Кто такие зефиры – Зефиры — это… Что такое Зефиры?

Зефиры — это… Что такое Зефиры?

Зефиры — ЗЕФИРЫ, неофиціал. названіе, к рое въ Африкѣ дано франц. б намъ легкой пѣхоты, составленнымъ изъ н. чиновъ, приговоренныхъ къ исправит. наказаніямъ. Говорятъ, что названіе З. дано имъ мѣстн. жителями за ихъ привычку къ воровству. З. составляютъ 3 …   Военная энциклопедия

зефир — а, м. zéphire m. <гр. 1. У древних греков западный ветер. || Мифический образ этого ветра в античной мифологии и новой европейской поэзии. На крыльях зефира. Уш. 1934. || Танцовщик, исполняющий партии ветерков в балетных спектаклях. Амуры и… …   Исторический словарь галлицизмов русского языка

зефир — а, м.    Лёгкий теплый западный ветер, олицетворенный в античной мифологии и поэзии в виде крылатого юноши.    ► Листы на дереве с зефирами шеп тали, хвалились густотой, зеленостью своей И вот Как о себе зефиры толковали. // Крылов. Басни //;… …   Словарь забытых и трудных слов из произведений русской литературы ХVIII-ХIХ веков

Классицизм и романтизм в живописи — Живопись, как выразительница господствующих понятий об искусстве, во всех странах переживала различные периоды, меняя свое направление. Но нигде не характеризовалась история живописи так определенно, как во Франции в различные эпохи, в… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

Негер — (Neher) два немецких художника. 1) Михаэль Н. (1798 1876), живописец архитектурных видов, ученик мюнхенской академии художеств и декораторов Клотца и Андж. Квальо; проведя несколько лет в Риме, писал жанровые картины, а по возвращении своем, в… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

отпе́ть — пою, поёшь; прич. страд. прош. отпетый, пет, а, о; сов., перех. 1. без доп. Кончить, перестать петь. Птички отпели, Цветы отцвели, Лучи побледнели, Зефиры ушли. Тютчев, Листья. 2. Исполнить пением, пропеть. Как нанятый на свадьбу, потрескивал… …   Малый академический словарь

зефир — божок легких, нежных западных ветров, (иноск.) легкий западный ветер (по Гомеру, и суровый) Ср. Ночной зефир Струит эфир. А.С. Пушкин. Каменный гость. Ср. …Да вы, зефиры, сами Почти не расстаетесь с нами. Крылов. Листы и Корни. Ср. ζέφυρος (ζέω …   Большой толково-фразеологический словарь Михельсона

Зефир — Зефиръ божокъ легкихъ, нѣжныхъ западныхъ вѣтровъ, (иноск.) легкій западный вѣтеръ (по Гомеру и суровый). Ср. Ночной зефиръ, Струитъ эфиръ. А. С. Пушкинъ. Каменный гость. Ср. Да вы, зефиры, сами Почти не разстаетесь съ нами. Крыловъ. Листы и Корни …   Большой толково-фразеологический словарь Михельсона (оригинальная орфография)

Галилео (программа) — У этого термина существуют и другие значения, см. Галилео. Галилео Жанр научно популярная развлекательная программа Режиссёр(ы) Кирилл Гаврилов, Елена Калиберда Редактор(ы) Дмитрий Самородов Производство Телеформат ( …   Википедия

Каллима, Алексей Викторович — Алексей Каллима Имя при рождении: Алексей Викторович Каллима Дата рождения: 1969 год(1969) Место рождения: Грозный …   Википедия

dic.academic.ru

Зефир, бог западного ветра Греческая мифология

Зефир (Ζέφυρος), в греческой мифологии один из сыновей Астрея и зари Эос, брат Борея и Нота, бог западного ветра (Гесиод, Теогония, 378-380). С гарпией Подаргой Зефир породил знаменитых своей быстротой коней Ахилла (Гомер, Илиада, XVI 148-151). Известен своей губительностью, позднее (Апулей, Метаморфозы, IV 35) представлялся как нежный, мягкий ветер; этот Зефир по велению Эрота унес Психею в его владения.

Зефир и Флора, 1734-1735,
художник Джованни Баттиста Тьеполо,
Палаццо Ca ‘Rezzonico, Венеция

Зефир, ветер, по мнению древних господствовавший в восточной части Средиземного моря, начиная с весны, и наибольшей интенсивности достигавший к летнему солнцестоянию. Здесь он, хотя и теплый, но часто приносит с собою дожди и даже бури, тогда как в западной части Средиземного моря Зефир является почти всегда легким, приятным ветром. Отсюда разница в представлениях о Зефире греков, считавших его одним из самых сильных и стремительных ветров, и римлян, соединявших с ним ныне вызываемое им представление – о ласкающем, легком ветре.

В мифологии Зефир – отец бессмертных коней: Ксанфа и Балия от Подарги, Эроса от Ириды (по Алкею), однако, возлюбленной его была Хлорида (в римской мифологии Флора). Вследствие своей быстроты, он считался также вестником богов. О разнице в свойствах Зефира на Западе и на Востоке, по-видимому, имели уже понятие составители гомеровских песен, которые заставляют Зефира дуть на островах блаженных, находящихся на крайнем западе и не знающих ни бурь, ни дождей, ни снега (Гомер,Одиссея, IV, 556).

Сюжеты мифа о боге западного ветра нашли отражение в музыкально-драматическом искусстве (в балетах 17-19 столетий: «Зефир и Флора» Джованни Баттиста Люлли; «Зефир» Жана Филиппа Рамо и других композиторов), в живописи (Сандро Боттичелли, Рафаэль, Никола Пуссен, Лука Джордано, Франсуа Буше, Джованни Баттиста Тьеполо, Иоганн-Генрих Тишбейн Старший и другие художники). Миф об Эроте, Психее и Зефире был много раз воспроизведен в пластике (например, «Зефир и Психея» у скульпторов Огюста Родена и Бертеля Торвальдсена).

godsbay.ru

Зефир (мифология) — это… Что такое Зефир (мифология)?

У этого термина существуют и другие значения, см. Зефир. Зефир и Хлорида

Зефи́р (др.-греч. Ζέφυρος, «западный», микен. ze-pu2-ro^[1]) — ветер, по мнению древних, господствовавший в восточной части Средиземного моря, начиная с весны, и наибольшей интенсивности достигавший к летнему солнцестоянию. Здесь он, хотя и тёплый, но часто приносит с собой дожди и даже бури, тогда как в западной части Средиземного моря Зефир является почти всегда лёгким, приятным ветром. Отсюда разница в представлениях о Зефире греков, считавших его одним из самых сильных и стремительных ветров, и римлян, соединявших с ним и ныне вызываемое им представление — о ласкающем, лёгком ветре.

Мифологически^[2] Зефир является сыном Астрея и Эос^[3]. Упомянут в «Илиаде» (II 147 и др.). Ввиду своей быстроты, он считался также вестником богов. О разнице в свойствах Зефира на Западе и на Востоке, по-видимому, имели понятие составители гомеровских песен, которые заставляют Зефир дуть на островах блаженных, находящихся на крайнем западе и не знающих ни бурь, ни дождей, ни снега

[4].

Жертвенник в Аттике^[5]. Веет на Елисейских полях^[6]. Ему посвящён LXXXI орфический гимн. Его возлюбленная — Хлорида (лат. Флора). Также Зефир — соперник Аполлона в любви^[7] к Гиацинту.

Примечания

1. ↑ Предметно-понятийный словарь греческого языка. Микенский период. Л., 1986. С.64
2. ↑ Мифы народов мира. М., 1991-92. В 2 т. Т.1. С.468
3. ↑ Гесиод. Теогония 380
4. ↑ Од. IV. 565 сл.
5. ↑ Павсаний. Описание Эллады I 37, 2
6. ↑ Гомер. Одиссея IV 567
7. ↑ Лукиан. О пляске 45

dic.academic.ru

Зефиры — это… Что такое Зефиры?

Зефиры — неофициальное название французских батальонов легкой африканской пехоты, которых всего З. Они комплектуются нижними чинами, подлежащими взысканиям за разные преступления и проступки, а также молодыми солдатами, которые подвергались исправительным …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

зефир — а, м. zéphire m. <гр. 1. У древних греков западный ветер. || Мифический образ этого ветра в античной мифологии и новой европейской поэзии. На крыльях зефира. Уш. 1934. || Танцовщик, исполняющий партии ветерков в балетных спектаклях. Амуры и… …   Исторический словарь галлицизмов русского языка

зефир — а, м.    Лёгкий теплый западный ветер, олицетворенный в античной мифологии и поэзии в виде крылатого юноши.    ► Листы на дереве с зефирами шеп тали, хвалились густотой, зеленостью своей И вот Как о себе зефиры толковали. // Крылов. Басни //;… …   Словарь забытых и трудных слов из произведений русской литературы ХVIII-ХIХ веков

Классицизм и романтизм в живописи — Живопись, как выразительница господствующих понятий об искусстве, во всех странах переживала различные периоды, меняя свое направление. Но нигде не характеризовалась история живописи так определенно, как во Франции в различные эпохи, в… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

Негер — (Neher) два немецких художника. 1) Михаэль Н. (1798 1876), живописец архитектурных видов, ученик мюнхенской академии художеств и декораторов Клотца и Андж. Квальо; проведя несколько лет в Риме, писал жанровые картины, а по возвращении своем, в… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

отпе́ть — пою, поёшь; прич. страд. прош. отпетый, пет, а, о; сов., перех. 1. без доп. Кончить, перестать петь. Птички отпели, Цветы отцвели, Лучи побледнели, Зефиры ушли. Тютчев, Листья. 2. Исполнить пением, пропеть. Как нанятый на свадьбу, потрескивал… …   Малый академический словарь

зефир — божок легких, нежных западных ветров, (иноск.) легкий западный ветер (по Гомеру, и суровый) Ср. Ночной зефир Струит эфир. А.С. Пушкин. Каменный гость. Ср. …Да вы, зефиры, сами Почти не расстаетесь с нами. Крылов. Листы и Корни. Ср. ζέφυρος (ζέω …   Большой толково-фразеологический словарь Михельсона

Зефир — Зефиръ божокъ легкихъ, нѣжныхъ западныхъ вѣтровъ, (иноск.) легкій западный вѣтеръ (по Гомеру и суровый). Ср. Ночной зефиръ, Струитъ эфиръ. А. С. Пушкинъ. Каменный гость. Ср. Да вы, зефиры, сами Почти не разстаетесь съ нами. Крыловъ. Листы и Корни …   Большой толково-фразеологический словарь Михельсона (оригинальная орфография)

Галилео (программа) — У этого термина существуют и другие значения, см. Галилео. Галилео Жанр научно популярная развлекательная программа Режиссёр(ы) Кирилл Гаврилов, Елена Калиберда Редактор(ы) Дмитрий Самородов Производство Телеформат ( …   Википедия

Каллима, Алексей Викторович — Алексей Каллима Имя при рождении: Алексей Викторович Каллима Дата рождения: 1969 год(1969) Место рождения: Грозный …   Википедия

ve.academic.ru

что такое зефиры? скажите пожалуйста что такое зефиры

Это часть Земфиры ;-)))

зефир — это конфеты, а «наполеон» — это торт ))) Зефир -лёгкий теплый западный ветер, олицетворенный в античной мифологии и поэзии в виде крылатого юноши. Зефир (др. -греч. Ζέφυρος) западный, ветер, по мнению древних, господствовавший в восточной части Средиземного моря, начиная с весны, и наибольшей интенсивности достигавший к летнему солнцестоянию. Здесь он, хотя и тёплый, но часто приносит с собой дожди и даже бури, тогда как в западной части Средиземного моря Зефир является почти всегда лёгким, приятным ветром. Отсюда разница в представлениях о Зефире греков, считавших его одним из самых сильных и стремительных ветров, и римлян, соединявших с ним и ныне вызываемое им представление — о ласкающем, лёгком ветре. Мифологически Зефир является сыном Астрея и Эос . Упомянут в «Илиаде». Ввиду своей быстроты, он считался также вестником богов. О разнице в свойствах Зефира на Западе и на Востоке, по-видимому, имели понятие составители гомеровских песен, которые заставляют Зефир дуть на островах блаженных, находящихся на крайнем западе и не знающих ни бурь, ни дождей, ни снега. В поэзии: В стихотворении Тютчева «Листья» есть строчка «зефиры ушли» — означает ветер стих. В басне Крылова «Листы и корни»: Листы на дереве с зефирами шептали, хвалились густотой, зеленостью своей. И вот как о себе зефиры толковали… » и далее: «Да вы, зефиры, сами Почти не расстаетесь с нами». Одно из др. значений: Зефиры — неофициальное название французских батальонов легкой африканской пехоты. Они комплектуются нижними чинами, подлежащими взысканиям за разные преступления и проступки, а также молодыми солдатами, которые подвергались исправительным наказаниям еще до поступления на службу и, не обнаруживая охоты исправиться, могут подавать дурной пример. Ещё зефир — это вид ткани — хлопчатобумажная ткань с характерными узкими продольными полосками, называемыми просновками, которые образуются утолщенными нитями основы или цветными нитями.

education.ques.ru

Зефир. История происхождения.

Зефир от фр. zéphir ← лат. zephyrus ← др.-греч. ζέφῠρος — западный или северо-западный ветер.

Если верить легенде, древнегреческий врач Гиппократ назначал зефир как лекарство в постоперационный период больным для восстановления сил. На самом деле…

Каким должен быть зефир?

Зефир исконно славянское блюдо, рецепт которого произошел от пастилы.

Зефир и пастила и сейчас относятся к группе фруктово-взбивных десертов. Вообще в разных источниках подают абсолютно разную информацию относительно происхождения, от Франции до Дальнего Востока.

Первое упоминание пастилы датируется 14 веком. В ее состав входили антоновские яблоки, к 15 веку к составу для улучшения внешнего вида добавили яичный белок, а в 19 веке использовавшийся ранее мед был заменен на сахар.

В 19 веке происходит расцвет зефира и массовое его производство. Дело в том, что до 1951 года производство зефира осуществлялось вручную, что естественно сказывалось на его количестве и доступности для потребителя. Но в 1947 году была разработана конструкция первой машины для отсадки зефира, и в начале 50-х были выпущены первые зефирки.

К 1974 году на полках магазинов было представлено более 20 видов зефира на агар-агаре и пектине. Самые популярные: бело-розовый, Детский, Черносмородиновый, в шоколаде и др.

Большой объем производства и повышенный спрос, со временем привел к тому что при изготовлении зефира начали использовать искусственные красители и ароматизаторы; из-за которых не всегда понятно, что перед нами. Розовый зефир от малинового сиропа или от красителя?

За более полувековую историю массового производства зефир менял не только вкус, но и форму, упаковку, украшение, и обсыпку. При желании можно купить зефир в виде вафельного рожка, с мармеладом, джемом, упругий и рыхлый, в шоколаде, с орехами, в вафельной кружки и кокосовой стружке. В таком разнообразие, легко забыть, что покупаем мы то зефир. И не хотят ли производители такими кулинарными изысками отвлечь наше внимания от качества самого зефира? Или скрыть недостатки?

Кондитерская фабрика «Нева»

 

www.ababilova.com

зефир — это… Что такое зефир?

ЗЕФИР а, м. zéphire m. <гр. 1. У древних греков — западный ветер. || Мифический образ этого ветра в античной мифологии и новой европейской поэзии. На крыльях зефира. Уш. 1934. || Танцовщик, исполняющий партии ветерков в балетных спектаклях. Амуры и зефиры все распроданы поодиночке. Гриб. Горе от ума. || устар. Приятный и мягкий ветер. | В сравн. Как зефир цветам, так почтение добродетелям, пища и жизнь. Грациан 1742 60. Как тихо веянье зефира по водам. Жуковский. Видеть во сне и ощущать на лице зефир — мягкий, ласкающий ветерок, означает, что Вы пожертвуете своей деловой удачей для того, чтобы завоевать предмет Вашей любви. Во сне 86. | О хорошей же <погоде> выражалась кратко: «У нас сегодня зефир-погода!» Н. Решетов Восп. // РА 1886 10 23. 2. Некоторые щеголихи носят небольшия квадратныя шали, называемыя зефирами, с узорами ярких цветов. МТ 1830 10 184.

3. Торговый высший разбор гребенной шерсти. Даль. Вавилов 1856.

4. Легкая прозрачная шерстяная ткань. Даль. Вавилов 1856. Шерстяная ткань из лучших сортов овечьей шерсти, используемая гл. обр. для пошива мужских рубашек. Рубашка из зефира. Васюкова 1999.

5. Тончайший сорт кисеи. Павленков 1911.Тонкая хлопчатобумажная материя полотняного или саржевого переплетения. Уш. 1934. Тонкая бельевая хлопчатобумажная ткань с текстильным орнаментом в виде мелких клеток, вырабатываемая из отбеленной крученой пряжи. Васюкова 1999. Оно <платье для девочки> сделано из узорчатого зефира, хотя, конечно, может быть хорошо выполнено из цветного ситца. Новь 1886 12 628. Модистки <перед балом> были завалены работой. В мастерских горою на столах лежали дорогие материи, изрезанные в куски загадочных форм. Бархат, шелк… атлас. тюль, газ, матовый зефир, золотой шнурок, перламутр, кружева и жемчужные нити — все это в капризном беспорядке лежало на столах. Карпов Восп. 162. Для мужского белья применяют бязь, шелковое полотно, мадаполам, зефир (на рубашки), гринсбон, тик-ластик (на кальсоны). Маврина 69. | Отдел мужского белья: Зефиры, цветныя сорочки. Дорожные костюмы. Рекламн. объявление. // ВЕ 1912 5 440.

6. кулин. Род пастилы с фруктовой начинкой. Уш. 1934.

7. кулин. Род легкого пирожного из протертых ягод со взбитыми сливками. Уш. 1934. Зефиром у нас называется вроде пирожного, буше там, и вообще воздушное. Шмелев Человек из ресторана 89. Мы дети, заинтересованные не петербургским гостем, а удивительным пирожным в форме пряничной горы с летящими с нея катальщиками, красовавшимся посреди обеденного стола на огромном блюде, края которого были обложены любимыми «розовыми «зефирами». Лаврентьева 19. 8. Неофициальное название французских солдат легкой африканской пехоты. Чудинов 1902. Батальон африканских стрелков или «зефиров», как презрительно называют французы эти войска, намекая этим названием на легкость их поведения. Станюкович Коршун 1953 295. — Скоро будет экспедиция против инсургентов .. Я только жду тагалов из Манилы .. батальона зефиров из Алжира. Тогда мы уничтожим этих негодяев <вьетнамцев>. Станюкович Коршун. // С. 1953 29. — Лекс. Сл. 18: зефи/р.

Исторический словарь галлицизмов русского языка. — М.: Словарное издательство ЭТС http://www.ets.ru/pg/r/dict/gall_dict.htm. Николай Иванович Епишкин [email protected]. 2010.

gallicismes.academic.ru