Пищевой дневник: как вести, зачем, образец
Пищевой дневник для похудения позволяет понять, сколько человек на самом деле употребляет пищи за день. Зачастую люди, погруженные в работу, даже не осознают, сколько они едят. Многие помнят о том, что было на завтрак, обед и ужин. Но часто из поля зрения выпадают всевозможные перекусы, которые составляют большую часть употребленных калорий за день. Если вести пищевой дневник, то ни один съеденный продукт не останется незамеченным.
Также пищевой дневник поможет более осознанно подходить к приему пищи. Возникнет желание сократить объемы, но сделать более короткие промежутки между трапезами.
Правила ведения:
- Необходимо заносить информацию абсолютно обо всех съеденных продуктах.
- Блокнот всегда должен быть под рукой. Практика показывает, что сложно запомнить абсолютно все, лучше сразу записать для чистоты эксперимента.
- Рекомендуется делать записи непосредственно после приема пищи для детализации.
- Обязательно заполнять дневник каждый день.
- Полезно делать пометки о том, в какое именно время происходит потребление пищи.
- В пищевой дневник стоит заносить не только сведения о том, какие именно продукты поступили в желудок на протяжении дня, но и размер порций, указывать параметры съеденных блюд: количество белков, жиров, углеводов и калорийность.
- Заносить в дневник сведения о настроении до и после приема пищи, чтобы выявить, заедался ли стресс, или это была необходимость поесть.
Удобнее всего вести в виде таблицы. В первой графе следует записывать время трапезы и сами блюда, в следующих – все необходимые параметры. Обычно это количество калорий, БЖУ, объем порции.
Преимущественно пищевые дневники ведутся в блокнотах, но гораздо удобнее это делать через специально разработанные приложения. Об оптимальном варианте подскажут плюсы и минусы:
- Тетрадь. Плюсы: создание записи занимает немного времени, можно делать индивидуальные пометки, вносить дополнительную информацию, понятные только владельцу, бюджетный вариант, тетрадь или блокнот всегда доступны, у них никогда не сядет батарейка, к записям можно обратиться даже спустя месяцы. Недостатки: всегда должны быть с собой, количество белков, жиров, углеводов, а также калорийность невозможно определить сразу после трапезы, внезапно может потеряться ручка в нужный момент.
- Мобильные программы. Плюсы: автоматически рассчитывает показатели (количество белков, жиров и углеводов в зависимости от массы продукта, общее количество БЖУ, употребленных за весь день), позволяет сохранять данные, доступ всегда под рукой, есть дополнительные параметры расчетов по росту, весу и прочим, некоторые позволяют вносить не только потребляемые калорий, но и расходуемые.
- Компьютерные приложения (программа Excel). Плюсы: является встроенной, поэтому не нужно тратить время на поиск и скачивание, сможет освоить любой пользователь, файл можно хранить на флеш-накопителе и вести с любого устройства, удобство обработки полученных данных. Недостатки: в таблицу Excel их придется заносить данные самостоятельно, нужно быть внимательным при создании формул, невозможность вносить информацию непосредственно после приема пищи.
Читайте подробнее в нашей статье об особенностях ведения пищевого дневника, сложностях, с которыми можно столкнуться, а также о вариантах заполнения данных.
Читайте в этой статье
Зачем нужен пищевой дневник для похудения
Многие сталкиваются с тем, что, несмотря на перестройку режима питания, не могут добиться желаемых результатов. Специально для того, чтобы помочь более тщательно следить за своим меню был разработан пищевой дневник. Фиксация информации о съеденных продуктах и размерах порций помогает наблюдать за динамикой веса.Пищевой дневник для похудения позволяет понять, сколько человек на самом деле употребляет пищи за день. Зачастую люди, погруженные в работу, даже не осознают, сколько они едят. Многие помнят о том, что было на завтрак, обед и ужин. Но часто из поля зрения выпадают всевозможные перекусы, которые составляют большую часть употребленных калорий за день. Если вести пищевой дневник, то ни один съеденный продукт не останется незамеченным.
Также подобные записи позволяют выявить вкусовые слабости. Чаще всего ими становятся очень калорийные продукты, которые нередко попадают в рацион. Пищевой дневник помогает увидеть, сколько раз за неделю человек употребляет подобную пищу и задуматься о том, а стоит ли так часто ее кушать.
Практика показывает, что регулярные записи способствуют эффективному похудению. Специалисты Cleveland Clinic провели исследование, в котором приняли участие более полутора тысяч человек, страдающих от избыточного веса. Результаты эксперимента показали, насколько полезно ведение пищевого дневника во время похудения.
Те участники исследования, которые делали регулярные записи о съеденных продуктах, потеряли на 50% больше лишних килограммов, чем те, кто ленился вести учет.
Также пищевой дневник поможет более осознанно подходить к приему пищи. Например, глядя на свои записи, которые пестрят высококалорийными продуктами, человек передумает так часто включать их в рацион. Кроме того, возникнет желание сократить объемы, но сделать более короткие промежутки между трапезами.
Рекомендуем прочитать статью о подсчете калорий для похудения. Из нее вы узнаете о плюсах и минусах этого метода, как считать калории в продуктах и блюдах, составлении меню на каждый день, ограничениях в еде. А здесь подробнее о диете Борменталя.Как правильно вести
Все, что нужно для того, чтобы делать записи в пищевом дневнике, — это ручка и блокнот. Следует усвоить ряд правил, которые необходимо соблюдать при его ведении:
- В пищевой дневник необходимо заносить информацию абсолютно обо всех съеденных продуктах. Нужно делать записи как о полноценных приемах пищи, так и о перекусах. Женщины, которые попробовали вести пищевой дневник, отмечали, что даже после нескольких дней регулярных заметок начали появляться положительные изменения.
- Блокнот всегда должен быть под рукой. Как только человек что-то съел, пусть даже самое маленькое и незначительное, как ему кажется, об этом следует сделать соответствующую запись. Некоторые не всегда носят с собой пищевой дневник, полагаясь на то, что смогут и так все запомнить. Но практика показывает, что это мнение ошибочно. Часто что-то забывается, от чего картина предстает в неполном объеме.
Пример записи в пищевом дневнике для похудения - Рекомендуется делать записи непосредственно после приема пищи. Тогда точно будут зафиксированы все съеденные продукты.
- Следует взять за правило заполнять дневник каждый день. Те, кто заглядывает в него раз в неделю или месяц, точно не достигают больших успехов в похудении.
- Полезно делать пометки о том, в какое именно время происходит потребление пищи. Это поможет выстроить правильный режим питания, который исключает плотный перекус перед сном.
Мнение эксперта
Юлия Михайлова
Эксперт по диетологии
При этом специалисты отмечают, что в пищевой дневник стоит заносить не только сведения о том, какие именно продукты поступили в желудок на протяжении дня, но и размер порций. Это позволит научиться сокращать объемы, что положительно скажется на похудении. Также полезно указывать параметры съеденных блюд: количество белков, жиров, углеводов и калорийность.
Писать не только о еде
Многие худеющие заводят дневник и заносят в него информацию исключительно об употребленных продуктах. Но такой подход не является правильным. Конечно, информация о том, что было съедено и в каких объемах, помогает осознать причины, мешающие похудению.
Но часто люди начинают баловать себя вкусненьким с целью избавления от негативных эмоций. Поэтому специалисты рекомендуют заносить в дневник сведения о том, в каком настроении человек приступил к трапезе, и какое расположение духа было, когда он ее закончил. Такие заметки помогают понять, с какой целью была употреблена пища. Это позволяет увидеть, склонен ли человек к тому, чтобы заедать стресс.
Смотрите на видео о ведении пищевого дневника для похудения:
Образец заполнения
Удобнее всего заносить все данные о продуктах, съеденных за день, в таблицу. В первой графе следует записывать время трапезы и сами блюда, в следующих – все необходимые параметры. Обычно это количество калорий, БЖУ, объем порции.
Все это актуально для пищевых дневников, которые заполняются от руки. Что касается программ и приложений, в них уже есть встроенная таблица, большинство граф которой заполняются автоматически.
Поэтому далее будет представлен образец заполнения пищевого дневника для похудения в виде тетради или блокнота.
День 1 | ||||||
Время приема пищи | Продукт | Белки | Жиры | Углеводы | Калории | Объем порции |
8.00 Завтрак | Вареное куриное яйцо | 6 | 6 | 0 | 80 | 50 граммов |
Стакан воды | 0 | 0 | 0 | 0 | 200 граммов | |
Овсяная каша на воде | 6 | 3 | 30 | 176 | 200 граммов | |
11.00 Ланч | Яблоко – две штуки | 0,8 | 0,8 | 18 | 94 | 200 граммов |
14.00 Обед | Грибной суп | 4,75 | 6 | 14,25 | 125 | 250 граммов |
Салат из огурцов с помидорами | 0,9 | 0,6 | 1,4 | 25 | 100 граммов | |
Чай черный без сахара | 0,25 | 0 | 0 | 0 | 250 граммов |
Плюсы и минусы вариантов ведения
В современном мире развитых технологий не обязательно браться за ручку, чтобы вести учет чего-либо, в том числе и потребляемой пищи. На замену блокнотам пришли специально разработанные приложения, которые намного упрощают жизнь. Но даже у такого современного метода есть свои недостатки.
Поэтому прежде чем выбрать способ ведения пищевого дневника, следует внимательно изучить все плюсы и минусы различных вариантов.
Тетрадь
Этот метод является традиционным и проверенным. Пищевой дневник, представленный простой тетрадью или блокнотом, не остается в стороне, многие женщины отдают предпочтение именно такому способу. Среди положительных качеств письменного варианта отмечаются:
- Обычно создание записи занимает немного времени. Кроме того, можно делать индивидуальные пометки, понятные только владельцу пищевого дневника.
- Этот способ является бюджетным, ведь можно купить в канцелярском магазине самую простую школьную тетрадь.
- Сюда, в отличие от мобильных приложений, можно вносить дополнительную информацию, например, описывать эмоциональное состояние.
- Тетрадь или блокнот всегда доступны, у них никогда не сядет батарейка.
- К записям можно обратиться даже спустя месяцы.
Но у такого способа ведения пищевого дневника есть и свои недостатки:
- Блокнот или тетрадь всегда должны быть с собой. Бывают такие случаи, когда крайне неудобно брать их с собой, например, если вместо большой сумки в руках миниатюрный клатч.
- Количество белков, жиров, углеводов, а также калорийность невозможно определить сразу после трапезы. Поэтому придется совершать дополнительные манипуляции с их подсчетом.
- Внезапно, когда нужно сделать запись в пищевом дневнике для похудения, может закончиться ручка.
Мобильные программы
Тем, кто привык делать заметки на смартфоне, в качестве альтернативы письменного пищевого дневника подойдут специальные мобильные приложения. Программисты написали их огромное множество, так что каждый сможет найти себе вариант по вкусу. У приложений есть свои плюсы:
- Оно автоматически рассчитывает такие показатели как количество белков, жиров и углеводов в зависимости от массы продукта.
- Позволяет сохранять данные.
- Также программа может посчитать общее количество БЖУ, употребленных за весь день.
- Поскольку смартфон является постоянным спутником любого человека, доступ к приложению получить очень легко.
- Большинство программ производит также и другие полезные расчеты. Например, при указанных росте, весе, возрасте позволяет узнать норму БЖУ в сутки, необходимое количество потребления воды.
- Некоторые программы позволяют также вносить количество не только потребляемых калорий, но и расходуемых.
Конечно, даже техника не лишена недостатков. Среди тех моментов в приложениях, которые не устраивают стремящихся похудеть, отмечаются:
- Несмотря на то, что встроенная библиотека блюд и продуктов довольно велика, далеко не всегда находится то, что нужно. Тогда можно внести свои данные, но не все приложения позволяют это сделать.
- Как правило, для ведения пищевого дневника в программе требуется интернет, который не всегда бывает доступен.
- Иногда зарядка кончается в самый неподходящий момент, и тогда приложение окажется недоступным. В таком случае есть риск забыть, что было съедено и внести не все данные.
- Некоторые, кто не особо дружен со смартфонами, могут не разобраться, как вести такой пищевой дневник.
Компьютерные приложения
Еще один вариант ведения пищевого дневника для похудения – использование программы Excel. Положительные стороны метода:
- Программа является встроенной в большинство компьютеров, поэтому не нужно тратить время на ее поиск и скачивание.
- Excel сможет освоить любой пользователь.
- Файл, куда заносятся данные о съеденных продуктах, можно хранить на флеш-накопителе. Это позволит получить доступ к пищевому дневнику даже за пределами дома.
- Большой плюс компьютерной программы – удобство обработки полученных данных.
Но есть и свои существенные недостатки:
- В отличие от приложения для смартфона, база которого уже наполнена параметрами продуктов и блюд, в таблицу Excel их придется заносить самостоятельно.
- Нужно быть внимательным при создании формул. Нередко в них закрадываются ошибки, из-за которых получается неверный итоговый результат.
- Один из самых существенных минусов такого пищевого дневника – невозможность вносить информацию непосредственно после приема пищи. Вряд ли каждый всегда таскает компьютер с собой. Поэтому делать записи приходится только в конце дня, что не очень удобно, поскольку что-то можно упустить из виду.
А здесь подробнее о фитнесе для похудения.
Пищевой дневник для похудения помогает следить за тем, сколько человек ест, и какие именно продукты. Регулярное его ведение значительно облегчает задачу борьбы с лишним весом. Спустя пару недель можно будет увидеть реальную картину, которая поможет понять, как следует скорректировать свое меню, чтобы похудеть. На данный момент существует несколько вариантов пищевых дневников, нужно лишь выбрать подходящий.
Похожие статьи
hudeiskorei.com
Дневник правильного питания, дневник худеющих
Лишний вес — проблема, с которой постоянно сталкивается множество людей, пытающихся найти выход из сложившейся ситуации. Избавиться от избыточной массы тела довольно нелегко. Любой, кто с этим сталкивался, знает как сложно добиться цели и стать стройным.
Зачем заводить дневник питания
Сегодня существует множество разнообразных методов похудения, но далеко не все из них являются действенными и эффективными.
Диетологи заявляют, что не каждый человек может следить за своими действиями и пищевым поведением, что в конечном итоге и приводит к набору лишних килограммов.
Дневник правильного питания — тот самый инструмент, который спасет от переедания. Регулярное записывание поможет контролировать процесс употребления пищи и вредных продуктов.
Вести дневник следует для того, чтобы не забывать о поставленной задаче и следовать своему плану. Считая количество съеденного, легче воздержаться от переедания. Отношение к пище очень важно.
Игнорируя правила питания, многие люди получают трудности со здоровьем и проблему избыточного веса. Если же вести дневник, можно учитывать количество съеденного, а также научиться придерживаться определенного порядка питания и совмещать пищевые продукты. Поэтому дневник для стремящихся похудеть поможет укрепить силу воли, воспитать характер и запастись терпением и улучшить свой внешний вид.
Для ведения дневника можно пользоваться простой школьной тетрадью. Специалисты рекомендуют заводить специальные ежедневники для того, чтобы отслеживать данные о процессе избавления от лишнего веса. В нем хватит места для того, чтобы записывать ход процесса, а также любые дополнительные сведения. Красивый дневник будет ассоциироваться с положительными моментами и поможет худеть с удовольствием.
Сегодня общество просто немыслимо без разнообразной техники. Тем, кто ей увлекается, можно завести специальный онлайн-дневник. Нужно просто установить приложение на свое мобильное устройство, и можно в любое время пользоваться программой и делать для себя заметки.
Как вести дневник
Идя к намеченному результату, следует контролировать процесс в целом, а также промежуточные итоги, которые приносят радость и стимулируют на достижение новых результатов. В этом помогут данные, записанные в дневник, которые помогут установить режим.
Такой режим способствует выработке особой системы, которая позволяет запастись силой воли и направлению максимума сил на достижение желаемого результата.
Необходимо записывать данные ежедневно. Они должны быть достаточно краткими и четкими. По-другому просто не получится обнаружить необходимую отметку спустя время. Поэтому очень важна регулярность.
Каждые день следует записывать в дневник такую информацию, как:
- масса тела;
- индивидуальные параметры фигуры;
- количество съеденной пищи и ее калорийность. Следует также отмечать продукты, не входящие в основной рацион. Кроме того, не лишним будет отражать информацию о соотношении белков, жиров и углеводов;
- отметка о физической активности, в которой нужно указывать, какая была тренировка и сколько потрачено калорий;
- итог отражает дневное изменение массы тела;
- Отметка об общем состоянии организма, целях и изменении ежедневного меню должна быть последней.
Также можно фиксировать в дневнике такие данные, как:
- рецепты приготовления пищи;
- отметки о поддержании красоты и молодости;
- данные о нужных интернет-ресурсах;
- программы тренировок.
Онлайн-дневник
В наши дни просто и удобно пользоваться дневником, который ведется в режиме онлайн. Благодаря ему не обязательно везде носить с собой ежедневник и самостоятельно записывать информацию в разных ситуациях, когда это не совсем удобно.Можно всего лишь запустить приложение в своем мобильном.
Имея такой дневник, в ресторане или любом заведении общественного питания появляется возможность определить количество калорий в любом заказанном продукте и контролировать свой рацион.
Дневник может стать отличным помощником, ведь в него можно записывать информацию о самочувствии, новые рецепты и важные советы. Самые распространенные виды дневников:
- для стройнеющих мам: содержит варианты меню для уменьшения массы тела после родов, включает список полезных и вредных продуктов, дает рекомендации по разработке собственного меню, которое не повлияет негативно на молоко, а также в нем есть специальные блоги и форумы;
- азбука диеты: включает в себя различные варианты диет, сможет подсчитывать калории, оснащен специальной информацией, подводит итоги автоматически, прочие рекомендации, а также блоги и форумы;
Отслеживание калорийности «Желаемый вес»:
- Подбор подходящей диеты.
- Учет калорийности пищи.
- Контроль активности и необходимая норма калорий.
- Регулярные отметки с автоматическим подведением итогов.
- Советы по применению косметики.
- Поддержание полезных веществ и микроэлементов. Перечень витаминных добавок .
- Двигательная активность.
- Рекомендации для спортсменов.
- Форумы, блоги, тематические статьи.
- Включает в себя индивидуальную информацию и регулярно обновляется.
- Фиксирует дневной рацион, тренировки, контролирует водный баланс.
- В специальном разделе содержатся любимые рецепты.
- Расчитывается калорийности продуктов и соотношение Б/Ж/У.
- сохраняет данные об изменении массы тела и продолжительности тренировок.
- Позволяет найти друзей, преследующих те же цели, общаться с новыми людьми.
- Приложение, можно установить на мобильное устройство и обращаться к дневнику для отражения состояния здоровья и эмоционального настроя.
Как должен выглядеть дневник, образец
- Возраст — 25 лет.
- Рост – 172 см.
- Масса тела – 80 кг, объем бедер и талии.
- Цель – 61 кг.
- Срок достижения результата – 3 месяца.
- Способ похудения — употребление низко калорийной пищи, соотношение БЖУ — 30/30/40.
- калорийность — 2080 ккал.
— Суточный рацион для активного похудения — меньше на 800 ккал. Таким образом сокращается калорийность на 550 единиц, и сочетается режим с тренировкой средней нагрузки для избавления от 260 калорий.
— Таким образом суточный рацион должен включать до 1400 калорий и десятиминутную физическую активность утром и вечером.
Важно отражать в дневнике и заранее определять ежедневное меню, отмечая процессы снижения веса, тренировки, и отслеживать общее состояние организма.
Суточное меню: овсяная каша, куриное филе, овощной суп, натуральный йогурт, творог, печенье без сахара. Итог: 1471 ккал. Испытывая чувство голода, дополнила рацион двумя яблоками (примерно 140 ккал). Компенсировала съеденное тренировкой.
- Употребление жидкости –2 литра (минеральная вода, зелёный чай, травяной сбор).
- Масса тела – 80 кг, талия – 76 см, бедра – 104 см.
- Результат – 0 кг.
- Особые отметки: сложно привыкнуть к новому режиму
Суточное меню: белковый омлет и салат, говядина на пару, суп из овощей, кефир, яблоки, цельнозерновые хлебцы. Итого: 1478 ккал. Опять захотелось есть, съела яблоко (примерно 60 ккал). Отработка — вечерняя тренировка.
- Употребление жидкости – примерно 2 литра (минеральная вода, зеленый чай, травяной отвар).
- Масса тела – 80 кг, талия – 76 см, бедра – 104 см.
- Результат – 0 кг.
- Особые отметки: уже проще, но от чувства голода не избавилась. Закрепила на холодильнике свой дневник. Помогает.
Суточное меню: гречневая каша, куриное филе, овощи, кефир, запеканка из творога, диетическое печенье. Итого: 1450 ккал. Перекусов не было.
- Употребление жидкости – примерно 2 литра (минеральная вода, травяной чай).
- Масса тела – 79,5 кг, обхват талии – 75 см, обхват бёдер – 104 см.
- Результат – 0,5 кг.
- Заметки: процесс запущен!
Суточное меню: овсяная каша без добавок, треска на пару, овощи, бульон, салат, яблоки, диетическое печенье. Итого: 1389 ккал.
- Употребление жидкости – примерно 2 литра (минеральная вода, травяной чай, отвар шиповника).
- Масса тела – 79,1 кг, талия – 74,5 см, бедра – 103 см.
- Итог – 0,4 кг.
- Особые отметки: уже намного легче. Хоть сбросила не много, но это очень помогает и стимулирует.
Суточное меню: белковый омлет, овощи, говяжьи котлеты в пароварке, бульон, фреш, творог, цельнозерновые хлебцы. Итого: 15495 ккал.
- Употребление жидкости – примерно 2 литра (минеральная вода, травяной сбор. вода с лимоном).
- Масса тела – 78,8 кг, талия – 74 см, бедра – 102 см.
- Итог – 0,3 кг.
- Особые отметки: Маловато конечно. Но стало еще проще. По лестнице легко поднимаюсь без лифта. И организм, кажется, стал лучше работать, избавившись от шлаков. Есть особо не хочется, потихоньку привыкаю. Утром увидела, что кожа изменилась в положительную сторону. Стал лучше свет, исчезли темные круги и мешки под глазами. Буду продолжать в том же духе!
Читайте также:
- Витамин А источники, свойства, описание (ретинол, vitamin A, бета-каротин, каротин)
- Витамин К (филлохинон, нафтохинон, менаквинон, менатетренон)
- Витамин C (аскорбиновая кислота), кислый витамин
- Витамин E (токоферол), полезные свойства витамина
- Витамин D (кальциферол), витамин солнца
- Переход на правильное питание — это правильный выбор!
pravilnoyepitaniye.ru
Как дневник питания помогает худеть быстро и легко
В поисках способа похудеть быстро и удержать результат надолго мы порой забываем о вещах простых, понятных и при этом невероятно эффективных. Дневник питания (или пищевой дневник) — одна из них. Эксперты напоминают, что именно последовательная фиксация всех продуктов, съеденных в течение дня, позволит понять ошибки рациона и исправить их. А это, в свою очередь, сделает меню более здоровым, что обязательно скажется на талии.
Зачем нужен дневник питания
«Я прошу всех моих клиентов приносить на консультацию дневник питания хотя бы за неделю. И когда люди начинают вести его, то оказываются шокированы тем, как много они едят», — пишет диетолог Кристин Киркпатрик (Kristin Kirkpatrick) в свое колонке для The Huffington Post. По ее мнению, проблема в том, что 95% времени мы обманываем себя. В течение дня мы заняты делами куда более важными, чем приемы пищи, так что недооцениваем сумму ежедневного потребления калорий, упуская из виду, например, перекусы на бегу, еду за компьютером и жидкие калории из сладких напитков.
Специалисты в области питания уверены, что вести дневник питания полезно хотя бы для того, чтобы увидеть свои слабые стороны (читайте: калорийные продукты, от которых вы без ума) и постараться заменить их не менее вкусными альтернативами. Но так ли справедливо это заявление? Даже больше, чем вы могли представить. Недавнее исследование Cleveland Clinic с участием 1800 добровольцев с лишним весом показало, что те, кто регулярно ведет дневник питания, потеряли на 50% больше веса, чем их менее ответственные коллеги.
Вот несколько причин, по которым дневник питания может оказаться самым эффективным решением для тех, кто стремится сбросить лишний вес:
- Вы будете думать, прежде чем что-то съесть;
- Вы начнете есть небольшими порциями, но чаще;
- Со временем вы перестанете «заедать» стресс.
Как вести дневник питания
Вам не нужен личный диетолог, чтобы начать вести дневник питания. Все, что вам нужно — это желание и блокнот, куда вы отныне обязуетесь записывать все, что вы едите. Да, и ту конфетку для свежести дыхания тоже. Удивительно то, что даже несколько дней подробных записей могут привести к ощутимым изменениям. Например, вы решите, что чипсы в качестве ужина все-таки не очень хорошая идея, а 5 чашек кофе в день можно попробовать превратить в 2 чашки кофе + 2 чашки зеленого чая + 1 чашка черного чая. И так далее.
«Я всегда советую клиентам носить в кармане маленькую ручку и бумагу, чтобы они могли записывать блюда в любом месте и в любое время. Не полагайтесь на память, так как что-то незначительное, по вашему мнению, может увеличить общую калорийность рациона на 300-500 калорий, а это весьма значимо», — добавляет Кристин Киркпатрик. Не менее удобно, впрочем, делать это в заметках на смартфоне.
Эксперт рекомендует записывать не только сами блюда, но и примерный размер порции. Не лишними окажутся и ваши ощущения после каждого съеденного блюда, но это уже вариант для «продвинутых пользователей». Самое главное — будьте честны с собой. Ведь вы делаете это для себя, потому что легкость, уверенность и подтянутая фигура — то, чего вы действительно заслуживаете.
med.vesti.ru
Что такое дневник похудения? Как и зачем его вести
Что такое дневник похудения
Нередко те, кто сталкивался с потребностью скинуть лишние килограммы, слышали о неком дневнике похудения.
Но если Вы не в курсе что это такое, зачем он нужен, как правильно его вести, эта статья будет Вам полезной.
Итак, дневник похудения- это специально оформленный блокнот для тех людей, которые хотят избавиться от лишнего веса.
Этот блокнот, как правило, содержит записи об исходном весе, о конечной цели (желаемом весе), и о том, как человек идет к этой цели (все предпринимаемые меры: от режима дня и питания до физической активности и отдыха). Это некая учетная книжка для планирования и контроля, как на любом предприятии: если не вести учет, то рано или поздно все пойдет наперекосяк. Без дневника справится можно, но сложно, и есть вероятность допускать больше ошибок…
Но обо всем по порядку…
Зачем нужен дневник похудения
Любое важное дело любит планирование. Так и тут. Если Вы всерьез задались целью похудеть, у Вас должен быть четкий план. А именно: как, когда и что есть, как отдыхать и каким спортом заниматься. И, конечно, вести и видеть свои промежуточные замеры. Ведь ничто так не мотивирует, как успешные результаты.
Благодаря тому, что Вы будете видеть промежуточные замеры, Вы будете четко понимать, что Ваши действия правильные, или, наоборот, неправильные. И нужно менять стратегию, или продолжать действовать в том же направлении.
Только благодаря записям, Вам гораздо проще будет достигнуть результата. Ведь Дневник похудения- это прежде всего честность перед самим собой. Это описание Вашего пути к достижению заветной цели. Это полезно, увлекательно и познавательно.
Само собой, если Вам нужно сбросить до 3-4 килограмм, случайно “накушанных” в ленивом отпуске у моря или на затяжных праздниках, то Вы вполне можете справиться и без Дневника Похудения.
Ну, а если Вам необходимо преодолеть путь избавления от более чем 5-6 килограмм, то с Дневником Похудения это Вам удастся гораздо проще и быстрей.
Как вести Дневник Похудения
Поговорим теперь конкретно. Что необходимо вносить в Дневник Похудения, как и с какой периодичностью вести в нем записи.
Сразу скажу, что на полках книжных магазинов можно найти печатные издания – красиво оформленные Дневники Похудения. Расчерченные таблицы для заполнения, мотивационные фразы и афоризмы, крылатые выражения на полях, красивые картинки или фотографии – все это окрыляет и заряжает духом достижения цели. Мне очень многие готовые Дневники понравились. Поэтому для начала рекомендую пройтись и присмотреться: что есть в книжных магазинах Вашего города. А вдруг и Вы найдете готовый Дневник, который подойдет именно Вам.
Ну, а если уже ничего не понравится, не подойдет или вовсе не окажется в продаже, тогда оформите свой Дневник сами. Тем более, что это не сложно.
Необходимые поля в Дневнике Похудения
Ваш Дневник должен содержать следующие разделы:
- Главная Цель
- Замеры
- Питание
- Физическая активность и спорт
Далее оформляем в собственных предпочтениях. Главная суть: Вы должны получить информативную книжечку о Ваших действиях и о результатах, к которым привели эти действия.
Возьмите толстую тетрадь или блокнот.
Первые страницы Дневника Похудения. Запись Главной цели. Правильная постановка цели
На первой странице Дневника напишите свою главную реалистичную цель. Можно приукрасить цель мотивацией (“если я это сделаю, то в итоге я получу…”)
Например, “Я хочу весить 55 килограмм к Новому Году” или “Я хочу скинуть 25 килограмм за полтора года ” или “Я хочу похудеть, чтобы Выйти замуж”, или “Я хочу похудеть на 15 килограмм, чтобы спасти семью”, “Если я за месяц похудею на 8 килограмм, я позволю себе ужин в самом крутом ресторане Х ” и тому подобное.
Тут сразу небольшая оговорка по теме. Цель нужно ставить адекватную, реалистичную. При этом, чтоб для ее достижения Вы затрачивали определенные усилия, чтоб было не очень просто. Например, В
www.evgenia.pro
Дневник съеденного — «Худеем с пищевым дневником! Как вести и что писать? Выбираем цель и легко худеем))»
Девчонки, огромный привет!)
В преддверии лета хочется привести себя в форму, кому похудеть, а кому подкачаться)
И я тоже столкнулась с этой проблемой. И сегодня хочу рассказать как я слежу за собой и как веду пищевой дневник.
Что такое пищевой дневник?
Пищевой дневник — это дневник в который вы вносите всю съеденную еду за день и подсчитываете КБЖУ.
Выбираем цель:
- Похудеть
- Набрать вес
- Сохранить вес
Поставили себе цель и от этого отталкивайтесь.
- Необходимо записывать что вы ели
- Размер порций
- Потребление воды в течение дня
- Калорийность продуктов
- И считать БДЖ
Как вести дневник питания?
Нам понадобиться:
- Желательно иметь кухонные весы, с помощью которых можно взвешивать еду
- Блокнот
- Программы на телефоне или компьютере
Чтобы не усложнять себе жизнь постоянными подсчетами калорий, белков, жиров, углеводов я скала приложение, в котором я и веду дневник питания.
После каждого приема пищи я записывала название блюда и вес, а приложение само рассчитывало калорийность, для меня меня это очень удобно и практично.
Вот пример моего рациона на один день:
Очень важно записывать все перекусы! Каждую конфетку и всякую мелочь.
В конце дня, неделе в можете анализировать сколько вы кушаете, превышаете вы норму, или же наоборот не доедаете. У вас перед глазами будет полная картина всего происходящего в вашем организме.
И самое главное! Понять от чего вы полнеете или не можете набрать вес!
Как правильно считать калории я рассказывала ТУТ.
Мой опыт:
Какое-то время я писала все от руки в блокнотик, смотрела калорийность каждого блюда, но для меня это было очень тяжело и не интересно и не не хотелось это делать. Но с электронным вариантом это намного лучше, проще и удобнее!
С помощью дневника питания я поняла что мне не хватает белка и то что много сахара присутствует в моем рационе.
Сколько времени занимает ведение пищевого дневника?
В сумме за день это занимает не более 10 минут)
Результат не заставит себя ждать! Главное взять себя в руки и поставить себе цель!
Но все равно самое лучше это совмещать правильное питание и физические нагрузки круглый год!
♥Мой заработок на Irecommend.
С Вами была Daria25s♥
♥Читайте так же:
Как я слежу за собой?
Водная диета
Не есть после 19:00 (18:00)
Шоколадная диета
Разгрузочный день
irecommend.ru
личный, питания, похудения и тренировок
Если вас интересует, как вести дневник, внимательно прочтите мой пост. В нем вы встретите много полезной информации и разнообразные советы. В статье рассмотрю тему, посвященную ведению дневников — личных, питания, похудения, тренировок.
Некоторые люди начинают вести дневники еще в детстве. Туда они записывают свои переживания и секреты, фиксируют интересные моменты, обиды и минуты радости.
С возрастом в дневнике они начинают описывать свою жизнь. Такие личные дневники не предназначены для посторонних глаз. Прочитав однажды несколько записей, человек возвращается в прошлое и заново переживает давно забытые ощущения.
Как начать вести дневник
Интернет переполнен пользовательскими электронными дневниками. Люди их читают и комментируют. Некоторые пишут дневники вручную, используя ручку и бумагу.
С чего начать?
- В первую очередь подумайте, зачем это вам? Личный дневник — своеобразная тайна, которую должны знать только вы, личный психолог и наилучший друг.
- Купите тетрадку. Если нужен ежедневник, выбирайте модель без излишних надписей.
- Делайте записи по своему усмотрению. Не обязательно ежедневно. Достаточно раз в пару дней записать несколько фраз, посвященных прошедшим дням.
- Если собираетесь подробно описывать важные события перед новой записью обязательно указывайте дату.
- Дневник обязательно оформляйте. Некоторые используют цветные ручки, наносят рисунки, вклеивают вырезки и картинки. С помощью оформления вы сделаете дневник энциклопедией личной жизни.
- В дневник можно записывать историю своего рождения, семьи, заносить афоризмы, анекдоты, стихи, интересные истории и даже сны. Если появилась серьезная проблема, излейте ее на бумагу. Так точно полегчает, а через некоторые время вы, улыбаясь, вспомните это событие и извлечете полезный урок.
Память со временем может подвести, соединение с интернетом пропасть, но личный дневник доступен всегда.
Видео рекомендации
к содержанию ↑Советы по ведению личного дневника
Когда человек впервые открывает свой дневник, у него возникает вопрос: о чем писать?
- Записи делайте постоянно. Только непрерывная работа с личным дневником дает отличные результаты. Записывайте не только важные события, но и интересные мысли, размышления, предположения.
- Если не открывали дневник несколько дней, не вините себя. Возьмите ручку и продолжайте творческую работу.
- Заносите новые записи в комфортной и уютной обстановке. За столом, на диване и даже на улице. Выделите для записей определенное время.
- Ведение личного дневника — замечательная возможность уединиться. Можно смело забыть об орфографии и прочих формальностях. Сосредоточьтесь не на красивом почерке, а на мыслях.
- Пишите свободно, не прерывая поток мыслей. Можно рисовать, вклеивать картинки, задействовать чужие фраза и даже осыпать себя похвалой.
- Раз в месяц перечитывайте записи. Перечитывая записи, вы сможете преобразовать записанную информацию в полезные данные, касающиеся вас, планов и идей. Прочитав всего несколько страниц, вы осознаете, куда уходит ваша энергия, и о чем вы думаете.
- Обязательно указывайте время, дату и место записи. Пишите от первого лица.
Помните, нет обязательных требований к ведению личного дневника. Дневник — способ самостоятельного развития. Он позволяет анализировать свою личность и оперативно принимать меры, ориентированные на быстрое достижение целей.
к содержанию ↑Как вести дневник питания и похудения
Хочу поделиться личным опытом в сфере питания. Несколько лет назад мой вес увеличился на 20 килограмм. Пытаясь похудеть, я начала вести дневник питания. В данный момент вес восстановился.
Что записывать?
- Купите инструмент, который поможет определить калорийной пищи, размер порций, рассчитать содержание углеводов, жиров и белков. Первую неделю все фиксируйте.
- Фотографируйте этикетки продуктов, которые вы едите за пределами дома. По приходу домой вы сможете узнать и записать количество полученных калорий.
- Приобретите небольшие электронные кулинарные весы. Можете еще купить мерную ложечку.
- Считать еду в граммах не всегда удобно. Можете ориентироваться по порциям. Так проще записывать количество съеденных продуктов.
- Записывайте и сведения о напитках. Вначале измерять объем выпитой жидкости можно чашками, потом — миллилитрами. Здоровый человек в сутки должен выпивать до двух литров воды.
- Записывайте количество съеденных конфет и сладостей. Фиксируйте все, что кладете себе в рот.
- Посетив ресторан, не забывайте о ведении дневника. В меню рядом с названием блюда указываются ингредиенты. На основе этой информации можно определить калорийность.
- Держите дневник и ручку под рукой. Если по душе современная электроника, используйте мобильник как дневник.
- Постарайтесь использовать дневник питания как средство формирования привычки.
Видео советы
к содержанию ↑Правильный дневник похудения
Кроме правильного питания и занятий спортом ведите дневник похудения. Он выполняет несколько функций:
- отображает успехи в похудении;
- определяет эффективные способы борьбы с излишним весом.
- Запишите, что ели, сколько раз, в каком количестве. Это позволит подсчитать количество калорий. Отметьте, сколько за день сделали физических упражнений.
- В конце записи укажите вес. Это число напишите крупными цифрами и выделите маркером.
- Составьте план похудения на следующий день. Вести дневник не легко, но не останавливайтесь.
- Составьте меню на завтра. Отправляйтесь в магазин и купите крупу, рыбу, мед, обезжиренный кефир, фрукты и овощи.
- Проснувшись утром, настройтесь на борьбу с весом. Сделайте небольшую зарядку, съешьте немного каши и запейте чаем с медом. Сделайте все возможное, чтобы вечером появились причины для гордости.
- Вечером обязательно измерьте вес и запишите в дневник. Так вы сможете контролировать эффективность выбранного метода похудения.
Помните, при создании новой записи в дневнике питания и похудения нет места лжи. Только честность поможет достигнуть результат. Несомненно, изначально нелегко, но через несколько недель вы заметите, что самочувствие улучшилось и вы стали намного стройнее.
к содержанию ↑Как вести дневник тренировок
Вы можете спросить, стоит ли вести дневник тренировок? Ответ прост — да! Профессионал может обойтись без дневника, а в рамках тренировок руководствоваться интуицией. Для новичка дневник необходимая вещь.
Зафиксированные в дневнике результаты тренировок станут стимулом к дальнейшему продвижению. Подобные записи делают человека дисциплинированным и побуждают к чему-то большему.
Рассмотрю ведение дневника тренировок на примере гиревого спорта. В дневник вы можете записать, какие упражнения делали раньше, сколько раз повторяли, с какой нагрузкой.
- Время тренировки. Со временем вы заметите, что на одну тренировку тратите разное время, в зависимости от усталости и тяжести программы.
- Количество подходов. Показатель зафиксировать не сложно, а в будущем он может пригодиться.
- Число подъемов. Показатель характеризует суммарный объем одной тренировки. Чтобы его получить, сложите число подъемов и умножьте на количество подходов.
- Суммарный тоннаж. Показатель отображает вес, который вы подняли во время тренировки.
- Среднее значение веса отягощения. Чтобы получить этот показатель, разделите общий тоннаж на количество подъемов. В идеале, показатель со временем должен увеличиваться.
- Интенсивность тренировки. Число подходов разделите на время тренировки. Получится показатель времени, которое уходит на один подход. Показатель интенсивности тренировки пропорционален показателю времени.
Обучающее видео
Перечисленные метрики можно записывать за день, неделю и месяц. Получается динамика изменений нагрузок и результатов. При этом вы можете подсчитать суммарные и относительные значения.
к содержанию ↑Особенности ведения ежедневника
Ежедневник — крайне полезная вещь. Имея его под рукой, вы никогда не забудете о важном деле, которое необходимо сделать сегодня или завтра. Он напомнит о важной встрече или событии.
Занятые люди записывают в ежедневники даже мысли, ведь помнить все нереально. Рекомендуется вести ежедневник, особенно если речь касается личных дел, карьеры или бизнеса.
Вести ежедневник можно в бумажном варианте или в электронной форме с помощью специальных приложений. Бумажный ежедневник выбирайте с пронумерованными датами и днями недели.
Поговорим непосредственно о ведении ежедневника.
- Пишите то, что намерены сделать в определенный день. К примеру: приобрести бытовую технику, посетить зоопарк, съездить к родственникам.
- Если сделали запланированное дело, обязательно его вычеркните. Лучше, если ежедневник всегда при вас. Так получится контролировать дела более эффективно.
- Если не удалось сделать запланированное дело, перенесите его на следующий день.
- Напротив каждого дела ставьте оценки. Если дело не способствует развитию, поставьте ноль. Дела, которые приближают к определенной цели, помечайте пятерочкой.
В ведении ежедневника отсутствуют строгие рамки. Вы можете действовать по своему усмотрению.
Пишите в дневник все, что считаете нужным. Однако, не делайте из него свалку, записывая бессмысленную информацию. В дневник помещайте те вещи, которыми дорожите. Не делитесь ими с посторонними. Свалку мыслей лучше устройте в социальных сетях.
Загрузка …4damki.ru
Дневник похудения в помощь — Красота и здоровье
Итак, ведение дневника похудения, или, по-другому, пищевого дневника – это эффективное средство для тех, кто желает держать свой вес в норме. Такой дневник является отличной мотивацией для здорового образа жизни.
Как начать вести дневник похудения?
Ваш дневник и его ведение должны вызывать у вас положительные эмоции. Поэтому приобретите самую красивую тетрадку или блокнот. В дневник похудения нужно каждый день записывать то, что было съедено за день.
Вы должны четко представлять свою цель, чтобы фиксировать свои успехи. Это придаст вам мотивации довести начатое до конца.
В начале дневника рекомендуем описать свои параметры:
Например, у Вас цель — сбросить 5 кг, избавиться от целлюлита, подкачать животик и т.д.
Чтобы более наглядно были видны изменения, нужно иногда вклеивать в дневник фотографии, так со временем дневник превратится в фотоальбом, который Вы с гордостью можете показать потом друзьям. Интересная особенность дневника похудения состоит в том, что можно вести как реальный дневник, написанный на бумаге или в Exсel, так и виртуальный, например, на нашем сайте Calorizator.ru.
Способы ведения пищевого дневника
Заполнять дневник похудения необходимо ежедневно. Нужно вписывать в него свой текущий вес по состоянию на утро, все съеденные продукты, а также физическую нагрузку. Делается это для того, чтобы анализировать, сколько Вы двигались, достаточно ли это для достижения желаемых целей.
Существует два способа ведения дневника:
- Записывать все приемы пищи, включая перекусы, по факту или
- планировать свой рацион с вечера.
У каждого способа есть свои плюсы и минусы. Записывая по факту, вы сможете контролировать суточную калорийность и бжу, но рискуете неверно оценить калорийность того или иного блюда, и выйти за берега. Планирование рациона с вечера поможет избежать таких неприятностей, но придется строго следовать своему плану, проявляя стойкость по отношению к соблазнам. Выбирайте, какой способ для вас более удобный.
Важные правила ведения дневника
Важное правило при заполнении такого пищевого дневника – это, конечно, честность. С помощью такого учета потребляемых продуктов за день Вы станете есть гораздо меньше. Ведь, записав пачку пирожных, съеденную Вами в гордом одиночестве, а потом еще и привес, появившийся на утро, Вы, скорее всего, в другой раз обойдёте кондитерский отдел стороной.
Хорошо будет, если Вы заведете привычку в дневнике указывать причину употребления продукта, например: сильно хотелось есть, хотелось поесть или поели просто от скуки. Через некоторое время Вы увидите, как часто кушаете вовсе не из-за голода. К примеру, ежедневные чаепития на работе за компанию с сотрудниками, с конфетами, тортиком, печеньем…
В чем польза пищевого дневника?
Часто мы не придаём значения, а иногда даже забываем о тех продуктах, которые схватили на ходу для того, чтобы перекусить или пожевать от нечего делать. Для таких перекусов мы часто используем конфетки, шоколадки, бутерброды, фастфуд и прочее. Вроде бы, в этом нет ничего страшного, но если у Вас появилась привычка к подобным перекусам, Вам просто необходимо завести дневник похудения.
Начав вести дневник, Вы можете сильно удивиться не замечаемым ранее перекусам-перехватам продуктов. Благодаря дневнику ни один продукт не должен остаться незамеченным. Любые изменения, положительные они или отрицательные, Вы легко сможете отслеживать, глядя в свой дневник, и с их помощью исправить свой рацион. Поэтому переоценить пользу пищевого дневника трудно.
Кроме всего прочего, вести пищевой дневник весьма увлекательно и очень полезно. Многие из нас думают, что с их памятью всё хорошо, что они помнят всё, что было употреблено в пищу в течение дня. Ну а бутылку кока-колы с маленькой шоколадкой можно не принимать во внимание, это мелочь. Оправдываться бесполезно, когда съеденные за день продукты четко Вами записаны в дневник.
Ошибки при ведении дневника похудения
Многие люди ведут дневник похудения неправильно, из-за чего не получают результата, на который рассчитывают. Самые распространенные ошибки – нерегулярность, неправильное обозначение продуктов, определение порций на глаз и отсутствие выводов.
- Нерегулярность – оценить пользу дневника можно в течение длительного периода времени. Невозможно понять свое пищевое поведение за один день, увидеть и исправить ошибки в питании. Чтобы корректировать свой рацион, необходимо делать записи каждый день как минимум на протяжении двух недель.
- Неправильное обозначение продуктов – распространенная ошибка у тех, кто ведет онлайн-дневник, когда вписывают готовое неизвестно когда и кем приготовленное блюдо в свой рацион. В счетчиках калорий указаны стандартные варианты рецептов, но вы никогда не знаете наверняка, какие ингредиенты и в каком количестве использовал автор. Аналогично приготовленные каши, мясные и рыбные блюда, овощи. В процессе приготовления все продукты меняют свой объем и совпасть с неизвестным автором рецепта невозможно. Поэтому для точности расчетов используйте Анализатор рецептов и составляйте свою базу блюд или учитывайте исходный вес сырых и сыпучих продуктов.
- Определение порции на глаз никогда не бывает точным. Полные люди склонны недооценивать объем съедаемой пищи. Да и нет в человеческом организме встроенных весов, которые бы позволили определить реальный вес продукта. Чтобы не обманываться, лучше купить кухонные весы.
- Отсутствие выводов – причина большинства неудач. Если вы видите, что пирожное заставляет Вас выходить за рамки калорийности, то зачем снова и снова его покупать?
Через небольшой промежуток времени, например, один раз в неделю, внимательно просматривайте свои записи, анализируйте пользу и вред тех продуктов, которые попали к Вам в рацион за неделю, оценивайте их влияние на Ваши вес и здоровье.
Удобство электронного дневника питания
На сайте есть Личный кабинет, в котором очень удобно вести дневник питания. Вы можете не только считать калории и планировать свой рацион, но и отслеживать результаты по таблицам и графикам.
Благодаря такому дневнику наглядно будет видно, как проходит процесс Вашего похудения, приближаетесь ли Вы к идеальному для Вас весу или же отдаляетесь. Радуйтесь достижениям, анализируйте неудачи, тем более что все данные всегда под рукой, и не нужно вспоминать, что и когда Вы съели.
Поверьте, стоит только начать вести свой дневник, как Вы поймёте, насколько это интересная, полезная и удобная привычка. Благодаря такому дневнику Вы легко сможете контролировать свой рацион и претворить свои мечты о здоровье и стройной фигуре в жизнь.
Автор: Жанна Ш. (специально для Calorizator.ru)
Копирование данной статьи целиком или частично запрещено.
www.calorizator.ru