Лучшая текила, рейтинг ТОП 10 текил мира
Текила считается элитным напитком. И дело не в том, что текила стоит дороже, чем некоторые «более простые» алкогольные напитки – она ассоциируется с достатком и успехом. Ныне существует более 500 видов текилы, поэтому выбирать есть из чего.
Мало кто из людей, попробовавших текилу, не задумывался о том, какая же марка лучше. Самая дорогая текила в мире представлена ниже.
10. «Gran Patron Platinum»
Эта текила нравится не только простым потребителям, но и профессиональным дегустаторам. Она мягкая, и по консистенции маслянистая. Отчетливо ощущается привкус цитрусовых. Существует легенда, согласно которой эти цитрусовые фрукты удобряются во время выращивания вулканическим пеплом. Стоимость бутылки – около 250 долларов. И это далеко не самый дорогой вид текилы!
9. «Don Julio Real»
Это – одна из старейших марок текилы класса премиум. Бутылка с высоким горлышком – признак текилы премиум, другие марки переняли такую форму именно от «Дон Джулио». Производство находится в Гвадалахаре.
Ранее эта текила была невероятно популярной, чему поспособствовало в значительной степени то, что при высоком качестве стоила она недорого. Но спустя некоторое время производство напитка возглавила семья Куэрво, и стоимость текилы значительно выросла. Сейчас цена бутылки – около 350 долларов.
8. «Casa HerraduraSeleccion Suprema»
Эта марка текилы пользуется известностью во многих странах мира. Консистенция напитка маслянистая, цвет – янтарный. Если волнует, как выбрать текилу в подарок, то «Casa Herradura» — один из лучших видов текилы. Стоимость бутылки – приблизительно 360 долларов.
7. «Tres Cuatro Cinco»
Эта марка текилы производится в Халиско. Производство уже много лет принадлежит одной семье – бизнесом занято уже четвертое поколение. Поэтому можно быть уверенными в том, что это хорошая текила – о выращивании агавы и производстве напитка в семье хорошо известно.
Семья изобрела особый рецепт, по которому и изготавливается текила. Рецепт этот хранится в тайне, и известно лишь то, что напиток состоит из текилы с выдержкой в 5, 4 и 3 лет, в пропорции 3:4:3. Эти цифры присутствуют и в названии напитка. Если выбрать такую текилу в подарок ценителю этого напитка, то человек будет несказанно рад, ведь этот вид текилы был выпущен в достаточно скромном количестве – всего 1000 бутылок. Стоимость – примерно 390 долларов.
6. «Rey Solanejo»
Эта текила уникальна тем, что она имеет одновременно и карамельный привкус, и ванильный, с острой нотой. Она имеет неповторимый аромат, и настаивается в бочках в течение 5 лет. Это дорогая текила, но она стоит этих денег.
Необычен и дизайн бутылки, разработанный известным художником Сержио Бустаманте. Стоимость «Rey Solanejo» — около 400 долларов.
5. «Clase Extra Anejo»
Если интересует, какая текила лучше, стоит попробовать именно этот напиток. Правда, если удастся его достать – в год выпускается всего 100 бутылок. Текила имеет уникальный вкус и кроваво-красный цвет. Напиток несколько лет выдерживается в бочках из-под вина хереса, благодаря чему приобретает изысканный аромат.
Стоимость бутылки этой текилы – около 1700 долларов. И ведь еще не самая дорогая, существуют и более дорогие марки. Но бутылка тоже непростая: при ее производстве используется золото, серебро и даже платина! Бутылка этой текилы может стать настоящей жемчужиной коллекции.
4. «1800 Coleccion»
Производством этой текилы занимается Луис Йеренас, который работает на знаменитого Джоса Куэрво. Это необычайно вкусный напиток! Рецепт текилы сложный, производится она сразу из нескольких разновидностей голубой агавы. Производство напитка является длительным процессом, поскольку пристальное внимание заслуживают даже мельчайшие детали, начиная от роста сырья, и заканчивая очисткой. Настаивается текила в бочках, сделанных из французского дуба, благодаря этому напиток приобретает особый аромат и вкус. Стоимость – около 1800 долларов.
3. «Barrique Ponciano Porfidio»
Эта текила – настоящее произведение искусства. Это – элитный напиток, попробовать который мечтают ценители текилы. Настаивается текила около года в бочках. Попробовать ее можно в Японии. Стоимость бутылки – около 2000 долларов.
2. «Asombroso Del Porto»
Выбрать такую текилу может далеко не каждый – стоимость очень высока (2800 долларов, хотя по сравнению с лидером данного рейтинга стоит она очень дешево). Эта текила отличается своей мягкостью. Процесс производства длительный. Этот вид напитка появился благодаря тому, что создатель элитной текилы решил попробовать настаивать ее в бочках. Он поместил текилу 11-летней выдержки в бочки, купленные в одной из лучших виноделен, и в результате получился мягкий и очень вкусный напиток.
1. «Ley 925 Azteca»
Это – лучшая текила в мире. Позволить себе такой напиток могут весьма немногие, поэтому во всевозможных конкурсах эта марка текилы не участвует. Несмотря на потрясающий вкус, высокая стоимость текилы обусловлена еще и роскошной бутылкой, которую можно продать и пустой за немалую сумму. Дело в том, что она изготавливается из платины и золота (белого). Логотип на бутылке также изготавливается из платины. Стоимость такой текилы – 225 000 долларов. Если есть деньги, можно даже заказать бутылку, украшенную бриллиантами – на это понадобится «всего лишь» 1 500 000 долларов. Это – самая дорогая текила в мире, и настоящая мечта коллекционеров элитных напитков.
Какая самая лучшая текила в мире. Рейтинг ТОП 103.4 (67.14%) проголосовало 14alcozavr.com
Рейтинг дорогих марок и сортов текилы
Текила – это одна визитных карточек Мексики, и ее можно отнести к неординарным напиткам с уникальным вкусом и традициями производства и потребления. Однако среднестатистическому европейскому потребителю довольно сложно разобраться во всем многообразии ассортимента, особенно если речь идет об алкоголе премиум-класса. Первым признаком хорошего качества является цена продукта, но если говорить об этом сегменте, то она может варьироваться от нескольких сотен долларов до полутора миллионов долларов.
Что влияет на цену хорошей текилы
Конечно же, на цену в первую очередь влияет технология производства. Дешевые сорта производят в целях экономии в металлических бочках, что препятствует испарению спиртов, а состав лишь частично состоит из агавового дистиллята.
Хорошие элитные сорта выдерживают в американских или французских бочках, предпочтительно из-под —бурбонов—, виски или —вина—, что придает будущему напитку красивые золотистые оттенки и насыщенность вкуса. Не последнюю роль играет и внешний вид бутылки.
Чтобы подчеркнуть статус, производители отдельно разрабатывают дизайн бутылки и декорируют их драгоценными металлами и камнями, а цена будет доступной лишь избранным.
Как правильно выбрать дорогую текилу
Состав
Существует два типа, которые определяются по соотношению в нем дистиллята агавы:
100 % голубой агавы
Этот тип не содержит других составляющих кроме дистиллята агавы. Ее разливают только в определенных штатах Мексики: Тамаулипас, Наярит, Гуанахуато, Мичоакан и Халиско. На этикетке должна быть надпись: «Tequila 100% de agave» или «Tequila 100 % puro de agave».
Смешанная
Обычно содержит от 51 % до 99 % дистиллята агавы, а оставшуюся часть составляют тростниковый или кукурузный дистиллят. В ней могут присутствовать и такие компоненты, как ваниль, глицерин, сахарный сироп, карамель и дубовый экстракт. На этикетке должна быть надпись «Tequila». Производится она исключительно в Мексике, но с 2006 года может быть разлита в любой другой стране мира.
Срок выдержки
По сроку выдержки текилу можно разделить на 6 основных категорий.
Tequila Silver
Ее еще называют —серебряной текилой—, которая представляет собой невыдержанный дистиллят со слабовыраженным вкусом. Доля сторонних спиртов в ней составляет около 49 %.
Tequila Gold (Joven, Oro)
Это так называемая золотая или молодая текила, которая также относится к невыдержанным сортам и может содержать до 1 % красителей. Однако под такой категорией может скрываться купаж, состоящий из невыдержанной агавовки и хорошо выдержанного агавового дистиллята.
Tequila Blanco (Plat, Platinum, White)
Ее называют белой или платиновой за прозрачность. Она не выдержана и имеет вкус агавового дистиллята и на 100 % состоит из него.
Tequila Reposado
Она может быть выдержана в дубовых бочках от 2 месяцев до 1 года, за что и называется «отдохнувшей». Таким дистиллятам присущи золотистые оттенки цвета и мягкий, хорошо сбалансированный вкус.
Tequila Anejo
Эта категория отличается выдержкой в дубовых бочках, нередко из-под вина, виски или бурбона, на протяжение от 1 до 3 лет. Характеризуется насыщенным янтарным оттенком, мягкостью, глубоким вкусом и богатым послевкусием.
Этот тип относится к сверхвыдержанным, то есть выдержанным более 3 лет. Как правило, это коллекционные напитки, к выдержанной в течение 4-5 лет основе которых иногда добавляют более выдержанные спирты. Они отличаются насыщенным золотым окрасом с необычным красным оттенком, хорошей вкусовой палитрой и многократным длительным послевкусием.
ТОП-10 элитных сортов текилы премиум-класса
Чтобы лучше разбираться в марках элитной текилы хорошего качества, а их достаточно большое количество, предлагаем вам общепризнанный рейтинг, который подскажет, какая марка лучше и какую выбрать среди многообразия предлагаемого в специализированных магазинах ассортимента.
Ley 925 Azteca
—«Ley 925»— можно смело отнести к самой эксклюзивной марке и не только из-за хорошего качества мексиканского дистиллята. Бутылки, в которые его разливают, выглядят, как произведения ювелирного искусства. Они могут быть украшены серебром, белым золотом и платиной. Цена за одну может достигать 225000 долларов. Но возможен и еще более шикарный вариант оформления с применением инкрустации бриллиантами, что увеличивает цену до 1,5 млн. долларов.
Asombroso Reserva Del Porto
«Asombroso Reserva Del Porto» является напитком премиум-класса, имеет выдержку 11 лет и отличается удивительно мягким вкусом. Пожалуй, среди всех марок ее можно выделить по бутылке, изготовленной из натурального дерева, а оригинальное оформление замком, который ее запирает, не может не привлечь внимание, поэтому и цена ее достаточно высока – 2800 долларов.
Barrique Ponciano Porfidio
Выпуск этой марки лимитирован и составляет всего 2000 бутылок в год. Они отличаются особой формой – имеют довольно длинное горлышко. Интересен тот факт, что этот дистиллят в основном экспортируют в Японию, а цена за единицу товара составляет 2000 долларов.
1800 Collection
Для ее производства используют 3 вида голубой агавы, чтобы подчеркнуть респектабельность и элитарность напитка, над дизайном его бутылки трудилась группа известных художников. За удовольствие наслаждаться этим мексиканским дистиллятом вам придется заплатить не менее 1800 долларов.
Выпуск этой текилы ограничивается всего лишь 100 бутылками, поэтому ее считают хорошим коллекционным экземпляром. Каждая украшена серебром, золотом и платиной, а отличительной особенностью напитка является необычный для него красный оттенок. Стоимость такой бутылки составит 1700 долларов.
Одновременная острота и сладость является отличительной особенностью этой текилы, на которую повлияла пятилетняя выдержка напитка в дубовых бочках. Дизайн бутылки для нее разработал известный во всем мире мексиканский художник Сержио Бустаманте. Цена такого напитка составит 400 долларов.
Tres Cuatro y Cinco
Секрет хорошего качества «Tres Cuatro y Cinco» раскрывает ее название, которое говорит о том, что она изготовлена путем купажирования текилы с выдержкой 3, 4 и 5 лет. Разлит напиток в бутылки с очень тонким и непропорционально длинным горлышком, а цена составляет 390 долларов.
Herradura Selection Suprema
—«Herradura»— имеет необыкновенно красивый янтарный цвет с золотистым оттенком. На ее бутылке красуется подкова, а сама она упакована в шикарный бархатный футляр. Цена за единицу составляет 390 долларов.
Don Julio Real
—«Дон Хулио»— – одна из самых старых марок и первая из тех, кто стал разливать дистиллят в бутылки с узким горлышком. Интересно то, что изначально это было признаком хорошего, а если быть точнее, то премиального качества. Ее цена составляет 350 долларов.
Grand Patron Platinum
—«Патрон»— уже давно стала символом успеха и респектабельности. В отличие от других марок она разлита в бутылку из толстого стекла, которая по форме напоминает графин, а пробка выполнена либо из дерева, либо из стекла. Цена примерно 250 долларов.
Конечно, напитки премиум-класса не могут быть дешевыми, но они стоят того, чтобы перейти на них с таких распространенных и доступных дистиллятов, как —«Ольмека»— или так любимая многими и очень популярная —«Сауза»—.
gradusinfo.ru
марки, виды, рейтинг лучших напитков, разновидности и классификация, какая лучше
Текила — элитный алкоголь. Дело даже не в цене, а в ее ассоциации с хорошим достатком и успешностью. Сейчас насчитывают более 500 видов этого напитка, поэтому истинный ценитель качества всегда найдет, из чего выбрать.
Люди, пробуя алкоголь, не думают о том, какая марка является самой лучшей. Наиболее дорогая текила сейчас носит название Pasion Azteca.
Текила
Какой бывает текила?
Любители этого горячительного напитка задаются вопросом его разнообразия. Вокруг него распространено много мифов, один из которых гласит, что у всех его разновидностей нет больших отличий, а разделение происходит лишь из-за названия и упаковки. Это неправда.
Для каждого сорта алкоголя характерно наличие своего неповторимого аромата и вкуса, на которые влияют различные факторы: в каких условиях произрастало использованное сырье, степень его зрелости, наличие сахара и прочие едва уловимые нюансы.
У каждой компании производство алкоголя происходит по собственным технологиям, это также сказывается на качестве марки текилы. Если соблюдаются традиционные технологии, конечный продукт получается с выраженным ароматом агавы. Влияние на полученный результат оказывает и та емкость, в которой происходила выдержка напитка. Дубовые бочки придают содержимому особенные оттенки и ароматы, часто они приглушают вкус агавы.
Современные сорта текилы часто бывают подцвечены за счет того, что в получившийся напиток добавляется дубовая эссенция. Это приводит к потемнению и созданию ощущения длительной выдержки.
Согласно мексиканским законам, официально текила делится на категории:
- сделанная из 100% агавы;
- содержащая 51% сахаров агавы и 49% прочих сахаров.
Эти категории содержат 4 разновидности текилы: Серебряная, Выдержанная, Золотая, Сверхвыдержанная. Название Серебряная закрепилось за напитком благодаря его прозрачности, у золотого – желто-коричневый цвет, появляющийся из-за выдержки в бочке или специального красителя.
Blanco – бесцветный напиток, помещаемый в бутылки сразу после дистилляции или краткой выдержки в металлической емкости. Он считается основным для прочих напитков и обладает наиболее выраженным ароматом агавы.
Текила Joven производится путем добавления в Blanco ряда ароматизаторов и красителей, а наиболее качественным считается напиток, выдержанный в дубовых бочках.
Текила Joven
Классификация по выдержке, сахаристости, составу
Как и прочему алкоголю, текиле положено иметь выдержку, но это не является обязательным моментом. Существует классификация по выдержке:
- Blanco – текила, выдержка у которой отсутствует. Белая также называется «серебряной». Наиболее распространена. У нее почти нет выдержки, разлив происходит сразу после производства. Случается, что его осуществляют после небольшой выдержки в чане из стали или дуба около 30 дней.
- Joven abocado – невыдержанный, молодой напиток. Обладает золотистым цветом, что заставляет полагать, что он является выдержанным, но это благодаря добавлению карамели в качестве подкрашивающего элемента.
- Reposado – выдержанная текила, которую держат в объемном дубовом чане от 2 месяцев до 1 года. Из-за малого срока выдержки в этот вид также добавляется карамель.
- Anejo – выдержанная, состоящая только из агавы. Самый дорогой тип напитка. Выдерживается в среднем в течение 10 лет.
Текила Anejo
Длительная выдержка этого вида алкоголя невозможна по причине того, что Мексика является жаркой страной, поэтому доля испарения влаги во время этого процесса высока. Этот момент не выгоден для изготовителя.
Классификация текилы по содержанию агавы является следующей:
- Tequila Mixto считается смешанной и насчитывает 51% голубой агавы, остальное содержимое может быть представлено прочими сахарами (тростниковыми). Подобные напитки снабжаются этикеткой с надписью «Tequila».
- 100% Blue Agave, для производства которой применяется только голубая агава. Этикетка такого напитка должна содержать пометку «100% agave».
- Tequila Blanco является классическим видом и имеет крепость 55% об. Стоит обратить внимание на этикетку во время покупки, потому что у многих напитков крепость составляет всего 38% об.
Tequila Blanco
Основным составляющим компонентом любого вида является сок агавы.
Рейтинг самой лучшей текилы
Несмотря на кажущуюся простоту, изготовление напитка доступно немногим. К высшим сортам этого алкоголя можно отнести следующие виды текилы:
- На вершине хит-парада алкоголя из Мексики находится Olmeca благодаря своему вкусу и высокому качеству исполнения. Для продукта используется отборная и до конца вызревшая голубая агава, затем напиток дистиллируют в медных аламбиках, созданных по технологии ольмеков – древних народностей. Как раз это придает алкоголю нужный вкус и неповторимый аромат.
- Messicano считается напитком, произведенным по классическому рецепту. Он имеет крайне насыщенный вкус и обладает резким «мужским» характером.
- Элитный образец – Sierra. Для производства данного сорта берут перезревшую, истекающую соками голубую агаву. Минуя томление в печи, сырье попадает на отжим, после дважды дистиллируется в чашах из меди. Результатом становится напиток крепостью 60% об.
- Tequila Patron – текила, где 100% агава в составе и отсутствует кукурузный или тростниковый спирт.
Tequila Patron
Самая дорогая текила
Наиболее дорогим напитком в мире считается «Pazion Azteca», который в цене может достигать 3,5 млн долларов. Внутри бутылки находится текила премиум-класса, состоящая из сока голубой агавы, выдержанного на протяжении 6 лет. Существует 3 варианта бутылок, дизайном которых занимался художник из Мексики Алехандро Гомес Оропеза.
Pazion Azteca
Емкость из золота и платины обладает наименьшей стоимостью, та, при производстве которой использовалась чистая платина, обойдется покупателю в 1,5 млн долларов, а самая дорогая текила в мире помещена в бутылку, инкрустированную бриллиантами. Ее стоимость составит более 3,5 млн долларов.
Как выбрать текилу?
Чтобы избежать большого разбавления напитка спиртом, властями был принят закон, согласно которому текилой считается алкогольный напиток с содержанием как минимум 51% спирта, добытого из голубой агавы. Для дорогих видов используется только агава, прочие спирты не добавляются. Бутылка с таким напитком будет содержать надпись «100% Blue Agave»
Для тех, кто задается вопросом, какая текила лучше, существуют специальные рейтинги этого напитка, помогающие определиться с выбором. Кто-то предпочтет один сорт, другому понравится иное. Лучший алкоголь каждый определяет сам, а чтобы облегчить себе задачу, стоит воспользоваться специально написанными для этого статьями профессионалов.
Муки выбора – не самое приятное занятие. Специалисты советуют перед тем, как выбрать текилу, определиться со своими вкусовыми предпочтениями и прислушаться к совету опытных дегустаторов.
spirtnoe.expert
Самая дорогая текила в мире
Текила — элитный алкоголь. Дело даже не в цене, а в ее ассоциации с хорошим достатком и успешностью. Сейчас насчитывают более 500 видов этого напитка, поэтому истинный ценитель качества всегда найдет, из чего выбрать.
Люди, пробуя алкоголь, не думают о том, какая марка является самой лучшей. Наиболее дорогая текила сейчас носит название Pasion Azteca.
Текила
Какой бывает текила?
Любители этого горячительного напитка задаются вопросом его разнообразия. Вокруг него распространено много мифов, один из которых гласит, что у всех его разновидностей нет больших отличий, а разделение происходит лишь из-за названия и упаковки. Это неправда.
Для каждого сорта алкоголя характерно наличие своего неповторимого аромата и вкуса, на которые влияют различные факторы: в каких условиях произрастало использованное сырье, степень его зрелости, наличие сахара и прочие едва уловимые нюансы.
У каждой компании производство алкоголя происходит по собственным технологиям, это также сказывается на качестве марки текилы. Если соблюдаются традиционные технологии, конечный продукт получается с выраженным ароматом агавы. Влияние на полученный результат оказывает и та емкость, в которой происходила выдержка напитка. Дубовые бочки придают содержимому особенные оттенки и ароматы, часто они приглушают вкус агавы.
Современные сорта текилы часто бывают подцвечены за счет того, что в получившийся напиток добавляется дубовая эссенция. Это приводит к потемнению и созданию ощущения длительной выдержки.
Согласно мексиканским законам, официально текила делится на категории:
- сделанная из 100% агавы,
- содержащая 51% сахаров агавы и 49% прочих сахаров.
Эти категории содержат 4 разновидности текилы: Серебряная, Выдержанная, Золотая, Сверхвыдержанная. Название Серебряная закрепилось за напитком благодаря его прозрачности, у золотого — желто-коричневый цвет, появляющийся из-за выдержки в бочке или специального красителя.
Blanco — бесцветный напиток, помещаемый в бутылки сразу после дистилляции или краткой выдержки в металлической емкости. Он считается основным для прочих напитков и обладает наиболее выраженным ароматом агавы.
Текила Joven производится путем добавления в Blanco ряда ароматизаторов и красителей, а наиболее качественным считается напиток, выдержанный в дубовых бочках.
Текила Joven
Классификация по выдержке, сахаристости, составу
Как и прочему алкоголю, текиле положено иметь выдержку, но это не является обязательным моментом. Существует классификация по выдержке:
- Blanco — текила, выдержка у которой отсутствует. Белая также называется «серебряной». Наиболее распространена. У нее почти нет выдержки, разлив происходит сразу после производства. Случается, что его осуществляют после небольшой выдержки в чане из стали или дуба около 30 дней.
- Joven abocado — невыдержанный, молодой напиток. Обладает золотистым цветом, что заставляет полагать, что он является выдержанным, но это благодаря добавлению карамели в качестве подкрашивающего элемента.
- Reposado — выдержанная текила, которую держат в объемном дубовом чане от 2 месяцев до 1 года. Из-за малого срока выдержки в этот вид также добавляется карамель.
- Anejo — выдержанная, состоящая только из агавы. Самый дорогой тип напитка. Выдерживается в среднем в течение 10 лет.
Текила Anejo
Длительная выдержка этого вида алкоголя невозможна по причине того, что Мексика является жаркой страной, поэтому доля испарения влаги во время этого процесса высока. Этот момент не выгоден для изготовителя.
Классификация текилы по содержанию агавы является следующей:
- Tequila Mixto считается смешанной и насчитывает 51% голубой агавы, остальное содержимое может быть представлено прочими сахарами (тростниковыми). Подобные напитки снабжаются этикеткой с надписью «Tequila».
- 100% Blue Agave, для производства которой применяется только голубая агава. Этикетка такого напитка должна содержать пометку «100% agave».
- Tequila Blanco является классическим видом и имеет крепость 55% об. Стоит обратить внимание на этикетку во время покупки, потому что у многих напитков крепость составляет всего 38% об.
Tequila Blanco
Основным составляющим компонентом любого вида является сок агавы.
Рейтинг самой лучшей текилы
Несмотря на кажущуюся простоту, изготовление напитка доступно немногим. К высшим сортам этого алкоголя можно отнести следующие виды текилы:
- На вершине хит-парада алкоголя из Мексики находится Olmeca благодаря своему вкусу и высокому качеству исполнения. Для продукта используется отборная и до конца вызревшая голубая агава, затем напиток дистиллируют в медных аламбиках, созданных по технологии ольмеков — древних народностей. Как раз это придает алкоголю нужный вкус и неповторимый аромат.
- Messicano считается напитком, произведенным по классическому рецепту. Он имеет крайне насыщенный вкус и обладает резким «мужским» характером.
- Элитный образец — Sierra. Для производства данного сорта берут перезревшую, истекающую соками голубую агаву. Минуя томление в печи, сырье попадает на отжим, после дважды дистиллируется в чашах из меди. Результатом становится напиток крепостью 60% об.
- Tequila Patron — текила, где 100% агава в составе и отсутствует кукурузный или тростниковый спирт.
Tequila Patron
Самая дорогая текила
Наиболее дорогим напитком в мире считается «Pazion Azteca», который в цене может достигать 3,5 млн долларов. Внутри бутылки находится текила премиум-класса, состоящая из сока голубой агавы, выдержанного на протяжении 6 лет. Существует 3 варианта бутылок, дизайном которых занимался художник из Мексики Алехандро Гомес Оропеза.
Pazion Azteca
Емкость из золота и платины обладает наименьшей стоимостью, та, при производстве которой использовалась чистая платина, обойдется покупателю в 1,5 млн долларов, а самая дорогая текила в мире помещена в бутылку, инкрустированную бриллиантами. Ее стоимость составит более 3,5 млн долларов.
Как выбрать текилу?
Чтобы избежать большого разбавления напитка спиртом, властями был принят закон, согласно которому текилой считается алкогольный напиток с содержанием как минимум 51% спирта, добытого из голубой агавы. Для дорогих видов используется только агава, прочие спирты не добавляются. Бутылка с таким напитком будет содержать надпись «100% Blue Agave»
Для тех, кто задается вопросом, какая текила лучше, существуют специальные рейтинги этого напитка, помогающие определиться с выбором. Кто-то предпочтет один сорт, другому понравится иное. Лучший алкоголь каждый определяет сам, а чтобы облегчить себе задачу, стоит воспользоваться специально написанными для этого статьями профессионалов.
Муки выбора — не самое приятное занятие. Специалисты советуют перед тем, как выбрать текилу, определиться со своими вкусовыми предпочтениями и прислушаться к совету опытных дегустаторов.
bezprivychek.ru
Лучшая текила для первой пробы – 3 признанных марки
Ценители элитного алкоголя, пробуя тот или иной напиток, стараются подобрать самую лучшую его марку, это касается и текилы. Проблема в том, что в России пока не так много людей, хорошо разбирающихся в текиле. Мы поговорим о том, какую из марок текилы лучше выбрать для первого знакомства с этим напитком.
Считается, что чем дороже спиртное, тем оно качественнее, но это правило срабатывает не всегда. Лучшую текилу определяют на международных конкурсах, в которых принимают участие все известные производители, а качество оценивают профессиональные дегустаторы. На результаты этих конкурсов и нужно ориентироваться, выбирая текилу первый раз.
Золотую медаль Института по тестированию напитков, находящегося в городе Чикаго, получила текила премиум класса марки Olmeca Gold (Ольмека Голд). Вкус этой марки специалисты признали наилучшим (всего было исследовано более 500 образцов). Второе место заняла марка «Pepe Lopez», третье – «Fiesta Mexicana».
Если пробуете текилу впервые, советую начинать именно с этих марок, которые имеют наилучшее соотношение цены и качества. В России еще популярна марка «Sauza» (Сауза), но в тройку призеров чикагского конкурса она не попала.
По результатам этого исследования лучшая в мире текила – Olmeca Gold. Она производится с 1871 года в мексиканском штате Халиско. Именно в этой местности самые пригодные условия для производства текилы.
Лучшее соотношение цены и качестваСчитается, что самую лучшую текилу можно купить только в Мексике, но это не так. Почти все марки класса премиум уходят на экспорт. Поэтому за хорошей текилой необязательно ехать в Мексику, её можно приобрести в наших магазинах.
P.S. По результатам других конкурсов лучшими могут быть признаны другие марки текилы. Приведенная выше информация является личным мнением автора касательно выбора хорошей текилы для первой пробы и не претендует на объективность.
alcofan.com
марки, самые популярные в мире
Наверное, не существует человека, который бы не слышал о таком элитном напитке, как текила. Как правило, её пьют в тандеме с солью и лимоном, вкус получается острый и неповторимый.
С каждым днем этот вид алкоголя все больше набирает популярности во всем мире и увеличивается численность алкогольных маркетов, которые предоставляют продукцию самых разнообразных элитных марок. Изобилие впечатляет, поэтому следует логичный вопрос: как выбрать достойный напиток и не ошибиться? Об этом мы и поговорим в данной статье и попробуем подсказать, что является лучшим вариантом для простого отдыха, а что — для подарка.
Что представляет собой текила?
Производство этого напитка сосредоточено только в Мексике. Хорошая текила должна иметь отметку «100% агавы». Это признак качественного алкоголя. На сегодняшний день марки текилы представляются в таком обширном ассортименте, что даже самый компетентный покупатель не знает весь их перечень. В данном факте есть как достоинства, так и недостатки. Многообразие, конечно же, приходит на выручку всякому человеку, желающему выбрать непосредственно ту текилу, которая более всего отвечает его предпочтениям. Но, согласитесь, нет ничего тяжелее, чем определиться с текилой популярных марок и не ошибиться в выборе.
Текила значится элитным напитком. И дело не в том, что она обходится дороже, чем некоторые более «простые» спиртные напитки – она означает достаток и успех. Ныне в наличии около 500 видов, благодаря этому выбирать есть из чего.
Текила – марки, которые заработали уважение
Сегодняшние производители прославленных марок – это наследники испанских эмигрантов, начавших производство напитка в XVI веке. Мало кто из людей, попробовавших эту жгучую смесь, не думает о том, какая же марка лучше.
- Jose Cuervo — одна из старейших текил. Основоположником бренда являлся Дон Хосе Антонио де Куэрво, который получил в 18 веке от царя участок земли в городке Текила. Текила этой марки выделяется богатством вкуса и цвета, имеет отношение к типу anejo (выдержанные напитки). Jose Cuervo 1800, Expecial Reposado и многие другие получили заслуженную известность у любителей выдержанной текилы.
- Tequila Sauza Blanco — самая продаваемая марка серебряной текилы. Ценители молодого напитка всегда выбирают этот чудный экземпляр.
- Для тех, кто ценит золотую текилу, отличным вариантом будет Sauza Extra Gold. Люди обожают ее броский цвет и чуткий карамельный привкус.
- Для тех, кто предпочитает выдержанную текилу, представляем Sauza Hornitos Reposado. Горючая смесь выдерживается в бочках из белого дуба, имеет яркий золотой цвет и несравненный вкус.
- Историческая производительность марки Olmeca окутана тайной. Откуда прибыл этот бренд, и кто его сотворил, до сих пор думают работники данной сферы. Данный напиток отличается не только невообразимым вкусом, но и особенным дизайном бутылок.
Создатели мексиканского напитка, пользуясь растущей славой текилы, стремятся вовсю угодить потребителям. Представляем вашему вниманию наилучшую текилу, марки и цены которой вы увидите ниже.
Ley 925 Azteca
Это наилучшая текила в мире. Несмотря на изумительный вкус, значительная цена обусловлена еще и богатой бутылкой, её продают и пустой за огромную сумму. Дело в том, что она изготавливается из платины и золота (белого). Цена её – 225 000 $. За бутылку, украшенную бриллиантами – нужно заплатить всего-то 1 500 000 $. Это – самая дорогостоящая текила в мире и истинная мечта коллекционеров.
Asombroso Del Porto
Избрать такую текилу, характеризующуюся мягкостью, может далеко не всякий, её цена очень высока (2800 долларов). Данный вид напитка возник благодаря тому, что творец элитной текилы захотел попытаться настоять ее в бочках. Он поместил жидкость одиннадцатилетней выдержки в бочки, купленные в одной из наилучших виноделен, и в результате вышел мягкий и очень вкусный напиток.
Barrique Ponciano Porfidio
Этот вид текилы – уникальное творение искусства, познать который грезят ценители спиртного. Настаивается она на протяжении года в бочках. Продегустировать ее можно в Японии. Цена за бутылку – 2000 $.
1800 Coleccion
Производство текилы марки 1800 Coleccion олицетворяет Луис Йеренас, он трудится на известного Джоса Куэрво. Это необыкновенно вкусный напиток! Выдерживается в бочках из французского дуба, в результате этого жидкость получает необычный аромат и привкус. Цена – 1800 $.
Clase Extra Anejo
Если вам интересно, какой текилы марки — лучшие, стоит отведать, собственно, этот напиток. Правда, если получится его отыскать. В год выпускается лишь 100 бутылок. Она обладает уникальным вкусом и кроваво-красным цветом. Напиток два года настаивается в бочках из-под хереса, в результате получает изысканный аромат. Цена за бутылку – 1700 долларов.
Rey Solanejo
Эта текила удивительна тем, что имеет карамельно-ванильный вкус с острой нотой. Она обладает неповторимым ароматом. Выдерживается в бочках на протяжении пяти лет. Прекрасен и дизайн бутылки, сотворенный знаменитым художником Сержио Бустаманте. Цена Rey Solanejo — примерно 400 долларов.
Tres Cuatro Cinco
Стоящая текила марки Tres Cuatro Cinco изготавливается в Халиско. Выработка уже несколько лет принадлежит одному семейству, которое придумало особенный рецепт и держит его в тайне. Но мы знаем только то, что напиток выдерживается 5, 4 и 3 года. Цена – приблизительно 390 долларов.
Casa Herradura Seleccion Suprema
Текила марки Casa Herradura пользуется признанием во многих странах. Текстура напитка маслянистая, цвет – янтарно-желтый. Если вас заботит, какую выбрать текилу в презент, то Casa Herradura — один из наилучших видов напитка. Цена бутылки – 360 долларов.
Don Julio Real
Старейшая текила марки класса премиум. Бутылка с большим горлышком – знак премиум, иные марки позаимствовали такую форму, собственно, от «Дон Джулио». В настоящий момент цена за бутылку – 350 $.
Gran Patron Platinum
Эта текила приходится по душе не только обычным потребителям, но и опытным дегустаторам. Она мягкая и по текстуре маслянистая. Явственно ощущается вкус цитрусовых. Цена за бутылку – 250 $.
fb.ru
Самые дорогие сорта текилы
Текила — крепкий перегонный алкогольный напиток (мескаль), изготавливаемый в окрестностях Текилы, из традиционного для Мексики растения семейства спаржевых — голубой агавы. Для производства текилы используется сердцевина растения. Путем перегонки из сока голубой агавы делают дистиллят, он и является основой для текилы.
Мексиканские производители весьма трепетно охраняют свое право на использование наименования tequila, так же как и французы, тщательно оберегающие название cognac. Настоящая текила легально производят только в пяти регионах Мексики. В основном это территория штата Халиско, включая общины Tequila, Tepatitlan, Guadalajara, Amatitan, Arandas, Arenal, Capilla de Guadalupe, Zapotlanejo и Atotonilico. Остальные — это соседние штаты Guanajuato, Michoacan, Nayarit и северо-западный штат Tamaulipas.
А на этикетке такого напитка должно быть обязательно написано «Hecho en Mexico» (сделано в Мексике).
Существует пять различных видов текилы, от которых во многом зависит цена напитка:
Текила с обозначением Silver (серебряная текила) — бесцветный напиток, который разливается по бутылкам сразу после дистилляции.
Текила с обозначением Joven — молодой ароматизированный напитк, который не имеет выдержки.
Золотая текила или текила Gold — имеет медовый оттенок. Напиток окрашивается колером или настоем дубовых стружек и не имеет выдержки.
Текила Reposado – выдержанный в течение 4-12 месяцев напиток, который приобретает золотистый цвет.
Текила с обозначением Anejo выдерживается в дубовых бочках от 3 до 10 лет. Дольше напиток обычно не выдерживают, поскольку затем он приобретает горький привкус.
В основном текила содержит 38-40% алкоголя, но содержание алкоголя может быть 35-55% алкоголя.
Самые дорогие сорта текилы в мире:
Ultra Premium tequila Ley .925 Pasion Azteca.
Стоимость литровой бутылки такого напитка составляет 225 ты. долларов. Бутылка ручной работы состоит из двух частей: одна половина бутылки выполнена из чистой платины, другая — из чистого белого золота. Две половинки скрепляются эмблемой из чистой платины.
Barrique de Ponciano Porfidio — вершинай производства текилы.
Стоимость Barrique de Ponciano Porfidio 2000 долларов.
Она выпускается ограниченной партией всего в ста контейнерах и выдерживается не менее одного года до того, как ее разливают в 2000 бутылок, большая часть которых экспортируется в Японию.
1 800 Collection — создана путем сочетания лучшего сока голубой агавы.
1800 Collection — венец творения маэстро Луиса Йеренаса с усадьбы Хосе Куэрво.
Производство 1800 Collection — это медленный и кропотливый процесс, каждый этап которого находится под контролем самого сеньора Йеренаса. Результат того заслуживает — ультра-премиум бутылка текилы, прошедшая двойной процесс дистилляции, выдержанной в обугленных бочках из французского дуба и смешанной с запасами текилы возрастом не менее 50 лет.
AsomBroso Reserva Del Porto – отличный напиток на вкус, хранится в запираемом ларце, который поставляется с собственным специальным ключом. Всего было произведено лишь 1000 бутылок.
Tres-Quatro-Cinco
Это текила — один из сортов, производимых семьей Фонсека, которая вот уже четыре поколения занимается выращиванием и дистилляцией текилы в Мексике. Некоторые говорят, что этот сорт состоит из трех отдельных комбинаций.
Бутылка для этой текилы полностью изготавливается вручную из хрусталя художником Алонсо Гонсалесом-младшим, Мехико. Было изготовлено только 1000 бутылок, и каждая подписана и пронумерована художником.
Rey Sol Anejo — производится исключительно из сока голубой агавы. Это эксклюзивный сорт высокого качества из выдержанной текилы, выращенной преимущественно в Сан-Матиас. Она подвергается тщательной выдержке не менее пяти лет в лучших дубовых бочках и при тщательной проверке, которую могут обеспечить только дистилляторы Casa San Matias.
Для разработки дизайна бутылки, достойной представления поистине выдающийся текилы, компания наняла известного художника Серхио Бустаманте, чьи работы получили признание в Мексике и во всем мире. Текилу Rey Sol нужно пить без соли и лайма.
Partida Elegante
Рядом с потухшим вулканом в долине Текила находятся поля агавы, где компания Tequila Partida выращивает агаву для своей удостоенной многих наград текилы. Издалека холмы полей агавы напоминают виноградники на юге Франции или в долине Сонома. Богатая красная почва создает идеальный терруар для созревания агавы; эксперты химадор (фермеры, выращивающие агаву) определяют, когда агава готова к уборке.
Для производства эксклюзивной текилы Partida Tequila Elegante Extra Añejo используется самая лучшая голубая агава, выращенная, тщательно подобранная и собранная вручную, после полного созревания.
Дистиллированная и выдержанная в лучших бочках из американского дуба до совершенства, этот, безусловно, отличный сорт текилы предназначен для всех любителей текилы.
www.vseovino.ru