Какие есть напитки: Рейтинг популярных алкогольных напитков, брендов и коктейлей

Содержание

Рейтинг популярных алкогольных напитков, брендов и коктейлей

Свой фирменный алкоголь есть у каждого народа. Но одни напитки настолько своеобразные, что так и остаются местной экзотикой, другие же, наоборот, получили мировую известность. Есть и такие, которые производят и потребляют в огромном количестве, обгоняя именитые алкогольные бренды, но при этом пользуются спросом только у себя на родине.

Британское отраслевое издание Drinks International провело ежегодное исследование статистики мировых продаж спиртных напитков, чтобы выявить самые популярные из них. Смотрим, что из этого получилось.

Мир алкоголя настолько разнообразен, что поиски своего напитка могут растянуться на всю жизнь

Самый популярный алкоголь

В категориях спиртных напитков лидирует крепкий алкоголь – его выбирают 46 % населения планеты. Еще 30 % отдают предпочтение пиву. Виноманы заняли почетное третье место – 24 % от объемов проданного/выпитого.

В десятке крепких алкогольных напитков места распределились следующим образом.

1. Виски

По объемам продаж (231,9 млн стандартных ящиков на 9 л) его доля составляет 30,3 %. Лидерство виски неоспоримо, поскольку ближайших конкурентов он обошел с почти двукратным отрывом.

Больше половины (63 %) этого вида алкоголя производят в Индии, далее идут Шотландия (22 %), США (9,3 %), Канада (3,3 %), Ирландия (2 %), Япония (1,4 %).

Популярные бренды виски

2. Водка

Спиртное, которое мы привыкли считать своим национальным достоянием, занимает в рейтинге вторую строчку с объемом продаж 126,3 млн ящиков. Самые продаваемые бренды – Smirnoff, Absolut, Khortytsa, Khlibniy Dar, Pyat Ozer. К сожалению, они хоть и имеют отечественные названия, принадлежат крупнейшим международным концернам с британским, французским, американским капиталом.

3. Соджу

Популярную корейскую водку на родине продают просто колоссальными объемами – 99,4 млн ящиков в год, хотя за пределами Кореи крепкий сладковатый напиток почти неизвестен.

4. Ром

Ежегодно в мире выпивается 75,2 млн ящиков алкоголя, полученного из продуктов переработки сахарного тростника. Львиную долю рома на рынок поставляют такие именитые бренды, как Bacardi, Tanduay, Captain Morgan, Gavana Club. Самые большие любители этого напитка живут в странах Карибского бассейна, на Филиппинах и в Индии.

5. Бренди/коньяк

Пятерку лидеров замыкает бренди в паре со старшим братом коньяком. С 62,7 млн ящиков он отстает от рома всего на 1,5 %. Вам может показаться, что этот напиток больше ориентирован на европейского потребителя, но, как ни странно, самая продаваемая в мире марка бренди Emperador принадлежит филиппинскому производителю. Ежегодно он поставляет на рынок 33 млн ящиков крепкого виноградного спиртного (более половины годового объема!), опережая по продажам такой всемирно известный бренд, как Hennessy, в 6 раз.

Самый продаваемый бренди в мире – филиппинский Emperador

6. Кашаса

Бразильцы так любят свой национальный напиток из сока сахарного тростника, что стабильно обеспечивают ему место в первой десятке рейтинга. Ежегодно они производят 44,4 млн ящиков кашасы, поставляя ее на рынки Латинской Америки.

7. Ликеры

Сладкий и крепкий алкоголь продается в количестве 36 млн ящиков в год. Эта цифра раскладывается на:

обычные ликеры – 37 %;
биттеры – 49,5 %
анисовые настойки – 13,5 %

Первенство в этой категории принадлежит немецкому бренду Jagermeister, выпускающему горькие биттеры, настоянные на целебных травах. Среди сладких ликеров лидируют Baileys и Malibu Rum, среди анисовых – французский бренд Ricard.

8. Джин

Объемы продаж в 33,3 млн ящиков вывели на восьмую строчку рейтинга крепкий можжевеловый напиток, столь популярный в Великобритании. Но у джина появилась масса поклонников и в других странах мира. Так, самый продаваемый бренд этого вида спиртного Ginebra San Miguel принадлежит все тем же филиппинцам, поставляющим напиток на азиатский рынок.

9. Байцзю

То же самое можно сказать и о китайской водке байцзю на основе зерновых дистиллятов. Высокие показатели продаж в 20,9 млн ящиков говорят не столько о ее всемирной популярности, сколько о востребованности в Китае и среди многочисленной китайской диаспоры.

10. Текила

Замыкает десятку самого востребованного крепкого алкоголя текила с продажами в 5,9 млн ящиков.

Текила – один из самых популярных ингредиентов для коктейлей

Самые востребованные алкогольные бренды

Не менее интересной выглядит статистика алкогольных брендов. Среди 200 марок алкоголя, расходящихся ежегодно в количестве от 1 млн ящиков, немало тех, чья популярность определяется отнюдь не качеством и всемирной известностью, а невысокой ценой и доступностью предлагаемой продукции.

В первую тройку «миллионеров» входят именно такие национально ориентированные бренды алкоголя.

1. Jinro

Бренд Jinro от корейского производителя HITEJINRO с 71 млн ящиков водки соджу – абсолютный и недосягаемый лидер продаж. Крупнейшее в Южной Корее спирто-перегонное предприятие обеспечивает недорогим алкоголем с фруктовым вкусом столицу и пригороды – а это почти 25 млн человек. При этом подавляющее большинство населения планеты вообще не слышали о таком спиртном.

20-градусную водку соджу с фруктовыми вкусами в Южной Корее выбирают 47,8 % населения

2. Emperador

Вторую строчку рейтинга занимает бренд Emperador филиппинской компании Alliance Global Group, продающей 33 млн ящиков бренди в год. Основной рынок сбыта этой марки напитка – Филиппины, и его практически невозможно купить в Европе.

3. Officer´s Choice

Бренд виски Officer´s Choice, проданный в количестве более 30 млн ящиков, принадлежит индийскому концерну Allied Blenders & Distillers (ABD) с головным офисом в Мумбаи. Напиток отличается мягким сбалансированным вкусом и, судя по продажам, нравится индийскому населению. Помимо виски компания производит и другие крепкие напитки – ром, бренди, водку.

Индийцы предпочитают «Выбор офицера»

В десятке самых продаваемых брендов – еще несколько гигантов местного значения. Это китайский Laojiao c алкоголем байцзю (7-я строчка), корейский соджу Chum-churum (4-я позиция), филиппинский джин Ginebra San Miguel (8-е место).

Среди международных корпораций лидирует компания Diageo, штаб-квартира которой находится в Лондоне, а производственные мощности разбросаны по всему миру.

В сотню «миллионеров» вошли 28 брендов, принадлежащих этой корпорации. В десятку попали 3 – водка Smirnoff (5-е место), индийский виски McDowell´s № 1 (6-е место), ром McDowell´s № 1 Celebration (9-я позиция).

Водка Smirnoff – самый продаваемый алкогольный напиток крупнейшей международной корпорации Diageo

Самые популярные коктейли

Рейтинг популярного алкоголя не будет полным, если не проанализировать, что люди предпочитают покупать в барах. Опросив персонал 127 заведений по всему миру, Drinks International попросил в каждом назвать 10 самых востребованных классических коктейлей.

По итогам обобщенных результатов в топовую десятку вошли.

10. «Московский мул»

Созданный американцами в 40-е годы прошлого столетия, коктейль из водки, имбирного эля, сока лайма и льда ассоциируется с русской культурой. Отсюда и название. Интересна подача напитка – в медной кружке, как напоминание о фронтовых 100 граммах и крепости духа русского человека.

Коктейль «Московский мул» – американская классика с русским характером

9. «Апероль Спритц»

Коктейль из трех частей итальянского просекко, двух частей биттера Aperol и одной части газировки назван лучшим освежающим напитком для лета.

8. «Маргарита»

Самый известный напиток на основе текилы, популярный уже более 70 лет. В меру крепкий, терпкий и освежающий, он не зря считается иконой барной миксологии.

7. «Эспрессо Мартини»

Интересно, что в этом популярном коктейле от мартини только бокал. Готовится же он из водки, кофейного ликера «Калуа» и крепкого кофе эспрессо. Главные характеристики напитка – бодрит и приятно удивляет.

6. «Сухой мартини»

Классический «Сухой мартини» на основе джина и вермута в соотношении 6:1, украшенный тремя оливками на шпажке – аперитив № 1 в мире. Все гениальное – просто!

«Сухой мартини» – вкусен и элегантен

5. «Манхэттен»

Пряный ржаной виски, красный вермут, 2 дэша ангостуры и, как завершающий штрих, – коньячная вишенка на дне бокала. Этот идеальный микс крепости, сладости и пикантной горечи пользуется популярностью более 100 лет и не собирается сдавать позиции.

4. «Дайкири»

У самого узнаваемого коктейля – великое множество вариантов приготовления. Но 4-ю строчку в рейтинге популярности ему обеспечивает классический рецепт из белого рома, сока лайма и сахарного сиропа. Крепко, сладко, освежающе – что еще надо для лета?

Самые известные фанаты Дайкири – Эрнест Хемингуэй и президент США Джон Кеннеди

3. «Виски Сауэр» (кислый)

С учетом огромной армии поклонников виски неудивительно, что этот простой и вкусный коктейль пользуется такой популярностью. Соедините порцию хорошего бурбона, сок свежего лимона и сахарный сироп в соотношении 3:2:1, и классический кислый виски готов.

2. «Негрони»

Простой в приготовлении и крепкий микс сухого джина, вермута и ликера «Кампари» принято считать мужским коктейлем. Добавьте эти ингредиенты в равных пропорциях в стакан со льдом и наслаждайтесь.

1. «Олд Фэшн» (старомодный)

Самый часто заказываемый в барах мира коктейль – 130-летний «Олд Фэшн» на основе виски с добавлением кубика сахара, нескольких капель горькой травяной настойки ангостуры и большого количества льда. Но на то она и классика, чтобы быть вне моды и времени.

Коктейль № 1 в мире – старомодный» «Олд Фэшн»

Если вы только знакомитесь с миром алкоголя, рейтинг напитков по версии Drinks International поможет вам в нем сориентироваться. А выбирая классику и то, что любят во всем мире, вам легче будет определиться с собственными предпочтениями.

Безалкогольные напитки — Alkoinfo.

К счастью, мир безалкогольных напитков настолько интересный и разнообразный, что Вы без проблем сможете найти альтернативные возможности приятного времяпрепровождения. Безалкогольные напитки становятся всё более популярными, и интересные вкусовые впечатления можно всё чаще встретить как на полках магазинов, так и в меню ресторанов. Безалкогольные напитки подходят для всех, независимо от времени суток и события. Почему бы Вам самим не попробовать смешать безалкогольные напитки дома?

Пейте воду! Серьезно. Этот совет может показаться немного скучным, однако вода является одним из лучших чистых компонентов, которых можно использовать в коктейлях. Например, можно употреблять газированную воду. Коктейли с водой выглядят красиво, подходят для украшения праздничного события, а также привносят разнообразия и в будний день. А что самое главное – приготовление коктейлей с водой легко и выгодно.

Например, можете добавить в воду кусочки клубники, арбуза, черники, брусники, порезанный огурец, лимон, лайм, грейпфрут, листики мяты или базилика и т.п. Для усиления вкуса можете выжать из фруктов сок. Вкусовые нюансы можно добавить и при помощи сиропов. Советуем добавлять в коктейли много льда, так вода со вкусом будет дольше оставаться свежей и охлаждающей. Также мы рекомендуем собирать в лесах Эстонии ягоды, замораживать их или делать заготовки – так Вы круглый год сможете смешивать вкусные коктейли из местных продуктов.

Например, взбейте в блендере клубнику, малину или черную смородину или выдавите сок из лимона, смешайте с небольшим количеством воды и залейте в форму для льда. Для приготовления кубиков с листочками мяты или базилика заполните форму до половины водой, и положите на полчаса в морозилку. Затем добавьте зеленые листочки, залейте сверху водой, и снова поставьте в морозилку. Если дома нет формы для льда, но уже скоро должны прийти гости, можете использовать вместо льда виноград, положив его на час в морозилку.

Чтобы утолить жажду, в кафе, наверняка, можно заказать себе шипучий лимонад. Последнее время его ассортимент значительно расширился. Помимо известных прохладительных напитков в продаже появилось большое количество лимонадов ручной работы, напитков из чайного гриба, то есть комбуча, березовый сок и много всего интересного.

На самом деле, для хорошего коктейля и не требуется алкоголь, важен вкус! В коктейле должны обязательно присутствовать сладкий и кислый вкус, чтобы различные вкусовые нюансы были сбалансированы друг с другом. Обязательно добавьте лед, чтобы напиток был охлажденным. В стакане можно смешивать различные вкусы, и если будете экспериментировать, то уже в скором времени Вы найдете правильные баланс.

В коктейль можно добавить, например, свежий сок, пюре, сироп, почему бы не холодный чай. Для украшения подходят дольки фруктов или веточки зелени. Для увеличения объема коктейля проще всего использовать минеральную воду.

Сок является отличной альтернативой напитков, которые Вы пьете в кафе или дома. Особой роскошью является свежевыжатый сок из овощей или фруктов. В качестве бонуса Вы получаете витамины и минералы, которые укрепляют здоровье! Мы рекомендуем запастись летними дарами из лесов и огородов Эстонии, и приготовить из них сок и сироп.

Смути можно использовать в качестве полноценного приема пищи или вкусного десерта. Лучшим помощником в приготовлении смути является блендер. В смути можно использовать сезонные спелые фрукты. При использовании цитрусовых фруктов мякоть надо отделить от прослоек или использовать выжатый из плодов сок.

В качестве жидкого компонента используют, как правило, сок, воду или молочные продукты. Для людей с аллергией на молочные продукты подойдет соевое, кокосовое, овсяное или рисовое молоко. Менее жирный смути можно приготовить, добавив в него воду, зеленый или белый чай, а также ройбош. В смути можно добавлять ягоды, варенье, консервированные продукты, пряные растения, орехи, различные семена, или, например, арахисовое масло или овсяные хлопья. Добавьте в смути лед или заморозьте плоды и ягоды перед использованием.

Чтобы кофейные наслаждения стали более интересными, стоит глубже окунуться в чудесный мир кофе и попробовать различные вариации – латте, капучино, эспрессо, макиато и т.д. Почему бы не научиться делать их самому? Вкусовые нюансы поможет придать молоко и сироп. Для разнообразия Вы можете попробовать приготовить кофе, например, с соевым или миндальным молоком, добавив небольшое количество сиропа со вкусом белого шоколада.

В жаркий летний день Вам поможет охладиться холодный кофе. Холодный кофе – это не просто остывший утренний кофе. Холодный кофе с самым насыщенным вкусом можно приготовить, залив его холодной водой. Заварите кофе грубого помола в френч-прессе, залив его холодной водой в соотношении 1:8. Оставьте настаиваться на 8-24 часа. Затем положите в стакан кубики льда, и наполовину залейте стакан молоком. Остальную половину залейте кофе, в качестве подсластителя используйте сахар, сгущенное молоко или ванильное мороженое. Для придания особого вкуса можете добавить корицу, щепотку соли или карамельный сироп.

Чай поможет согреться в прохладный день горячий, и охладиться – в жаркий. Для этого в остывший чай необходимо добавить кубики льда, и он превратиться в совершенно другой напиток! Для придания свежего вкуса, в холодный чай часто добавляют лимонный или апельсиновый сок.

В последнее время популярность приобрел напиток из чайного гриба, пришедший к нам из древней Азии, который сейчас называют комбуча. Комбуча содержит большое количество полезных для здоровья бактерий и дрожжей. Для приготовления комбучи чайный гриб помещают в охлажденный и подслащенный сахаром черный или зеленый чай, и оставляют киснуть на неделю или две. Получается кисло-сладкий напиток, в который можно также добавить лимон, имбирь, ягоды, сушеные фрукты и другие ингредиенты. Если готовый напиток из чайного гриба закатать в герметичные бутылки, и оставить на несколько дней настаиваться при комнатной температуре, то получиться приятный газированный напиток, напоминающий лимонад или сидр.

Так как комбуча является натурально заквашенным напитком, то в процессе приготовления в нем может образовываться небольшое количество алкоголя. Оно не превышает количество, разрешенное для безалкогольных напитков, но если Вы очень чувствительны к алкоголю или хотите оставаться на 100% трезвым, то будьте аккуратны с напитком из чайного гриба.

Если Вам нравился вкус пива, сидра, вина или шампанского, не стоит огорчаться, ведь Вы можете приобрести безалкогольные версии алкогольных напитков. В последнее время ассортимент существенно расширился, и по вкусу они не уступают своим алкогольным «товарищам». Изучите предлагаемый в магазине ассортимент и выберите то, что могло бы Вам понравиться. Так, жаря с друзьями на природе мясо, или ужиная с любимым(-ой), вместо пива и вина Вы можете попробовать бокал безалкогольного вина или пива. После этого Вы можете поехать домой на машине, и быть уверенным, что на утро Вы будете чувствовать себя свежим.

Идеальным согревающим напитком в зимнее время, а почему бы и не в свойственный для Северных стран холодный летний день, является глинтвейн. Это пряный, горячий напиток, для приготовления которого не существует определенного рецепта, а каждый может выбирать те приправы и пряности, которые нравятся именно ему.

В качестве основы для глинтвейна хорошо подходит, например, яблочный или черносмородиновый сок. Из специй в глинтвейн можно добавлять, например, корицу, гвоздику, пряный перец, померанец, кардамон, мускатный орех, звездчатый анис, имбирь, перец и т.д. Цедра лимона или апельсина придаст напитку аромат и горьковатый вкус. В сок необходимо добавить приправы и почти довести до кипения, а перед подачей процедить. В качестве подсластителя можно использовать сахар или мед. На дно стакана можно добавить, например, изюм или миндальную стружку.

Жажда напитка? Ну, у вас так много вариантов на выбор, например, сок, пиво, вино и т. Д. Такое разнообразие напитков может вас ошеломить. Тем не менее, некоторые из вас могут не знать, что на самом деле существует два основных типа напитков: алкогольные и безалкогольные напитки .
В этой статье мы узнаем больше о каждом типе напитков и о том, почему выбор подходящих напитков определяет успех любого бизнеса по производству напитков.

Напиток или напиток, означающий форму жидкости, используемой для пропитания, энергии или гидратации. С течением времени количество видов напитков увеличивается, а их вкусы и ароматы становятся все более разнообразными. Когда дело доходит до поиска напитка, у нас, как правило, есть более длинный список.

Тем не менее, вам следует получить конкретные знания о напитке, который вы будете продавать, чтобы принять лучшее решение: какую жидкость предпочесть? Какой из них отвечает потребностям вашего клиента? Ниже мы уточним два основных вида: алкогольные и безалкогольные напитки.

Сначала мы углубимся в безалкогольные или безалкогольные напитки. Это напитки без алкоголя, или без алкоголя, или почти без алкоголя. Примерами безалкогольных продуктов являются чай, кофе, выжатый апельсиновый сок и энергетические напитки.

Вода Вода – это самый необходимый напиток, необходимый всем людям для ежедневного выживания.
Вода является самым потребляемым напитком в мире и имеет жизненно важное значение для жизни каждого человека. Он составляет около 70 процентов веса вашего тела; следовательно, обезвоживание — это первое, что нужно сделать. В результате вода может быть прибыльным продуктом для производства напитков, поскольку it владеет крупнейшим потребительским рынком в мире.
Различные формы воды включают газированную, водопроводную, негазированную, бутилированную и многое другое.
2. Молоко
Молоко полезно для здоровья, включая необходимые питательные вещества и кальций.
Их получают из молочных желез некоторых животных, таких как коровы, козы, овцы; молоко содержит много питательных веществ, таких как кальций, витамин D, фосфор и магний. Потребление молока помогает укрепить здоровье костей и иммунную систему.
Благодаря богатому составу питательных веществ, а также необходимому кальцию, этот тип напитка приносит покупателям невероятную пользу для здоровья. Это не только самый любимый напиток, но и молоко должен быть хорошим вариантом для компаний, производящих напитки.
Различные виды молока включают цельное молоко (молочный жир 3,25 % по весу), обезжиренное (молоко 2 %), обезжиренное (молоко 1 %), обезжиренное (или обезжиренное) молоко, органическое молоко, лактозо- бесплатное молоко, ароматизированное молоко (например, ореховое молоко, фруктовое молоко, шоколадное молоко) и сырое молоко.
В частности, Ореховое молоко и Фруктовое молоко являются двумя наиболее предпочтительными типами напитков из-за их великолепных преимуществ дополнительных ингредиентов (различных орехов и фруктов). Ознакомьтесь с нашим самым популярным ореховым и фруктовым молоком, которое любят более чем в 40 странах мира.
3. Чай
Освежающий напиток для расслабления души.
Вы можете заваривать чай, заливая горячей или кипящей водой определенные категории листьев, трав и специй, таких как лемонграсс, корица, цветы лаванды, мед, сосновые иголки, имбирь, мята, жасмин, розмарин и многие другие. Он делится на две основные категории: напиток на основе чая и чай с молоком.
Чай — популярный напиток в определенном возрасте; тем не менее, чай обладает уникальным вкусом и расслабляющим ощущением, чего не могут другие виды напитков. Следовательно, чай должен быть сильным конкурентом среди вариабельных напитков, чтобы стать прибыльным для бизнеса по производству напитков.
Способ обработки чая, пять различных типов чая: черный, зеленый, белый, улун и пуэр. Есть много преимуществ для здоровья, связанных с употреблением чая, особенно зеленого чая. Доказано, что антиоксиданты и органические соединения снижают риск сердечных заболеваний, рака и диабета.
4. Кофе
Наслаждайтесь волшебным напитком, который разбудит ваш мозг.
Кофе — популярный напиток, употребляемый во всем мире; Вы можете залить водой жареные кофейные зерна, чтобы сделать это. Этот утренний ритуал поможет вам пережить день, так как содержит определенное количество кофеина, поэтому не дает вам заснуть.
В дополнение к источнику кофеина, он также содержит антиоксиданты, которые предотвращают повреждение клеток. Исследования также показали, что употребление нужного количества кофе может снизить риск развития диабета 2 типа и болезни Альцгеймера, улучшить настроение и лучше запомнить.
Тем не менее, чрезмерное потребление может быть опасным. Слишком много кофеина связано с более высоким кровяным давлением, более высоким риском сердечных приступов, выкидышей и многими другими вредными преимуществами для здоровья. Вот почему вы должны поддерживать подходящее количество кофе, которое оказывает удивительно значительное влияние на ваш организм.
Поскольку молотый кофе в зернах, обжарка кофе и методы заваривания различаются, то и кофейные напитки различаются. Они бывают самых разных сортов и вкусов, таких как черный кофе, эспрессо, латте, капучино или мокко.
5. Газированные напитки
Попробуем самый любимый напиток с разнообразным выбором вкусов.
Газированные напитки или так называемые газированные напитки содержат газированные напитки, подсластитель и натуральный или искусственный ароматизатор. Вы можете найти эти соединения в Coca-Cola Classic, Pepsi, Diet Coke, Mountain Dew и т. д.
Газированные напитки улучшают пищеварение и помогают при запорах. Возможно, это приводит к ощущению голода в желудке, улучшая глотательную способность. Благодаря разнообразию вкусов и значительной пользе для здоровья игристое хорошо знакомо потребителям и становится все более и более выдающимся среди безалкогольных напитков.
6. Соки
Чашка фруктового сока содержит огромное количество витаминов и минералов.
Сок популярен во всем мире и извлекается из многих видов фруктов и овощей. Самый распространенный – апельсиновый сок, который издавна подают на завтрак. Фруктовые соки могут быть свежевыжатыми или концентрированными. Некоторые из них дополнены сахаром или дополнительными добавками или ароматизаторами.
Соки могут быть полезным выбором для покупателей, поскольку большинство фруктовых и овощных соков богаты необходимыми организму витаминами и минералами. Например, употребление гранатового сока помогает улучшить состояние сердца и костей благодаря его высокой питательной ценности (включая витамин К).
Будучи напитком, приготовленным из фруктов, необходимой пищей для нашего здоровья, сок настоятельно рекомендуется покупателями и стал любимым напитком для предпринимателей.
7. Энергетический напиток
Самый жизненно важный вид напитка подарит вам новый энергичный день.
Если вы чувствуете усталость, вам может понадобиться энергетический напиток для физической и умственной силы. Это может быть идеально, если вам нужно быть начеку во время работы или заниматься спортом.
Энергетические напитки содержат значительное количество кофеина, сахара, повышающих энергию соединений, таких как витамины и минералы. Добавки в этом типе напитков насыщены соединениями, обладающими антиоксидантными свойствами, такими как гуарана или женьшень.
Он дает особые эффекты, необходимые всем для восстановления сил, потенциальная линейка продуктов для бизнеса по производству напитков.
Энергетические напитки могут помочь вам быстро получить энергию, но помните, что нет ничего слишком хорошего, чтобы быть правдой! Поскольку они содержат большое количество стимулирующих ингредиентов и сахара, они могут нанести вред вашему здоровью, если вы будете злоупотреблять ими.
Как вы думаете, если в энергетических напитках есть еще и освежающие пузырьки?
Да, чтобы удовлетворить спрос любителей напитков, энергетические напитки были разделены на два типа: газированный энергетический напиток и негазированный энергетический напиток.
8. Безалкогольные коктейли
Полезные безалкогольные коктейли, приготовленные из индуктивной смеси ингредиентов.
Безалкогольные коктейли представляют собой смесь двух или более соков и других газированных напитков. Вы можете спросить, чем они отличаются от коктейлей, и разница заключается в содержании алкоголя. Mocktails не содержит ни одного. Поэтому это так называемые безалкогольные коктейли.
Исходя из этого, безалкогольные коктейли могут быть полезнее и полезнее, чем коктейли, особенно для детей, беременных женщин и выздоравливающих алкоголиков. Выбор этого безалкогольного напитка означает меньшую подверженность хроническим заболеваниям, таким как подагра, инсульт, гипертония, цирроз печени и даже рак.
В настоящее время польза для здоровья является приоритетом номер один для клиентов при потреблении любых продуктов или услуг. При их бесспорном использовании безалкогольные коктейли составляют значительную долю.
9. Молочные коктейли
Откройте для себя другую субсидию на молоко, чтобы получить больше незабываемых впечатлений.
Молочные коктейли — одни из самых известных десертов в США. Вы будете впечатлены широким разнообразием вкусов, которые они сопровождают.
Люди все больше любят этот тип сладкого и прохладительного напитка. Как следует из названия, молочный коктейль сделан из молока. Ингредиенты различаются, но в основном, помимо молока, они содержат шоколад, фрукты или иногда мороженое.
Как и другие безалкогольные напитки с молоком, они могут быть очень полезными. Это действительно стоит попробовать самому, и не стесняйтесь экспериментировать с нуля.
10. Смузи
Насладитесь свежими фруктами и другим вкусным напитком – Смузи.
Смузи — это смесь фруктов и овощей, фруктового сока, овощного сока, молока или даже йогурта. На первый взгляд он может показаться похожим на молочный коктейль, но смузи относительно гуще и сливочнее (больше йогурта и мороженого).
Их можно разделить на фруктовые коктейли, зеленые коктейли и протеиновые коктейли. Благодаря необходимым витаминам, белкам и минералам этот вкусный напиток может помочь улучшить общее состояние здоровья. Теперь у вас есть еще один здоровый выбор для удовлетворения потребностей ваших целевых клиентов.
11. Какао
Какао – исключительный фрукт позволяет создавать уникальные напитки.
Еще одним любимым безалкогольным напитком клиентов является какао, приготовленное из горячей воды или молока, смешанного с какао-порошком или растопленным шоколадом. Они также используют сахар, чтобы подсластить некоторые сорта какао.
Какао обычно считается сладким напитком, но при этом обладает невероятно высокой питательной ценностью. Какао-порошок содержит антиоксиданты, органические кислоты и другие необходимые соединения. Это означает, что регулярное потребление какао может снизить риск высокого кровяного давления, снизить уровень холестерина, улучшить работу мозга и т. д.
Тонизирующая вода представляет собой смесь газированной воды, хинина, сахара, кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы и иногда ароматизаторов. Довольно странным компонентом является хинин, который получают из коры хинного дерева. Когда вы пьете тоник, хинин будет горьким на вкус.
Несмотря на такие преимущества хинина для здоровья, как лечение малярии или уменьшение судорог в ногах, будьте осторожны при потреблении значительного количества сахара.
Топ-5 предпочтительных алкогольных напитков
Алкогольные напитки представляют собой жидкости с содержанием этилового спирта или этанола от 1% до 75%. Они ферментируются из сахаров во фруктах, ягодах, зернах и других ингредиентах, таких как соки растений, клубни, мед и молоко.
Широкая классификация включает пиво, вина и спиртные напитки (крепкие напитки). Узнайте больше о различных видах алкогольных напитков ниже и найдите лучшие продукты, которые подходят для бизнеса по производству напитков.
1. Пиво
Самый популярный алкогольный напиток для жарких летних дней.
В жаркий солнечный день вы, скорее всего, подумаете о пиве как освежающем угощении. Этот освежающий алкогольный напиток создается путем заваривания и ферментации крахмалов – злаков, риса, кукурузы, кукурузы с добавлением дрожжей, трав и других ингредиентов.
Пиво обычно содержит 4–6% алкоголя. В целом пиво насчитывает 400 различных сортов, в основном это типичные эли и лагеры. В дополнение к своей цели гидратации, он также может быть уникальным ароматом для вкуса блюд вашего клиента.
Соединения в пиве включают витамины группы В, калий и магний. Поэтому он считается полезным напитком. Если вы выпьете достаточное количество, у вас может быть меньше шансов страдать от сердечных заболеваний, слабоумия и т. д. Но все же чрезмерное потребление может привести к тяжелым последствиям.
2. Вино
Напиток класса люкс с широким выбором от цены до бренда.
Будучи самым классическим напитком, вино всегда имеет значительное количество покупателей, лояльных к этому виду напитка. Вина, полученные путем ферментации винограда, как и пиво, производятся путем ферментации крахмала. Вино бывает двух видов: красное и белое.
Кроме того, вино богато антиоксидантами, полифенолами и обладает противовоспалительными свойствами, которые помогают бороться с такими заболеваниями, как окислительный стресс и воспаление. Исследования показали, что бокал красного вина полезнее, чем бокал белого вина. Помните, что всего в меру!
3. Сидр
Еще один новый модный напиток из фруктов.
Сидр — это просто перебродивший яблочный сок. Больше всего его потребляют в Великобритании и Ирландии. Крупнейший бренд в мире — Strong Bow.
Яблочный сидр содержит полифенолы, которые могут бороться с окислительным стрессом и повреждением клеток, а также минимизировать вероятность рака, диабета и сердечных заболеваний. Полифенолы также помогают предотвратить воспаление. Однако количество клетчатки в нем меньше, чем в одном только целом яблоке.
Попробуйте этот уникальный алкогольный напиток сами и убедитесь, как он преображает ваше тело!
4. Коктейли
Коктейли придают странный вкус с яркой окраской.
Мы говорили о безалкогольных коктейлях, которые являются прекрасной безалкогольной альтернативой коктейлям, предпочитаемым потребителями напитков. Давайте посмотрим, что такое коктейли.
Коктейль — это смешанный алкогольный напиток, приготовленный из спирта и других веществ, таких как фруктовый сок, ароматизированный сироп или сливки. Коктейли классифицируют по объему и разнообразию используемых компонентов.
Как и другие алкогольные напитки, коктейли принадлежат многим потребителям, что является одним из продуктов, достойных участия в процессе дистрибьюции.
5. Крепкий алкоголь
Уникальные линейки напитков с высоким содержанием алкоголя.
В этом списке самым крепким алкогольным напитком является крепкий алкоголь. Его получают путем дистилляции (тщательного кипячения и конденсации) зерна, фруктов или овощей после их ферментации.
Примерами крепких алкогольных напитков являются джин, бурбон, бренди, виски, водка, текила, ликеры, ром, соджу и абсент. Они часто имеют высокую концентрацию алкоголя, даже превышающую 40% по объему.
Почему вам нужно разбираться в типах напитков, чтобы развивать свой бизнес по производству напитков?
Среди всех компонентов бизнес-модели продукт является центральным предметом, который напрямую влияет на ваш успех и определяет вашу позицию на рынке напитков. Таким образом, выбор правильного продукта среди множества различных типов или качества чрезвычайно важен. Не является исключением и индустрия напитков.
С быстрым развитием отрасли выпускалось все больше и больше новых продуктов, которые приносили потребителям более впечатляющие впечатления. Чтобы выбрать наиболее подходящую продуктовую линейку, сначала нужно разобраться во всех этих популярных видах напитков.
В общем, мы рассмотрели шесть основных причин, по которым вы должны использовать разные напитки, чтобы облегчить развитие своего бизнеса по производству напитков.

Продукт считается душой бизнеса и играет важную роль в поддержании и развитии бизнеса. Каждая операционная деятельность вашего бизнеса по производству напитков зависит от жизненного цикла продукта и служит ему: проектирование, производство, инвентаризация, доставка, маркетинг и продажи.
Легко принять правильное решение при выборе нужного продукта : Благодаря глубокому пониманию типов напитков, вы сможете сделать наилучший выбор, взвесив все свои мысли. Таким образом, ваш бизнес по производству напитков может ограничить риски инвестирования в неправильные или неподходящие продукты, которые не соответствуют вашей компании.
Обслуживание клиентов с помощью наиболее подходящих продуктов : Приобретая подходящие виды напитков, вы можете быть уверены, что ваш продукт удовлетворит желания клиентов.
Развивайте сильные и улучшайте слабые стороны вашего напитка . Если у вас есть общее представление обо всех типах напитков, вы обнаружите выдающиеся свойства вашего продукта среди множества видов напитков. Есть известная цитата: «Человек, который видит насквозь жизнь и смерть, добьется наибольшего успеха».
Оптимизация запасов и процесса доставки : Каждый из продуктов имеет свои особые характеристики, создаваемые множеством различных ингредиентов. Понимая их свойства, вы можете организовать лучшее управление запасами для ваших продуктов. Таким образом, вы можете обеспечить наилучшее качество своей продукции для обслуживания клиентов.
Широкие возможности для расширения бизнеса из-за глубоких знаний о различных типах напитков у вас должно быть больше шансов на горизонтальный рост для других продуктовых линеек. Например, вы уже были гигантом на рынке алкогольных напитков и узнали потенциальный рынок безалкогольных напитков.
Понимание типов напитков может помочь вам легко выбрать наиболее подходящий продукт, который подходит вашей компании для расширения рынка.
3 самых модных вида напитков в 2022 году
2021 год ушел из-за глобальной эпидемии Covid. Тем не менее, все по-прежнему работает ежедневно. Нам нужно потреблять напитки и напитки, чтобы выжить. Однако с развитием мира, особенно в период пандемии, люди уделяют все больше времени и сил заботе о своем здоровье.
В результате здоровые напитки получают больше любви. По сравнению с алкогольными напитками, безалкогольные линейки продуктов приносят больше пользы благодаря незаменимым питательным веществам и витаминам, необходимым для развития человека.
Управляя бизнесом в индустрии напитков, вы должны понимать, что эти портфолио продуктов вызывают наибольшие опасения. Таким образом, вы, должно быть, избегаете устаревших продуктов, которые больше не удовлетворяют потребности клиентов.
Ниже приведены три наиболее специфических типа напитков, которые, по прогнозам, станут модными в 2022 году, будут потребляться чаще всего и будут наиболее предпочтительными:
1.
Чай с пузырьками
пузырьковый чай стал свидетелем того, как его популярность достигла новых высот. В настоящее время чай с пузырьками стал одним из самых любимых напитков во всем мире, ориентированным на молодежь и ловцов моды.
По оценкам, к 2027 году рыночная стоимость пузырчатого чая вырастет на 2 миллиарда долларов и достигнет 4,3 миллиарда долларов. Будучи напитком на основе тайваньского чая, пузырьковый чай модифицирован более здоровыми вариантами. Наиболее распространенной корректировкой является снижение количества сахара с использованием органического соевого молока или свежего зеленого чая.
Пузырьковый чай популярен главным образом из-за его разнообразного вкуса, содержащего более 200 вкусовых комбинаций . Таким образом, этот вид напитков может обслуживать широкий круг клиентов и расширять потенциал рынка.
Чайная чашка с пузырьками Sweeten с разнообразными вкусами и привлекательными цветами.
2. Безалкогольные коктейли
Ничего нового. Безалкогольные коктейли будут сосредоточены на свежих ингредиентах высокого качества и безалкогольном, что полезно для здоровья пользователей. По данным исследователей, 83% менеджеров баров в Лос-Анджелесе заявили, что количество безалкогольных коктейлей растет.
Оставаясь предпочтительными вкусами, эти коктейли по-прежнему сохраняют питательные вещества и витамины, полезные для здоровья. Наслаждаясь безалкогольным коктейлем, клиенты могут получить двойную выгоду, удовлетворяя вкус и удовлетворяя свои потребности в здоровье.
Любимые безалкогольные коктейли, приносящие пользу здоровью.
3. Газированные напитки, безалкогольное пиво и спиртные напитки
Эти виды пива и спиртных напитков имеют те же принципы, что и безалкогольные коктейли. С небольшим количеством алкоголя или без него по объему и меньшим количеством калорий потребители могут избежать вредного воздействия алкогольной продукции на здоровье.
Ожидается, что в скором времени эти виды напитков займут трон национального пива и спиртных напитков с большим вредом для здоровья человека.
С точки зрения выдающихся статистических данных, безалкогольное пиво и спиртные напитки получили доход в размере 280 миллионов долларов США, а затем испытали резкий рост, который составит 7,1% в 2025 году.
Заключение
Подводя итог, мы описали напитки , а также их содержание, преимущества или риски для вашего здоровья. Кроме того, в этой статье также разъясняется роль понимания важности получения этих знаний при работе в индустрии напитков.
Теперь у вас есть базовые знания обо всех видах напитков, и вы можете определить в этом списке, какой из них может быть любимым напитком (напитками), который утоляет жажду вашего клиента и запускает потенциальную бизнес-идею.
Производство напитков требует много ресурсов и усилий. Имея более чем 25-летний опыт разработки напитков, наши специалисты готовы поддержать вас на пути к получению вкусных напитков в соответствии с вашими требованиями.
Tan Do — мировой производитель и поставщик напитков ODM/OEM, расположенный во Вьетнаме. С 1996, мы завоевали доверие и авторитет не только во Вьетнаме, но и во многих частях мира. Используя самые современные технологии, мы создали тысячи продуктов, которые соответствуют стандартам ISO, HACCP, HALAL, FDA и многим другим.
Что такое стандартный напиток? — Переосмысление питья
Что такое стандартный напиток? — Переосмысление употребления алкоголя — NIAAA Перейти к основному содержанию
Тестер шрифтов
ГлавнаяСколько слишком многоЧто считается выпивкой? Что такое «стандартный напиток»?
Что считается напитком?
Что такое «стандартный напиток»?
Сколько напитков в обычных контейнерах?
Какой у вас узор?
Каковы правила США по употреблению алкоголя?

Почему женщины подвергаются более высокому риску последствий, связанных с алкоголем?
Какой вред?
Что такое злоупотребление алкоголем?
Каковы последствия?
Каковы симптомы алкогольного расстройства?
Возьми с собой
Скачать или заказать Также доступен на испанском языке Ordenar o descargar el documento
Загрузите или закажите бесплатный 20-страничный буклет «Переосмысление употребления алкоголя: алкоголь и ваше здоровье»
В Соединенных Штатах «стандартный напиток» (также известный как эквивалент алкогольного напитка) определяется как любой напиток, содержащий около 0,6 жидких унций или 14 граммов чистого спирта.
Хотя изображенные здесь напитки имеют разный объем, каждый из них содержит примерно одинаковое количество алкоголя и считается одним стандартным напитком США или эквивалентом одного алкогольного напитка.
12 жидких унций
обычное пиво
=
8–10 жидких унций
солодовый ликер или солодовые напитки с ароматием, такие как Hard Seltzer (показано в бокале с 12 унцией)
=
5 Fl Oz
Столовый вино
=
3–4 FL
Противное вино
(например, херес или портвейн; показано 3,5 унции)
=
2–3 жидких унции
ликер, ликер, или аперитив (показаны 2,5 унции)
= бренд
1. или коньяк
(одна мерная ложка)
=

1,5 жидких унции
дистиллированные спиртные напитки (джин, ром, текила, водка, виски и т. д.)
около 5% алкоголя
около 7% алкоголя 920008 % алкоголя
около 17% алкоголя
около 24% алкоголя
около 40% алкоголя
около 40% алкоголя
12 жидких унций
обычное пиво
около 5% спирта
=
8–10 жидких унций
солодового ликера или ароматизированных солодовых напитков, таких как крепкая сельтерская вода
(показан в стакане на 12 унций)
около 7% спирта
=
5 жидких унций столового вина

около 12% алкоголя

=
3–4 унции
крепленого вина
(например, херес или портвейн; показано 3,5 унции)
около 17% спирта
=
2–3 унции
ликера, ликера, или аперитива
(показано 2,5 унции)
спирт около 24%
=
1,5 унции
бренди или коньяк
(один джиггер)
около 40% спирта
=
1,5 жидких унции
дистиллированного спирта
(джин, ром, текила, водка, виски и др. )
примерно 40% спирта
Каждый напиток, изображенный выше, представляет собой один стандартный напиток (или один эквивалент алкогольного напитка), определяемый в Соединенных Штатах как любой напиток, содержащий 0,6 унции или 14 граммов чистого спирта. Процент чистого спирта, выраженный здесь как спирт по объему (алк/об), варьируется в зависимости от типа напитка. Хотя стандартное количество напитков полезно для соблюдения рекомендаций по охране здоровья, они могут не отражать обычные размеры порций.
Предыдущий Следующий
Ваше «облегченное» пиво слабоалкогольное?
Не обязательно. Несмотря на то, что в нем меньше калорий, во многих сортах светлого пива содержится почти столько же алкоголя, сколько в обычном пиве — в среднем около 85%, или 4,2% против 5,0% алкоголя по объему.

Проверьте содержание алкоголя в напитке. Солодовые напитки не обязаны указывать содержание алкоголя на этикетках, поэтому вам, возможно, придется посетить веб-сайт производителя.
См. Что такое стандартный напиток?
Сколько «напитков» в бутылке вина?
Типичная бутылка столового вина на 25 унций (750 мл) вмещает около 5 «стандартных» порций, каждая из которых содержит около 5 унций. Эта порция вина содержит примерно такое же количество алкоголя, как обычное пиво на 12 унций или 1,5 унции крепких спиртных напитков 80.
Узнайте, как выглядят 5 унций, измерив их дома. Таким образом, вы можете оценить, сколько стандартных напитков вам подают в ресторане или баре, где используются большие стаканы и большие порции.
См. Что такое стандартный напиток?
Смешивание алкоголя с некоторыми лекарствами может вызвать тошноту, головные боли, сонливость, обмороки, потерю координации, внутреннее кровотечение, проблемы с сердцем и затрудненное дыхание.
Алкоголь также может сделать лекарство менее эффективным. Для получения дополнительной информации см. Вредные взаимодействия: смешивание алкоголя с лекарствами.
Примеры заболеваний, при которых безопаснее всего избегать употребления алкоголя, включают заболевания печени (например, гепатит С), биполярное расстройство, нарушение сердечного ритма и хроническую боль.
Среди опасностей употребления алкоголя несовершеннолетними:
Ежегодно около 5000 человек в возрасте до 21 года умирают от травм, связанных с алкоголем.
Чем моложе люди, когда они начинают пить, тем выше вероятность того, что в какой-то момент их жизни у них разовьется алкогольное расстройство.
Употребление алкоголя несовершеннолетними запрещено законом — арест может привести к потере работы, водительских прав или стипендии в колледже.
Даже умеренное количество алкоголя может значительно ухудшить качество вождения и вашу способность управлять другими механизмами, независимо от того, чувствуете ли вы действие алкоголя или нет.
Пьянство во время беременности может привести к повреждению головного мозга и другим серьезным проблемам у ребенка. Поскольку еще неизвестно, безопасно ли любое количество алкоголя для развивающегося ребенка, беременным женщинам или женщинам, которые могут забеременеть, пить не следует.
Самый высокий риск
Около 50% пьющих людей в этой группе имеют расстройство, связанное с употреблением алкоголя.
Употребление алкоголя с низким уровнем риска
Только около 2% пьющих в этой группе страдают расстройством, связанным с употреблением алкоголя.
Стандартный напиток в США содержит около 0,6 жидких унций или 14 граммов чистого спирта (также известного как эквивалент алкогольного напитка). Это количество содержится в 12 унциях обычного пива, 5 унциях столового вина или 1,5 унциях крепких спиртных напитков 80-градусной крепости.
К крепким спиртным напиткам относятся водка, виски, джин, ром и текила.
Употребление алкоголя от легкого до умеренного
Мужчины: до 2 напитков в день
Женщины: до 1 напитка в день
Употребление алкоголя в больших количествах или в группе риска
Мужчины: более 4 доз в любой день или более 14 порций в неделю
Женщины: более 3 доз в любой день или более 7 порций в неделю
Употребление алкоголя с низким уровнем риска
Мужчины: Не более 4 порций в любой день и не более 14 порций в неделю
Женщины: Не более 3 порций в любой день и не более 7 порций в неделю
Люди, чьи родители, дедушки и бабушки или другие близкие родственники страдают алкоголизмом, имеют более высокий риск стать зависимыми от алкоголя. Многим может быть трудно поддерживать привычку употребления алкоголя с низким уровнем риска.
Поддерживайте темп: лучше выпивать не более одного стандартного напитка в час, с безалкогольными «промежуточными напитками» между алкогольными напитками. В любой день оставайтесь на уровне низкого риска: не более 4 напитков для мужчин или 3 для женщин. Обратите внимание, что взрослому организму требуется около 2 часов, чтобы полностью расщепить один напиток. Не садитесь за руль после употребления алкоголя.
Для сравнения, обычное пиво содержит 5 % алкоголя по объему (алк./об.), столовое вино содержит около 12 % алк./об., а крепкие дистиллированные спирты с крепостью 80 составляют 40 % алк./об.
Объемное содержание спирта (алк/об) для дистиллированных спиртных напитков указано на этикетках бутылок, а также может быть найдено в Интернете. Это половина «доказательства», так что 80-градусный спирт составляет 40% об./об.
Преобразование крепости в алк/об.
Введите крепость алкоголя в левое поле для автоматического расчета алк/об.