Маша польза: Маш | Бобы мунг | Фунчоза | Проростки фасоли

Что такое маш и почему он лучше фасоли и гороха?

Как тут есть » Новости » Обзор

Обзор

Обновлено

Просмотров 3614

Во время поста многие люди ищут рецепты блюд, которые помогают не остаться голодными в то время, когда нельзя есть пищу животного происхождения. Возьмите себе на заметку маш – бобы, которые продаются во многих супермаркетах и эколавках, но почти не известны широким массам.

Содержание

  1. Что такое маш?
  2. Чем маш лучше фасоли и гороха?
  3. Полезные свойства и противопоказания
  4. Самый полезный способ употребления
  5. Видео

Что такое маш?

Маш (или бобы мунг) – это растение семейства Бобовые, рода Vigna. Он считается самой древней бобовой культурой, начавшей свое покорение мира из Индии, Пакистана и Бангладеш. Сейчас маш известен во многих странах, особенно часто он используется в национальной азиатской кухне.

Чем маш лучше фасоли и гороха?

Вкус бобов мунг очень похож на вкус фасоли, однако имеет небольшой ореховый оттенок.

В отличие от фасоли и гороха, маш очень быстро готовится. Его не нужно замачивать, он и так будет готов в течение 40-50 минут.

Маш не вызывает вздутия кишечника, его с удовольствием едят даже маленькие дети. В Швеции педиатры рекомендуют мамам кормить отваренным и протёртым машем детей старше 6 месяцев.

Полезные свойства и противопоказания

Маш – это прежде всего необходимый каждому очень полезный белок. В 100 граммах маша его 23 грамма, и он практически полностью усваивается организмом. Есть в маше и растительные жиры, их немного – всего 2%, зато они полиненасыщенные – защищают сердце и сосуды, положительно действуют на обмен веществ.

Маш богат углеводами – 44 грамма углеводов в 100 граммах маша. Но это «медленные» углеводы, которые надолго подарят ощущение сытости и предотвратят такие ненужные перекусы на ходу.

В бобах мунго есть кальций и магний, фосфор и калий, натрий и селен, железо и медь, витаминами группы В и клетчатка.

  • Богат клетчаткой и растительным белком
  • Содержит витамины А, С, Е, К, витамины группы В (В1, В2, В3, В6, В9)
  • Улучшает пищеварение (способствует быстрому перевариванию)
  • Способствуют выведению вредных веществ и токсинов из организма (обладает мочегонным эффектом)
  • Обладает антиоксидантным действием
  • Улучшает работу почек
  • Укрепляет костную систему
  • Служит для профилактики артритов и артроза
  • Нормализует уровень сахара в крови
  • Очищает сосуды от холестериновых бляшек
  • Оказывает положительное влияние на состояние кожи (кашица из измельченного маша лечит угри, раны и дерматит)

К тому же маш — достаточно питательный продукт: в 100 граммах маша содержится 300 калорий.

Противопоказания к употреблению маша сводятся лишь к индивидуальной непереносимости и нарушениям работы пищеварительной системы.

Самый полезный способ употребления

Если вы хотите получить от бобов мунг максимум пользы, то лучше всего их прорастить. Проростки маша – высоковитаминный продукт, особенно полезный во время поста. Да и всегда, когда требуется восстановить силы: после болезни, при активной умственной или физической активности

Видео

Что такое маш и почему он лучше фасоли и гороха?

РОСТКИ ФАСОЛИ за 4 ДНЯ дома 2 СПОСОБА Проросшие бобы МАШ Полезно Вкусно Люда Изи Кук САД и ОГОРОД

Маш или «бобы мунг» — энергетическая ценность, польза и вред, совместимость с другими продуктами

Что такое маш и с чем его едят?

ВОЛШЕБНЫЕ СВОЙСТВА ПРОРОСШИХ СЕМЯН

Полезные свойства маша. Применение в кулинарии

БОБОВЫЙ продукт — МАШ! Богатый БИОХИМИЧЕСКИЙ состав!Оригинальный, необычный, перспективный! Польза!

Очень нужная, лёгкая, дешёвая подвязка гороха! Как бесплатно увеличить урожай гороха

Поделиться или сохранить к себе:

польза и вред для организма. Разбираемся вместе

Содержание

  1. Состав и ценность маша
  2. Маш: польза для здоровья
  3. Маш для женского организма
  4. Сахарный диабет
  5. Маш для мужского организма
  6. Похудение
  7. Общая польза
  8. Вред маша для организма
  9. Чем хорош маш

Маш — продукт, широко известный в вегетарианских кругах. Его также хорошо знают и те, кто придерживается здорового питания, без привязки к веганским и вегетарианским принципам. Другое название этого «горошка» — бобы мунг. Славятся они пользой для организма, насыщенным, приятным вкусом, а также возможностью приготовить большое разнообразие блюд. Польза маша интересна всем приверженцам здорового образа жизни. Однако, как и любой продукт питания, бобы мунг могут нести организму человека определённый вред. Об этих свойствах маша мы и поговорим в статье.

Бобы мунг — это плоды культурного растения, которое произрастает в странах Средней Азии. Считается, что родиной маша является солнечная Индия. Но также эти чудесные плоды выращивают в Пакистане, Афганистане, Китае, Японии, Казахстане и ряде других стран. Несложно догадаться, что растение относится к семейству бобовых. Съедобная часть — небольшие бобы в форме плотных фасолинок. Маш имеет чёткую овальную форму и насыщенный зелёный цвет. На вкус бобы мунг напоминают нечто среднее между фасолью и горохом с еле уловимыми ореховыми нотками. В варёном виде они имеют мягкую крахмалистую структуру и легко превращаются в пюре. В веганской кулинарии достаточно популярен пророщенный маш.

Особое внимание стоит обратить на состав. Бобы мунг богаты минеральными веществами, такими как: калий, кальций, фосфор, магний, железо, фтор, цинк, фолиевая кислота, натрий. В составе зелёных горошинок содержится много витаминов группы В, С, Е и К. Крахмалистая мякоть бобов включает полезные кислоты, пищевые волокна, клетчатка и медленные углеводы.

Пищевая ценность на 100 грамм маша:

  • жиры — 2 грамма;
  • белки — 24 грамма;
  • углеводы — 63 грамма;
  • полезная клетчатка — 17 грамм.

А энергетическая ценность составляет 300 килокалорий на 100 грамм.

В маше содержится натуральный протеин, который по достоинству оценят спортсмены и люди с активной жизненной позицией.

Для человеческого организма маш весьма ценен. Он даёт силы и заряжает положительной энергией. Маш обладает многими достоинствами, остановимся на каждом из них по отдельности.

Маш, за счёт высокого содержания фолиевой кислоты, железа и витамина Е, считается очень желательным продуктом в рационе беременных или женщин, готовящимся к зачатию. Бобы мунг насыщают организм будущей мамы необходимыми микроэлементами и создают благоприятную почву для вынашивания, родов и послеродового периода. Маш весьма хорош для сохранения женского здоровья. Его рекомендуется употреблять во время менструаций и менопаузы в качестве продукта, стабилизирующего гормональный фон. В бобах содержатся вещества, способные сглаживать болевые ощущения и купировать воспалительные процессы. Помимо этого, маш добавляют в косметические средства для кожи и волос.

Бобы относятся к категории высококалорийной пищи. Однако углеводы, содержащиеся в маше, усваиваются медленно и не дают резких скачков сахара в крови. Маш полезен в рационе при сахарном диабете, так как имеет низкий гликемический индекс — 15.

Специалисты одобряют его включение в диету для людей с ожирением и склонных к полноте.

Маш насыщен полезными веществами и минералами, но особое внимание заслуживает полезный белок, которого в нём содержится вдоволь. Поэтому бобы мунг благостно влияют на мужскую силу. Маш хорошо дополняет рацион представителей сильного пола, занятых тяжёлым трудом или спортивными нагрузками. Регулярно включая этот продукт в меню, можно значительно поддержать работу сердечной мышцы, укрепить сосуды и выровнять артериальное давление. Маш также хорош в качестве антистрессового элемента.

Бобы мунг — прекрасный компонент для составления диетического рациона. С одной стороны, это довольно калорийный продукт, который даёт длительное насыщение. С другой стороны, употребление маша не вызывает формирование жировых отложений и набор веса. Для поддержания стройности и получения необходимых витаминов и микроэлементов маш стоит включить в свой рацион.

Токсины и онкология

Маш препятствует задержке в организме вредных веществ, в том числе токсинов. Бобы мягко и бережно выводят всё лишнее, оставляя лишь набор полезных компонентов. Считается, что маш замедляет и купирует рост злокачественных новообразований, а также препятствует накоплению вредного холестерина.

Употребление в пищу бобов мунг приносит пользу для всех отделов организма. Стоит отметить следующие положительные свойства этого продукта:

  • стабилизирует обменные процессы;
  • улучшает работу системы кроветворения;
  • повышает работоспособность;
  • благотворно влияет на работу кишечника;
  • сохраняет здоровье почек;
  • оказывает позитивное воздействие на здоровье костно-мышечного корсета;
  • повышает эластичность тканей;
  • оказывает профилактическое действие на органы зрения;
  • стимулирует работу мозга.

Маш — незаменимый продукт в период восстановления после тяжёлых и длительных заболеваний. В бобах содержатся антимикробные компоненты, способные усилить эффект антибактериального и противовирусного лечения. Маш полезен для поддержания хорошего настроения, профилактики депрессий и упадка сил. Этот продукт обязательно стоит включить в рацион людям, ведущим активный образ жизни.

В мире не существует продукта, который был бы полезен абсолютно всем. Бобы мунг не исключение. Маш противопоказан:

  • при индивидуальной непереносимости элементов, входящих в состав;
  • в периодах острой пищевой (иной) аллергии;
  • при заболеваниях кишечника и ЖКТ;
  • людям, страдающим метеоризмом и расстройством кишечника инфекционной природы;
  • детям до 3 лет;
  • при серьёзных нарушениях обмена веществ.

При любых хронических и острых заболеваниях следует проконсультироваться с врачом на предмет допустимости включения маша в рацион.

Подведём небольшой итог. Маш — питательный и ценный продукт, который заряжает организм силой и даёт огромную пользу. Это растительный компонент пищи, который несложно найти в любом супермаркете или на рынке. Маш обеспечивает высокую калорийность без вредных последствий для фигуры и здоровья. Бобы мунг радуют вкусом и дают кулинару огромный простор для полёта фантазии.

Маш, как и любой продукт, имеет свои противопоказания. Поэтому перед его употреблением стоит удостовериться в их отсутствии. И если у их вас нет, то обязательно попробуйте приготовить блюда из маша, рецепты которых доступны всем желающим!

Кол-во: 4 коробки конфет «Маша и Медведь»

Похоже, в вашем браузере отключен JavaScript.
Для использования функций этого веб-сайта в вашем браузере должен быть включен JavaScript.

Больше просмотров

Будьте первым, кто оставит отзыв об этом продукте

Доступность: Есть в наличии

5,00 $

Этот список предназначен для 4 персонализированных коробок для вечеринок.

ОПИСАНИЕ:

Размеры каждой коробки прибл. 6 1/4″ x 3 1/2″ x 6″, они легко собираются, просто открываются и наполняются вашими любимыми лакомствами.
Они персонализированы только с одной стороны, для двухсторонних добавьте дополнительные 0,50 цента за каждую коробку.

Вы можете купить столько, сколько вам нужно, просто выберите цвет, который вы можете смешивать и сочетать.

КАК ЗАКАЗАТЬ:
1. Разместите заказ и произведите оплату
2. В примечании к продавцу укажите имя ребенка, возраст и дату события, которые будут напечатаны на коробках
3. Я вышлю вам подтверждение по электронной почте в течение 2 -4 рабочих дня после получения оплаты и информации
4. Как только вы подтвердите свой заказ, мы отправим его в течение 3-5 рабочих дней.
***Не нашли тему, подходящую для вашего мероприятия, отправьте нам сообщение, и мы подберем для вас подходящую тему.

ПОЖАЛУЙСТА, ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ:
Дополнительная доставка после 40 коробок, пожалуйста, сообщите мне перед покупкой для дополнительных расходов на доставку.

ОПЛАТА:
Оплата ожидается во время заказа.

Я принимаю Paypal и все основные кредитные карты.

ДОСТАВКА:
В настоящее время мы отправляем только в пределах США, мы используем ПРИОРИТЕТНУЮ ДОСТАВКУ. Если вам нужно повысить скорость доставки, сообщите мне об этом перед покупкой. Пожалуйста, заказывайте заранее, чтобы убедиться, что вы получите свой заказ до вашего мероприятия. Мы не несем ответственности за задержку и утерю отправлений после отправки вашего заказа. У вас есть возможность приобрести дополнительные услуги доставки до оформления заказа

Возврат и обмен
Если есть ошибка печати с моей стороны, я возмещу стоимость предметов, если я получу неправильные предметы.

ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ:
Фотографии являются примерами работ, которые мы можем создать для вашего одноразового домашнего личного использования. Заказывая этот продукт, вы платите за наши дизайнерские услуги по созданию ваших персонализированных продуктов. Вы соглашаетесь не перепродавать эти продукты и не дублировать их каким-либо образом.

Это не лицензированный товар, и мы не претендуем на принадлежность к какой-либо другой компании или право собственности на какие-либо изображения, защищенные авторским правом.

Они персонализированы только с одной стороны, для двухсторонних, пожалуйста, добавьте дополнительные 0,50 цента за каждую коробку.

Вы можете купить столько, сколько вам нужно, просто выберите цвет, который вы можете смешивать и сочетать.

КАК ЗАКАЗАТЬ:
1. Разместите заказ и произведите оплату
2. В примечании к продавцу укажите имя ребенка, возраст и дату события, которые будут напечатаны на коробках
3. Я вышлю вам подтверждение по электронной почте в течение 2 -4 рабочих дня после получения оплаты и информации
4. Как только вы подтвердите свой заказ, мы отправим его в течение 3-5 рабочих дней.
***Не нашли тему, подходящую для вашего мероприятия, отправьте нам сообщение, и мы подберем для вас подходящую тему.

ПОЖАЛУЙСТА, ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ:
Дополнительная доставка после 40 коробок, пожалуйста, сообщите мне перед покупкой для дополнительных расходов на доставку.

ОПЛАТА:
Оплата ожидается во время заказа.
Я принимаю Paypal и все основные кредитные карты.

ДОСТАВКА:
В настоящее время мы отправляем только в пределах США, мы используем ПРИОРИТЕТНУЮ ДОСТАВКУ. Если вам нужно повысить скорость доставки, сообщите мне об этом перед покупкой. Пожалуйста, заказывайте заранее, чтобы убедиться, что вы получите свой заказ до вашего мероприятия. Мы не несем ответственности за задержку и утерю отправлений после отправки вашего заказа. У вас есть возможность приобрести дополнительные услуги доставки до оформления заказа

Возврат и обмен
Если есть ошибка печати с моей стороны, я возмещу стоимость предметов, если я получу неправильные предметы.

ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ:
Фотографии являются примерами работ, которые мы можем создать для вашего одноразового домашнего личного использования. Заказывая этот продукт, вы платите за наши дизайнерские услуги по созданию ваших персонализированных продуктов. Вы соглашаетесь не перепродавать эти продукты и не дублировать их каким-либо образом. Это не лицензированный товар, и мы не претендуем на принадлежность к какой-либо другой компании или право собственности на какие-либо изображения, защищенные авторским правом.

[$5.00]» data-pin-do=»buttonPin» data-pin-config=»none»>

Количество

  • Описание продукта
  • отзывов

Детали

В этом списке указаны 4 персонализированных коробки для вечеринок.

ОПИСАНИЕ:

Размеры каждой коробки прибл. 6 1/4″ x 3 1/2″ x 6″, они легко собираются, просто открываются и наполняются вашими любимыми лакомствами.
Они персонализированы только с одной стороны, для двухсторонних добавьте дополнительные 0,50 цента за каждую коробку.

Вы можете купить столько, сколько вам нужно, просто выберите цвет, который вы можете смешивать и сочетать.

КАК ЗАКАЗАТЬ:
1. Разместите заказ и произведите оплату
2. В примечании к продавцу укажите имя ребенка, возраст и дату события, которые будут напечатаны на коробках
3. Я вышлю вам подтверждение по электронной почте в течение 2 -4 рабочих дня после получения оплаты и информации
4. Как только вы подтвердите свой заказ, мы отправим его в течение 3-5 рабочих дней.
***Не нашли тему, подходящую для вашего мероприятия, отправьте нам сообщение, и мы подберем для вас подходящую тему.

ПОЖАЛУЙСТА, ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ:
Дополнительная доставка после 40 коробок, пожалуйста, сообщите мне перед покупкой для дополнительных расходов на доставку.

ОПЛАТА:
Оплата ожидается во время заказа.
Я принимаю Paypal и все основные кредитные карты.

ДОСТАВКА:
В настоящее время мы отправляем только в пределах США, мы используем ПРИОРИТЕТНУЮ ДОСТАВКУ. Если вам нужно повысить скорость доставки, сообщите мне об этом перед покупкой. Пожалуйста, заказывайте заранее, чтобы убедиться, что вы получите свой заказ до вашего мероприятия. Мы не несем ответственности за задержку и утерю отправлений после отправки вашего заказа. У вас есть возможность приобрести дополнительные услуги доставки до оформления заказа

Возврат и обмен
Если есть ошибка печати с моей стороны, я возмещу стоимость предметов, если я получу неправильные предметы.

ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ:
Фотографии являются примерами работ, которые мы можем создать для вашего одноразового домашнего личного использования. Заказывая этот продукт, вы платите за наши дизайнерские услуги по созданию ваших персонализированных продуктов. Вы соглашаетесь не перепродавать эти продукты и не дублировать их каким-либо образом. Это не лицензированный товар, и мы не претендуем на принадлежность к какой-либо другой компании или право собственности на какие-либо изображения, защищенные авторским правом.

Отзывы клиентов

Напишите свой отзыв

Персонализированная коробка сувениров для вечеринки «Маша и Медведь»

Индивидуальная коробка сувениров для вечеринки «Маша и Медведь»

35,00 $ 40,00 $

Это тематическая коробка сувениров для вечеринки «МАША И МЕДВЕДЬ», но мы также работаем с любыми персонажами и темами, которые вам нужны для вашей вечеринки.

Артикул: Н/Д Категория: Коробка благосклонности для вечеринки Теги: коробочка, Дружба, Маша и Медведь, вечеринка, подарочная коробка, персонализированная, Pretty

  • Описание
  • Дополнительная информация
  • Отзывы (0)

Описание

***ПОЖАЛУЙСТА, ПРОЧИТАЙТЕ ПОЛНОСТЬЮ, ПРЕЖДЕ ЧЕМ ДЕЛАТЬ ВАШУ ПОКУПКУ***

Это подарочная коробка для тематической вечеринки МАША И МЕДВЕДЬ, но мы также работаем с любым персонажем и темой, которые вам нужны для вашей вечеринки.

Это 10 коробок за лот. (Пожалуйста, обратите внимание, что на изображениях могут быть центральные элементы и приглашения, которые не включены в этот пакет.)

***КАК ЭТО РАБОТАЕТ:

Вы выберете 2 стиля коробки, чтобы настроить имя и возраст. Если на вашем выборе коробки есть бант, вам нужно будет выбрать пакет за 40 долларов. Если вы выберете коробку с бантиками, но выберете комплект за 35 долларов, я пришлю коробку без бантика. (Ленты и стразы могут отличаться от изображений, в зависимости от того, почему у меня есть в наличии на данный момент.)

Если вы не выберете какой-либо стиль, я выберу стиль для вас случайным образом.

Вы получите по 5 коробок каждого выбранного стиля. Если вам нужно более 10 коробок, пожалуйста, сообщите мне, чтобы я мог создать индивидуальный заказ для вас. (Коробки с приглашениями и центральными украшениями не включены в эту сделку. Иногда они будут на основных фотографиях.)

******ПОЖАЛУЙСТА, ОТПРАВЬТЕ МНЕ НАЗВАНИЕ И КАКИЕ КОРОБКИ ВЫ ХОТИТЕ ПРИ КАССЕ********
Коробки напечатаны на высококачественной глянцевой бумаге плотностью 180 г. Ни одна из моих коробок не больше 5 дюймов, размеры варьируются в зависимости от стиля. Это индивидуальная подарочная коробка для вашей вечеринки! Мы можем изменить цвет банта, а также добавить на него ваше имя. У меня много разных моделей на эту тему.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *