Как щука: Щука, запеченная в фольге рецепт – Русская кухня: Основные блюда. «Еда»

Содержание

Щука, запеченная в фольге рецепт – Русская кухня: Основные блюда. «Еда»

огород едыЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА

Рецепты
ЖУРНАЛ «ЕДА» №85 (147)
Школа «еды»
Идеи
Авторы
База

Моя книга рецептов

Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Популярные ингредиенты

Тип рецепта

Проверено «Едой»

Пошаговые рецепты

Видеорецепты

Рецепты с историей

АВТОР:

julia zaharrra

порции:

4ГОТОВИТЬ:

45 минут

Автор рецепта

Автор: julia zaharrra10 рецептов

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

704

139

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Щука

1 штука

Лимон

1 штука

Майонез

3 столовые ложки

Молотый черный перец

по вкусу

Соль

по вкусу

Молотая паприка

по вкусу

Молотый кориандр

по вкусу

Петрушка сушеная

по вкусу

Молотый тимьян

по вкусу

Сушеный майоран

по вкусу

Сушеный базилик

по вкусу

Сушеный укроп

по вкусу

Инструкция приготовления

45 минут

Распечатать

1Щуку очистить от чешуи, выпотрошить, удалить все, что находится за жабрами.

ШпаргалкаКак выпотрошить рыбу

2Лимон разрезать кружочками толщиной около 0,5 см. Половинки долек положить в один ряд в полости щуки, в том числе за жабрами.

ИнструментНож керамический

3В тарелке смешать майонез и специи. Смазать получившейся смесью одну сторону щуки. Положить рыбу на фольгу намазанной стороной вниз. Смазать вторую сторону.

4Сверху щуки положить целые дольки лимона.

5Тщательно завернуть щуку в фольгу так, чтобы во время запекания не протек образовавшийся сок.

6Отправить рыбу в духовку, разогретую до 200 градусов. Запекать 20 минут.

ШпаргалкаТаймеры духового шкафа

7Через 20 минут развернуть фольгу (опять же, чтобы не вытек сок) и запекать еще 10–15 минут.

Совет к рецептуЕсли есть предубеждение по поводу запекания майонеза, замените майонез сметаной. Ассортимент специй можно смело менять в зависимости от предпочтений или использовать готовые приправы для рыбы. Большие щуки могут иметь специфический речной запах, чтобы от него избавиться, замаринуйте рыбу в лимоне или уксусе (на 15–20 минут залейте водой с 3 столовыми ложками уксуса).

Где искать щуку и как ее поймать

Щука – основной трофей у большинства обычных спиннингистов. Именно ей уделяем мы больше всего рыбацкого времени.

Где надо искать щуку на реке?

Где искать щуку на реке? Вопрос вопросов, особенно осенью, когда ловля щуки становится очень популярной даже у доночников и поплавочников, которые откладывают свои фидера и удочки подальше и хватаются за спиннинг. В теории многие годы считалось, что в эту пору щуки держатся большей частью «где глубже», в реальности наиболее уловистые точки часто расположены вовсе не по глубоким ямам! Если говорить о наиболее частых местах ловли щуки на крупных реках, то прекрасно ловят хищницу на выходах из староречий, заливов, по косам, которые отходят от островов и поворотов. Именно в таких точках частиком собираются большие стаи плотвы, густеры, уклейки, за которыми периодически подходит и щука, словно пастух за своим стадом. Перспективные места могут быть на неровном дне речных плесов, с глубиной 2-4 м, лежащие между глубоких ям. Выбор места зависит от силы течения. Участков с сильным, мощным течением, щука обычно избегает. Поклевок на быстрине совсем мало, как правило, она хватает приманку у берегов или на границе быстрого и умеренного течения. При этом по продолжительным небыстрым плесам крупных рек зубастая поклевывает на русловых перепадах глубин.

Любят собираться щуки вокруг коряжника – и глубинного, и лежащего на метровой глубине. Речной многокилометровый прогон может быть практически пустым, а на первом же повороте, тамошний коряжник буквально набит крупной щукой! Если на реке предостаточно глубоких ям, то крупные хищницы стоят уже на глубинных бровках, но стоит осенней воде немного подняться и затопить прибрежную траву и кусты, как часть щук перебирается поближе к таким местам.

Встречаются щучки и на речных перекатах, даже на песчаном мелководье, которого хватает на многих речках. Здесь у прибрежной травы может быть много мелкой щучки, а вот на перекатных ступеньках, на глубине в районе метра или чуть больше, стоят очень хорошие экземпляры. При любом раскладе, если глубокие места на реке «молчат», то обязательно стоит проверить мелководья. Не редкость, когда спиннингисты осенью вылавливали щук на 3-5 кг на мелях в 50-70 см! По наблюдениям опытных рыбаков, на мелководья выходит небольшая часть щучьего поголовья, зато поймать рыбу здесь проще, перестроившись на мелководную рыбалку, сменив тяжелую джиговую головку на легкую колебалку или воблер.

Любители ловли щуки на малых реках уверяют, что далеко не всегда зубастая скатывается по осени в материнские водоемы. Особи массой 1-2 кг концентрируются на ямах, выходя жировать на прилегающие мели. Более крупные экземпляры любят держаться в одиночку и стоять на бровках ям, где нередко попадаются на джиг. Обычно самые перспективные места для ловли крупных щук на малых реках располагаются на участке протяженностью в 10-12 км от впадения в материнскую реку или водохранилище.

Конечно, здорово настроить свою снасть на ловлю разных речных хищников, благо рядом со щучьими стоянками реально рассчитывать и на поклевки солидного окуня, судака, голавля, сома, но четкий прицел именно на щуку ведет к более стабильному успеху. Типичный пример, хорошо отработанный за последние годы, – ловля на любых реках в районе всевозможных препятствий (древесные завалы, крупные камни, резкое повышение дна и пр.), меняющих направление и силу течения. За подобным препятствием часто образуется зона тихой воды, где любит стоять самая разная рыба – жерех, судак, голавль, язь, крупный окунь, но почему-то щука оригинальничает, намного чаще попадаясь перед препятствием, – типичный случай, когда зубастая совсем не чурается сильного течения.

На многих речках имеются так называемые плетни, создающие искусственные полузапруды. Эти поперечные гряды хорошо привлекают щуку, предпочитающую держаться несколько выше плетня, причем поближе к его краю, где достаточно сильное течение. На реках часто встречаются и природные поперечные гряды, и здесь речная щука чаще попадается перед грядой, где по поверхностному течению трудно понять, что у дна есть препятствие (лишь значительно ниже идут обратки).

Схожая картина и на участках с плотным коряжником. Многие участки неглубоких рек буквально устланы древесными завалами, и самые интересные места видятся за ними, но опытные спиннингисты, любящие ходить сплавом, в первую очередь, обрабатывают точки перед завалами. Типичное место: весеннее половодье повалило в реку дерево, вывороченные корни остаются на берегу, крона уходит под воду, часто за ней образуется очень интересный участок с обратным течением, где любят обосновываться поплавочники, да и донку можно забросить с немалыми шансами на успех. Но именно со спиннингом обкидывать перспективнее точки перед завалом, где сильные правильные струи расходятся перед затопленной кроной. Идеальная позиция – стать на лодке метрах в 20 выше по течению и забрасывать к дереву, ведя приманку против течения. Бросают впритык, на грани зацепа, – чем ближе к дереву, тем выше шанс поклевок, которые случаются на первых метрах проводки приманки. Важно, чтобы блесна, воблер или силиконка начали работать сразу после приводнения. При береговой рыбалке при забросах поперек струи проводку на снос делают такой, чтобы приманка прошла перед корягой, а не за ней, и чем сильнее течение, тем более вероятна поклевка именно в этой точке.

Речные и озерные щуки

Издавна известно деление щук на «речных» (длинных) и «озерно-глубинных» (толстых). Но часто короткие «обрубки» попадаются и на реках, в том числе и очень крупные экземпляры. У рыбаков имеется предположение, что эти рыбы временно заходят в реку из заливов, озер или водохранилищ – на зимовку или нерест. По этому поводу опытные щукари говорят, что толстые, короткие щуки часто попадаются в реках, и это исконно речная особая рыба – «представители высшей щучьей расы», и у этих особей такие пропорции просматриваются уже при полукилограммовом весе.

Неодинаково ведет себя зубастая в выборе горизонта обитания. Обычная картина: интересная узкая яма-ложбина с перепадом глубин 3-5 м, сегодня щука отлично ловится на колебалку, идущую, где-то, поближе ко дну и вдоль ложбины, и поперек. На следующей рыбалке с этой же колебалкой – ноль! А джиг при проводке вдоль ложбины у самого подножия бровки приносит щуку за щукой. Дело движется к осени, и щука перешла на осенний образ жизни, придерживаясь значительных глубин у самого дна? В теории это так. Но буквально назавтра глубинная бровка замолчит, а где-то рядом, уже при выходе на двухметровое плато, окунятник, гоняющий небольшую вертушку, неожиданно нарвется на шикарный выход отличных щук.

Поэтому опытные щукари стараются пробить интересные участки достаточно широко, захватывая все без исключения придонные глубины, и обязательно в полводы, вычисляя клевый именно на сегодня «этаж», так как круглый год щуки находятся не только у самого дна. В последнее время даже зимой блеснильщики и ставочники (львиная их часть летом – спиннингисты) регулярно пробивают слои воды в нескольких метрах от дна и берут зачастую замечательных щук, когда у дна полный молчок.

Где ловить щуку на водохранилище и на озере

На крупных озерах и водохранилищах щуку ищут широко – миграции зубастой бывают значительными, исчисляясь километрами. Очень хорошая привязка – острова, точнее подводные косы, отходящие от них. Места отличные, но подходные, крупная щука появляется здесь время от времени. При проверке косы быстрый поверхностный облов может ничего не дать, нужно обкидывать обстоятельно, с разных точек, ведя приманку как вдоль, так и поперек, запуская в дело разнотипные обманки: резину, блесны, воблеры, джиг. На что уходит как минимум полчаса. Хороши и приустьевые участки с мелководными разливами, они, наверное, самые нестабильные по клеву, но и нарваться можно неслабо! Поэтому устья регулярно проверяются, особенно затопленные русла небольших речек, по которым мигрирует туда-сюда разная бель, следом за ней и щуки. По руслу частенько встречаются небольшие по площади, слегка закоряженные ямки, где щуки отстаиваются целыми стаями. Правда, на таких местах часто тесновато не только рыбе, но и рыбакам…

Что касается природных озер, то важно добавить несколько мыслей о прибрежных мелководных участках, где в районе метра-полутора попадается не только щучья мелочь, но и приличные экземпляры, особенно весной. Правда, в апреле-мае рыбачить приходится в сложнейших условиях, так как действует табу на лодки. Приходится подбирать ключики к озеру, как это делают мастеровитые спиннингисты, охотящиеся на весеннюю щуку, которая отдыхает от утомительного процесса икрометания на мелководных прибрежных зонах. Главная стратегия – дразнить медленно. Подбираются приманки, способные на медленную проводку по мелкой воде – легкие головки с хорошо играющей резиной, широкие колебалки из тонкого металла, вертушки с широким лепестком типа «аглия».

Важно вести приманку медленно – равномерно или с небольшими рывочками. Очень редко щука берет на первых проводках, в большинстве случаев лишь терпеливое провоцирование хищника приводит к поклевке, причем, бывает, приманка походит с десяток раз по одному и тому же месту. Ускорить процесс может смена приманки на яркую провоцирующую, хотя и это не всегда панацея. Зачастую зубастая реагирует на темные спокойные цвета, так на отдельных рыбалках просто великолепно показали себя черные твистеры, покупаемые именно для весенних рыбалок. Весеннюю жирную пиявочку что ли жалуют щучки? Особенно хороши черные твистеры при протяжках практически по дну, – медленно протянули сантиметров 40-50, пауза в 2-3 секунды, еще протянули снова пауза…

Летом с открытием лодочного сезона спиннинговая жизнь на прибрежных озерных мелях бурлит! Практически не снижается интенсивность клева и осенью, ведь далеко не вся щука с похолоданием воды отходит на глубины вслед за плотными стаями бели. Поэтому при отсутствии хваток по ямам, пробивают и места возле прибрежной растительности на глубинах 1-2 м, где между отмирающими водорослями обычны плотва и вездесущий окунек – потенциальные щучьи жертвы. Здесь осенний щучий жор редок, зато клев ровный – с восхода до заката, иногда всплесками повышенной активности между 11.00 и 14.00.

В октябре-ноябре щуки на озерах обычно не стоят долго на одном месте, а барражируют вдоль берегов перед тем, как отправиться на зимние квартиры, и спиннингисты выбирают две кардинально разные стратегии. Одни активно передвигаются, охватывая за день приличный район для облова. Другие более настойчиво обкидывают две-три проверенные точки, периодически меняя их, считая, что перспективнее дожидаться щуки, чем бегать за ней. Эта тактика оказывается наиболее успешной при стабильно высоком ровном атмосферном давлении, когда хищницы перемещаются особенно активно. Очень хорошо, когда приходит штилевое тепло после продолжительных холодов и сильных ветров, тогда бель на мелководьях не только питается, но и просто отогревается. В такие солнечные деньки плотные скопления хищниц «пасущих стадо», обнаруживают в затишных местах, на тех же заливах у наветренной стороны.

С середины октября до середины ноября у озерных берегов наблюдается подход и очень крупных глубинных щук. Этот подход рыболовы связывают с заходом в воду лягушек на зимовку, что подтверждает содержимое желудков пойманных хищниц! Не обязательно применять какие-то искусственные имитации лягушек по форме и цвету, – зубастая берет на любую резину, колебалки. Проверяют не только прибрежную зону, но и примыкающие глубины в 3-5 м. И чем чище вода, тем с большей дистанции (не менее 20 м) бросают к местам предполагаемых поклевок, – щуки приличных размеров на мелководьях весьма недоверчивы.

Лайк Пайк

На этот раз кто-то охотится на нее….

Она думала, что она последний вампир.

Последний вампир — Кристофер Пайк
1994 год, 193 стр. Рожденный демоном

Смертные
PI Майк Райли — детектив, расследующий Алису
Рэй Райли — сын Майка
Сеймур Дорстен — школьный ботаник с секретом

Другое
Кришна — да, этот Кришна

Алиса родилась в 3000 г. до н.э. Первоначально ее звали Сита, но в книге она использует кучу псевдонимов, так что я остаюсь с Алисой, потому что… это то, что я собираюсь сделать. Когда Алисе было 7 лет, ее деревню поразила болезнь, миллион раз свиной грипп. Ее лучшая подруга Амба, которой было 14 лет и она находилась на 8-м месяце беременности, умерла от болезни вместе с множеством других людей.

Появляется темный жрец с идеей. Все в панике, поэтому слушают его дерьмо, хотя при нормальных обстоятельствах они бы сразу выгнали его задницу из города. Его гипотеза состоит в том, что болезнь принес демон, и они должны избавиться от демона.

Они решают использовать тело Амбы для своей церемонии. Она просыпается, но оказывается отвратительным демоном со смехотворно длинным языком, которым она слизывает кожу с лица священника.

После того, как она ложится мертвой, ее желудок все еще шевелится. Собравшиеся горожане имеют разные представления о том, что делать. Мол, это ребенок. Но наверное зло. Кроме того, что если это не так, как бы вы тогда себя чувствовали, убийца ? В любом случае, они забирают ребенка, и это мальчик! Алиса называет его Якша.

Проходят годы, и Алисе уже 15. Якше 8, но он такого же роста и интеллекта, как она. На самом деле, он самый красивый, щедрый и умный человек в деревне — и ему всего 8 лет!

Внезапно горожане, которые были там, когда родился Якша, начинают исчезать один за другим. Было 5 никого, папа Алисы и Алиса, которая пробралась/пробралась на церемонию. Когда папа Алисы остался последним мужчиной, он попросил Якшу покинуть город. Он выводил людей из себя. Вскоре после этого и Попс, и Якша пропали без вести.

Итак, время идет. Алиса подрастает и знакомится с парнем Рамой. Они женятся и у них рождается ребенок Лалита. Все хорошо, пока однажды ночью не появляется Якша. Он почти сразу дает понять, что он не только жестокий подонок, но и злой.

Он предлагает Алисе два варианта: 1) Присоединиться к нему и стать , как он , или 2) Смотреть, как умирает ее семья, а затем ее тоже убьют.

Итак, Якша — осел, и она его ненавидит, но явно ей придется пойти с ним. Он смешивает кровь, что вызывает у Алисы сумасшедший оргазм, а также превращает ее в вампира. Как будто Якша теперь ее бог. Извини, Вишну, ты совсем покинут.

Но ты знаешь подвох. Алисе нужна кровь, чтобы выжить. И она не хочет идти туда. Она становится слабой и измученной, пока Якша не приносит ей полумертвого мальчика, вены которого уже вскрыты. Это слишком просто, и она уступает.

Проходит еще 50 лет, и колония вампиров начинает слышать много слухов о парне, Кришне, который может убивать демонов и даровать блаженство. Вся эта затея с «убийством демонов» отпугивает большинство вампиров, но Якша все еще молод и дерзок, и он хочет проверить Кришну.

Вампиры идут к капюшону Кришны. Почти там жестокая атака из лука и стрел уничтожает большинство вампиров, но выжившие продолжают двигаться. Они встречают в лесу малышку №1 Кришны, Радху, и берут ее в заложники. Якша угрожает убить ее, если Кришна не выйдет с ним один на один. Кришна соглашается, но хочет выбрать тип боя.

Кришна вызывает Якшу на дуэль на флейте. Да, деревянные духовые. Им предстоит играть за контроль над ямой змей. Например, держите их подальше от себя и заставляйте атаковать вашего противника. Дело в том, что если Кришна победит, Радха будет жить, а Якша должен дать обет по выбору Кришны. Если Якша победит, он сможет оставить Радху для любых целей, которые ему заблагорассудится.

Итак, они играют. Якша хорош, но Кришна волшебен. Он побеждает. Он переговаривается с Якшей наедине, а затем разговаривает с Алисой. Он обещает ей свою защиту и милость, если она никогда не сделает другого вампира. И помните, где любовь, там и благодать.

Довольно быстро становится ясно, что клятва Якши была связана с убийством всех созданных им вампиров. Алиса убегает и живет веселой и красочной жизнью во многих временах и местах в истории. До настоящего времени.

Черт возмущается, когда частный сыщик Майк Райли вызывает ее к себе в офис.

Он хочет знать, какова ее сделка. Она одна из самых богатых людей в мире. Ей всего около 18 лет, но у нее есть сделки и инвестиции на десятилетия. Она владеет недвижимостью по всему миру. Что дает?

Алиса немного сходит с ума, когда Майк не говорит, кто нанял его, чтобы исследовать ее, и полностью убивает парня. Знаешь, у нее рефлексы матери всех кошек. Это самое глупое описание с тех пор, как Рела сказала, что ее улыбка была плиткой белого шоколада. Незадолго до того, как Майк сделал последний вздох, он сказал Алисе, что его нанял человек по имени Слим. А если серьезно, то он находился под сильным давлением. Мало того, что его грудь была раздавлена, и он был на грани смерти, Алиса угрожала фотографией его сына.

После создания нового удостоверения личности Алиса изображает из себя переводную ученицу и посещает все занятия Райли-младшего. У него может быть информация, которую она может использовать, плюс эта его фотография была довольно милой. Она встречает его на уроке истории.

Эй, а ты знал, что Алиса была во Франции во время революции, когда Мария-Антуанетта была казнена на гильотине? Но Алиса была расстреляна, повешена и даже распята четыре раза. Боже, я не знал, что она была на первом месте. Мария-Антуанетта умерла ! Я думаю, вы можете позволить ей победить в этом.

На уроке физкультуры Алиса знакомится с Сеймуром Дорстеном. Это неубедительное имя, но я мог бы принять его… до Я читал, что он носит такие очки, которые создают впечатление, что у тебя огромные слоновьи глаза. Это должен был быть Сеймур Доркстен . Хахаха. Алиса предлагает изменить его имя на «Мальборо», или «Слэйд», или «Бабба». Потому что все это круто. (?)

Сеймур вызывает у Алисы дежавю. Они как-то связаны. Она чувствует, что его кровь больна и что жить ему осталось недолго. Она предполагает, что это СПИД.

Далее Алиса занимается биологией с Рэем Райли. Она спрашивает его, поможет ли он сегодня вечером перевезти мебель на новое место. Он не очень хочет, но в конце концов соглашается. Алиса замечает, что в его глазах тот же дух, что и у Рамы, ее любимого мужа.

Рэй появляется в 22:00, чтобы помочь с мебелью. Алисе приходит в голову идея соблазнить его в джакузи. Боже, Кристофер Пайк увлекался этим до того, как «Свидание вслепую» сделало его популярным. » Многие мужчины и женщины падают в обморок только от прикосновения моих губ «, так что у Алисы не будет проблем с тем, чтобы залезть в ящики Рэя.

Но подожди! Во-первых, эй, Рэй, ты не думаешь, что должен позвонить своему отцу и сказать ему, где ты? Тактика. Я полагаю, что отец Рэя «не в городе» по делу, но он не звонил несколько дней. Хммм, интересно, что с этим случилось. Эй, Алиса, есть идеи?

Алиса предлагает им пойти в офис его отца, чтобы проверить его компьютер и посмотреть, над какими делами он работает, и тогда, может быть, Рэй сможет выяснить, где он находится. Рэй не согласен с этой идеей, поэтому они идут.0017 компьютер оснащен мышью. » Ой. Рэй запускает систему. Когда Алиса замечает файл со своим именем, она делает вид, что испугалась несуществующего шума, и отправляет Рэя проверить его.

Она запирает дверь и копирует файлы на дискеты. прежде чем стереть большую часть содержимого файла Алисы Перн. После того, как она впустила Рэя, он несколько минут просматривал компьютерные файлы, затем Алиса притворилась усталой и попросила отвести ее домой. Контактное лицо Райли звали Слим, но указан только номер швейцарского факса. Другой информации о нем нет. Она пишет ему факс с предложением где-нибудь встретиться. Они договариваются о встрече на пирсе… сегодня вечером… наедине.

На пристани Алиса ждет, пока к ней подойдут мужчина и женщина. Вооруженные крипы окружают пирс. Слим хочет покатать Алису. Судя по его поведению, она делает вывод, что он не должен знать, что она вампир, поэтому она решает согласиться с этим, пока не встретится с начальником Слима.

Похитители довольно крутые, но глупые. Алиса обманывает их старым «Мне нужно пописать… и у меня месячные!!!!» ложь, а затем убивает кучу из них, когда они останавливаются на заправке. Она позволяет Слиму жить до тех пор, пока он не описывает своего босса… это Якша!

Избавившись от Слима, Алиса звонит Сеймуру Дорстену. По ее просьбе он приносит ей сменную одежду, а затем подвозит ее до дома.

Алиса думает, что Якша может попытаться добраться до нее через Рэя, поэтому она ловит его и возвращает к себе. Они заканчивают то, что начали ранее в джакузи, и это круто . Уже почти рассвет, и Рэй спит весь день. У Алисы есть пистолет, но она знает, что Якшу он не остановит.

Когда Рэй просыпается, Алиса пытается отослать его ради его же безопасности. Ему лучше подальше от нее. Он не уйдет, поэтому она говорит ему, что убила его отца. И что она 5000-летний вампир. И что она знала Кришну. Кришна защищает ее, но также опустошает ее, заставляя ее потерять Рэя. Рэй не защищен, и ему следует уйти, пока дерьмо не стало ужасным.

Но уже слишком поздно. Якша появляется снаружи, играя на флейте. Алиса подходит к нему. Он объясняет, что устал и хочет умереть. И чтобы умереть по милости Кришны, он должен убить всех вампиров. Но если Кришна защищает Алису, ей придется нарушить данное ему слово и превратиться в вампира, чтобы Якша был оправдан в ее убийстве.

Алиса не пойдет на это, но Якша и не предлагал. Он играет ноту на своей флейте, которая разбивает окно дома, рядом с которым стоит Рэй. Рэй падает и падает с высоты 60 футов на бетонную дорогу. У него разбита голова и искривлена спина, но он все еще жив. У Алисы есть только один способ спасти его: смешать их кровь и сделать из него вампира.

Пока Рэй отдыхает, Алиса навещает Сеймура. Она рассказывает ему все о себе. И что Якша вернется на рассвете, чтобы убить ее и Рэя. У Сеймура есть идея создать впечатление, будто они все умрут вместе, но на самом деле она и Рэй выживут. Алиса бежит с ним и придумывает план динамита, чтобы скоординировать 2 отдельных взрыва: первый, чтобы бросить себя и Рэя, от второго, убийственный взрыв, чтобы убить Якшу.

Сеймур рассказывает Алисе, что заразился СПИДом в результате переливания испорченного крови после несчастного случая. Алиса смешивает часть своей крови с его, надеясь, что это исцелит его, не превратив в вампира. Или убить его. Это тоже было бы отстойно. Сосать. Вампир. Ну, Мне понравилось.

Алиса всю ночь готовит свой участок. Рэй похож на «-вампира под кислотой », загипнотизированного его новыми острыми чувствами. Когда приходит Якша, Алиса показывает ему взрывчатку. Якша падает, и все они взрываются одновременно. Предохранитель имеет 3-минутный таймер. Как Боггл. Пока они ждут, пока он сгорит, Якша набрасывается на Алису и говорит, что знает, что она задумала. Алиса умоляет Якшу оставить Рэя в живых. Он такой молодой.

Якша понимает, что Алиса любит Рэя, и что единственная причина, по которой она согласилась пойти с ним столько лет назад, была ее любовь к Раме и Лалите. Где любовь, там и милость Кришны, поэтому Якша выгоняет их из дома до взрыва.

Но — эй, чувак — осколок от взрыва пронзает Алисе сердце, когда она убегает. Рэй пытается вытащить его. Алиса чувствует столько боли и любви, что, может быть, она и умрет. Но, возможно, она не будет.

Ну что? Мне эта книга понравилась больше, чем я помнил. Единственное, что мне не нравится, так это то, что мои длинные выходные идут дождливые и холодные. Люди, живущие в цивилизованном климате, даже не представляют, насколько он у них классный. Другими словами, брррррр. Но в любом случае, я считаю, что обещал много последних вампиров в быстрой последовательности, так что я ухожу отсюда.

Северная щука — как будто вы их никогда не понимали! • Outdoor Canada

Чтобы узнать больше о щучьих секретах, см. также ЧАСТЬ 2 интервью Горда с Джеффом Матити.

Поговорите практически с любым рыболовом, который поймал северную щуку во время ловли судака, озерной форели, желтого окуня, черного краппи или окуня, и он скажет вам тщательно вымыть руки и приманить в мыльной воде, чтобы удалить неприятный запах крупный зубастый хищник.

Джефф Матити не обычный рыболов.

«Если бы я мог разлить по бутылкам, я бы это сделал», — говорит Матити, биолог, отвечающий за рыбоводный завод Fort Qu’Appelle в Саскачеване. На самом деле, готовы ли вы к этому: Матити говорит, что предпочитает надевать на мормышки и блесны тонкую полоску щучьего мяса, которую он осторожно вырезает из брюшка маленькой рыбы, которую он съел во время обеда на берегу.

Я знаю, о чем вы думаете: как насчет того шума, который мы слышали годами о том, что запах щуки отпугивает рыбу от клева?

«Планета была бы наводнена щуками, — хихикает Матити, — если бы не тот факт, что все любят их есть. Рыба никогда не привыкнет и не отвернется от вкуса щуки. Если судак, окунь или окунь ест мальков щуки и мальков с тех пор, как они достигают пяти-шести дюймов в длину, почему бы им не продолжать есть их вечно?»

Но разве большая щука, плавающая по краю водорослей, не насторожит других рыб?

«Когда ходит большая щука, раздвигает челюсти и бросает на всех дурной взгляд, — говорит Матити, — да, тогда у них на затылке волосы встают дыбом, и они, вероятно, пригибаются к земле.

«Но я изучал их в аквариуме в Лаборатории поведения рыб Университета Саскачевана, и много раз жирноголовые гольяны лежали прямо рядом со щукой. Когда щука лежит на дне, в непритязательной позе, просто сидит и дышит, наверное, мечтает, пескари лежат рядом и едят. Но когда та самая щука просыпается и начинает курсировать по средней глубине, разминая челюсти, пескари встревоживаются».

Итак, я полагаю Мэйтити, что это скорее визуальная подсказка, чем связанная с запахом.

В то время как большинство рыболовов моют руки и приманки, чтобы избавиться от запаха северной щуки, думая, что это отпугивает другую рыбу, Джефф Матити подсовывает свои приманки тонкой полоской щучьего живота

«Как только эта северная щука съест любого из гольянов — говорит Матити, — он разрушает клетки системы сигнализации на слизистом слое гольяна. Ему даже не нужно разрывать кожу или удалять чешуйки, и каждый гольян в аквариуме знает, что что-то идет не так.

«И как только эта щука переварит гольяна, она изо всех сил старается уйти в самый дальний угол аквариума, чтобы испражняться. В дикой природе он не испражняется в районе, где охотится. Это называется локализованная дефекация . Это доказано. Это наука.

«Весной можно зайти в бухту и везде увидеть щучьи (и мускусные) какашки. Щука не находится в этих сверхмелких бухтах, потому что она ест. Они в бухтах, потому что перевариваются. Итак, они уходят в воду на десять футов от главного мыса озера, чтобы поесть ряпушек, налимов и всего остального, а затем возвращаются на мелководье, чтобы переварить».

Слушать, как Матити рассказывает о замысловатых отношениях между северной щукой и их добычей, а также о том, как развеять столько мифов о больших зубастых тварях, настолько увлекательно, что я даже не знаю, о чем его спросить дальше. Я остановился на уникальном запахе, который можно почувствовать, когда ловишь щуку. Разве судак, форель, окунь и окунь не могут его идентифицировать?

«Конечно, могут, — говорит он. «Пескари знают, что это существо, приближающееся к ним, пахнет так, как будто оно съело пескарей, но это не навязчиво и не представляет угрозы. Мы знаем, что щука — хищник из засады, хотя в любой момент она может напасть на вас, поэтому она должна иметь S-образную форму тела. Существует очень много языка тела, который другая рыба — добыча — научилась распознавать».

Это подводит нас к доселе секрету, который Матити, известный специалист по крупной рыбе, очень не хочет мне рассказывать. Дело в том, что он любит опрокидывать свои приманки полоской мяса, которую он отрезает от брюшка щуки. Он не только не верит, что запах сдерживает или отпугивает судака, форель, окуня или окуня, он считает, что он привлекает и провоцирует их на поклевку.

«Помни, — говорит он, — полоска, которую я использую, размером всего с твой безымянный палец. Так, говоря антропоморфно, судак, окунь или озерная форель нюхают и думают: « этот маленький гнилой ублюдок съел мою семью, но он достаточно мал, чтобы мне съесть ».

«10- или 12-дюймовый окунь или крупный судак не испугаются щуки размером с палец, которая выделяет кровь и биологические жидкости и выглядит раненой на конце пилькерной оснастки.

Как щука: Щука, запеченная в фольге рецепт – Русская кухня: Основные блюда. «Еда»

Щука, запеченная в фольге рецепт – Русская кухня: Основные блюда. «Еда»

Где искать щуку и как ее поймать

Где надо искать щуку на реке?

Речные и озерные щуки

Где ловить щуку на водохранилище и на озере

Лайк Пайк

Северная щука — как будто вы их никогда не понимали! • Outdoor Canada

Чтобы узнать больше о щучьих секретах, см. также ЧАСТЬ 2 интервью Горда с Джеффом Матити.

Добавить комментарий Отменить ответ