Как избавиться от пристрастия к сладкому – Как избавиться от тяги к сладкому: продукты, советы

Содержание

Как избавиться от пристрастия к сладкому и жирному?

Михаил Гаврилов, врач-психотерапевт, к.м.н., автор запатентованной методики коррекции пищевого поведения и снижения веса, член Института функциональной медицины (IFM, США)

Почему мозг «заставляет» есть жирную и сладкую пищу

Что объединяет современного жителя мегаполиса и первобытного человека, жившего сотни тысяч лет назад? Пищевые привычки! Корни сильной тяги с жирной и сладкой пище нужно искать в нашем далеком прошлом.

Несмотря на то, что образ жизни человека достаточно сильно изменился, эволюционная программа по‑прежнему оказывает на него сильнейшее влияние. Так, например, суточная потребность в калориях первобытного человека составляла около 4000 ккал у женщин и 5000−6000 ккал у мужчин. Такие высокие энергозатраты были вполне оправданы. Ведь наши предки были невероятно подвижны: охотились, занимались собирательством и порой проходили в сутки более 30 км. Самый простой способ обеспечить себя «топливом» — употребление сладкой и жирной пищи. Вот почему для нашего головного мозга подобная еда является наиболее привлекательной.

Образ жизни современных городских жителей далеко не так активен, но все же память предков дает о себе знать каждый раз, когда мы испытываем чувство голода. Первое, что приходит на ум — съесть что-нибудь сладкое или соленое.

В принципе в природе нет вредных продуктов, таковыми они становятся только в том случае, если мы употребляем их неумеренно. Безусловно, мы не можем в больших количествах есть сладкое и жирное, ведь наши суточные энергозатраты не столь велики. Более того, современная жирная и сладкая еда сильно отличается от той, которую ели наши предшественник. Одно дело съесть кусок красного мясо, другое — продукт с гидрогинезированным жиром. Можно полакомиться сладкими ягодами, а можно — печеньем с рафинированным сахаром. Вкус, вроде бы, один, но влияние на здоровье и психику совершенно разное…

Как сладкая и жирная еда воздействует на нервную систему?

Пищевое поведение человека регулируется, в том числе, и так называемой системой вознаграждения — сложной сетью нейронов, которая отвечает за удовольствие. Нередко, именно она заставляет человека хотеть чего-то очень сильно и любыми способами достигать желаемого. Одним из стимуляторов данной системы является сладкая и жирная еда. Она обладает так называемой вкусовой привлекательностью — возбуждает аппетит и заставляет нас съесть больше.

Производители продуктов питания прекрасно знают о том, что именно сладкое и жирное является самым желанным для потребителя, и активно пользуются этими вкусами для изготовления фаст-фуда, молочной продукции, снеков, кондитерских изделий.

Что происходит, когда мы употребляем еду с подобными вкусами? Нервные клетки вкусового аппарата, воспринимая сладость или жир, дают сигнал к выработке опиоидов, в том числе и эндорфинов — химических соединений, вырабатываемых в головном мозге и приносящих удовольствие. Помимо этого данные вещества уменьшают боль и стресс, по крайней мере, на время. Для многих людей еда, является самым доступным источником приятных эмоций. Именно поэтому переедание так часто входит в привычку.

Наверняка вы встречали людей, которым достаточно съесть одну конфетку или печенье. А бывает наоборот, некоторым и пачки недостаточно… Феномен подобного поведения связан с развитием контролирующих систем, расположенных в головном мозге, в частности с его лобной долей. Если она активно работает, все остальные структуры мозга находятся в балансе. В этом случае человек способен отойти от лотка со сладостями, отказаться от жирного пирожного и жареной картошки. Если баланса в работе структур головного мозга нет, нам сложнее «нажать на тормоза» и управлять своим пищевым поведением. Часто активность коры лобных долей головного мозга снижается в случае травмы, плохого сна, злоупотребления алкоголем, синдрома дефицита внимания.

Как противостоять эволюционной тяге к сладкому и жирному?

Если вы сбалансируете деятельность различных отелов головного мозга, то считайте пол-дела уже сделано. Вы вернете контроль над своим поведением и снизите градус пищевой зависимости.

Спите достаточно — не менее 7−8 часов, это поддержит адекватное кровообращение в головном мозге.

Поддерживайте стабильный уровень сахара в крови. Для этого ешьте чаще и понемногу. Система самоконтроля отказывает чаще, если уровень сахар в крови низкий. Повышайте его за счет сложных углеводов, нежирных белков и полезных жиров.

Уделяйте должное время физической нагрузке. В Японии проводилось исследование, которое показывает, что 10 минут занятия пинг-понгом значительно усиливают снабжение лобных долей головного мозга кислородом и питательными веществами.

Ставьте ясные цели. Лобная кора участвует в планировании и прогнозировании — ей нужны четкие указания.

Не забывайте о ежедневных удовольствиях для себя. Они не должны быть связаны с едой. Это может быть творчество, занятие спортом, рукоделие, процедуры для тела. Главное, уделяйте им хотя бы по 15−20 минут в день!

Фото: fotoimedia / Ingram.

www.goodhouse.ru

причины и что нужно делать

Приветствуем вас, дорогие гости блога!  Дела, заботы, конфликты – из-за обилия стрессов рука порой сама тянется к сладкому и, кажется, стоит только положить в рот кусочек шоколада, как мир разом становится добрей и приятней.

Расплата возникает позднее, когда лишние килограммы начинают свисать с боков, любимые джинсы не застегиваются, а поход на вечеринку превращаются в пытку. Как избавиться от тяги к сладкому?

Причины

Прежде всего, надо выявить причину пищевой зависимости. Специалисты утверждают, что основных причин три.

Психологическая

Как часто, пытаясь убежать от проблем, мы пытаемся поднять себе настроение приятным вкусом! Ведь любимый десерт так быстро успокаивает. Сладости расслабляют, повышают уровень глюкозы и помогают организму вырабатывать серотонин – это же настоящее лекарство от жизненных проблем.

Как в детстве, когда большой торт обязательно означал праздник, подарки и хорошее настроение.

Однако во взрослой жизни дело обстоит не так просто. Психологи утверждают: часто вместо того, чтобы найти ответ на вопрос: «Чего мне не достает?», человек приобретает зависимость от сладкого. В результате пища начинает использоваться не для утоления голода, а для уменьшения тревожности, избегания трудностей и улучшения самочувствия.

Несбалансированное питание

Когда система питания выстроена неправильно, а в рационе не достает нужного количества микроэлементов, организму не хватает энергии. В этом случае тело стремится восполнить недостаток с помощью простых углеводов, и тяга к сладкому может усилиться.

Первый минерал, на который следует обратить внимание тем, кто мечтает отказаться от сладкого, — хром. Этот элемент участвует в процессе углеводного обмена. При его дефиците уровень глюкозы повышается, и желание съесть что-то сладкое возрастает.

Гормональные нарушения

Щитовидная и поджелудочная железы – важные регуляторы обмена веществ. При нарушениях в их работе возникают как проблемы со здоровьем, так и чувство голода.

Что делать

Преодолеть зависимость можно, выявив ее причину и вооружившись терпением и волей.

Мотивируйте себя

Появиться на дне рождения в облегающем платье или прийти на пляж в открытом купальнике? Сохранить на долгие годы молодость и здоровье? – это прекрасные мотиваторы, которые вдохновят вас на достижение цели.

Подумайте, как много вы приобретете, отказавшись от сладкого. Затем попробуйте воздерживаться от десертов несколько дней. Когда поймете, что жить без сахара возможно, дальнейшее пойдет легче.

Держите цель в голове, и результат не заставит себя ждать. Дополнительной поддержкой станет картинка, расположенная на видном месте. На ней должно изображаться спортивное тело или что-то другое, что мотивирует лично вас.

Сбалансируйте питание

Проанализируйте дневной рацион: достаточно ли в нем белков, жиров и клетчатки? Если меню не отвечает принципам здорового питания, пересмотрите его — включите больше зеленых овощей, рыбы, бобовых и орехов.

Эти продукты содержат триптофан и аминокислоты, которые приводят к образованию серотонина, что в итоге снижает действие стресса на организм.

Замените сладости полезными продуктами. Так, отличной альтернативой любимым лакомствам станет мед. Вместо калорийных пирожных побалуйте себя свежими фруктами и ягодами — средоточиями витаминов, антиоксидантов и органических кислот.

Не забывайте о сухофруктах. Вы привыкли заканчивать обед огромным пирожным с шоколадным кремом? Попробуйте выбрать в качестве десерта творог с курагой, и ваше тело обязательно скажет вам спасибо.

Приобретите здоровые пищевые привычки

Обязательно завтракайте: утренней прием пищи запускает обмен веществ на весь день и, пропустив его, вы рискуете съесть больше необходимого.

Принимайте пробиотики – они нормализуют микрофлору кишечника. Снижайте пристрастие к кофе, ведь кофеин вызывает резкий скачок инсулина, и через час после чашки эспрессо организм снова требует подпитки.

Употребляйте пищу 5 раз в день маленькими порциями. Если едите шоколадку, делите ее на дольки — причуда психики в том, что вы получите удовольствие от каждого кусочка. Пейте больше воды: обезвоживание увеличивает тягу к сладкому.

Обеспечьте достаточное поступление хрома и магния

Лидерами по содержанию хрома являются тунец, рыба и морепродукты, печень, утка, яйца. Из овощей источники хрома — это свекла и брокколи.

Также обратите внимание на магний — этот элемент быстро сгорает при стрессе. Недостаток магния восполняют, употребляя отруби, блюда из овсянки и гречки, а лучшим его источником является арбуз (300–350 мг на 100 г продукта).

Давайте себе умеренные физические нагрузки

При физической активности в организме вырабатываются гормоны счастья, а намерение поднять настроение с помощью сладкого отпадает. Пешие или велосипедные прогулки, легкий бег, работа на даче – прекрасные занятия для тех, кто хочет забыть о пищевой зависимости.

Или, например, освойте несложные упражнения йоги с помощью видеокурса «Хатха-йога для начинающих».

Высыпайтесь и будьте счастливы

Будьте счастливы, найдите хобби и займитесь приятными делами, которые по-настоящему увлекают вас.
Думаете о сладком пудинге? – а может вы на самом деле хотите сходить в кино и пообщаться с друзьями? Не можете пройти мимо тирамису?

А может, вы давно мечтали прыгнуть с парашютом или начать кататься на велосипеде? Осуществите давнюю мечту, сделайте что-то необычное, погуляйте больше положенного с детьми, помогите другим — и у вас просто не останется времени на сладости.

Другое важное правило для желающих избавиться от сладкомании – полноценный сон. Недосып приводит к гормональным нарушениям, а здоровый сон, напротив, — прекрасное лекарство от стресса.

Проконсультируйтесь с эндокринологом и психологом

Если пристрастие к сладкому уходит с трудом, посетите специалистов. Они помогут подобрать способы лечения, которые не нанесут вреда организму и приведут к хорошим результатам.

А как вы боритесь с тягой к сладкому? Расскажите о своих методах. До скорой встречи!

living-healthy.ru

Как избавиться от тяги к сладкому? Эффективные советы

Как избавиться от тяги к сладкому, понимая, насколько оно вредно, стремятся многие. Но дальше стремлений дело обычно не доходит. И чем больше человек старается себя заставить не есть сладкое, тем больше хочется. Помните: «запретный плод сладок»?

Но на самом деле, если вы уже разобрались с причинами тяги к сладостям и быстрым углеводам, то избавиться от этой зависимости становится намного проще. Давайте рассмотрим, какие есть способы, помогающие избавиться от тяги к сладкому:

  1. Не пропускайте завтрак. Пропуская завтрак, вы запускаете углеводную зависимость. Резко падает уровень сахара в крови, мозг требует глюкозу, вы съедаете быстрые углеводы, — поднимается энергия и настроение. Но это ненадолго. Через короткое время снова сахар в крови падает, снова — сладости, шоколадки, печенье, булочки — и так по кругу весь день.

Если у вас нет аппетита с утра, берите с собой полезный перекус, желательно белковый.

  1. Кушайте каждые 3-3,5 часа, не экономьте на обедах. Если вы сейчас сделали круглые глаза, что надо кушать каждые 3-3,5 часа, то это значит, что просто надо уменьшать порции. Главная задача – не допускать чувство голода.

  1. Для того, чтобы убрать тягу к сладкому и к быстрым углеводам, увеличьте продукты, содержащие сложные углеводы: овощи, крупы (перловая, кукурузная, 2-3 раза в неделю гречку, овсянку, бурый рис и остальные крупы), без дрожжевой, цельно зерновой хлеб, макароны из твердых сортов пшеницы.
  1. Чтобы меньше хотелось сладостей, употребляйте молочные продукты: кефир, творог, йогурт без наполнителей, кунжут, свежие овощи, грибы и бобовые. В них содержится много микроэлементов, которые уберут тягу к сладкому.
  1. Кофе способствует тому, что хочется сладостей, потому переходите на травяные чаи, чаи с добавлением клубники, апельсиновых корок, персиков, клюквы, вместо сахара в чай можно бросать стевию. И самый идеальный вариант – просто пить чистую воду и побольше.
  2. Откажитесь от жирной пищи – после нее так и хочется съесть что-нибудь сладкое!
  1. Начните разбираться со своими психологическими проблемами, а не накапливать их. Если вас что-то «бесит» — нагрузите себя каким-то физическим занятием, если стресс застарелый, вялотекущий – помогут расслабляющие процедуры. Разберитесь, что именно вас расстраивает, что вызывает в вас неудовлетворенность, от чего бы вы хотели избавиться. Помните главное правило гармоничной жизни: «Влиять на то, на что вы можете повлиять. Принимать и отпускать то, на что вы повлиять не можете».
  1. Если уж совсем невмоготу, преодолеть тягу к сладкому не представляется возможным, можно побаловать себя кусочком черного горького шоколада с содержанием какао-бобов от 72% или белым зефиром без наполнителей. Только помните: не плиткой шоколада, а кусочком, и не килограммом зефира, а одной штучкой. Есть еще такая рекомендация: от вашей суточной калорийности на сладости может приходиться 10% калорий, к примеру, ваш рацион 1300 ккал в сутки – 10%= 130 ккал на сладости… Только кушайте их до 14 часов.

Теперь вы знаете, как избавиться от тяги к сладкому, осталось только выполнять эти простые правила. Любите, цените себя и будьте здоровы!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:

fitdeal.ru

Как избавиться от тяги к сладкому



Внимание! Статьи на сайте для информации и обсуждения. Лечиться нужно при личном посещении специалиста!

 

 

Сколько раз многие из нас давали себе зарок не есть больше сладкого. Полезная статья, рекомендую также прочитать — о вреде рафинированного сахара. Но проходит день, другой, и ноги в супермаркете сами несут нас к полкам с шоколадками, а руки тянутся купить вот эту с орешками, с начинкой и еще вон ту, которая 250 г. Дремлющая совесть приоткрывает один глаз и уговаривает: «Это же не на один день, недели на две растянуть, и никакого вреда от сладкого не будет». А дома за чашкой чая вдруг съедается одна из шоколадок. А за компьютером другая. И вновь понеслось. Так как избавиться от тяги к сладкому?


Приглашаю Вас в группу на Subscribe.ru:Народная Мудрость, Медицина и Опыт
как бороться с тягой к сладкому

Следует понимать, что при умеренном употреблении сладости могут быть полезны. Но если это касается зависимых от сладкого людей?

Сладкоежки сродни наркоманам. Многие не могут избавиться от чрезмерной любви к сладкому всю жизнь, а кратковременный отказ вызывает состояние, похожее на ломку. Зависимость связана с гипогликемией – снижением уровня сахара в крови, вызванным выбросом инсулина.

Этот выброс – реакция на употребление сладкого. Гипогликемия вызывает острое чувство голода, и мы вновь принимаем пищу, а чаще перекусываем сладким. Получается замкнутый круг. Если его разорвать, можно избавиться от зависимости от сладкого.

 

Как разорвать порочный круг

 

Нельзя избавиться от той или иной зависимости без воздержания. Если однажды не съесть любимую шоколадку, перетерпеть тягу к сладкому, через пару дней будет легче, а через неделю тяга пройдет совсем. Но обязательно нужно сладости чем-то заменять, например, жирной или белковой пищей.

Не бойтесь набрать лишние килограммы, ведь это временная мера, а к жирной пище тяга не возникает. Пройдет ломка, а она обязательно будет, с головными болями, с дрожью, с ознобом, с плохим настроением, и можно перестать есть жирное.

Люди, чьи профессии связаны с умственной деятельностью, уверяют окружающих и себя в первую очередь, что глюкоза необходима их мозгу. Это так, но глюкоза содержится во многих других продуктах: крупах, моркови, свекле, некоторых фруктах и даже в капусте. И этого ее количества вполне достаточно для нормального функционирования мозга. Плюс синтез глюкозы из жировых отложений, когда человек вообще перестает есть сладкое.

 

Чем компенсировать сладкое

 

Не мало написано о вреде и пользе шоколада. Вывод один в меру можно все или почти все. А если нет меры?

В первые дни отказа от сахаросодержащих продуктов помогут облегчить состояние продукты с фруктозой: сухофрукты, мед, консервированные ананасы или абрикосы, бананы, виноград, дыни. Но постоянное их употребление не приведет к преодолению зависимости, от них тоже придется постепенно отказаться или свести к минимуму.
На протяжении нескольких недель придется терпеть.

Никто не застрахован от срывов. Чтобы их минимизировать, можно делать один день в неделю сладким. Это вовсе не означает, что можно в этот день объедаться сладким с утра до вечера, но позволить себе пару конфет, маленькую шоколадку или пару ложек варенья можно. Но от сахара в чае и кофе следует отказаться окончательно и бесповоротно.

А чтобы обмануть организм, можно добавлять в напитки имбирь и корицу, вкус которых только придаст пикантности, но никак не испортит кофе или чай.

 

Стоит ли употреблять сахарозаменители

 

На полках с диетическими продуктами в супермаркетах стоит множество коробочек и баночек с заменителями сахара. Надпись на упаковке уверяет их абсолютную безвредность. На самом деле многие из них просто никто толком не исследовал, а часть откровенно вредна для здоровья.

К тому же мозг так и не перестроится, не научится жить без самого вкуса сладкого, а всю жизнь заменители сахара тоже употреблять не будешь. Следовательно, единственный способ навсегда отказаться от сладкого отучить себя от этого вкуса.

 

Кроме того не только сладкие продукты вредны для похудения.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.



ВНИМАНИЕ:
Рецепты народной медицины чаще всего применяются в комплексе с обычным лечением или как дополнение к традиционному лечению. Любой рецепт хорош после консультации со специалистом.
Не занимайтесь самолечением!

Поделитесь с друзьями в социальных сетях!

 

Сайт некоммерческий, развивается на личные средства автора и ваши пожертвования. Вы можете оказать помощь!

(Даже небольшой суммой, можно ввести любую) (картой, с сотового тел, яндекс деньгами — выберите нужное)

Спасибо!


Получайте новые статьи с сайта на электронную почту!


 

sferadoma.ru

Тяга к сладкому и мучному: как побороть зависимость

В наши дни наблюдается настоящая пандемия лишнего веса и углеводных нарушений. Здравоохранения многих стран серьезно озабочены ростом числа случаев сахарного диабета и ожирения, особенно среди детей. Россия в этой проблеме занимает отнюдь не последнее место. В нашей стране число взрослых и детей с лишним весом увеличивается с каждым годом.

За последние десятилетия Россия переместилась с 19 на 4 место по числу ожирения у женщин и к 2030 году прогнозируется приближение к показателям США и Великобритании. К слову сказать, у них уже около 50 % жителей имеют избыточную массу и ожирение.

Причин для увеличения веса довольно много, но одной из самых частых является избыточное потребление сладостей и десертов, а именно очень сильная, патологическая тяга к этим продуктам.

И сегодня мы поговорим о некоторых причинах влечения к сладкому и как побороть эту нехорошую привычку.

Что говорят врачи о сахарном диабете

Доктор медицинских наук, профессор Аронова С. М.

Уже много лет я изучаю проблему ДИАБЕТА. Страшно, когда столько людей умирают, а еще больше становятся инвалидами из-за сахарного диабета.

Спешу сообщить хорошую новость — Эндокринологическому научному центру РАМН удалось разработать лекарство полностью вылечивающее сахарный диабет. На данный момент эффективность данного препарата приближается к 100%.

Еще одна хорошая новость: Министерство Здравоохранения добилось принятия специальной программы, по которой компенсируется вся стоимость препарата. В России и странах СНГ диабетики до могут получить средство БЕСПЛАТНО.

Узнать больше>>

Хороший сон

Здоровый сон – это основное условие в поддержании нормального веса или вопросах похудения. Можно сколько угодно заниматься в спортзале, но если вы спите мало, ложитесь поздно или страдает качество сна, то можно забыть о красивой фигуре.

Наверняка, вы замечали, что после бессонной ночи или позднего отбоя, весь следующий день сопровождается низким уровнем энергии и все время хочется чего-нибудь вкусненького. На самом деле это давно доказанный факт.

Было проведено исследование, что при различных нарушениях сна человек начинает есть больше и при этом неосознанно выбирать продукты с высоким гликемическим индексом.

Будьте осторожны

По данным ВОЗ каждый год в мире от сахарного диабета и вызванных им осложнений умирает 2 миллиона человек. При отсутствии квалифицированной поддержки организма диабет приводит к различного рода осложнениям, постепенно разрушая организм человека.

Из осложнений чаще всего встречаются: диабетическая гангрена, нефропатия, ретинопатия, трофические язвы, гипогликемия, кетоацидоз. Диабет может приводить и к развитию раковых опухолей. Практически во всех случаях диабетик или умирает, борясь с мучительной болезнью, или превращается в настоящего инвалида.

Что же делать людям с сахарным диабетом? Эндокринологическому научному центру РАМН удалось сделать средство полностью вылечивающее сахарный диабет.

В настоящее время проходит Федеральная программа «Здоровая нация», в рамках которой каждому жителю РФ и СНГ данный препарат выдается БЕСПЛАТНО. Подробную информацию, смотрите на официальном сайте МИНЗДРАВА.

Это легко объясняется. Сон – это время для полного расслабления и восстановления сил, особенно для нашей нервной системы. За время сна, мозг накапливает энергию на следующий день. Очень важно не только количество часов, но и время отхода ко сну и качество самого сна, т.е. отсутствие посторонних звуков и света. В восстановлении сил замешаны гормоны гипофиза (АКТГ, СТГ и другие) и мелатонин (гормон эпифиза). У них есть собственные часы наибольшей активности, связанные со сном и его фазами.

Естественно, когда вы легли очень поздно, головной мозг не успел восстановится, а значит и все тело, поскольку именно мозг задает тонус всему организму. При низком уровне энергии человек просто вынужден ее пополнять в течении дня. А что является быстрым источником энергии? Правильно, углеводы! И чем слаще, тем лучше!

Поэтому идеальное время отхода ко сну не позднее 22:00, продолжительность сна не менее 7 часов и спать необходимо в полной тишине, с плотно-зашторенными окнами, убрав малейшие источники света в комнате. Приветствуется использование беруш и повязки на глаза.

Тяга к сладкому после плохого сна

Что делать, если была плохая ночь, а ежедневную деятельность никто не отменял? В этом случае я могу дать несколько советов. Обычно плохое самочувствие начинает накрывать после обеда с 14 до 16 часов. Это надпочечники израсходовали весь свой резерв за день.

Наши читатели пишут

Тема: Победила сахарный диабет

От кого: Людмила С ([email protected])

Кому: Администрации my-diabet.ru

В 47 лет мне поставили диагноз — сахарный диабет 2 типа. За несколько недель я набрала почти 15 кг. Постоянная усталость, сонливость, чувство слабости, начало садиться зрение. Когда стукнуло 66 лет, я уже стабильно колола себе инсулин, все было очень плохо…

А вот и моя история

Болезнь продолжала развиваться, начались периодические приступы, скорая буквально возвращала меня с того света. Все время думала, что этот раз окажется последним…

Все изменилось, когда дочка дала прочитать мне одну статью в интернете. Не представляете на сколько я ей за это благодарна. Эта статья помогла мне полностью избавиться от сахарного диабета, якобы неизлечимой болезни. Последние 2 года начала больше двигаться, весной и летом каждый день езжу на дачу, с мужем ведём активный образ жизни, много путешествуем. Все удивляются, как я все успеваю, откуда столько сил и энергии, все никак не поверят, что мне 66 лет.

Кто хочет прожить долгую, энергичную жизнь и навсегда забыть про эту страшную болезнь, уделите 5 минут и прочитайте эту статью.

Перейти к статье>>>

  1. Плотный завтрак. Еда должна содержать много белка, жира и минимум углеводов. В качестве углеводов лучше использовать фрукты, сухофрукты или орехи. Избегайте кофе по утрам, потому что кофе даст вам утренний прилив энергии, которая быстро израсходуется и станет еще хуже. Лучше оставьте этот напиток на после обеденный перекус, когда начнет клонить в сон.
  2. Чередуйте сидячую работу с разминками. После продолжительного сидения или, когда чувствуете, что слипаются веки, нужно встать и размяться. Вы можете просто походить по коридору, подняться и спустится несколько раз по лестнице, поприседать или по отжиматься от пола. Кратковременная физическая нагрузка разгонит вялость и сонливость.
  3. Не пропускайте обед. Для пополнения энергией обязательно пообедайте, но избегайте десертов и сладостей, которые еще больше истощаFт усталые надпочечники. В качестве углеводов можно овощи, фрукты, семена и орехи.
  4. Дневной сон. Найдите 20-30 минут для дневного сна. Поверьте, что в данном случае полуденный сон вам особо необходим. За время обеда вы вполне сможете немного поспать и немного восстановить силы.
  5. После сна можно выпить чашечку натурального кофе с ложкой кокосового масла. Кофеин придаст тонус нервной системе. Кокосовое масло содержит среднецепочечные жирные кислоты, которые моментально усваиваются и превращаются в чистую энергию. Этого вам должно хватить на остаток рабочего дня.
  6. Не игнорируйте ужин, даже, если вы очень хотите спать. Лучше самый легкий ужин, чем полное его отсутствие. Например, овощи гриль с кусочком рыбы. Также можно позволить себе кусочек темного шоколада с травяным чаем, фрукт или орехи.
  7. Ложитесь спать раньше обычного. Как правило в такие дни к вечеру организм мобилизуется, у него появляется второе дыхание, а сонливость бесследно проходит. Не тешьтесь иллюзией. Просто надпочечники начинают работать на надрыв и если вы себя не уложите в постель сейчас, то завтра вам будет также плохо, как сегодня. Если такое повторяется часто и регулярно, то можно заработать усталость надпочников, которую очень трудно и долго лечить.

Кандидоз

В нашем организме проживают миллиарды различных бактерий, вирусов и грибков. Дрожжевой грибок Кандида является условно-патогенной флорой. Другими словами, она не вызывает неприятных проявлений, пока не будет подходящих условий для избыточного размножения.

Бесконтрольное использование антибиотиков, снижение иммунитета и чрезмерная любовь к сладкому создают плодородную почву для развития грибковой патологии. При этом не ограничивается поражением половой сферы, как принято считать. Кандида начинает распространятся по всему организму и затрагивается многие органы и ткани, особенно кишечный тракт.

Как вы знаете, дрожжи растут, употребляя глюкозу. Кандиде точно также требуется для развития глюкоза и грибок будет выделять особые вещества, которые волшебным образом будут действовать на пищевое поведение и вызывать тягу к сладкому. В результате, человек сам того не осознавая подкармливает обнаглевшую кандиду, думая, что это его решение.

Что делать в таком случае? Чтобы уменьшить пристрастие к мучному и сладкому, необходимо сначала доказать наличие высокой концентрации этого грибка. Рекомендуется анализ кала по Осипову, который покажет вам не только грибок, но и другие патогенные и условно-патогенные микроорганизмы.

Истории наших читателей

Победила сахарный диабет дома. Прошел уже месяц, как я забыла о скачках сахара и приеме инсулина. Ох, как же я раньше мучалась, постоянные обмороки, вызовы скорой помощи… Сколько раз я ходила эндокринологам, но там твердят только одно — «Принимайте инсулин». И вот уже 5 неделя пошла, как уровень сахара в крови нормальный, ни одного укола инсулина и все благодаря этой статье. Всем у кого сахарный диабет — читать обязательно!

Читать статью полностью >>>

Когда диагноз ясен и имеется кандидоз, то встает другой вопрос. Как лечить? В этом случае первым шагом будет переход на антикандидную диету. Возможно потребуется назначение антимикотиков и БАД. Об этом расскажу как-нибудь в другой раз, подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить.

Стресс и усталые надпочечники

Существует два типа стресса: физиологический стресс и дистресс, т.е. патологический. Физиологический стресс закаляет организм и делает его сильнее. При этом происходит кратковременный выброс гормонов надпочечников, которые идут на решение определённой проблемы. Например, убегать от медведя – это здоровый стресс, который спасает жизнь человека или противостоять вирусной инфекции – это тоже здоровый стресс, который также способствует выздоровлению человека.

Дистресс – это длительное и умеренное воздействие раздражителей, которые не угрожают жизни человека, но прилично портят счастливое проживание. Например, противный начальник, который каждый день издевается над сотрудником. В результате, у человека копится недовольство, поскольку выговорить он его не может, ибо потеряет работу. Или вечный цейтнот, когда нужно выполнить много задач за день, а в сутках всего 24 часа. Или молодая мама, которая пытается успеть и за ребенком смотреть и на работу сходить и поесть приготовить и много чего по дому сделать, при этом не имея личного времени на отдых.

В купе с плохим питанием, гиподинамией, загрязнением окружающей среды, низкого уровня духовности, употреблением алкоголя и курением дистресс постепенно и верно разрушает организм за счет стимуляции надпочечников, а именно гормона кортизола. Сначала кортизола вырабатывается очень много, а это стоит заметить «гормон разрушения». В таких количествах он патологически влияет на все виды обмена.

Но надпочечники не способны работать каждый день в таком бешенном ритме без подзарядки. Со временем, функция начинает угасать и развивается обратная ситуация, когда кортизола начинает не хватать. Когда не хватает кортизола, то тут не то чтобы от медведя убежать, даже с постели встать очень трудно. Начинает страдать общий тонус и работоспособность.

В обоих случаях появляется пристрастие к сладкому и, чтобы убрать ее, нужно разобраться с надпочечниками. В первом случае, углеводы опьяняют мозг, вызывая призрачное благополучие и отдых. Это сравнимо с алкоголем, просто углеводы – это легализованный наркотик.

Во-втором случае углеводы становятся жизненно необходимы, поскольку они хоть как-то придают энергии, потому что внутренний резерв увы исчерпан. При этом чем больше вы едите сладкого, тем хуже работают надпочечники.

Как поддержать надпочечники?

Прежде всего работа с дистрессом. И здесь нет универсальных решений, потому что у всех жизненные ситуации разные. Очень часто проблема сидит в нашей голове и иногда помогает работа с изменением отношения к проблеме, даже если проблема осталась не решенной.

Например, у вас гадкий начальник, который постоянно кричит и высказывает недовольство. Уйти на другую работу вы не можете, но вы можете поменять отношение к этой ситуации. Вырабатывайте здоровый пофигизм, научитесь не реагировать на замечания, не принимать все близко к сердцу. Это довольно сложно сделать, когда вы уже в глубоком стрессе. Я вижу выход в совместной работе с психологом или психотерапевтом. Ну и конечно личное развитие, чтение книг по психологии, отвлечение в виде занятий спортом или прогулками по лесу, занятие любимым хобби.

Главное уметь выводить скопившийся негатив и не копить в себе. Есть разные техники и методики, которые вы можете поискать в интернете. Старайтесь больше отдыхать, но не у телевизора с банкой пива, а виде активного отдыха или встреч в любимыми друзьями, но без алкоголя.

Кроме этого, порой требуется специальное питание, дополнительные добавки и даже лекарственные препараты. Но это тема уже для другого видео.

Нехватка хрома

В интернете много информации на тему «тяги к сладкому» и постоянно упоминают этот микроэлемент. Я нарушу эту традицию и вообще не буду о нем говорить, поскольку часто девушки и женщины перекладывают ответственность на этот минерал, да и на всякие снижающие аппетит препараты, в то время как не устранили вышеперечисленные причины.

Да, хром участвует в усвоении глюкозы, выработке инсулина и улучшении чувствительности тканей к глюкозе. Но настоящий дефицит хрома настолько редко встречается, что нужно еще поискать пациентов с таким дефицитом. Этого микроэлемента нужно так мало, что при адекватном питании его потребность благополучно перекрывается пищей.

Если вы все же сомневаетесь, то можете сдать кровь на анализ, чтобы убедится или опровергнуть дефицит хрома. Если подтвердиться, то можно пить таблетки для снижения влечения к сладкому. При дефиците он легко восполняется с помощью таблеток и препаратов БАД.

Перекос в питании

И последняя причина на сегодня. Как бы ни банально это звучало, но зависимость от сладкого вызывает употребление этих самых сладостей. Другими словами, чем больше ешь, тем больше хочется. Если снизить потребление сладких продуктов, то зависимость может пройти самостоятельно.

Представьте, что вы съели очень вкусный десерт – чизкейк или эстерхази. Эти десерты содержат в себе нереально большое количество быстрых сахаров, которые очень быстро всасываются в кровь и поднимают уровень глюкозы крови. На это моментально реагирует поджелудочная железа и вырабатывает несоизмеримо большее количество инсулина, чтобы пристроить поступившую глюкозу в клетки

В результате инсулин снижает уровень глюкозы очень быстро и достигнув нормальных значений не останавливается, а продолжает снижать. Человек начинает испытывать жуткий голод, а некоторые самые настоящие признаки гипогликемии. Дождавшись очередного приема пищи человек неосознанно выбирает углеводистые блюда и что-нибудь вкусненького на десерт… опять… или снова…

Некоторые не дожидаются и едят конфеты прямо натощак, повторяя ситуацию с инсулином. Такие качели могут происходить очень много раз в течении дня. Развивается самая настоящая физиологическая потребность в сладком и довольно трудно это преодолеть, но реально.

Еще одна крайность – это нерегулярное и скудное питание. Когда человек ничего не ел в течении дня, то у него создается энергетический дефицит, который он восполнит обильным приемом пищи с обязательной вкусняшкой поздним вечером.

Что делать в такой ситуации? Во-первых, регулярно и полноценно есть в течении дня, чтобы не испытывать голод к его концу. Во-вторых, нужно ликвидировать углеводные качели, путем полного отказа от сладкого. В течении нескольких дней вы можете испытывать настоящую ломку, которая довольно быстро проходит, а вместе с ней и непреодолимая тяга закинуться пироженкой.

Существуют также психологические проблемы, которые могут вызывать зависимость от сладкого, но я об этом расскажу как-нибудь в следующий раз.

Делаем выводы

Если вы читаете эти строки, можно сделать вывод, что Вы или Ваши близкие больны сахарным диабетом.

Мы провели расследование, изучили кучу материалов и самое главное проверили большинство методик и препаратов от сахарного диабета. Вердикт таков:

Все препараты если и давали, то лишь временный результат, как только прием прекращался — болезнь резко усиливалась.

Единственный препарат, который дал значительный результат — это Дифорт.

На данный момент это единственный препарат, который способен полностью излечить сахарный диабет. Особенно сильное действие Дифорт показал на ранних стадиях развития сахарного диабета.

Мы обратились с просьбой в Министерство Здравоохранения:

И для читателей нашего сайта теперь есть возможность
получить Дифорт БЕСПЛАТНО!

Внимание! Участились случаи продажи поддельного препарата Дифорт.
Делая заказ по ссылкам выше, вы гарантированно получите качественный продукт от официального производителя. Кроме того, заказывая на официальном сайте, вы получаете гарантию возврата средств (включая транспортные расходы), в случае если препарат не окажет лечебного действия.

загрузка…

загрузка…

alldiabet.ru

Как избавиться от пристрастия к сладкому и жирному?

В промозглую холодную погоду мы часто грустим, а поднять настроение проще всего при помощи чего-нибудь вкусненького и сладенького. Мы расскажем вам, как раз и навсегда избавиться от этой вредной привычки.

Михаил Гаврилов, врач-психотерапевт, к.м.н., автор запатентованной методики коррекции пищевого поведения и снижения веса, член Института функциональной медицины (IFM, США)

Почему мозг «заставляет» есть жирную и сладкую пищу

Что объединяет современного жителя мегаполиса и первобытного человека, жившего сотни тысяч лет назад? Пищевые привычки! Корни сильной тяги с жирной и сладкой пище нужно искать в нашем далеком прошлом.

Несмотря на то, что образ жизни человека достаточно сильно изменился, эволюционная программа по-прежнему оказывает на него сильнейшее влияние. Так, например, суточная потребность в калориях первобытного человека составляла около 4000 ккал у женщин и 5000-6000 ккал у мужчин. Такие высокие энергозатраты были вполне оправданы. Ведь наши предки были невероятно подвижны: охотились, занимались собирательством и порой проходили в сутки более 30 км. Самый простой способ обеспечить себя «топливом» – употребление сладкой и жирной пищи. Вот почему для нашего головного мозга подобная еда является наиболее привлекательной.

Образ жизни современных городских жителей далеко не так активен, но все же память предков дает о себе знать каждый раз, когда мы испытываем чувство голода. Первое, что приходит на ум – съесть что-нибудь сладкое или соленое.

В принципе в природе нет вредных продуктов, таковыми они становятся только в том случае, если мы употребляем их неумеренно. Безусловно, мы не можем в больших количествах есть сладкое и жирное, ведь наши суточные энергозатраты не столь велики. Более того, современная жирная и сладкая еда сильно отличается от той, которую ели наши предшественник. Одно дело съесть кусок красного мясо, другое – продукт с гидрогинезированным жиром. Можно полакомиться сладкими ягодами, а можно – печеньем с рафинированным сахаром. Вкус, вроде бы, один, но влияние на здоровье и психику совершенно разное….

Как сладкая и жирная еда воздействует на нервную систему?

Пищевое поведение человека регулируется, в том числе, и так называемой системой вознаграждения – сложной сетью нейронов, которая отвечает за удовольствие. Нередко, именно она заставляет человека хотеть чего-то очень сильно и любыми способами достигать желаемого. Одним из стимуляторов данной системы является сладкая и жирная еда. Она обладает так называемой вкусовой привлекательностью – возбуждает аппетит и заставляет нас съесть больше.

Производители продуктов питания прекрасно знают о том, что именно сладкое и жирное является самым желанным для потребителя, и активно пользуются этими вкусами для изготовления фаст-фуда, молочной продукции, снеков, кондитерских изделий.

Что происходит, когда мы употребляем еду с подобными вкусами? Нервные клетки вкусового аппарата, воспринимая сладость или жир, дают сигнал к выработке опиоидов, в том числе и эндорфинов – химических соединений, вырабатываемых в головном мозге и приносящих удовольствие. Помимо этого данные вещества уменьшают боль и стресс, по крайней мере, на время. Для многих людей еда, является самым доступным источником приятных эмоций. Именно поэтому переедание так часто входит в привычку.

Наверняка вы встречали людей, которым достаточно съесть одну конфетку или печенье. А бывает наоборот, некоторым и пачки недостаточно… Феномен подобного поведения связан с развитием контролирующих систем, расположенных в головном мозге, в частности с его лобной долей. Если она активно работает, все остальные структуры мозга находятся в балансе. В этом случае человек способен отойти от лотка со сладостями, отказаться от жирного пирожного и жареной картошки. Если баланса в работе структур головного мозга нет, нам сложнее «нажать на тормоза» и управлять своим пищевым поведением. Часто активность коры лобных долей головного мозга снижается в случае травмы, плохого сна, злоупотребления алкоголем, синдрома дефицита внимания.

Как противостоять эволюционной тяге к сладкому и жирному?

Если вы сбалансируете деятельность различных отелов головного мозга, то считайте пол-дела уже сделано. Вы вернете контроль над своим поведением и снизите градус пищевой зависимости.

Спите достаточно – не менее 7-8 часов, это поддержит адекватное кровообращение в головном мозге.

Поддерживайте стабильный уровень сахара в крови. Для этого ешьте чаще и понемногу. Система самоконтроля отказывает чаще, если уровень сахар в крови низкий. Повышайте его за счет сложных углеводов, нежирных белков и полезных жиров.

Уделяйте должное время физической нагрузке. В Японии проводилось исследование, которое показывает, что 10 минут занятия пинг-понгом значительно усиливают снабжение лобных долей головного мозга кислородом и питательными веществами.

Ставьте ясные цели. Лобная кора участвует в планировании и прогнозировании – ей нужны четкие указания.

Не забывайте о ежедневных удовольствиях для себя. Они не должны быть связаны с едой. Это может быть творчество, занятие спортом, рукоделие, процедуры для тела. Главное, уделяйте им хотя бы по 15-20 минут в день!

Фото: fotoimedia / Ingram.

Источник: goodhouse.ru

woman.master.plus

как избавиться от пристрастия к сладкому — Размышления о йоге

Всем известно, что злоупотреблять тортиками, пирожными и конфетами – чрезвычайно вредно: и зубы от этого портятся, и лишний вес появляется. Однако очень и очень многим людям не понаслышке знакома проблема пристрастия к сладкому. Они ни дня не могут прожить без пирожного, а то и двух, не могут отказать себе в удовольствии съесть кусочек торта, и лучше побольше, а при виде конфет просто забывают обо всем на свете. Действительно ли такое пищевое поведение настолько вредно, как об этом говорят врачи? И если да, то в чем причины этого явления, и как можно от него избавиться? Попробуем разобраться.

Сначала поговорим о причинах

Первое, что приходит на ум при виде сладкоежки, что избыточное потребление сладкого – просто дурная привычка. На самом деле это совершенно не так, и дело не в привычках. Причины неуемной тяги к сладкому кроются совсем в другом, и к тому же разделяются на биохимические и психологические.

Пристрастие к сладостям может быть обусловлено и генетическими особенностями человека.

Не так давно канадские ученые из Университета Торонто выяснили, что пристрастие к сладостям может быть обусловлено и генетическими особенностями человека. По данным исследователей, носители определенного гена потребляют больше сахара и сахарозаменителей.

Хочется сладкой жизни?

А вот психологи утверждают, что сладостями люди компенсируют недостаток счастья, позитива и положительных эмоций в своей жизни. Дело в том, что во время поглощения пищи вообще, а при употреблении большого количества глюкозы, то есть сахара, особенно, в головном мозге в большом количестве выделяются гормоноподобные вещества – эндорфины, в частности серотонин, которые называют «гормонами удовольствия». Именно благодаря этим химическим субстанциям у нас повышается настроение. И именно поэтому многим особенно хочется чего-нибудь сладенького в напряженные периоды жизни, во время стрессов и перегрузок. Британские медики, занимающиеся лечением болезней, связанных с питанием, например, выяснили, что 52% людей в возрасте старше 24 лет заедают неудачи шоколадом.

Сладостями люди компенсируют недостаток счастья, позитива и положительных эмоций в своей жизни.

Поэтому первое, что нужно сделать, если вы чувствуете за собой патологическую тягу к сладкому, — попытаться отследить, при каких жизненных обстоятельствах сладкого хочется особенно сильно.

Сахарная зависимость

Ученые Принстонского университета провели ряд интересных опытов, в результате которых пришли к выводу, что обыкновенный сахар может расцениваться как наркотическое вещество. При проведении исследования было выяснено, что сахар способен вызывать зависимость, подобную алкогольной, наркотической и табачной. Ученые в течение нескольких лет изучали воздействие сахара на лабораторных крыс. В предыдущих исследованиях, специалисты обнаружили, что крысы, которым скармливались сладости, были склонны с течением времени увеличивать дозы потребляемого сахара и испытывали дискомфорт, если сахар внезапно исчезал из их рациона. Как оказалось, грызуны-сладкоежки способны испытывать страстное желание получить сахар и способны переживать периоды ремиссий. Все эти явления являются признаками приобретенной зависимости. Сахар способен оказывать долговременный эффект на головной мозг, увеличивая выбросы гормона удовольствия, то есть, фактически действовать как мягкий наркотик. Логично предположить, что некоторые люди способны приобрести аналогичную сахарную зависимость.
Так что, если вы подозреваете, что страдаете сахарной зависимостью, избавляйтесь от нее поскорее, пока вас не причислили к разряду наркоманов.

Что в этом плохого?

Сахар в чистом виде – в виде рафинада – нашему организму совершенно не нужен. Он не содержит ничего полезного – это всего лишь углеводы, причем, легкоусвояемые (быстрые, как их еще называют). Пользы от них практически никакой нет, потому что так же быстро как они усваиваются, они превращаются в лишний жир. Избыточная жировая ткань, скопившаяся в организме, обладает собственной гормоноподобной активностью, оказывающей сопротивление действию инсулина. Снижение чувствительности к инсулину является предшественником сахарного диабета и целого букета заболеваний, которые склонны развиваться на его фоне. Помимо этого нарушается работа кишечника, так как болезнетворные микроорганизмы тоже «любят» сладенькое. Из-за нарушения кислотно-щелочного баланса слизистых оболочек возникают грибковые заболевания полости рта, половых органов, кишечника. Нарушается гормональный  обмен и обмен веществ: организм привыкает к легкодоступным источникам энергии, и «переучить» его потом бывает очень сложно. А у здорового человека с нормальным обменом веществ организм не испытывает никакой нужды облегчать себе работу и вполне удовлетворяется теми углеводами, которые содержатся в продуктах питания.

Как избавиться от пристрастия к сладкому

Поскольку, как было указано выше, пристрастие к сладкому связано с потребностью в повышении уровня серотонина, разумно пополнить свой рацион теми продуктами, которые его содержат.

В 200 г сыра содержится суточная норма триптофана, из которого потом образуется «гормон радости» — серотонин.

Серотонин у нас вырабатывается из его предшественников, в частности, из триптофана – одной из незаменимых аминокислот, поступающих с пищей. Человеку в день нужно не меньше 1 грамма (1000 мг) триптофана, а при стрессе, естественно, больше. Французские диетологи считают нормой 1-2 грамма триптофана в день.

Вот сколько триптофана в миллиграммах содержится в 100 г различных продуктов:

  • бобовые: горох, фасоль — 260 мг, соя – 714 мг, чечевица – 284 мг
  • зерновые, картофель: гречневая крупа — 180 мг, макаронные изделия — 130 мг, мука пшеничная (i сорт) — 120 мг, овсяная крупа — 160 мг, пшено — 180 мг, рис — 80 мг, хлеб ржаной — 70 мг, хлеб пшеничный — 100 мг, картофель — 30 мг
  • молочное: молоко, кефир — 40-50 мг, сыр голландский — 790 мг, сыр плавленый — 500 мг, творог нежирный — 180 мг, творог жирный — 210 мг
  • мясное: говядина, индейка — 200 мг и даже выше
  • овощи, грибы, фрукты: капуста белокочанная — 10 мг, морковь — 10 мг, свекла — 10 мг, шампиньоны, вешенка — 210-230 мг, яблоки — 3 мг
  • яйца: 200 мг на 100 г (полтора-два яйца).

Проанализировав эти данные, нетрудно заметить, что рекордсменом по содержанию триптофана является сыр. Согласитесь, что это достойный заменитель тортам и пирожным, тем более, что огромное разнообразие сортов сыра позволяет удовлетворить практически любой вкус.

Еще одним чемпионом среди серотонин-содержащих продуктов являются бананы.

Облегчить борьбу с сахарной зависимостью и оздоровить обмен веществ можно и с помощью биологически активных добавок. Так, например, широко известный Роберт Аткинс для избавления пациентов от тяги к сладкому использовал глутамин. При появлении тяги к сладкому примите 1-2 грамма аминокислоты, желательно с жирными сливками и нестерпимое желание пройдет. Американский Национальный институт психического здоровья признает значение глутамина для лечения сахарной зависимости.

Еще один возможный помощник в борьбе с пристрастием к сладкому – биологически активная добавка пиколинат хрома. Она оказывает благоприятное действие на обмен глюкозы в организме, уменьшает тягу к сладкому, уменьшает аппетит и способствует снижению веса.

Но не забывайте, что начинать борьбу с сахарной зависимостью нужно с оздоровления режима и рациона питания в целом. Важно не дожидаться, пока вас охватит неконтролируемое чувство голода, а есть маленькими порциями, но почаще. Фрукты и овощи содержат много углеводов, которые обеспечивают чувство насыщения. Постарайтесь заменить ими (но не виноградом!) конфету или пирожное.

И наконец, если уж совсем ничего не помогает, и жизнь без конфеты вам не мила, отдавайте предпочтение кондитерским изделиям для диабетиков. Они не содержат глюкозы, но обладают достаточно сладким вкусом. Стоят они недорого, а приобрести их можно сейчас практически в любом магазине.

 

Comments

namaste.md

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.