Пиросернистокислый натрий: Натрий метабисульфит (BASF, Германия)

Содержание

Натрий метабисульфит (натрий пиросернистокислый, натрий пиросульфит)

Химическая формула: Na2S2O5
Синоним: Натрий пиросульфит, натрий пиросернистокислый, натрий сернистокислый пиро 
Международное название: Sodium metabisulfite
CAS No: 7681-57-4
Квалификация: Имп. BASF, «ч»
Внешний вид: порошок белого цвета 

Гарантийный срок хранения: 9 месяцев со дня изготовления
Фасовка: мешки, 25 кг
Условия хранения: в закрытых складских помещениях в неповрежденной упаковке

Спецификация

Молярная масса

190,1 г/моль

Температура плавления

150 °C

Спецификация 1 (пр-во BASF)

Основного вещества (Na2S2O5),%,не менее

97,2 (факт. 98,7 %)

Содержание CO2, %,не менее

65,5 (факт. 66,5 %)

PH (10% водный раствор)

4,0 — 4,8 (факт. 4,3)

Тиосульфата калия (Na2S2O3), не более

0,05 %

Содержание хлоридов, не более

0,05 %

Содержание Хрома (Cr), не более

0,0001 %

Содержание мышьяка (As), не более

0,0001 %

Содержание тяжелых металлов (Pb), не более

0,001 %

Содержание меди (Cu), не более

0,0001 %

Содержание кадмия (Cd), не более

0,0001 %

Содержание железа (Fe), не более

0,0005 %

Содержание ртути (Hg), не более

0,00001 %

Содержание никеля (Ni), не более

0,0001 %

Содержание свинца (Pb), не более

0,0001 %

Содержание селена (Se), не более

0,0001 %

Содержание цинка (Zn), не более

0,0001 %

Спецификация 2 (пр-во Китай)

Содержание CO2, не менее

65,0 %

Содержание железа (Fe), не более

0,003 %

Нерастворимых в воде веществ, не более

0,05 %

Содержание тяжелых металлов (Pb), не более

0,003 %

Содержание мышьяка (As), не более

0,0002 %

PH (10% водный раствор)

4,0 — 4,2

Описание Мы предлагаем Натрий метабисульфит (натрий пиросульфит) по выгодным ценам с доставкой по всей России. Для согласования условий оплаты, звоните нашим менеджерам по телефонам: 
(383) 289- 98- 09, (383) 289- 98- 08 
(383) 279-97-52
(383) 279-98-76

Натрий метабисульфит (натрий пиросульфит, пиросернистокислый натрий) — белый мелкокристаллический порошок. 

Получение 
Пиросульфит натрия (метабисульфит натрия) получают взаимодействием сернистого ангидрида с содово-сульфитным раствором. 

Применение 
Натрий метабисульфит (пиросульфит натрия, натрий пиросернистокислый) предназначен 
• для рыбной промышленности, 

• для пищевой промышленности (приготовление хлеба, пшеничной муки, пирогов, напитков, фруктовых соков и т. п.) 
• для фармацевтики, 
• для сельского хозяйства, 
• для химической и др. отраслей промышленности.

E223 – Пиросульфит натрия | Добавкам.нет

Пиросульфит натрия (пищевая добавка Е223) — это неорганическое соединение, представляющее собой белый кристаллический порошок. Химическая формула вещества пиросульфита натрия: Na2S2O5. В пищевой промышленности добавка Е223 используется в качестве консерванта или антиоксиданта.

Получают пиросульфит натрия путем пропускания сернистого ангидрида через содово-сульфитный раствор. Процесс получения добавки Е223 можно описать следующим рядом химических реакций:

  • 2NaOH + SO2 = Na2
    SO3 + H2O;
  • Na2SO3 + SO2 = Na2S2O5.

При смешивании добавки Е223 с водой или нагревании добавки до температуры выше 65 °С, происходит обратная реакция в ходе которой выделяется резкий неприятный токсичный газ. Этот газ (диоксид серы — SO2) может вызвать серьезные аллергические реакции и приступы астмы у астматиков. Именно из-за выделения этого газа, добавка Е223 относится к классу вредных и раздражающих веществ. При попадании в глаза пиросульфит натрия может вызывать их ожоги и повреждения, также наносит большой вред желудочно-кишечному тракту при попадании порошка в чистом виде в организм.

Безопасная суточная доза бисульфита натрия составляет до 0,7 мг / кг массы тела. Бисульфит натрия не имеет побочных эффектов. При попадании в организм добавка Е223 окисляется в печени до безопасного сульфата и выводится из организма с мочой.

В пищевой промышленности добавка Е223 используется в производстве различных напитков, соков, вина и пива. Добавка Е223 обладает дезинфицирующими свойствами и применяется в пищевой промышленности преимущественно в качестве консерванта, препятствую размножению бактерий.

Пищевая добавка Е223 добавляется при обработке изюма, крахмала, томатного пюре, фруктовых пюре и картофеля для предотвращения потемнения. Также консервант Е223 широко используется в кондитерской промышленности, добавляется в зефир, мармелад, пастилки, повидла и джемы. Консервант Е223 может заменяться добавкой Е224, так как эти два вещества имеют схожие свойства.

Другие применения пиросульфита натрия:

  • в фармацевтике, в качестве наполнителя в некоторых таблетках;
  • иногда используется для облегчения процедуры удаления пней;
  • применяется в системах фильтрации питьевой воды;
  • используется для дезинфекции оборудования.

Добавка Е223 является разрешенной для использования в пищевой промышленности на территории России и Украины.

Натрий метабисульфит

Спецификация:

Молярная масса 190,1 г/моль
Температура плавления 150 °C
Спецификация 1 (пр-во EC, Пищ.)
Основного вещества (Na2S2O5),%,не менее 97,2 (факт. 98,7 %)
Содержание CO2, %,не менее 65,5 (факт. 66,5 %)
PH (10% водный раствор) 4,0 — 4,8 (факт. 4,3)
Тиосульфата калия (Na2S2O3), не более 0,05 %
Содержание хлоридов, не более 0,05 %
Содержание Хрома (Cr), не более 0,0001 %
Содержание мышьяка (As), не более 0,0001 %
Содержание тяжелых металлов (Pb), не более 0,001 %
Содержание меди (Cu), не более 0,0001 %
Содержание кадмия (Cd), не более 0,0001 %
Содержание железа (Fe), не более 0,0005 %
Содержание ртути (Hg), не более 0,00001 %
Содержание никеля (Ni), не более 0,0001 %
Содержание свинца (Pb), не более 0,0001 %
Содержание селена (Se), не более 0,0001 %
Содержание цинка (Zn), не более 0,0001 %
Спецификация 2 (техн. )
Основного вещества (Na2S2O5),%,не менее 97,2
Содержание CO2, %,не менее 65,5
PH (10% водный раствор) 4,0 — 4,8 (факт. 4,3)
Содержание хлоридов, не более 0,05 %
Содержание железа (Fe), не более 0,001 %
Содержание тяжелых металлов (Pb), не более 0,001 %
Некоторые примеси не анализируются
Спецификация 3 (пр-во Китай)
Основного вещества (Na2S2O5),%,не менее 97
Содержание CO2, не менее 65,0 %
Содержание железа (Fe), не более 0,003 %
Нерастворимых в воде веществ, не более 0,03 %
Содержание тяжелых металлов (Pb), не более 0,001 %
Содержание мышьяка (As), не более 0,0001 %
PH (10% водный раствор) 4,0 — 4,6
  • Химическая формула:Na2S2O5
  • Международное название:Sodium metabisulfite
  • CAS No:7681-57-4
  • Квалификация:Имп. EC, “ч”
  • Внешний вид:порошок белого цвета
  • Гарантийный срок хранения:9 месяцев со дня изготовления
  • Фасовка:мешки, 25 кг
  • Условия хранения:в закрытых складских помещениях в неповрежденной упаковке

Натрий метабисульфит, его также называют Натрий пиросульфит или натрий пиросернистокислый — это химическое соединение, соль пиросернистой кислоты. Иногда называют также бисульфит натрия. Натрий метабисульфит имеет вид белого мелкокристаллического порошка с достаточно резким запахом.

В воде у пиросульфита натрия легко происходит гидролиз с превращением в гидросульфит натрия:
Na2S2O5 + h3O = 2 NaHSO3

При нагревании натрия метабисульфита происходит термическое разложение с выделением двуокиси серы (SO2):
Na2S2O5 = Na2SO3 + SO2

При взаимодействии с водой и кислотами или нагревании выше температуры 65 °C натрий метабисульфит выделяет токсичный газ — сернистый ангидрид SO2.

Получение

Пиросульфит натрия или метабисульфит натрия получают взаимодействием сернистого ангидрида с содово-сульфитным раствором.

Применение

Натрий метабисульфит (пиросульфит натрия, натрий пиросернистокислый) предназначен

  • для рыбной промышленности,
  • для пищевой промышленности (приготовление хлеба, пшеничной муки, пирогов, напитков, фруктовых соков и т. п.)
  • для фармацевтики,
  • для сельского хозяйства,
  • для химической и др. отраслей промышленности.

Метабисульфит натрия, пиросульфит натрия

Метабисульфит натрия представляет собой кристаллический порошок белого или слабо-желтого цвета с резким запахом сернистого ангидрида, хорошо растворим в воде, труднорастворим в этиловом спирте. Является солью пиросернистой кислоты.

Раствор пиросульфита натрия имеет кислую реакцию. В воде легко происходит гидролиз с превращением в гидросульфит натрия. При хранении на воздухе реактив теряет SO2 и поглощает кислород, переходя в сульфат натрия. При нагревании соли поисходит термическое разложение с выделением двуокиси серы SO2.
Плотность: 2,36 г/см?. Температура плавления 150° C, температура разложения 65° C.

Пиросульфит натрия (метабисульфит натрия) получают взаимодействием сернистого ангидрида с содово-сульфитным раствором.

  • Выпускается в виде: Кристаллический порошок белого или слабо-желтого цвета
  • Упаковка: Пиросульфит натрия упаковывают в полиэтиленовые мешки, помещенные в битумированные бумажные или непропитанные бумажные мешки, а также в мягкие специализированные контейнеры разового использования.

Применение метабисульфита натрия:

  • Пищевая промышленность: применяется как пищевая добавка-консервант Е223, антиоксидант, отбеливатель и разрыхлитель, используется при производстве фруктовых соков, сладостей и пива. В виноделии применяется при сульфитировании сусла, мезги и вина как дезинфицирующее и отбеливающее средство. В рыбной промышленности – при консервировании рыбы, мяса, морских животных (зверей) и рыбных отходов.
  • Фармацевтическая промышленность: применяется в качестве наполнителя в некоторых таблетках, вспомогательного вещества в инъекционных лекарственных препаратах, системах фильтрации воды, для дезинфекции оборудования.
  • Химическая промышленность: используется при производстве различных синтетических волокон для обработки стоков.
  • Сельское хозяйство: применяется для обработки фуражного зерна, при консервировании зимних кормов.
  • Красильная промышленность: для отбеливания волокнистых веществ при дублении кож.
  • Машиностроение: для нейтрализации хромосодержащих стоков.
  • Органический анализ: при определении альдегидов и катонов.
  • Также используется в микроскопии и фотографическом деле.
Показатель Норма
Внешний вид белый или желтоватый кристаллический порошок с резким запахом
Массовая доля основного вещества, % не менее 96,00
Массовая доля двуокиси серы, % не менее 64,00
Массовая доля тиосульфатов % не более 0,1
Массовая доля железа, мк/кг не более 50,00
Массовая доля хлоридов, % не более 0,5
Массовая доля тяжелых металлов (Pb), мк/кг не более 5,00
Массовая доля мышьяка (As), мк/кг не более 3,00
Массовая доля свинца, мк/кг не более 1,00
Массовая доля селена, мк/кг не более 5,00
Веществ нерастворимых в воде, % не более 0,05
рН 10% раствора 4,0-4,5

Просим по всем вопросам обращаться по следующим контактам: +7-(727)-262-64-61, 262-64-67, 227-99-51, 227-95 88

Метабисульфит натрия, Пиросульфит натрия, Натрий пиросернистокислый

Метабисульфит натрия (пиросульфит натрия, натрий пиросернистокислый)

представляет собой кристаллический порошок белого или слабо-желтого цвета с резким запахом сернистого ангидрида, хорошо растворим в воде, труднорастворим в этиловом спирте. Является солью пиросернистой кислоты.
Раствор пиросульфита натрия имеет кислую реакцию. В воде легко происходит гидролиз с превращением в гидросульфит натрия. При хранении на воздухе реактив теряет SO2 и поглощает кислород, переходя в сульфат натрия. При нагревании соли поисходит термическое разложение с выделением двуокиси серы SO2.
Плотность: 2,36 г/см³. Температура плавления 150° C, температура разложения 65° C.

Химическая формула: Na2S2O5.

Пиросульфит натрия (метабисульфит натрия) получают взаимодействием сернистого ангидрида с содово-сульфитным раствором.

Применение метабисульфита натрия:
Пищевая промышленность: применяется как пищевая добавка-консервант Е223, антиоксидант, отбеливатель и разрыхлитель, используется при производстве фруктовых соков, сладостей и пива. В виноделии применяется при сульфитировании сусла, мезги и вина как дезинфицирующее и отбеливающее средство. В рыбной промышленности — при консервировании рыбы, мяса, морских животных (зверей) и рыбных отходов.
Фармацевтическая промышленность: применяется в качестве наполнителя в некоторых таблетках, вспомогательного вещества в инъекционных лекарственных препаратах, системах фильтрации воды, для дезинфекции оборудования.
Химическая промышленность: используется при производстве различных синтетических волокон для обработки стоков.
Сельское хозяйство: применяется для обработки фуражного зерна, при консервировании зимних кормов.
Красильная промышленность: для отбеливания волокнистых веществ при дублении кож.
Машиностроение: для нейтрализации хромосодержащих стоков.
Органический анализ: при определении альдегидов и катонов.
Также используется в микроскопии и фотографическом деле.

Физико-химические показатели метабисульфита натрия ГОСТ 11683-76:
Наименование показателя Норма для сорта
Первый Второй
Внешний вид Кристаллический порошок белого или слабо-желтого цвета
Массовая доля пиросульфита натрия (Na2S2O5), %, не менее 96,0 92,5
Массовая доля железа (Fe), %, не более 0,005 0,015
Массовая доля не растворимых в воде веществ, %, не более 0,05 0,10
Массовая доля мышьяка (As), %, не более 0,0001 0,0001
Пиросульфит натрия первого сорта, предназначенный для медицинской и пищевой промышленности, должен быть изготовлен с массовой долей тяжелых металлов (Pb) не более 0,002% и хлоридов (Cl) — не более 0,2%.

Требование безопасности метабисульфита натрия.
Безопасная ежедневная доза до 0,7 мг на килограмм веса тела. Не имеет побочных действий — окисляется в печени до безопасных сульфатов и выводится с мочей. Может вызывать аллергические реакции у чувствительных к нему людей. При контакте с кислотами выделяет токсичный газ. Это может вызвать серьезные аллергические реакции и приступы астмы у астматиков. При попадании в глаза пиросульфит натрия может вызывать их ожоги и повреждения, также наносит большой вред желудочно-кишечному тракту при попадании порошка в чистом виде в организм.
Работать с ним нужно в очках, маске и перчатках. При попадании в глаза их необходимо промыть большим количеством воды и обратиться к врачу.

Kласс опасности 3
Основные свойства и виды опасности
Основные свойства Кристаллический порошок белого или слабо-желтого цвета.
Взрыво- и пожароопасность Пиросульфит натрия трудногорюч и взрывобезопасен.
Опасность для человека Токсичность обуславливается возможностью выделения из продукта, особенно при взаимодействии с водой, сернистого ангидрида SO2. Предельно допустимая концентрация SO2 в воздухе рабочей зоны — 10мг/м³.
Средства индивидуальной защиты Спецодежда.
Необходимые действия в аварийных ситуациях
Общего характера  
При утечке, разливе и россыпи  
При пожаре  
Нейтрализация  
Меры первой помощи  

Упаковка, транспортировка и хранение.
Пиросульфит натрия упаковывают в полиэтиленовые мешки, помещенные в битумированные бумажные или непропитанные бумажные мешки, а также в мягкие специализированные контейнеры разового использования. По согласованию с потребителем допускается упаковывать метабисульфит натрия в битумированные пяти-, шестислойные бумажные мешки или в бумажные мешки со слоями бумаги, ламинированной полиэтиленом.
Пиросульфит натрия транспортируют всеми видами транспорта, кроме авиации, в крытых транспортных средствах. Метабисульфит натрия, упакованный в мягкие специализированные контейнеры разового использования, транспортируют на открытом подвижном составе.
Пиросульфит натрия хранят в закрытых складских помещениях в неповрежденной упаковке.
Гарантийный срок хранения продукта — 9 месяцев со дня изготовления.

ООО “Компани “Плазма”® осуществляет поставки химической продукции со склада в Харькове в сроки и, на выгодных для Вас условиях.

Метабисульфит натрия, Пиросульфит натрия, Натрий пиросернистокислый

  Метабисульфит натрия представляет собой кристаллический порошок белого или слабо-желтого цвета с резким запахом сернистого ангидрида, хорошо растворим в воде, труднорастворим в этиловом спирте. Является солью пиросернистой кислоты.
Раствор пиросульфита натрия имеет кислую реакцию. В воде легко происходит гидролиз с превращением в гидросульфит натрия. При хранении на воздухе реактив теряет SO2 и поглощает кислород, переходя в сульфат натрия. При нагревании соли поисходит термическое разложение с выделением двуокиси серы SO2.
Плотность: 2,36 г/см³. Температура плавления 150° C, температура разложения 65° C.

Химическая формула: Na2S2O5.

Пиросульфит натрия (метабисульфит натрия) получают взаимодействием сернистого ангидрида с содово-сульфитным раствором.

Применение метабисульфита натрия:
Пищевая промышленность: применяется как пищевая добавка-консервант Е223, антиоксидант, отбеливатель и разрыхлитель, используется при производстве фруктовых соков, сладостей и пива. В виноделии применяется при сульфитировании сусла, мезги и вина как дезинфицирующее и отбеливающее средство. В рыбной промышленности — при консервировании рыбы, мяса, морских животных (зверей) и рыбных отходов.
Фармацевтическая промышленность: применяется в качестве наполнителя в некоторых таблетках, вспомогательного вещества в инъекционных лекарственных препаратах, системах фильтрации воды, для дезинфекции оборудования.
Химическая промышленность: используется при производстве различных синтетических волокон для обработки стоков.
Сельское хозяйство: применяется для обработки фуражного зерна, при консервировании зимних кормов.
Красильная промышленность: для отбеливания волокнистых веществ при дублении кож.
Машиностроение: для нейтрализации хромосодержащих стоков.
Органический анализ: при определении альдегидов и катонов.
Также используется в микроскопии и фотографическом деле.

Физико-химические показатели метабисульфита натрия ГОСТ 11683-76.:
Наименование показателя Норма для сорта
Первый Второй
Внешний вид Кристаллический порошок белого или слабо-желтого цвета
Массовая доля пиросульфита натрия (Na2S2O5), %, не менее 96,0 92,5
Массовая доля железа (Fe), %, не более 0,005 0,015
Массовая доля не растворимых в воде веществ, %, не более 0,05 0,10
Массовая доля мышьяка (As), %, не более 0,0001 0,0001
Пиросульфит натрия первого сорта, предназначенный для медицинской и пищевой промышленности, должен быть изготовлен с массовой долей тяжелых металлов (Pb) не более 0,002% и хлоридов (Cl) — не более 0,2%.

Требование безопасности метабисульфита натрия.
Безопасная ежедневная доза до 0,7 мг на килограмм веса тела. Не имеет побочных действий — окисляется в печени до безопасных сульфатов и выводится с мочей. Может вызывать аллергические реакции у чувствительных к нему людей. При контакте с кислотами выделяет токсичный газ. Это может вызвать серьезные аллергические реакции и приступы астмы у астматиков. При попадании в глаза пиросульфит натрия может вызывать их ожоги и повреждения, также наносит большой вред желудочно-кишечному тракту при попадании порошка в чистом виде в организм.
Работать с ним нужно в очках, маске и перчатках. При попадании в глаза их необходимо промыть большим количеством воды и обратиться к врачу.

Kласс опасности 3
Основные свойства и виды опасности
Основные свойства Кристаллический порошок белого или слабо-желтого цвета.
Взрыво- и пожароопасность Пиросульфит натрия трудногорюч и взрывобезопасен.
Опасность для человека Токсичность обуславливается возможностью выделения из продукта, особенно при взаимодействии с водой, сернистого ангидрида SO2. Предельно допустимая концентрация SO2 в воздухе рабочей зоны — 10мг/м³.
Средства индивидуальной защиты Спецодежда.
Необходимые действия в аварийных ситуациях
Общего характера  
При утечке, разливе и россыпи  
При пожаре  
Нейтрализация  
Меры первой помощи  

Упаковка, транспортировка и хранение.
Пиросульфит натрия упаковывают в полиэтиленовые мешки, помещенные в битумированные бумажные или непропитанные бумажные мешки, а также в мягкие специализированные контейнеры разового использования. По согласованию с потребителем допускается упаковывать метабисульфит натрия в битумированные пяти-, шестислойные бумажные мешки или в бумажные мешки со слоями бумаги, ламинированной полиэтиленом.
Пиросульфит натрия транспортируют всеми видами транспорта, кроме авиации, в крытых транспортных средствах. Метабисульфит натрия, упакованный в мягкие специализированные контейнеры разового использования, транспортируют на открытом подвижном составе.
Пиросульфит натрия хранят в закрытых складских помещениях в неповрежденной упаковке.
Гарантийный срок хранения продукта — 9 месяцев со дня изготовления.

ООО “ФАСТЕХ” осуществляет поставки химической продукции со склада в Белгороде в сроки и по доступным ценам, на выгодных для Вас условиях.

 

Натрия метабисульфит — Справочник химика 21

    Пиросульфит натрия, метабисульфит натрия, —поро- [c.876]

    Натрия метабисульфит. К 2 мл воды прибавит 1 мл разведенной серной кислоты, 2 мл анализируе- «]Ого раствора и быстро титруют 0,1 моль/л раствором йода (индикатор — крахмал). [c.153]

    В качестве стабилизаторов, консервантов, пролонгаторов и других вспомогательных веществ используют натрия хлорид, натрия сульфат, натрия нитрат, натрия метабисульфит, натрия тиосульфат, натрия фосфорнокислые соли одно- и двузамещен-ные, кислоту борную, кислоту сорбиновую, нипагин, производные целлюлозы и др.[c.138]


    Бисульфит натрия Метабисульфит натрия [c.300]

    Натрия метабисульфит. См. Натрий пиросернистокислый. [c.121]

    Натрий метабисульфит, ч. д. а., или калий метабисульфит ч. д. а. [c.211]

    Натрия метабисульфит (пиросернистокислый натрий) [c.107]

    НАТРИЯ БИСУЛЬФИТ, NaHSOg. Мол. вес 104,07 ( f. также Натрия метабисульфит). [c.371]

    Натрия сульфит применяют для стабилизации инъекционных растворов аскорбиновой кислоты и стрептоцида натрия пара-аминосалицилат, натрия метабисульфит — для стабилизации растворов адреналина, норадреналина гидрохлорида, эрготала,, новокаинамида ронгалит — для стабилизации раствора этазола-натрия унитиол — для стабилизации раствора тиамина бромида. [c.300]

    В качестве антиоксидантов обычно применяют натрия сульфит, натрия бисульфит, натрия метабисульфит, формальдегид,.[c.31]

    Натрия метабисульфит (натрия сернистокислый пиро) 1605, антимикробный консервант 518, антиоксидант ГОСТ 105-75-76, чда 1291, Австрия, Бельгия, Венгрия, Голландия, Индия, Норвегия, Турция, антиоксидант, консервант [c.367]

    Натрия метабисульфит. 1. К 5—6 каплям раствора прибавляют 5—6 капель разведенной серной кислоты и нагревают до кипения. Выделяется сернистый ангидрид, обнаруживаемый по запаху. [c.152]

    С целью стабилизации растворов подобных веществ используют антиоксиданты — вещества, окисляющиеся значительно легче лекарственных веществ и предотвращающие тем самым окисление последних. К их числу относятся натрия сульфит, натрия бисульфит, натрия метабисульфит, ронгалит, тио-мочевина, аскорбиновая кислота, парааминофенол, дигидрат двунатриевой соли этилендиаминтетрауксусной кислоты (три-лон Б), инозитфосфорная кислота, унитиол. [c.300]

    Как известно, желатин является прекрасной средой для роста и размножения микроорганизмов. Для предотвращения этого в его состав вводят стабилизаторы и консервирующие средства натрия метабисульфит (0,1%), бензойную кислоту и натрия бензоат (0,05 г 0,1%), SO2 (0,15%) и другие вещества и смеси (например, смесь 4 частей метилпарабена и 2 части пропил-парабена). [c.346]

    Натрий пиросернистокислый. Натрия метабисульфит. ЫагЗгОб. М. м. 190,10. Белый кристаллический порошок. ГОСТ 10575-76. [c.121]

    Натрия метабисульфит. N328205 (М. в. 190,10). Белый кристаллический порощок. Легко растворим в воде, нерастворим в спирте. [c.894]

    Натрия и свинца сплаи V 324 Н три51 карбонат V 50 189, 526 Натрия метабисульфит II 4 5 Натрин иитрат I. -(20 Натрия нитри I 320 II 415 —42  [c.680]

    Пиросульфит натрия, метабисульфит натрия, МЗаЗгОд—порошок белого цвета или со слегка желтоватым оттенком. При растворении в воде образуется раствор бисульфита натрия. Применяют в фотографии. [c.876]

    Пиросульфит натрия (натрий метабисульфит) технический — кристаллический порошок белого или слабо-желтого цвета с запахом сернистого газа, легко растворим в воде, на воздухе окисляется, превращается в серно-кпслую соль.[c.79]

    Глюкоза (безводная) Гоматропина гидробромид Дикаин Димедрол Калия йодид Калия хлорид Кальция глюконат Кальция хлорид Кислота аскорбиновая Кислота борная Кислота никотиновая Кодеина фосфат Кокаина гидрохлорид Кофеин-бензоат натрия Лобелина гидрохлорид Магния сульфат Меди сульфат Морфина гидрохлорид Натрия бензоат Натрия бисульфит Натрия бромид Натрия гидрокарбонат Натрия йодид Натрия метабисульфит [c.997]

    Таким образом, в фармацевтической практике для предотвращения окислительно-восстановительных процессов в растворах чаще используют прямые антиоксиданты (натрия сульфит, натрия метабисульфит, метионин, кислоту аскорбиновую, ронгалит, цистеин и др.), обладающие более высокой способностью к окислению, чем стабилизируемые лекарственные вещества и косвенные антиоксиданты (см. табл. 17.9). К косвенным антиоксидантам (комплексооб-разователям) относятся многоосновные карбоновые кислоты, окси-кислоты (лимонная, салициловая, винно-каменная и др. ), динатрие- [c.140]

    Проблемой стабилизации юдных растворов дикаина в процессе термической стерилизации и хранения занимались немало специалистов, которыми были использованы такие вещества, как хлорис-тоюдородная (0,1 моль/л), этилендиаминтетрауксусная и аскорбиновая кислоты, натрия метабисульфит, натрия тиосульфат и твин-80. Нестабилизированные растюры дикаина (1%, 2%, 3%) после стерилизации окрашиваются. Причем окрашивание растюров, приготовленных из разных серий лекарственных веществ, имеет разную интенсивность. При добавлении натрия тиосульфата окрашивание растюра практически не изменяется и не превышает интенсивности эталона 66 (ГФ XI, с. 194). При хранении растворов дикаина (2% и 3%) в холодильнике через 24 ч выпадает осадок, а при комнатной температуре растворы остаются прозрачными в течение 3 мес. В образцах 1% раствора образование кристаллов наблюдается через 1,5 мес. В связи с этим срок хранения стабилизированных растюров 1% дикаина составляет 1 мес. (в условиях холодильника), а 2% и 3% растворов — 1 мес. при комнатной температуре. Раствор дикаина 0,5% рекомендуется готовить без добавления стабилизатора, так как по физико-химическим показателям он не отличается от стабилизированного раствора. Приготовленные растюры необходимо хранить в холодильнике 30 суток. [c.198]

    Натрия метабисульфит (натрий сернокислый пиро) При концентрации более 0,2% проявляет микробоцидный эффект, активно действуя на плесневые грибы, дрожжи, аэробные бактерии Антиоксидант, консервант в парентеральных лекарствах + Австрии, Бельгии, Великобритании, Венгрии, Г олландии, Индии, Норвегии [c.348]


Что такое метабисульфит натрия (E223) в продуктах питания? Использование и безопасность

Производство | Использует | Безопасность | Часто задаваемые вопросы

Метабисульфит натрия (SMBS), один из сульфитов, который может использоваться в качестве консерванта, антиоксиданта и отбеливающего агента в пищевых продуктах с европейской пищевой добавкой E223. Это восстановитель, который обычно используется для консервирования свежих и сушеных фруктов, овощей и вин.

Как производится метабисульфит натрия?

Метабисульфит натрия может быть получен в результате реакции диоксида серы с карбонатом натрия.Ниже приводится уравнение реакции: SO2 + Na2SO3 → Na2S2O5

.

Вот производственный процесс, придуманный Solvay (): Реакция между карбонатом натрия (Na2CO3) и раствором бисульфита натрия (NaHSO3) с образованием смешанного раствора бисульфита натрия и сульфита натрия (Na2SO3). Уравнение реакции: Na2CO3 + 2NaHSO3 = Na2SO3 + h3O + CO2

Добавьте избыток диоксида серы (SO2) к вышеуказанному раствору, чтобы преобразовать сульфит натрия в бисульфит натрия, а также получить растворенный диоксид серы.Уравнение реакции: Na2SO3 + h3O + SO2 = 2NaHSO3

.

Превратите растворенный диоксид серы в бисульфит натрия, добавив щелочной ингредиент, например, карбонат натрия, гидроксид натрия или сульфит натрия, или их смеси. Уравнение реакции: Na2CO3 + h3O + SO2 = 2NaHSO3 + CO2

.

Получение метабисульфита натрия (Na2S2O5) через две молекулы бисульфита натрия реагирует само по себе путем охлаждения вышеуказанного раствора бисульфита натрия и следует за процессами очистки и сушки с образованием кристаллов или порошка.Уравнение реакции: 2NaHSO3 = Na2S2O5 + h3O

Спецификация

Другие наименования
  • Пентаоксодисульфат динатрия
  • Дисульфит натрия
  • Пиросульфит натрия
  • Дисульфит натрия
Номер CAS 7681-57-4
Химическая формула Na2S2O5
Молекулярный вес 190,11

Недвижимость

Внешний вид

Белые кристаллы или кристаллический порошок.Медленно окисляется до Na2SO4 (сульфат натрия) и выделяет газообразный диоксид серы (SO2) при контакте с воздухом и влагой. SO2 также выделяется при реакции с кислотой.

Растворимость

Растворим в воде, и его растворимость в воде увеличивается с температурой, 54 г / 100 мл при 20 ° C и 81,7 г / 100 мл при 100 ° C. При растворении в воде образуется бисульфит натрия (HSO3-), а водный раствор является кислым с pH 4,0-5,5 (10% водный раствор).

Na2S2O5 + h3O = 2 NaHSO3

Растворим в глицерине, мало растворим в этаноле, не растворим в бензоле.

Конструкция

Источник изображения

Каковы применения метабисульфита натрия?

Метабисульфит натрия — сильный восстановитель, который может реагировать с окислителями, так как атом серы в нем с положительной валентностью 4, максимальная валентность которой равна 6. Это механизм, по которому метабисульфит натрия является многофункциональным ингредиентом, который можно использовать. в качестве консерванта, антиоксиданта и отбеливающего агента в пищевых продуктах сельского хозяйства, в вине и других областях.

Консервант

SMBS представляет собой серосодержащий консервант, который ингибирует оксидазу в пище, а также может блокировать нормальный физиологический процесс окисления микроорганизмов и, таким образом, подавлять размножение микроорганизмов при консервировании пищевых продуктов.

Антиоксидант

Поскольку сульфит является сильным восстановителем, он вступает в реакцию с кислородом фруктов и овощей, а также ингибирует активность оксидазы, поэтому он предотвращает порчу пищевых продуктов, вызванную окислением, и защищает содержащийся в них витамин С.

Отбеливатель

Уменьшает цвет окрашенного материала до яркого и свежего цвета или предотвращает / замедляет окислительное потемнение.

Его основные цели в продуктах питания:

Вино

Возможно, вы видели диоксид серы в списке ингредиентов вина, но в отличие от других ингредиентов, которые вы заметили на этикетке, диоксид серы не добавляется непосредственно в вино, он образуется путем добавления метабисульфита натрия или метабисульфита калия. Ниже приводится уравнение реакции Na2S2O5 в вине:

  1. Na2S2O5 + h3O <===> 2Na + + 2 (HSO3) —
  2. HSO3- + H + <===> h3O + SO2

Двуокись серы играет важную роль почти во всех производственных процессах виноделия, от сбора винограда до розлива в бутылки.В основном он предназначен для подавления роста дрожжей и бактерий и, следовательно, для сохранения свежести вина и увеличения срока хранения.

Метабисульфит натрия или метабисульфит калия обычно добавляют в вина, сидр или, возможно, пиво в качестве антиоксиданта, консерванта и стабилизатора. Также его можно использовать для очистки и дезинфекции винного оборудования и винных бутылок.

Пекарня

Подобно L-цистеину, метабисульфит натрия действует как восстановитель в бисквитном / сдобном тесте, который разрыхляет тесто, сокращает время отдыха и ускоряет процесс замешивания за счет взаимодействия с дисульфидными связями и образования тиолсульфатных эфиров в белке глютена после гидролиза до бисульфита (HSO3 -) в воде.

Фруктовые продукты переработки

Как и другие сульфиты (например, сульфит натрия, диоксид серы), метабисульфит натрия может использоваться как консервант и антиоксидант в переработанных фруктовых продуктах для замедления реакции потемнения, а также подавления роста некоторых микроорганизмов.

Промышленное

Метабисульфит натрия промышленного сорта используется в широком диапазоне применений:

  • Фармацевтические препараты : используется для очистки хлороформа, фенилпропилсульфона и бензальдегида.
  • Каучук : коагулянт.
  • Печать и крашение : как дехлорирующий агент для отбеленного хлопка.
  • Кожа : придает коже свойства мягкой, водонепроницаемой и устойчивой к складкам при обработке кожи.
  • Поверхностно-активные вещества и полимеризация : в качестве сульфирующего агента и восстановителя.
  • Аффинаж золота : в качестве восстановителя для осаждения золота из раствора царской водки путем восстановления Au³⁺ до Au.

Безопасно ли есть метабисульфит натрия?

Да, он почти не имеет побочных эффектов, а безопасность одобрена Управлением по контролю за продуктами и лекарствами США (FDA) и Европейским управлением по безопасности пищевых продуктов (EFSA), а также Объединенным комитетом экспертов ФАО / ВОЗ по пищевым добавкам (JECFA). .

FDA

Метабисульфит натрия обычно считается безопасным (GRAS) при использовании в качестве консерванта, за исключением мяса, пищевых продуктов, признанных источником витамина B1, а также свежих фруктов или овощей.()

EFSA

Метабисульфит натрия (E223) включен в Регламент Комиссии (ЕС) № 231/2012 как разрешенная пищевая добавка и относится к категории «добавки, кроме красителей и подсластителей» ().

Переоценка безопасности в 2016 году

EFSA пришло к выводу, что текущий групповой ADI 0,7 мг, выраженный как эквивалент SO2 / кг массы тела в день для E220-E228, был временным и будет пересмотрен из-за неопределенностей и ограничений в базе данных

Разрешенное использование

Его применение указано вместе с диоксидом серы (E220), сульфитом натрия (E221), бисульфитом натрия (E222), метабисульфитом калия (E 224), сульфитом кальция (E226), бисульфитом кальция (E227) и бисульфитом калия (E228) и с максимальным уровнем использования «10-2000 мг / кг».

Его может содержать следующая еда ():

  • Свежие, очищенные, нарезанные и измельченные, замороженные, сушеные фрукты и овощи: например, столовый виноград, очищенный картофель, замороженный и замороженный картофель, сушеный кокос, сушеные грибы, сушеный имбирь, сушеные помидоры, сушеные яблоки, груши и бананы
  • Джемы, желе и мермелады
  • Сухое печенье
  • Пиво и солодовые напитки
  • Сидр и перри
  • Вино фруктовое и готовое вино

Агентство по пищевым стандартам Великобритании

Отнесено к категории «Консерванты» ()

Стандарты пищевых продуктов Австралия Новая Зеландия

Это одобренный ингредиент в Австралии и Новой Зеландии под кодовым номером 223.()

JECFA

Функциональный класс: пищевые добавки, антиоксидант, средство для обработки муки, консервант. ()

Допустимая суточная доза: ДСП «0-0,7 мг / кг мт», установленная в 1998 г. ()

Часто задаваемые вопросы

Метабисульфит натрия против метабисульфита калия?

Оба являются ингредиентами для виноделия и добавляют в вина сульфиты. Основное различие между ними заключается в том, что метабисульфит натрия добавляет ионы натрия в вино, а метабисульфит калия оставляет ионы калия.

Последний обычно предпочтительнее по следующим трем причинам:

  1. Отсутствие потребления натрия с пищей, который может повысить кровяное давление.
  2. Ионы калия
  3. стабилизируют и способствуют высвобождению винной кислоты.
  4. метабисульфит натрия придает вину солоноватый привкус.

Метабисульфит натрия против бисульфита натрия?

Оба являются сульфитами, но совершенно разными. Химическая формула бисульфита натрия — NaHSO3, с номером E E222.Бисульфит натрия обычно представляет собой смесь бисульфита натрия и метабисульфита натрия, в то время как последний является чистым продуктом. А заменить бисульфит на метабисульфит удобнее и дешевле.

Из описанного выше процесса производства метабисульфита натрия мы можем узнать, что трудно получить чистую форму кристаллического бисульфита натрия, поскольку он кристаллизуется в метабисульфит натрия.

Вот почему европейская пищевая добавка под номером E222 указывает «NaHSO3 в водном растворе», а не его концентрированный или гранулированный.

Каковы возможные побочные эффекты метабисульфита натрия?

Метабисульфит натрия может вызывать аллергию, подобную астме, и может иметь следующие побочные эффекты ():

  • Раздражение кожи, глаз и дыхательных путей
  • Головные боли
  • Проблемы с дыханием
  • Тошнота
  • Рвота
  • Диарея

Его остаток, диоксид серы, который может выделять сульфит, серную кислоту и сульфат на влажных слизистых оболочках, усиливает стимулирующий эффект и вызывает различные воспалительные заболевания дыхательных путей.

Диоксид серы может нарушить активность ферментов, препятствует метаболизму углеводов и белков. Кроме того, диоксид серы разлагает витамин B.

Является ли SMBS веганским?

Да, это веганский продукт как сырье, так и процесс производства, без использования продуктов животного происхождения или продуктов животного происхождения.

Заключение

Теперь вы можете узнать о консерванте — метабисульфите натрия (E223), исходя из следующих аспектов:

  • Производственный процесс
  • использует
  • Безопасность
  • Побочные эффекты
  • Часто задаваемые вопросы

На каких пищевых этикетках вы нашли этот ингредиент? Или, если у вас есть какие-либо вопросы или замечания по поводу этой добавки, дайте мне знать в комментариях.

Метабисульфит натрия | Продукты | INEOS Калабрийский

Метабисульфит натрия (безводный бисульфит натрия, пиросульфат натрия, SMBS, MBS) представляет собой белое неорганическое кристаллическое соединение с химической формулой Na 2 S 2 O 5 .

Метабисульфит натрия — неорганическое соединение, используемое в качестве антиоксиданта, консерванта в пищевых продуктах или для дихлорирования в широком диапазоне промышленных применений.

INEOS Calabrian — единственный производитель метабисульфита натрия в Северной Америке. Метабисульфит натрия INEOS Calabrian отличает три вещи: исключительное качество, высокая консистенция и низкий уровень воздействия на окружающую среду.

ЛИСТ ПРОДАЖИ

Приложения

  1. Уничтожение и выщелачивание цианидов в горнодобывающей промышленности (марганец, золото, кобальт, йод, никель и серебро)
  2. Дехлорирование городских сточных вод, целлюлозно-бумажных, энергетических и текстильных водоочистных сооружений
  3. Дезинфицирующее средство
  4. Водоподготовка в процессе дубления кожи
  5. Поглотитель кислорода
  6. Процесс посола вишни
  7. Консервант в растворах для проявки фото
  8. Антиоксидант
  9. Используется в производстве чистящих средств, моющих средств и мыла

Химический состав

Метабисульфит натрия, мас. % 98.7% мин.
Анализ как SO 2 66,5 мин.
Нерастворимые вещества, мас.% ≤ 0,005
Хлорид, мас.% ≤ 0,05
Тиосульфат, мас.% ≤ 0,05
Мышьяк, ppm ≤ 1,0
Тяжелые металлы, ppm ≤ 10,0
Железо как (Fe), частей на миллион ≤ 2,0
Селен, м.д. ≤ 5.0
Свинец как (Pb), млн -1 ≤ 2,0

Продукт соответствует стандартам FCC, ACS и / или USP. Также кошерный и сертифицированный NSF.

Упаковка

От 50-фунтовых сумок до 3000-фунтовых супер-мешков. Свяжитесь с нами по поводу наших оптовых возможностей.

Метабисульфит натрия | 7681-57-4

Метабисульфит натрия Химические свойства, использование, производство

Описание

Метабисульфит натрия (химическая формула: Na2S2O5) представляет собой белое кристаллическое или порошкообразное твердое вещество с легким запахом серы. Он токсичен при вдыхании и может сильно раздражать кожу и ткани. Он может разлагаться с выделением токсичных паров оксидов серы и натрия при высокой температуре. Его можно смешивать с водой с образованием коррозионной кислоты. Обычно он используется как дезинфицирующее средство, антиоксидант и консервант, а также как лабораторный реагент. Как своего рода пищевая добавка, его можно использовать в качестве консерванта и антиоксиданта в пище. Его также можно применять для изготовления вина и пива. Кроме того, его можно использовать для дезинфекции оборудования домашнего пивоварения и виноделия в качестве чистящего средства.У него также есть различные другие приложения, например применяется в фотографии, как вспомогательные вещества в некоторых таблетках, для очистки воды, как источник SO2 в вине, как бактерицид и как отбеливающий реагент, а также как восстановитель. Его можно получить путем испарения бисульфита натрия, насыщенного диоксидом серы. Следует предупредить, что метабисульфит натрия оказывает определенное острое воздействие на дыхательную систему, глаза и кожу. В тяжелом случае это может вызвать затруднение дыхания и даже повреждение легких, что в конечном итоге приведет к смерти.Поэтому во время эксплуатации следует принимать эффективные меры защиты и внимание.

порошок метабисульфита натрия

Использует

Метабисульфит натрия (SMBS, дисульфит натрия) — это белая гранулированная твердая натриевая соль. неорганическое соединение, состоящее из натрия, серы и кислорода, которое используется во многих отраслях промышленности:
  1. в целлюлозно-бумажной промышленности, в фотографической промышленности и в различных других отраслях промышленности в качестве отбеливателя или дехлоратора.
  2. Пищевой метабисульфит натрия может использоваться в качестве пищевого консерванта.Его также обычно добавляют в различные пищевые продукты и вина в качестве консерванта.
  3. Метабисульфит натрия также может использоваться в производстве других химикатов. Используется в производстве чистящих средств, моющих средств и мыла.
  4. Он также действует как ингибитор коррозии в нефтегазовой промышленности, как отбеливающий агент при производстве кокосовых сливок, как источник диоксида серы и при разрушении цианида в промышленных процессах цианирования золота.
  5. Золотодобывающая промышленность: используется для осаждения золота из ауриновой кислоты, а также при очистке сточных вод для удаления гексавентного хрома в виде трехвалентного хрома путем осаждения после восстановления.
  6. Консервант в растворах для проявки фото, используется в фотографии.
  7. Поглотитель кислорода: он играет роль поглотителя кислорода, удаляя растворенный кислород в сточных водах и в трубах.
  8. Метабисульфит натрия может использоваться в качестве инициатора во время сшивающей полимеризации полибутадиена в ядрах мембран везикул.
  9. Он может быть добавлен в качестве антиоксиданта во время приготовления исходных растворов 6-гидроксидофамина в различных исследованиях.
  10. Дехлорирование городских сточных вод, целлюлозно-бумажных, энергетических и текстильных водоочистных сооружений.

Препарат

производит метабисульфит натрия путем реакции диоксида серы с карбонатом натрия (кальцинированной соды), очистки и сушки с образованием кристаллов или порошка.
Na2CO3 + 2SO2 → Na2S2O5 + CO2

Спецификация продукции

Метабисульфит натрия, мас.%

98,7% мин.

Нерастворимые вещества, мас.%

≤ 0,005

Тиосульфат, мас.%

≤ 0,05

Тяжелые металлы, ppm

≤ 10,0

Железо как (Fe), млн -1

≤ 2,0

Свинец как (Pb), млн -1

≤ 2,0

Опасность для здоровья

Метабисульфит натрия в настоящее время включен в Приложение III, Часть B Директивы 95/2 / EC как разрешенная пищевая добавка.Таким образом, маркировка пищевых продуктов требуется, если остатки сульфита превышают 10 мг / кг (ppm). Он помечен как E223 с максимально допустимым остатком в продуктах из ракообразных, установленным на уровне 150 мг / кг. Однако в настоящее время считается, что сульфиты, присутствующие в пищевых продуктах, могут вызывать аллергические реакции у уязвимых лиц и могут представлять опасность для здоровья (Collins-Williams, 1983). Метабисульфит считается одним из возбудителей приступов астмы (Gunnison & Jacobsen, 1987). В соответствии с этим Директива ЕС 2003/89 / EC сделает маркировку аллергенов обязательным требованием для всех пищевых продуктов, производимых в Европейском сообществе и обработанных метабисульфитом натрия.
Метабисульфит натрия, обычно содержащийся в потребительских товарах, должен иметь небольшой риск появления симптомов из-за воздействия на кожу или при вдыхании, поскольку метабисульфит натрия используется в очень низких концентрациях. Метабисульфит натрия может вызывать следующие неблагоприятные последствия для здоровья:
  1. Контакт — Контакт с кожей может вызывать симптомы, варьирующиеся от незначительного раздражения кожи или зуда до покраснения и отека. Воздействие на глаза метабисульфита натрия может вызвать покраснение, слезотечение или умеренное раздражение глаз.
  2. Вдыхание — Вдыхание пыли метабисульфита натрия может вызвать раздражение носа и горла или кашель.Повторное или продолжительное воздействие может вызвать боль в горле или кровотечение из носа. Вдыхание также может вызвать тяжелые респираторные реакции и усугубить астму или другие респираторные заболевания.
  3. Проглатывание — Проглатывание метабисульфита натрия может вызвать раздражение рта и горла, тошноту, рвоту и диарею.
  4. Другие эффекты — Международное агентство по изучению рака (IARC) не классифицировало метабисульфит натрия как канцероген (вызывающий рак).

Ссылки

http: // msdssearch.dow.com/PublishedLiteratureDOWCOM/dh_004f/0901b8038004f697.pdf
https://en.wikipedia.org/wiki/Sodium_metabisulfite
https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/Sodium_metabisulfite#section=Metabolism-Metabolites

Химические свойства

белый кристаллический порошок с запахом серы

Химические свойства

Метабисульфит натрия представляет собой белый кристаллический порошок. Запах диоксида серы. Его можно рассматривать как ангидрид двух молекул дисульфита натрия.

Химические свойства

Метабисульфит натрия встречается в виде бесцветных призматических кристаллов или в виде от белого до кремово-белого кристаллического порошка с запахом серы диоксида и кислого, соленого вкуса. Метабисульфит натрия кристаллизуется из холодной воды в виде гидрата, содержащего семь молекул воды.

Использует

Фармацевтическая помощь (антиоксидант).

Использует

метабисульфит натрия является антиоксидантом и восстанавливающим агентом.

Использует

Метабисульфит натрия — существующий консервант и антиоксидант. в виде кристаллов или порошка с запахом диоксида серы. это легко решить в воде. он используется в сухофруктах для сохранения вкуса, цвета и подавляют рост нежелательных микроорганизмов. предотвращает появление «черных пятен» из-за окислительного разложения креветок. он используется в мараскино вишня. он содержится в лимонных напитках в качестве консерванта. увидеть серу диоксид.

Определение

ChEBI: неорганическая натриевая соль, состоящая из ионов натрия и дисульфита в соотношении 2: 1.

Методы производства

Метабисульфит натрия получают путем насыщения раствора натрия гидроксид с диоксидом серы и возможность кристаллизации; водород пропускается через раствор, чтобы исключить воздух. Натрий метабисульфит также может быть получен путем насыщения раствора карбонат натрия с диоксидом серы и допускающий кристаллизацию происходить, или термическим обезвоживанием бисульфита натрия.

Опасность

Токсично при вдыхании.Верхние дыхательные пути раздражитель. Сомнительный канцероген.

Опасность для здоровья

Метабисульфит натрия может вызвать бронхоспазм, окулоназальные симптомы и крапивница у лиц, чувствительных к сульфиту; раздражение слизистых оболочек может возникать из вдыхание пыли.

Применение в фармацевтике

Метабисульфит натрия используется как антиоксидант при пероральном, парентеральном, и фармацевтические составы для местного применения в концентрациях 0,01–1.0% мас. / Об. И при концентрации примерно 27% мас. / Об. в препаратах для внутримышечных инъекций. В первую очередь, метабисульфит натрия. используется в кислых препаратах; для щелочных препаратов, сульфит натрия обычно является предпочтительным. Натрий метабисульфит также обладает некоторой антимикробной активностью, которая является наибольшей. при кислом pH и может использоваться в качестве консерванта в пероральных препаратах. например сиропы.
В пищевой промышленности и в производстве вина метабисульфит натрия аналогично используется как антиоксидант, противомикробный консервант, и средство против коричневого цвета.Однако при концентрациях выше около 550 частей на миллион он придает препаратам заметный аромат. Метабисульфит натрия обычно содержит небольшое количество натрия. сульфит и сульфат натрия.

Контактные аллергены

Этот агент часто используется в качестве консерванта в фармацевтических продуктах, в хлебопекарной промышленности в качестве антиоксиданта и может вызывать контактный дерматит. Он может использоваться в качестве восстанавливающего агента в фотографии и вызывать дерматит у фотографов, вероятно, действуя как отягчающий и раздражающий фактор.Метабисульфит натрия содержит определенное количество сульфита натрия и сульфата натрия.

Профиль безопасности

Опасность при вдыхании. Отравление внутривенным путем. Умеренно токсичен при парентеральном введении. Экспериментальные репродуктивные эффекты. Сообщены данные о мутации. При нагревании до разложения выделяет токсичные пары SOx и Na2O.

Безопасность

Метабисульфит натрия широко используется в качестве антиоксиданта при приеме внутрь, фармацевтические составы для местного и парентерального введения; это также широко используется в пищевых продуктах.
Хотя он широко используется в различных препаратах, метабисульфит натрия и другие сульфиты были связаны с количество тяжелых и смертельных побочных реакций. Обычно это реакции типа гиперчувствительности и включают бронхоспазм и анафилаксия. Считается, что аллергия на сульфитные антиоксиданты возникает у 5-10% астматиков, хотя могут возникать и побочные реакции у неастматиков без аллергии в анамнезе.
После перорального приема метабисульфит натрия окисляется до сульфат и выводится с мочой.Проглатывание может вызвать желудочный раздражение из-за выделения серной кислоты при приеме внутрь большое количество метабисульфита натрия может вызвать колики, диарею, нарушения кровообращения, угнетение ЦНС и смерть.
В Европе допустимая суточная доза метабисульфита натрия и других сульфитов, используемых в пищевых продуктах, установлено на уровне до 3,5 мг / кг. масса тела, рассчитанная как диоксид серы (SO2). ВОЗ имеет аналогичным образом установите допустимое суточное потребление метабисульфита натрия, и другие сульфиты — до 7.0 мг / кг массы тела, рассчитывается как диоксид серы (SO2).
LD50 (крыса, в / в): 0,12 г / кг

Возможное воздействие

Метабисульфит натрия используется в качестве антиоксиданта в фармацевтических препаратах и ​​в качестве консерванта в пищевых продуктах. У людей с астмой больше шансов получить аллергическую реакцию на это химическое вещество. Люди с аллергией на бисульфит натрия (пищевой консервант, содержащийся в некоторых винах, свежих креветках, упакованных продуктах, салатах и ​​картофеле в ресторанах) могут иметь тяжелую реакцию при воздействии метабисульфита натрия.

Канцерогенность

Метабисульфит натрия был генотоксичным в мышей in vivo по хромосомному аберрация, микронуклеусы и форма сперматозоидов анализы. Не было мутагенным в бактериальном анализы.

хранилище

Под воздействием воздуха и влаги метабисульфит натрия медленно окисляется до сульфата натрия с распадом кристаллов. Добавление сильных кислот к твердому веществу высвобождает диоксид серы.
В воде метабисульфит натрия сразу превращается в ионы натрия (Na +) и бисульфита (HSO3-).Водный натрий Растворы метабисульфита также разлагаются на воздухе, особенно при нагревании. Растворы, подлежащие стерилизации в автоклаве, следует заливать в емкости, в которых воздух был заменен инертным газом, например как азот. Добавление декстрозы к водному раствору натрия растворы метабисульфита приводят к снижению стабильности метабисульфит.
Сыпучий материал следует хранить в хорошо закрытой таре, в защищенном от света, прохладном, сухом месте.

Доставка

UN1759 Коррозионные твердые вещества, н.o.s., Класс опасности: 8; Этикетки: 8-Коррозийный материал, требуется техническое название. UN2693 Бисульфиты неорганические водные растворы, н.у.к., Класс опасности: 8; Этикетки: 8-Коррозийный материал.

Несовместимость

Сильный восстановитель. Беречь от окислителей. При смешивании с водой образует сильное коррозионное вещество. При контакте с кислотами выделяются токсичные пары. Тепло вызывает разложение. Медленно окисляется до сульфата при воздействии воздуха и влаги. Агрессивно в отношении металлов

Несовместимость

Метабисульфит натрия реагирует с симпатомиметиками и др. препараты, которые являются производными орто- или пара-гидроксибензилового спирта для образуют производные сульфоновой кислоты, практически не обладающие фармакологическими свойствами. Мероприятия.Наиболее важные препараты, подверженные этой инактивации адреналин (адреналин) и его производные. Кроме того, метабисульфит натрия несовместим с хлорамфениколом из-за к более сложной реакции; он также инактивирует цисплатин в решение.
Несовместим с фенилртути ацетатом при автоклаве. в препаратах глазных капель.
Метабисульфит натрия может реагировать с резиновыми крышками многодозовые флаконы, которые, следовательно, должны быть предварительно обработаны натрием раствор метабисульфита.

Нормативный статус

ГРАС внесен в список.Принята к применению в качестве пищевой добавки в Европе. Включен в базу данных неактивных ингредиентов FDA (эпидуральная анестезия; ингаляции; внутримышечные и внутривенные инъекции; офтальмологические растворы; пероральные препараты; ректальные, местные и вагинальные препараты). Включено в непарентеральных и парентеральных лекарствах, лицензированных в Великобритании. Включен в Канадский список разрешенных немедикаментозных препаратов. Ингредиенты.

Продукты и сырье для получения метабисульфита натрия

Сырье

Препараты

6-ГИДРОКСИ-7-МЕТОКСИ-4-ФЕНИЛКУМАРИН 4-бром-1- (бромметил) -2- (4-хлорфенил) -5- (трифторметил) -1H-пиррол-3-карбонитрил 2- (4-хлорфенил) -1-метил-5- (трифторметил) -1H-пиррол-3-карбонитрил (1S, 2S, 3R, 5S) — (+) — 2,3-Пинандиол Ацетазоламид 5-бром-6-хлорникотиновая кислота 4-DiMethylaMino Антипирин 2,4-ДИХЛОР-3-МЕТИЛБЕНЗОЙНАЯ КИСЛОТА дубильный экстракт валанеи редуктор трения SAF маслостойкое, водостойкое отделочное средство 6,6′-Уреилен-бис (1-нафтол-3-сульфоновая кислота) ГИДРОКСОКОБАЛАМИН ГИДРОХЛОРИД 5-ХЛОРО-3-ПИРИДИНАМИН 1- (3-АМИНО-2-ХЛОРО-ПИРИДИН-4-YL) -ЭТАНОН 4-хлор-3- (трифторметил) бензальдегид 1,3,3-триметил-2-метилениндолин 2-пропилизоникотинонитрил о-хлорбензолсульфонамид Салициламид Фолиевая кислота 3-амино-2,4,6-трийодбензойная кислота 3-нитроизоникотиновая кислота СУЛЬФОНАТНЫЙ АЛИФАТИЧЕСКИЙ ПОЛИЭФИР 1-диазо-2-нафтол-4-сульфоновая кислота Азойный диазокомпонент 1 2- (4-ХЛОРОФЕНИЛ) -4-БРОМО-1-МЕТИЛ-5- (ТРИФТОРОМЕТИЛ) -1Н-ПИРРОЛ-3-КАРБОНИТРИЛ Клей на основе таниновой смолы Проникающий агент Карбоцистеин Натриевая соль диоктилсульфосукцината 5-БРОМО-6-ГИДРОКСИНИКОТИНОВАЯ КИСЛОТА Изетионат натрия Билирубин 4-метил-3-нитропиридин 3-ХЛОРО-5-НИТРОПИРИДИН 1- (3-АМИНО-ПИРИДИН-4-YL) -ЭТАНОН 5-ГИДРОКСИПИРИДИН-2-КАРБОКСИЛОВАЯ КИСЛОТА БЕНЗОЛФИНОВАЯ КИСЛОТА НАТРИЯ 2,4-ДИХЛОР-3-МЕТИЛ-5-НИТРОБЕНЗОЙНАЯ КИСЛОТА

Глицерин — Sciencemadness Wiki

Глицерин
Имена
Название ИЮПАК

Пропан-1,2,3-триол

Предпочтительное название IUPAC
Другие названия

1,2,3-пропанетриол
1,2,3-тригидроксипропан
Глицерин
Глицерин
Глициловый спирт
Пропанетриол

Недвижимость
C 3 H 8 O 3
Молярная масса 92.09 г / моль
Внешний вид Бесцветная вязкая жидкость
Запах Без запаха
Плотность 1,261 г / см 3
Температура плавления 17,8 ° С (64,0 ° F, 290,9 К)
Температура кипения 290 ° С (554 ° F, 563 К)
смешиваемый
Растворимость Смешивается с этанолом, метанолом, пропиленгликолем
Нерастворимо в ацетоне, бензоле, сероуглероде, CCl 4 , хлороформе, диэтиловом эфире, петролейном эфире, ТГФ, растительных маслах
Давление пара 0.003 мм рт. Ст. (50 ° C)
Опасности
Паспорт безопасности Сигма-Олдрич
Температура вспышки 160 ° C (320 ° F, 433 K) (закрытый стакан)
176 ° C (349 ° F, 449 K) (открытый стакан)
Родственные соединения

Родственные соединения

Этиленгликоль
Пропиленгликоль
Эритритол
Если не указано иное, данные приведены для материалов в их стандартном состоянии (при 25 ° C [77 ° F], 100 кПа).
Ссылки на инфобокс

Глицерин , альтернативно обозначаемый как глицерин или глицерин , представляет собой простой сахарный спирт, иногда используемый в качестве растворителя. Это полиол, состоящий из молекулы пропана с одним водородом на каждом из атомов углерода, замещенным гидроксильной группой. Глицерин иногда используется в качестве лабораторного растворителя, хотя это затруднено из-за его высокой вязкости.Он также используется при производстве хорошо известного взрывчатого вещества нитроглицерина.

Недвижимость

Химическая промышленность

Глицерин имеет несколько нишевых применений в бытовой химии. Смесь глицерина и щавелевой кислоты можно перегонять для получения муравьиной кислоты. Его можно использовать в качестве инертного растворителя для получения экстрактов растений или проведения органических реакций. И, пожалуй, самое известное то, что его можно нитровать с помощью серной и азотной кислот в ледяной ванне для получения нитроглицерина, чувствительного жидкого взрывчатого вещества, используемого для производства динамита.

Физическое

Глицерин представляет собой бесцветную, вязкую жидкость без запаха при комнатной температуре с мягким сладким вкусом, похожую на искусственные подсластители. Он растворим в воде, но имеет ограниченную растворимость в большинстве органических растворителей, таких как ацетон, хлороформ и диэтиловый эфир. Он гигроскопичен.

Наличие

Глицерин можно найти во многих аптеках и продуктовых магазинах, где он используется как «защитное средство для кожи». Как и многие медицинские товары и товары для здоровья, он продается с очень высокой наценкой, а это означает, что покупка глицерина в Интернете у определенных оптовиков на самом деле намного дешевле.

Препарат

Глицерин получают путем гидролиза или омыления растительных и животных жиров с использованием сильного основания, такого как гидроксид натрия. Однако, как правило, проще купить его, чем проводить процесс очистки продукта от этой реакции.

Проектов

Погрузочно-разгрузочные работы

Безопасность

Глицерин более или менее нетоксичен, так как это важное биологическое химическое вещество. Пищевой глицерин можно попробовать любопытным, хотя внешние лекарственные сорта не могут быть гарантированно безопасными для употребления (пользователь Sciencemadness Ave369 использовал глицерин медицинского качества для смягчения домашней водки, и с ней ничего плохого не случилось).

Хранилище

Глицерин следует хранить в закрытых бутылях, так как он гигроскопичен и оттуда воду очень трудно удалить.

Утилизация

Глицерин мало токсичен для окружающей среды и может быть безопасно слито в канализацию.

Список литературы

  1. ↑ https://www.youtube.com/watch?v=EKj3Oa5GTcM

Соответствующие темы Sciencemadness

Этанол — Sciencemadness Wiki

Этанол

95% этанол хранится в старой бутылке из-под джина.

Имена
Название ИЮПАК

Этанол

Предпочтительное название IUPAC
Систематическое название ИЮПАК
Другие названия

Абсолютный спирт, одеколон, питьевой спирт, этиловый спирт, этилгидрат, этиловый спирт, этиловый спирт, этилол, зерновой спирт, гидроксиэтан, метилкарбинол

Недвижимость
C 2 H 6 O
Молярная масса 46.07 г / моль
Внешний вид Бесцветная жидкость
Запах Алкогольный
Плотность 0,7893 г / см 3 (20 ° C)
Точка плавления -114,14 ± 0,03 ° С (-173,45 ± 0,05 ° F, 159,01 ± 0,03 К)
Температура кипения 78,24 ± 0,09 ° С (172,83 ± 0,16 ° F; 351,39 ± 0,09 К)
смешиваемый
Растворимость Смешивается почти со всеми органическими растворителями
Несмешивается с перфторуглеродами
Давление пара 5.95 кПа (при 20 ° C)
Кислотность (p K a ) 15,9 (H 2 O)
29,8 (ДМСО)
Термохимия
Опасности
Паспорт безопасности Сигма-Олдрич
Температура вспышки 17 ° С (96%)
Смертельная доза или концентрация ( LD , LC ):
3450 мг / кг (перорально, мышь)
6300 мг / кг (перорально, кролик)
7060 мг / кг (перорально, крыса) [1]
Родственные соединения

Родственные соединения

метанол
пропанол
Если не указано иное, данные приведены для материалов в их стандартном состоянии (при 25 ° C [77 ° F], 100 кПа).
Ссылки на инфобокс

Этанол или этиловый спирт , является первичным спиртом с формулой CH 3 CH 2 OH . Он более известен как питьевой спирт или просто спирт , и его растворы с водой являются основой всех алкогольных напитков. Это легко добываемый и производимый лабораторный растворитель, а также обычный реагент в органической химии.

Недвижимость

Химическая промышленность

Этанол — это первичный спирт с прямой цепью. Он часто используется в качестве растворителя в лабораторных условиях, но также имеет огромное разнообразие применений в качестве реагента.

Он реагирует с натрием и некоторыми другими металлами, особенно с другими щелочными металлами, с образованием этоксидов. Получение триэтоксида алюминия таким способом возможно с использованием йода и хлорида ртути (II) в небольших количествах в качестве катализатора.

Этанол можно окислить с помощью дихромата калия в кислых условиях до ацетальдегида, который может быть дополнительно окислен до уксусной кислоты, если условия достаточно холодные, чтобы предотвратить выкипание ацетальдегида.Ацетальдегид также можно получить из этанола двумя менее дорогостоящими способами, хотя необходимы специальные устройства. Первый — это окисление этанола кислородом над серебряным или медным катализатором при температуре выше 500 ° C, но реакция является экзотермической и самоподдерживающейся, пока кислород присутствует в достаточном количестве, даже в концентрациях нормального воздуха. Другой метод — дегидрирование этанола над медным катализатором без потребности в кислороде. Этот маршрут не требует кислорода и проходит при более разумной температуре 260–290 ° C, но является эндотермическим и требует постоянного нагрева.Условия, необходимые для любого из этих каталитических способов, могут быть достигнуты путем пропускания этанола в форме пара через нагретую трубку из плавленого кварца, содержащую катализатор.

Этанол также может быть окислен до уксусной кислоты с использованием перманганата калия в основных условиях, вызывая немедленную нейтрализацию уксусной кислоты с образованием соли. Третий и последний путь получения уксусной кислоты из этанола включал биохимический процесс анаэробной ферментации уксуснокислыми бактериями, как это делается в промышленности для производства уксуса.

Поскольку этанол является широко доступным первичным спиртом, он желателен для получения сложных эфиров путем этерификации Фишера путем кипячения его с обратным холодильником с карбоновой кислотой в условиях дегидратации.

Физическое

Этанол — прозрачная летучая жидкость со сладким запахом, температура кипения 78 ° C. Этанол имеет плотность 0,789 г / см 3 и смешивается с водой, а также с большинством органических растворителей. Этанол образует азеотроп с водой при 95,6%, а растворы с более высокими концентрациями этанола, чем это, являются агрессивно гигроскопичными.Сушка этанола может быть осуществлена ​​с использованием молекулярных сит 3А, осушителей или высаливанием с использованием карбоната калия. Также можно использовать оксид кальция. Этанол, как и большинство других спиртов, легко воспламеняется даже при низких концентрациях в растворе, хотя при низких концентрациях температура вспышки увеличивается.

Наличие

40% водные растворы этанола доступны в большинстве магазинов спиртных напитков как прозрачная водка, но для ее покупки необходимо достичь совершеннолетия (21 год в США). 90-95% этанол доступен как Everclear в некоторых магазинах спиртных напитков.В 14 штатах США продажа Everclear ограничена. Высококонцентрированный этанол также доступен в виде спирта-ректификата с максимальной концентрацией 96% (точнее, 95,6%). Некоторые спиртные напитки, как правило, содержат следы фенолфталеина или других химических веществ, добавленных для ограничения чрезмерного употребления, и если они могут помешать любым предполагаемым реакциям, этанол необходимо перегонять, чтобы удалить их. Ректификованный спирт доступен как пищевой во многих странах (Финляндия, Венгрия, Польша, Румыния, например.) и некоторых штатах США, хотя они часто довольно дороги, в некоторых случаях 26 долларов за литр. Высококонцентрированный этанол также может продаваться как дезинфицирующее средство (так называемый этанол «медицинского качества»), обычно смешанный с изопропанолом; это может или не может квалифицироваться как пищевой, в зависимости от страны.

Метилированные спирты или денатурированный спирт сильно различаются в зависимости от географического положения и бренда, но обычно содержат некоторую долю этанола и метанола, причем этанол составляет большую долю. Эти продукты могут также содержать метилэтилкетон, что делает их непригодными для питья.Этанол для промышленного использования денатурируют, чтобы никто не пил его, а это означает, что он дешевле, поскольку обходится без налога на алкоголь и доступен для продажи несовершеннолетним. Денатурирующие или горькие агенты включают бензоат денатония и пиридин, которые придают спирту очень неприятный горький вкус.

Некоторые виды топлива / биотоплива для лагерей состоят из этанола с небольшими следами метанола, добавленного для денатурации. Другие комбинации могут содержать изопропанол, глицерин или масло.

Дистилляция этанола, даже для научных целей и очистки, в некоторых местах считается незаконной, хотя часто можно получить разрешение на это.

Препарат

Один галлон домашнего алкоголя из сахара. Через семь дней после начала ферментации он содержит 20% этанола и готов к перегонке.

Приготовление этанола для лабораторного использования, как правило, осуществляется путем ферментации сахара (столовый сахар-песок отлично подходит) с использованием дрожжей, в частности, быстро ферментирующих дрожжей с высокой устойчивостью к алкоголю, используемых для этой цели. Чтобы способствовать брожению, а не росту дрожжей, смесь необходимо поместить в контейнер с воздушным затвором, чтобы позволить углекислому газу выходить, но не попадать внутрь кислорода.Этот процесс обычно позволяет получать только растворы, состоящие из 20% этанола, возможно, вместе с другими продуктами, такими как метанол или ацетон, которые необходимо удалить. Если вы используете чистую сахарозу (рафинированный тростниковый или свекольный сахар) для приготовления этанола, вы застрахованы от загрязнения метанолом; однако пектин и некоторые другие углеводы, присутствующие во фруктах, действительно производят метанол при ферментации, поэтому фруктовые пюре требуют особых мер предосторожности при дистилляции.

Путем осторожной перегонки смеси после того, как она достаточно ферментирована, можно получить 96% этанол, 4% воды по объему азеотропа.Чтобы приготовить чистый этанол из смеси этанола и воды, можно использовать высаливание, при котором карбонат калия растворяется в смеси, вызывая образование 2 отдельных слоев. Слой этанола можно удалить сверху и отогнать в безводной среде; или его можно охладить до температуры ниже 0 ° C для осаждения большинства примесей, если перегонка невозможна.

Если домашнее пивоварение этанола не является привлекательным способом, его можно перегонять из купленных в магазине спиртных напитков, таких как водка или джин, которые часто содержат около 40% этанола по объему.Важно помнить, что дистилляция этанола является незаконной во многих юрисдикциях без разрешения, и, возможно, не менее важно отметить, что этанол, произведенный таким образом, особенно с использованием лабораторной посуды, небезопасен для потребления. Дистилляция безопасного, потребляемого этанола — это целое искусство и ремесло, называемое самогонный свет , и вам нужно изучить этот навык и получить или разработать специальный дистилляционный аппарат, если вы хотите синтезировать пищевой этанол. Проконсультируйтесь со своим юристом, чтобы узнать, является ли такая практика законной там, где вы живете; в некоторых юрисдикциях самогонный свет является легальным ремеслом, если от него не извлекается прибыль, а в некоторых это совершенно незаконно.

Проектов

Погрузочно-разгрузочные работы

Безопасность

Этанол, употребляемый иногда в небольших количествах, не представляет особой опасности, но очень большие количества немедленно опасны для организма, тогда как умеренные и большие количества в течение длительного периода могут привести к повреждению печени. Он может вызывать привыкание, и это необычно среди лекарств, поскольку его симптомы отмены могут убивать. Проглатывание небольшого количества этанола вызывает опьянение, что замедляет время реакции и способность осуждать. Следует отметить, что этанол, произведенный в лаборатории, НЕ пригоден для употребления, особенно с учетом риска загрязнения метанолом, который в организме распадается на муравьиную кислоту, потенциально вызывая слепоту или смерть.Всегда храните этанол на кухне отдельно от лаборатории, не используйте его для дистилляции непищевых химикатов и изучайте искусство приготовления самогона , которое включает в себя методы пивоварения и дистилляции безопасных, питьевых напитков, не загрязненных метанол или другие токсиканты. Научитесь использовать методы фракционной перегонки, многоступенчатой ​​перегонки и ректификации, которые полезны для избавления от форшотов и финтов , содержащих токсичные вещества.

Воспламеняемость растворов этанола варьируется в зависимости от концентрации. Температура вспышки чистого спирта составляет 17 ° C, в то время как для концентраций всего 10% температура вспышки составляет около 49 ° C. Однако серьезная воспламеняемость начинается с 40% (минимальная концентрация, при которой воспламеняется чайная ложка).

Дистилляция алкоголя без разрешения запрещена во многих юрисдикциях, и поэтому домашнее пивоварение может не подходить для производства этанола подходящего качества для лабораторного использования.

Хранилище

Этанол следует хранить в закрытых пластиковых или стеклянных бутылках, вдали от источников огня или окислителей.Он немного гигроскопичен, образует азеотроп с водой на 95,6%. Если требуется чистый этанол, его можно высушить сильным осушителем, например молекулярными ситами.

Для большинства способов синтеза и процедур безводный этанол не всегда требуется, и достаточно азеотропного этанола. Однако для реакций, в которых присутствие воды нежелательно, можно получить безводный этанол, высушив его с использованием свежих молекулярных сит или металлического натрия, а затем перегоня этанол в сухих или инертных условиях.Соберите сухой этанол в стеклянную колбу с матовым стеклом, например круглодонную колбу, и закройте ее, используя хорошо смазанную пробку или запорный кран.

Утилизация

Этанол можно безопасно сжигать. Фактически, это топливо, обычно используемое в лабораторных горелках (спиртовых лампах). Не рекомендуется утилизировать сжигаемый этанол, если он не загрязнен чем-то токсичным, что не разрушается во время горения; даже если он слегка загрязнен метанолом, его можно использовать в спиртовой горелке.Используйте это с пользой.

Список литературы

  1. ↑ http://www.nafaa.org/ethanol.pdf

Соответствующие темы Sciencemadness

الصفا للدمات المتكاملة والاستارات العلمية وتكنولوجيا معالجة المياه — Метабисульфит натрия Метабисульфит натрия или пиросульфит натрия в формуле пиросульфит натрия (Na2. Название иногда упоминается как динатрий (метабисульфит и т. Д.). Он используется как дезинфицирующее, антиоксидантное и консервантное средство.Номер CAS 7681-57-4 Свойства Молекулярная формула Na2S2O5, Na-O- (S = O) -O- (S = O) -O-Na Молярная масса 190,107 г / моль Внешний вид белый порошок Плотность 1,48 г / см3 Точка плавления> 170 ° C (начинается при 150 ° C) Растворимость в воде 54 г / 100 мл Дезинфицирующее / чистящее средство Обычно используется в домашнем пивоварении и виноделии для дезинфекции оборудования. Используется в качестве чистящего средства для мембран обратного осмоса питьевой воды в опреснительных установках. Он также используется для удаления хлорамина из питьевой воды после лечения. Химические свойства При смешивании с водой метабисульфит натрия выделяет диоксид серы (SO2), едкий газ с неприятным запахом, который также может вызывать затруднения дыхания у некоторых людей.По этой причине метабисульфит натрия в последнее время не используется, а такие вещества, как перекись водорода, становятся все более популярными для эффективной стерилизации оборудования без запаха. Однако выделяющийся диоксид серы делает воду сильным восстановителем. Промышленное использование • Многие химические свойства метабисульфита натрия делают его универсальным соединением, используемым во многих областях. Он может удалять растворенный кислород в сточных водах и в трубах. Он действует как отбеливающий агент, который используется при производстве бумажной массы, хлопка и шерсти.Он используется на водоочистных сооружениях для удаления избытка хлора. В производстве пива и вина он часто используется для стерилизации оборудования. МЕТАБИСУЛЬФИТ НАТРИЯ ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ • КОД HS 28311000 • CAS № 7681-57-4 • Сорт пищевой • ФОРМУЛА Na2S2O5 • МОЛЕКУЛЯРНЫЙ ВЕС 190,09 МЕТАБИСУЛЬФИТ НАТРИЯ Внешний вид Белый или желтый цвет. порошок • Запах Резкий запах диоксида серы • Растворимость Растворим в воде, глицерине и этаноле • Удельный вес 1,4 ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ МЕТАБИСУЛЬФИТА НАТРИЯ • Анализ (как Na2S2O5) 95.0% Мин. • SO2 65,2% • Степень осветления Немного мутное • Железо (As Fe) Макс. 50ppm • Тяжелые металлы (As Pb) Макс. 10ppm • Мышьяк 2ppm Макс. хлеб, сухарик и т. д.). • Антисептическое и бактерицидное средство (например, фруктовый сок, консервы и т. Д.). • Ингибитор и освежающий агент (например, лилия, морепродукты, фрукты и овощи и т. Д.)

Чтобы подключиться к الصفا للخدمات المتكاملة والاستشارات العلمية وتكنولوجيا معالجة المياه, присоединяйтесь к Facebook сегодня.

МЕТАБИСУЛЬФИТ НАТРИЯ | CAMEO Chemicals

Химический лист данных

Химические идентификаторы | Опасности | Рекомендации по ответу | Физические свойства | Нормативная информация | Альтернативные химические названия

Химические идентификаторы

В Поля химического идентификатора включать общие идентификационные номера, NFPA алмаз Знаки опасности Министерства транспорта США и общие описание химического вещества.Информация в CAMEO Chemicals поступает из множества источники данных.

NFPA 704

данные недоступны

Общее описание

Белое кристаллическое или порошкообразное вещество с легким запахом серы. Токсично при вдыхании. Сильно раздражает кожу и ткани. Негорючий, но может разлагаться с выделением токсичных паров оксидов серы и натрия при нагревании до высокой температуры. При смешивании с водой вызывает коррозию. Используется как пищевой консервант и как лабораторный реактив.

Опасности

Оповещения о реактивности

Реакции воздуха и воды

При смешивании с водой действует как коррозионная кислота. Медленно реагирует с воздухом и водой.

Пожарная опасность

Выдержка из руководства ERG 154 [Вещества — токсичные и / или коррозионные (негорючие)]:

Негорючее, само по себе вещество не горит, но может разлагаться при нагревании с образованием коррозионных и / или токсичных паров. Некоторые из них являются окислителями и могут воспламенить горючие вещества (дерево, бумага, масло, одежда и т. Д.).). При контакте с металлами может выделяться легковоспламеняющийся водород. Емкости могут взорваться при нагревании. Для электромобилей или оборудования следует также обращаться к ERG Guide 147 (литий-ионные батареи) или ERG Guide 138 (натриевые батареи). (ERG, 2016)

Опасность для здоровья

Пути воздействия: вдыхание, проглатывание, контакт с кожей и / или глазами

Симптомы: раздражение глаз, кожи, слизистой оболочки

Органы-мишени: глаза, кожа, дыхательная система (NIOSH, 2016)

Профиль реактивности

МЕТАБИСУЛЬФИТ НАТРИЯ несовместим со следующим: Тепло (разлагается) [Примечание: медленно окисляется до сульфата под воздействием воздуха и влаги.] (NIOSH, 2016).

Принадлежит к следующей реактивной группе (группам)

Потенциально несовместимые абсорбенты

Информация отсутствует.

Ответные рекомендации

В Поля рекомендаций ответа включать расстояния изоляции и эвакуации, а также рекомендации по пожаротушение, противопожарное реагирование, защитная одежда и первая помощь. В информация в CAMEO Chemicals поступает из различных источники данных.

Изоляция и эвакуация

Выдержка из руководства ERG 154 [Вещества — токсичные и / или коррозионные (негорючие)]:

В качестве немедленной меры предосторожности изолируйте зону разлива или утечки во всех направлениях на расстояние не менее 50 метров (150 футов) для жидкостей и не менее 25 метров. метров (75 футов) для твердых тел.

РАЗЛИВ: при необходимости увеличьте в направлении ветра расстояние изоляции, указанное выше.

ПОЖАР: Если цистерна, железнодорожный вагон или автоцистерна вовлечены в пожар, ВЫКЛЮЧИТЕСЬ на 800 метров (1/2 мили) во всех направлениях; также рассмотрите возможность начальной эвакуации на 800 метров (1/2 мили) во всех направлениях.(ERG, 2016)

Пожарная

Выдержка из руководства ERG 154 [Вещества — токсичные и / или коррозионные (негорючие)]:

МАЛЫЙ ПОЖАР: Сухие химические вещества, CO2 или водяная струя.

БОЛЬШОЙ ПОЖАР: Сухие химические вещества, CO2, спиртоустойчивая пена или водяная струя. Уберите контейнеры из зоны пожара, если это можно сделать без риска. Дайка противопожарной воды для последующего сброса; не разбрасывайте материал.

ПОЖАР В ЦИСТЕРНАХ ИЛИ АВТОМОБИЛЬНЫХ / ПРИЦЕПНЫХ НАГРУЗКАХ: тушите огонь с максимального расстояния или используйте необслуживаемые держатели шлангов или контрольные насадки.Не допускайте попадания воды внутрь контейнеров. После того, как огонь потухнет, охладите емкости затопленным количеством воды. Немедленно удалите воду в случае появления шума из вентиляционных устройств безопасности или обесцвечивания бака. ВСЕГДА держитесь подальше от танков, охваченных огнем. (ERG, 2016)

Non-Fire Response

Выдержка из руководства ERG 154 [Вещества — токсичные и / или коррозионные (негорючие)]:

УДАЛИТЬ все источники воспламенения (запрещается курить, факелы, искры или пламя в непосредственной близости). Не прикасайтесь к поврежденным контейнерам или пролитому материалу, если не носите соответствующую защитную одежду.Остановите утечку, если вы можете сделать это без риска. Не допускайте попадания в водные пути, канализацию, подвалы или закрытые пространства. Собрать или накрыть сухой землей, песком или другим негорючим материалом и переложить в контейнеры. НЕ ПОЛУЧАЙТЕ ВОДУ В КОНТЕЙНЕРЫ. (ERG, 2016)

Защитная одежда

Кожа: Нет рекомендаций относительно необходимости использования средств индивидуальной защиты для тела.

Глаза: Нет рекомендаций относительно необходимости защиты глаз.

Промыть кожу: Нет рекомендаций относительно необходимости смывания вещества с кожи (немедленно или в конце рабочей смены).

Удалить: Нет рекомендаций относительно необходимости снимать намокшую или загрязненную одежду.

Изменение: Нет рекомендаций относительно необходимости для работника менять одежду после рабочей смены. (NIOSH, 2016)

Ткани для костюмов DuPont Tychem®

Легенда ткани Tychem®

QS = Tychem 2000 SFR
QC = Tychem 2000
SL = Тихем 4000
C3 = Тихем 5000
TF = Тихем 6000
TP = Тихем 6000 FR
BR = Тихем 9000
RC = Tychem RESPONDER® CSM
TK = Тихем 10000
RF = Тихем 10000 FR

Детали тестирования

Данные о проницаемости ткани были получены для DuPont независимыми испытательные лаборатории с использованием ASTM F739, EN369, EN 374-3, EN ISO 6529 (методы A и B) или методы испытаний ASTM D6978.Нормализованное время прорыва (время, при котором скорость проникновения равна 0,1 мкг / см2 / мин) сообщается в минутах. Все жидкие химикаты были протестированы при температуре примерно от 20 ° C до 27 ° C, если не указано иное. Другая температура может существенно повлиять на время прорыва; скорость проникновения обычно увеличивается с температура. Все химические вещества имеют были протестированы при концентрации более 95%, если не указано иное заявил.Если не указано иное, проницаемость измерялась для отдельных химикатов. Характеристики проницаемости смесей могут значительно отличаться. от проницаемости отдельных химических веществ. Боевые отравляющие вещества (люизит, зарин, зоман, сера Горчица, табун и нервно-паралитический агент VX) были протестированы при 22 ° C и 50% относительная влажность в соответствии с военным стандартом MIL-STD-282.

Нормализованное время прорыва (в минутах)
Химическая промышленность Номер CAS Государство QS QC SL C3 TF TP BR RC ТК РФ
Дисульфит натрия (38% по массе в воде) 7681-57-4 Жидкость imm > 480 23 > 480 > 480 > 480 > 480
метабисульфит натрия (38 мас.% В воде) 7681-57-4 Жидкость imm > 480 23 > 480 > 480 > 480 > 480
Пиросульфит натрия (38 мас.% В воде) 7681-57-4 Жидкость imm > 480 23 > 480 > 480 > 480 > 480

Специальные предупреждения от DuPont

  1. Зубчатые и переплетенные швы повреждены какой-либо опасной жидкостью химические вещества, такие как сильные кислоты, и их не следует носить при эти химические вещества присутствуют.
  2. ВНИМАНИЕ: эта информация основана на технических данных, которые DuPont считает себя надежным. Подлежит пересмотру как приобретаются дополнительные знания и опыт. DuPont не делает гарантия результатов и не берет на себя никаких обязательств или ответственности …

    … в связи с этой информацией. Ответственность за определить уровень токсичности и надлежащие средства индивидуальной защиты необходимое оборудование.Информация, изложенная здесь, отражает лабораторные эксплуатационные качества тканей, а не комплектных предметов одежды, в контролируемых условиях. Он предназначен для информационного использования лицами, имеющими технические навыки для оценка в соответствии с их конкретными условиями конечного использования, по их собственному усмотрению и риск. Любой, кто намеревается использовать эту информацию, должен сначала проверить что выбранная одежда подходит для предполагаемого использования. Во многих случаях, швы и закрытия имеют более короткое время прорыва и более высокую проницаемость ставки, чем ткань.Пожалуйста, свяжитесь с DuPont для получения конкретных данных. Если ткань рвется, истирается или прокалывается, или если швы или затворы выходят из строя, или если прикрепленные перчатки, козырьки и т. д. повреждены, конечный пользователь должен прекратить использование одежды, чтобы избежать потенциального воздействия химикатов. Поскольку условия использования находятся вне нашего контроля, мы не даем никаких гарантий, явных или подразумеваемых, включая, помимо прочего, отсутствие гарантий товарной пригодности или пригодности для конкретного использования и не несем ответственности в связи с любым использованием эта информация.Эта информация не предназначена для использования в качестве лицензии на работу. под или рекомендацией нарушить какой-либо патент или техническую информацию компании DuPont или других лиц, охватывающих любой материал или его использование.

(DuPont, 2018)

Первая помощь

Глаза: При попадании этого химического вещества в глаза немедленно промойте глаза большим количеством воды, иногда приподнимая нижнее и верхнее веко. Немедленно обратитесь за медицинской помощью. Контактные линзы нельзя носить при работе с этим химическим веществом.

Дыхание: Если человек вдыхает большое количество этого химического вещества, немедленно выведите пострадавшего на свежий воздух. Другие меры обычно не нужны.

Проглатывание: Если это химическое вещество было проглочено, немедленно обратитесь за медицинской помощью. (NIOSH, 2016)

Физические свойства

Химическая формула:

Точка воспламенения: данные недоступны

Нижний предел взрываемости (НПВ): данные недоступны

Верхний предел взрываемости (ВПВ): данные недоступны

Температура самовоспламенения: данные недоступны

Температура плавления: выше 302 ° F (Разлагается) (NIOSH, 2016)

Давление пара: данные недоступны

Плотность пара (относительно воздуха): данные отсутствуют

Удельный вес: 1.4 (NIOSH, 2016)

Точка кипения: Разлагается (NIOSH, 2016)

Молекулярный вес: 190,1 (NIOSH, 2016)

Растворимость воды: 54% (NIOSH, 2016)

Потенциал ионизации: данные недоступны

IDLH: данные недоступны

AEGL (рекомендуемые уровни острого воздействия)

Нет доступной информации AEGL.

ERPG (Руководство по планированию действий в чрезвычайных ситуациях)

Нет доступной информации по ERPG.

PAC (критерии защитного действия)

Химическая промышленность PAC-1 PAC-2 PAC-3
метабисульфит натрия (7681-57-4) 15 мг / м3 64 мг / м3 390 мг / м3

(DOE, 2016)

Нормативная информация

В Поля нормативной информации включать информацию из U.S. Сводный список раздела III Агентства по охране окружающей среды. Списки, химический объект Министерства внутренней безопасности США Стандарты борьбы с терроризмом, и Администрации США по охране труда Стандартный список управления производственной безопасностью особо опасных химических веществ (подробнее об этих источники данных).

Сводный список списков Агентства по охране окружающей среды

Нет нормативной информации.

Стандарты по борьбе с терроризмом для химических объектов DHS (CFATS)

Нет нормативной информации.

Список стандартов управления безопасностью процессов (PSM) OSHA

Нет нормативной информации.

Альтернативные химические названия

В этом разделе представлен список альтернативных названий этого химического вещества, включая торговые наименования и синонимы.

  • ДИСОДИЙ ДИСУЛЬФИТ
  • ДИЗОДИЙ МЕТАБИСУЛЬФИТ
  • ПИРОСУЛЬФИТ ДИЗОДИЙ
  • ДИЗОДИЙ ПИРОСУЛЬФИТ (NA2S2O5)
  • FERTISILO
  • ПИРОСЕРНАЯ КИСЛОТА, ДИЗОДИОННАЯ СОЛЬ
  • ДИСУЛЬФИТ НАТРИЯ (NA2S2O5)
  • МЕТАБИСУЛЬФИТ НАТРИЯ
  • МЕТАБИСУЛЬФИТ НАТРИЯ (NA2S2O5)
  • МЕТАБИСУЛЬФИТ НАТРИЯ
  • ПИРОСУЛЬФИТ НАТРИЯ
  • ПИРОСУЛЬФИТ НАТРИЯ (NA2S2O5)
.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *