Меню правильного питания на неделю, рецепты, список покупок
Комментарии к меню от диетолога Залетовой Татьяны Сергеевны. Татьяна окончила Московскую Медицинскую Академию им.И.М.Сеченова. С 2009 года работает в Клинике ФГБУ НИИ питания РАМН, Является главным диетологом проекта здорового питания GrinDin www.grindin.ru, постоянным автором рубрики “Вопрос диетологу” журнала Домашний Очаг, занимает первое место в рейтинге лучших диетологов Москвы по версии журнала Tatler. |
С чем у Вас ассоциируется словосочетание правильное питание? Невкусно, творог с салатным листиком, одинокий помидор, голодно и уныло, “лучше умереть молодым и счастливым, чем старым и здоровым” ;)?
А если бы Вам сказали, что правильное питание- это вкусно и разнообразно?
Что это неожиданно ушедшие пара килограмм ( а если задаться целью, то и больше), крепкие ногти, блестящие волосы, блеск в глазах и хорошее настроение? Согласитесь, звучит гораздо привлекательней! Предлагаю Вам попробовать меню правильного питания на неделю!
В этой статье: меню на неделю, готовые и проверенные рецепты, список покупок на всю неделю. |
Что можно считать правильным?
- Это еда, которая дает нашему организму все необходимые вещества и обязательно содержит белки, жиры , углеводы, витамины и микроэлементы. (такие любимые чипсы, пироженки и газировка “увы и ах” не соответствуют этому определению,но это не значит, что их нельзя вообще, см. п. 4).
- Утоляет чувство голода. А значит еды должно быть достаточно, чтобы почувствовать насыщение, но не настолько, чтобы переесть.
- Режим питания: перерыв между приемами пищи должен быть в около 3 часов. максимум 4-4,5 часа. Большой перерыв в приемах пищи ведет к перееданию. В идеале: есть в одно и тоже время. Как в пионерском лагере, помните? Что самое интересное быстро привыкали, желудок ждал еды в положенное время и переваривалась она на порядок лучше.
- Говорят, что “Сладкое- это витамины для души”. А разве можно нашу душу оставить без витаминов? Нет, конечно! Но как любые лекарства, витамины надо строго дозировать. Поэтому лучше сладости в идеальном варианте свести к приему один раз в неделю.
- Классика питания: запеченное , тушеное и вареное предпочтительнее жареного и копченного. На мой взгляд, так и просто вкуснее.
“Это все хорошо,- скажете Вы,- но можно ли поконкретнее?”. “С удовольствием!”-отвечу я Вам. Давайте рассмотрим конкретный пример меню правильного питания на неделю .
Количество продуктов, указанное в меню, рассчитано на семью из 3 человек.
ПОНЕДЕЛЬНИК
Завтрак: Овсяная каша
Калорийность на 100 гр: 127 килокалорий Белки/ Жиры /Углеводы: 3/ 3/ 24 гр.
Обед: Гречневый суп с фрикадельками
Калорийность на 100 гр: 47 килокалорий Белки/ Жиры /Углеводы:2/0/5 гр.
Полдник: Запеканка из брокколи и цветной капусты
Калорийность на 100 гр: 107 килокалорий Белки/ Жиры /Углеводы: 5/8/5 гр.
Ужин: Курица, запеченная в духовке
Калорийность на 100 гр: 197 килокалорий Белки/ Жиры /Углеводы: 15/15/0 гр.
+Отварной картофель
Калорийность на 100 гр: 82 килокалории Белки/ Жиры /Углеводы: 2/0/17/ гр.
+ Салат из моркови с чесноком
Калорийность на 100 гр: 102 килокалорий Белки/ Жиры /Углеводы:1/8/7 гр.
Комментарий диетолога: Салат из морковки и чеснока. Майонез лучше готовить самостоятельно. К моркови жировая заправка должна быть, иначе жирорастворимый витамин А не усвоится. Оптимальный обед – это сочетание углеводов и белка, поэтому щи по-уральски лучше дополнить кусочком мяса, рыбы, птицы или сыра. Но, если на полдник есть белок, это из этого правила можно сделать исключение. Курица, запеченная в духовке: любые приемы позволяющие жиру стекать – отличная идея. |
ВТОРНИК
Завтрак:Овсяная каша
Калорийность на 100 гр: 127 килокалорий Белков/ Жиров /Углеводов: 3/ 3/ 24 гр.
Обед:Куриный суп с вермишелью
Калорийность на 100 гр: 63 килокалории Белков/ Жиров /Углеводов: 3/ 2/ 8 гр.
Полдник:Запеканка из брокколи и цветной капусты
Калорийность на 100 гр: 107 килокалорий Белки/ Жиры /Углеводы: 5/8/5 гр.
Ужин: Рыбные котлеты без обжарки в масле
Калорийность на 100 гр: 59 килокалория Белков/ Жиров /Углеводов: 4/2/5 гр.
Комментарий диетолога: Капусту брокколи и цветную необходимо включать в рацион – они богатые источники витамина С и ряда микроэлементов. Запеканки – идеальный вариант для тех, кто не любит отварные овощи. Нежирная рыба – идеальный ужин. |
Завтрак: Пшенная каша
Калорийность на 100 гр: 125 килокалорий Белков/ Жиров /Углеводов: 4/2/ 23 гр.
Обед: Куриный суп с вермишелью
Калорийность на 100 гр: 63 килокалории Белков/ Жиров /Углеводов: 3/ 2/ 8 гр.
Полдник: Творожная запеканка
Калорийность на 100 гр: 243 килокалорий Белков/ Жиров /Углеводов: 11/13/ 21 гр.
Ужин: Рыбные котлеты без обжарки в масле
Калорийность на 100 гр: 59 килокалория Белков/ Жиров /Углеводов: 4/2/5 гр.
Комментарий диетолога: Готовить каши действительно лучше с добавлением молока. Так белки, содержащиеся в злаках становятся более усваиваемыми и полезными.
Предложенные в меню блюда можно и нужно дополнять свежими фруктами, не менее 2 различных в день. |
ЧЕТВЕРГ
Завтрак: Пшенная каша
Калорийность на 100 гр: 125 килокалорий Белков/ Жиров /Углеводов: 4/2/ 23 гр.
Обед: Картофельный суп с сельдью
Калорийность на 100 гр: 89 килокалорий Белков/ Жиров /Углеводов: 5/3/ 11 гр.
Полдник: Творожная запеканка
Калорийность на 100 гр: 243 килокалорий Белков/ Жиров /Углеводов: 11/13/ 21 гр.
Ужин: Ленивые голубцы
Калорийность на 100 гр: 147 килокалорий Белков/ Жиров /Углеводов: 15/50/ 15 гр.
+салат из сельдерея, редиса и огурцов
Калорийность на 100 гр: 48 килокалорий Белков/ Жиров /Углеводов: 1 /3/ 24 гр.
Комментарий диетолога:Помните, что рекомендуемое потребление соли не более 7 гр. в день. Если беспокоят отеки или давление необходимо ограничить соль до 1 ч.л. и досаливать уже готовую еду. |
ПЯТНИЦА
Завтрак: Ячневая каша
Калорийность на 100 гр: 96 килокалорий Белков/ Жиров /Углеводов: 3/1/ 18 гр.
Обед:Картофельный суп с сельдью
Калорийность на 100 гр: 89 килокалорий Белков/ Жиров /Углеводов: 5/3/ 11 гр.
Полдник: Рисовая бабка с яблоками
Калорийность на 100 гр: 92 килокалорий Белков/ Жиров /Углеводов: 3/2/ 15 гр.
Ужин: Ленивые голубцы
Калорийность на 100 гр: 147 килокалорий Белков/ Жиров /Углеводов: 15/50/ 15 гр.
+салат из сельдерея, редиса и огурцов
Калорийность на 100 гр: 48 килокалорий Белков/ Жиров /Углеводов: 1 /3/ 24 гр.
Комментарий диетолога:Каши утром – хорошо для пищеварения. Разные – различный набор микроэлементов. |
Завтрак: Колбаски из семги + ржаной хлеб
Калорийность на 100 гр: 131 килокалорий Белков/ Жиров /Углеводов: 18/6/ 1 гр.
Обед: Суп с фрикадельками и шпинатом
Калорийность на 100 гр: 74 килокалорий Белков/ Жиров /Углеводов: 5/3/ 6 гр.
Полдник:Рисовая бабка с яблоками
Калорийность на 100 гр: 92 килокалорий Белков/ Жиров /Углеводов: 3/2/ 15 гр.
Ужин: Мясо “Путь к сердцу”
Калорийность на 100 гр: 252 килокалорий Белков/ Жиров /Углеводов: 17/20/ 1 гр.
+ гречневая каша
Калорийность на 100 гр: 115 килокалорий Белков/ Жиров /Углеводов: 4/6/ 12 гр.
+ салат из свежей капусты с яблоком
Калорийность на 100 гр: 47 килокалорий Белков/ Жиров /Углеводов: 1/1/ 8 гр.
Комментарий диетолога: Большое количество различных овощей в рацион – залог получения различных микроэлементов. В меню обязательно должны присутствовать блюда из рыб семейства лососевых, являющихся источником полиненасыщенных жирных кислот. |
ВОСКРЕСЕНЬЕ
Завтрак:Яйца пашот
Калорийность на 100 гр: 157 килокалорий Белков/ Жиров /Углеводов: 12/10/ 1 гр.
Обед: Суп с фрикадельками и шпинатом
Калорийность на 100 гр: 74 килокалорий Белков/ Жиров /Углеводов: 5/3/ 6 гр.
Полдник: Апельсиновый творожный торт без выпечки
Калорийность на 100 гр: 291 килокалорий Белков/ Жиров /Углеводов: 7/17/ 27 гр.
Ужин:Мясо “Путь к сердцу”
Калорийность на 100 гр: 252 килокалорий Белков/ Жиров /Углеводов: 17/20/ 1 гр.
+ гречневая каша
Калорийность на 100 гр: 115 килокалорий Белков/ Жиров /Углеводов: 4/6/ 12 гр.
+ салат из свежей капусты с яблоком
Калорийность на 100 гр: 47 килокалорий Белков/ Жиров /Углеводов: 1/1/ 8 гр.
Комментарий диетолога:Действительно, отказывать себе в сладеньком не нужно. А если приготовить десерт из творога и фруктов, то с вкусным блюдом Вы получаете необходимый кальций и витамин С. |
Меню было составлено с учетом принципов системы “Меню недели .
Итак, мы видим, что в этом меню есть обязательно завтрак: каша, которая даст силы для начала рабочего дня, питательный суп -горячее,который согреет и поддержит рабочее настроение, сытный, но не плотный перекус, и питательный ужин. Чтобы не перегружать пищеварительную систему, последний прием пищи должен быть примерно за 3 часа до сна. Если понадобиться еще один дополнительный перекус , то можно съесть банан или апельсин. Яблоки и кисломолочные продукты нужно есть с осторожностью, не смотря на распространенное мнение о пользе таких перекусов, яблоки-увеличивают аппетит, а кисломолочные продукты не несут чувства насыщения.
В целом за неделю, следуя этому меню, мы успеваем съесть такие необходимые творог, рыбу, салаты и даже полноценный десерт -торт в воскресенье!
Список покупок для меню правильного питания на неделю
(без учета перекусов):
Овощи, фрукты, зелень
Капуста белокочанная – 2 кг
Капуста цветная — 400 г (можно использовать замороженную)
Капуста брокколи — 400 г (можно использовать замороженную)
Шпинат — 500 г.
Лук- 6 средних шт. (примерно 450 гр.)
Морковь -7 средних (примерно 600 гр.)
Чеснок – 2 головки
Кабачок — 3 шт.
Баклажан — 2 шт..
Картофель -2 кг.
Помидоры — 1 шт. ( примерно 100 гр.)
Зелень (укроп, петрушка) — 2 средних пучка (или 6-9 замороженных кубиков зелени).
Базилик — 1 пуч.
Тыква замороженная — 80 гр. (как приготовить такие кубики из тыквы можно посмотреть тут, можно заменить на тыквенное пюре из детского питания)
Корень сельдерея — 1 шт.
Свежие огурцы 3 шт.
Редис -200 гр.
Стебель сельдерея — 3 шт.,
Апельсины — 3 шт.
Яблоки – 6 шт.
Банан — 1 шт.
Орехи, семечки, сухофрукты
Изюм — 200 гр. (можно заменить на другие сухофрукты, цукаты или орехи)
Мясо, рыба, яйца
Куриный бульон -3, 5 литра
Куриный или индюшиный фарш — 500 г.
Курица — 1 птица на 1 кг и 1 часть курицы средних размеров ( спинка или окорочок)
Яйца- 20 шт.
Свинина — 1,5 кг (рулька, окорок, вырезка – главное, чтобы это была мясная часть)
Фарш мясной — 800 г (смесь свинины и говядины в равных пропорциях)
Сельдь соленая — 1 шт. (или готовое филе сельди 250 г)
Филе красной рыбы — 400 г.
Семга — 400 г. (филе)
Филе белой рыбы — 400 г.
Молочное
Молоко — 1, 5 литра.
Масло сливочное —530 гр.
Сыр — 180 гр. (твердых сортов)
Сливки 10%-ные — 500 мл (при отсутствии сливок можно использовать сметану)
Сливки 20-30% — 250 мл.
Сметана (жирность 20%)— 750 гр.
Творог (жирность от 5 до 10%) — 1 кг.
Творог(жирность 15%) — 300 гр.
Бакалея и др
Пшено — 1 стакан (200 гр)
Гречка – 1 стакан (210 гр.)
Спагетти — 150 гр.
Макароны -200 гр (любого размера, по желанию)
Макароны мелкие — 150 г
Рис круглый – 1 стакан (200 г)
Овсяные хлопья — 100 г (это один стакан с четвертью)
Перловка – 80 гр.
Сахар — 300 гр.
Мука пшеничная — 2 ст. л. (30 гр.)
Пиво — 0, 5 л. (любое, подойдет как светлое, так и темное).
Майонез – 150 гр. (можно заменить сметаной)
Растительное масло — 160 гр.
Манная крупа — 100 гр
Томатная паста -80 гр.
Ячневая крупа — 1,2 стакана (80 гр.)
Хлебные крошки — 100 г.
Печенье песочное — 400 гр.
Желатин — 30 гр.
Кусочек шоколада – 10 гр.
Батон — 50 г. (черствый молотый)
Специи и приправы
Корица — ½ ч.л.
Ванилин – по вкусу
Лавровый лист — по вкусу
Уксус 9% — 1 ст.л.
Приправа для мясных блюд -1 пакетик (по желанию).
Соль, перец – по вкусу
Как видно из нашего меню на неделю – можно питаться вкусно, разнообразно, полезно, сохраняя фигуру и поддерживая здоровье! Приятного аппетита!
Как приготовить овсянку из хлопьев на завтрак
Овсянка, сэр, – это не только полезно, но и вкусно. Овсянка на завтрак – классика даже в России. Главное – сварить ее правильно. Я всегда варю кашу из уже готовых овсяных хлопьев. Во-первых, так быстрее. Во-вторых, вкуснее. А еще у овсяной каши есть замечательное свойство: она легко меняет свой вкус в зависимости от добавок. Например, в нее можно добавить натертую цедру лимона, корицу, фрукты, карри, гвоздику, имбирь и т.д. С такими добавками овсянку можно есть хоть на завтрак каждое утро – она не приедается.
Овсяная каша
- Общ.\актив. время готовки: \
- Калорийность (100g): 127 ккал
Как приготовить на завтрак овсянку из хлопьев
Ингрeдиенты:
- Вода – 1 стакан
- Молоко – 1 стакан
- Хлопья овсяные – 100 г (это один стакан с четвертью)
- Сахар – 2 ст.л.
- Соль – по вкусу
Приготовление:
Правило №1 в приготовлении такой каши – это читать способ ее приготовления на упаковке! Дело в том, что у каждого производителя свои стандарты, как приготовить овсянку. Поэтому, чтобы ваш завтрак был удачным, советую сделать одну простую вещь. Прежде чем пересыпать хлопья из упаковки в контейнеры для хранения, очень советую вырезать описание способа приготовления и сохранить (я его наклеила прямо на крышку такого контейнера, так как всегда покупаю хлопья одного и того же производителя и храню в одном контейнере).
Такие хлопья, как у меня на фотографии, сделаны еще по старым советским технологиям (то, что называлось «Геркулесом»). Они готовятся так:
- Вода смешивается с молоком, доводится до кипения.
- Затем добавляются хлопья, сахар, соль и все перемешивается.
- Как только каша начнет кипеть, опять перемешать, закрыть крышкой и выключить огонь.
- Через пять минут каша сама «дойдет» под крышкой.
- После этого в нее можно добавить другие ингредиенты.
Если честно, я даже всем своим подружкам подробно объяснила, как приготовить вкусную овсянку на завтрак. Все, у кого маленькие детки, очень рады были это узнать! Такая овсянка на завтрак просто идеальна: никогда не пригорит и не расползется на однородную неаппетитно выглядящую субстанцию. Дети от нее не отворачиваются!
При желании в овсянку можно добавить кусочек масла или любые другие приправы по вкусу.
Приятного аппетита!
Меню правильного питания (ПП) на неделю и каждый день
В поисках меню для похудения на 10 кг можно встретить массу быстрых, но стрессовых для организма способов сбросить вес: от монодиет на одной гречке до популярной кето диеты. Более рациональный вариант — это ПП: на нем можно получать все нужные организму элементы, разнообразно и сытно питаться и попутно терять килограммы. Рассмотрим, как планировать правильное питание для похудения, меню на каждый день и некоторые фитнес-рецепты.
Что лучше: диеты или ПП |
|
Плюсы диет: быстрое похудение |
Плюсы ПП:
|
Минусы диет:
|
Минусы ПП:
|
Как составить меню ПП для похудения
- Есть больше медленных углеводов (овощи и зелень, каши, цельнозерновой хлеб), достаточно белка (1г/1 кг веса в сутки) и полезные жиры (оливковое и кокосовое масло, морскую рыбу).
- Фрукты и сладкое употреблять только утром и днем. Ужин обязательно белковый с овощами. Для выбора блюд можно пользоваться некоторыми принципами раздельного питания.
- Отказаться от жареного, фастфуда, консервов, копченостей, колбас, соусов, сахара, магазинных сладостей, газированных напитков. Одно только это — большой шаг к похудению на 10 кг за два месяца.
- Кормить себя дробно, разнообразно и понемногу: 5 раз в день, через каждые 3 часа, ежедневно в одно и то же время. Это помогает не переедать.
- Пить достаточно воды (около двух литров) — это улучшает метаболизм. Стакан воды сразу после пробуждения, по полстакана – перед каждым приемом пищи.
Чтобы терять вес, нужно определить свою суточную норму (1700–3300 ккал) и употреблять чуть меньше калорий, увеличив физическую активность либо выбирая низкокалорийное правильное питание для похудения. Меню на каждый день для девушек, парней и детей, а также подходящее мужчинам и женщинам, занимающимся спортом, из-за этого будет отличаться. Можно и нужно подстраивать его под свой вкус, активность и ограничения по здоровью.
Пример меню на неделю для похудения
День/Прием пищи |
Завтрак |
Второй завтрак |
Обед |
Полдник |
Ужин |
1 |
Овсяная каша с фруктами, чай |
Цельнозерновая гренка с сыром, салатом и помидором |
Грибной суп |
Домашний йогурт |
Отварные овощи и постная говядина |
2 |
Сырники, чай или кофе |
Яблоко |
Гречка, паровые куриные котлеты и сезонный овощной салат |
Ягоды |
Омлет с овощами и томатный сок |
3 |
Цельнозерновой бутерброд с мягким сыром и авокадо, чай |
Нежирный творог с медом |
Бурый рис с тушеными овощами |
Фрукт |
Запеченный в духовке хек и морская капуста |
4 |
Пшеничная каша с маслом, чай |
Отварное яйцо и овощи |
Овощной суп-пюре с сухариками, сезонный салат |
Фрукт |
Отварное куриное филе и тушеная спаржа |
5 |
Кабачковые блинчики, чай |
Кефир, ягоды и орехи |
Цельнозерновая паста с мясом и овощами |
Фрукт |
Салат с зеленью и тунцом |
6 |
Сулугуни с зеленью в лаваше или полезном хлебе |
Фрукт |
Запеченный картофель и салат |
Йогурт |
Скумбрия на пару и овощное рагу |
7 |
Творожная запеканка, чай |
Фрукт |
Фаршированные перцы |
Салат из огурцов и помидоров |
Запеченная куриная грудка с овощами |
Можно повторять это готовое меню для похудения на 10 кг несколько недель или использовать его как разовый вариант. На его основе легко составить свой план питания на месяц из более или менее диетических блюд.
Универсальные фитнес-рецепты для худеющих
Овощная пицца без теста
Для основы:
- 1 маленький кабачок,
- ½ небольшой цветной капусты,
- ½ шарика моцареллы,
- 2–3 яйца,
- соль по вкусу.
Для начинки:
- помидор,
- зелень,
- ½ шарика моцареллы.
Кабачок, капусту и моцареллу натереть, смешать с другими ингредиентами и выложить в смазанную маслом форму. Сверху украсить дольками помидора и зеленью, посыпать тертой моцареллой. По желанию можно добавить оливки или другую начинку. Запекать в духовке полчаса.
Лайфхак меню для похудения на неделю: если любите обычную пиццу, но хотите более низкокалорийный обед или завтрак, сделайте бездрожжевую лепешку на цельнозерновой муке.
Фаршированная куриная грудка
Ингредиенты:
- куриная грудка,
- томат+цуккини+лук+перец,
- соль и приправы по вкусу.
Промыть куриную грудку, посолить и приправить, сделать небольшие надрезы сверху. Начинку нарезать слайсами, немного смазать оливковым маслом и вложить в получившиеся карманы. Их можно дополнительно скрепить зубочистками. Разогреть духовку до 180 градусов, выпекать 40 минут.
Эти фитнес-рецепты не только простые и вкусные, но и легко видоизменяются: каждый раз можно пробовать новую комбинацию продуктов, уменьшать или увеличивать калорийность.
Часто задаваемые вопросы
Можно ли завтракать одной овсянкой?
Овсянки недостаточно. Чтобы не переедать на протяжении дня, завтрак по меню правильного питания для похудения должен быть достаточно сытным.
Как похудеть и убрать живот на ПП без спортивной нагрузки?
Никак. Для эффективного похудения и подтянутой фигуры необходимы тренировки.
Шоколад и сладости исключаются из меню на неделю для похудения?
Домашние десерты из полезных продуктов позволены, но важно подсчитывать, не выходите ли вы за свою дневную калорийность, и употреблять их ограниченно.
Как правильно составить меню для похудения, если есть проблемы со здоровьем?
Чтобы уточнить разрешенные продукты, желательно записаться на консультацию к специалисту по вашей проблеме, эндокринологу и диетологу.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Как дешево и правильно питаться. ПП за 3000Р в месяц + цены за все блюда | Похудевшая
Правильное питание, все понимают о чём это, но не все этого придерживаются, многие люди считают, что правильное и полезное питание могут позволить себе только люди в достатке. На самом деле нет, можно очень качественно и полезно питаться, не затрачивая больших денег на еду.
Сегодня мы подготовили для вас не дорогое, но полезное меню, которое позволит вам не нанося вред организму вкусно и правильно питаться.ПП меню на целый месяц
ПП меню на целый месяц
Экономное и полезное меню — это прежде всего, баланс белков, жиров и углеводов, которые нужны нам в правильных пропорциях. Сегодня мы не будем забивать продуктовую корзину дорогими и экзотическими продуктами.
И так, меню на неделю, недорого, питательно, полезно.
Завтраки:
Правильный завтрак — это прежде всего не сильно калорийный, но богатый сложными углеводами и белком.
1. Каша из овсянки с добавлением ягод или фруктов (можно использовать недорогие сушеные абрикосы или изюм) — цена порции около 15Р
2. Омлет — правильный омлет не должен включать много желтков. Идеальный вариант — это 3 яйца, из которых в омлет только одно идёт с желтком. — цена порции 25Р.
3. Творог с мёдом. Быстрое в приготовлении и недорогое блюдо. Творог и мёд лучше покупать не в магазине, а на рынке. Цена за порцию 20-30Р
4. Завтрак из фруктов. Отлично подойдёт завтрак из 2 бананов и 1 яблока. — Цена за порцию 20Р
ПП завтракПП завтрак
Итак, 4 завтрака — уже достаточно, чтобы можно было комбинировать их целую неделю и они не будут вам надоедать.
ПП обеды — важный пункт, т.к обед имеет важное значение в нашем меню, к середине дня человеку нужно максимально заправить свой организм всеми возможными полезными элементами, чтобы чувствовать себя бодро и активно на протяжении оставшегося дня.
Бюджетные и полезные обеды:
1. Овощной суп с фасолью, либо куриным филе — отличный обед, который насытит вас БЖУ. В данном супе нет ничего лишнего и он отлично и бюджетно вписывается в наш рацион. Цена за порцию 30-40Р.
2. Гречка + куриная грудка на пару. Отличный обед, богатый белком и углеводами. Куриная грудка — диетическое мясо, которое идёт на пользу + приготовление на пару без лишнего жира, не помешает нашему правильному питанию. Цена за порцию 40Р
3. Рис + овощи. Рис следует отварить и заправить его овощами на пару, такими как морковь, капуста, фасоль, горох, кукуруза. Средняя цена за порцию — 50Р.
Рис с овощами.Рис с овощами.
Ужины. Для правильного и недорогого ужина следует учитывать несколько факторов. Во-первых, день уже подходит к концу, а значит нам не нужна тяжелая еда, нужен лёгкий и полезный ужин, во-вторых ужин должен закрепить все пробелы, которые были на протяжении дня в плане белков и углеводов.
Идеальными и недорогими ужинами можно назвать:
1. Тушеная капуста — всем известное блюдо, которое славится своими полезными свойствами. Очень бюджетное и питательное. Цена за порцию 10-15Р
2. Куриная грудка на пару + любой лёгкий овощной салат. Отлично подойдёт салат из огурцов и помидоров. Цена за порцию в районе 40Р
3. Салат из вареной свеклы заправленный сметанным соусом и зеленью. Данный салат отлично подойдёт для разнообразия завтраков, а также отлично вписывается в пп меню. Средняя цена за порцию 30Р.
Куриная грудка + овощи = прекрасный ужинКуриная грудка + овощи = прекрасный ужин
Подводим итог цен. Какая сумма у нас выйдет за месяц, если мы будем питаться по данному меню.
Завтраки Средняя 20Р x 30дней = 600Р
Обеды Средняя 40Р х 30 дней = 1200Р
Ужины Средняя 30Р х 30 дней = 900Р
Итого: 2700Р
Учитывая все перекусы и доп. приемы пищи округляем до 3000Р
В принципе вы поняли насколько реально можно правильно и полезно питаться за небольшие деньги. Пишите в комментариях ваши полезные бюджетные рецепты!
Понравилась статья? Ставьте лайк, делайте репост в свои социальные сети. И подписывайтесь на канал, чтобы всегда первыми получать новые интересные статьи!
НАША ГРУППА ВКОНТАКТЕ, ОБЯЗАТЕЛЬНО ЗАГЛЯНИ
правильное питание меню на неделю для похудения с рецептами
Привести фигуру в порядок и при этом не голодать, вполне реально. Поможет продуманное сбалансированное правильное питание и меню на неделю для похудения, где подразумевается рацион на 1500 ккал в день. А если точнее, то коридор калорий — от 1400 до 1500 ккал.
Этого же мнения, судя по тесту, придерживаются в большинстве своём и наши читатели.
Почему именно 1400-1500?
Вообще, такая калорийность — не панацея, как мы знаем, всё индивидуально и зависит от роста, веса, возраста, образа жизни и пола. Чем старше, ниже и худее человек, тем меньше калорий нужно, и наоборот.
Обычно такая норма подходит для средней по росту девушки, среднего возраста, с массой тела — от 60 и до 80 кг, при условии пары ненапряжных тренировок в зале.
На сколько можно похудеть и как быстро?
Самый актуальный вопрос — цифры.
Если не косячить, соблюдать питьевой режим и идти строго по плану, то, гарантирую — 10 кг за 3 месяца вы сбросите! Причём, уйдут именно 10 кг жира!
Похудение будет выглядеть примерно так: 2-3 кг в первую-вторую неделю, а потом по 300-400 г каждую следующую.
Да, будут и скачки, будут и “плато”, но ориентируйтесь не только на весы — объёмы стабильно уменьшатся!
Сбалансированное меню на 1400-1500 ккал в день можно использовать и для того, чтобы сбросить 2-3 кг к какому-то событию. Я, конечно, это не приветствую, но всё же лучше так, чем строгие диеты, после которых стабильно идёт возвращение к прежним цифрам.
Например, если уже сейчас закупиться продуктами и кушать только то, что в меню, то минус 4-5 кг точно увидите на весах через 3 недели.
Но самое главное даже не это! Уже за 3 недели такого питания вы привыкнете к нему, ведь не зря говорят, что привычка формируется за 21 день!
Коротко о принципах пп-меню для снижения веса
Про основы правильного питания во время похудения, мы уже говорили, повторятся ни к чему. Напомню главные правила безопасного и эффективного похудения:
- Самое важное, первоочередное — каждый день для снижения веса пьём воду! Чистую! Со стакана воды начинаем день, завтрак — через 20-30 минут.
- Стараемся не допустить голода, то есть кушаем 5 раз в день через равные промежутки времени — от 2 до 4 часов.
- Кушаем порциями не более 500 мл за раз (сюда входит всё, даже просто чай!). Это нужно, чтобы желудок не разбить. Меньше можно, а вот больше уже ни к чему.
- Углеводы получаем только из круп, фруктов, овощей и только до 15 часов.
- Сахар, мед, мучные изделия (даже сухарики в салатах), лимонады, бухлишко — табу!
- Белок — наше всё! Рыба, мясо, субпродукты, творог, сыр (сыром только не увлекаемся).
- Ужинаем после 18 часов! Не стаканчик кефира, не яблочко, а именно ужин! Подробнее про принципы ужина тут.
Готовое меню правильного питания на 1500 ккал на неделю
Ну а теперь, как говорится, от слов к делу — ловите примерный рацион на 1500 на неделю с количеством еды в граммах и указанием КБЖУ.
Как только вы поймёте принцип, привыкните к кратности и объёмам порций, сможете составить продолжение самостоятельно.
День первый
Ну что, с началом новой жизни!
Завтрак
Овсянка с ягодами, творог, кофе или чай, конечно же, без сахара. В овсянку добавьте стевию в порошке или жидком виде.
Вообще, порошок стевии — отличнейший сахзам, который можете добавлять в любое блюдо. В нём нет калорий, он натуральный и вполне спасает, когда хочется сладенького
.Кашу варить легко: 3 ст.л. хлопьев доводим до кипения в стакане смеси воды и молока (50/50), чуть подсолим, перемешаем, выключаем.
Через 10 минут можно кушать (здесь рецепты поподробнее).
Потом туда небольшую горсточку любых ягода (можно замороженных, например, малину), столовую полную ложку творога, сахзам и вкусняшка готова!
Здесь о том, зачем утром есть белок (творог), какая еда подходит для начала дня идеально и т.д.)
КБЖУ: 316 ккал/15,9 г белка /8,2 г жира/44 г углеводов (дальше будут просто цифры)
Перекус
Вкуснейший желатиновый творожный десерт с фруктами (целая порция — 300 г!), чай
КБЖУ: 265/28/2,4/33
Обед
Куриный бульон с вермишелью и яйцом, (порция грамм 300), кусочек хлеба (половинка черного).
Супчик готовьте из половины указанного на сайте — одному человеку хватает на 2 дня.
КБЖУ: 286/ 16,1/ 3,6/ 47
Перекус
Банановый смузи с молоком и овсянкой (300-350 мл), 4 грецких орешка
КБЖУ: 330/10,3/13,5/34
Ужин
300 г тушеной рыбы с луком и морковью в сливках (здесь первый рецепт), 200 г салата из любых свежих овощей, заправленных 1 ч.л. растительного масла
КБЖУ: 330/55/5/15
Всего за день: Белки 125,3 Жиры 32,6 Углеводы 180. Калории (а точнее ккал) — 1527
Б-Ж-У: 33% – 19% – 48%
День №2
Ещё сложновато, но ведь не голодно?
Завтрак
Овсянка с бананом и шоколадом как описано тут.
Кофе\чай, кусочек маложирного сыра, например, сулугуни (25% жира) — 30 г
КБЖУ: 357/15/9/56
Перекус
Пикантная тыква, запеченная с травками (300-350 г). Зелёный чай.
КБЖУ: 210/8,8/15,8/28.5
Обед
Вчерашний оставшийся куриный бульон с вермишелью и яйцом, (порция грамм 300), кусочек хлеба (половинка черного). Помните, мы сразу готовили на 2 дня?
КБЖУ: 286/ 16,1/ 3,6/ 47
Перекус
200-250 г творога с хорошей горстью любых ягод (не забываем о порошке стевии для сладости), кофе или чай.
КБЖУ: 347/ 34,2/ 18/ 10
Ужин
Порция (около 250 г) тушеной рыбы с овощами, как тут, салат из любых свежих овощей (100-150 г), заправленный 1 ч.л. растительного масла.
КБЖУ: 208/ 30/ 5/ 17
Всего за день: Белки 104 г Жиры 52 г Углеводы 167.6г и 1408 ккал
Б-Ж-У:
27% – 30% – 43%
День №3
На сегодня сделайте печеночный паштет по одному из рецептов, описанных тут. Его хватит на 2-3 дня.
Завтрак
Овсянка с ягодами, творог, кофе или чай
КБЖУ: 316/15,9/8,2/44
Перекус
Бутерброды с паштетом (три хлебца или кусочка хлеба, на каждый по 1 ст.л. паштета), чай.
КБЖУ: 244/24/5,2/25,5
Обед
Порция (300-350 г) капустного чесночного супа-пюре со сливками и сыром, кусочек хлеба, вареное яйцо.
КБЖУ: 312/16,7/12,5/32,5
Перекус
Арахис или любые орешки (50 г). Чай зеленый.
КБЖУ: 275/13,2/22,6/4,9
Ужин
Салат из любых свежих овощей, например, капуста, морковка, огурец, перец, чеснок, зелень (объем 350-400 мл), заправляем 100 мл нежирного кефира или йогурта. 1 запечённая или сваренная филешка (половина целой курогруди). Солим всё по вкусу.
КБЖУ: 288/52,6/2,4/13,6
Всего за день: Белки 122.5 г Жиры 50.7г Углеводы 119.5г 1435ккал
Б-Ж-У:
34% – 32% – 34%
День №4
В этот день вы обязательно почувствуете, что на сладкое совсем не тянет!
Завтрак
В этот раз приготовим легендарный, знаменитый овсяноблин! Пусть будет с рыбкой и творогом.
Внимание! В рецепте указано количество продуктов на 2 блина! Если вы завтракаете в одиночку, делите всё пополам!
КБЖУ: 354/22,4/12/37
Перекус
Бутерброды с паштетом (три хлебца или кусочка хлеба, на каждый по 1 ст.л. паштета), чай.
КБЖУ: 244/24/5,2/25,5
Обед
Остался вчерашний суп-пюре? Отлично! Не забудьте про пару кусочков хлеба. Если нет, сделайте любой суп из этих рецептов на выбор. И можно скушать ещё большое яблоко.
КБЖУ: 288/10/15,5/49,5
Полдник
Бананово-кефирный смузи с медом. Порция — 350 мл!
кбжу: 200/9/3/33
Ужин
Мой самый любимый вариант ужина — салат. Предлагаю попробовать пп-рецепт из курицы с овощами и яйцом. В рецепте на сайте количество продуктов рассчитано на двоих! Ваша порция — половина того, что получилось.
КБЖУ: 324/36,5/18/5
Всего за день: Белки 110.1г Жиры 42.2г Углеводы 151.7г 1431ккал
Б-Ж-У:
31% – 27% – 43%
День №5
Думаю, уже втянулись?
Завтрак
В этот день предлагаю белковый вариант завтрака для разнообразия — омлет с овощами и сыром.
Ингредиентов на 1 человека берите в 2 раза меньше!
КБЖУ: 250/16,7/18/3
Перекус
Фрукты (по 1 небольшому, винограда — 100 г): банан, яблоко, груша, виноград. Их фруктов можно сделать салат, а можно просто так скушать. Кофе\чай
КБЖУ: 259/3/0,6/60
Обед
Гречка с подливой из куриной грудки с грибами в сливках (около 300 г гарнира и 100 г подливы), огурец или помидор.
КБЖУ: 305/21,5/5,2/44
Полдник
Бутерброды с паштетом (три хлебца или кусочка хлеба, на каждый по 1 ст.л. паштета), чай.
КБЖУ: 244/24/5,2/25,5
Ужин
Запеченная рыбка с овощами (порция — около 300-350 г), стакан домашнего томатного сока или свежие овощи.
КБЖУ: 330/55/5,3/15,2
Всего за день: Белки 120 г Жиры 34.3г Углеводы 147.7г 1388ккал
Б-Ж-У:
35% – 22% – 43%
День№6
Начнём день с шоколадной вкусняшки.
Завтрак
Бананово-шоколадная овсяная кашка (уже готовили во второй день), кофе или чай, кусочек сулугуни 30 г.
КБЖУ: 357/15/9/5
Перекус
Салат из морковки (1 крупная), изюма (1 ст.л., предварительно запарить кипятком минуток на 10, хорошо промыть), яблока (1 большое). Заправляем 2 ч.л. сметаны (жирность 10-15%). Кофе.
КБЖУ: 231/4,5/2,7/47,4
Обед
Суп гречневый (можно взять перловку, булгур, рис коричневый, чечевицу — что вам нравится) с мясом. Варим так же, как и куриный с вермишелью, но без яйца. Советую сварить опять на пару дней. Ломтик хлеба с таким же ломтиком нежирного сыра. Не забудьте — порция супа около 300-350 г!
КБЖУ: 405/38/8,6/45
Перекус
Творог (150 г), тертое маленькое яблочко смешиваем, посыпаем корицей. Можно добавить любой сахзам без калорий. Зелёный чай.
КБЖУ: 267/25,4/13,5/11
Ужин
Диетический салат из тунца, который идеально подходит именно для ужина — легкий, сытный и вкусный. Порция — 350 г, так что голодать не получится.
КБЖУ: 256/28/10,5/10,5
Всего за день: Белки 111 г Жиры 44.5г Углеводы 169.6г 1516ккал
Б-Ж-У:
29% – 26% – 45%
День №7
А сегодня взвесьтесь перед завтраком! Какой минус на весах?
Завтрак
Сегодня опять будет белковый завтрак — омлет с овощами и сыром.
Напомню — возьмите продуктов в 2 раза меньше! Чай или кофе.
КБЖУ: 250/16,7/18/3
Перекус
Разнообразные фрукты, которые можно съесть просто так, а можно сделать салатик. По 1 небольшому яблоку, банану, груше.
КБЖУ: 259/3/0,6/60
Обед
Если вы вчера сварили достаточно супа, то сегодня обед не готовим, а доедаем то, что есть.
КБЖУ: 405/38/8,6/45
Перекус
50 грамм любых орешков — грецких, кешью. Можно арахис.
КБЖУ: 275/13,2/22,6/4,9
Ужин
На вечер предлагаю стушить капусту с куриной грудкой.
КБЖУ: 351/39/18/12
Советы по рациону
Ну что, не голодно?
А как вкусно!
Как видите, это вовсе не примерное меню, а очень даже подробное!
Если будут вопросы, уточняйте, спрашивайте в комментариях, отвечу в течении 2-3 часов.
Закупаемся сразу на неделю
Все перечисленные выше блюда, как правило, из доступных продуктов, которые не сложно найти на полках магазина. Чтобы вам было ещё легче решится, вот список продуктов на неделю:
- куриное филе — 1 кг
- нежирная морская рыба (хек, минтай и т.д.) — 1 кг
- куриная печень — 0,5 кг
- тунец в собственном соку — 1 баночка
- нежирный сыр, лучше 2-3 сорта, чтобы было вкусненько. Пары кусочков по 100-150 г хватит не только вам, но и домашним ещё останется
- орешки любые — 200-300 г;
- овощи — капуста, лук, морковь, пекинка, пару огурцов и помидоров;
- фрукты (яблоки, груши, бананы, виноград) — тут уже смотрите сами, если вы берёте только себе, то по 0,5 кг. Не хватит, лучше докупите в конце недели, чтобы было свеженькое;
- маленький кусочек красной рыбки.
Также понадобятся крупы и макароны из твёрдых сортов пшеницы, овсяные хлопья, молоко, растительное масло, специи и приправы, корица, ванилин, какао порошок.
Вы потом сами увидите, что весь этот перечень продуктов обойдётся дешевле, чем обычная еда на неделю с печеньками-колбасками. То есть вы не только похудеете, станете здоровее и бодрее, но ещё и денежки сэкономите.
Отзывы тех, кто уже попробовал
Этот рацион — не просто теория, его уже опробовали и успешно. Вот отзывы некоторых похудевших. Надеюсь, что скоро среди них появится и ваш рассказ об успехах!
Ирина, 37 лет:
«Благодаря такой менюшке я смогла наконец-то войти, как говорится, в колею пп! Нет ни голода, ни желания схомячить шоколадку или конфету. Ну и на весах приятные минус 5 появились уже через месяц. Сейчас, конечно, дела идут медленнее, но идут.»
Елена, 33 года:
«До этого пп воспринимала как и любую диету. Думала, что голодно и на время. А сейчас я понимаю, что это сытно, вкусно и вообще не сложно!!! Уже второй месяц пошел с меню на 1400 ккал в день (иногда и на 1500) — в талии минус 10 см! И не было ни срывов, ни зажоров, как когда-то после диет.»
Аня, 24 года:
«Сейчас у меня только одна мысль — ну почему я не начала раньше! Это же просто как! Вообще готовка, а точнее планирование, для меня — это жесть! Надо ведь продумать всё, закупиться продуктами. А с такой базой на этот счёт вообще голова не болит! Ну и бонус — постепенное похудение — не может не радовать. К Новому году, правда, придётся обновить гардероб — размер “растаял”, вещи висят))).»
Если готовое меню на 1500 ккал вам не подходит, закажите персональное пп-меню на неделю.
ПП рецепты на каждый день
Салат из свежей капусты 4.5
Салат из свежей капусты — прекрасный вариант для легкого перекуса или дополнению к основном блюду. Готовится быстро и просто, получается постным и легкоусвояемым. Сыроедческий салат. …далее
Добавил: Giggs 25.04.2013
Быстрые оладьи из кабачков 4.6
Когда сезон овощей в самом разгаре, хочется разнообразных блюд. И кабачки в этом плане универсальны, из них есть множество простых и доступных закусок или вторых блюд. Итак, быстрые оладьи… …далее
Добавил: Вика Василенко 30.06.2017
ПП пирог с капустой 4.2
Пирог с капустой — традиционное блюдо русской кухни. Такая выпечка не только вкусная, но еще бюджетная и простая в исполнении. Предлагаю приготовить ПП пирог с капустой. …далее
Добавил: Оксана Ч. 25.01.2019
Апельсин в духовке с медом и корицей 3.4
Пробовали ли Вы когда-нибудь запеченный апельсин? Это очень вкусный и полезный десерт! Ароматный мед с корицей, грецкие орехи и теплый апельсин — настоящая атмосфера зимнего праздника! …далее
Добавил: Натали 19.10.2018
Двухслойная творожная запеканка 4.7
Необыкновенно нежная, воздушная и легкая творожная запеканка, которая мгновенно тает на губах и на блюде! Её вполне можно отнести к самым вкусным десертам! Обязательно приготовьте для своих детишек! …далее
Добавил: Натали 10.01.2019
Кабачки в духовке в сметане 4.4
Сегодня с удовольствием покажу вам, как приготовить кабачки в духовке в сметане. Такой способ приготовления очень удобен, кабачки не подгорают, становятся мягкими с аппетитной сырной корочкой! …далее
Добавил: Вика Василенко 29.06.2017
Яблочный пирог ПП 4.2
Можно ли приготовить полезный десерт, чтобы при этом он был ещё и вкусным? Конечно! Этот рецепт отличное тому доказательство! Яблоки, мед, корица и овсяная крупа — это очень вкусно и ароматно! …далее
Добавил: Натали 03.10.2018
Запеканка из готовой гречневой каши 4.6
Запеканки — это всегда вкусно и полезно! А сегодня у нас запеканка из гречки с луком, сыром и зеленью. Ее нельзя подавать сразу из духовки, нужно немного времени, чтобы она остыла и держала форму. …далее
Добавил: Вика Василенко 31.05.2017
ПП салат с кальмаром 4.5
Легкий салат из кальмаров разнообразит ваш рацион. Любителям морепродуктов и просто тем, кто любит здоровую пищу, рекомендую обратить внимание на данный рецепт. Вкусно, полезно и не хлопотно! …далее
Добавил: Оксана Ч. 19.01.2019
Томатное перлотто 5.0
Томатное перлотто или орзотто — популярное блюдо итальянской кухни. Я сегодня приготовлю веганский вариант, без добавления сыра. Блюдо получается нежным, сытным, вкусным и очень ароматным. …далее
Добавил: Дарья Вакулова 22.05.2017
Закусочный рулет с сыром 4.5
Простая и быстрая закуска из серии «гости на пороге»! Поверьте, все будут удивлены, что вы успели приготовить вкусный, нарядный рулет буквально за 20 минут! К тому же, у него есть своя изюминка! …далее
Добавил: Натали 31.12.2018
ПП салат с тунцом 4.8
Простой салат с тунцом, яйцом и свежими овощами можно подать на обед или ужин для двоих. Это простое и полезное блюдо, которое готовится на раз, два, три. Готовьте с пользой и удовольствием! …далее
Добавил: Дарья Вакулова 21.01.2019
Гречневые маффины 5.0
Простой и полезный рецепт домашней выпечки на основе гречневых хлопьев и гречневой муки. И заметьте, никакого сахара! …далее
Добавил: Мелисса 24.01.2019
Ежики из фарша и риса 4.8
Очень простое, сытное и вкусное блюдо! Отличная идея накормить мясом не только взрослых, но и детей. Надеюсь, что мой вариант ежиков вам понравится! …далее
Добавил: Оксана Ч. 22.10.2018
ПП салат с авокадо 4.7
Гармоничный, вкусный и легкий салат к ужину! Авокадо с кислинкой лимона дополняется свежим огурцом и куриной грудкой. Всё это под вкусным свежим соусом! Вкусно будет всем без исключения. …далее
Добавил: Натали 22.01.2019
Финиковая паста 4.5
Очень вкусная шоколадная паста-крем без добавления сахара и масла. Паста получается сладкой за счет фиников и банана. Вкусно с ломтиком белого хлеба, можно добавлять в сдобные булочки или рулеты. …далее
Добавил: Дарья Вакулова 12.01.2019
Салат «Медуза» 4.4
Свежий, вкусный и сочный салат из морепродуктов! Легкий на вкус и простой в приготовлении! Вполне может заменить ужин! Отличный вариант для сторонников правильного питания. …далее
Добавил: Натали 29.01.2019
Курица с овощами «Рецепт ленивой хозяйки» 4.5
Полезное, вкусное и простое в приготовлении блюдо! Готовится курочка с овощами в рукаве, без капельки масла. Подойдет и для тех кто на диете. Это будет замечательный легкий обед или ужин. …далее
Добавил: Натали 17.08.2018
Закуска из перца с брынзой 4.0
Очень интересная, необычная и вкусная горячая закуска, которая украсит вечер выходного дня, т.к. отлично подходит к вину. Подавать перцы будем с ароматным горячим томатным соусом! …далее
Добавил: Натали 29.11.2018
Полезные шоколадные панкейки 4.6
В этом рецепте речь пойдет о полезных панкейках без сахара на цельнозерновой муке. Калорийность такого десерта всего 184 ккал на 100 г. Смотрите, как приготовить «Полезные шоколадные панкейки»! …далее
Добавил: Вика Василенко 29.12.2018
Говяжий язык в духовке 3.6
Даже самый обычный вареный язык – уже сам по себе деликатес, а если его еще и запечь, да в ароматной соусе, тогда блюдо станет более чем изысканным. Я расскажу, как приготовить говяжий язык в духовке. …далее
Добавил: Марина Софьянчук 12.03.2017
Пряная скумбрия 4.3
Всем, кто любит рыбные блюда, рассказываю, как приготовить пряную скумбрию. Удачный состав пряностей и запеченная скумбрия получается вкусной и ароматной. Заходите, угощаю! …далее
Добавил: Дарья Вакулова 28.08.2018
Запеченные овощи в духовке 4.2
Овощи, запеченные в духовке — это вкусное, постное и полезное блюдо. Запеченные овощи можно подавать отдельно, в качестве легкого перекуса, или как гарнир к основному блюду. …далее
Добавил: Дарья Вакулова 12.12.2018
Конфеты из чечевицы 4.6
Вы знали, что конфеты бывают не только вкусными, но и полезными? Именно таким рецептом полезных конфет из чечевицы я хочу с вами поделиться. Если не говорить из чего они, никто и не догадается. …далее
Добавил: Мелисса 26.01.2019
Нарезка «Овощной поезд» 4.7
Хотите оригинально подать к столу закуски, даже если это обычные овощи? Тогда предлагаю вам сделать оригинальный овощной паровозик с вагончиками из сладкого перца, наполненных свежими овощами. …далее
Добавил: Марина Софьянчук 30.08.2017
Малосольные овощи в пакете 4.3
Сочные, свежие, ароматные, пикантные, обалденно вкусные овощи, которым можно петь оду бесконечно! Потрясающая закуска к шашлыку или отличный салат к ужину на даче и дома! Настоящий хит лета! …далее
Добавил: Натали 21.07.2018
Винегрет в лаваше 4.7
Винегрет – вкусный и полезный салат, любимый многими людьми. Вариаций винегрета существует много, так же, как и его подачи. Предлагаю вам завернуть салат в тонкий армянский лаваш и прогреть в духовке. …далее
Добавил: Дарья Вакулова 08.06.2017
Салат «Щетка» для похудения 4.4
Хочу рассказать, как приготовить салат «Щетка» для похудения. Этот салат очень популярен среди людей, стремящихся скинуть пару лишних килограммов. Он как будто «щетка» для вредных веществ. …далее
Добавил: Вика Василенко 02.02.2016
Горбуша на пару 4.5
Думаю не стоит говорить о том, что рыба приготовленная на пару очень полезная, диетическая и к тому же вкусная! Я буду готовить её в мультиварке, но по рецепту можно приготовить горбушу и в пароварке. …далее
Добавил: Натали 20.10.2018
ПП салат с курицей 4.5
Очень полезный и очень вкусный салатик особенно понравится любителям правильного питания. Все ингредиенты очень сбалансированны. Такой салат прекрасно утоляет голод! …далее
Добавил: Цибульская Наталья 21.01.2019
Фунчоза с овощами 4.4
Многие даже не догадываются о том, как приготовить фунчозу с овощами. Сегодня я расскажу вам, как осуществить эту затею, ведь рецепт окажется довольно легким. …далее
Добавил: Арутюнова Кристина 08.06.2017
Морковный рис на гарнир 5.0
Индийская кухня богата разнообразием простых и вкусных постных блюд. Этот ароматный и пряный гарнир из риса, моркови с добавлением арахиса, имеет насыщенный вкус восточных специй. Очень вкусно, сытно. …далее
Добавил: Дарья Вакулова 11.06.2017
Шалгам блюдо 5.0
Шалгам — овощной салат из казахской кухни, его обычно подают с пловом. Салат получается вкусный, сочный и… осторожно! Он острый! Шалгам должен настояться несколько часов, так он становится вкуснее. …далее
Добавил: Дарья Вакулова 29.09.2017
Овощной салат с маслинами и кунжутом 4.5
Овощной салат всегда желанный гость на столе! Предлагаю Вам попробовать салат с очень вкусной заправкой и добавить в него маслины. Это не только вкусно, но и очень полезно! Угощайтесь! …далее
Добавил: Натали 15.09.2018
Заливное из овощей 5.0
Заливное — одна из любимых многими холодных закусок, которая актуальна на любом праздничном столе в любое время года! Уверена, что многие уже готовили, но с удовольствием поделюсь и своим рецептом! …далее
Добавил: Натали 06.01.2019
Сицилийский салат с баклажанами 4.5
Салат интересен сочетанием овощей и сыра, листочки свежей мяты, чеснок, перец. Сложно описать вкус и аромат, нужно только попробовать! Смотрите рецепт! …далее
Добавил: Вика Василенко 04.08.2018
Овощи на пару «Вкусные» 4.6
Всё большее количество людей стали задумываться о здоровой пище, приготовленной на пару. Сегодня я покажу вам, как приготовить овощи на пару, сделав блюдо максимально полезным. Смотрите рецепт! …далее
Добавил: Вика Василенко 18.09.2018
Язык свиной отварной 3.8
Язык можно отнести к диетическим продуктам благодаря полному отсутствию в них углеводов, малому содержанию жира и высокому количеству протеинов. Как приготовить язык свиной отварной? Читайте здесь! …далее
Добавил: Марина Немец 04.06.2017
Диетический салат «Огурец в йогурте» 4.6
Перед вами — быстрый, простой и очень полезный диетический салат «Огурец в йогурте». Этот салат идеально подойдет тем, кто следит за правильным питанием или пытается сбросить пару килограммов к лету. …далее
Добавил: Марина Софьянчук 18.04.2017
Не стоит пп пищу напрямую связывать с низкокалорийной блюдами. Помните: энергетическая ценность пп блюд может быть разной, поэтому совсем необязательно, что продукты, чья калорийность невысока, окажутся полезными. Наверняка большинство девушек (и не только) мечтают сбросить определенное количество ненавистных килограммов и поэтому находятся в бесконечном потоке диет. Однако далеко не всем известно, что мучить себя и свой организм голодовками не нужно (а врачи и вовсе запрещают), можно просто запастись пп рецептами для похудения и начать питаться правильно. Наконец-то настал тот день, когда на вопрос «Что бы съесть, чтобы похудеть?» найден ответ! И он прямо перед вами. Внимательно изучите предложенные нашими авторами варианты пп блюд и составьте себе полезное меню на неделю уже сегодня!
МЕНЮ на ДЕНЬ 1200 ккал для ПОХУДЕНИЯ ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ Как Похудеть Без Диет — 7 СТРАВ
Список продуктов:
- Овсяные хлопья
- Сыр
- Кофе
- Молоко
- Яйцо
- Киви
- Макароны твердых сортов
- Бедро куриное филе без кожи
Специи:
- Квашенная капуста (можно салат из капусты)
- Кефир 1% (любой)
- Ягоды мороженные или свежие (у меня черника)
- Мед натуральный (у меня липовый)
- Огурец свежий
- Томат свежий
- Баночка тунца в собственном соку (можно любую нежирную рыбу отварную)
Завтрак:
- Овсяные хлопья с отрубями Мистраль Фитнес Эксперт 40г. (это вес хлопьев, все остальное в готовом виде)
- Сыр Пармезан 13г.
- Молоко 3,2% 20г.
Итого: 221 ккал Б10/Ж6,9/У29
Перекус 1:
- Яйцо куриное вкрутую 40г.
- Киви 60г.
Итого: 88 ккал Б5,7/Ж4,8/У5,2
Обед:
- Макароны Barilla 100г.
- Бедро куриное отварное 100г.
- Квашеная капуста 100г.
Итого: 554/37/12/73
Перекус 2:
- Кефир 1% 400г.
- Черника замороженная 40г.
- Мед липовый 10г.
Итого: 194/12,4/4,1/27
Ужин:
- Огурец грунтовый 80г.
- Томат 120г.
- Тунец в собст. соку 50г.
Итого: 129/13/5,5/7
Всего за день: 1186 ккал Б78/Ж33/У141
Калькулятор калорий ХиКи
Приятного аппетита!
1200ккал, худеем вместе, правильное питание, пп, что есть для похудания, диета, я худею, что я ем, 8/16, интервальное голодание, 1200, 1300, 1400, 1500, меню для худеющих,
План питания на 7 дней с завтраками, обедами и ужинами
Планирование питания оказывает положительное влияние на наше физическое, финансовое и психическое здоровье, поэтому мы составили бесплатный 7-дневный план, в котором используются полезные, доступные и недорогие ингредиенты!
- Джесс Данг
- 25 июня 2019
С ростом цен на блюда в ресторанах (и даже на фаст-фуд) приготовление еды дома — лучший способ сократить ваши ежемесячные счета.Чтобы сделать переход к домашней кухне легким и беззаботным, в нашей электронной книге бесплатно Бюджетное питание есть все необходимое, чтобы приготовить здоровые, вкусные и недорогие завтраки, обеды и ужины.
Фактически, каждое из этих блюд основано на наших 10 недорогих ингредиентах, чтобы гарантировать, что у всех нас есть недорогие блюда на кончиках пальцев! Наш бесплатный загружаемый план поможет семье из 4 человек приготовить 21 блюдо, потратив всего 75–150 долларов на продукты, в зависимости от того, где вы делаете покупки.Вы не поверите, но это всего лишь от 0,90 до 1,79 доллара на человека за один прием пищи! Звучит здорово, правда?
Даже если у вас нет бюджета, вы все равно можете извлечь большую пользу из этого плана питания. Большинство из нас невероятно заняты, и у них просто нет времени или энергии, чтобы решить, что приготовить для 3-х разового питания, 7 дней в неделю (особенно для семьи), поэтому многие люди просто не делают этого. Это. Однако мы искренне верим, что планирование питания положительно влияет на наше физическое, финансовое и психическое здоровье.Таким образом, независимо от вашего бюджета, эта потрясающая бесплатная услуга поможет вам добиться более сбалансированной жизни.
Готовы начать? Вот краткий обзор того, что вы получите в нашей бесплатной электронной книге:
План питания на всю неделю
Планирование питания закладывает основу для экономии, потому что хороший план — это то, что стоит между вами и счетом по кредитной карте, заваленным едой, которую вы купили на ходу. (Даже фаст-фуд быстро накапливается!) Чтобы помочь вам не сбиться с пути, наш 7-дневный план питания дает вам лучший заказ на 3-разовое питание, поэтому вам не нужно думать о том, что на ужин завтра.
Полный список продуктов
Наш список покупок позволит вам за один раз сходить в продуктовый магазин и вернуться домой со всем, что вам нужно на неделю. Когда люди идут в магазин без списка, они тратят на 40% больше, так что не выходите из дома без списка!
Список бюджетных ингредиентов
Поскольку некоторые ингредиенты всегда дороже других, мы можем помочь вам выбрать варианты. С нашим списком из 10 идеальных ингредиентов для недорогих блюд вы сможете снизить свои расходы, сохранив при этом правильное питание.
Указатели планирования питания
Наши советы по бюджетному планированию питания, от хороших остатков до продуманной стратегии рецептов, помогут сделать процесс приготовления умным и легким.
Срок годности при хранении и руководство по уходу
Знаете ли вы, что средняя американская семья выбрасывает еды на сумму более 2000 долларов каждый год? Эти пищевые отходы так же вредны для окружающей среды, как и для наших бумажников. К счастью, в этот 7-дневный бюджетный план питания входит Руководство по сроку годности продукции , которое может гарантировать, что ни одна из ваших с трудом заработанных денег не будет выброшена в мусор и застряла на свалке.
Независимо от вашего бюджета на питание, еженедельный план питания — один из лучших способов сэкономить на кухне, так что вы можете вкладывать дополнительные деньги там, где они учитываются каждый месяц!
Советы по планированию питания с ограниченным бюджетом
Кроме того, этот план питания — это не только рецепты — он показывает вам, как применить на практике некоторые из наших лучших советов по планированию бюджета:
1. Завтраки — идеальное блюдо для повторения
Завтрак — это самый важный прием пищи в день, но, к сожалению, многие люди пропускают его, едят сладкие хлопья или что-нибудь в ближайшем Starbucks.Если у вас есть всего несколько недорогих завтраков, которые вы обычно готовите и чередуете, у вас гораздо больше шансов насладиться здоровым завтраком.
Выберите всего 1 или 2, чтобы приготовить оптом на неделю, и независимо от того, насколько хаотичны ваши будни по утрам, вы будете уверены, что начнете день с энергией, и вам не придется тратить лишние деньги на менее полезные блюда и закуски.
В нашем 7-дневном плане питания вы сможете чередовать простые, полезные рецепты, включая настраиваемые бутерброды на завтрак, овсянку, блины и тосты с авокадо.
2. Превратите свой ужин в остатки обеда
Обедать каждый день в ресторане может быть вредной привычкой для вашего здоровья и банковского счета. Если вы собираетесь готовить ужин, можно удвоить и съесть кое-что на обед. Кроме того, когда вам не нужно ждать в загруженных очередях за обедом, вы можете использовать это дополнительное время для прогулки после обеда с коллегами!
Чтобы сделать ваш домашний обед особенным, купите один раз хорошие контейнеры для обеда и забавную сумку для обеда.(Если вы находите остатки скучными, ознакомьтесь с нашим Руководством по повторному использованию остатков, чтобы узнать о творческих способах превратить остатки в новые и интересные блюда.)
3. Готовьте больше вегетарианских блюд
Белки животного происхождения определенно дороже, чем белки вегетарианцев. Найдите небольшую горстку вегетарианских рецептов, в которых используются бобы, чечевица, тофу и цельнозерновые продукты, которые понравятся всей семье, и вы обязательно сэкономите на своем счете за продукты.Кроме того, употребление большего количества вегетарианских блюд просто лучше для окружающей среды, поскольку разведение животных требует больших ресурсов и выделяет парниковые газы.
Независимо от того, хотите ли вы сэкономить деньги или перестать тратить столько еды (или и то, и другое!), Попробуйте наш бесплатный 7-дневный планировщик питания — отличный способ начать.
Если вы хотите испытать силу планирования питания каждую неделю, ознакомьтесь с нашей услугой по планированию питания, которая предоставляет вам множество функций и инструментов всего за 6-8 долларов в месяц! Кроме того, вы можете бесплатно получить еще 3 плана ужина, если зарегистрируетесь в учетной записи «Taste Test».
Если вы согласны с тем, что планирование питания может помочь другим сэкономить деньги и питаться здоровее, поделитесь этим постом со своими друзьями и семьей, разместив твит в Твиттере или на Facebook!
Небольшая записка:
Это сообщение в блоге было первоначально опубликовано в марте 2015 года и было дополнено новыми полезными ресурсами.
Некоторые из приведенных выше ссылок являются партнерскими ссылками Amazon, что означает, что мы получаем небольшой процент от этих продаж.Мы используем этот доход от партнерской программы для поддержки постоянного роста Cook Smarts. Спасибо!
Бюджетный план питания, неделя 1
Ниже вы найдете недорогой план питания на неделю 1. Вы найдете шесть рецептов ужина, три рецепта обеда, три рецепта завтрака и два рецепта десертов. Существует всего шесть рецептов ужина, так что вы можете провести одну ночь в неделю как «оставшуюся ночь», когда все остатки будут израсходованы. Я разработал этот план питания так, чтобы было только два рецепта обеда, чтобы у вас было меньше времени на приготовление и создание блюд на кухне, а размеры порций должны быть достаточно большими, каждый обед покрывает обеды на ДВА-ТРИ дня.Мы должны любить эти остатки, верно? #budgetfriendly в лучшем виде! Подобно рецептам обеда, три рецепта завтрака помогут сэкономить время на подготовку на кухне (вместо нового рецепта для каждого утра недели!), А один рецепт покрывает два завтрака. Напоследок десерты / закуски! Я включил два рецепта здоровых десертов / закусок, которые вы можете подавать, когда вам это нужно.
КАК ЭТО РАБОТАЕТ:
- Все рецепты, которые вам понадобятся, перечислены ниже.Чтобы распечатать карточку с рецептами, просто нажмите на ссылку, и вы сразу перейдете к ней. Вверху каждого рецепта есть небольшой «печатный рецепт», что упрощает печать всех рецептов, а не прокрутку до конца сообщения!
- Распечатайте PDF-файл для печати, содержащий план питания И список продуктов.
- Проверьте свою кладовую / холодильник / морозильник ПЕРЕД тем, как пойти за продуктами, и внесите необходимые изменения.
НЕКОТОРЫЕ СОВЕТЫ ПО ПЛАНУ ПИТАНИЯ
- Просмотрите список покупок перед покупкой и проверьте свою кладовую / холодильник / морозильник, чтобы увидеть, есть ли у вас уже какие-либо ингредиенты, перечисленные в списке продуктов.Вычеркните их, если да!
- Сравните план питания с календарем на предстоящую неделю. Измените план питания в соответствии с тем, что у вас может быть на этой неделе.
- В планах питания воскресенье указано как «оставшийся день». Любые остатки еды, которые остались в холодильнике, подаются в этот день (или в любой другой день, когда вы решите это сделать). Получайте удовольствие и подавайте их в стиле Smörgåsbord!
- В паре рецептов написано «Instant Pot», но если у вас нет Instant Pot, не волнуйтесь. У большинства из них также есть инструкции по использованию плиты или мультиварки.Если нет, их довольно легко преобразовать или просто напишите мне сообщение, и я пришлю вам простые инструкции для плиты!
- Ниже я перечислил основной рецепт ужина, но если вы внимательно посмотрите на распечатанную карточку, у некоторых из этих блюд есть «стороны». Например, курица с баффало быстрого приготовления включает брокколи и запеченный картофель в качестве гарнира. (Конечно, вы можете настроить это в меню, но не забудьте также изменить список покупок.)
- Стараясь быть максимально экономичным, для пары блюд будут использоваться одни и те же дополнительные начинки.Цыпленок «Баффало» быстрого приготовления и Carnitas Tacos из свинины в медленноварке поделятся между собой кинзой, авокадо и сыром моцарелла, не содержащим молочных продуктов. А в 30-минутном супе тако с индейкой и пасте для пиццы с пепперони без глютена также будет сыр моцарелла без молока! Использовать весь пакет, чтобы ничего не пропало!
Рецепты ужинов
Цыпленок быстрого приготовления с курицей в горшочке
Свиные отбивные с розмарином и горчицей
Татор Тот Хотдиш без молока
30-минутный суп с тако из индейки
Сковорода для пирогов Easy Shepherd’s
Паста для пиццы с пепперони без глютена
Рецепты обедов
Быстрый и легкий куриный фахита в миске
Свинина в медленноварке Carnitas Tacos
Рецепты завтрака
20 минут здоровой протеиновой мюсли
Домашние овсяные пакеты быстрого приготовления
Печенье для завтрака PBJ
Рецепты десертов / закусок
Гранола с шоколадной крошкой
Шоколадный попкорн с арахисовым маслом
Бюджетный план питания, неделя 2
Бюджетный план питания, неделя 3
Палео-план питания, неделя 1
План питания без глютена, неделя 2
10 советов по планированию питания с ограниченным бюджетом
Вы пытаетесь сэкономить на еде? Если это так, начните с планирования своего питания на следующие несколько дней или неделю вперед.На это уйдет немного времени, но позже это поможет вам сэкономить.
10 советов для начала работы
- Составьте меню. Решите, какие рецепты вы будете готовить на обед и ужин, и составьте список продуктов, которые вам понадобятся в продуктовом магазине. Когда у вас есть план, вы с меньшей вероятностью будете тратить деньги на фаст-фуд или полуфабрикаты. Ознакомьтесь с этими советами, чтобы упростить планирование меню.
- Планируйте свое питание с учетом продуктов, которые есть на распродаже. Проверьте листовки магазина, газетные вставки и сайты купонов в Интернете. Вы можете быть удивлены доступными хорошими покупками. Просто убедитесь, что вы покупаете продукты, которые вы действительно будете употреблять, и планируйте их, чтобы они не пропадали даром.
- Планируйте по крайней мере один постный обед в неделю. Бобовые (фасоль, чечевица, сушеный горох), яйца, тофу, арахисовое масло и рыбные консервы предлагают протеин с прекрасным вкусом по хорошей цене. Вот несколько вкусных рецептов постных блюд: салат с кускусом из черной фасоли, яичный бурджи и жареный тофу со сладким чили.
- Проверьте кладовую, холодильник и морозильную камеру. Обратите внимание на срок годности продуктов и ингредиентов, которые у вас уже есть. Какие из них вам нужно использовать? Ищите рецепты, в которых используются эти продукты и ингредиенты.
- Наслаждайтесь зерновыми чаще. Зерновые, такие как рис, макароны, ячмень и кускус, недороги и могут использоваться во многих различных рецептах. Попробуйте их в супах, рагу и салатах, например, в салате из куриного булгура.
- Избегайте рецептов, требующих особого ингредиента. В некоторых рецептах требуется особый ингредиент, которого у вас может не быть. Сколько стоит этот ингредиент? Поставляется в маленькой или большой упаковке? Можете ли вы использовать его в других рецептах, пока он не испортился? Возможно, вам не стоит покупать ингредиент, если вы собираетесь использовать его только один раз. Откажитесь от ингредиента или попробуйте рецепт с ингредиентом, который у вас уже есть дома. Во время готовки весело экспериментировать, а готовое блюдо можно удивить.
- Ищите сезонные рецепты. Овощи и фрукты дешевле в сезон.
- Планируйте использовать остатки. Подумайте, как можно использовать остатки. Если вы готовите жареный цыпленок с рисом и овощами на ужин в воскресенье вечером, сделайте бутерброды с курицей на обед в понедельник. Во вторник используйте кости, чтобы приготовить куриный суп, и добавьте оставшиеся овощи и рис.
- Сделать доп. Не дайте пропустить большую пучок моркови или сельдерея.Используйте все это, сделав очень большую кастрюлю супа. Если в продаже есть говяжий фарш, сделайте две партии лазаньи вместо одной. Подавайте одну партию на ужин, а другую заморозьте порциями размером с еду на следующий раз.
- Знайте, что ваша семья любит есть. Призовите свою семью поделиться своими любимыми блюдами и помогите с составлением меню. Так вы сможете найти любимые ингредиенты и продукты, когда они поступят в продажу.
Вас также может заинтересовать:
Лучшие покупки в продуктовом магазине
20 способов сэкономить на продуктах
Контрольный список для планировщика меню
Последнее обновление — 24 ноября 2020 г.
еды в неделю менее чем за 25 долларов
Если вы хотите попробовать это сами, вот несколько советов, основанных на том, что я узнал:
• Убедитесь, что у вас достаточно разнообразных закусок. Плохая идея, чтобы перекусить только дыней и яйцами. Поскольку у меня был ограниченный бюджет, мне следовало потратить эти 3 доллара на хлеб, замороженную пиццу или несколько блюд, которые можно приготовить в микроволновой печи.
• Готовьте два блюда за раз и чередуйте. Остатки еды меня не беспокоят, но, поскольку я ела большими порциями и готовила только по одному рецепту за раз, одно и то же, еда за едой, довольно быстро наскучило.
• Или потратьте день на приготовление нескольких блюд и заморозьте их. Большинство блюд, которые я приготовил, подходили для заморозки, поэтому, оглядываясь назад, я мог бы приготовить все в начале недели и заморозить несколько порций.Это помогло бы разнообразить и при этом убедиться, что еда не испортилась до того, как я доеду до нее.
• Также учитывайте время, необходимое для составления плана питания. Я потратил два часа на планирование и один час на покупки, что означало, что я потратил три часа вместо обычных 45 минут (обычно я трачу 15 минут на планирование и 30 минут на покупки). Это произошло потому, что я провел так много времени, проверяя цены перед покупками (и во время), чтобы убедиться, что у меня не хватило бюджета. Честно говоря, обычно я так строго не проверяю, потому что время тоже важно для меня. Лично я предпочел бы иметь немного больший бюджет на продукты, если бы это сэкономило мне более двух часов планирования еды в неделю.
• Магазины за доллар отлично подходят для многих (но не всех) ингредиентов. Они отлично подходят для замороженных продуктов и зерна, но я заметил, что молочные продукты, яйца и консервы на самом деле были дороже в 99 Cent Store, чем в Aldi. Кроме того, имейте в виду, что товары в долларовом магазине иногда могут быть меньше, чем в других магазинах.
• Держите побольше специй. IMO, специи — лучший и самый дешевый способ добавить аромата и разнообразия. Я никогда не считал, сколько у меня разных, но их, наверное, больше двух десятков типов. Некоторые продуктовые магазины продают бутылки для специй по цене около 1 доллара за штуку, так что их определенно стоит запастись! Если у вас их еще нет, я рекомендую начать сбор специй с чесночного порошка, черного перца, лукового порошка, орегано и тмина.
• Получите дешевые и сытные продукты питания. Зерна, бобы и замороженные овощи — универсальные, сытные и доступные по цене! Кроме того, вы можете долго хранить их в кладовой или морозильной камере, не беспокоясь о том, что они испортятся.
• Разложите еду на порции. Это поможет вам спланировать, сколько приемов пищи вы можете получить без этого. (И убедитесь, что вы не съели все свои закуски к середине недели.)
$ 120 Двухнедельный бюджет продуктового магазина и план питания
У вас ограниченный бюджет на продукты? Ознакомьтесь с двухнедельным бюджетом на продукты и питанием в размере 120 долларов для семьи из четырех человек. Список продуктов прилагается!
Привет, друзья!
Сегодня у меня есть новый недорогой двухнедельный план питания и список продуктов, которым я хочу поделиться с вами!
По ценам в моем районе вы можете купить все необходимое для этого двухнедельного плана питания за 120 долларов или меньше (эквивалентно 60 долларам в неделю на продуктовый бюджет).Я надеюсь, что этот пост будет полезен независимо от того, подпишетесь ли вы за ним на букву «Т» или просто воспользуетесь им для новых идей.
Предпочитаете делать покупки по одной неделе? Ознакомьтесь с моими предыдущими сообщениями о продуктах здесь: 50 долларов первая неделя // 50 долларов вторая неделя // 50 долларов третья неделя (низкоуглеводная) // 50 долларов четвертая неделя (без духовки) // 60 долларов первая неделя // 60 долларов вторая неделя
Пара небольших заметок:
Как и все мои списки продуктов, которыми я делюсь, Я попытался включить почти все, что вам нужно для покупки , за исключением действительно простых вещей (например, мука, специи, основные приправы и др.)
Для этой конкретной двухнедельной программы продуктового бюджета в размере 120 долларов я оценил все в своем местном магазине Walmart , чтобы все было проще. Тем не менее, я могу регулярно покупать определенные продукты по более низкой цене (например, говядину), наблюдая за скидками или покупками в моем местном Kroger.
Как я уже упоминал в прошлых публикациях, для упрощения планирования питания я в основном планирую обеды и просто держу под рукой некоторые основные продукты для завтраков и обедов .
Кроме того, я люблю экономить время и облегчать себе жизнь, когда могу готовить один раз и есть дважды, поэтому вы заметите, что два приема пищи из этого плана питания есть в меню обе недели. Я просто готовлю достаточно для двух приемов пищи в первую неделю и замораживаю половину на следующую неделю.
И, наконец, просто к вашему сведению Я бы рассмотрел этот план питания для семьи из четырех человек , хотя он будет кормить нашу семью из шести человек, так как наши дети маленькие.
Хорошо, с учетом всего сказанного, приступим! Вот мой двухнедельный план питания и список покупок за 120 долларов или меньше.
120 долларов США Бюджет продуктовых магазинов и план питания на две недели
Завтрак:
Зерновые, яйца, овсяные хлопья (обычные или запеченные)
Обед:
Обед бутерброды с мясом и сыром (или pb & j — не в списке покупок, просто кое-что я обычно есть под рукой), кесадильи, остатки
Закуски:
Яблоки, овощи с хумусом, крендели, крекеры, батончики мюсли
Десерт:
Овсяное печенье с шоколадной стружкой
Неделя 1 Ужин
Ужин 2 недели
- Чаша с курицей и рисом Терияки
- Овощной суп из говядины и Домашний французский хлеб * и разогрейте
- Цыпленок с маком * разморозьте в холодильнике на ночь, а затем запекайте
- BLT, сырые овощи
- Барабаны для барбекю + картофельные дольки или Салат в горшках14
- Замороженная пицца, салат (ура, проще!)
- Остатки
Для получения дополнительной информации о планировании обеда / покупках продуктов ознакомьтесь с этим постом.
[часть моего заказа в магазине]
Мой список покупок на две недели
Произведите
Яблок (мешки 2–3 фунта) — 5,96 доллара США
Морковь — 0,82 доллара США
Сельдерей — 1,27 доллара США
— 0,70 доллара СШАКартофель красновато-коричневого цвета (5 фунтов) — 2,27 доллара США
Чеснок — 0,42 доллара США
Кинза — 0,48 доллара США
Помидоры на лозе — 1,48 доллара США
Сердца ромэна — 3,14 доллара США
Шпинат — 0002 доллара США
кубиков 2 доллара.22Замороженная кукуруза — 0,77 долл. США
Замороженная зеленая фасоль (2 пакета) — 0,77 долл. США
Мясо
Жаркое из говядины (около 2,5 фунта) — 14,28 долл. США
Куриные голени (пакет 5 фунтов) — 4,76 долл. США
Куриные грудки (5 фунт мешок) — 9,76 долларов США
Бекон — 3,24 доллара США
Колбаса из индейки (13 унций) — 2,34 доллара США
Мясо на обед (9 унций) — 2,48 доллара США
Молочные продукты / другие охлажденные продукты
Молоко (3 галлона) — 6,84 доллара США
Масло — 2,98 $
Измельченный острый сыр чеддер (16 унций.) — 2,77 доллара США
Измельченный сыр Fiesta (16 унций) — 2,77 доллара США
Сыр нарезанный — 1,84 доллара США
Сметана (16 унций) — 1,98 доллара США
Яйца (18) — 1,76 доллара США
Большая замороженная пицца — 5,74 доллара США
Хумус — 1,98 доллара США«Центр магазина»
Говяжий бульон (2 — 32 унции) — 2,44 доллара США
Помидоры, нарезанные кубиками — 0,46 доллара США
Rotel — 0,98 доллара США
Паста с локтями (16 унций) — 0,82 доллара США
Спагетти (16 унция) — 1,00 $
Рис — 1,46 $
Крекеры (небрендовые Ritz) — 1 доллар.98
Куриный крем-суп (2) — 1,88 доллара США
Черная фасоль (1 банка) — 0,58 доллара США
Тортильи — 1,48 доллара США
Хлеб (2 буханки) — 2,96 доллара США
Большой мешок хлопьев — 5,33 доллара США
Овсяные хлопья старого образца — 1,76 $
Крендели — 0,82 $
Батончики мюсли (упаковка 24) — 2,84 $
Шоколадные чипсы (12 унций) — 1,74 $
Итого = 115,72 $
Спасибо, что заглянули в блог сегодня!
Хотите увидеть больше таких сообщений? Ознакомьтесь с двумя моими предыдущими двухнедельными планами меню здесь и здесь.
Любите экономить деньги? Вот 15 способов сэкономить на продуктах!
СвязанныеЕда по бюджету для моей большой семьи из 10 человек!
Пришло время поговорить о планировании еды и ограниченном бюджете! Возможно, вы не думаете, что можно прокормить большую семью с ограниченным бюджетом в Шельфемберже… Но я здесь, чтобы показать вам, что это не только выполнимо, но и легко!
Привет, нация Freebs! Вы, ребята, умоляли меня какое-то время сесть и рассказать вам, как поесть с ограниченным бюджетом.Вам повезло, потому что я собираюсь показать вам, насколько легко прокормить мою растущую семью из 10 человек всего за 25 долларов в неделю в течение # полки.
* Примечание. Когда вы переходите по ссылкам в этом сообщении, мы можем получать комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас.
Ключ — готовка на полке и планирование еды . Как только вы разберетесь с этими двумя вещами, бюджетное питание станет таким простым и даже станет для вас естественным! Итак, вы готовы посмотреть, как мы это сделаем?
Обязательно подпишитесь на мой канал на YouTube, у меня каждый четверг новые видео! Нажмите, чтобы посмотреть видео онлайн ЗДЕСЬ, или нажмите и посмотрите, как я обсуждаю планирование питания и питание по бюджету ниже:
Видите, это было не так уж и плохо! Планирование питания и ограниченный бюджет звучит как непростая задача, но на самом деле это не так уж и страшно, если вы привыкнете делать это еженедельно.Следите за тем, как я составляю план питания для моей семьи из 10 человек, и вы станете профессионалом в кратчайшие сроки!
Краткое заявление об отказе от ответственности: наличие бюджета в 25 долларов в неделю не является здесь «нормой», это просто то, чем мы занимаемся в течение Шельфемберского периода! Обычно я рекомендую 100 долларов на человека в месяц, начиная с 300 долларов. Вы можете найти больше информации об этом в ЭТОМ посте.
ОСНОВНЫЕ ШАГИ ПРИ БЮДЖЕТЕ
Составить план питания и сэкономить на продуктовом бюджете действительно очень просто! Следуйте этим простым шагам, и вы сразу же отправитесь в путь!
ИНВЕНТАРИЗАЦИЯ ПРОДУКТОВ
Первый шаг при планировании еды — это инвентаризация моего холодильника, морозильной камеры и кладовой и посмотреть, что абсолютно необходимо израсходовать, прежде чем они испортятся.Имейте в виду, что вам не нужно составлять инвентарь для кухонных принадлежностей, поскольку они, вероятно, всегда есть под рукой. Проведение первоначальной инвентаризации всей вашей еды может занять некоторое время, но после того, как это будет сделано, все пройдет гораздо проще — если вы обновляете ее каждую неделю!
Холодильник — это первое место, куда вы должны смотреть и включать в свои обеды на неделю, потому что это продукты, которые испортятся быстрее всего. Мне нравится брать записную книжку и мои любимые стираемые ручки, а потом ехать в город. Я запишу то, что у меня истекает, или что находится в частичном контейнере, занимающем слишком много места.(Конечно, я могу использовать и другие предметы из холодильника, но я обязательно записываю, что нужно для использования в течение недели.)
Когда я подхожу к морозильной камере, я ищу остатки еды, которые нужно съесть, или громоздкие предметы, занимающие место. Я могу иметь морозильную камеру (или семь) и использовать их в меру своих возможностей! Так что я буду следить за тем, чтобы перебирать там еду и использовать предметы, пока они не испортились.
Добравшись до кладовой, я обращаю особое внимание на открытые предметы, которые нужно использовать в первую очередь (например, открытые пакеты с чипсами, панировочные сухари, смесь для блинов, вы поняли)! Организация кладовой — это ключ к планированию питания и ограниченному бюджету.Всегда храните открытые предметы или предметы, срок годности которых скоро истекает, так, чтобы вы могли их увидеть и легко взять.
ПЛАНИРУЙТЕ ПИТАНИЕ
Мой следующий шаг к планированию питания для моей большой семьи и ограниченному бюджету — это планирование еды на неделю, исходя из того, что у меня есть, и что мне нужно использовать . Это может показаться пугающим, но на самом деле это не так уж плохо, если вы воспользуетесь моими советами! Не бежать в магазин, потому что у вас закончилось то, что вы обычно используете в рецепте. Вместо этого найдите ему замену, используя предметы, которые есть у вас дома!
Совет для профессионалов: приготовление на полке.com имеет отличные ресурсы для внесения изменений или модификаций в рецепты! Google тоже всегда отличный ресурс.
ЕДА НА БЮДЖЕТ И ВЫБОР ПИТАНИЯ
Первое, с чего я начинаю, — это посмотреть, какие белки у меня есть. Некоторые блюда готовятся очень легко! Глядя на свой список выше, я вижу, что у меня есть колбаса, шпинат, макаронные изделия и много сыра. Я знаю, что однажды вечером смогу приготовить на ужин ракушки, фаршированные шпинатом, без особых усилий! # Победа
Иногда у меня остаются случайные ингредиенты, которые я знаю, могут сочетаться, но не обязательно знаю, как.Когда это происходит, я смотрю в папку с рецептами. Здесь я храню ВСЕ рецепты, которые любит моя семья. Я организовал это по типу мяса и еды. Здесь легко искать идеи!
Я также люблю обращаться к AllRecipes.com (или Google), когда у меня остаются случайные предметы, которые я не совсем уверен, как их собрать. Это здорово, потому что вы можете положить туда все, что у вас есть, и вам будут предложены рецепты с использованием именно этих ингредиентов. Это серьезно делает вашу жизнь такой. много. Полегче.
КАК НАЗНАЧИТЬ ПИТАНИЕ НА ДЕНЬ
Планируя питание, я записываю все, что у меня есть и что мне понадобится для каждого приема пищи. Это включает в себя то, что мне нужно использовать из своего инвентаря, что мне нужно купить в магазине и что мне нужно сделать для еды (например, приготовить рис, выпечку хлеба и жареные овощи).
Тогда я выберу лучший день, чтобы поесть. Если вы посмотрите на список выше, то увидите, что мы едим рис дважды в неделю. У нас есть белый рис с яичными рулетами и мексиканский рис с лазаньей тако.Вместо того, чтобы делать две отдельные партии риса для каждого из этих блюд, я решил сначала приготовить яичный рулет с белым рисом.
Я могу взять свой Instant Pot и быстро приготовить двойную партию белого риса. Я подам половину его с мукой из яичных рулетов. Затем я возьму остатки и превращу их в мексиканский рис, чтобы съесть его с тако-лазаньей. Когда вы думаете таким образом и переделываете свои остатки, это делает вашу жизнь намного проще!
Всегда не забывайте работать одну или две ночи, чтобы избавиться от остатков еды.Это позволяет нам очищать холодильник еженедельно и уберегает нас от расточительства. Кроме того, это делает бюджетную еду вполне выполнимой, потому что вы в основном получаете «бесплатную» еду из остатков!
Профессиональный совет: наш мир изменился на , как только я научился правильно разогревать и использовать наши остатки! Ваша воля, поэтому убедитесь, что вы научились есть остатки и делать их вкусными!
НАПИШИТЕ ПЛАН ПИТАНИЯ
Узнав, какие блюда я ем и в каком порядке, я записываю их на магнитной доске для сухого стирания, которую мы храним в холодильнике.Моя доска для планирования питания — отличный способ для всей семьи видеть, что мы едим на ужин каждый вечер, и постоянно держать в себе «что на ужин?» вопроса на расстоянии!
Наши распечатанные листы планирования питания — еще один отличный способ все записать и упорядочить, поэтому обязательно ознакомьтесь с ними!
Хорошо, вот оно что! Мне любопытно узнать, какие блюда ВЫ бы приготовили, используя мой список ингредиентов, с которыми мне приходилось работать. Дай мне знать в комментариях!
Вы уже пробовали ShelfCooking.com еще нет? Наш новый сайт посвящен тому, чтобы помочь вам приготовить вкусные домашние пухлые блюда для вашей семьи, не проводя все свое время на кухне!
По сути, мечта каждого родителя, правда? Присоединяйтесь к нашему сообществу кулинаров уже сегодня!
Если вы хотите еще на больше помощи с вашим бюджетом, обязательно загляните в бюджетный учебный лагерь! Это наша замечательная онлайн-видеопрограмма, которая упрощает наведение порядка в ваших финансах и понимание вашего бюджета .
Мы уверены, что вам понравится, у нас даже есть 10% скидка! Используйте код FCFBLOG при оформлении заказа.
Хотите больше? Посмотрите эти сообщения!
Бюджет бакалейных товаров на реальные продукты в размере 90 долларов для семьи из 5 человек • Скряга на кухню
Время чтения: 7 минутМожет ли семья из 5 больших едоков есть настоящую еду за 90 долларов в неделю? Если вы увлечены здоровым питанием, но хотите серьезно сэкономить, этот пост для вас. Узнай, как есть настоящую еду дешево!
Этот пост содержит партнерские ссылки.Вы можете просмотреть мою полную политику раскрытия информации здесь .
Существует противоречивое противоречие между экономией денег и здоровым питанием. Если вы заботитесь о своем теле или телах людей, которые едят за вашим столом, вы не хотите забивать их барахлом во имя экономии денег.
Но если вы отчаянно пытаетесь сэкономить, вы не можете позволить себе быть модным, как бы вы ни хотели есть местную капусту, мясо травяного откорма и органические яйца от кур свободного выгула.
Надеюсь, однажды вы достигнете этой цели. Но в этом сезоне нужно подождать.
12 лет назад мы с Крисом начали с 25 долларов в неделю на продукты, и мы были привержены тому, чтобы есть как можно более здоровую пищу. По мере роста нашего дохода, семьи и опыта мы постепенно корректировали наш бюджет. Мы хотели заботиться о своем теле, но нам также нужно было оставить запас для экономии.
Экономьте деньги, ешьте здоровую пищуМожет быть, ты тоже сейчас там.Может быть, вы едва сводите концы с концами и хотите хорошо прокормить семью, но вы также хотите иметь возможность покупать туалетную бумагу (это был законный разговор, который нам однажды пришлось вести).
Или, может быть, вы пытаетесь выплатить долг. Вы находитесь на втором этапе ребенка, и вы знаете, что долг может уйти навсегда, если вы просто соберетесь вместе и погасите его в течение следующих нескольких месяцев.
Или, может быть, у вас есть мечта, над которой вы работаете. Спустя годы после нашего бюджета в 25 долларов в неделю мы по-прежнему сохраняли небольшой бюджет.У нас были большие мечты, которые, как мы знали, не осуществятся без нашей работы.
Список покупок для семьи из 5 человек с ограниченным бюджетомЗа прошедшие годы я обнаружил, что нам не нужно покупать настоящую еду в магазине здоровой пищи. Мы могли найти простые, цельные, настоящие продукты практически в любом продуктовом магазине, и для приготовления большинства наших любимых блюд требовалось всего около 35 ингредиентов.
Мы могли найти простые, цельные, настоящие продукты почти в любом продуктовом магазине, и для приготовления большинства наших любимых блюд требовалось всего около 35 ингредиентов.
Итак, я составил для вас список! Это список, который мы готовим спустя годы. Хотя я не покупаю все эти ингредиенты каждую неделю, я знаю, что из некоторой их комбинации можно приготовить бесчисленное количество блюд.
Вы можете купить эти ингредиенты в Whole Foods или Walmart. И они могут приготовить вам сотни различных блюд на завтрак, обед, ужин, закуски и десерты.
Я пришлю вам список сюда!
Бюджетный план питания для семьи из 5 человекМы узнали, как взять несколько ингредиентов и заставить их растягиваться на несколько приемов пищи.На самом деле, когда у вас есть 25 долларов в неделю на продукты, вы не покупаете 3 новые специи, чтобы добавить их в карри на этой неделе. Вместо этого вы научитесь использовать имеющиеся у вас специи, чтобы позволить себе сладкий картофель и лук, которые идут в карри.
По мере того, как наша семья росла, мы научились иметь дело с разборчивыми едоками, и мы научились делать то, что наша семья любила, используя те деньги и ингредиенты, которые у нас были.
Например, мы не любим бобы и рис.
Конечно, у нас был бюджет на бобы и рис.И мы любим недорогие миски для буррито, но мы не хотели есть их каждый день.
Вот пример нашего плана меню, когда мы были семьей из 4 человек, у нас было 60 долларов в неделю на продукты, и мы не хотели есть фасоль и рис каждую ночь.
Бюджет на продукты питания для семьи из 5 человек12 лет и 3 ребенка после нашего сезона 25 долларов в неделю, вот как мы питаемся в нашей семье:
Мы стараемся делать это, придерживаясь примерно той суммы, которую наша семья получила бы по полному пособию по программе SNAP (талоны на питание).
Это составляет около 150 долларов в неделю. Для некоторых людей кормление 5 человек за 150 долларов в неделю с соблюдением приведенных выше рекомендаций кажется невероятно низким. Для других 150 долларов в неделю — независимо от рекомендаций — слишком много, чтобы тратить их на еду.
Мы сокращаем это на 60 долларов.
Прочтите, чтобы узнать, почему и как!
Настоящая еда с ограниченным бюджетомМы научились различным приемам экономии денег в каждой группе продуктов, чтобы иметь возможность есть чистую пищу с ограниченным бюджетом.
Вот несколько наших советов:
- Как сэкономить на зерновых
- Как сэкономить на молочных продуктах
- Как мы экономим на травяном, органическом мясе в рамках бюджета
- 5 способов сэкономить деньги на качественных фруктах и овощах
- Как сэкономить на натуральных подсластителях
- Как сэкономить на «полезных жирах»
Пытаясь сэкономить деньги и правильно питаться в последний год, наша семья провела несколько экспериментов / испытаний.
Честно говоря, мы постоянно так экспериментируем. Мне нравится находить новые способы бережно питать наше тело. Мы занимались растениями, палео, фитнесом и многим другим.
Наш следующий #RealFoodCheap.
Цель состоит в том, чтобы увидеть, насколько дешево может есть наша семья из 5 человек, не беспокоясь о специальных этикетках — никаких органических, травяных, не содержащих ГМО, местных и т. Д. — просто есть хорошие цельные продукты из любого источника, который дешевле всего.
По правде говоря, многие из нас сидят именно здесь.Мы не можем позволить себе сейчас модно относиться к еде — какой бы хорошей, этичной и забавной она ни была.
Нам просто нужно есть цельную пищу, и делать это нужно дешево.
Я буду делиться еженедельными обновлениями здесь, но также буду публиковать сообщения в Instagram и Facebook в течение недели с хэштегом #RealFoodCheap.
#RealFoodCheap Challenge GuidelinesНам просто нужно есть цельную пищу, и делать это нужно дешево.
Вот правила:
- Мы будем есть основные цельные продукты (фрукты, овощи, курицу, говядину, яйца, йогурт, масло, овес и т. Д.))
- В основном цельнозерновые
- В основном «здоровые» жиры
- Много овощей
- С низким содержанием глютена
- Очень мало обработанного сахара (в основном кленовый сироп, мед и кокосовый сахар)
- Старайтесь поддерживать здоровый баланс белка , углеводы и жиры
- Правило 80/20 — 80% того, что мы едим, является хорошим и в основном питательным. 20% — это пицца и пирожные на вечеринках по случаю дня рождения, холодные хлопья и т. Д.
Мы постараемся следовать этим рекомендациям, придерживаясь бюджета продуктовых магазинов в размере 90 долларов в неделю. Когда я попросил поделиться своим мнением в Instagram и в Списке поваров Cheapskate, большинство людей согласились, что 100–125 долларов в неделю — это разумно для семьи из 5 больших едоков.
Поскольку #RealFoodCheap — это попытка сэкономить как можно больше денег при хорошем питании, я решил попробовать 90 долларов в неделю. Если вы расплачиваетесь с долгами или пытаетесь свести концы с концами, 90 долларов, вероятно, более реалистичны. Я знаю, что это было для нас.
Скажу честно. Я нервничаю. Я знаю, что могу придерживаться 90 долларов, но немного беспокоюсь о том, чтобы получать достаточно фруктов и овощей и использовать только натуральные подсластители.
Также о кормлении детей, которые уже едят, как ленточных червей.
ОБНОВЛЕНИЕ: Зайдите сюда, чтобы прочитать все сообщения и посмотреть, как все прошло, что мы ели (планы меню!), И увидеть наши уловы продуктов.
ТАКЖЕ: Знаете ли вы, что я взял то, что узнал, и собрал это в 4-недельный бюджетный план настоящего меню еды для семей? Посмотрите здесь!
Советы по экономному использованию продуктов:Вот как я планирую сохранить наш бюджет и накормить людей:
- Покупайте мясо только по большой скидке или по лучшей цене, которую я могу найти
- Готовьте много растительных блюд
- Ужин за доллар (здесь мы будем готовить все обеды)
- Покупайте только фрукты и овощи со скидкой или остановитесь на самых дешевых в нашем районе (капуста, морковь, лук, яблоки и т. д.))
- Стратегические покупки в Aldi, Costco, Walmart и Kroger
- Используйте этот план меню
- Сделайте много риса, запеченной овсянки и самого простого хлеба
- Следуйте этим советам по дешевым смузи
- Используйте этот список из 20 ингредиентов для ужинов
- Качай много постных блюд
- Бобы и рис, детка!
Моя главная цель — воодушевить вас. (и чтобы сэкономить!) Мы все вместе.
Если вы пытаетесь питаться здоровой пищей, но вам приходится идти на компромиссы, чтобы обеспечить свою семью другими способами, это нормально.Вы делаете хорошую работу. Давай сделаем это вместе.
ОБНОВЛЕНИЕ: я взял то, что я узнал, и скомпилировал это в 4-недельный бюджетный план реального меню еды для семей. Посмотрите здесь!
Недорогие советы и рецепты, которые вам могут понравиться:Я взял то, что мы узнали, и собрал это в 4-недельный бюджетный план меню настоящей еды!
Посмотрите здесь!
Что побуждает вас экономить деньги и сохранять здоровье? Вы в тяжелый сезон, пытаетесь расплатиться с долгами? Или копить на большие мечты?
Если вы нашли этот пост полезным, дайте нам знать! Оставьте комментарий, поделитесь им на Facebook или Pinterest и подпишитесь на нас в Instagram или YouTube, чтобы узнать больше!
Сократите бюджет на продукты и накормите семью настоящей едой! Получайте простые, скромные, настоящие планы меню еды каждый месяц БЕСПЛАТНО в 1-минутном электронном письме от Cheapskate Cooks.