Кима протасова диеты: Диета Кима Протасова: плюсы, минусы и подводные камни

Диета Кима Протасова: плюсы, минусы и подводные камни

Есть можно тогда, когда этого по-настоящему хочется, а это значит, что никаких подвигов от вас не потребуется и жизнь не нарушит своего плавного течения. Диета длится пять недель и требует грамотного «выхода»­, которой занимает столько же времени. Секрет методики Прота­сова заключается в ограничении углеводов с высоким глике­мическим индексом, что нормализует функционирование поджелудочной железы, ведет к снижению веса и в корне пресекает тягу к сладкому. Вместе с тем, благодаря достаточному количеству натуральных молочных продуктов и яйцам, в организм поступает необходимое количество белка, а также кальция и лактозы. А это позволяет не только сохранять, но и наращивать мышечную массу. 

Первая и вторая недели

Ежедневно можно в любом количестве и в любое время дня есть только сырые овощи, творог (сыр) и йогурт минимальной жирности. Говоря о молочных продуктах, нужно понимать, что любые добавки, а также сахар и крахмал в их составе – это против правил. Для счастья разрешается одно вареное яйцо и три зеленых яблока в день.

Третья неделя

Наступает время добавить к овощам и творогу 300 граммов мяса (птицы, рыбы) в день, а объем сыра и йогурта несколько сократить.

Четвертая и пятая недели

Овощи, творог, мясо, яйцо и яблоки плюс обязательные два литра воды каждый день. Чай и кофе – сколько угодно, но без сахара. А лучше все-таки зеленый чай. 

Для выхода из диеты нужно придерживаться некоторых правил:

• покупать молочные продукты только с низким процентом жирности (0,5 – 1%)
• ограничить количество растительного масла
• считать жиры: ежедневная норма не больше 30–35 граммов во всех потребляемых продуктах
• есть меньше фруктов, а бананы, манго, виноград и сухофрукты не покупать совсем
• мясо (курица, индейка) обязательно должно быть без кожи и жира

Результат диеты

Активное снижение веса приходится на четвертую и пятую недели. Потерять можно (так обещают!) до восьми килограммов! За 10 недель полного курса организм перестраивается на правильное питание, любовь к сладкому исчезает сама и навсегда.  

Вячеслав Ролько, к.м.н., специалист по антивозрастной медицине, главный врач группы клиник «Клазко», автор одной из самых профессиональных и популярных детокс-программ

Впервые не лишенная юмора заметка Кима Протасова «Не делайте из еды культа. Худая корова еще не газель» с описанием диеты появилась в мае 1999 года в газете «Русский израильтянин», а потом получила широкое распространение в Интернете. Она простая, но в ней есть логика и физиологичность – диета имеет свой «вход» и «выход». Что, безусловно, можно отнести к неоспоримым достоинствам метода.

Но как образ жизни такая система питания никуда не годится – это всего лишь диета, лишающая организм многих необходимых веществ. Поэтому автор и рассчитал ее лишь на определенный срок. Но для того, чтобы совершить первоначальный рывок и освободиться от тяги к жирному и сладкому, схема Протасова вполне может подойти.

Основное правило для тех, кто хочет сесть на строгую диету, – это необходимость получать всё (белки, жиры, углеводы, воду и обязательно дополнительный витаминно-минеральный комплекс). Только не нужно принимать неоправданно больших доз витаминов и других пищевых добавок. Несмотря на то что они не являются лекарственными средствами, такие препараты должны назначаться индивидуально врачом, который будет исходить из особенностей вашего организма.

Есть нужно маленькими порциями и тщательно пережевывая пищу, пять-шесть раз в день, причем две-три порции из них должны составлять овощи и фрукты, особенно желтые и темно-зеленые, продукты из цельного зерна, бобовые. В них много пищевых волокон, которые усиливают чувство насыщения, нор­мализуют работу кишечника и выводят непереваренные продукты пищеварения.

А еще обязательно нужно увеличивать энергозатраты за счет дозированной физической нагрузки (достаточно двух-трех часов в неделю). Союз диеты и спорта дает максимально быстрые результаты – вы не только потеряете жировую массу, но и увеличите мышечную активность.

При этом мне придется напомнить, что любая диета – это вопрос самодисциплины, и если начать злоупотреблять исключениями и маленькими хитростями, то ничего не получится.

Фото: Getty Images

Сегодня читают

Творят чудеса: 5 лучших моделей верхней одежды для женщин старше 40 лет

Зря тратите силы: 10 вещей в квартире, которые выдадут вашу неряшливость (даже если она идеально убрана)

Нелепо и безвкусно: 5 незаметных деталей, которые мгновенно сделают ваш интерьер дешевым

Прибавят вам лет: 5 признаков, по которым мужчины считывают ваш возраст (и даже увеличивают его)

9 поступков, которыми россиянки могут оттолкнуть от себя мужчин — не совершайте их

Диета Кима Протасова — минус 20 килограммов за 5 недель

Диета Протасова основана на снижении суточного потребления калорий за счет исключения из рациона сладостей и кондитерских изделий, выпечки, рафинированных продуктов, жирной и жареной еды. По сути это овощная диета. За пять недель можно сбросить до 20 кг, но автор уверял, что каждый, кто пользуется этой диетой, потеряет столько лишних килограммов, сколько будет нужно.

Оценка

— 4. 22 из 5 возможных на основе 9 голосов

Кто такой Ким Протасов – не известно. Но диета с таким авторством была опубликована в 1999 году в Израильской эмигрантской русскоязычной газете. Статья была написана в ироничном стиле, и вызвала большой интерес и симпатию к новой диете.

Диета Кима Протасова достаточно жесткая, но цель похудеть на 25-20 кг должна вдохновить на подвиги. Результат диеты Протасова действительно потрясающий.

Смотрите также последний выпуск шоу: Мастер шеф 5 сезон 15 выпуск от 02.12.2015

Меню на пять недель протасовки разное, и важно четко его соблюдать. Если вы все сделаете по инструкции, то станете терять килограммы уже на первой неделе.

ПОДРОБНОЕ ОПИСАНИЕ ДИЕТЫ ПРОТАСОВА ПО НЕДЕЛЯМ

Первая неделя диеты Протасова

На первой неделе разрешены только сырые овощи с низким гликемическим индексом, кисломолочные продукты максимум 5% жирности, вареные яйца, яблоки.

Для снижения стресса от большого количества клетчатки и сниженного калоража разрешается слегка приваривать или запекать овощи первые несколько дней, и также разбавлять рацион картофелем или моковью.

Меню диеты Протасова первой недели довольно простое. Овощи разрешены в любом количестве и в любое время суток. Из фруктов можно съесть только три зеленых яблока в день.

Белок вы будете получать из кисломолочных продуктов и яйца. В день разрешается съесть одно вареное яйцо, и любое количество кисломолочных продуктов.

Кофе, чай и воду вы можете пить в любом количестве.

Читать также: Худеем со звездой: диета Анджелины Джоли

Вторая неделя диеты Протасова

Меню второй недели протасовки идентично первой неделе, но уже нет снисхождения к проблемам желудка. Теперь разрешены только сырые овощи и только с низким гликемическим индексом. Яблоки, одно яйцо, напитки – без изменений.

Как ни удивительно, но именно на второй неделе деты Протасова вес может остановиться. Это важно знать и быть готовой к такому повороту. Но пусть такое перспективы не пугают: ведь при достаточной физической нагрузке в этот период начинается прирост мышечной массы, изменяется метаболизм. Поэтому жир вы продолжаете терять, но по отвесу этого может быть не заметно.

Третья неделя диеты Протасова

К сырым овощам, яблокам и кисломолочным продуктам теперь нужно добавить 300 г в день жаренного или запеченного мяса, рыбы, птицы.

Примерное меню диеты Протасова на день

Завтрак: вареное яйцо, салат из овощей, стакан кефира

Ланч: яблоко, стакан кефира

Обед: жареное мясо, салат из овощей, чай без сахара

Полдник: овощи в любом количестве

Ужин: яблоко и стакан кефира

Читать также: Кефирная диета: топ 7 вариантов

Меню диеты Протасова на каждый день может быть незатейливым и даже однообразным, но вы все-равно будете чувствовать сытость, и продолжать сбрасывать вес.

Меню четвертой и пятой недели диеты Протасова такое же, как и на третьей неделе. И ваши привычки в питании теперь изменятся, и соблюдать диету уже не составит труда.

Принцип работы диеты Кима Протасова

Большое количество растительной клетчатки, кисломолочных продуктов, очищают кишечник от шлаков, и готовят его к эффективному усвоению белковой пищи.

При этом и овощи, и кисломолочные продукты богаты витаминами и микроэлементами, которые ускоряют метаболизм и улучшают общее состояние организма.

Низкое содержание жира в диете Протасова, и отсутствие простых углеводов, уменьшает потребление калорий в день почти вдвое, не ограничивая по объему потребляемой пищи. Поэтому вы худеете быстро, но голод не испытываете.

Основной плюс диеты Протасова в том, что она позволяет быстро справиться с лишним весом. Уже через месяц вы будете стройной и поместитесь в размер S.

Недостатки диеты Протасова в большом количестве грубой клетчатки, которая механически раздражает желудок и кишечник, и стимулирует избыточную выработку пищеварительных соков.

Если у вас гастрит, хронический панкреатит, язва желудка и двенадцатиперстной кишки, то диета Протасова вам противопоказана.

Еще диеты для похудения:

Звездная диета Юлии Куварзиной: как похудеть на 25 килограмм

Безглютеновая диета для похудения

Морковная диета: как похудеть, кушая морковку

теги: диета диета для похудения

Диета Протасова: меню на неделю

Диета Протасова быстро разошлась по миру после ее публикации в одной из тель-авивских газет. Сейчас поклонники этой диеты создают свои сообщества, вступают в группы и сами успешно продвигают ее по всему миру, рассказывая о своем опыте использования.

Появление диеты Кима Протасова

О Киме Протасове узнали жители Израиля в конце 90-х. Русскоязычная газета опубликовала статью, которая привлекла особое внимание. Всего один заголовок — «Не делай из еды культа: худая корова — еще не газель» — заинтересовал своей иронией многих читателей. Автора назвали вменяемым и поддержали его новый план диеты для похудения. Русскоязычное население вырезало статьи, копировало и отправляло родственникам в СССР. Так диета Протасова вышла за пределы Израиля, распространилась по всему миру и получила название «протакция».

После десятилетий фанатов система не уменьшается. Самое удивительное, что личность Кима Протасова остается под вопросом, до самого конца неизвестно, существует ли такой человек на самом деле. Он не выступает по радио, не участвует в ток-шоу на телевидении, не выпускает новых статей или книг, но его знает весь мир.

На чем построена диета Протасова? Меню рассчитано на пять недель. Никто не спорит и не пытается комментировать эту систему. Он работает, завоевывая сердца все большего количества худеющих людей. Главный принцип, на котором строится диета, – употребление низкокалорийных продуктов. Для употребления продуктов, предлагаемых диетой Протасова, меню составляется таким образом, что в день организм будет получать 1200-1500 калорий.

Льготы

Растительная пища и белок включены в ежедневный рацион. Учитывая, что количество потребляемой пищи иногда разрешается не ограничивать, выдерживать его психологически и физически гораздо проще. Белок усваивается организмом достаточно медленно и замедляет усвоение углеводов, которые поступают с некрахмалистыми овощами и разрешенными фруктами. В результате сахар поступает в кровь равномерно, возникает чувство сытости, исключаются выбросы инсулина, провоцирующие неконтролируемый аппетит. В этом есть определенное сходство с белковой диетой. Преимущества диеты Кима Протасова очевидны. Меню наполнено продуктами, содержащими клетчатку. А это значит, что почки и печень будут работать в обычном режиме. При белковой диете всегда есть опасность перегрузить выделительные системы организма.

Продолжительность

Положительным моментом является то, что диета рассчитана на длительное время. Во время соблюдения такой диеты организм успевает без стресса привыкнуть к ней. Пищевые предпочтения меняются.

Продолжительность специальной диеты обычно составляет 7 недель. Пять из них составляют диету Протасова. Меню оставшихся двух недель составляется таким образом, чтобы организм легко и без проблем выходил из пройденного строя. Для многих эта двухнедельная диета становится привычной ежедневной едой.

Каждая неделя имеет свои правила, которые необходимо неукоснительно соблюдать для получения результата.

Дополнительные бонусы

Так как в меню огромное количество растительной пищи и кисломолочных продуктов, то, кроме похудения, в виде бонуса можно получить массу положительных изменений в работе тело.

Происходит очищение желудочно-кишечного тракта, дезинтоксикация, нормализация микрофлоры кишечника, что является очень важным условием усвоения питательных веществ.

Одним из недостатков, который можно назвать, является тот факт, что диета Кима Протасова (меню, в частности) рассчитана на большое потребление овощей и фруктов, что зимой сделать сложно. Поэтому рекомендуется использовать его весной, летом или осенью.

Употребление жидкости

Очень важно, чтобы во время диеты потребление чистой воды без газа составляло не менее 2 литров, — подчеркивает Ким Протасов. Диета, меню – это хорошо, но без воды не обойдется, так как она оказывает стимулирующее действие на перистальтику кишечника. Это, в свою очередь, помогает вовремя выводить из организма остатки пищи. Белки также неправильно перевариваются при недостатке жидкости. Только в компании с водой белок способен принести пользу организму.

Часть необходимой жидкости можно заменить зеленым чаем. Кофе можно употреблять без сахара, сливок, молока и меда. Кефир в данном случае не относится к жидким. Диета меню Протасова построена таким образом, что кефир в ней является едой. Все кисломолочные продукты не должны содержать никаких добавок и химических примесей.

Основные правила

1. Никаких заменителей сахара, леденцов, печенья к кофе.
2. На первых этапах диеты необходимо употреблять кисломолочные продукты с небольшой жирностью.
3. Используйте меньше соли и соевого соуса. Это приводит к задержке воды в организме и к сердечным заболеваниям.
4. Ешьте, прислушиваясь к своему телу. Аппетит будет постепенно снижаться. Если порция, предлагаемая в диете, большая – не съедайте ее всю.

Этапы диеты

То, что предложил Ким Протасов (диета, меню), можно условно разделить на разные этапы. Всего их три.

Первый этап рассчитан на 2 недели. В этот период можно есть овощи и молочные продукты. Их количество не ограничено. Пропорция овощей и продуктов из молока должна быть 2:1, то есть на две порции овощей должна приходиться одна порция молока. Разрешается есть домашний сыр, кефир, йогурт. Все должно иметь жирность до 5% и не содержать добавок и примесей. Разрешенные к употреблению овощи: лук, капуста, зелень, перец, баклажаны, побеги бамбука, огурцы, кабачки, артишоки, спаржа, бамия. Желательно, чтобы овощи были минимально обработаны температурой.

В течение дня можно употреблять три зеленых яблока, которые обеспечивают организм пектином – углеводом растительного происхождения. Это очень важный компонент, который действует как сорбент. Благодаря ему из организма выводятся вредные компоненты и токсины.

Яблоки следует употреблять с другими продуктами, так как при употреблении отдельно они могут вызвать чувство голода.

Можно и нужно съедать по одному яйцу в день. К таким простым требованиям относится диета Протасова. Меню на неделю легко складывается. Особое внимание следует уделить творогу. После первых двух недель такой диеты наступает привыкание к жизни без колбасного, сладкого, мучного, копченого и прочей «вредности».

Первый шаг. Старт

Предлагаем меню на два дня первого этапа.

Понедельник

• 1-й завтрак: творог, яблоко и кофе.
• 2-й завтрак: яблоко, яйцо, сваренное вкрутую.
• Обед: овощной салат с йогуртом, творогом или сыром.
• Полдник: кефир, яблоко.
• Ужин: овощной салат с зернистым творогом.

вторник

• 1-й завтрак: кефир, яблоко и чашка кофе или чая.
• 2-й завтрак: яйцо, сваренное вкрутую, свежий огурец.
• Обед: салат из капусты и моркови, сыр.
• Полдник: йогурт, яблоко.
• Ужин: творог и яблоко.

Обязательно пейте воду в течение дня!

Эти опции — лишь набросок того, что вы можете себе позволить. Диета настолько удобна, что нетрудно придумать вариант на каждый день.

Второй этап (третья, четвертая и пятая недели диеты)

К уже знакомому списку продуктов добавляется нежирное мясо животных, птицы и рыбы. В день можно съесть 300 гр.

Потребление молочных продуктов уменьшается на 1/3. В меню одно яйцо и три зеленых яблока. При этом все это находится в неподготовленном состоянии. Продукты можно запекать, готовить на пару или варить.

Третий этап. Выход

Этот период предназначен для выхода из диеты. Он не менее важен, чем предыдущие. От этого этапа зависит, насколько сильным будет эффект и не будет ли срыва.

После пятой недели необходимо перейти на обезжиренные молочные продукты, но допускается добавление масла в салаты (кроме подсолнечного). Максимальная порция растительного жира в день – 3 чайные ложки. На завтрак можно съесть кашу на воде. Два яблока можно заменить другими фруктами аналогичного веса. Запрещены: бананы, финики или виноград.

Отзывы

Такая популярная тема, как «Диета Протасова (меню)», отзывы вызывает только положительные, и огромное количество. Как пишут те, кто уже испробовал этот метод на себе, результат виден уже на третьей неделе применения системы анонимного автора.

Истории у всех разные, но всех объединяет общая радость от неожиданно эффективного результата. Из достоинств отметим отсутствие чувства голода, диета не дорогая и простая в исполнении. В социальных сетях есть множество групп, где обсуждается диета Кима Протасова. Отзывы, меню, обсуждения, рекомендации — все они разделены между собой участниками. Многие находят единомышленников и поддержку. Людей, которых диета Протасова объединила на форумах, довольно много. Меню по дням, предложенное участниками, содержит множество полезных советов и даже рецептов приготовления.

видео apskati – Здоровая пища рядом со мной

Израелас uztura специалисты Кимс Протасовс pirmo reizi pasaulei pastastīja par dietu, ko viņš bija izstrādājis 1999. gada, un uzreiz ieguva milzīgu piekritētu. Tā attīstība dod labus rezultātus un, pats galvenais, atbrīvo diētu no bada – visu svara zaudēšanas sistēmu galveno ienaidnieku.

Barošanas sistēma saskaņā ar Protasovu

Kima Protasova diētas ilgums ir 5 nedēļas, kuru laikā galvenais uzturs būs neapstrādāti dārzeņi un 5% raudzēti piena produkti bez konservantiem – jogurti, kefīrs, nesālītais granulētais biezpiens vai siers. Turklāt dienā var apest 1 cieti vārītu olu un 3 zaļus abolus. Cukurs ir izslēgts jebkurā formā, un šķidrumu vajadzētu dzert vismaz 2 litrus diena kafijas un tējas veidā, vēlams zaļā veidā.

Dārzeņus un piena produktus var ēst jebkurā veidā: nograuzt rāceņu vai burkanu tāpat vien, sagriež dārzeņu salatus, sasmalcina tur vārītu olu un garšo arpietus zemu tauku saturu pilutda kefīmāru Iztēle un plaša dārzeņu izvele palīdzēs “shuffle” piekritējiem sastādīt daudzveidīgu ēdienkarti katrai dienai. Šajā gadījumā pienskabes produktu daudzums nedrīkst pārsniegt dārzeņu daudzumu pēc svara.

Витаминные организмы neuzsūcas bez taukiem, tāpēc burkanus, kuros tas ir lielos daudzumos, vislabak lietot salātu veidā ar jogurtu.

Sakot ar 3. nedēļu uzturā tiek ieviesti 300 g varītas vai ceptas liesas gaļas, vistas vai zivis, attiecīgi samazinot pienskābes produktu daudzumu. Jūs joprojām varat ēst neapstrādātus dārzeņus, cik vēlaties, izņemot kukurūzu ar augstu cietes saturu.

Sporta aktivitātes ļoti veicina svara zudumu: pat pusstundu ilga pastaiga ātrā tempā palīdz садедзинат организм uzkratās kalorijas zemādas tauku rezervju veidā. Svara zudums ir īpaši intensivs pēdējās 2 diētas nedēļas.

Lai saglabātu sasniegtos rezultātus, labak uz visiem laikiem atteikties no ceptiem kartupeliem, chipsiem, desiņam un citiem partikas produktiem, kam pievienoti konservanti.

Jums arī jāatstāj diēta 5 nedēļu laika. Sestajā nedēļā brokastīs var pievienot 2-3 ēdamkarotes ūdeni vāritas putras, vienlaikus samazinot pienskabes produktu tauku saturu līdz 1-3 procentem. 7. nedēļā abolus aizstāj ar citiem augļiem, izņemot kaloriju bananus, vīnogas, rozīnes. 8. nedēļā uzturā var iekļaut žavētus augļus, ставка 9. nedēļā – vārītus dārzeņus, izņemot kartupelus un kukurūzu.

No 10. nedēļas ir atļauts lietot zema tauku satura buljonu un parasto pārtiku nelielos daudzumos

Protasova diētas priekšrocības

Atšķirībā no vairuma diētu, kas prasa stingrus pārtikas ierobežojumus, “jaukšana” atbrīvo savus sekotājus no pastāvīgas bada sajūtas .