Для чего трава шалфей: лечебные свойства, противопоказания, применение, отзывы врачей

Содержание

Как укрепить здоровье с помощью шалфея?

Шалфей является распространённым лекарственным растением, которое встречается в природе в виде высокой травы или полукустарников. На протяжении многих веков свойства этого растения применяют в лечебных целях. 

Это мощный антиоксидант, который борется с вирусами, бактериями и инфекционными очагами. С его помощью можно укрепить иммунную систему, вылечить туберкулез, обморожения, воспалительные процессы. Именно поэтому так важно иметь в доме под рукой запасы этой травы для быстрой и эффективной помощи больному.

Лечебные свойства шалфея

В состав шалфея входит розмариновая кислота. Благодаря этому органическому веществу растение обладает разнообразными лечебными свойствами. 

Частое применение шалфея позволяет развивать когнитивную функцию человека, улучшая его память и концентрацию. Розмариновая кислота является главным помощником в борьбе с окислительными процессами, которые с возрастом происходят в человеческом мозге. Это хорошая профилактика болезни Альцгеймера. 

Внимание! Шалфей, выступая как антиоксидант, стимулирует работу головного мозга, сохраняя хорошую память и светлые мысли.


Растение также богато на фенольные соединения и флавоноиды. Это сильные компоненты, помогающие устранять воспалительные процессы любой сложности. Листья шалфея часто заваривают в виде чая для устранения артритов, проблем с сердечно-сосудистой системой, болей в желудке. 

Внимание! Шалфей – это богатый источник полезных кислот, которые положительно влияют на состояние тканей всего организма. Они защищают кожные покровы и внутренние органы от свободных радикалов, тем самым замедляя все процессы старения на клеточном уровне.

Он также улучшает состояние костей, укрепляет их и борется с остеопорозом. Многие используют полезные свойства шалфея для удачного и долгожданного зачатия.

Влияние шалфея на кожные покровы

Лекарственные возможности шалфея применяют не только для устранения или профилактики серьезных заболеваний.

Женщины с удовольствием используют компоненты растения для поддержания молодости и красоты своего тела. Его главное преимущество – способность нежно и деликатно очищать кожные покровы, ухаживая и защищая их от болезней и вредного воздействия. 

Растение позволяет бороться с высыпаниями, шелушением, угревой сыпью, родимыми пятнами и даже экземой. Благодаря его противовоспалительным свойствам кожа получает особый природный барьер, не позволяющий вирусам и инфекциям создавать на ней очаги воздействия. 

Как применять и употреблять шалфей?

На данный момент полезные свойства шалфея используют в различных вариациях. Чаще всего в виде лекарственных препаратов, созданных из листьев и цветов этого растения. Из этих компонентов производят настои, отвары и чаи. 

Отдельно в аптеке можно приобретать эфирное масло, которое позволяет укрепить нервную и иммунную систему. Высокие концентраты заваренного шалфея применяют в виде примочек или растирок, ухаживая за пораженными участками кожи.

 


Противопоказания к приему шалфея касаются только беременных и кормящих женщин. Шалфей очень часто используют для прекращения лактации грудного молока. Поэтому он может нанести вред процессу кормления, если ребенок еще не отказался от груди.  

Шалфей описание и полезные свойства. Применение в кулинарии и медицине.

Латинское название

Родина

Средиземноморье, но уже в средние века его начали выращивать в Северной Европе.

О продукте

Травянистое растение высотой до 75 см, издавна применяемое в кулинарии и народной медицине.

Гарантия высшего качества

Сушеные листья шалфея. 

Исторические факты

В Древнем Египте после кровопролитных войн и эпидемий женщинам настоятельно рекомендовали применять в пищу листья шалфея для умножения рода.

Необычные свойства

Использование в быту:
Эфирное масло шалфея лекарственного применяют в парфюмерно-косметической промышленности для ароматизации зубного порошка.

Применение в кулинарии

Шалфей широко используется и в кулинарии: в качестве ароматической добавки для блюд из домашней птицы и для рыбных соусов. Траву шалфея добавляют также в начинку для домашних колбас. В качестве пряности используют молодые листья шалфея, добавляя их в салаты, овощные и рыбные блюда. Чаще же применяют в сушеном виде, пользуясь сильным острым запахом, пряным и горьковатым вкусом. Листья и веточки измельчают в порошок перед употреблением. Шалфей добавляют в блюда из стручковых растений, в жирное мясо, которым он придает аромат, а также слегка горьковатый пряный вкус. Шалфей кладут в маринады к рыбе, рыбные подливы, соусы из трав, салаты, в маринованные огурцы.

В мировой кулинарии:
В Мексике, Чили, Перу из размолотых корней и молодых стеблей готовят ароматные прохладительные напитки. Очень популярен шалфей в кухне стран Южной Европы и США. Им приправляют салаты, супы, овощи, мясо, рыбу, птицу, сладкие блюда. В Италии эту пряность сочетают с розмарином. Пикантный аромат придает шалфей тертым сырам и начинкам для пирогов. Особым образом употребляют растение в Китае, заваривая как чай.

Применение в медицине

Лекарственные свойства:
Листья шалфея обладают дезинфицирующим, противовоспалительным, вяжущим, кровоостанавливающим, мягчительным и ограничивающим потоотделение действием.
Применяется в виде настоя и настойки листьев для полоскания рта, при стоматитах, катарах верхних дыхательных путей, при ангине и гинекологических заболеваниях.

Советы эксперта

  • шалфей обладает достаточно сильным букетом, и его не стоит сочетать с тонкими травами и специями. Лучше всего он раскрывается в компании с луком, чесноком и зеленым перцем, особенно для мясного жаркого.
  • всего несколько листочков шалфея, добавленные в растительное масло, придадут интересную нотку жареной рыбе.

Черный чай с шалфеем - особенности и полезные свойства

Шалфей – невероятно ароматное и полезное растение для организма, настой и отвар из которого употребляют при многих заболеваниях. Но заваривать шалфей в чистом виде следует только по рекомендациям врача, и пить курсом. Поэтому если вам нравится аромат и вкус шалфея, оптимальный вариант – попробовать черный чай с добавлением листьев и цветов шалфея. Такой напиток можно пить каждый день, получая удовольствием и массу пользы для здоровья.

Секреты заваривания чай

Рассмотрим, как заваривать чай с шалфеем. В чистом виде траву заваривают так: берут пару листьев сухого шалфея и заливают кипятком, дав настояться около 15 минут. Хорошо пить шалфей на ночь, чтобы сон был крепким. С другими растениями шалфей обычно не смешивают, а вот с черным чаем это растение сочетается просто идеально. Заварку из черного чая с шалфеем заливают горячей водой около 100 градусов и дают настояться минут пять. После этого чай разливают по чашкам. Напиток получается вкусным и ароматным, на свое усмотрение можно добавить сахар или мед.

Для тех, кто любит экспериментировать со вкусами, мы нашли полезный рецепт чая с шалфеем. В качестве основы можно взять чистую траву шалфея или наш черный чай с шалфеем. Завариваем чай в большом заварнике с толстыми стенками. Для усиления эффекта берем следующие компоненты: корень имбиря (режем мелкими кусочками), гвоздику (пару штук), палочки корицы ( 1 штука), мускатный орех (немного натереть на мелкой терке), кардамон (2-3 штуки). Специи можно положить в заварник вместе с чаем или немного потомить на медленном огне с небольшим количеством воды, а потом добавить в основной напиток. Такой чай здорово бодрит и укрепляет иммунитет!

Чай с шалфеем – о пользе напитка

Чай с шалфеем богат витаминами, органическими кислотами и эфирными маслами. Такой напиток обладает полезными свойствами:

  • укрепляет иммунную систему;
  • снимает боль при воспалении желудка;
  • нормализует работу ЖКТ;
  • останавливает кровотечение;
  • уменьшает потоотделение;
  • действует освежающе на кожу;
  • укрепляет нервную систему.

Особенно чай с шалфеем полезен женщинам, так как растение содержит полезные для женского организма вещества, которые являются растительными гормонами, максимально приближенными по составу к эстрогену.

Несмотря на все полезные свойства чай с шалфеем, противопоказания также есть. Например, употреблять шалфей при гиперфункции щитовидной железы нужно с осторожностью, также нужно учесть, что напиток может вызвать приступ аллергии. Такой напиток нельзя пить беременным и кормящим, если только нет необходимости прекратить лактацию. Вещества, похожие на женские гормоны, во время беременности могут спровоцировать преждевременные роды.


Лечебные Свойства и Противопоказания +Отзывы

ЭкономияSavedRemoved 2

Шалфей является лекарственным растением, применявшимся ещё в Древнем Египте. Даже в наши дни эта лекарственная трава активно применяется в медицине. Но, в любом случае, не следует забывать, что шалфей, как и любое лекарственное средство, помимо лечебных свойств имеет и противопоказания.

Читайте также: Боярышник: описание, его полезные свойства и противопоказания, отвары и настойки (20 рецептов), заготовки на зиму

Общие сведения о растении

Шалфей (или сальвия) представляет собой многолетнее растение семейства яснотковых. Это обширное семейство и практически все виды в нём похожи друг на друга, как две капли воды; мало того, многие из них обладают лекарственными свойствами.

Современная медицина, изучив свойства различных разновидностей растения, выбрала из них одну с максимальной концентрацией полезных веществ и внесла эту разновидность в список «официальных» медицинских средств.

Шалфей лекарственный

Впоследствии эта разновидность стала так и называться «Шалфей лекарственный». Именно его и продают в аптеках, именно он и применяется во всех рецептах народной медицины.

С другой стороны, у него есть более сотни «родственников», обладающих этими же свойствами, но в меньшей степени; например, шалфей луговой. Их также можно применять в рецептах народной и официальной медицины.

Делать это нужно с осторожностью, поскольку особенности их применения изучены не достаточно хорошо, или не изучены вовсе. Кроме того, применение того же лугового вида требует примерно в 2-3 раза больших концентраций, нежели лекарственного.

Шалфей луговой

С точки зрения ботаники шалфей это многолетний полукустарник, высотой от 50 до 70 см с мощным разветвлённым корневищем. Иногда крупные части корней растения могут иметь длину, равную длине стеблей растения.

От одеревеневшего корневища в разные стороны отходят множество стеблей. У них характерная, ни с чем не сравнимая в растительном мире фактура – они четырёхгранные.

На каждом стебле находится от 20 до 30 листьев, иногда встречаются чрезвычайно богатые листьями экземпляры – до 70 листьев на стебель. Это важно, поскольку у шалфея целебными свойствами обладают не только цветки, но и листья.

Цветы большинства этих растений имеют неправильную форму и собираются в соцветия в форме кистей – мутовки. Их цвет может быть синим, фиолетовым, розовым или белым; встречаются иногда и оттенки этих цветов. Но, чаще всего можно встретить именно фиолетовый шалфей.

Его плоды представляют собой небольшие семена, по 4 штуки расположенные в коробочках, остающихся от цветков. Этот полукустарник очень неприхотлив в выращивании, а его агротехника предельно простая. Поэтому выращивать его можно практически на любых участках, особо не заботясь об уходе за ним.

Скорее наоборот, чаще приходится сдерживать его рост, поскольку растение очень агрессивно отвоёвывает себе новые территории и выживает любых конкурентов. Существует немного растений, способных стать на участке монокультурой и шалфей – одно из них.

Читайте также: Лук – описание 33 сортов с их фото и основными характеристиками, сроки созревания и другая полезная информация (Видео) +Отзывы

Лечебные свойства

Цветение лугового шалфея

В чём же секрет медицинских свойств этого многолетника? Клетки шалфея содержат множество химически активных веществ, которые не только воздействуют на организм, но и способны усиливать действие друг друга. Это и эфирные масла, и дубильные вещества, и насыщенные кислоты.

Богато растение витаминами В, Р и С; в нём содержатся соединения кальция и магния.

Также в его состав входят танины и фолиевая кислота.

Все перечисленные вещества придают цветкам и листьям шалфея следующие свойства:

ПЛЮСЫ:

  • шалфей является несильным местным болеутоляющим средством
  • он обладает противовоспалительным эффектом и может использоваться, как жаропонижающее средство
  • отвары из листьев и цветков применяются также как дезинфицирующее средство для слизистых оболочек
  • благодаря дубильным веществам шалфей оказывает вяжущее действие
  • различные органические кислоты в составе этого растения обладают отхаркивающими и мочегонными свойствами
  • минеральные вещества, находящиеся в нём стимулируют свёртывание крови, поэтому шалфей можно ещё применять как местное кровоостанавливающее

Кроме того, это растение считают тонизирующим средством. Его применяют при лечении чрезмерного потоотделения и при резях в желудке. Поскольку растение содержит фолиевую кислоту, его рекомендуют применять при беременности и сахарном диабете.

Существует несколько линеек препаратов, сделанных на основе лекарственного сырья из шалфея. Эти препараты применяются для полоскания полости рта при локальных воспалениях верхних дыхательных путей а также различных простудных заболеваниях. Но, ничто не мешает для этих целей применять и обыкновенный настой из листьев и стеблей.

Содержащийся в мякоти растения естественный антибиотик, называющийся сальвин, хорошо зарекомендовал себя в качестве средства против таких возбудителей, как стафилококк и стрептококк. Эфирные масла, содержащиеся в сальвии, также являются антибиотиками, поскольку обладают высокой антибактериальной активностью.

Считается, что эфирное масло сальвии по своей способности заживлять раны не особо уступает легендарной мази Вишневского. Это масло также применяется для лечения запущенных случаев язвенной болезни, ожогов до 3-ей степени, гингивитов и стоматитов.

Эфирное масло из шалфея лекарственного

Также из сальвии путём специальной переработки получают специальный концентрат, который используется для лечения нашей двигательной системы, а именно, костей и суставов. В малых количествах этот концентрат применяют для лечения периферической нервной системы.

Читайте также: Веранда пристроенная к дому – расширяем жизненное пространство: проекты, советы как создать своими руками (200 оригинальных фото идей)

Применение в народной медицине

В народной медицине сальвия имеет самое широкое применение: её используют практически при всех заболеваниях – от банальных отёков до туберкулёза или атеросклероза.

Растворами сальвии народная медицина лечит также гинекологические и урологические заболевания

Следует особо отметить роль сальвии в лечении заболеваний органов пищеварения; к ним относятся болезни ЖКТ, гастриты, панкреатиты и другие подобные заболевания. Как и в официальной, так и в народной медицине растение применяется, как антисептик и ранозаживляющее средство, поэтому его рекомендуют при лечении гнойных ран.

Чай из листьев шалфея применяют при инфекциях внутренних органов, например, при бронхитах и воспалениях почек. Для лечения системы пищеварения растение может применяться как в чистом виде, так и в смеси с другими травами. Мочегонные и желчегонные свойства сальвии применяются в лечении заболеваний почек и мочевого пузыря.

Чай из шалфея розового

Оригинальный способ лечения бронхиальной астмы заключается в выкуривании высушенной смеси листьев сальвии и дурмана (в соотношении по массе 3 к 1).

В некоторых случаях применяют шалфей беременные и кормящие женщины. Спектр его применения к этой категории пациентов достаточно широк: от длительных и сложных процедур нормализации гормонального обмена, до простых и ургентых задач.

Например, правильно приготовленный чай из шалфея (так называемая тинктура сальвии) способен остановить лактацию буквально в течение суток.

Интересен шалфей и для мужчин. Помимо положительного влияния на мужскую силу и потенцию, он оказывает сильному полу ещё одну эстетическую услугу – помогает при выпадении волос и облысении.

Настоявшийся в течение нескольких суток отвар из него прекрасно подходит для укрепления луковиц волос, что значительно замедляет их выпадение и, как следствие, останавливает облысение. Впрочем, парфюмеры тоже взяли себе это на заметку, и примерно в половине шампуней от выпадения волос содержится экстракт шалфея.

Для лечения органов дыхания (а это большая часть его применения), шалфей либо заваривают в форме чая, либо производят ингаляции

Настой растения используется практически при всех видах внешних и внутренних повреждений, приводящих к гнойным ранам, трещинам и язвам.

Так, например, при зубной боли или периостите, да и вообще, любых заболеваниях дёсен применяют смесь из двух отваров: шалфея и коры дуба. Кроме того, шалфеем проводят профилактику различных форм кандидоза.

Читайте также: Цветок гиппеаструм домашний – многоликий гибрид: описание, виды, уход, выращивание, размножение и другая полезная информация (160 Фото) +Отзывы

Лечение

В народе существует множество рецептов на все случаи жизни

Какого-то единого средства, которое производится из шалфея и используется для лечения «сразу всего» не существует. Растение обладает множеством свойств и чтобы проявились те или иные его методы воздействия, для каждой болезни необходим свой рецепт.

Рассмотрим способы применения шалфея для лечения и профилактики некоторых заболеваний:

Местная наружная обработка

В случае, когда необходимо обработать какие-то наружные проблемные места, можно применить отвар из травы шалфея. Таковыми могут быть раны, ссадины, воспаления, очаг геморроя и т.п.

Экстракт готовится следующим образом:
  • в маленькой закрывающейся ёмкости смешиваются 250 мл воды и 2 столовые ложки травы шалфея
  • емкость ставится на водяную баню на 15 мин
  • остудить отвар в течение 45 мин
  • слить отвар в ёмкость, выжать туда остаток и долить кипячёной водой до 250 мл

Отвар может храниться в холодильнике в течение 24 часов. Нагрев перед применением обязателен. Помимо компрессов и примочек, подобный состав применяется также для полоскания горла и ротовой полости.

Местная внутренняя обработка

Внутреннее применение требует несколько меньших концентраций активных веществ, чтобы они не раздражали более нежные поверхности и слизистые оболочки.

В этом случае применяется не отвар из шалфея, а настой:
  • Столовая ложка травы шалфея заливается 250 мл кипящей воды и настаивается под крышкой в течение 30-45 мин.
  • Ёмкость можно дополнительно укутать любым теплоизолятором.
  • Настой также хранится не более суток и нагревается пред употреблением.
  • Настой используется в качестве поддерживающей терапии при заболеваниях желудка, бронхитах, трахеитах.
  • Доза приёма при рассматриваемых болезнях составляет от 10 до 60 мл 4 раза в сутки перед приёмом пищи.

Профилактика различных заболеваний экстрактом

Короткие сроки хранения отваров и настоев создают много проблем в случае, если необходимо поводить длинны курсы приёма активных веществ, содержащихся в шалфее.

А иногда в этом возникает острая необходимость, например, в сезон простудных заболеваний неплохо было бы провести какие-либо профилактические мероприятия.

В такой ситуации можно приготовить экстракт из шалфея на основе этилового спирта

Его можно приобрести в аптеке, а можно приготовить самостоятельно. Если этилового спирта под рукой нет, можно воспользоваться обычной водкой без красителей и ароматизаторов.

Для этого берётся:
  • три столовых ложки травы шалфея
  • которые заливаются 500 мл водки и тщательно перемешиваются
  • затем ёмкость закрывается крышкой и ставится в тёмное место для дальнейшего настаивания
  • длительность настаивания составляет около 2 недель
  • при этом производится ежедневное перемешивание и взбалтывание жидкости
  • жидкость процеживается, отжимается и ставится в холодное место в плотно закрытой таре
  • применяется в качестве профилактики простудных заболеваний 1 раз в день по чайной ложке после приёма пищи

Подобный экстракт также рекомендуют применять для профилактики атеросклероза в той же дозировке. Можно чайную ложку экстракта растворить в стакане или кружке с чаем.

Экстракт шалфея

Промышленным способом из экстракта шалфея производят различные леденцы и пастилки для горла. Делать это в домашних условиях не рекомендуется, поскольку длительный контакт полученного таким образом экстракта шалфея со слизистыми может вызвать на них раздражение или ожоги.

Эфирное масло

Приготовить его в домашних условиях достаточно сложно, поскольку для этого необходимо иметь достаточно сложное устройство для перегонки и фильтрации.

Однако, это масло достаточно широко распространено и может быть приобретено в аптеках или косметических магазинах.

Эфирное мало подходит только для наружного применения и основная его функция косметическая

Оно помогает справиться с локальными проблемами на коже в виде последствий угрей, микротрещин и отёков. Масло наносится на повреждённые участки кожи при помощи ватных палочек.

Также его применяют и в ароматерапии, поскольку эфирное масло шалфея обладает способностью снимать стрессы и напряжения.

Масло достаточно концентрированное, поэтому достаточно 1-2 капли развести в половине чайной ложки воды в чашечке аромалампы. Эта ароматерапия дополнительно будет иметь и профилактический характер, поскольку масло является антибактериальным средством.

Примочки и компрессы на основе эфирного масла делаются по следующей схеме:
  • в 100 мл воды растворяются 5-10 капель эфирного масла и полученным составом пропитываются тампоны
  • затем тампоны прикладывают к пораженным местам при ушибах и гематомах
  • также компрессы можно накладывать на болезненные суставы

Применение при климаксе

Шалфей богат природными эстрогенами, которые являются женскими половыми гормонами.

Народная медицина некоторых стран так и называет его «женской травой»

Время климакса является сложным периодом в жизни женщины, поскольку нарушается гормональный баланс и функционирование всех систем организма осуществляется в стрессовом режиме.

Поэтому применение шалфея при климаксе помогает женщинам существенно облегчить этот непростой период.

Для улучшения самочувствия во время климакса необходимо использовать настой из высушенных листьев растения.

Чтобы сделать такой настой:

1

понадобится вскипятить 500 мл воды

2

в которые засыпаются 1 столовая ложка истолчённых сушеных листьев шалфея

3

емкость закрывается крышкой и настаивается 30 минут, затем процеживается

4

принимается по столовой ложке 3 раза в день перед едой

5

настой хранится в холодильнике, срок хранения – 3-5 дней

6

нагревать перед приёмом не обязательно

Помогает при климаксе и использование эфирного масла. Помимо стандартной процедуры ароматерапии, можно использовать эфирное масло шалфея во время приёма ванны.

Для этого:
  • в набранную ванну необходимо внести 10-15 капель эфирного масла
  • после этого нужно просто полежать в ней в течение 10 минут, расслабившись и ничего не делая

Раз уж зашла речь о ваннах, можно при климаксе 2-3 раза в неделю принимать шалфейные ванны.  

Для этого:
  • перед приёмом ванны необходимо вскипятить 3-5 литровую кастрюлю воды
  • в неё необходимо засыпать полпачки травы шалфея из аптеки, дав ему прокипеть в течение 2-3 минут
  • затем дать настоятся ещё 5-10 минут и вылить всё содержимое кастрюли в ванную
  • находиться в шалфейной ванной рекомендуется не более 15 минут – этого времени будет вполне достаточно для релаксации и насыщения организма достаточным количеством гормона

Интересным вариантом для ванны будет применение «бомб» для ванн, содержащих экстракты и эфирные масла шалфея

Они представляют собой быстрорастворимые шары, которые содержат внури себя целый комплекс необходимых веществ. Часто эти «бомбы» включают сухую траву и цветки растения. Иногда они состоят из экстрактов нескольких трав.

Как стимулятор репродуктивной функции

Современные исследования, обнаружив в шалфее природные аналоги эстрагона, подтвердили это предположение. Поэтому врачами средства, содержащие шалфей, рекомендуется как побочная терапия при бесплодии.

Ещё в 16-м века врачи рекомендовали шалфей, как естественный афродизиак и средство по увеличению женской фертильности

Для этих целей рекомендуется принимать шалфей в начале менструального цикла, точнее с его 5 дня до начала овуляции. Если менструация долго отсутствует, то приём нужно начинать с любой день, примерно соответствующий 5 дню цикла.

В этом случае настой готовится по следующей схеме:
  • 1 столовая ложка сухих листьев шалфея заливается 250 мл воды, доведенной до кипения
  • настаивается в течение 15 минут
  • после этого настой процеживается
  • приём осуществляется 3-4 раза в сутки за полчаса до приёма пищи
  • ежедневно необходимо делать новый настой

Если производится приём гормональных препаратов, то принимать шалфей нельзя. Кроме того, поскольку шалфей не рекомендуется принимать более трёх месяцев, то весь курс его приёма не должен превышать более 3 менструальных циклов. Последующий курс можно проводить не ранее, чем через два месяца после окончания предыдущего.

Применение шалфея для лечения бесплодия обязательно должно быть согласовано с лечащим врачом! Также важно при лечении бесплодия следить за реакцией организма на шалфей. В случае любых ухудшений или появления аллергии, приём препарата нужно немедленно прекратить.

Полоскание ротовой полости

Поскольку шалфей является хорошим антивоспалительным средством, его отвар рекомендуется врачами для полоскания полости рта в случае возникновения там различного рода инфекций. Комплексное воздействие отвара уменьшает боль в месте воспаления, снимает отечность и препятствует развитию воспалительного процесса.

Показания к применению отвара из шалфея включают стоматиты, болезни дёсен и флюсы. Коме того, шалфей показан после удаления зубов

Шалфей также эффективен при различных заболеваниях верхних дыхательных путей: ангинах, фарингитах и тонзилитах.

1

полоскания горла производятся до 6 раз в сутки

2

температура отвара должна быть в пределах от +35°С до +38°С

Если приступить к полосканиям в самом начале болезни, это снизит болевые ощущения на всём её протяжении и будет способствовать скорейшему выздоровлению.

Ингаляции

Для проведения ингаляций берётся столовая ложка сухих травы или цветков шалфея и заливается 500 мл кипящей воды. После этого полученная смесь кипятится ещё пять минут, а потом столько же отстаивается под крышкой.

Дышать парами шалфея нужно 5-7 минут, не допуская при этом ожогов слизистых оболочек носа или горла.

Показанием к применению ингаляций выступают инфекционные заболевания горла или бронхов

Иногда применяется следующая техника:
  • в закрытом помещении (чаще всего на кухне) кипятится вода в ёмкости среднего объёма
  • после этого в неё засыпают 5-6 столовых ложек сухого шалфея и оставляют кипеть с открытой крышкой
  • в комнату приглашаются сразу несколько человек, нуждающихся в ингаляции, которые находятся в ней в течение 10-20 минут
  • таким образом, на их дыхательные пути производится воздействие паров шалфея практически комнатной температуры
  • повышенная длительность подобной процедуры ингаляции необходима для обеспечения терапевтического эффекта

Недостатком подобной техники является повышенная влажность воздуха в замкнутом помещении по окончании процедуры, однако избавиться от неё можно простым проветриванием.

Как средство по уходу за кожей

Шалфей широко применяется как средство по уходу за кожей и средство для лечения кожных болезней

К таковым относят:

  • ожоги и обморожения
  • псориаз, экзему
  • гнойные и долго не заживающие раны
  • последствия акне
  • экземы

Отвары и настои шалфея уменьшают воспаление и устраняют неприятные жжение и зуд. Они приводят к очистке пор кожи и стимулируют процессы её регенерации.

Шалфей – одно из немногих растений, которое рекомендуют для ухода за кожей лица. На его основе делается множество различных медицинских и косметических средств по уходу за больной и проблемной кожей.

Очищающий крем на основе шалфея

Многие процедуры по уходу за кожей можно могут использовать средства на основе шалфея, как покупные, так и сделанные самостоятельно.

Маска для сухой кожи может быть сделана следующим образом:

1

смешиваются столовая ложка овсяной муки или мелко помеленных хлопьев со столовой ложкой йогурта или сметаны

2

в полученную смесь добавляют 2-3 капли эфирного масла шалфея, затем наносят полученную маску на кожу лица

3

через 10-15 мин маска снимается, а лицо промывается тёплой водой

Для ухода за жирной кожей рекомендуется тоник, состоящий из листьев и цветов шалфея:

1

столовая ложка листьев заливается 100 мл кипящей воды

2

как только отвар остынет, в него добавляется 100 мл яблочного уксуса

3

полученной смесью лицо протирается два раза в день – утром и вечером

тоник хранится в холодильнике в течение 2 недель

Бороться с угрями можно способом, описанным ранее – нанося эфирное масло на места проблемной кожи при помощи ватных тампонов или палочек.

Применение для волос

Для ухода за волосами и кожей головы также можно применять отвары и настои из сальвии, однако их концентрация будет несколько иной, чем при обработке ран и воспалений.

Средства на основе сальвии стимулируют укрепление волос, снимают воспаление кожи головы, снижают жирность как кожи так и волос, а также приводят к уменьшению количества перхоти.

Обычно отвары растения применяются для ополаскивания волос после мытья головы

При создании таких отваров и настоев можно использовать как свежие, так и высушенные листья или цветки. Для этого стакан неизмельчённых листьев заливается 1-2 литрами доведенной до кипения воды и настаивается в течение часа. После этого он процеживается и отвар готов к ополаскиванию.

Ополаскивание производится стандартно:

1

помытые волосы и кожа головы несколько раз обливаются отваром

2

затем оборачиваются полотенцем и выдерживаются под ним в течение 5-10 минут

3

затем нужно обязательно смыть остатки отвара с волос

4

сальвия обладает способностью окрашивать одежду, поэтому промывать волосы нужно тщательно

Эфирное масло используется для стимуляции роста волос и их укрепления. Смесь для корней волос делается следующим образом:

1

в 10 мл оливкового масла добавляется от 3 до 5 капель эфирного масла

2

затем эта смесь наносится на корни волос

”3″

Читайте также: 25 видов меда: его полезные свойства и противопоказания, для мужчин, женщин и детей

Противопоказания

Шалфей имеет широкое применение, однако это может иметь не только положительные, но и отрицательные стороны

Содержащиеся в нём активные вещества способны вызывать раздражение или более серьёзные реакции организма, особенно склонного к аллергиям.

Поэтому шалфей следует применять с осторожностью в следующих случаях:

  • Если неизвестна реакция организм на препараты, содержащиеся в шалфее. Поскольку многие из них являются аллергенами, его приём должен сопровождаться кожной пробой и даже в случае отрицательного результата на аллергию применение шалфея нужно начинать с малых доз.

  • Для женщин в период беременности и лактации. Эстрагон, содержащийся в шалфее, является женским половым гормоном и может вызывать судороги у беременных и прекращение лактации у кормящих женщин.

  • Для людей с повышенным метаболизмом и склонностью к привыканию к лекарственным препаратам. Многие вещества, входящие в шалфей обладают повышенной аддиктивностью, то есть вызывают привыкание. Поэтому таким людям ни в коем случае не следует превышать дозировки или применять процедуры, связанные с употреблением шалфея более 2-3 месяцев.

  • Детям до 12 лет. Такой возрастной категории рекомендуется применение отваров растения только наружно и только при отсутствии аллергических реакций.

  • Запрещается применять любые препараты сальвии при эпилепсии и ряде других неврологических заболеваний.

  • Запрещается применять сальвию при сильных приступах кашля и обострениях при воспалении почек.
ВИДЕО: ШАЛФЕЙ . ВЫРАЩИВАНИЕ И УХОД ЛЕКАРСТВЕННЫЕ СВОЙСТВА

8.9 Total Score

История использования человечеством шалфея насчитывает не одну тысячу лет. И несмотря на это, а также на факт наличия современных фармацевтических средств, шалфей всё равно остается самым популярным средством народной медицины. Широкий перечень проблем, с которыми он справляется, неприхотливость в выращивании и практически повсеместная распространённость – гарантия того, что у каждого в аптечке обязательно найдётся порошок из засушенного шалфея.

Актуальность информации

9

Доступность применения

8.5

Раскрытие темы

8

Достоверность информации

9.5

Оценки покупателей: 4.5 (2 голосов)

душистые цветы для чая. Свойства, применение Шалфея

Целебныесвойства Шалфея известны человечеству на протяжении многих веков. О лекарственных свойствах этого растения упоминал древнеримский медик Гален. Гиппократ и Диоскорид называли Шалфей «священной травой». В Древнем Египте считалось, что он продлевает жизнь, поэтому его листья включались почти во все лекарственные сборы.

В Древней ГрецииШалфей называли «травой бессмертия», а галлы считали, что если у человека в саду растет эта целебная трава, то доктор ему не нужен. В Средние века он стал настолько популярен, что использовался даже в повседневном обиходе , его листья добавляли в пищу. Считалось, что это способствует хорошему пищеварению.

Шалфей - общее название включающее несколько сот видов и подвидов. В России встречается Шалфей Луговой, Шалфей Дубравный или Дикий, Шалфей мутовчатый и Шалфей Лекарственный в садах.

Все эти виды Шалфея имеют схожие свойства, применяются в народной медицине, но считается что наибольшая концентрация полезных веществ в Шалфее лекарственном.

Названия Шалфея

Шалфей -Salvia в дословном переводе с латыни шалфей обозначается как «трава жизни»

Где растёт Шалфей?

Шалфей луговой — житель полян и опушек, сухих лугов и светлых сосновых боров, обычное растение для средней России.

Шалфей дубравный любит открытые места, растет по склонам предгорий и холмов, на лесных опушках, на берегах ручьев и рек. В диком виде сальвия распространена по всей Европе, исключая северную часть, на Кавказе и в Сибири.

Шалфей мутовчатый на территории России распространен в европейской части, на Кавказе, в Западной Сибири. Растёт на открытых местах, а также на глинистых обрывах и известняковых склонах.

Как выглядит Шалфей?

Шалфей трудно не заметить в поле, яркие фиолетовые кисточки его цветов выделяются среди трав. Шалфей растёт кустиками, сантиметров 30-40 высотоы.

Листья Шалфея темно-зеленые, узкие и удлиненные, шероховатые на ощупь. Соцветия образуют кисти фиолетово-голубого цвета.

Шалфей луговой, дубравный и мутовчатый имеют много общего. Отличаются в основном расположением цветков. У Шалфея дубравного они собраны в плотные метёлочки, у Шалфея лугового цветки более редко расположены на стебле, а у Шалфея мутовчатого - расположены на стебле ярусами как пышные юбки.

Время цветения Шалфея

Шалфей цветёт долго, с июня по сентябрь, иногда даже по октябрь.

Сбор и заготовка Шалфея

Как правило - существует два сбора Шалфея: летний и осенний.

Летний сбор Шалфея.

В начале лета Шалфей наиболее насыщен эфирными маслами, и заготовленные в это время листья и цветы ценятся больше всего. Начинается сбор Шалфея, как только станут распускаться соцветия. Для сушки выбирают неповрежденные темно-зеленые листы и срывают их вместе с черенками. Также собирают соцветия Шалфея. Срезаются веточки, на которых нижние цветки уже распустились, а верхние еще находятся в бутонах. Если срезать полностью распустившиеся соцветия, во время сушки нижние лепестки опадут, и останутся оголенные снизу стебли, не имеющие большой ценности.

Осенний сбор Шалфея

Второй сбор Шалфея начинается в конце сентября, когда растение восстановится после летней жары. К этому времени на кустах Шалфея вновь отрастают красивые бархатистые листья и начинают распускаться цветы.

Шалфей сушат на открытом воздухе под навесом, чтобы на расстеленные тонким слоем растения не попадали солнечные лучи.

Целебные свойства Шалфея

Лечебные свойства Шалфея обеспечили ему славу травяного лекаря, а пряный аромат используется в качестве душистой приправы и парфюмерной отдушки.

Листья шалфея способствуют уменьшению потовых выделений.

Шалфей применяют при лечении: кожных болезней; неврозов; неврастении; астмы; бронхита; молочницы; чесотки; туберкулеза шейных лимфатических узлов; желудочно-кишечных расстройств; респираторных инфекций; стоматита; ангины; пародонтоза; ревматизма; золотухи.

Применение Шалфея

Шалфей может применяться как внутрь, так и наружно.

В зависимости от болезни его используют в виде отваров, настоев, ванн, компрессов, ингаляций.

Внутрь Шалфей принимают при желудочно-кишечных, респираторных и инфекционных заболеваниях. Из Шалфея готовят настои, отвары, настойки.

При упадке сил, частых простудах, неврозах и депрессии так же Шалфей можно добавлять в чай.

Шалфей в кулинарии используют в виде сухой приправы добавляют в блюда из риса, яиц, мяса, рыбы.

Шалфей используют в косметологии для лечения проблемной кожи, усиления роста и укрепления волос. Эфирное масло, изготавливаемое из шалфея лугового, применяется в ароматерапии и парфюмерной промышленности.

Шалфей. Противопоказания

Противопоказанием к применению Шалфея являются: индивидуальная непереносимость травы; воспалительные заболевания почек; гипотония; аменорея; беременность и кормление грудью.

Фото шалфея от:Литошко Олег, v.fateeva2015, marinka-tula, Skulik86, ZNatasha, kozerojka.n, Лилия☼ (Яндекс.Фотки)

Шалфей | Кармолис

Входит в состав следующих препаратов Кармолис:
Капли, Леденцы, Гель, Жидкость,
Про-Актив Гель охлаждающий,
Про-Актив Крем массажный восстанавливающий,
Про-Актив Крем массажный тонизирующий,
Детский фитогель.

Общие сведения

Шалфей лекарственный (Salvia от лат. Salvere — лечить) многолетний полукустарник из семейства губоцветных, высотой 30 — 70 см. Стебли в числе нескольких, ветвистые, четырехгранные, сильно облиственные, у основания деревянистые. Листья супротивные, черешковые, продолговатые, с мелкосетчатой поверхностью, серо-зеленые. Цветки на коротких цветоножках, собраны по 6-10 в ложные мутовки, сине-фиолетовые, образующие верхушечное колосовидное соцветие. Цветки выделяют сладкий пахучий нектар. Все растение ароматное. Цветет в июне — июле. Нектаронос. Родина шалфея — средиземноморские страны, где он растет на сухих горных склонах. В России в диком виде не встречается, культивируется как лекарственное и декоративное растение. Используются листья, собранные в период цветения. Запах высушенного растения ароматный, особенно при растирании, вкус горьковато-пряный, слегка вяжущий.

Действие и применение

Листья шалфея обладают дезинфицирующим, противовоспалительным, вяжущим, кровоостанавливающим, мягчительным и ограничивающим потоотделение действием. Применяется в виде настоя и настойки листьев для полоскания рта, при стоматитах, катарах верхних дыхательных путей, при ангине и гинекологических заболеваниях в виде лечебных спринцеваний. В Болгарии листья шалфея находят применение как средство, ограничивающее потоотделение, имеют показание при ночных потах у больных туберкулезом легких; женщинам в климактерический период, а также как средство, уменьшающее лактацию у кормящих матерей; кроме того, при гастритах и колитах, язве желудка, метеоризме, воспалении печени и желчного пузыря в виде водного настоя (5 г измельченной травы заварить 400 мл кипятка, принимать по 20 — 30 мл через каждые 3 — 4 часа). При воспалении дыхательных путей рекомендуются ингаляции из эфирного масла шалфея (1 — 2 г масла закапать в кипящую воду и вдыхать пары).

В Польше шалфей лекарственный находит также широкое применение в лечебной практике как противовоспалительное, дезинфицирующее, мягчительное, вяжущее и уменьшающее потоотделение средство. Наружно используется при выпадении волос. В Германии шалфей используется широко и многосторонне как укрепляющее центральную нервную систему средство, при дрожании рук, против ночных потов, как средство, уменьшающее лактацию, и др.

Во Франции трава шалфея используется так же широко, как и в других странах. При заболеваниях нервной системы рекомендуется следующий рецепт: листья шалфея — 5 г, листья дубровника — 5 г, кипяток — 50 мл. Принимать 3 раза в день до еды. Шалфейное вино также используется с лечебной целью: листья шалфея — 80 г, вино — 1л. Настаивать 8 дней, принимать по 20 — 30 мл после еды. В Австрии листья шалфея также находят применение в лечебной практике, в них австрийскими исследователями дополнительно к другим действующим веществам обнаружены РР-фактор и витамины группы В, вещество, действующее так же, как эстрогенный гормон (фолликулярный гормон).

Издавна врачами было подмечено противопотовое действие этого растения, которое наступает относительно быстро после приема шалфейного чая, или тинктуры, и достигает максимума через 2 часа. Торможение потоотделения длится иногда целый день. Наиболее действенным шалфей считается при ночных потах у больных туберкулезом легких. Ценную помощь он может также оказать женщинам в период лактации. Шалфейный чай, или тинктура, употребляемый в течение нескольких дней по указанию врача, прекращает лактацию. Кроме того, в Австрии шалфей используется при заболеваниях желудка и кишечника (дубильные вещества), при катаре зева, ангине, как болеутоляющее средство в виде полосканий. Применяется шалфей в виде настоя, тинктуры, порошка. Это растение нельзя принимать в повышенных дозах, длительное время и без указаний врача, так как может быть отравление и раздражение слизистых оболочек. Другие сорта шалфея менее эффективны.

В индийской медицине растение используется как ароматическое вяжущее и тоническое средство. В отечественной народной медицине шалфей также высоко ценится, как лечебное средство используются листья шалфея при гастритах, колитах, при заболевании печени, почек, при бронхитах, как отхаркивающее, мягчительное и мочегонное средство; при дрожательном параличе (при этом заболевании настой шалфея рекомендуется долго томить, принимать внутрь и делать шалфейные ванны). Зеленые листья, высушенные без стеблей, считаются полезными также при плохой памяти, ночных потах и водянке. Наиболее широко применяется шалфей в виде полосканий при ангине, гингивитах, при язвах в области углов рта (особенно у детей), при свинке и др. Применяется в виде отвара, настоя, настойки, порошка. Свежая трава применяется наружно при опухолях.

В отечественной народной медицине издавна пользовались шалфейной настойкой из цветков: 3 унции цветков, 800 г алкоголя и 400 мл воды настаивать в течение 40 дней на солнце в закрытом стеклянном сосуде. Принимать по 1 столовой ложке пополам с водой утром и натощак. Эта настойка рекомендуется пожилым людям для продления жизни и стимулирования нервной системы. После года хранения шалфей теряет свои свойства. Древние медики Гиппократ, Диоскорид и др. считали шалфей «священной травой» и самым полезным лекарством, особенно при бесплодии женщин.

В Египте после эпидемий принуждали женщин употреблять в пищу шалфей, чтобы умножить скорее народ. При бесплодии рекомендовался сок шалфея с небольшим количеством соли. Надземная часть шалфея лекарственного, собранная в период цветения, обладает успокаивающим, противовоспалительным, дезинфицирующим, кровоостанавливающим, мягчительным, ограничивающим потоотделение и уменьшающим лактацию свойствами. Применяется при гипертонической болезни, атеросклерозе (особенно в климактерический период у женщин), при дрожательном параличе.

Анис | Апельсин | Гаультерия лежачая | Гвоздика | Ель | Коричник | Лаванда | Лимон | Мелисса | Мускатный орех | Мята перечная | Перец кайенский | Розмарин | Ромашка | Сосна | Тимьян | Цитронелла | Шалфей | Эвкалипт

Шалфей в древневосточной и народной медицине Текст научной статьи по специальности «Фундаментальная медицина»

УДК: 615.322

ШАЛФЕЙ В ДРЕВНЕВОСТОЧНОЙ И НАРОДНОЙ МЕДИЦИНЕ

КАРОМАТОВ ИНОМЖОН ДЖУРАЕВИЧ

руководитель медицинского центра «Магия здоровья»

город Бухара. Республика Узбекистан.

РАХИМОВА СОБИРА ХАМИДОВНА преподаватель Бухарского медицинского колледжа.

Город Бухара. Республика Узбекистан.

АННОТАЦИЯ

Шалфей популярное лекарственное средство древней и современной народной медицины. Как считала древняя медицина, шалфей разжижает густые вещества, растворяет ветры, флегму, открывает закупорки внутренних органов, сильно очищает почки. Отвар травы делает месячные обильными, изгонит мертвый плод. Если выпить его сок или применить его наружно сделает волосы черными. Если подмываться его отваром устранит зуд. Если его траву подмешать в кувшин с вином и выпить поможет при болезнях почек, мочевого пузыря, телесной слабости. Сок шалфея с женским молоком, введенный в ухо лечит ушные боли. Если это капать в нос поможет при головной боли. В народной медицине настой из цветков шалфея пьют при сердцебиениях, для улучшения пищеварения. Его также применяют от простуды, при заболеваниях горла, как тонизирующее средство. Отвар травы пьют при почечных заболеваниях и лихорадках. Жареные семена шалфея применяют при лечении дизентерии, кровавых поносов. Кашицу плодов шалфея прикладывают наружно к опухолям. В индийской народной медицине шалфей считается отхаркивающим, ветрогонным средством. Он уменьшает чрезмерную секрецию в организме - прекращает

потоотделение, сушит излишнюю слизь в легких. Шалфей способен очищать ум от эмоциональных нагромождений.

Ключевые слова: шалфей, Salvia officinalis, древняя медицина, народная медицина, история фитотерапии, фитотерапия.

SAGE IN ANCIENT EAST AND TRADITIONAL MEDICINE

KAROMATOVINOMZHON DZHURAYEVICH

head of the medical center"Health Magic" the city of Bukhara.

Republic of Uzbekistan.

RAKHIMOVA SOBIRA HAMIDOVNA teacher of the Bukhara medical college. City of Bukhara.

Republic of Uzbekistan.

ABSTRACT

Sage popular medicine of ancient and modern traditional medicine. As the ancient medicine considered, the sage dilutes dense substances, dissolves winds, a phlegm, opens obstruction of internals, strongly cleans kidneys. Broth of a grass does monthly plentiful, will expel a dead fruit. If to drink his juice or to apply it outwardly will make hair black. If to be washed away by his broth will eliminate the naggers. If to mix his grass with a jug with wine and will help to drink at diseases of kidneys, a bladder, corporal weakness. The sage juice with female milk entered into an ear treats ear-aches. If it helps to drip in a nose at a headache. In traditional medicine infusion from flowers of a sage is drunk at serdtsebiyeniye, for digestion improvement. It is also applied for cold, at throat diseases as tonic. Broth of a grass is drunk at renal diseases and fevers. Fried seeds of a sage apply at treatment of dysentery, bloody diarrhea. Gruel of fruits of a sage is put outwardly to tumors. In the Indian traditional medicine the sage is considered expectorant, carminative means. He reduces excessive secretion in an organism - stops sweating, dries excessive slime in lungs. The sage is capable to clean mind from emotional heaps.

Электронный научный журнал «Биология и интегративная медицина» №5 - май (22) 2018

Keywords: sage, Salvia officinalis, ancient medicine, traditional medicine, phytotherapy history, phytotherapy.

МАРМАРАК КАДИМГИ ШАРК ВА ХАЛК ТИББИЁТИДА

КАРОМАТОВ ИНОМЖОН ДЖУРАЕВИЧ

«Магия здоровья» тиббий марказ бошлиги. Бухоро ш.,

Узбекистон Республикаси РАХИМОВА СОБИРА ХАМИДОВНА Бухоро тиббёт колледжи у;итувчиси. Бухоро ш.,

Узбекистон Республикаси АННОТАЦИЯ

Мармарак ;адимги ва хал; тиббиётининг жуда тани;ли, самарали доривор воситаларидан бири. %адимги тиббиёт хисоблашича мармарак ;ую; моддаларни эритади, бодларни, балгамни тар;атади, ички аъзолардаги ти;или;ларни очади, буйракни тозалайди. Мармарак ;айнатмаси хайзни кучайтиради. Агар унинг шарбатини ичилса ёки таш;аридан ишлатилса сочларни ;ора ;илади. Мармарак ювиниш тери ;ичишини даволайди. Мармаракни шароб билан ;ушиб ичилса буйрак, сийдик пуфаги касалликларни даволайди. Агар мармаракнинг сувини бурунга томизилса бош огригини даволайди. Хал; тиббиётида мармарак чойини юрак тез уришида, ов;атни хазм ;илиниши бузилишларида ичиш тавсия берилади. Бундан таш;ари, уни шамоллашда, томо; касалликларида ишлатилади. Гиёхнинг ;айнатмасини буйрак касалликларида ишлатадилар. Мармаракнинг ;овурилган уругла-рини дизентерия ва ;онли ич кетишларда тавсия берадилар. Хиндистон хал; тиббиётида мармарак балгам хайдовчи, бод хайдовчи восита хисобланади. У куп терлашни даволайди, упкадаги балгамни ;уритади.

Калит сузлар: мармарак, Salvia officinalis, и;адимги тиббиёт, халц тиббиёти, фитотерапия тарихи, фитотерапия.

Salvia officinalis, sclarea L. Известная пряность и лекарственное растение. Известно около 900 разновидностей шалфея, 15 видов из них произрастают на территории Центральной Азии. Почти все они применяются в лечебной практике. В официальной медицине используют только лекарственный и мускатный шалфей. Встречается шалфей по всей территории Центральной Азии - в пустынях, полупустынях, горных лугах. Кроме того, шалфей лекарственный введен культуру. Растение издревле применяют как приправу к салатам, мясным блюдам, пьют как чай, используют в производстве винных изделий, в приготовлении сыров, колбас. Эфирное масло шалфея мускатного применяют также в парфюмерии. Выделенные из его эфирного масла склареол и амбролит, используют как фиксаторы, вместо импортного мускуса и амбры. Растение с глубокой древности в лечебной практике. Одно из древнейших лечебных средств.

Химический состав растения: Шалфей содержит эфирное масло, кумарины, алкалоиды, флавоноиды, сапонины, склареол, розмариновую кислоту - [10, p.93], дигидрокверцетин, рутин, кумарин, умбеллиферон, галловую, цикориевую и феруловая кислоты - [3, c.43], соли K, Ca, Fe, Mn, Zn, Li, Sn - [6, c.151]. Также определены полифенолы - [7, c.49], фенольные и флавоноидные гликозиды - [9, р.265]. Корни растения содержат высокоактивный природный антиоксидант, хиноны, дитерпеноиды, дитерпены - [12, р.1476; 13, р.1298]. Плоды шалфея содержат жирное масло, стерины. В листьях определены также крахмал, белок, полисахариды, опиатные терпеноиды - [11, р.1173], камеди и эстрогенные вещества.

Древняя медицина определяла натуру душистого шалфея как горячую во II степени и сухую. Шалфей разжижает густые вещества, растворяет ветры, флегму, открывает закупорки внутренних органов, сильно очищает почки. Отвар травы делает месячные обильными, изгонит мертвый плод. Если выпить его сок или применить его наружно сделает волосы черными. Отвар шалфея, при приеме во внутрь устраняет заплетание языка - [1, с.102; 4, с.447].

Если подмываться его отваром устранит зуд. Если его траву подмешать в кувшин с вином и выпить поможет при болезнях почек, мочевого пузыря, телесной слабости. Сок шалфея с женским молоком, введенный в ухо лечит ушные боли. Если это капать в нос поможет при головной боли. Если нюхать душистый (мускатный) шалфей приводит к головной боли. При приеме во внутрь шалфей укрепляет кишечник, желудок, лечит асцит, выводит газы, гонит мочу, растворяет слизь желудка, успокаивает его боли - [4, с.448].

Жареные семена шалфея с миндальным маслом, при приеме во внутрь лечат повреждения слизистой кишечника, останавливают кровавый понос, но гонят слизь посредством кала. Его жареные семена с семенами щавеля останавливают кровавый понос и лечат язвы кишечника. Если выпить растолченные семена шалфея с вином усиливают потенцию. При наружном применении, семена растворяют твердые опухоли, прыщи. Натура семян шалфея горячая во II степени и влажная в I степени. Если семена смешать с медом и применить местно исцелят бельмо на глазу. Семена шалфея растереть в воде и три дня пить с маслом жасмина натощак, это вылечит желчный зуд - [2, с.39; 4, с.448].

В народной медицине стран Центральной Азии настой из цветков шалфея пьют при сердцебиениях, для улучшения пищеварения. Его также применяют от простуды, при заболеваниях горла, как тонизирующее средство. Отвар травы пьют при почечных

Электронный научный журнал «Биология и интегративная медицина» №5 - май (22) 2018

заболеваниях и лихорадках. Жареные семена шалфея применяют при лечении дизентерии, кровавых поносов. Кашицу плодов шалфея прикладывают наружно к опухолям - [5, с. 558].

В русской народной медицине считается, что шалфей нормализует деятельность половых желез, и применяют при бесплодии, как омолаживающее средство. Листья растения применяют при лечении энуреза. При астме, курят листья шалфея с листьями дурмана - [5, с.559].

В болгарской народной медицине шалфей применяют для успокоения болей в желудке, кишечнике, лечения длительных месячных, головокружений, эпилепсии, гепатитов, заболеваний почек. Считают, что препараты шалфея противопоказаны при сильном кашле, и воспалениях почек.

В китайской народной медицине шалфей применяют при лечении нарушений месячных, ревматизма, хронических кожных заболеваниях - [5, с.559].

В иранской народной медицине корни шалфея применяют при лечении заболеваний сердца, почек, нарушений менструаций, как успокаивающее средство - [8].

В индийской народной медицине шалфей считается отхаркивающим, ветрогонным средством. Он уменьшает чрезмерную секрецию в организме - прекращает потоотделение, сушит излишнюю слизь в легких. Шалфей способен очищать ум от эмоциональных нагромождений - [5, с.558].

Список литературы:

1. Абу Али ибн Сино Канон врачебной науки II том Ташкент,

1996.

2. Амасиацы Амирдовлат Ненужное для неучей М., Наука 1990.

39

3. Губанова Е.А., Попова О.И. Качественный анализ фенольных соединений надземной части шалфея мускатного (Salvia sclarea L.) - Вопр. биол., мед. и фарм. хим. 2010, 3, 42-44.

4. Зохдцов Х. Канзи шифо - Душанбе Ирфон 1991.

5. Кароматов И.Дж. Простые лекарственные средства Бухара 2012. 888c.

6. Ловкова М.Я., Рабинович А.М. и др. Почему растения лечат М., Наука 1990.

7. Рябинина Е.И., Зотова Е.Е., Пономарева Н.И., Рябинин С.В. Сравнительное исследование мелиссы лекарственной и шалфея лекарственного на содержание полифенолов - Вест. Воронеж. гос. ун-та. Сер: Хим. Биол. Фарм. 2009, 2, 48-49.

8. Imanshahidi M., Hosseinzadeh H. The pharmacological effects of Salvia species on the central nervous system - Phytother. Res. 2006 Apr.18.

9. Lu Y., Foo L.Y. Flavonoid and phenolic glycosides from Salvia officinalis - Phytochemistry 2000, Oct., 55(3), 263-267.

10. Lu Y., Foo L.Y. Rosmarinic acid derivatives from Salvia officinalis - Phytochemistry - 1999, 51, 1, 91-94.

11. Miura K., Kikuzaki H., Nakatani N. Apianane terpenoids from Salvia officinalis - Phytochemistry 2001, Dec., 58(8), 1171-1175.

12. Tada M., Hara T., Hara C., Chiba K. A quinone methide from Salvia officinalis - Phytochemistry -1997, 45, 7, 1475-1477.

13. Ulubelen A., Sonmez U., Topcu G. Diterpenoids from the roots of Salvia sclarea - Phytochemistry 1997, 44, 7, 1297-1299.

Польза для здоровья, использование, побочные эффекты, дозировка и взаимодействие

Абдель-Фатах, М. К., Эль-Хава, М. А., Самиа, Э. М., Раби, Г., и Амер, А. М. Противомикробная активность некоторых местных лекарственных растений. J Drug Res. 2002; 24: 179-186.

Адамс, М., Гмундер, Ф., и Гамбург, М. Растения, традиционно используемые при возрастных нарушениях мозга - обзор этноботанической литературы. Дж. Этнофармакол 9-25-2007; 113 (3): 363-381. Просмотреть аннотацию.

Ахерн, С.А., Керри, Дж. П. и О'Брайен, Н. М. Влияние растительных экстрактов на антиоксидантный статус и вызванный оксидантами стресс в клетках Caco-2. Br.J Nutr 2007; 97 (2): 321-328. Просмотреть аннотацию.

Ахондзаде С. и Аббаси С. Х. Фитотерапия в лечении болезни Альцгеймера. Am J Alzheimers.Dis Other Demen. 2006; 21 (2): 113-118. Просмотреть аннотацию.

Амин А. и Хамза А. А. Гепатопротекторные эффекты гибискуса, розмарина и шалфея на токсичность азатиоприна у крыс. Life Sci 6-3-2005; 77 (3): 266-278.Просмотреть аннотацию.

Анаков, Г., Бозин, Б., Зорич, Л., Вуков, Д., Мимица-Дукич, Н., Меркулов, Л., Игич, Р., Йованович, М., и Боза, П. Химические вещества состав эфирного масла и анатомия листьев Salvia bertolonii Vis. и Salvia pratensis L. (Sect. Plethiosphace, Lamiaceae). Молекулы. 2009; 14 (1): 1-9. Просмотреть аннотацию.

Атапур, М., Захеди, М. Дж., Мехрабани, М., Сафави, М., Форумади, А. и др. Чувствительность грамотрицательной бактерии Helicobacter pylori к экстрактам иранских лекарственных растений in vitro.Фарм Био 2009; 47: 77-80.

Bailly, F., Queffelec, C., Mbemba, G., Mouscadet, J. F. и Cotelle, P. Активность димеров кофеиновой кислоты, полученных из шалфея лекарственного, по ингибированию синтеза и интегразы ВИЧ-1. Bioorg.Med Chem.Lett. 11-15-2005; 15 (22): 5053-5056. Просмотреть аннотацию.

Baricevic, D., Sosa, S., Della, Loggia R., Tubaro, A., Simonovska, B., Krasna, A., и Zupancic, A. Местное противовоспалительное действие листьев Salvia officinalis L.: актуальность урсоловой кислоты. J Ethnopharmacol.2001; 75 (2-3): 125-132. Просмотреть аннотацию.

Базилико, М. З. и Базилико, Дж. С. Ингибирующее действие некоторых эфирных масел пряностей на рост Aspergillus ochraceus NRRL 3174 и выработку охратоксина А. Lett.Appl.Microbiol. 1999; 29 (4): 238-241. Просмотреть аннотацию.

Бен Фархат, М., Джордан, М., Чауш-Хамада, Р., Ландулси, А., и Сотомайор, Дж. А. Изменения в эфирном масле, фенольных соединениях и антиоксидантной активности тунисского культивируемого шалфея Salvia officinalis L. J Agric.Food Chem.11-11-2009; 57 (21): 10349-10356. Просмотреть аннотацию.

Биссет, Н.Г. Макс Вихтль Лекарственные средства растительного происхождения и фитофармацевтические препараты: Практическое руководство на научной основе. Бока-Ратон: CRC Press; 1994.

Бломхофф Р. [Антиоксиданты и окислительный стресс]. Tidsskr.Nor Laegeforen. 6-17-2004; 124 (12): 1643-1645. Просмотреть аннотацию.

Бодирога Т., Бодирога М. и Огнянович Дж. Эфирные масла в ароматерапии в Югославии. Int Pharm Fed World Cong 2002; 62: 135.

Боеленс, М.H. и Boelens, H. Химическая и сенсорная оценка трех масел шалфея. Парфюмер и флорист 1997; 22: 19-40.

Большакова И.В., Лозовская Е.Л., Сапежинский И.И. Антиоксидантные свойства растительных экстрактов. Биофизика 1998; 43 (2): 186-188. Просмотреть аннотацию.

Boszormenyi, A., Hethelyi, E., Farkas, A., Horvath, G., Papp, N., Lemberkovics, E., and Szoke, E. Химические и генетические отношения между сортами шалфея (Salvia officinalis L.) и иудейский мудрец (Salvia judaica Boiss.). J. Agric.Food Chem. 6-10-2009; 57 (11): 4663-4667. Просмотреть аннотацию.

Буазиз, М., Янги, Т., Саяди, С., и Дуиб, А. Дезинфицирующие свойства эфирных масел из шалфея лекарственного, культивируемого в Тунисе. Food Chem.Toxicol. 2009; 47 (11): 2755-2760. Просмотреть аннотацию.

Bozin, B., Mimica-Dukic, N., Samojlik, I., and Jovin, E. Противомикробные и антиоксидантные свойства эфирных масел розмарина и шалфея (Rosmarinus officinalis L. и Salvia officinalis L., Lamiaceae). J Agric.Food Chem. 9-19-2007; 55 (19): 7879-7885. Просмотреть аннотацию.

Брискорн, К. Х. и Бихеле, В. [Флавоны из шалфея лекарственного L. 22. Компоненты шалфея оф. L]. Arch Pharm Ber.Dtsch Pharm Ges. 1971; 304 (8): 557-561. Просмотреть аннотацию.

Брискорн, К. Х. и Бихеле, В. Дифференциация шалфея лекарственного и шалфея трилоба. Deutshe Apotheker-Zeitung 1971; 111: 141-142.

Брискорн, К. Х. и ЭБЕРХАРДТ, К. Х. [Окситритерпеновые кислоты шалфейного масла. 9. Составляющие Salvia officinalis L..]. Arch.Pharm.Ber.Dtsch.Pharm.Ges. 1953; 286 (3): 124-129. Просмотреть аннотацию.

Брискорн, К. Х. и Глас, Дж. [Гликопротеин шалфея, водорастворимый белковый материал из семян Salvia officinalis L. 19. О содержании Salvia officinalis L.]. Pharmazie 1965; 20 (6): 382-384. Просмотреть аннотацию.

Brieskorn, C.H. и Kapadia, Z. Bestandteile von Salvia officinalis XXIV: Triterpenalkohole, Triterpensauren und Pristan im Blatt von Salvia officinalis L. Planta Med 1980; 38: 86-90.

Брискорн, К.Х. и Кападиа, З. Составляющие Salvia officinalis XXIII: 5-метоксисальвигенин в листьях Salvia officinalis. Planta Med 1979; 35: 376-378.

Brieskorn, C. H. Salbei - seine Inhaltsstoffe und sein therapeutischer Wert. Z Phytotherapie 1991; (12): - 61.

Burgar, M. I., Karba, D., and Kikelj, D. 13 C ЯМР-анализ эфирного масла далматинского шалфея (Salvia officinalis). Ферма Вестн 1979; 30: 253-261.

Чапек П., Хрибалова В. Водорастворимые полисахариды шалфея лекарственной.обладающий иммуномодулирующей активностью. Фитохимия 2004; 65 (13): 1983-1992. Просмотреть аннотацию.

Чапек П., Хрибалова В., Свандова Е., Эбрингерова А., Сасинкова В., Масарова Дж. Характеристика иммуномодулирующих полисахаридов из Salvia officinalis L. Int J Biol.Macromol. 2003; 33 (1-3): 113-119. Просмотреть аннотацию.

Чапек П., Мачова Э. и Турьян Дж. Улавливание и антиоксидантная активность иммуномодулирующих полисахаридов, выделенных из Salvia officinalis L. Int J Biol.Макромол. 1-1-2009; 44 (1): 75-80. Просмотреть аннотацию.

Carrasco, FR, Schmidt, G., Romero, AL, Sartoretto, JL, Caparroz-Assef, SM, Bersani-Amado, CA, и Cuman, RK Иммуномодулирующая активность Zingiber officinale Roscoe, Salvia officinalis L. и Syzygium aromaticum L y эфирные масла: данные о реакциях, опосредованных юмором и клетками. J Pharm.Pharmacol. 2009; 61 (7): 961-967. Просмотреть аннотацию.

Челик, И. и Исик, И. Определение химиопрофилактической роли инфузии Foeniculum vulgare и Salvia officinalis в отношении индуцированного трихлоруксусной кислотой повышенного сывороточного маркера ферментов перекисного окисления липидов и систем антиоксидантной защиты у крыс.Натр. Изд. Рес. 1-10-2008; 22 (1): 66-75. Просмотреть аннотацию.

Крото, Р. и Пуркетт, П. Т. Геранилпирофосфатсинтаза: характеристика фермента и доказательства того, что пренилтрансфераза, специфичная по длине цепи, связана с биосинтезом монотерпена у шалфея (Salvia officinalis). Arch.Biochem.Biophys. 1989; 271 (2): 524-535. Просмотреть аннотацию.

Крото Р. и Саттервайт Д. М. Биосинтез монотерпенов. Стереохимические последствия образования ациклических и моноциклических олефинов с помощью (+) - и (-) - пиненциклаз из шалфея.J Biol.Chem. 9-15-1989; 264 (26): 15309-15315. Просмотреть аннотацию.

Croteau, RB, Shaskus, JJ, Renstrom, B., Felton, NM, Cane, DE, Saito, A., and Chang, C. Механизм миграции пирофосфата при ферментативной циклизации геранил- и линалилпирофосфатов в (+ ) - и (-) - борнилпирофосфаты. Биохимия 12-3-1985; 24 (25): 7077-7085. Просмотреть аннотацию.

Croteau, RB, Wheeler, CJ, Cane, DE, Ebert, R. и Ha, HJ Изотопно-чувствительное ветвление в образовании циклических монотерпенов: доказательство того, что (-) - альфа-пинен и (-) - бета-пинен синтезируются одной и той же монотерпенциклазой посредством депротонирования общего промежуточного соединения.Биохимия 8-25-1987; 26 (17): 5383-5389. Просмотреть аннотацию.

Крото, Р., Эль Биали, Х. и Дехаль, С.С. Метаболизм монотерпенов: метаболическая судьба (+) - камфары в шалфе (Salvia officinalis). Физиология растений 1987; 84 (3): 643-648. Просмотреть аннотацию.

Croteau, R., El-Bialy, H., and El-Hindawi, S. Метаболизм монотерпенов: лактонизация (+) - камфоры и превращение соответствующей гидроксильной кислоты в сложный эфир глюкозида и глюкозы в шалфе (Salvia officinalis ). Arch Biochem Biophys 1984; 228: 667-680.

Крото, Р., Фелтон, М., Карп, Ф. и Кьонаас, Р. Связь биосинтеза камфоры с развитием листьев у шалфея (Salvia officinalis). Физиология растений 1981; 67 (4): 820-824. Просмотреть аннотацию.

Крото, Р., Саттервайт, Д. М., Кейн, Д. Э. и Чанг, К. С. Биосинтез монотерпенов. Энантиоселективность ферментативной циклизации (+) - и (-) - линалилпирофосфата в (+) - и (-) - пинен и (+) - и (-) - камфен. J Biol.Chem. 7-25-1988; 263 (21): 10063-10071. Просмотреть аннотацию.

Крото Р., Саттервайт Д. М., Уиллер К. Дж. И Фелтон Н. М. Биосинтез монотерпенов. Стереохимия ферментативной циклизации геранилпирофосфата в (+) - альфа-пинен и (-) - бета-пинен. J Biol.Chem. 2-5-1989; 264 (4): 2075-2080. Просмотреть аннотацию.

Cwikla, C., Schmidt, K., Matthias, A., Bone, K. M., Lehmann, R., and Tiralongo, E. Исследования антибактериальной активности фитотерапевтических средств против Helicobacter pylori и Campylobacter jejuni. Фито.Res 2010; 24 (5): 649-656. Просмотреть аннотацию.

Чарнецкий М., Дедио И., Крысюк В. и Залецки Р. Влияние методов выращивания на посевы и содержание эфирных масел в однолетнем урожае Herba salviae officinalis L. Herba Polonica 1992; 38: 29-36.

da Rocha, MD, Viegas, FP, Campos, HC, Nicastro, PC, Fossaluzza, PC, Fraga, CA, Barreiro, EJ, and Viegas, C., Jr. Роль натуральных продуктов в открытии нового лекарства кандидаты для лечения нейродегенеративных расстройств II: болезнь Альцгеймера.ЦНС. Нейрол. Дисорд. Лекарственные мишени. 2011; 10 (2): 251-270. Просмотреть аннотацию.

Daniela, T. [Salvia officinalis l. I. Ботаническая характеристика, состав, использование и выращивание. Чешская ферма. 1993; 42 (3): 111-116. Просмотреть аннотацию.

Де, Лео, В., Ланцетта, Д., Каззавакка, Р., и Морганте, Г. [Лечение нейровегетативных симптомов менопаузы с помощью фитотерапевтических средств]. Минерва Гинекол. 1998; 50 (5): 207-211. Просмотреть аннотацию.

Дехаль, С. и Крото, Р. Метаболизм монотерпенов: специфичность дегидрогеназ, ответственных за биосинтез камфоры, 3-туйона и 3-изотухона.Arch.Biochem.Biophys. 1987; 258 (1): 287-291. Просмотреть аннотацию.

Dehal, S. и Croteau, R. Частичная очистка и характеристика двух сесквитерпенциклаз из шалфея (Salvia officinalis), которые катализируют соответствующее превращение фарнезилпирофосфата в гумулен и кариофиллен. Arch.Biochem.Biophys. 1988; 261 (2): 346-356. Просмотреть аннотацию.

Demo, A., Petrakis, C., Kefalas, P., and Boskou, D. Питательные антиоксиданты в некоторых травах и листьях средиземноморских растений. Food Res Int 1998; 31 (5): 351-354.

Дос Сантос-Нето, Л. Л., Вильена Толедо, М. А., Медейрос-Соуза, П., и де Соуза, Г. А. Использование лекарственных трав при болезни Альцгеймера - систематический обзор. Доказательства. Основание. Дополнение Альтернативное Мед. 2006; 3 (4): 441-445. Просмотреть аннотацию.

Драгланд, С., Сено, Х., Уэйк, К., Холте, К., и Бломхофф, Р. Некоторые кулинарные и лечебные травы являются важными источниками пищевых антиоксидантов. J Nutr 2003; 133 (5): 1286-1290. Просмотреть аннотацию.

Дудай Н., Левинсон Э., Ларков О., Кацир И., Равид У., Хаимович Д., Саади Д., Путиевский Э. Динамика компонентов урожая и продукции эфирного масла коммерческого гибридного шалфея (Salvia officinalis x Salvia fruticosa сорта Newe Ya'ar no. 4). J.Agric.Food Chem. 1999; 47 (10): 4341-4345. Просмотреть аннотацию.

Ебрингерова А., Кардосова А., Хромадкова З., Хрибалова В. Митогенная и комитогенная активность полисахаридов некоторых европейских травянистых растений. Фитотерапия 2003; 74 (1-2): 52-61. Просмотреть аннотацию.

Эди, М., Эди А. и Бахар М. Влияние листьев Salvia officinalis L. (шалфей) на сохранение памяти и ее взаимодействие с холинергической системой у крыс. Питание 2006; 22 (3): 321-326. Просмотреть аннотацию.

Эди, М., Эди, А. и Заманизаде, Х. Влияние листьев шалфея лекарственного на уровень глюкозы и инсулина в сыворотке крови у здоровых крыс и крыс с индуцированным стрептозотоцином диабетом. J Ethnopharmacol. 9-14-2005; 100 (3): 310-313. Просмотреть аннотацию.

Фальк, К. Л., Гершензон, Дж. И Крото, Р. Метаболизм монотерпенов в клеточных культурах шалфея обыкновенного (Salvia officinalis): биохимическое обоснование отсутствия накопления монотерпенов.Физиология растений 1990; 93 (4): 1559-1567. Просмотреть аннотацию.

Фархат Г. Н., Аффара Н. И. и Гали-Мухтасиб Х. ​​У. Сезонные изменения в составе эфирного масляного экстракта восточно-средиземноморского шалфея (Salvia libanotica) и его токсичность для мышей. Токсикон 2001; 39 (10): 1601-1605.

Фер, Д. Исследование стабильности листьев шалфея при хранении. Pharmazeutische Zeitung 1982; 127: 111-114.

Ферес, М., Фигейредо, Л. К., Баррето, И. М., Коэльо, М. Х., Араужо, М. В.и Cortelli, S. C. Противомикробная активность растительных экстрактов и прополиса in vitro в образцах слюны здоровых и пародонтологических субъектов. J Int.Acad.Periodontol. 2005; 7 (3): 90-96. Просмотреть аннотацию.

Феррейра А., Проенка К., Серральхейро М. Л. и Араужо М. Е. Скрининг in vitro на ингибирование ацетилхолинэстеразы и антиоксидантную активность лекарственных растений из Португалии. J Ethnopharmacol. 11-3-2006; 108 (1): 31-37. Просмотреть аннотацию.

Fortes, C., Forastiere, F., Фарчи, С., Маллоне, С., Трекуаттринни, Т., Анатра, Ф., Шмид, Г., и Перуччи, К. А. Защитный эффект средиземноморской диеты при раке легких. Nutr Cancer 2003; 46 (1): 30-37. Просмотреть аннотацию.

Frechette, D. Повторение судорог, связанных с шалфеем. Квебекская аптека 2004; 51 (428): 432.

Функ, К. и Крото, Р. Индукция и характеристика цитохром Р-450-зависимой камфорной гидроксилазы в тканевых культурах шалфея обыкновенного (Salvia officinalis). Физиология растений 1993; 101 (4): 1231-1237.Просмотреть аннотацию.

Функ К., Кепп А. Э. и Крото Р. Катаболизм камфоры в тканевых культурах и листовых дисках шалфея обыкновенного (Salvia officinalis). Arch.Biochem.Biophys. 1992; 294 (1): 306-313. Просмотреть аннотацию.

Футрелл, Дж. М. и Ритчел, Р. Л. Аллергия на пряности оценивалась по результатам патч-тестов. Кутис 1993; 52 (5): 288-290. Просмотреть аннотацию.

Gambliel, H. и Croteau, R. Биосинтез (+/-) - альфа-пинена и (-) - бета-пинена из геранилпирофосфата с помощью растворимой ферментной системы из шалфея (Salvia officinalis).J Biol.Chem. 3-10-1982; 257 (5): 2335-2342. Просмотреть аннотацию.

Geuenich, S., Goffinet, C., Venzke, S., Nolkemper, S., Baumann, I., Plinkert, P., Reichling, J. и Keppler, OT Водные экстракты мяты перечной, шалфея и мелиссы листья проявляют сильную анти-ВИЧ-1 активность за счет увеличения плотности вирионов. Ретровирология. 2008; 5: 27. Просмотреть аннотацию.

Грзунов К., Мастелич Дж. И Рузич Н. Идентификация агликонов b-D-глюкозидов из листьев далматинского шалфея (Salvia officinalis).Acta Pharm Jugosl 1985; 35: 175-179.

Guaschino, S. и Benvenuti, C. Проект SOPHY: обсервационное исследование рН влагалища, образа жизни и правильной интимной гигиены у женщин разного возраста и с различными физиопатологическими состояниями. Часть II. Минерва Гинекол. 2008; 60 (5): 353-362. Просмотреть аннотацию.

Halicioglu, O., Astarcioglu, G., Yaprak, I., and Aydinlioglu, H. Токсичность Salvia officinalis у новорожденного и ребенка: тревожный отчет. Педиатр. 2011; 45 (4): 259-260.Просмотреть аннотацию.

Ханна, К., Дэй, А., О'Нил, С., Паттерсон, К. и Лайонс-Уолл, П. Подтверждают ли научные данные использование безрецептурных добавок для лечения острых симптомов менопаузы, таких как приливы? Питание и диетология 2005; 62 (4): 138-151.

Hayouni, el A., Chraief, I., Abedrabba, M., Bouix, M., Leveau, JY, Mohammed, H., and Hamdi, M. Тунисские эфирные масла Salvia officinalis L. и Schinus molle L.: их химический состав и их защитное действие против сальмонелл, привитых в говяжий фарш.Int J Food Microbiol. 7-31-2008; 125 (3): 242-251. Просмотреть аннотацию.

Хеллум, Б. Х. и Нильсен, О. Г. Ингибирование метаболизма CYP3A4 и опосредованного Р-гликопротеином транспорта растительными продуктами in vitro. Basic Clin Pharmacol Toxicol. 2008; 102 (5): 466-475. Просмотреть аннотацию.

Hohmann, J., Zupko, I., Redei, D., Csanyi, M., Falkay, G., Mathe, I., and Janicsak, G. Защитные эффекты надземных частей Salvia officinalis, Melissa Officinalis и Lavandula angustifolia и их составляющие против фермент-зависимого и фермент-независимого перекисного окисления липидов.Planta Med 1999; 65 (6): 576-578. Просмотреть аннотацию.

Холд, К. М., Сирисома, Н. С., Икеда, Т., Нарахаши, Т. и Касида, Дж. Э. Альфа-туйон (активный компонент абсента): модуляция рецепторов типа А гамма-аминомасляной кислоты и метаболическая детоксикация. Proc Natl Acad Sci USA 2000; (97): 3826-3831.

Horiuchi, K., Shiota, S., Hatano, T., Yoshida, T., Kuroda, T. и Tsuchiya, T. Противомикробная активность олеаноловой кислоты из шалфея лекарственного и родственных соединений на ванкомицин-устойчивых энтерококках (VRE ).Биол.Фарм.Булл. 2007; 30 (6): 1147-1149. Просмотреть аннотацию.

Хориучи, К., Шиота, С., Курода, Т., Хатано, Т., Йошида, Т., и Цучия, Т. Усиление антимикробной активности аминогликозидов карнозолом из Salvia officinalis. Биол.Фарм.Булл. 2007; 30 (2): 287-290. Просмотреть аннотацию.

Хоуз, М. Дж. И Перри, Э. Роль фитохимических веществ в лечении и профилактике деменции. Лекарства старения 6-1-2011; 28 (6): 439-468. Просмотреть аннотацию.

Громадкова З., Ебрингерова А., и Валахович, П. Сравнение классической экстракции полисахаридов из шалфея лекарственной и с помощью ультразвука. Ultrason.Sonochem. 1999; 5 (4): 163-168. Просмотреть аннотацию.

Hubbert, M., Sievers, H., Lehnfeld, R., и Kehrl, W. Эффективность и переносимость спрея с шалфеем лекарственной при лечении острого фарингита - рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование с адаптивный дизайн и промежуточный анализ. Eur J Med Res 1-31-2006; 11 (1): 20-26. Просмотреть аннотацию.

Hunerbein, H.и Келлер, К. Анализ лекарств в аптеках. Часть 6. Общение. Pharmazeutische Zeitung 1981; 126: 1088-1089.

Хюнербейн, Х. и Келлер, К. Тестирование лекарств в аптеках. Часть 7. Общение: сущность масла шалфея. Pharmazeutische Zeitung 1981; 126: 1237-1239.

Iuvone, T., De Filippis, D., Esposito, G., D'Amico, A., and Izzo, A. A. Пряный шалфей и его активный ингредиент розмариновая кислота защищают клетки PC12 от нейротоксичности, вызванной амилоид-бета-пептидом. J. Pharmacol Exp Ther 2006; 317 (3): 1143-1149.Просмотреть аннотацию.

Иванич Р., Савин К., Робинсон Ф. и Милчард М. Дж. Газохроматографическое исследование летучего масла шалфея лекарственного L. Acta Pharm Jugosl 1978; 28: 65-69.

Jalsenjak, V., Peljnjak, S., and Kustrak, D. Микрокапсулы масла шалфея: содержание эфирных масел и антимикробная активность. Pharmazie 1987; 42 (6): 419-420. Просмотреть аннотацию.

Джасвир, И., Че Ман, Ю. Б. и Хассан, Т. Х. Характеристики фитохимических антиоксидантных систем в очищенном-отбеленном-дезодорированном пальмовом олеине во время жарки.Азиатско-Тихоокеанский регион. J. Clin Nutr 2005; 14 (4): 402-413. Просмотреть аннотацию.

Единак, А., Мукова, М., Костялова, Д., Маляр, Т., Мастерова, И. Антипротеазная и антиметастатическая активность урсоловой кислоты, выделенной из шалфея лекарственного. Z Naturforsch.C. 2006; 61 (11-12): 777-782. Просмотреть аннотацию.

Jerkovic, I., Mastelic, J., and Marijanovic, Z. Различные летучие соединения в качестве маркеров в однотонном меде из далматинского шалфея (Salvia officinalis L.). Chem.Biodivers. 2006; 3 (12): 1307-1316. Просмотреть аннотацию.

Джонсон, Дж. Дж. Карнозол: многообещающее противораковое и противовоспалительное средство. Cancer Lett. 6-1-2011; 305 (1): 1-7. Просмотреть аннотацию.

Юхас, С., Цикос, С., Чиккова, С., Весела, Дж., Илькова, Г., Хайек, Т., Домарацка, К., Домарацки, М., Буйнакова, Д., Рехак , P., and Koppel, J. Влияние борнеола и тимохинона на TNBS-индуцированный колит у мышей. Folia Biol. (Praha) 2008; 54 (1): 1-7. Просмотреть аннотацию.

Каракая С., Эл С. Н. и Тас А. А. Антиоксидантная активность некоторых пищевых продуктов, содержащих фенольные соединения.Int.J Food Sci.Nutr. 2001; 52 (6): 501-508. Просмотреть аннотацию.

Карл К., Педерсен П. А. и Мюллер Г. Встречаемость виридифлорола в Salvia officinalis. Планта Мед 1982; 44 (188): 189.

Карп Ф., Харрис Дж. Л. и Крото Р. Метаболизм монотерпенов: демонстрация гидроксилирования (+) - сабинена до (+) - цис-сабинола ферментным препаратом из листьев шалфея (Salvia officinalis). Arch.Biochem.Biophys. 1987; 256 (1): 179-193. Просмотреть аннотацию.

Каввадиас, Д., Моншейн, В., Санд, П., Ридерер, П., и Шрайер, П. Составляющие шалфея (Salvia officinalis) со сродством in vitro к бензодиазепиновым рецепторам головного мозга человека. Planta Med. 2003; 69 (2): 113-117. Просмотреть аннотацию.

Кедзия, Б., Сегиет-Куджава, Э., Холдерна, Э., и Кшизаниак, М. Химический состав и антимикробная активность эфирного масла шалфея (Ol. Salviae). Herba Polonica 1990; 36: 155-164.

Кеннеди Д. О. и Шоли А. Б. Психофармакология европейских трав с улучшающими познавательные способности свойствами.Curr Pharm Des 2006; 12 (35): 4613-4623. Просмотреть аннотацию.

Кеннеди, Д. О. и Вайтман, Э. Л. Травяные экстракты и фитохимические вещества: вторичные метаболиты растений и улучшение функции человеческого мозга. Adv.Nutr. 2011; 2 (1): 32-50. Просмотреть аннотацию.

Kennedy, DO, Dodd, FL, Robertson, BC, Okello, EJ, Reay, JL, Scholey, AB, и Haskell, CF Монотерпеноидный экстракт шалфея (Salvia lavandulaefolia) с ингибирующими холинэстеразными свойствами улучшает когнитивные функции и настроение у здоровых взрослых .J.Psychopharmacol. 2011; 25 (8): 1088-1100. Просмотреть аннотацию.

Кеннеди, Д. О., Пейс, С., Хаскелл, К., Окелло, Э. Дж., Милн, А., и Шоли, А. Б. Влияние шалфея, ингибирующего холинэстеразу (Salvia officinalis), на настроение, тревожность и эффективность на батарею психологических стрессоров. Нейропсихофармакология 2006; 31 (4): 845-852. Просмотреть аннотацию.

Kianbakht, S., Abasi, B., Perham, M., and Hashem, Dabaghian F. Антигиперлипидемические эффекты экстракта листьев Salvia officinalis L. у пациентов с гиперлипидемией: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое клиническое испытание.Фитотер.Рес. 2011; 25 (12): 1849-1853. Просмотреть аннотацию.

Кифл Б. и Франц Г. Исследование устойчивости листьев шалфея и плодов фенхеля. Die Pharmazie 1999; 54: 385-394.

Kim, SY, Park, E., Park, JA, Choi, BS, Kim, S., Jeong, G., Kim, CS, Kim, do K., Kim, SJ, and Chun, HS Растение фенольное дитерпен карнозол подавляет токсичность, вызванную нитропруссидом натрия, в глиальных клетках c6. J. Agric.Food Chem. 2-10-2010; 58 (3): 1543-1550. Просмотреть аннотацию.

Клячко, Л.Л., Анхимова Е. С., Свитина Н. Н., Яременко К. В. Влияние лекарственных растений на розеткообразующую функцию лимфоцитов. Вестн.Оториноларингол. 1994; (2): 31-33. Просмотреть аннотацию.

KOLODZIEJSKI, J., GILL, S., MRUK, A., and SUREWICZ-SZEWCZYK, H. [ПЕРЕМЕННОЕ СОДЕРЖАНИЕ ЭФИРНЫХ МАСЛЕЙ И ТАННИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ НА ЭТАПЕ РАСТИТЕЛЬНОСТИ SALVIA OFFICINALIS L.]. Acta Pol.Pharm 1963; 20: 269-276. Просмотреть аннотацию.

Кониши Ю., Хитоми Ю., Йошида М. и Йошиока Е. Фармакокинетическое исследование кофеиновой и розмариновой кислот у крыс после перорального приема.J Agric Food Chem 6-15-2005; 53 (12): 4740-4746. Просмотреть аннотацию.

Кустрак Д. и Пеплиняк С. Противомикробная активность масла далматинского шалфея из различных регионов югославского побережья Адриатического моря. Acta Pharm.Jugosl. 1989; 39: 209-213.

Кустрак Д. Греческий шалфей на далматинском растении. Pharm Acta Helv. 1987; 62: 7-13.

Кустрак Д. Шалфей гибридный Salvia officinalis L. подвид малый f. auriculata. Pharm Acta Helv. 1988; 63: 254-256.

Кюстрак Д., Куфтинец Дж. И Блажевич Н.Урожайность и состав масел шалфея из разных регионов югославского Адриатического побережья. Дж. Нат Прод 1984; 47: 520-524.

Квон, Ю. И., Ваттем, Д. А., и Шетти, К. Оценка клональных трав видов Lamiaceae для лечения диабета и гипертонии. Азиатско-Тихоокеанский регион. J. Clin Nutr 2006; 15 (1): 107-118. Просмотреть аннотацию.

Lalicevic, S. и Djordjevic, I. Сравнение бензидамина гидрохлорида и шалфея лекарственного в качестве адъювантного местного лечения с системным нестероидным противовоспалительным препаратом для контроля боли после тонзиллэктомии, аденоидэктомии или обоих: открытый, простой слепой, рандомизированное клиническое исследование.Текущие терапевтические исследования, клинические и экспериментальные 2004; 65: 360-372.

Лоуренс, Б. М. Прогресс эфирных масел. Парфюмер и флорист 1991; 16: 49-55.

Лоуренс, Б. М. Прогресс эфирных масел. Perfumer & Flavorist 1998; 23 (март / апрель): 47-57.

LE MEN, J. и POURRAT, H. [Присутствие урсоловой кислоты в листьях Vinca minor L., Nerium oleander L. и Salvia officinalis L.]. Ann.Pharm.Fr. 1952; 10 (5): 349-351. Просмотреть аннотацию.

Лемберкович, Э.и Верзар-Петри, Г. Данные газохроматографического исследования фармакопейных эфирных масел и эфирных масел. Acta Pharm Hung 1978; 48: 122-130.

Лемберкович, Э., Кери, А., Симанди, Б., Какаси, А., Балаш, А., Хетели, Э., Соке, Э. [Влияние методов экстракции на состав эфирных масел]. Acta Pharm Hung. 2004; 74 (3): 166-170. Просмотреть аннотацию.

Ли, Дж. Т., Донг, Дж. Э., Лян, З. С., Шу, З. М. и Ван, Г. У. [Различия в распределении жирорастворимых соединений в корнях, стеблях и листьях четырех растений шалфея].Фэнь.Цзы.СиБао. Шэн У Сюэ Бао. 2008; 41 (1): 44-52. Просмотреть аннотацию.

Лима, К. Ф., Андраде, П. Б., Сибра, Р. М., Фернандес-Феррейра, М., и Перейра-Уилсон, С. Употребление настоя шалфея лекарственного улучшает антиоксидантный статус печени у мышей и крыс. J Ethnopharmacol. 2-28-2005; 97 (2): 383-389. Просмотреть аннотацию.

Лима, К. Ф., Азеведо, М. Ф., Араужо, Р., Фернандес-Феррейра, М., и Перейра-Уилсон, К. Метформин-подобный эффект Salvia officinalis (шалфей обыкновенный): полезно ли оно в профилактике диабета? Br.J Nutr 2006; 96 (2): 326-333. Просмотреть аннотацию.

Lima, CF, Carvalho, F., Fernandes, E., Bastos, ML, Santos-Gomes, PC, Fernandes-Ferreira, M., and Pereira-Wilson, C. Оценка токсического / защитного действия эфирного масла шалфея лекарственного на свежевыделенных гепатоцитах крысы. Toxicol. In Vitro 2004; 18 (4): 457-465. Просмотреть аннотацию.

Лима, К.Ф., Фернандес-Феррейра, М., и Перейра-Уилсон, С. Употребление чая шалфея лекарственного увеличивает вызванную CCl (4) гепатотоксичность у мышей.Food Chem.Toxicol. 2007; 45 (3): 456-464. Просмотреть аннотацию.

Лима, К. Ф., Валентао, П. К., Андраде, П. Б., Сибра, Р. М., Фернандес-Феррейра, М., и Перейра-Уилсон, К. Водные и метанольные экстракты шалфея лекарственного защищают клетки HepG2 от окислительного повреждения, вызванного t-BHP. Chem Biol Interact. 4-25-2007; 167 (2): 107-115. Просмотреть аннотацию.

Лоиццо, М. Р., Тундис, Р., Меникини, Ф., Сааб, А. М., Статти, Г. А. и Меникини, Ф. Цитотоксическая активность эфирных масел семейств labiatae и lauraceae в отношении моделей опухолей человека in vitro.Anticancer Res 2007; 27 (5A): 3293-3299. Просмотреть аннотацию.

Лопес-Ботэ, К. Дж., Грей, Дж. И., Гомаа, Э. А. и Флегал, С. Дж. Влияние диетического введения масляных экстрактов розмарина и шалфея на окисление липидов в мясе бройлеров. Br.Poult.Sci. 1998; 39 (2): 235-240. Просмотреть аннотацию.

Lovenich, H., Schutt-Gerowitt, H., Keulertz, C., Waldschmidt, D., Bethe, U., Sohngen, D., и Cornely, OA. Отсутствие противоинфекционных полосканий рта и сопутствующей антибиотикопрофилактики для уменьшение колонизации слизистой оболочки полости рта при трансплантации аутологичных стволовых клеток.Пересадка костного мозга. 2005; 35 (10): 997-1001. Просмотреть аннотацию.

Лу, Ю. и Фу, Л. Ю. Флавоноиды и фенольные гликозиды из шалфея лекарственного. Фитохимия 2000; 55 (3): 263-267. Просмотреть аннотацию.

Лу, Ю. и Фу, Л. Ю. Флавоноиды и фенольные гликозиды из шалфея лекарственного. Фитохимия 2000; 55 (3): 263-267. Просмотреть аннотацию.

Лу, Ю. и Фу, Л. Ю. Флавоноиды и фенольные гликозиды из шалфея лекарственного. Фитохимия 2000; 55: 263-267.

Лу, Ю. и Фу, Л.Y. Производные розмариновой кислоты из шалфея лекарственного. Фитохимия 1999; 51: 91-94.

Лу, Й., Фу, Л. Й. и Вонг, Х. Сагекумарин, новый тример кофейной кислоты из шалфея лекарственного. Фитохимия 1999; 52: 1149-1152.

Maccioni, A. M., Anchisi, C., Sanna, A., Sardu, C., and Dessi, S. Консервативные системы, содержащие эфирные масла в косметических продуктах. Международный журнал косметических наук, 2002; 24 (1): 53-59. Просмотреть аннотацию.

Маленчич Д., Гасич О., Попович М. и Боза П. Скрининг антиоксидантных свойств Salvia reflexa hornem.Phytother Res 2000; 14 (7): 546-548. Просмотреть аннотацию.

Мантл Д., Пикеринг А. Т. и Перри Е. К. Экстракты лекарственных растений для лечения деменции: обзор их фармакологии, эффективности и переносимости. CNS Drugs 2000; 13 (3): 201-213.

Мастерова И., Мисикова Е., Сироткова Л., Ваверкова С., Убик К. Ройлеаноны в корнях Salvia officinalis L. отечественного происхождения и их антимикробная активность. Ческа.Слов.Ферма. 1996; 45 (5): 242-245. Просмотреть аннотацию.

Масуда Т., Инаба Ю. и Такеда Ю. Антиоксидантный механизм карнозиновой кислоты: структурная идентификация двух продуктов окисления. J. Agric.Food Chem. 2001; 49 (11): 5560-5565. Просмотреть аннотацию.

Масуда, Т., Инаба, Ю., Маэкава, Т., Такеда, Ю., Тамура, Х., и Ямагути, Г. Механизм восстановления антиоксидантной активности хинона карнозиновой кислоты, окисленного антиоксиданта шалфея и розмарина. J. Agric.Food Chem. 10-9-2002; 50 (21): 5863-5869. Просмотреть аннотацию.

Масуда Т., Кирикихира Т.и Такеда, Ю. Восстановление антиоксидантной активности карнозолхинона: антиоксиданты, полученные в результате водного превращения карнозолхинона. J. Agric.Food Chem. 8-24-2005; 53 (17): 6831-6834. Просмотреть аннотацию.

Матэ И., Хоманн Дж., Яниксак Г., Надь Г. и Дора Р. [Химическое разнообразие биологически активных ингредиентов шалфея лекарственного и некоторых близкородственных видов]. Acta Pharm.Hung. 2007; 77 (1): 37-45. Просмотреть аннотацию.

Matsingou, T. C., Petrakis, N., Kapsokefalou, M., и Салифоглу, А. Антиоксидантная активность органических экстрактов из водных настоев шалфея. J. Agric.Food Chem, 11-5-2003; 51 (23): 6696-6701. Просмотреть аннотацию.

Mayer, B., Baggio, CH, Freitas, CS, dos Santos, AC, Twardowschy, A., Horst, H., Pizzolatti, MG, Micke, GA, Heller, M., dos Santos, EP, Otuki, MF и Marques, MC. Гастропротекторные компоненты Salvia officinalis L. Fitoterapia 2009; 80 (7): 421-426. Просмотреть аннотацию.

Mayer, E., Gescheidt-Shoshany, H.и Weltfriend, S. Аллергический контактный дерматит, вызванный экстрактом шалфея лекарственного. Контактный дерматит 2011; 64 (4): 237-238. Просмотреть аннотацию.

McGeady, P. и Croteau, R. Выделение и характеристика пептида активного центра из монотерпенциклазы, меченной ингибитором на основе механизма. Arch.Biochem.Biophys. 2-20-1995; 317 (1): 149-155. Просмотреть аннотацию.

Миладинович Д., Джуич И. и Станкович С. Изменение содержания селена в растущих дикорастущих растениях в течение вегетационного периода.J Environ.Pathol.Toxicol.Oncol. 1998; 17 (3-4): 217-220. Просмотреть аннотацию.

Милле, Ю., Тоннетти, П., Лавер-Пьеровизи, М., Стейнмец, доктор медицины, Ардитти, Дж., И Жуглар, J. Etude Experimentale des proprietes toxiques convulsivantes des Essences de sauge et d'hysope du commerce . Rev EEG Neurophysiol 1979; (9): - 12.

Миллет, Ю., Тоннетти, П., Стейнмец, М. Д., Джоанни, П., и Жуглар, Дж. Изучение токсичности эфирных растительных масел: масла иссопа и масла шалфея. Med.Leg.Toxicol. 1980; 23: 9-21.

Миура К., Кикудзаки Х. и Накатани Н. Антиоксидантная активность химических компонентов шалфея (Salvia officinalis L.) и тимьяна (Thymus vulgaris L.), измеренная методом индекса стабильности масла. J. Agric. Food Chem. 3-27-2002; 50 (7): 1845-1851. Просмотреть аннотацию.

Миура К., Кикудзаки Х. и Накатани Н. Терпеноиды апианана из шалфея лекарственного. Фитохимия 2001; 58 (8): 1171-1175. Просмотреть аннотацию.

Молочко В.А., Ласточкина Т.М., Крылов И.А., Брангулис К.А. [Антистафилококковые свойства экстрактов растений в связи с их перспективным использованием в качестве лечебных и профилактических препаратов для кожи]. Вестн.Дерматол Венерол. 1990; (8): 54-56. Просмотреть аннотацию.

Мосс, Л., Роуз, М., Веснес, К. А., и Мосс, М. Дифференциальное влияние ароматов видов Salvia на память и настроение. Hum.Psychopharmacol. 2010; 25 (5): 388-396. Просмотреть аннотацию.

Muhlbauer, R.C, Lozano, A., Palacio, S., Reinli, A., and Felix, R. Обычные травы, эфирные масла и монотерпены сильно влияют на метаболизм костей.Кость 2003; 32 (4): 372-380. Просмотреть аннотацию.

Munne-Bosch, S. и Alegre, L. Вызванные засухой изменения окислительно-восстановительного состояния альфа-токоферола, аскорбата и дитерпенкарнозиновой кислоты в хлоропластах видов Labiatae, различающихся по содержанию карнозиновой кислоты. Физиология растений 2003; 131 (4): 1816-1825. Просмотреть аннотацию.

Мунн-Бош, С. и Села, Дж. Влияние дефицита воды на фотохимию и фотозащиту фотосистемы II во время акклиматизации безалкогольных растений (Salvia lyrata L.) к сильному освещению.Photochem Photobiol B 2006; 3: 191-197.

НИКОЛАЙ, Х. Дж. Биосинтез бета-ситостерина и пентациклических тритерпенов шалфея лекарственного. J Biol.Chem. 1962; 237: 1476-1480. Просмотреть аннотацию.

Никавар, Б., Аболхасани, Л. и Изадпанах, Ингибирующая активность H. альфа-амилазы у шести видов шалфея. Иранская J Pharma.Res. 2008; 7: 297-303.

Авторы не указаны. Фитопрепараты при симптомах менопаузы. Бюллетень по лекарствам и терапии 2009; 47: 2-6.

Нолькемпер, С., Reichling, J., Stintzing, F. C., Carle, R., and Schnitzler, P. Противовирусное действие водных экстрактов из семейства Lamiaceae против вируса простого герпеса типа 1 и типа 2 in vitro. Planta Med 2006; 72 (15): 1378-1382. Просмотреть аннотацию.

O'Mahony, R., Al Khtheeri, H., Weerasekera, D., Fernando, N., Vaira, D., Holton, J., and Basset, C. Бактерицидные и антиадгезионные свойства кулинарных и лечебных растения против Helicobacter pylori. Мир Дж. Гастроэнтерол. 12-21-2005; 11 (47): 7499-7507.Просмотреть аннотацию.

Обо, Г. и Хенле, Т. Антиоксидантное и ингибирующее действие водных экстрактов листьев шалфея лекарственного на индуцированное прооксидантами перекисное окисление липидов в мозге и печени in vitro. J Med Food 2009; 12 (1): 77-84. Просмотреть аннотацию.

Olsen, R. W. Абсент и рецепторы гамма-аминомасляной кислоты. PNAS USA 2000; 97 (9): 4417-4418.

Онига И., Парву А. Э., Тойу А. и Бенедек Д. Влияние экстракта шалфея лекарственного на экспериментальное острое воспаление. Ред.Med Chir Soc.Med Nat.Iasi 2007; 111 (1): 290-294. Просмотреть аннотацию.

Орхан И. и Аслан М. Оценка антиамнестического действия скополамина у мышей и антиацетилхолинэстеразной и антиоксидантной активности in vitro некоторых традиционно используемых растений Lamiaceae. J.Ethnopharmacol. 3-18-2009; 122 (2): 327-332. Просмотреть аннотацию.

Орхан И., Картал М., Кан Ю. и Сенер Б. Активность эфирных масел и отдельных компонентов против ацетил- и бутирилхолинэстеразы. Z.Naturforsch.C.2008; 63 (7-8): 547-553. Просмотреть аннотацию.

Осава, К., Мацумото, Т., Ясуда, Х., Като, Т., Наито, Ю. и Окуда, К. Ингибирующее действие экстрактов растений на коллагенолитическую активность и цитотоксичность фибробластов десен человека порфиромонами. gingivalis неочищенный фермент. Bull.Tokyo Dent Coll. 1991; 32 (1): 1-7. Просмотреть аннотацию.

Папагеоргиу В., Гардели К., Маллоучос А., Папайоанну М. и Комайтис М. Вариации химического профиля и антиоксидантного поведения Rosmarinus officinalis L.и Salvia fruticosa Miller, выращенные в Греции. J. Agric.Food Chem. 8-27-2008; 56 (16): 7254-7264. Просмотреть аннотацию.

Павел Р. Инсектицидная активность некоторых лекарственных растений. Фитотерапия 2004; 75 (7-8): 745-749. Просмотреть аннотацию.

Павленко, Л. В., Машковский, Н. Н., Смирнов, В. В. [Влияние сальвина на включение меченых предшественников в макромолекулярные соединения Staphylococcus aureus 209P]. Антибиот.Химиотер. 1989; 34 (8): 582-585. Просмотреть аннотацию.

Павленко, Л.В., Степанюк, В. В., Волосовец, П. С., Смирнов, В. В. [Влияние сальвина на рост и ультраструктуру Staphylococcus aureus 209P]. Микробиол.Ж. 1989; 51 (2): 86-91. Просмотреть аннотацию.

Пекорари, П., Мелегари, М., Вампа, Г., Альбасини, А., и Ринальди, М. Исследования лекарственных растений из Модены (Апеннины). Культурные растения. Часть 4. Эфирные масла из растений, относящихся к роду Salvia. Боллеттино Чимико Фармацевтико 1980; 119: 584-590.

Перейра, П., Тиска, Д., Oliveira, P., da Silva Brum, L. F., Picada, J. N., and Ardenghi, P. Нейроповеденческие и генотоксические аспекты розмариновой кислоты. Pharmacol.Res. 2005; 52 (3): 199-203. Просмотреть аннотацию.

Перейра Р. С., Сумита Т. К., Фурлан М. Р., Хорхе А. О. и Уэно М. [Антибактериальная активность эфирных масел в отношении микроорганизмов, выделенных из инфекции мочевыводящих путей]. Ред. Saude Publica 2004; 38 (2): 326-328. Просмотреть аннотацию.

Перри, Э. и Хоус, М. Дж. Лекарственные растения и терапия слабоумия: надежды на травы для старения мозга? ЦНС.Neurosci.Ther 2011; 17 (6): 683-698. Просмотреть аннотацию.

Перри, Э. К., Пикеринг, А. Т., Ван, В. В., Хоутон, П. Дж. И Перри, Н. С. Лекарственные растения и болезнь Альцгеймера: от этноботаники до фитотерапии. J Pharm Pharmacol 1999; 51 (5): 527-534. Просмотреть аннотацию.

Перри, Э. К., Пикеринг, А. Т., Ван, В. В., Хоутон, П., и Перри, Н. С. Лекарственные растения и болезнь Альцгеймера: объединение этноботанических и современных научных данных. J. Альтернативная медицина, 1998; 4 (4): 419-428.Просмотреть аннотацию.

Перри, Н.С., Хоутон, П.Дж., Сэмпсон, Дж., Теобальд, А.Э., Харт, С., Лис-Балчин, М., Холт, Дж. Р., Эванс, П., Дженнер, П., Миллиган, С., и Perry, EK. Активность S. lavandulaefolia (испанский шалфей) in vitro, имеющая отношение к лечению болезни Альцгеймера. J Pharm Pharmacol 2001; 53 (10): 1347-1356. Просмотреть аннотацию.

Перри, Н. С., Хоутон, П. Дж., Теобальд, А., Дженнер, П. и Перри, Е. К. Ингибирование ацетилхолинэстеразы эритроцитов человека in vitro эфирным маслом шалфея lavandulaefolia и входящими в его состав терпенами.J Pharm Pharmacol 2000; 52 (7): 895-902. Просмотреть аннотацию.

Перри, Н., Корт, Г., Биде, Н., Корт, Дж., И Перри, E. Европейские травы с холинергической активностью: потенциал при деменции. Int J Ger Psych 1996; 11 (12): 1063-1069.

Pinto-Scognamiglio, W. Connaissances actuelles sur l'activite Pharmacy de la thuyone, ароматизирующий натуральный природный ароматизатор для использования с окружающей средой. Болл Чим Фарм 1967; (106): - 292.

Питаревич И., Куфтинек Дж., Блажевич Н. и Кюстрак Д. Сезонные колебания выхода эфирного масла и состава далматинского шалфея Salvia officinalis.Дж. Нат Прод 1984; 47: 409-412.

Питтен, Ф. А. и Крамер, А. Противомикробная эффективность антисептических растворов для полоскания рта. Eur J Clin Pharmacol 1999; 55 (2): 95-100. Просмотреть аннотацию.

Poeckel, D., Greiner, C., Verhoff, M., Rau, O., Tausch, L., Hornig, C., Steinhilber, D., Schubert-Zsilavecz, M., and Werz, O. Carnosic кислота и карнозол сильно ингибируют человеческую 5-липоксигеназу и подавляют провоспалительные реакции стимулированных полиморфно-ядерных лейкоцитов человека. Биохимия Фармакол 7-1-2008; 76 (1): 91-97.Просмотреть аннотацию.

Поццатти, П., Шейд, Л. А., Спейдер, Т. Б., Атайде, М. Л., Сантурио, Дж. М. и Алвес, С. Х. Активность эфирных масел, экстрагированных из растений, используемых в качестве приправ, in vitro в отношении устойчивых к флуконазолу и чувствительных к флуконазолу Candida spp. Может J Microbiol. 2008; 54 (11): 950-956. Просмотреть аннотацию.

Путиевский Е., Равид У. и Дудай Н. Влияние сезона и частоты сбора урожая на эфирное масло и урожайность трав от чистого клона шалфея (Salvia officinalis), выращенного в условиях культивирования.J Nat Prod 1986; 49: 326-329.

Qiang, Z., Ye, Z., Hauck, C., Murphy, PA, McCoy, JA, Widrlechner, MP, Reddy, MB, and Hendrich, S. Проницаемость розмариновой кислоты у Prunella vulgaris и урсоловой кислоты в Сальвии officinalis через монослои клеток Caco-2. J.Ethnopharmacol. 10-11-2011; 137 (3): 1107-1112. Просмотреть аннотацию.

Раал А., Орав А. и Арак Е. Состав эфирного масла Salvia officinalis L. из различных европейских стран. Натр. Изд. Рес 2007; 21 (5): 406-411.Просмотреть аннотацию.

Radtke, OA, Foo, LY, Lu, Y., Kiderlen, AF, и Kolodziej, H. Оценка фенольных соединений шалфея на предмет их антилейшманиальной активности и модулирующего действия на высвобождение интерлейкина-6, интерферона и фактора некроза опухоли альфа в RAW 264,7 ячеек. Z.Naturforsch. [C.] 2003; 58 (5-6): 395-400. Просмотреть аннотацию.

Райк Д., Новина Р. и Петричич Дж. Вклад в количественные и композиционные анализы эфирного масла далматинского шалфея (Salvia officinalis L.). Acta Pharm Jugosl 1985; 35: 121-125.

Рау, О., Вурглиц, М., Паульке, А., Зицковски, Дж., Майндл, Н., Бок, А., Дингерман, Т., Абдель-Таваб, М., и Шуберт-Жилавец, М. Карнозная кислота и карнозол, фенольные дитерпеновые соединения губных трав розмарина и шалфея, являются активаторами гамма-рецептора, активируемого пролифератором пероксисом человека. Planta Med 2006; 72 (10): 881-887. Просмотреть аннотацию.

Renzulli, C., Galvano, F., Pierdomenico, L., Speroni, E., and Guerra, MC. Влияние розмариновой кислоты на афлатоксин B1 и индуцированное охратоксином-A повреждение клеток в клеточной линии гепатомы человека (Hep G2 ).J Appl Toxicol 2004; 24 (4): 289-296. Просмотреть аннотацию.

Рейтер, Дж., Джохер, А., Хорнштейн, С., Монтинг, Дж. С. и Шемпп, С. М. Экстракт шалфея, богатый фенольными дитерпенами, ингибирует вызванную ультрафиолетом эритему in vivo. Planta Med 2007; 73 (11): 1190-1191. Просмотреть аннотацию.

Райс, К. К. и Уилсон, Р. С. (-) - 3-изотухон, небольшая неазотистая молекула с антиноцицептивным действием у мышей. J. Med Chem 1976; 19: 1054-1057.

Романова А.С., Первых Л.Н., Прибылова Г.F. Метод количественного определения рулеанонов в корнях Salvia officinalis L. Pharmaceutical Chemistry Journal 1979; 13: 213-214.

Рота, С., Карраминана, Дж. Дж., Бурилло, Дж., И Эррера, А. Антимикробная активность эфирных масел ароматических растений in vitro против отдельных патогенов пищевого происхождения. J Food Prot. 2004; 67 (6): 1252-1256. Просмотреть аннотацию.

Резерфорд, Д.М., Нильсен, М.П., ​​Хансен, С.К., Витт, М.Р., Бергендорф, О., и Стернер, О. Выделение и идентификация из Salvia officinalis двух дитерпенов, которые ингибируют связывание т-бутилбициклофосфор [35S] тионата с хлоридным каналом цереброкортикальных мембран крыс in vitro.Neurosci.Lett. 2-3-1992; 135 (2): 224-226. Просмотреть аннотацию.

Rzemykowska, Z. и Holderna-Kedzia, E. Фитохимические и микробиологические исследования экстрактов Salviae officinalis folium и Salviae miltiorrhizae radix. Herba Polonica 2003; 49: 391-392.

Rzepa, J., Wojtal, L., Staszek, D., Grygierczyk, G., Labe, K., Hajnos, M., Kowalska, T., и Waksmundzka-Hajnos, M. HS-GC-MS анализ их летучей фракции. J Chromatogr.Sci. 2009; 47 (7): 575-580.Просмотреть аннотацию.

Са, К. М., Рамос, А. А., Азеведо, М. Ф., Лима, К. Ф., Фернандес-Феррейра, М., и Перейра-Уилсон, К. Чай с шалфеем улучшает липидный профиль и антиоксидантную защиту у людей. Int J Mol.Sci. 2009; 10 (9): 3937-3950. Просмотреть аннотацию.

Салисова М., Тома С. и Мейсон Т. Дж. Сравнение традиционных и ультразвуковых экстракций фармацевтически активных соединений из шалфея лекарственного. Ультрасон.Соночем. 1997; 4 (2): 131-134. Просмотреть аннотацию.

Сантос-Гомес, П.С. и Фернандес-Феррейра, М. Эфирные масла, полученные из побегов шалфея in vitro (Salvia officinalis L.). J. Agric. Food Chem. 4-9-2003; 51 (8): 2260-2266. Просмотреть аннотацию.

Сантос-Гомес, П. К. и Фернандес-Феррейра, М. Органические и сезонные изменения в составе эфирных масел Salvia officinalis L., культивируемых на двух разных участках. J. Agric.Food Chem. 2001; 49 (6): 2908-2916. Просмотреть аннотацию.

Сантос-Гомес, П. К., Сибра, Р. М., Андраде, П. Б., и Фернандес-Феррейра, М.Определение фенольных антиоксидантных соединений, продуцируемых каллусами и суспензиями клеток шалфея (Salvia officinalis L.). J. Plant Physiol 2003; 160 (9): 1025-1032. Просмотреть аннотацию.

Савелев, С. У., Окелло, Э. Дж., И Перри, Э. К. Ингибирующая активность бутирил- и ацетилхолинэстеразы в эфирных маслах видов Salvia и их составляющих. Phytother Res 2004; 18 (4): 315-324. Просмотреть аннотацию.

Савелев С., Окелло Э., Перри Н. С. Л., Уилкинс Р. М. и Перри Е. К. Синергетические и антагонистические взаимодействия терпеноидов антихолинэстеразы в эфирном масле Salvia lavandulaefolia.Pharmacol Biochem Behav 2003; 75 (3): 661-668.

Шафер Р. и Шафер В. Чрескожное всасывание различных терпенов - ментола, камфена, лимонена, изоборнеол-ацетата и альфа-пинена из пенных ванн. Арзнейм Форш 1982; 32 (1): 56-58.

Шиммер О., Крюгер А., Паулини Х. и Хафеле Ф. Оценка 55 коммерческих экстрактов растений в тексте о мутагенности Эймса. Pharmazie 1994; 49: 448-451.

Шмидт З., Пекич Б. и Каруза-Стоякович Л. Исследование эфирного масла, экстрагированного из листьев шалфея (Salviae Folium).Фарм Вестн 1990; 41 (223): 231.

Schnitzler, P., Nolkemper, S., Stintzing, F.C, and Reichling, J. Сравнительное исследование in vitro противогерпетического действия фитохимически охарактеризованных водных и этанольных экстрактов Salvia officinalis, выращенных в двух разных местах. Фитомедицина. 2008; 15 (1-2): 62-70. Просмотреть аннотацию.

Scholey, A. B., Tildesley, N. T., Ballard, C. G., Wesnes, K. A., Tasker, A., Perry, E. K., Kennedy, D. O. Экстракт шалфея (шалфея) с антихолинэстеразными свойствами улучшает память и внимание у здоровых пожилых добровольцев.Психофармакология (Берл) 2008; 198 (1): 127-139. Просмотреть аннотацию.

Селлерберг, У. Шалфей: классический под лекарственные растения. PZ 2005; 150

Сертоли А., Фаббри П., Камполми П. и Панконези Е. Аллергический контактный дерматит, вызываемый Salvia Officinalis, Inula Viscosa и Conyza Bonariensis. Контактный дерматит 1978; 4 (5): 314-315.

Сламенова, Д., Мастерова, И., Лабай, Дж., Хорватова, Э., Кубала, П., Якубикова, Дж., И Всолова, Л. Цитотоксические и повреждающие ДНК эффекты дитерпеноидных хинонов из корней Шалфей лекарственный L.на клетках толстой кишки и печени человека, культивируемых in vitro. Basic Clin.Pharmacol.Toxicol. 2004; 94 (6): 282-290. Просмотреть аннотацию.

Смит З., Пекич Б. и Каруза-Стоякович Л. Предлагаемые методы определения содержания эфирных масел в спиртовых экстрактах. Фармацевтический гласник 1989; 45: 287-292.

Спиридонов Н.А., Архипов В.В., Фойгель А.Г., Шипулина Л.Д., Фомкина М.Г. Протонофорная и разобщающая активность ройлеанонов из Salvia officinalis и euvimals из Eucalyptus viminalis.Фитотер.Рес. 2003; 17 (10): 1228-1230. Просмотреть аннотацию.

Sterer, N. и Rubinstein, Y. Влияние различных природных лекарственных средств на гниение слюнных белков и образование неприятного запаха. Квинтэссенция. Int 2006; 37 (8): 653-658. Просмотреть аннотацию.

Sterer, N., Nuas, S., Mizrahi, B., Goldenberg, C., Weiss, E. I., Domb, A., and Davidi, M. P. Уменьшение неприятного запаха изо рта с помощью небной мукоадгезивной таблетки, содержащей травяной состав. J Dent. 2008; 36 (7): 535-539. Просмотреть аннотацию.

Зур, К.I. и Нильсен, П. В. Противогрибковая активность эфирных масел, оцененная двумя различными методами против грибков, вызывающих порчу ржаного хлеба. J Appl Microbiol. 2003; 94 (4): 665-674. Просмотреть аннотацию.

Сур, С. В., Тлюпа, Ф. М., Сур, Л. И. Газохроматографическое определение основных действующих веществ в настоях эфирного масличного растительного сырья. Ферма Ж 1989; 44: 58-63.

Сысоев Н.П., Ланина С.И. Результаты санитарно-химических исследований основных материалов зубных протезов, покрытых компонентами эфиромасличных растений.Стоматология 1990; (4): 59-61. Просмотреть аннотацию.

Тамас М., Фагарасану Э. и Ионеску К. Вклад в фитохимическое исследование Salvia folium. Famacia 1986; 34: 181-186.

Тегтмайер М. и Харнишфегер Г. Методы снижения содержания туйона в фармацевтических препаратах полыни, шалфея и туи. Eur J Pharm Biopharm 1994; 40: 337-340.

Текелова Д., Фелклова М. Salvia officinalis L. cv. Кройова. Часть 5. Содержание эфирного масла, золы и производных гидроксикоричной кислоты в отдельных листовых вставках.Die Pharmazie 1993; 48: 938-940.

Тилдесли, Н. Т., Кеннеди, Д. О., Перри, Э. К., Баллард, К. Г., Веснес, К. А. и Шоли, А. Б. Положительное изменение настроения и когнитивных функций после введения острых доз эфирного масла Salvia lavandulaefolia здоровым молодым добровольцам. Physiol Behav. 1-17-2005; 83 (5): 699-709. Просмотреть аннотацию.

Трнинич, С., Вукович-Гачич, Б., Кнежевич-Вукчевич, Дж., Митич, Д., и Симич, Д. Антимутагенное действие антиоксидантов из шалфея (Salvia officinalis L.). Архив за Фармацию 1995; 45: 264-265.

Тайлер В. Э. Честные травы - разумное руководство по использованию трав и связанных с ними лечебных средств. Нью-Йорк: Пресса фармацевтических продуктов; 1993.

Валахович П., Печова А. и Мейсон Т. Дж. К промышленному производству лечебной настойки путем экстракции с помощью ультразвука. Ультрасон.Соночем. 2001; 8 (2): 111-117. Просмотреть аннотацию.

van den Dries, J. M. A. и Baerheim Svendsen, A. Простой метод обнаружения гликозидно связанных монотерпенов и других летучих соединений, присутствующих в свежем растительном материале.Ароматизатор аромата J 1989; 4: 59-61.

Ваверкова С., Холла М. Качественные свойства трех видов рода Salvia. Часть 1. Состав и состав эфирного масла. Чешский Слов Фарм 1992; 41 (102): 104.

Ваверкова С., Холла М., Текел Дж. Влияние гербицидов на качественные свойства лечебных растений. Часть 2: Содержание и состав эфирного масла шалфея лекарственного L. после применения Afalon 50 WP. Pharmazie 1995; 50 (2): 143-144. Просмотреть аннотацию.

Ваверкова, С., Холла, М., Текел, Дж., И Кучерова, М. Содержание и качество эфирного масла из Salvia officinalis L. после нанесения Patoran 50 WP. Чешский Слов Фарм 1994; 43: 214-216.

Вернин Г. и Мецгер Дж. Анализ масел шалфея с помощью банка данных ГХ-МС Salvia officinalis L. и Salvia lavendulaefolia Vahl. Парфюмер и флорист 1986; 11: 79-84.

Воку Д., Иванич Р. и Савин К. Шалфей (Salvia officinalis L.) из Юго-Восточной Сербии. Acta Pharm Jugosl 1977; 27: 139-142.

von Skramlik, E. Uber die Giftigkeit und Vertraglichkeit von atherischen Olen. Pharmazie 1959; 14: 435-445.

Вуйошевич М. и Благоевич Дж. Антимутагенные эффекты экстрактов шалфея (Salvia officinalis) в системе млекопитающих in vivo. Acta Vet.Hung. 2004; 52 (4): 439-443. Просмотреть аннотацию.

Vukovic-Gacic, B., Nikcevic, S., Beric-Bjedov, T., Knezevic-Vukcevic, J., and Simic, D. Антимутагенное действие эфирного масла шалфея (Salvia officinalis L.) и его монотерпенов против УФ-индуцированные мутации в Escherichia coli и Saccharomyces cerevisiae.Food Chem.Toxicol. 2006; 44 (10): 1730-1738. Просмотреть аннотацию.

Вукович-Гачич, Б., Шимич, Д., Кнежевич-Вукчевич, Дж., И Джармати, З. Антимутагенное действие шалфея (Salvia officinalis L.). Архив за Фармацию 1993; 43: 257-263.

Уэйк, Г., Корт, Дж., Пикеринг, А., Льюис, Р., Уилкинс, Р., и Перри, Э. Активность рецепторов ацетилхолина в ЦНС в европейских лекарственных растениях, которые традиционно используются для улучшения плохой памяти. Дж. Этнофармакол 2000; 69 (2): 105-114. Просмотреть аннотацию.

Ван, М., Кикудзаки, Х., Чжу, Н., Санг, С., Накатани, Н., и Хо, Си-Ти. Выделение и выяснение структуры двух новых гликозидов шалфея. J. Agric Food Chem 2000; 48: 235-238.

Ван М., Кикудзаки Х., Чжу Н., Санг С., Накатани Н. и Хо К. Т. Выделение и структурное выяснение двух новых гликозидов из шалфея (Salvia officinalis L.). J. Agric.Food Chem. 2000; 48 (2): 235-238. Просмотреть аннотацию.

Ван, М., Шао, Ю., Ли, Дж., Чжу, Н., Рангараджан, М., ЛаВой, Э. Дж., И Хо, С.Т. Антиоксидантные фенольные гликозиды шалфея.Дж. Нат Прод, 1999; 62: 454-456.

Ван, М., Шао, Ю., Ли, Дж., Чжу, Н., Рангараджан, М., ЛаВой, Э. Дж. И Хо, К. Т. Антиоксидантные фенольные гликозиды из шалфея (Salvia officinalis). J Nat.Prod. 1999; 62 (3): 454-456. Просмотреть аннотацию.

Уиттингтон, Д. А., Вайз, М. Л., Урбански, М., Коутс, Р. М., Крото, Р. Б., и Кристиансон, Д. В. Борнилдифосфатсинтаза: структура и стратегия манипуляции карбокатионом с помощью терпеноидциклазы. Proc.Natl.Acad.Sci.U.S.A 11-26-2002; 99 (24): 15375-15380.Просмотреть аннотацию.

Уайз, М. Л., Сэвидж, Т. Дж., Катахира, Э., и Крото, Р. Монотерпен-синтазы шалфея обыкновенного (Salvia officinalis). Выделение кДНК, характеристика и функциональная экспрессия (+) - сабиненсинтазы, 1,8-цинеолсинтазы и (+) - борнилдифосфатсинтазы. J Biol.Chem. 6-12-1998; 273 (24): 14891-14899. Просмотреть аннотацию.

Wu, T. Y., Chen, C. P., and Jinn, T. R. Традиционные китайские лекарства и болезнь Альцгеймера. Тайвань, Дж. Акушер. Гинекол. 2011; 50 (2): 131-135.Просмотреть аннотацию.

Xavier, CP, Lima, CF, Fernandes-Ferreira, M. и Pereira-Wilson, C. Salvia fruticosa, Salvia officinalis и розмариновая кислота индуцируют апоптоз и ингибируют пролиферацию линий колоректальных клеток человека: роль в MAPK / ERK путь. Nutr Cancer 2009; 61 (4): 564-571. Просмотреть аннотацию.

Ярнелл, Э., Абаскаль, К. и Хупер, К. Г. Клиническая ботаническая медицина. Ларчмонт, Нью-Йорк: Мэри Энн Либерт, Inc.; 2003.

Yu, Y. M., Lin, H.C. и Chang, W.C. Карнозиновая кислота предотвращает миграцию гладкомышечных клеток аорты человека путем ингибирования активации и экспрессии матриксной металлопротеиназы-9.Бр. Дж. Нутр 2008; 100 (4): 731-738. Просмотреть аннотацию.

Залеки, Р., Кордана, С., Вольски, Т., и Глински, Дж. Влияние кератиновой массы гранулированной мочевины коры на урожай трав и на содержание эфирного масла в лекарственных растениях. Herba Polonica 1991; 37: 143-149.

Зани, Ф., Массимо, Г., Бенвенути, С., Бьянки, А., Альбасини, А., Мелегари, М., Вампа, Г., Беллотти, А., и Мацца, П. Исследования генотоксические свойства эфирных масел с помощью анализа Bacillus subtilis rec-assay и Salmonella / микросомной реверсии.Planta Med 1991; 57 (3): 237-241. Просмотреть аннотацию.

Зимна Д., Гжибовски Дж. И Пиекос Р. Извлечение некоторых основных элементов из листьев шалфея (Salvia officinalis L.). Scientia Pharmaceutica 1984; 52: 131-141.

Zupko, I., Hohmann, J., Redei, D., Falkay, G., Janicsak, G., and Mathe, I. Антиоксидантная активность листьев шалфея в фермент-зависимых и ферментно-независимых системах липидов. перекисное окисление и их фенольные составляющие. Planta Med 2001; 67 (4): 366-368.Просмотреть аннотацию.

Зускин, Э. и Скурич, З. Дыхательная функция у работников чая. Br J Ind Med 1984; 41 (1): 88-93. Просмотреть аннотацию.

Зускин, Э., Канцеляк, Б., Скурич, З., и Иванкович, Д. Иммунологические и респираторные изменения у работников чая. Int Arch Occup. Environment Health 1985; 56 (1): 57-65. Просмотреть аннотацию.

Зускин, Э., Канчеляк, Б., Витек, Т. Дж., Младший, и Шехтер, Э. Н. Острые эффекты экстрактов травяной чайной пыли на функцию легких. Сундук 1989; 96 (6): 1327-1331. Просмотреть аннотацию.

Адамс МЭ. Шумиха по поводу глюкозамина. Ланцет 1999; 354: 353-4. Просмотреть аннотацию.

Ахондзаде С., Норузиан М., Мохаммади М. и др. Экстракт шалфея лекарственного в лечении пациентов с болезнью Альцгеймера от легкой до умеренной: двойное слепое, рандомизированное и плацебо-контролируемое исследование. J Clin Pharm Ther 2003; 28: 53-9. Просмотреть аннотацию.

Alarcon-Aguilar FJ, Roman-Ramos R, Flores-Saenz JL, Aguirre-Garcia F. Исследование гипогликемических эффектов экстрактов четырех мексиканских лекарственных растений у нормальных мышей и мышей с аллоксан-диабетом.Phytother Res. 2002; 16 (4): 383-6. Просмотреть аннотацию.

Bommer S, Klein P, Suter A. Первое доказательство переносимости и эффективности шалфея у женщин в менопаузе с приливами. Adv Ther 2011; 28: 490-500. Просмотреть аннотацию.

Broadhurst CL, Polansky MM, Anderson RA. Инсулиноподобная биологическая активность водных экстрактов кулинарных и лекарственных растений in vitro. J Agric Food Chem 2000; 48: 849-52 .. Просмотреть аннотацию.

Буркхард П.Р., Буркхард К., Хенггели К.А., Ландис Т. Изъятия, вызванные растениями: возрождение старой проблемы.J. Neurol 1999; 246: 667-70. Просмотреть аннотацию.

Буто СК, Цанг Т.К., Силафф Г.В. и др. Прикосновение лаврового листа к пищеводу и гортани. Энн Интерн Мед 1990; 113: 82-3.

Daferera DJ, Ziogas BN, Polissiou MG. ГХ-МС анализ эфирных масел некоторых греческих ароматических растений и их фунгитоксичности в отношении Penicillium digitatum. J. Agric Food Chem 2000; 48: 2576-81. Просмотреть аннотацию.

Электронный свод федеральных правил. Название 21. Часть 182 - Вещества, признанные безопасными.Доступно по адресу: https://www.accessdata.fda.gov/scripts/cdrh/cfdocs/cfcfr/CFRSearch.cfm?CFRPart=182

Foster BC, Vandenhoek S, Hana J, et al. Ингибирование in vitro метаболизма маркерных субстратов, опосредованного цитохромом P450 человека, естественными продуктами. Фитомедицина 2003; 10: 334-42 .. Просмотреть аннотацию.

Hellum BH, Nilsen OG. Ингибирующий потенциал торговых травяных продуктов in vitro на человеческий метаболизм, опосредованный CYP2D6, и влияние этанола. Basic Clin Pharmacol Toxicol. 2007 ноя; 101: 350-8.Просмотреть аннотацию.

Ледердейл Б., Панесар Р.К., Сингх Г. и др. Улучшение толерантности к глюкозе за счет Momordica charantia. Br Med J (Clin Res Ed) 1981; 282: 1823-4. Просмотреть аннотацию.

Millet Y, Jouglard J, Steinmetz MD, et al. Токсичность некоторых эфирных растительных масел. Клинико-экспериментальное исследование. Clin Toxicol 1981; 18: 1485-98. Просмотреть аннотацию.

Перри Н.Б., Андерсон Р.Э., Бреннан Н.Дж. и др. Эфирные масла далматинского шалфея (Salvia officinalis l.): Различия между людьми, частями растений, временами года и местами.J Agric Food Chem 1999; 47: 2048-54 .. Просмотреть аннотацию.

Perry NS, Bollen C, Perry EK, Ballard C. Salvia для терапии деменции: обзор фармакологической активности и пилотные клинические испытания переносимости. Pharmacol Biochem Behav 2003; 75: 651-9 .. Просмотреть аннотацию.

Pierre F, et al. Короткоцепочечные фруктоолигосахариды уменьшали возникновение опухолей толстой кишки и развитие лимфоидной ткани, ассоциированной с кишечником, у мышей Min. Cancer Res 1997; 57: 225-8. Просмотреть аннотацию.

Saller R, Buechi S, Meyrat R, Schmidhauser C.Комбинированный растительный препарат для местного лечения Herpes labialis. Forsch Komplementarmed Klass Naturheilkd 2001; 8: 373-82. Просмотреть аннотацию.

Шаповал А., Бергер Д., Кляйн П. и др. Эхинацея / шалфей или хлоргексидин / лидокаин для лечения острой ангины: рандомизированное двойное слепое исследование. Eur.J Med Res 9-1-2009; 14: 406-12. Просмотреть аннотацию.

Tildesley NT, Kennedy DO, Perry EK, et al. Salvia lavandulaefolia (испанский шалфей) улучшает память у здоровых молодых добровольцев. Pharmacol Biochem Behav 2003; 75: 669-74.. Просмотреть аннотацию.

Тодоров С, Филианос С, Петков В и др. Экспериментальное фармакологическое исследование трех видов из рода Salvia. Acta Physiol Pharmacol (Bulg) 1984; 10: 13-20. Просмотреть аннотацию.

Что такое шалфей и как он используется?

Шалфей - это трава, которая ценится за сильный травяной аромат и землистый вкус. Он используется в рецептах пикантных блюд и часто используется в праздничных начинках. Трава продается как в свежем, так и в сушеном виде и доступна круглый год.Помимо кулинарного применения, он используется в лечебных целях и как декоративное растение.

Что такое шалфей?

Шалфей - это вечнозеленый кустарник из семейства мятных. Имеет овальные пыльные серо-зеленые листья с деревянистыми стеблями. Из-за тонких бархатистых волосков на листьях шалфея, они имеют слегка пушистую или пушистую структуру и хлопчатобумажную текстуру, из-за чего есть неприятные ощущения в сыром виде. Существует много разновидностей шалфея, но виды, используемые в кулинарии, известны как шалфей обыкновенный, садовый шалфей, кухонный шалфей или шалфей лекарственный , .

Шалфей обладает уникальным вкусом, который придает блюдам теплоту и сложность. Он хорошо работает в сочетании с другими травами и дополняет самые разные продукты, от мяса и морепродуктов до лимона и масла. В рецептах используются как листья, свежие и сушеные, так и натертые и порошкообразные.

Истоки

Шалфей имеет очень долгую историю и с древних времен использовался для нескольких целей, от отражения зла до повышения женской фертильности. Он возник в Средиземном море и был отмечен как одна из самых важных трав того периода.Римляне использовали шалфей для улучшения пищеварения, а также для лечения язв, ран и боли в горле.

Французы превратили шалфей в чай, и как только китайцы попробовали его, они разыскали эту приправу и обменяли большое количество китайского чая всего на долю шалфея. В начале 800-х годов нашей эры шалфей считался важной культурой из-за его лечебных свойств, а также прибыльного торгового бизнеса.

Свежие и сушеные

Шалфей - это трава, которая сохраняет большую часть своего вкуса после высыхания.Однако он не будет иметь такой же яркости, как свежий шалфей. Сушка концентрирует аромат и может придать траве горьковатый привкус. Поэтому при варке в рецепт добавляется меньше сушеной травы, чем свежей.

Существует две формы сушеного шалфея: натертый и измельченный. Натертый шалфей получают путем растирания листьев друг с другом, пока они не превратятся в крупные хлопья. Порошок шалфея имеет очень тонкую консистенцию, которая плохо сохраняет аромат, поэтому его следует использовать своевременно.

Все версии могут быть заменены друг на друга, но, поскольку эффективность каждой разная, измерения придется изменить. Подсчитайте, что около семи листьев свежего шалфея равны 2 чайным ложкам натертого шалфея или 1 чайной ложке измельченного шалфея.

Какой у него вкус?

Шалфей - это пряная трава, которая придает блюдам ощущение тепла. У него землистый вкус, сочетающий ароматы и вкусы цитрусовых и сосны. Свежая версия более яркая и менее горькая, чем сушеная.

Готовим с шалфеем

Чтобы приготовить со свежим шалфеем, удалите листья со стеблей, промойте холодной водой и хорошо просушите. Нарезать согласно инструкции рецепта; листья шалфея часто нарезают шифонадой, мелко нарезают или измельчают. Сушеный натертый шалфей и молотый шалфей можно отмерить и просто добавить в рецепт. Большие листья шалфея также можно обжарить во фритюре, чтобы получить ароматные хрустящие чипсы, которые затем можно использовать в качестве гарнира или приправы к различным блюдам.

Если вы используете свежий или сушеный шалфей, это определит, когда следует добавить приправу в рецепт.Хотя свежий шалфей можно добавить в начале, так как он достаточно силен, чтобы сохранять свой аромат на протяжении всего процесса приготовления, лучше всего добавлять приправу ближе к концу, чтобы извлечь выгоду из его уникального вкуса. Вначале следует добавить сушеный шалфей, чтобы аромат успел смягчиться. Имейте в виду, что небольшое количество имеет большое значение - если вы никогда раньше не использовали шалфей, сначала добавьте немного, добавив больше по вкусу.

Шалфей часто сочетается с другими травами, такими как тимьян, майоран и розмарин, и хорошо сочетается с чесноком, луком, орегано, петрушкой и лавровым листом.

Рецепты с шалфеем

Шалфей, пожалуй, наиболее часто используется при приготовлении праздничных начинок и колбас, хотя он хорошо сочетается с любым мясом, особенно с птицей. Трава также часто используется для создания ароматного масляного соуса для нежной пасты.

Где купить шалфей

Свежий шалфей обычно продается с целым стеблем, чтобы сохранить свежесть. Он доступен в продуктовом отделе супермаркета в связках или в пластиковой таре-раскладушке.Ищите яркие листья, которые кажутся крепкими и не увядшими; на них не должно быть пятен и пересохших краев. Сушеный шалфей можно найти в отделе со специями в продуктовом магазине.

Хранилище

При хранении в холодильнике и завернутом в полиэтиленовую пленку или в оригинальный пластиковый контейнер-раскладушку свежий шалфей должен храниться до одной недели. Как только свежий шалфей завянет, вкус значительно уменьшится и изменится. Свежий шалфей также можно заморозить для длительного использования.Сушеный шалфей следует хранить в герметичном контейнере вдали от источников тепла и влаги. При правильном хранении сушеный шалфей должен сохранять хороший вкус до одного года.

Польза шалфея для здоровья

У этой травы не только особенный вкус, но и несколько полезных питательных веществ. Шалфей богат витамином К и является хорошим источником витамина А, клетчатки, кальция, железа, фолиевой кислоты, магния и марганца. Он также может похвастаться высокими дозами витаминов группы B, витаминов C и E, меди и тиамина.Шалфей также богат антиоксидантами, которые, как было доказано, улучшают работу мозга и память.

Готовка со свежим и сушеным шалфеем

Шалфей - это трава, произрастающая в Средиземноморском регионе. У него сладкий, но пикантный вкус, и его чаще всего используют для начинки или заправки на День Благодарения. Когда-то ценившийся за его лечебную ценность, шалфей можно использовать во многих других блюдах, помимо заправки для индейки. Так что познакомьтесь с этой великолепной травой и используйте ее круглый год.

Выбор и хранение свежего шалфея

На свежих листьях шалфея не должно быть мягких пятен или сухих краев.Чтобы шалфей оставался свежим, заверните листья в бумажные полотенца и храните их в полиэтиленовом пакете в холодильнике; используйте их в течение четырех-пяти дней.

Свежие листья шалфея также можно залить оливковым маслом и хранить в холодильнике до трех недель. Это оливковое масло, наполненное шалфеем, отлично подходит для обжаривания.

Чтобы заморозить свежие листья шалфея, вымойте и промокните веточки шалфея насухо, удалите листья со стеблей и свободно упакуйте их в пакеты для заморозки. Вы можете использовать их до одного года.Замораживание усиливает аромат травы, поэтому действуйте соответствующим образом.

Шалфей сушеный

Большинство поваров предпочитают сушеный шалфей свежим, он бывает цельным, натертым и измельченным. Натертый шалфей имеет легкую бархатистую текстуру, в то время как молотый шалфей представляет собой скорее сыпучий порошок. Как и все сушеные травы, храните любой вид сушеного шалфея в закрытом контейнере в прохладном сухом месте вдали от солнечных лучей. Для лучшего вкуса используйте сушеный шалфей в течение шести месяцев.

Советы по приготовлению шалфея

Шалфей особенно хорошо сочетается с жирным мясом, таким как колбаса и баранина, потому что он помогает пищеварению.Шалфей также очень хорош в заправках, начинках и блюдах из фасоли, а также в качестве приправы для картофеля и томатных соусов. И, конечно же, шалфей - идеальный усилитель вкуса птицы. Если вам действительно нравится шалфей, добавьте свежие листья шалфея между мясом и овощами для шашлыка.

Бесплатные ароматизаторы: лук, чеснок, тимьян, орегано, петрушка, лавровый лист и розмарин. Если вам срочно нужен шалфей, а у вас его нет, вы можете заменить его приправой из тимьяна или птицы, которые содержат шалфей, но вкус не будет таким же.Дополнительные варианты включают замену майораном, розмарином и чабером.

При приготовлении шалфей становится более мягким, поэтому для максимального вкуса добавляйте его в конце процесса приготовления. Если вы предпочитаете легкий привкус шалфея, добавьте его в начале или используйте свежий шалфей, который имеет более мягкий вкус, чем сушеный. Помните, что шалфей легко подавляет блюдо. Если вы экспериментируете, используйте его с легкостью.

Ель ест / Бейли Маринер

Sage Замены

Вы можете заменить один вид шалфея другим с помощью этих преобразований:

  • 1 столовая ложка свежего измельченного шалфея = 1 чайная ложка сушеного
  • 1/2 унции свежих листьев = 1/2 стакана листьев
  • 10 тонких свежих листьев шалфея = 3/4 чайной ложки сушеного шалфея

Хранение шалфея сохраняет шалфей свежим и ароматным

Возможно, вы слышали о шалфе в духовном контексте, поскольку коренные народы часто использовали шалфей для исцеления и очищения во время церемоний и духовного очищения.Люди также «размазывают» или сжигают шалфей, чтобы удалить негативную энергию, и проводят «духовную уборку дома» в своих домах. Хотя шалфей имеет множество применений, его часто используют во многих блюдах. В частности, шалфей хорошо подходит для праздничных начинок, мяса, такого как колбаса и птица, и обычно содержится в других продуктах с такими травами, как тимьян, майоран и розмарин.

О шалфея

Шалфей - это растение, которое на протяжении десятилетий использовалось в лечебных и кулинарных целях. Его название, Salvia officinalis , происходит от латинского термина «раб», что переводится как «быть спасенным».«Этот вечнозеленый полукустарник имеет древесные стебли, сероватые листья, синие и пурпурные цветы. Его можно охарактеризовать как очень своеобразное растение с естественным вкусом, которое можно купить свежим или сушеным, целым листом или натертым.

Охладить свежий шалфей

Не рекомендуется есть свежие листья шалфея в сыром виде, так как они имеют резкий вкус. Скорее, шалфей, известный грекам как факсомило, следует готовить или измельчать, чтобы использовать в блюдах, включающих кабачки, птицу, тушеные блюда и многое другое.Свежие листья шалфея должны быть ароматными, без мягких пятен и сухих краев.

Для хранения просто заверните листья шалфея в бумажные полотенца и положите их в полиэтиленовый пакет в холодильник. Обязательно используйте листья в течение четырех-пяти дней. Свежие листья, покрытые оливковым маслом, можно хранить в холодильнике гораздо дольше, около трех недель. Используйте ароматизированное масло, чтобы обжарить шалфей с другими ингредиентами. Например, рассмотрим такое блюдо, как мускатная тыква с пастой и листьями шалфея.

Заморозить свежий шалфей

Если вы не хотите хранить свежий шалфей в холодильнике, вы всегда можете заморозить листья. Для этого вымойте их и промокните насухо, удалите листья со стеблей и свободно упакуйте их в пакеты для заморозки на срок до одного года. Помните, что замораживание усилит аромат травы, поэтому вам нужно будет внести соответствующие изменения в процесс приготовления.

Шалфей сушеный

Большинство поваров предпочитают сушеный шалфей, который выпускается в виде целых листьев, протертых и измельченных.Натертый шалфей имеет легкую бархатистую текстуру, в то время как молотый шалфей представляет собой скорее сыпучий порошок. Сушеный шалфей отлично подходит для заправок и соусов, а также для таких рецептов, как равиоли с коричневым маслом и соусом из шалфея. Как и все сушеные травы, вы можете хранить закрытые емкости в прохладном и сухом месте вдали от солнечных лучей. Обязательно используйте сушеный шалфей в течение шести месяцев для лучшего вкуса.

Шалфей консервированный

Есть много способов сохранить шалфей и использовать его в других продуктах питания и напитках.Попробуйте добавить мед из шалфея в чай ​​или выпечку и масло из шалфея для свежих кексов или заправок. Люди также делают соль из шалфея для различных блюд, таких как свиные отбивные, попкорн и жареные овощи. Вы также можете приготовить шалфейный уксус для заправок и маринадов, шалфейный сироп для блинов и вафель и шалфейное масло для салатов или мясных закусок.

Обзор, применение, побочные эффекты, меры предосторожности, взаимодействия, дозировка и отзывы

Aherne, S.A., Kerry, J.P., и O'Brien, N.M.Влияние экстрактов растений на антиоксидантный статус и вызванный оксидантами стресс в клетках Caco-2. Br.J Nutr 2007; 97 (2): 321-328. Просмотреть аннотацию.

Ахондзаде С. и Аббаси С. Х. Фитотерапия в лечении болезни Альцгеймера. Am J Alzheimers.Dis Other Demen. 2006; 21 (2): 113-118. Просмотреть аннотацию.

Амин А. и Хамза А. А. Гепатопротекторные эффекты гибискуса, розмарина и шалфея на токсичность азатиоприна у крыс. Life Sci 6-3-2005; 77 (3): 266-278. Просмотреть аннотацию.

Baricevic, D., Sosa, S., Della, Loggia R., Tubaro, A., Simonovska, B., Krasna, A., и Zupancic, A. Местное противовоспалительное действие листьев Salvia officinalis L.: актуальность урсоловой кислоты. J Ethnopharmacol. 2001; 75 (2-3): 125-132. Просмотреть аннотацию.

Биссет, Н.Г. Макс Вихтль Травяные препараты и фитофармацевтические препараты: Практическое руководство на научной основе. Бока-Ратон: CRC Press; 1994.

Бодирога Т., Бодирога М. и Огнянович Дж. Эфирные масла в ароматерапии в Югославии.Int Pharm Fed World Cong 2002; 62: 135.

Большакова И.В., Лозовская Е.Л., Сапежинский И.И. Антиоксидантные свойства растительных экстрактов. Биофизика 1998; 43 (2): 186-188. Просмотреть аннотацию.

Bozin, B., Mimica-Dukic, N., Samojlik, I., and Jovin, E. Противомикробные и антиоксидантные свойства эфирных масел розмарина и шалфея (Rosmarinus officinalis L. и Salvia officinalis L., Lamiaceae). J. Agric.Food Chem. 9-19-2007; 55 (19): 7879-7885. Просмотреть аннотацию.

Цвикла, К., Шмидт, К., Матиас, А., Боун, К. М., Леманн, Р., и Тиралонго, Е. Исследования антибактериальной активности фитотерапевтических средств против Helicobacter pylori и Campylobacter jejuni. Phytother.Res 2010; 24 (5): 649-656. Просмотреть аннотацию.

da Rocha, MD, Viegas, FP, Campos, HC, Nicastro, PC, Fossaluzza, PC, Fraga, CA, Barreiro, EJ, and Viegas, C., Jr. Роль натуральных продуктов в открытии нового лекарства кандидаты для лечения нейродегенеративных расстройств II: болезнь Альцгеймера.ЦНС. Нейрол. Дисорд. Лекарственные мишени. 2011; 10 (2): 251-270. Просмотреть аннотацию.

Де, Лео, В., Ланцетта, Д., Каззавакка, Р., и Морганте, Г. [Лечение нейровегетативных симптомов менопаузы с помощью фитотерапевтических средств]. Минерва Гинекол. 1998; 50 (5): 207-211. Просмотреть аннотацию.

Дос Сантос-Нето, Л. Л., Вильена Толедо, М. А., Медейрос-Соуза, П., и де Соуза, Г. А. Использование лекарственных трав при болезни Альцгеймера - систематический обзор. Доказательства. Основание. Дополнение Альтернативное Мед. 2006; 3 (4): 441-445.Просмотреть аннотацию.

Эди М., Эди А. и Бахар М. Влияние листьев Salvia officinalis L. (шалфей) на сохранение памяти и ее взаимодействие с холинергической системой у крыс. Питание 2006; 22 (3): 321-326. Просмотреть аннотацию.

Эди, М., Эди, А. и Заманизаде, Х. Влияние листьев шалфея лекарственного на уровень глюкозы и инсулина в сыворотке крови у здоровых крыс и крыс с индуцированным стрептозотоцином диабетом. J Ethnopharmacol. 9-14-2005; 100 (3): 310-313. Просмотреть аннотацию.

Ферес, М., Фигейредо, Л.К., Баррето, И. М., Коэльо, М. Х., Араужо, М. В. и Кортелли, С. С. Противомикробная активность растительных экстрактов и прополиса in vitro в образцах слюны здоровых и пародонтологических субъектов. J Int.Acad.Periodontol. 2005; 7 (3): 90-96. Просмотреть аннотацию.

Fortes, C., Forastiere, F., Farchi, S., Mallone, S., Trequattrinni, T., Anatra, F., Schmid, G., and Perucci, CA Защитный эффект средиземноморской диеты на легкие рак. Nutr Cancer 2003; 46 (1): 30-37. Просмотреть аннотацию.

Футрелл, Дж.M. и Rietschel, R.L. Аллергия на специи оценивалась по результатам патч-тестов. Кутис 1993; 52 (5): 288-290. Просмотреть аннотацию.

Geuenich, S., Goffinet, C., Venzke, S., Nolkemper, S., Baumann, I., Plinkert, P., Reichling, J. и Keppler, OT Водные экстракты мяты перечной, шалфея и мелиссы листья проявляют сильную анти-ВИЧ-1 активность за счет увеличения плотности вирионов. Ретровирология. 2008; 5: 27. Просмотреть аннотацию.

Guaschino, S. и Benvenuti, C. Проект SOPHY: обсервационное исследование рН влагалища, образа жизни и правильной интимной гигиены у женщин разного возраста и с различными физиопатологическими состояниями.Часть II. Минерва Гинекол. 2008; 60 (5): 353-362. Просмотреть аннотацию.

Halicioglu, O., Astarcioglu, G., Yaprak, I., and Aydinlioglu, H. Токсичность Salvia officinalis у новорожденного и ребенка: тревожный отчет. Педиатр. 2011; 45 (4): 259-260. Просмотреть аннотацию.

Hayouni, el A., Chraief, I., Abedrabba, M., Bouix, M., Leveau, JY, Mohammed, H., and Hamdi, M. Тунисские эфирные масла Salvia officinalis L. и Schinus molle L. их химический состав и их защитное действие против сальмонелл, привитых в говяжий фарш.Int J Food Microbiol. 7-31-2008; 125 (3): 242-251. Просмотреть аннотацию.

Хеллум, Б. Х. и Нильсен, О. Г. Ингибирование метаболизма CYP3A4 и опосредованного Р-гликопротеином транспорта растительными продуктами in vitro. Basic Clin Pharmacol Toxicol. 2008; 102 (5): 466-475. Просмотреть аннотацию.

Холд, К. М., Сирисома, Н. С., Икеда, Т., Нарахаши, Т. и Касида, Дж. Э. Альфа-туйон (активный компонент абсента): модуляция рецепторов типа А гамма-аминомасляной кислоты и метаболическая детоксикация.Proc Natl Acad Sci USA 2000; (97): 3826-3831.

Horiuchi, K., Shiota, S., Hatano, T., Yoshida, T., Kuroda, T. и Tsuchiya, T. Противомикробная активность олеаноловой кислоты из шалфея лекарственного и родственных соединений на ванкомицин-устойчивых энтерококках (VRE ). Биол.Фарм.Булл. 2007; 30 (6): 1147-1149. Просмотреть аннотацию.

Хориучи, К., Шиота, С., Курода, Т., Хатано, Т., Йошида, Т., и Цучия, Т. Усиление антимикробной активности аминогликозидов карнозолом из Salvia officinalis.Биол.Фарм.Булл. 2007; 30 (2): 287-290. Просмотреть аннотацию.

Хоуз, М. Дж. И Перри, Э. Роль фитохимических веществ в лечении и профилактике деменции. Лекарства старения 6-1-2011; 28 (6): 439-468. Просмотреть аннотацию.

Hubbert, M., Sievers, H., Lehnfeld, R., и Kehrl, W. Эффективность и переносимость спрея с шалфеем лекарственной при лечении острого фарингита - рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование с адаптивный дизайн и промежуточный анализ. Eur J Med Res 1-31-2006; 11 (1): 20-26.Просмотреть аннотацию.

Iuvone, T., De Filippis, D., Esposito, G., D'Amico, A., and Izzo, A.A. Пряный шалфей и его активный ингредиент розмариновая кислота защищают клетки PC12 от нейротоксичности, вызванной амилоид-бета-пептидом. J. Pharmacol Exp Ther 2006; 317 (3): 1143-1149. Просмотреть аннотацию.

Единак, А., Мукова, М., Костялова, Д., Маляр, Т., Мастерова, И. Антипротеазная и антиметастатическая активность урсоловой кислоты, выделенной из шалфея лекарственного. Z Naturforsch.C. 2006; 61 (11-12): 777-782.Просмотреть аннотацию.

Джонсон, Дж. Дж. Карнозол: многообещающее противораковое и противовоспалительное средство. Cancer Lett. 6-1-2011; 305 (1): 1-7. Просмотреть аннотацию.

Юхас, С., Цикос, С., Чиккова, С., Весела, Дж., Илькова, Г., Хайек, Т., Домарацка, К., Домарацки, М., Буйнакова, Д., Рехак , P., and Koppel, J. Влияние борнеола и тимохинона на TNBS-индуцированный колит у мышей. Folia Biol. (Praha) 2008; 54 (1): 1-7. Просмотреть аннотацию.

Каввадиас, Д., Моншейн, В., Санд, П., Ридерер, П.и Шрайер П. Составляющие шалфея (Salvia officinalis) сродством in vitro к бензодиазепиновым рецепторам головного мозга человека. Planta Med. 2003; 69 (2): 113-117. Просмотреть аннотацию.

Kennedy, DO, Dodd, FL, Robertson, BC, Okello, EJ, Reay, JL, Scholey, AB, и Haskell, CF Монотерпеноидный экстракт шалфея (Salvia lavandulaefolia) с ингибирующими холинэстеразными свойствами улучшает когнитивные функции и настроение у здоровых взрослых . J.Psychopharmacol. 2011; 25 (8): 1088-1100. Просмотреть аннотацию.

Кеннеди, Д. О., Пейс, С., Хаскелл, К., Окелло, Э. Дж., Милн, А., и Шоли, А. Б. Влияние шалфея, ингибирующего холинэстеразу (Salvia officinalis), на настроение, тревожность и эффективность на батарею психологического стресса Нейропсихофармакология 2006; 31 (4): 845-852. Просмотреть аннотацию.

Kianbakht, S., Abasi, B., Perham, M., and Hashem, Dabaghian F. Антигиперлипидемические эффекты экстракта листьев Salvia officinalis L. у пациентов с гиперлипидемией: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое клиническое испытание.Фитотер.Рес. 2011; 25 (12): 1849-1853. Просмотреть аннотацию.

Кониши Ю., Хитоми Ю., Йошида М. и Йошиока Е. Фармакокинетическое исследование кофеиновой и розмариновой кислот у крыс после перорального приема. J Agric Food Chem 6-15-2005; 53 (12): 4740-4746. Просмотреть аннотацию.

Квон, Ю. И., Ваттем, Д. А., и Шетти, К. Оценка клональных трав видов Lamiaceae для лечения диабета и гипертонии. Азиатско-Тихоокеанский регион. J. Clin Nutr 2006; 15 (1): 107-118. Просмотреть аннотацию.

Лаличевич, С.и Djordjevic, I. Сравнение бензидамина гидрохлорида и шалфея лекарственного в качестве адъювантного местного лечения с системным нестероидным противовоспалительным препаратом для купирования боли после тонзиллэктомии, аденоидэктомии или обоих: открытое, простое слепое, рандомизированное клиническое исследование. Текущие терапевтические исследования, клинические и экспериментальные 2004; 65: 360-372.

Лима, К. Ф., Андраде, П. Б., Сибра, Р. М., Фернандес-Феррейра, М., и Перейра-Уилсон, С. Употребление настоя шалфея лекарственного улучшает антиоксидантный статус печени у мышей и крыс.J Ethnopharmacol. 2-28-2005; 97 (2): 383-389. Просмотреть аннотацию.

Лима, К. Ф., Азеведо, М. Ф., Араужо, Р., Фернандес-Феррейра, М., и Перейра-Уилсон, К. Метформин-подобный эффект Salvia officinalis (шалфей обыкновенный): полезно ли оно в профилактике диабета? Br.J Nutr 2006; 96 (2): 326-333. Просмотреть аннотацию.

Лима, К. Ф., Фернандес-Феррейра, М. и Перейра-Уилсон, С. Употребление чая шалфея лекарственного увеличивает гепатотоксичность, вызванную CCl (4), у мышей. Food Chem.Toxicol. 2007; 45 (3): 456-464. Просмотреть аннотацию.

Лима, К. Ф., Валентао, П. К., Андраде, П. Б., Сибра, Р. М., Фернандес-Феррейра, М., и Перейра-Уилсон, К. Водные и метанольные экстракты шалфея лекарственного защищают клетки HepG2 от окислительного повреждения, вызванного t-BHP. Chem Biol Interact. 4-25-2007; 167 (2): 107-115. Просмотреть аннотацию.

Лоиццо, М. Р., Тундис, Р., Меникини, Ф., Сааб, А. М., Статти, Г. А. и Меникини, Ф. Цитотоксическая активность эфирных масел семейств labiatae и lauraceae в отношении моделей опухолей человека in vitro.Anticancer Res 2007; 27 (5A): 3293-3299. Просмотреть аннотацию.

Lovenich, H., Schutt-Gerowitt, H., Keulertz, C., Waldschmidt, D., Bethe, U., Sohngen, D., и Cornely, OA. уменьшение колонизации слизистой оболочки полости рта при трансплантации аутологичных стволовых клеток. Пересадка костного мозга. 2005; 35 (10): 997-1001. Просмотреть аннотацию.

Масуда Т., Инаба Ю. и Такеда Ю. Антиоксидантный механизм карнозиновой кислоты: структурная идентификация двух продуктов окисления.J. Agric.Food Chem. 2001; 49 (11): 5560-5565. Просмотреть аннотацию.

Масуда, Т., Инаба, Ю., Маэкава, Т., Такеда, Ю., Тамура, Х., и Ямагути, Г. Механизм восстановления антиоксидантной активности хинона карнозиновой кислоты, окисленного антиоксиданта шалфея и розмарина. J. Agric.Food Chem. 10-9-2002; 50 (21): 5863-5869. Просмотреть аннотацию.

Mayer, B., Baggio, CH, Freitas, CS, dos Santos, AC, Twardowschy, A., Horst, H., Pizzolatti, MG, Micke, GA, Heller, M., dos Santos, EP, Otuki, М.Ф. и Маркес М. С. Гастропротекторные компоненты Salvia officinalis L. Fitoterapia 2009; 80 (7): 421-426. Просмотреть аннотацию.

Майер, Э., Гешайд-Шошани, Х. и Велтфренд, С. Аллергический контактный дерматит, вызванный экстрактом шалфея лекарственного. Контактный дерматит 2011; 64 (4): 237-238. Просмотреть аннотацию.

Милле, Ю., Тоннетти, П., Лавер-Пьеровизи, М., Стейнмец, доктор медицины, Ардитти, Дж., И Жуглар, J. Etude Experimentale des proprietes toxiques convulsivantes des Essences de sauge et d'hysope du commerce .Rev EEG Neurophysiol 1979; (9): - 12.

Молочко В. А., Ласточкина Т. М., Крылов И. А., Брангулис К. А. Антистафилококковые свойства растительных экстрактов в связи с их перспективным использованием в качестве лечебных и профилактических препаратов для кожи. Вестн.Дерматол Венерол. 1990; (8): 54-56. Просмотреть аннотацию.

Мосс, Л., Роуз, М., Веснес, К. А., и Мосс, М. Дифференциальное влияние ароматов видов Salvia на память и настроение. Hum.Psychopharmacol. 2010; 25 (5): 388-396.Просмотреть аннотацию.

Muhlbauer, R.C, Lozano, A., Palacio, S., Reinli, A., and Felix, R. Обычные травы, эфирные масла и монотерпены сильно влияют на метаболизм костей. Кость 2003; 32 (4): 372-380. Просмотреть аннотацию.

Munne-Bosch, S. и Alegre, L. Вызванные засухой изменения окислительно-восстановительного состояния альфа-токоферола, аскорбата и дитерпенкарнозиновой кислоты в хлоропластах видов Labiatae, различающихся по содержанию карнозиновой кислоты. Физиология растений 2003; 131 (4): 1816-1825. Просмотреть аннотацию.

Нолькемпер, С., Reichling, J., Stintzing, F. C., Carle, R., and Schnitzler, P. Противовирусное действие водных экстрактов из семейства Lamiaceae против вируса простого герпеса типа 1 и типа 2 in vitro. Planta Med 2006; 72 (15): 1378-1382. Просмотреть аннотацию.

O'Mahony, R., Al Khtheeri, H., Weerasekera, D., Fernando, N., Vaira, D., Holton, J., and Basset, C. Бактерицидные и антиадгезионные свойства кулинарных и лечебных растения против Helicobacter pylori. Мир Дж. Гастроэнтерол. 12-21-2005; 11 (47): 7499-7507.Просмотреть аннотацию.

Обо, Г. и Хенле, Т. Антиоксидантное и ингибирующее действие водных экстрактов листьев шалфея лекарственного на индуцированное прооксидантами перекисное окисление липидов в мозге и печени in vitro. J Med Food 2009; 12 (1): 77-84. Просмотреть аннотацию.

Онига И., Парву А. Э., Тойу А. и Бенедек Д. Влияние экстракта шалфея лекарственного на экспериментальное острое воспаление. Преподобный Мед Чир Соц. Мед Нат. Яси 2007; 111 (1): 290-294. Просмотреть аннотацию.

Орхан И. и Аслан М. Оценка антиамнестического действия скополамина у мышей и антиацетилхолинэстеразной и антиоксидантной активности in vitro некоторых традиционно используемых растений Lamiaceae.J.Ethnopharmacol. 3-18-2009; 122 (2): 327-332. Просмотреть аннотацию.

Орхан И., Картал М., Кан Ю. и Сенер Б. Активность эфирных масел и отдельных компонентов против ацетил- и бутирилхолинэстеразы. Z.Naturforsch.C. 2008; 63 (7-8): 547-553. Просмотреть аннотацию.

Осава, К., Мацумото, Т., Ясуда, Х., Като, Т., Наито, Ю. и Окуда, К. Ингибирующее действие экстрактов растений на коллагенолитическую активность и цитотоксичность фибробластов десен человека порфиромонами. gingivalis неочищенный фермент.Bull.Tokyo Dent Coll. 1991; 32 (1): 1-7. Просмотреть аннотацию.

Павел Р. Инсектицидная активность некоторых лекарственных растений. Фитотерапия 2004; 75 (7-8): 745-749. Просмотреть аннотацию.

Павленко, Л. В., Машковский, Н. Н., Смирнов, В. В. [Влияние сальвина на включение меченых предшественников в макромолекулярные соединения Staphylococcus aureus 209P]. Антибиот.Химиотер. 1989; 34 (8): 582-585. Просмотреть аннотацию.

Павленко Л.В., Степанюк В.В., Волосовец П.С., Смирнов В.В. [Влияние сальвина на рост и ультраструктуру Staphylococcus aureus 209P]. Микробиол.Ж. 1989; 51 (2): 86-91. Просмотреть аннотацию.

Перейра П., Тиска Д., Оливейра П., да Силва Брум Л. Ф., Пикада Дж. Н. и Арденги П. Нейроповеденческие и генотоксические аспекты розмариновой кислоты. Pharmacol.Res. 2005; 52 (3): 199-203. Просмотреть аннотацию.

Перри, Э. и Хоус, М. Дж. Лекарственные растения и терапия слабоумия: надежды на лечение травами для старения мозга? CNS.Neurosci.Ther 2011; 17 (6): 683-698.Просмотреть аннотацию.

Перри, Э. К., Пикеринг, А. Т., Ван, В. В., Хоутон, П. Дж. И Перри, Н. С. Лекарственные растения и болезнь Альцгеймера: от этноботаники до фитотерапии. J Pharm Pharmacol 1999; 51 (5): 527-534. Просмотреть аннотацию.

Перри, Э. К., Пикеринг, А. Т., Ван, В. В., Хоутон, П., и Перри, Н. С. Лекарственные растения и болезнь Альцгеймера: объединение этноботанических и современных научных данных. J. Альтернативная медицина, 1998; 4 (4): 419-428. Просмотреть аннотацию.

Перри, Н.С., Хоутон, П. Дж., Сэмпсон, Дж., Теобальд, А. Э., Харт, С., Лис-Балчин, М., Холт, Дж. Р., Эванс, П., Дженнер, П., Миллиган, С. и Перри, EK Активность S. lavandulaefolia (испанский шалфей) in vitro, имеющая отношение к лечению болезни Альцгеймера. J Pharm Pharmacol 2001; 53 (10): 1347-1356. Просмотреть аннотацию.

Перри, Н. С., Хоутон, П. Дж., Теобальд, А., Дженнер, П. и Перри, Е. К. Ингибирование ацетилхолинэстеразы эритроцитов человека in vitro эфирным маслом шалфея lavandulaefolia и входящими в его состав терпенами.J Pharm Pharmacol 2000; 52 (7): 895-902. Просмотреть аннотацию.

Перри, Н., Корт, Г., Биде, Н., Корт, Дж., И Перри, E. Европейские травы с холинергической активностью: потенциал при деменции. Int J Ger Psych 1996; 11 (12): 1063-1069.

Питтен, Ф. А. и Крамер, А. Противомикробная эффективность антисептических растворов для полоскания рта. Eur J Clin Pharmacol 1999; 55 (2): 95-100. Просмотреть аннотацию.

Poeckel, D., Greiner, C., Verhoff, M., Rau, O., Tausch, L., Hornig, C., Steinhilber, D., Schubert-Zsilavecz, M.и Werz, O. Карнозиновая кислота и карнозол сильно ингибируют человеческую 5-липоксигеназу и подавляют провоспалительные реакции стимулированных полиморфно-ядерных лейкоцитов человека. Биохимия Фармакол 7-1-2008; 76 (1): 91-97. Просмотреть аннотацию.

Radtke, OA, Foo, LY, Lu, Y., Kiderlen, AF, и Kolodziej, H. Оценка фенольных соединений шалфея на предмет их антилейшманиальной активности и модулирующего действия на высвобождение интерлейкина-6, интерферона и альфа-фактора некроза опухоли в RAW 264,7 ячеек. Z.Naturforsch.[C.] 2003; 58 (5-6): 395-400. Просмотреть аннотацию.

Рау, О., Вурглиц, М., Паульке, А., Зицковски, Дж., Майндл, Н., Бок, А., Дингерман, Т., Абдель-Таваб, М., и Шуберт-Жилавец, М. Карнозная кислота и карнозол, фенольные дитерпеновые соединения губных трав розмарина и шалфея, являются активаторами гамма-рецептора, активируемого пролифератором пероксисом человека. Planta Med 2006; 72 (10): 881-887. Просмотреть аннотацию.

Рензулли, К., Гальвано, Ф., Пьердоменико, Л., Сперони, Э., и Герра, М. К.Влияние розмариновой кислоты на вызванное афлатоксином B1 и охратоксином-A повреждение клеток в клеточной линии гепатомы человека (Hep G2). J Appl Toxicol 2004; 24 (4): 289-296. Просмотреть аннотацию.

Reuter, J., Jocher, A., Hornstein, S., Monting, J. S. и Schempp, C.M. Экстракт шалфея, богатый фенольными дитерпенами, ингибирует вызванную ультрафиолетом эритему in vivo. Planta Med 2007; 73 (11): 1190-1191. Просмотреть аннотацию.

Са, К. М., Рамос, А. А., Азеведо, М. Ф., Лима, К. Ф., Фернандес-Феррейра, М., и Перейра-Уилсон, К.Употребление чая с шалфеем улучшает липидный профиль и антиоксидантную защиту у людей. Int J Mol.Sci. 2009; 10 (9): 3937-3950. Просмотреть аннотацию.

Сантос-Гомес, П. К. и Фернандес-Феррейра, М. Органические и сезонные изменения в составе эфирных масел Salvia officinalis L., культивируемых на двух разных участках. J. Agric.Food Chem. 2001; 49 (6): 2908-2916. Просмотреть аннотацию.

Савелев, С. У., Окелло, Э. Дж., И Перри, Э. К. Ингибирующая активность бутирил- и ацетилхолинэстеразы в эфирных маслах видов Salvia и их составляющих.Phytother Res 2004; 18 (4): 315-324. Просмотреть аннотацию.

Савелев С., Окелло Э., Перри Н. С. Л., Уилкинс Р. М. и Перри Е. К. Синергетические и антагонистические взаимодействия терпеноидов антихолинэстеразы в эфирном масле Salvia lavandulaefolia. Pharmacol Biochem Behav 2003; 75 (3): 661-668.

Шафер Р. и Шафер В. Чрескожное всасывание различных терпенов - ментола, камфена, лимонена, изоборнеол-ацетата и альфа-пинена из пенных ванн. Арзнейм Форш 1982; 32 (1): 56-58.

Шиммер О., Крюгер А., Паулини Х. и Хафеле Ф. Оценка 55 коммерческих экстрактов растений в тексте о мутагенности Эймса. Pharmazie 1994; 49: 448-451.

Schnitzler, P., Nolkemper, S., Stintzing, F.C, and Reichling, J. Сравнительное исследование in vitro противогерпетического действия фитохимически охарактеризованных водных и этанольных экстрактов шалфея лекарственного, выращенного в двух разных местах. Фитомедицина. 2008; 15 (1-2): 62-70. Просмотреть аннотацию.

Шоли, А.Б., Тилдесли, Н. Т., Баллард, К. Г., Веснес, К. А., Таскер, А., Перри, Е. К. и Кеннеди, Д. О. Экстракт шалфея (шалфея) с антихолинэстеразными свойствами улучшает память и внимание у здоровых добровольцев старшего возраста. Психофармакология (Берл) 2008; 198 (1): 127-139. Просмотреть аннотацию.

Сертоли А., Фаббри П., Камполми П. и Панконези Е. Аллергический контактный дерматит, вызванный Salvia Officinalis, Inula Viscosa и Conyza Bonariensis. Контактный дерматит 1978; 4 (5): 314-315.

Штерер, Н., Nuas, S., Mizrahi, B., Goldenberg, C., Weiss, E. I., Domb, A., and Davidi, M. P. Уменьшение неприятного запаха изо рта с помощью небной мукоадгезивной таблетки, содержащей травяной состав. J Dent. 2008; 36 (7): 535-539. Просмотреть аннотацию.

Тилдесли, Н. Т., Кеннеди, Д. О., Перри, Э. К., Баллард, К. Г., Веснес, К. А. и Шоли, А. Б. Положительное изменение настроения и когнитивных функций после введения острых доз эфирного масла Salvia lavandulaefolia здоровым молодым добровольцам. Physiol Behav.1-17-2005; 83 (5): 699-709. Просмотреть аннотацию.

von Skramlik, E. Uber die Giftigkeit und Vertraglichkeit von atherischen Olen. Pharmazie 1959; 14: 435-445.

Вуйошевич М. и Благоевич Дж. Антимутагенные эффекты экстрактов шалфея (Salvia officinalis) в системе млекопитающих in vivo. Acta Vet.Hung. 2004; 52 (4): 439-443. Просмотреть аннотацию.

Вукович-Гачич, Б., Шимич, Д., Кнежевич-Вукчевич, Дж., И Джармати, З. Антимутагенное действие шалфея (Salvia officinalis L.). Архив за Фармацию 1993; 43: 257-263.

Уэйк, Г., Корт, Дж., Пикеринг, А., Льюис, Р., Уилкинс, Р., и Перри, Э. Активность рецепторов ацетилхолина в ЦНС в европейских лекарственных растениях, которые традиционно используются для улучшения плохой памяти. Дж. Этнофармакол 2000; 69 (2): 105-114. Просмотреть аннотацию.

Ву, Т. Ю., Чен, К. П., и Джинн, Т. Р. Традиционные китайские лекарства и болезнь Альцгеймера. Тайвань, Дж. Акушер. Гинекол. 2011; 50 (2): 131-135. Просмотреть аннотацию.

Ксавьер, К. П., Лима, К. Ф., Фернандес-Феррейра, М., и Перейра-Уилсон, К.Salvia fruticosa, Salvia officinalis и розмариновая кислота индуцируют апоптоз и подавляют пролиферацию линий колоректальных клеток человека: роль в пути MAPK / ERK. Nutr Cancer 2009; 61 (4): 564-571. Просмотреть аннотацию.

Yu, Y. M., Lin, H.C. и Chang, W.C. Карнозиновая кислота предотвращает миграцию гладкомышечных клеток аорты человека путем ингибирования активации и экспрессии матриксной металлопротеиназы-9. Бр. Дж. Нутр 2008; 100 (4): 731-738. Просмотреть аннотацию.

Зани, Ф., Массимо, Г., Бенвенути, С., Bianchi, A., Albasini, A., Melegari, M., Vampa, G., Bellotti, A., and Mazza, P. Исследования генотоксических свойств эфирных масел с помощью Bacillus subtilis rec-assay и Salmonella / микросомной реверсии проба. Planta Med 1991; 57 (3): 237-241. Просмотреть аннотацию.

Зускин, Э. и Скурич, З. Дыхательная функция у работников чая. Br J Ind Med 1984; 41 (1): 88-93. Просмотреть аннотацию.

Зускин, Э., Канчеляк, Б., Скурич, З., и Иванкович, Д. Иммунологические и респираторные изменения у работников чая.Int Arch Occup. Environment Health 1985; 56 (1): 57-65. Просмотреть аннотацию.

Зускин, Э., Канчеляк, Б., Витек, Т. Дж., Младший, и Шехтер, Э. Н. Острые эффекты экстрактов травяной чайной пыли на функцию легких. Сундук 1989; 96 (6): 1327-1331. Просмотреть аннотацию.

Ахондзаде С., Норузиан М., Мохаммади М. и др. Экстракт шалфея лекарственного в лечении пациентов с болезнью Альцгеймера от легкой до умеренной: двойное слепое, рандомизированное и плацебо-контролируемое исследование. J Clin Pharm Ther 2003; 28: 53-9.Просмотреть аннотацию.

Alarcon-Aguilar FJ, Roman-Ramos R, Flores-Saenz JL, Aguirre-Garcia F. Исследование гипогликемических эффектов экстрактов четырех мексиканских лекарственных растений у нормальных мышей и мышей с аллоксан-диабетом. Phytother Res. 2002; 16 (4): 383-6. Просмотреть аннотацию.

Amini L, Mojab F, Jahanfar S, Sepidarkish M, Raoofi Z, Maleki-Hajiagha A. Эффективность экстракта шалфея лекарственного для профилактики инсулинорезистентности у эугликемических пациентов с синдромом поликистозных яичников: двойное слепое плацебо-контролируемое клиническое исследование .Дополнение Ther Med. 2020; 48: 102245. Просмотреть аннотацию.

Bommer S, Klein P, Suter A. Первое доказательство переносимости и эффективности шалфея у женщин в менопаузе с приливами. Adv Ther 2011; 28: 490-500. Просмотреть аннотацию.

Broadhurst CL, Polansky MM, Anderson RA. Инсулиноподобная биологическая активность водных экстрактов кулинарных и лекарственных растений in vitro. J Agric Food Chem 2000; 48: 849-52 .. Просмотреть аннотацию.

Буркхард П.Р., Буркхард К., Хенггели К.А., Ландис Т. Изъятия, вызванные растениями: возрождение старой проблемы.J. Neurol 1999; 246: 667-70. Просмотреть аннотацию.

Буто СК, Цанг Т.К., Силафф Г.В. и др. Прикосновение лаврового листа к пищеводу и гортани. Энн Интерн Мед 1990; 113: 82-3.

Электронный свод федеральных правил. Название 21. Часть 182 - Вещества, признанные безопасными. Доступно по адресу: https://www.accessdata.fda.gov/scripts/cdrh/cfdocs/cfcfr/CFRSearch.cfm?CFRPart=182

Foster BC, Vandenhoek S, Hana J, et al. Ингибирование in vitro метаболизма маркерных субстратов, опосредованного цитохромом P450 человека, естественными продуктами.Фитомедицина 2003; 10: 334-42 .. Просмотреть аннотацию.

Hamidpour M, Hamidpour R, Hamidpour S, Shahlari M. Химия, фармакология и лекарственные свойства шалфея (шалфей) для предотвращения и лечения таких заболеваний, как ожирение, диабет, депрессия, деменция, волчанка, аутизм, сердечные заболевания и рак . J Tradit Complement Med. 2014; 4 (2): 82-8. Просмотреть аннотацию.

Kianbakht S, Dabaghian FH. Улучшение гликемического контроля и липидного профиля у пациентов с гиперлипидемическим диабетом 2 типа, потребляющих шалфей лекарственный L.экстракт листьев: рандомизированное плацебо. Контролируемое клиническое исследование. Дополнение Ther Med. 2013; 21 (5): 441-6. Просмотреть аннотацию.

Ледердейл Б., Панесар Р.К., Сингх Г. и др. Улучшение толерантности к глюкозе за счет Momordica charantia. Br Med J (Clin Res Ed) 1981; 282: 1823-4. Просмотреть аннотацию.

Millet Y, Jouglard J, Steinmetz MD, et al. Токсичность некоторых эфирных растительных масел. Клинико-экспериментальное исследование. Clin Toxicol 1981; 18: 1485-98. Просмотреть аннотацию.

Miroddi M, Navarra M, Quattropani MC и др.Систематический обзор клинических испытаний, оценивающих фармакологические свойства видов Salvia на память, когнитивные нарушения и болезнь Альцгеймера. CNS Neurosci Ther. 2014; 20 (6): 485-95. Просмотреть аннотацию.

Перри Н.Б., Андерсон Р.Э., Бреннан Н.Дж. и др. Эфирные масла далматинского шалфея (Salvia officinalis l.): Различия между людьми, частями растений, временами года и местами. J Agric Food Chem 1999; 47: 2048-54 .. Просмотреть аннотацию.

Perry NS, Bollen C, Perry EK, Ballard C. Salvia для терапии деменции: обзор фармакологической активности и пилотные клинические испытания переносимости.Pharmacol Biochem Behav 2003; 75: 651-9 .. Просмотреть аннотацию.

Pierre F, et al. Короткоцепочечные фруктоолигосахариды уменьшали возникновение опухолей толстой кишки и развитие лимфоидной ткани, ассоциированной с кишечником, у мышей Min. Cancer Res 1997; 57: 225-8. Просмотреть аннотацию.

Saller R, Buechi S, Meyrat R, Schmidhauser C. Комбинированный травяной препарат для местного лечения Herpes labialis. Forsch Komplementarmed Klass Naturheilkd 2001; 8: 373-82. Просмотреть аннотацию.

Шаповал А., Бергер Д., Кляйн П. и др.Эхинацея / шалфей или хлоргексидин / лидокаин для лечения острой ангины: рандомизированное двойное слепое исследование. Eur.J Med Res 9-1-2009; 14: 406-12. Просмотреть аннотацию.

Tildesley NT, Kennedy DO, Perry EK, et al. Salvia lavandulaefolia (испанский шалфей) улучшает память у здоровых молодых добровольцев. Pharmacol Biochem Behav 2003; 75: 669-74 .. Просмотреть аннотацию.

Тодоров С, Филианос С, Петков В и др. Экспериментальное фармакологическое исследование трех видов из рода Salvia. Acta Physiol Pharmacol (Bulg) 1984; 10: 13-20.Просмотреть аннотацию.

Vandecasteele K, Ost P, Oosterlinck W, et al. Оценка эффективности и безопасности шалфея лекарственного в контроле приливов у пациентов с раком простаты, получавших андрогенную депривацию. Phytother Res. 2012; 26 (2): 208-13. Просмотреть аннотацию.

Зейдабади А., Язданпанахи З., Даббагманеш М.Х., Сасани М.Р., Эмамгхорейши М., Акбарзаде М. Влияние экстракта шалфея лекарственного на симптомы приливов, ночного потоотделения, нарушений сна и забвения у женщин в постменопаузе.J Family Med Prim Care. 2020; 9 (2): 1086-1092. Просмотреть аннотацию.

Адамс, М., Гмундер, Ф., и Гамбург, М. Растения, традиционно используемые при возрастных заболеваниях мозга - обзор этноботанической литературы. Дж. Этнофармакол 9-25-2007; 113 (3): 363-381. Просмотреть аннотацию.

Каковы преимущества, использование и побочные эффекты?

Чай с шалфеем делают из листьев шалфея обыкновенного ( Salvia officinalis ), растения семейства мятных. Хотя вы, возможно, знаете, что шалфей является кулинарной травой, его листья богаты антиоксидантными соединениями, такими как эллаговая кислота (также содержится в клубнике, малине и грецких орехах) и розмариновая кислота (содержится в розмарине и базилике).Сторонники утверждают, что чай с шалфеем может помочь при определенных состояниях здоровья, способствовать похуданию и улучшить здоровье волос.

Почему люди пьют чай с шалфеем?

Считается, что чай с шалфеем помогает при различных состояниях здоровья, в том числе:

  • Снижение когнитивных функций, связанное с возрастом
  • Повышенное потоотделение (гипергидроз)
  • Изжога
  • Приливы
  • Бессонница
  • Боль в горле

Полоскание горла чаем с шалфеем издавна использовалось как средство от боли в горле и кашля.

Преимущества чая с шалфеем

Хотя исследования влияния шалфея на здоровье очень ограничены, есть некоторые свидетельства того, что употребление чая с шалфеем может принести определенную пользу. Вот несколько результатов доступных исследований:

Приливы и потливость, связанные с менопаузой

Есть некоторые свидетельства того, что листья шалфея могут быть полезны для уменьшения приливов, ночного потоотделения и чрезмерного потоотделения, связанного с менопаузой. Например, в предварительном исследовании, опубликованном в журнале Advances in Therapy , исследователи назначили 71 женщине восьминедельный курс лечения таблеткой из свежих листьев шалфея один раз в день.Результаты показали снижение приливов на 50% в течение четырех недель и на 64% в течение восьми недель. Об этих результатах сообщили сами люди, и для устранения эффекта плацебо необходимы будущие исследования с участием контрольных субъектов и испытуемых.

Мукозит полости рта

Один из наиболее распространенных побочных эффектов химиотерапии и лучевой терапии при лечении рака, мукозит полости рта, возникает, когда слизистая оболочка рта разрушается и образует болезненные язвы или язвы во рту.

Пилотное исследование, опубликованное в книге Complementary Therapies in Medicine в 2016 году, показывает, что полоскание рта с помощью шалфея может помочь облегчить мукозит полости рта у людей, проходящих химиотерапию.Для исследования людям, получавшим химиотерапию, прописывали базовый уход за полостью рта плюс полоскание ротовой полостью с полосканием для полости рта шалфей-чай-тимьян-перечная мята или только базовый уход, и их оценивали на 5 и 14 дни.

Частота развития мукозита полости рта была ниже в группе, полоскавшей полоскание, по сравнению с теми, кто ее не использовал. У большинства людей, использующих травяные ополаскиватели в сочетании с основным уходом за полостью рта, на 5-й день не развился мукозит полости рта. Необходимы дополнительные исследования для подтверждения эффективности шалфея в отношении мукозита полости рта.

Здоровье волос

Сторонники считают, что применение ополаскивателя для волос и кожи головы, приготовленного из комбинации чая шалфей и черного чая или розмарина, может способствовать росту волос или затемнить седые волосы в качестве альтернативы краске для волос. Хотя эти утверждения не имеют научного подтверждения, вполне возможно, что дубильные вещества, содержащиеся в черном или шалфейном чае, могут временно окрашивать седину.

При использовании для волос сторонники предлагают заварить чай, дать ему остыть и разбрызгать его на седину.Обычно его оставляют на пять-десять минут, а затем стирают как обычно. (Учтите, что танин, содержащийся в чае, может испачкать полотенца и одежду.)

Высокий холестерин

Предварительные исследования показывают, что чай с шалфеем может помочь снизить уровень холестерина, согласно небольшому исследованию, опубликованному в Международном журнале молекулярных наук в 2009 году. После четырех недель регулярного употребления чая с шалфеем у участников наблюдалось снижение уровня холестерина ЛПНП и улучшение уровня общего холестерина.Однако влияния на уровень глюкозы в крови не наблюдалось.

Другие виды шалфея

Шалфей обыкновенный ( Salvia officinalis ) - это вид шалфея, доступный в большинстве продуктовых магазинов и используемый для приготовления большинства коммерческих пакетиков чая с шалфеем. Не следует путать с другими видами шалфея. Шалфей прорицателя ( Salvia divinorum ), например, - это растение с галлюциногенными свойствами, которое используется в некоторых культурах коренных народов в религиозных целях. Белый шалфей ( Salvia apiana ), растение, произрастающее в Южной Калифорнии и некоторых частях Мексики, сжигается как благовоние во время местных церемоний очищения.

Как приготовить чай с шалфеем

Чтобы приготовить чай из шалфея, попробуйте добавить в кружку две столовые ложки свежих листьев шалфея (или одну столовую ложку сушеных листьев). Наполните кружку почти кипящей водой. Накройте крышкой и дайте настояться несколько минут. Процедите чай, чтобы удалить листья.

Пакетики с шалфеем, широко доступные для покупки в Интернете, можно найти во многих магазинах натуральных продуктов. Чай с шалфеем также содержится в чайных смесях, таких как чай с шалфеем из ежевики.

Возможные побочные эффекты

Шалфей обычно используется в кулинарии, поэтому вы можете подумать, что он полностью безопасен.В то время как шалфей обычно считается безопасным при использовании в количествах, которые обычно встречаются в рецептах продуктов питания, шалфей содержит туйон и камфору, эфирные масла, которые могут быть вредными при пероральном приеме в достаточно больших количествах, вызывая серьезные побочные эффекты, такие как судороги и повреждение органов. .

Хотя общепринятый безопасный верхний предел еще не установлен, в отчете Комитета Европейского агентства по лекарственным средствам ЕС по растительным лекарственным средствам рекомендуется безопасный верхний предел в 6 мг туйона из продуктов, используемых в медицинских целях.

Предварительное исследование, опубликованное в журнале Chemical Central Journal , предполагает, что ежедневно можно употреблять от трех до шести чашек чая с шалфеем, не достигая токсикологических пороговых значений. содержание камфоры составляет 4,4 мг / л и 16,7 мг / л соответственно в пищевом чае и 11,3 мг / л и 25,4 мг / л в лечебном чае. Количество туйона, камфары и других соединений, извлекаемых из шалфейного чая, широко варьируется в зависимости от факторов, влияющих на эффективность, таких как процесс производства (например,g., методы сбора, сушки и экстракции) и время замачивания.

Беременным женщинам не следует употреблять шалфей в количестве, превышающем обычно используемое при приготовлении пищи. Высокое потребление туйона может вызвать сокращение матки.

Хотя чай с шалфеем иногда рекомендуется для уменьшения количества грудного молока у кормящих матерей, страдающих от переизбытка молока (или для тех, кто пытается отлучить ребенка от груди), кормящим женщинам следует проконсультироваться со своими врачами перед его употреблением из-за содержания туйона.

Побочные эффекты шалфея включают легкие нарушения пищеварения, тошноту, рвоту, возбуждение, хрипы, кожную сыпь, высокое или низкое кровяное давление (в зависимости от вида), аллергические реакции и снижение уровня сахара в крови у людей с диабетом.

Также есть опасения, что некоторые разновидности шалфея, такие как испанский шалфей ( Salvia lavandulaefolia ), могут иметь эффект, подобный эстрогену. Людям с гормонально-чувствительными состояниями нельзя принимать шалфей. В больших количествах шалфей может взаимодействовать с различными лекарствами, включая седативные, противосудорожные средства и лекарства от диабета.

Избегайте чая с шалфеем, если у вас аллергия на шалфей или другие растения семейства Lamiaceae (например, мята перечная и орегано).

The Takeaway

Время от времени потягивание чая с шалфеем может помочь улучшить ваше общее состояние здоровья, поддерживая гидратацию и увеличивая потребление антиоксидантов, однако исследований о пользе чая с шалфеем для лечения любого заболевания недостаточно. Кроме того, будьте осторожны, чтобы не пить регулярно или в чрезмерных количествах из-за содержания туйона (и камфоры).

Преимущества Burning Sage

Вам интересно сжигать шалфей, чтобы улучшить качество воздуха в вашем доме, улучшить свое здоровье или уменьшить депрессию или беспокойство? Шалфей ( Salvia ) используется как пряность, а также как средство для улучшения здоровья в традиционной медицине.

Шалфей имеет долгую историю использования в египетской, римской и греческой медицине, а также в традициях исцеления коренных американцев. Сушеный шалфей сжигается, чтобы исцелить, защитить, увеличить мудрость и повысить защиту от болезней.

Веривелл / Брианна Гилмартин

Некоторые известные виды шалфея включают шалфей обыкновенный, белый шалфей, испанский шалфей и китайский шалфей. Ботанический термин для шалфея обыкновенного - Salvia officinalis .

Преимущества добавок шалфея

Сушеные листья шалфея можно использовать в кулинарии как приправу. Шалфей также можно принимать внутрь в виде жидкости, спрея, лепешки, капсулы или таблетки.

Фенольные соединения шалфея обладают антиоксидантным действием и уменьшают количество свободных радикалов.Розмариновая кислота и карнозиновая кислота - два соединения шалфея, которые особенно связаны с антиоксидантным действием.

Существует несколько предполагаемых преимуществ внутреннего использования шалфея. Обратите внимание, что, хотя есть некоторые исследования, подтверждающие эти преимущества, они остаются предварительными; необходимы дополнительные исследования.

  • Облегчение головной боли и боли в горле
  • Снижение окислительного стресса в организме
  • Защита от повреждения свободными радикалами
  • Снижение воспаления
  • Защита от бактериальных и вирусных инфекций
  • Поддерживает пищеварение
  • Защита от потери памяти
  • Уменьшение депрессии или улучшение настроения

Использование шалфея для психического здоровья

В целом, было проведено недостаточно исследований использования шалфея для предполагаемых преимуществ для психического здоровья.Однако, согласно предварительным исследованиям, может быть поддержка использования шалфея для улучшения настроения и памяти.

Исследование 2005 года показало, что масло шалфея улучшает память и познавательные способности (мыслительные способности). Кроме того, увеличение дозировок было связано с улучшением настроения и повышением чувства бдительности, спокойствия и удовлетворенности. Другие исследования показывают, что активные соединения шалфея защищают от нейродегенеративных заболеваний, таких как болезнь Альцгеймера.

Преимущества горящего шалфея

Сжигание шалфея, также известное как размазывание, включает сжигание листьев шалфея и очистку воздуха в доме от дыма.Цель сжигания шалфея немного отличается от целей его приема внутрь.

Плохое качество воздуха может быть связано с различными заболеваниями. Таким образом, сжигание шалфея считается экономичным способом очистки воздуха. Это потому, что считается, что шалфей обладает антимикробными свойствами, которые помогают убивать бактерии, вирусы и грибки.

Имейте в виду, что при горении шалфея образуется дым, который может вызвать проблемы со здоровьем у людей, склонных к астме и другим респираторным заболеваниям.

Некоторые практикующие альтернативную медицину считают, что сжигание шалфея или его внутренний прием может помочь высвободить негативную энергию. В дополнение к жгучему шалфею некоторые люди используют в своих домах очищающие спреи с шалфеем. Считается, что к преимуществам жжения шалфея относятся:

  • Удаление бактерий из воздуха
  • Отпугивание насекомых
  • Улучшение интуиции
  • Очистка определенных объектов
  • Улучшение настроения и снижение стресса и беспокойства

Sage Safety

Sage получил одобрение U.S. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов для использования в качестве специи или приправы. В целом, использование шалфея в медицинских целях признано безопасным, но если вы планируете использовать шалфей внутрь, важно сообщить об этом своему врачу (как и в случае с любыми дополнительными лекарствами, которые вы принимаете).

Некоторые виды шалфея содержат туйон, который может оказывать влияние на нервную систему. Двенадцать и более капель масла шалфея считаются токсичной дозой.

Некоторые потенциальные побочные эффекты длительного употребления шалфея включают беспокойство, учащенное сердцебиение, головокружение, рвоту, повреждение почек, судороги и тремор.

Что касается сжигания шалфея, то это, как правило, безопасно, даже в присутствии детей и домашних животных. Просто помните о возможных респираторных заболеваниях. (Им может не понравиться запах горящего шалфея.)

Как сжечь шалфей

Хотя существует относительное отсутствие доказательств, подтверждающих эту практику, есть также несколько недостатков, связанных с сжиганием шалфея в вашем доме. Сжигание шалфея относительно рентабельно с точки зрения психиатрической практики, и нельзя отрицать пользу от попытки чего-то нового.

Где найти мудреца для сожжения

Чтобы приступить к сжиганию шалфея, вам сначала нужно найти источник шалфея. Вы можете купить шалфей для сжигания в Интернете, в магазине товаров для здоровья или у традиционного целителя или шамана.

Вы также можете выращивать собственный шалфей и сушить его для сжигания. Обрежьте шалфей, а не вырывайте его с корнем. Не срезайте стебли растения до тех пор, пока вы не будете уверены, что оно способно поддерживать себя и не погибнет после того, как вы его срежете. Разрезав шалфей, соберите его в пучок, свяжите и повесьте в сухом месте.Достаточно сухая, когда при надавливании трескается.

Традиционные пользователи шалфея считают, что при сжигании шалфея имеют значение намерения, и поэтому обычно предлагают покупать шалфей у проверенного продавца. Как новичок, лучше всего купить предварительно упакованный пучок или палочку белого шалфея.

Пошаговое описание размазывания

Для начала вам понадобится что-нибудь, в чем можно сжечь шалфей. Это может быть поддон для благовоний или чаша для сбора золы во время горения шалфея. Вы также можете приобрести горелку для шалфея.Засыпьте его землей или песком. Не используйте легковоспламеняющиеся емкости и держите под рукой воду.

  • Откройте окно или дверь, прежде чем начать сжигать шалфей. Это позволяет дыму выходить из вашего дома.
  • Поместите шалфей в горящую емкость и зажгите ее. Дайте ему гореть несколько секунд, а затем задуйте его, чтобы он продолжал дымиться. Если дым перестанет дымиться, попробуйте зажечь его снова.
  • Если вы используете мудреца в духовных целях, установите намерение в отношении того, что вы делаете.Например, вы можете сказать: «Пусть в этот день начнутся перемены».
  • Пройдите в каждую комнату, которую хотите очистить, и позвольте дыму проникнуть в нее. Не позволяйте пустому пространству заполняться слишком большим количеством дыма. Избегайте прямого вдыхания дыма.

Слово Verywell

У сжигания шалфея долгая история, и он может быть полезен для начала духовной практики или изменения другой жизни. Это может быть полезно, если вы боретесь с переходным периодом или начинаете некоторые положительные изменения для вашего дома или физического здоровья.

Однако, если вы живете с симптомами серьезных проблем с настроением или клинической тревожностью, вряд ли поможет жжение шалфея. Важно проконсультироваться с врачом в дополнение к дополнительным медицинским практикам, таким как сжигание или употребление шалфея.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *