образом, вы можете наслаждаться этим удивительным овощем в любое время в течение года, чтобы обеспечить его различные преимущества для здоровья.

Была ли эта статья полезной?

Связанные

Следующие две вкладки изменяют содержимое ниже.

Писатель, мечтатель, художник. Я увлечен знаниями.

10 лучших преимуществ игры в сквош для здоровья

Сквош, хотя он и не очень популярный вид спорта в Северной Америке, приобрел популярность как вид спорта во всем мире. В закрытом виде спорта, где требуется использование ракеток, в сквош играют двое или четверо игроков на корте с четырьмя стенами и небольшим полым резиновым мячом. Сквош — быстро развивающийся вид спорта и отличная тренировка сердечно-сосудистой системы. Это игра, в которую можно играть в любом возрасте, и ее легко освоить.Существует множество модифицированных типов игр, и можно использовать различное оборудование для любого размера и уровня квалификации, что позволяет играть в сквош как в свободное время, так и в соревновательный вид спорта. Сквош даже признан занятием фитнесом и фитнесом номер один.

Вот топ-10 от Health Fitness Revolution и автор книги ReSYNC Your Life Самир Бечик:

• Развивает ловкость — Прыжки, вращение, остановка, изгиб, прыжки, спринт и бег — вот лишь некоторые из движений, которые тело должно делать в игре в сквош.Таким образом, спорт требует, чтобы его игроки были ловкими. Выполнение этих движений заставляет атлетов быть гибкими в способности быстро останавливаться, начинать и менять направление. Сквош учит скорости и равновесию вокруг корта, особенно силе первого взрывного шага и бросает вызов скорости, заставляя вас двигаться быстро, сохраняя при этом сильную и сбалансированную позицию, которая требуется, чтобы ударить по мячу сильно и точно.

• Улучшает координацию рук и глаз — Сквош способствует хорошей координации рук и глаз, поскольку многократное наблюдение за мячом и регулировка вашего тела и руки, чтобы вы могли отбить его назад под конкурентным стрессом, заставляет тело оттачивать цель и пункт назначения.Скоординированное управление движением глаз, движением рук и обработкой того, что вы видите, чтобы направить его, повышает точность и способствует тонкости движения. Поскольку координация рук и глаз имеет тенденцию к снижению, когда мы перестаем участвовать в мероприятиях, которые способствуют такому типу координации, сквош — это основной вид спорта, обеспечивающий развитие ваших координационных способностей.

• Обеспечивает гибкость — Поскольку при игре в сквош так часто требуется постоянное движение, особенно движение вне типичного диапазона движений, ваши суставы и связки могут растягиваться, обеспечивая эластичность и кровоток в теле.Если вы можете сделать спасбросок, покрыв большую часть корта глубоким выпадом и натяжкой ракетки, вы можете сэкономить энергию и уменьшить шанс пропустить мяч. Постоянная игра в сквош улучшит вашу гибкость, обеспечивая максимальную нагрузку на мышцы в каждой игре.

• Сосредоточение внимания — С самого начала игры ваши глаза постоянно сосредоточены на мяче. Фокусировка на том месте, где он попадает, и зная, где и как он отскочит назад, обеспечивает умственную и визуальную концентрацию, в то время как другое периферийное зрение концентрируется на движениях противника в надежде застать их врасплох.

• навязывает силу и физическую форму: Игра в сквош помогает вам получить силу и способность применять силу. В этом случае он применяет размах вашей ракетки, чтобы ударить по мячу как можно сильнее, быстрее и точнее. Сила, необходимая для игры в сквош, поможет вам улучшить тонус ваших ног, рук и живота, в то время как кардио-игра в сквош с игрой на лице также поможет поддерживать здоровый вес. Одновременное использование мышц нижней и верхней части тела в сочетании с интенсивностью движений стоп-спринт может сжечь тонну калорий — в среднем 500 калорий за 30 минут.

• Укрепляет здоровье сердечно-сосудистой системы: Сквош заставляет вас бегать, прыгать, прыгать и нырять за мячом, чтобы ваше сердце и легкие работали с максимальной эффективностью. Интенсивная игра в сквош будет держать ваш пульс все время, укрепляя сердечную мышцу, по мере того как все больше крови поступает в мозг и на остальную часть вашего тела. Это повышает выносливость и выносливость, так как больше кислорода поступает в мышцы.

• Социальные навыки тренеров — Поскольку для игры в сквош требуется по крайней мере еще один человек, многие центры и клубы по сквошу предлагают дружеские турниры и игры, чтобы у тех, кто интересуется сквошом, был кто-то, с кем можно поиграть в сквош. конкурировать друг с другом.Тренажерные залы и клубы имеют дружескую атмосферу, которая может предоставить игрокам возможность завести новых друзей.

• Повышает уверенность в себе — После игры в сквош у игроков появляется чувство выполненного долга и уверенность, независимо от того, выиграли вы или нет. Знание того, что кто-то соревновался в меру своих физических способностей — особенно в такой интенсивной игре, как сквош, — повышает самооценку и чувство уверенности, характеризующееся уверенностью в способностях.

• Обеспечивает умственное благополучие — Если вы новичок в сквоше, ваша практика на 95% физическая и на 5% умственная. Как только физическое состояние улучшается, практика становится на 95% умственной и на 5% физической. Вместо того чтобы сосредоточиться на том, чтобы отдышаться и не упустить мяч, теперь вы можете сосредоточиться на стратегии игры. Сосредоточившись на мяче, ваш противник и ваше окружение увеличат вашу умственную активность и пространственную осведомленность.

• Снимает стресс — Сквош прекрасно справляется со стрессом, особенно после особенно трудного дня.Если вы чувствуете гнев или разочарование в связи с работой, семейной жизнью или чем-то еще, что приводит вас в замешательство, раунд сквоша может помочь вам «раздавить» эти негативные чувства, сняв весь свой гнев на площадке, когда вы отбиваете мяч как можно крепче к стене. Далее следует чувство удовлетворения и облегчения, поскольку ваша негативная энергия используется в игре для физической энергии.

Возможно, вам понадобятся некоторые вещи перед игрой в сквош. Нажмите на изображение ниже, чтобы проверить их на Amazon!

Если вам нравится сквош, попробуйте:

Топ-10 преимуществ ракетбола, крикета, гандбола, волейбола, пинг-понга, бадминтона и тенниса

Узнайте больше о наших 10 лучших статьях

Предыдущая статьяTop 10 Польза для здоровья от употребления винаNext articleTop 10 Польза для здоровья от охоты за сокровищами

HFR — чрезвычайно мотивированное движение людей, которые хотят создать более здоровый и здоровый мир www.healthfitnessrevolution.org

,

10 Впечатляющие преимущества Chayote Squash

Chayote ( Sechium edule ) — это разновидность тыквы, принадлежащая к семейству тыкв Cucurbitaceae .

Первоначально он происходил из центральной Мексики и различных частей Латинской Америки, но в настоящее время выращивается во всем мире. Это также известно как сквош mirliton или chocho.

Chayote загружен множеством питательных веществ и антиоксидантных соединений, которые обеспечивают много потенциальных преимуществ для здоровья.

Вот 10 впечатляющих преимуществ для здоровья от сквоша чейот.

Одним из величайших свойств чейотского сквоша является его питательность, так как он предлагает различные необходимые витамины, минералы и клетчатку.

Один сквош чайот (203 грамм) обеспечивает следующие питательные вещества (1):

• Калории: 39
• Углеводы: 9 грамм
• Белок: 2 грамма
• Жиры: 0 грамм
• Волокно: 4 грамма — 14% от эталонной суточной нормы (RDI)
• Витамин C: 26% от RDI
• Витамин B9 (фолат): 47% от витамина RDI
• Витамин K: 10% от RDI
• Витамин B6: 8% от RDI
• Марганец: 19% от RDI
• Медь: 12% от RDI
• Цинк: 10% из RDI
• Калий: 7% из RDI
• Магний: 6% из RDI

Примечательно, что чай особенно богат фолатом, что способствует правильному делению клеток.

Наряду с плотностью питательных веществ, чай также содержит мало калорий, жиров, натрия и общих углеводов. Как таковой, он довольно полезен для здоровья и подходит для различных диет (1).

Резюме В сквош Chayote содержится много питательных веществ, особенно фолиевой кислоты (витамин B9), и мало калорий, углеводов и жиров.

Многие преимущества чая могут быть связаны с содержанием антиоксидантов.

Антиоксиданты — это соединения, содержащиеся в различных продуктах, которые защищают клетки от повреждений, уменьшают воспаление и снижают стресс в вашем теле (2).

Сквош Chayote содержит антиоксиданты кверцетин, мирицетин, морин и кемпферол (2).

Из них мирицетин встречается в самых высоких количествах. Исследования показывают, что мирицетин обладает сильными противораковыми, противодиабетическими и противовоспалительными свойствами (2, 3).

Кроме того, сквош чайот является отличным источником витамина С, который служит антиоксидантом в вашем организме (4).

Резюме Сквош Chayote содержит несколько антиоксидантов, включая витамин С и мирицетин, которые борются с болезнями и способствуют укреплению здоровья.

Употребление в пищу сквоша чейот может улучшить некоторые факторы риска сердечных заболеваний, такие как высокое кровяное давление, высокий уровень холестерина и плохой кровоток.

Исследования на животных и в пробирках показывают, что соединения хайота могут помочь расслабить кровеносные сосуды, тем самым улучшая кровоток и снижая артериальное давление (5).

Мирицетин, выдающийся антиоксидант при сквоше хайота, также показал снижение уровня холестерина в некоторых исследованиях на животных (3).

Кроме того, этот сквош является хорошим источником клетчатки, обеспечивая около 14% RDI.Более высокое потребление богатых клетчаткой продуктов, таких как чайот, связано с уменьшением риска сердечных заболеваний (1, 6).

Резюме Различные растительные соединения и клетчатка, присутствующие в чайоте, делают его хорошим выбором для здоровья сердца. Эти соединения могут улучшить кровоток при снижении артериального давления и холестерина.

В сквош Chayote содержится мало углеводов и много растворимых волокон, что может помочь регулировать уровень сахара в крови (7).

Растворимая клетчатка замедляет пищеварение и усвоение углеводов, что снижает реакцию сахара в крови после еды (8).

Чайот может также улучшить контроль сахара в крови, воздействуя на инсулин.

Резистентность к инсулину — это состояние, которое возникает, когда ваши клетки становятся менее чувствительными к инсулину — гормону, который регулирует уровень сахара в крови.

Это приводит к постепенному повышению уровня сахара в крови и может в конечном итоге привести к диабету.

Исследования показывают, что уникальные растительные соединения в чайоте могут играть роль в повышении вашей чувствительности к инсулину за счет снижения активности ферментов, связанных с плохим контролем сахара в крови и диабетом 2 типа (9).

Резюме Соединения клетчатки и растений в чайоте могут способствовать стабилизации уровня сахара в крови и повышению чувствительности к инсулину.

Фолат, или витамин В9, необходим для всех людей, но особенно важен для тех, кто беременен или планирует забеременеть.

Во время ранней беременности фолат необходим для правильного развития головного и спинного мозга плода. Адекватное потребление фолиевой кислоты также может играть роль в предотвращении преждевременных родов (10).

Chayote является отличным источником фолиевой кислоты, обеспечивая более 40% RDI в одной тыкве (1).

Таким образом, включение в состав сбалансированной диеты чая и других богатых фолатом продуктов является отличным способом поддержания здоровой беременности.

Резюме Чайот является отличным источником фолата, питательного вещества, необходимого для правильного развития плода. Поэтому сквош может быть привлекательным для женщин, которые беременны или пытаются стать таковыми.

Более высокое потребление фруктов и овощей связано со снижением риска различных видов рака, в том числе желудочно-кишечного тракта (11).

Исследования в пробирке показывают, что некоторые соединения хайота могут замедлять рост и прогрессирование некоторых раковых клеток, таких как рак шейки матки и лейкемия (12, 13).

Несмотря на то, что эти результаты являются многообещающими, современные данные недостаточно убедительны, чтобы предположить, что чайот обладает противораковым действием на человека.

В конечном счете, необходимы дополнительные исследования.

Резюме Некоторые исследования в пробирке показывают, что соединения в чайоте могут иметь противораковые преимущества, но необходимы дополнительные исследования.

Одна из основных теорий старения основывается на молекулах, называемых свободными радикалами, которые наносят вред вашим клеткам, что в конечном итоге приводит к снижению функциональности с течением времени (14).

Некоторые исследования показывают, что потребление продуктов с высоким содержанием антиоксидантов может замедлить процесс старения, защищая клетки от повреждения свободными радикалами (14).

В сквош Chayote полно антиоксидантов, одним из которых является витамин С.

Помимо своей антиоксидантной способности, витамин С необходим для выработки коллагена, одного из основных белков, содержащихся в вашей коже.Коллагену часто придают коже упругость и молодость (15).

Таким образом, адекватное потребление продуктов, богатых витамином С, таких как сквош чейот, может помочь уменьшить видимые признаки старения (15).

Более того, недавнее исследование в пробирке выявило сильное защитное действие экстракта хайота на клетки кожи человека от повреждения ультрафиолетовым излучением (16).

В конечном счете, необходимы дальнейшие исследования в области здоровья чейота и кожи.

Резюме Чайот содержит несколько антиоксидантов, в том числе витамин С, которые могут способствовать молодости кожи и уменьшать видимые признаки старения.

Жирная болезнь печени — это состояние, при котором избыток жира откладывается в ткани печени. Слишком много жира в вашей печени может повлиять на ее способность функционировать должным образом (17).

Исследования, проведенные как в пробирке, так и на животных, показывают, что экстракт сквоша чайот может защитить от накопления жира в печени, что потенциально предотвращает или лечит жировые заболевания печени (18, 19).

В одном исследовании крысы, которые питались диетой с высоким содержанием жиров и получали экстракт чейота, имели значительно меньшие отложения холестерина и жирных кислот в печени, чем контрольные крысы.Это было связано с очевидными изменениями функции ферментов, участвующих в метаболизме жира (19).

На данный момент необходимы дополнительные исследования, чтобы понять, как сквош чайот может поддержать здоровье печени у людей.

Резюме Исследования в пробирках и на животных показывают, что экстракт сквоша чайот может уменьшить накопление жира в вашей печени, потенциально защищая от ожирения печени. Тем не менее, необходимы дополнительные исследования.

Сквош Chayote имеет очень мало калорий, но много клетчатки — два атрибута, которые могут поддерживать здоровый вес (20).

Целый сквош чайот (203 грамма) обеспечивает 39 калорий и 4 грамма клетчатки. Клетчатка замедляет скорость, с которой ваш желудок опорожняется, и вы дольше чувствуете себя сытыми и довольными, что может снизить потребление пищи и способствовать снижению веса (1, 21, 22).

Более того, исследования показывают, что потребление пищевых волокон может увеличить полноту гормонов, таких как GLP-1 и пептид YY (23).

Таким образом, добавление в свой рацион чейот-сквош может помочь вам не сбиться с поставленной цели.

Резюме Chayote содержит мало калорий и много клетчатки, что может помочь в потере веса и поддержании здоровья, помогая вам чувствовать себя полнее и дольше.

Ваш пищеварительный тракт отвечает за множество важных функций, включая детоксикацию, иммунитет, а также переваривание и усвоение питательных веществ (24).

Потребление фруктов и овощей, таких как сквош чайот, может повысить пищеварительную функцию.

Флавоноиды, растительные соединения, которые поддерживают пищеварение, содержатся в большом количестве в чайоте (2).

Исследования показывают, что пища, богатая флавоноидами, помогает пищеварительным ферментам, участвующим в удалении и выведении отходов в пищеварительном тракте (24).

Более того, адекватное потребление продуктов, богатых клетчаткой, таких как чайот, может способствовать здоровому функционированию кишечника и поддержанию здоровых кишечных бактерий.

В свою очередь, эти преимущества способствуют регулярности кишечника и могут играть роль в предотвращении различных хронических состояний, таких как болезни сердца, диабет 2 типа и рак толстой кишки (25).

Резюме Флавоноиды и клетчатка в чайоте улучшают различные функции вашего пищеварительного тракта, в том числе полезные кишечные бактерии и регулярность кишечника.

Chayote очень универсален и относительно прост в приобретении и приготовлении.

Эти тыквы ярко-зеленые и грушевидные, с множеством выступов на коже. Их мягкий вкус подходит как для сладких, так и для соленых блюд.

Несмотря на то, что ботанически классифицируются как фрукты, кабачки хейота готовятся как овощи.Любая часть тыквы может быть съедена, включая ее кожу, мясо и семена. Вы можете употреблять его в сыром или приготовленном виде.

При подаче в сыром виде он является отличным дополнением к смузи, соусам и салатам. Кроме того, его легко готовить на пару, жарить или жарить. Вы могли бы даже рассмотреть добавление его в супы, рагу и запеканки для дополнительного увеличения питания.

Резюме Сквош Chayote — это зеленый, грушевидный фрукт, часто используемый в качестве овоща. Его мягкий вкус делает его универсальным дополнением к различным блюдам.

Сквош Chayote с низким содержанием калорий, но содержит клетчатку, антиоксиданты и необходимые питательные вещества, которые делают его полезным дополнением практически к любой диете.

Его потенциальные преимущества включают поддержание здоровой беременности и укрепление здоровья сердца.

Красочный и простой в приготовлении чай стоит попробовать как часть сбалансированной диеты.

Squash — польза для здоровья — Better Health Channel

Сквош — ракетный спорт в помещении, в который играют двое или четверо игроков на корте с четырьмя стенами и маленьким полым резиновым мячом. Сквош может быть быстро развивающимся видом спорта, который обеспечивает отличную тренировку сердечно-сосудистой системы.

Хотя вам нужен партнер для игры в сквош, многие центры и клубы по сквошу предлагают дружеские турниры и игры, в которых вы можете встретиться и соревноваться с другими игроками в сквош.

Сквош подходит для всех возрастов

Сквош — игра, в которую можно играть в любом возрасте.Это легко учиться, и есть модифицированные игры и оборудование для любого размера и уровня квалификации. В сквош можно играть на досуге или в качестве соревновательного вида спорта.

Польза для здоровья от игры в сквош

В сквош игрок может использовать гораздо больше энергии, чем большинство других видов спорта. Сквош помогает:

• улучшить сердечно-сосудистых заболеваний. В игре в сквош можно увидеть, как ты бегаешь, прыгаешь и ныряешь за мячом
• увеличение силы и фитнеса
• поддерживать здоровый вес
• увеличить гибкость и прочность в спине
• способствуют хорошей координации, ловкости и гибкости
• построить координацию рук и глаз.

Другие преимущества игры в сквош

Сквош также имеет много других преимуществ, в том числе:

• улучшение общего и психологического благополучия
• большая уверенность в себе и самооценка
• лучшие социальные навыки и возможность завести новых друзей
• улучшенная концентрация
• стресс-релиз
• всепогодное занятие — так как это спорт в помещении, погодные условия не мешают вам играть.

Начало работы — оборудование

Перед тем, как начать играть в сквош, необходимо обсудить некоторые вопросы, касающиеся оборудования и места, где вы играете:

• Racquet — вы можете купить собственную ракетку или взять ее напрокат в сквош-центре. Маленькие (мини) ракетки доступны для детей.
• Ball — тип используемого мяча лучше всего определяется уровнем, на котором вы играете. Шарики с одной точкой, «большими» или «толстыми» рекомендуются новичкам, поскольку они дают больше отказов, в то время как более медленные шары с двумя точками отскакивают меньше и используются для соревнований.
• Одежда — сквош требует много движения, поэтому рекомендуется легкая одежда, такая как футболки, шорты и юбки.
• Площадка для игры в сквош — вы можете арендовать площадки для игры в сквош в фитнес-центре или за 15–30 долларов в час.

Как избежать травм

Сквош может включать частую остановку и запуск, поэтому важно следовать нескольким советам по безопасности, в том числе:

• Обратитесь к врачу для осмотра, если у вас есть проблемы со здоровьем, у вас избыточный вес, вам более 40 лет или вы долго не тренировались.
• Рекомендуется, чтобы все игроки носили защитные очки, соответствующие действующему австралийскому стандарту. Защитные очки являются обязательными для всех игроков в возрасте 19 лет и младше, которые участвуют в любой деятельности Squash Australia, связанной с государством / ассоциацией / клубом. Носите специальную обувь для сквоша или туфли для закрытых дворов, чтобы обеспечить надлежащее сцепление с полом и устойчивость, чтобы защитить лодыжки.
• Выполняйте разминку перед тем, как начать играть.
• Пейте много воды до, во время и после игры.
• Выполняйте упражнения по окончании игры.

Где можно получить помощь

• Ракетбол Виктория Тел. (03) 9682 2199
• Smartplay Тел. (03) 9674 8777

Что нужно запомнить

• Сквош может быть тяжелым, поэтому, если вы не работали какое-то время и у вас низкий уровень физической подготовки, прежде чем начать, пройдите медицинский осмотр.
• Начните с уровня, который подходит вашему фитнесу.
• Рекомендуется, чтобы все игроки носили защитные очки, соответствующие действующему австралийскому стандарту. Защитные очки являются обязательными для всех игроков в возрасте 19 лет и младше, которые участвуют в любой деятельности Squash Australia, связанной с государством / ассоциацией / клубом.
• Пейте много воды до, во время и после игры.

Контент-партнер

Эта страница была подготовлена ​​в консультации и одобрена: SmartPlay

Последнее обновление: Август 2014

Содержание страницы в настоящее время пересматривается.

Содержимое этого сайта предоставляется исключительно в информационных целях. Информация о терапии, услуге, продукте или лечении никоим образом не подтверждает и не поддерживает такую ​​терапию, услугу, продукт или лечение и не заменяет рекомендации вашего врача или другого зарегистрированного медицинского работника. Информация и материалы, содержащиеся на этом сайте, не являются исчерпывающим руководством по всем аспектам терапии, продукта или лечения, описанным на сайте.Всем пользователям настоятельно рекомендуется всегда обращаться за советом к зарегистрированному медицинскому работнику для диагностики и ответов на свои медицинские вопросы, а также для выяснения того, подходит ли конкретная терапия, услуга, продукт или лечение, описанные на сайте, в их обстоятельствах. Штат Виктория и Департамент здравоохранения и социального обеспечения не несут никакой ответственности за доверие любого пользователя к материалам, содержащимся на этом сайте.

,

No related posts.