меню диеты на неделю + полезные таблицы и отзывы с фото
Что интересного ждет Вас в статье?
На фото Екатерина Мириманова создательница системы «минус 60»
История создания системы «минус 60»
Екатерина Мириманова, талантливый журналист и автор популярной системы «Минус-60». Родилась 27 мая 1982 года в Москве, на данный момент проживает в Мадриде (Испания). С детства испытывала проблемы с лишним весом. Первый раз она села на «голодную» диету в 13 лет, добившись, нужного результата продолжила изнурять себя голодовками ради мужчины и карьеры модели.
Вес начал незаметно прибавляться в тот момент, когда привычный мир начал рушиться, у Кати заболел и умер от рака отец, а мать уехала жить в Испанию. Остаться одной в огромном мегаполисе оказалось слишком большим стрессом, который она начала заедать.
Спустя время, жизнь начала налаживаться, девушка вышла замуж, родила ребенка. Но, вес так и продолжал расти, как на дрожжах. Мириманова старалась не обращать на это внимания, ведь у нее были муж и дочка, которые любили ее такой, какая она есть. Толчком к изменению фигуры послужило, то, что старые знакомые, не узнавали ее проходя мимо, а новые, видели в ней только квалифицированного специалиста, а не женщину.
Вот так, было положено начало системе «Минус-60».
К похудению, Катя подошла очень серьезно, она больше не хотела изнурять себя диетами, которые подорвали ее здоровье в молодости, а подошла к вопросу, с другой стороны. Для начала, пошла к психологу и разобралась со своими душевными переживаниями. Перечитала кипы книг, проконсультировалась с диетологами, пробежалась по всевозможным специалистам в этой области и решила попробовать нечто новое, основываясь на полученных данных.
Первым шагом было решение не есть после шести вечера. Вес начал немного сокращаться, но недостаточно, а все из-за большой любви к сладк
ому. Было принято решение, все сладкое, мучное и жирное есть до 12 дня. Далее, начались ежедневные тренировки по 15-20 минут. Вес продолжал падать, а Катя постепенно вводила в свою жизнь все новые и новые правила, собранные в нашей таблице.
Основные принципы системы «Минус-60»
- Завтрак обязательно должен быть сытным.
- Ежедневный прием пищи нужно разделить на завтрак, обед и ужин, желательно равного объема.
- От кофе или чая отказываться необходимости нет.
- В алкоголе следует отдать предпочтение сухим винам, а не полусладким.
- Белых сахар желательно заменить на коричневый.
- Самое вредное и калорийное есть до полудня.
- Вместо белого или молочного шоколада, лучше приучить себя к горькому шоколаду.
- На гарнир выбирать крупы, особенно полезен пропаренный рис. Макароны с картошкой понемногу выводить из рациона или сокращать до минимума.
- Жареные блюда стоит заменить на запеченные или приготовленные на пару.
- Если на обеде нет места мясу, птице или рыбе, можно съесть один кусок ржаного хлеба.
- Воды пить ровно столько, сколько хочется. Усердствовать не нужно.
- Ужинать необходимо до шести вечера. Если хочется подкрепиться немного позже, нужно выбрать более легкие блюда.
- Голодать нельзя, это нанесет вред организму.
- Каждый день нужно находить время для занятий фитнесом, плаванием, бегом, гимнастикой или любым другим видом физической нагрузки. Пусть 10-15 минут, но ежедневно.
- Чтобы кожа не потеряла упругость благодаря снижению веса, нужно о ней хорошо позаботиться при помощи скрабов, масок, массажа и обертываний.
Диета «минус 60» Екатерины Миримановой ― примерное недельное меню на каждый день
Понедельник
- Завтрак: Бутерброд с сыром; вареный картофель с куриной грудкой, кофе с шоколадкой.
- Обед: Борщ (без сметаны), рис с котлетой, черный чай.
- Ужин: Творог с фруктами, сок.
Вторник
- Завтрак: Рисовая каша, бутерброд с колбасой, сладкий чай с вареньем.
- Обед: Мясной суп, овощной салат, тушеные грибы, кофе без сахара.
- Ужин: Йогурт, запеканка творожная, зеленый чай.
Среда
- Завтрак: Яичница, сыр с ветчиной, банан, кофе с сахаром.
- Обед: Суп пюре, тушеная говядина, чай.
- Ужин: Овощной салат, отварная курица, сок.
Четверг
- Завтрак: Овсяная каша, фруктовый салат, кофе с печеньем.
- Обед: Рис, печеная индейка, помидор, несладкий чай.
- Ужин: Творог с фруктами, морс.
Пятница
- Завтрак: Гречневая каша с молоком, сыр с ветчиной, яблоко, чай с сахаром.
- Обед: Борщ постный, картофельное пюре, овощной салат, кофе.
- Ужин: Нежирная рыба, рис, сок.
Суббота
- Завтрак: Блинчики с медом, йогурт, бутерброд с колбасой, кофе.
- Обед: Грибной суп, оладьи из кабачков на пару, кусочек ржаного хлеба, компот.
- Ужин: Говядина на пару, гречка, зеленый чай.
Воскресенье
- Завтрак: Оладьи, овсяная каша, кофе с булочкой.
- Ужин: Фруктовый салат, йогурт, кефир.
Система «минус 60» таблица питания
Для того что бы худеющим было легче составлять для себя меня и ориентироваться в продуктах, была создана таблица питания на которой основана система «минус 60».
Итак, вот как выглядит диета «минус 60» и ее меню на неделю (таблица):
Внимание, при клике таблицы увеличиваются!
Что есть на завтрак, обед и ужин на системе «минус 60»?
Система «минус 60» ― отзывы похудевших с фото
Анна, 26 лет
Никогда не думала, что мне придется худеть, но беременность сделала свое дело и после родов я поправилась на 27 килограмм. Благодаря диете «Минус-60», я сбросила их за 5месяцев. И вот я снова влезаю в свои старые джинсы. Большое спасибо Екатерине Миримановой!
Юля, 38 года
Эта система спасла мой брак! Из-за женских гормонов, я сильно прибавила в весе, муж стал ко мне относиться более чем прохладно. И я решила, пора действовать! Пробовала различные диеты, но постоянно срывалась, а тут можно есть практически все! Мой вес теперь 109, а был 130, я достигла этого меньше чем за год.
Диана, 29 лет
Эту диету мне посоветовала подруга, в очень короткие сроки, я сбросила порядка 8 кг. Всем советую! Лично, я буду продолжать, моя цель увидеть на весах 75 кг)
Валя, 23 года
Я, очень люблю сладкое и уйдя в декрет, умудрилась набрать лишние 30 килограмм. Попробовав «Минус-60», я снова вешу 55 кг и продолжаю есть сладкое! Это просто супер, не нужно изнурять себя поеданием одних и тех же продуктов. Кушай все, в меру, с учетом некоторых вменяемых правил и будет тебе фигура 😉
Диета Екатерины Миримановой «Минус 60». Правила, меню на каждый день недели, таблица продуктов. Рецепты блюд
Система питания «Минус 60» является эффективной современной методикой похудения. Она позволяет не только похудеть, но и поддерживать свой вес в норме. Ее создатель — Екатерина Мириманова лично прошла путь уменьшения веса согласно предложенным ею правилам.
Диета (меню на неделю, таблица разрешенных продуктов, рецепты блюд) даст возможность начать путь к совершенству без особых усилий.
Суть методики
Основополагающая идея данной диеты заключена в разделении употребляемых продуктов по времени дня. Система выстроена таким образом, что перед человеком практически не ставятся запреты. Есть можно абсолютно все. Главное выбрать подходящее время.
Особое внимание Екатерина Мириманова уделяет психоэмоциональной стороне похудения. Помимо ограничения в еде, залогом успешного избавления от лишних килограмм является любовь к себе и своей фигуре. Мотивация — неотъемлемая часть данной методики похудения.
На сколько килограммов можно похудеть
Диету Екатерины Миримановой невозможно отнести к быстрому способу похудению. Система предполагает долгосрочную и непрерывную работу. С учетом соблюдения всех правил, в неделю может уйти до 1,5 кг лишнего веса. Это значение условно, поскольку скорость метаболизма у всех разная.
Более интенсивно вес снижается у людей с высокой степенью ожирения. Если лишнего жира в организме немного, то параметры будут изменяться медленнее.
Диета «Минус 60», в случае грамотно разработанного меню на неделю, согласно таблице продуктов и соблюдение основных правил, — это то, что должно остаться образом жизни и после завершения процесса похудения.
С чего начать
Как известно, начинать что-либо менять в жизни — сложнее всего. Некоторые советы способны облегчить новичкам переход на новую систему питания, учитывая все её особенности и ограничения.
Особенности питания по системе
Диета имеет простые правила, однако строится на ряде важных принципов:
- Необходимо принять свой вес таким, какой он есть. Этот приём очень важен, ведь без правильного психоэмоционального состояния не получится эффективного похудения.
- Нельзя откладывать начало похудения. Приступить к правильному питанию нужно сразу, как только был сделан выбор в пользу данной методики. Не следует ждать утра, понедельника или важного события. С точки зрения психологии, если не начать действовать в течение 24 ч, то, скорее всего, планы так и не будут осуществлены.
- Вводить новые правила питания необходимо постепенно. Не стоит резко начинать придерживаться нового режима. Это увеличивает риск срыва. Требуется дать организму неделю на адаптацию.
- За день необходимо принимать пищу не менее 3-х раз. Режим должен включать полноценные завтрак, обед и ужин. Отказываться от какого-либо приема пищи нельзя.
- Перекусы запрещены. Этот принцип позволяет снизить общую суточную калорийность потребляемой пищи.
- Разрешено включать в меню чай, кофе и даже красное сухое вино. Большинство диет призывают к полному или частичному отказу от данных напитков. Система допускает их употребление. Если хочется выпить кофе или чай, то они должны быть без сахара.
- Нужно питаться согласно установленному режиму дня: завтракать до 12 часов, обедать до 14 ч, ужинать до 18 ч. После ужина можно только пить разрешенные напитки.
- Вес порций должен быть равнозначным.
- Главным принципом методики является раздельное питание. Запрещены любые сочетания мясных и рыбных продуктов со злаками, макаронами или картошкой.
- Нельзя пропускать завтрак. Первый прием пищи важен в данной программе. Во-первых, утром ускоряется метаболизм. Во-вторых, только с утра можно удовлетворить свои желания и съесть, например, шоколадку. В этом заложена профилактика срывов.
- Объем порций нужно сокращать постепенно. Это способствует сокращению размеров желудка. Максимальный вес блюда не превышает 450 г.
- Есть нужно сытно.
- Не стоит пить через силу много воды. Принимать любую жидкость нужно исключительно по желанию.
- Особое внимание необходимо уделить физическим упражнениям. Можно выбирать любой вид физической нагрузки: зарядка, бег, бодифлекс, йога. Занятия эффективно повышают уровень обмена веществ.
- Уход за кожей. С набором лишнего веса кожа сильно растягивается. При похудении возникает риск возникновения растяжек и обвисания. Скрабы, маски, массажи помогают вернуть коже тонус.
На первый взгляд может показаться, что в подобных условиях невозможно похудеть. Хотя это мнение распространено, оно ошибочно. Эффективность программы ежедневно подтверждается положительными отзывами счастливых людей, которые вернули свою фигуру.
Преимущества диеты над аналогами
Диета «Минус 60» (меню на неделю и таблица правильного питания) имеет отзывы худеющих, изучив которые, можно выделить следующие плюсы:
- Можно употреблять в пищу всё, что захочется.
- Системы могут придерживаться даже беременные и кормящие женщины без отрицательного воздействия на организм.
- Нет чувства голода, так как рацион достаточно питательный.
- Не запрещается есть соленые продукты.
- У методики много последователей, поэтому всегда можно найти единомышленника и худеть вместе.
- Можно составить очень разнообразное меню.
- Отсутствие ограничения в продуктах и их широкий ассортимент позволяет каждому худеющему есть то, что нравится.
- Не нарушает работу пищеварительной системы.
- Мотивация и психологическая работа над собой повышают самооценку.
- Избавление от вредных пищевых привычек и пристрастий.
- Уменьшение потребления сахара.
- Система питания подходит для людей любого пола и любой возрастной категории.
Некоторые недостатки
- Вес уходит медленно, поэтому похудение занимает длительный период.
- Трудно сочетать временные правила питания с рабочим режимом.
- Врачи не поддерживают данную программу. Это связано с голоданием в вечерние часы, в результате которого могут пострадать селезенка и поджелудочная железа.
- Запрет на перекусы.
- Ранний ужин.
Остановка веса. Эффект плато
Даже при доскональном соблюдении всех правил и принципов системы, однажды вес перестанет уходить. Такая остановка в процессе похудения носит название эффект плато. Это связано с тем, что организм адаптировался к новому режиму в питании.
На начальных этапах похудения организм теряет излишки воды и тот жир, который отложился недавно. Со временем запасы одного и второго вещества заканчиваются, и начинается расщепление жира, который отложился давно. На этом этапе килограммы уходят медленно, а иногда вес стоит в одной норме неделями.
Эффект плато — закономерный процесс в похудении. Но из-за отсутствия отвесов и видимого результата снижается мотивация. Большинство срывов и полного прекращения диеты приходится именно на этот период.
Но не все знают, что плато несет скорее положительный эффект. Ведь чем дольше на этом этапе стоит вес, тем медленнее он в итоге будет возвращаться в будущем. Нет необходимости предпринимать трудоемкие меры по сдвигу с точки остановки веса.
Главное, — не бросать диету. Можно несколько изменить рацион. Например, увеличить потребление белков вместо углеводов. Хорошим вариантом станет введение кардионагрузок. Если они были в достаточном количестве, то есть смысл их поменять на йогу или дыхательную гимнастику.
Построение дневного рациона
Завтрак
Завтрак. В утренние часы можно есть абсолютно все, что хочется. Участники отмечают, что спустя некоторое время регулярных завтраков повышается активность и улучшается самочувствие.
Обед
Диета «Минус 60» (меню на неделю, таблица примерных блюд) вносит первые ограничения в еде на обед. Правильно составленное меню избавит от ошибок в сочетании продуктов. Второй прием пищи должен произойти до 14 ч. Можно сделать его комплексным.
Общий вес всех блюд не должен превышать 450 г. Можно есть различные супы, запеканки, рагу, вторые блюда, овощные и фруктовые салаты. Главное, чтобы все было приготовлено только из продуктов, которые разрешены к употреблению.
Список продуктов, которые стоит избегать на обед:
- сахар;
- хебобулочные изделия;
- сдобная выпечка;
- ягоды;
- орехи;
- бананы;
- виноград;
- абрикосы;
- персики;
- сало.
Допустимые продукты, но включать в рацион их можно очень редко:
- картофель;
- сосиски;
- макароны;
- белый рис.
Из напитков следует отдать предпочтения зеленому чаю без сахара. Он стимулирует обмен веществ и способствует снижению веса.
Соусами к основным блюдам могут быть:
- соевый соус;
- уксус;
- хрен;
- горчица.
Допустимо употреблять консервированные продукты и домашние заготовки, предварительно изучив состав на наличие сахара.
Вечерний прием пищи
Ужинать по диете Миримановой нужно не позднее 18 ч. Он должен быть легким, но обладать высокой насыщаемостью. Завершающий прием пищи должен дать последнюю порцию энергии перед сном. Однако необходимо, чтобы вечерний прием пищи был низкокалорийным. Тогда у организма возникает необходимость расщеплять свой собственный жир. Самое интенсивное похудение происходит вечером и ночью.
На ужин предлагаются следующие сочетания продуктов:
- фрукты и молочные продукты;
- овощи и молочные продукты;
- фрукты и овощи;
- овощи и злаки;
- фрукты и злаки;
- мясо и рыба;
- молочные продукты и ржаные хлебцы.
Необходимо выбрать один вариант и составить из разрешенных продуктов ужин. Нельзя смешивать продукты из разных групп, поскольку это ухудшает их усвоение и увеличивает калорийность.
На ужин запрещены:
- сало и жиры;
- сахар и его аналоги;
- все сорта хлеба;
- бананы;
- авокадо;
- виноград;
- орехи и сухофрукты;
- жирные молочные продукты;
- шоколад;
- сдобная выпечка;
- сладкие газированные напитки;
- пакетированные соки;
- ягоды;
- персики;
- абрикосы;
- груши;
- майонез и кетчуп;
- картофель;
- макароны;
- белый рис;
- кондитерские изделия.
Правила приготовления обеденных блюд
Меню диеты «Минус 60» предполагает внимательное отношение к способам приготовления блюд. Предпочтение отдается варке, тушению, приготовлению на пару и запеканию. Интенсивно жарить продукты с большим количеством растительного масла нельзя. Однако при приготовлении супов можно использовать пассировку с минимальным количеством жира.
- можно готовить любым способом, кроме жарки;
- нельзя сочетать мясо и рыбу вместе с картофелем, макаронами, крупами;
- для загущения блюд можно использовать желатин или агар-агар;
- соленое, квашенное, копченое можно употреблять, но не больше 50 г за один прием;
- необходимо проверять состав соусов и консервации, чтобы не было сахара;
- общий вес порции не должен превышать 450 г;
- допустимо использовать растительное масло в количестве не больше 2 ч. л.
Примерное меню на неделю
Для достижения более быстрого и хорошего результата очень важно соблюдать сбалансированное и правильно составленное меню. Отсутствие запретов на употребление той или иной группы продуктов даёт возможность составить свой рацион согласно правильному распределению белков, жиров и углеводов.
В таблице представлены только основные блюда на каждый прием пищи. Напитки можно выбирать любые из разрешенных, по желанию.
Завтрак | Обед | Ужин
| |
Понедельник | Овсяная каша на молоке с яблоком, медом и корицей
| 1.Томатный суп со взбитыми яйцами. 2.Стручковая фасоль с грибами и курицей
| Рис с овощами
|
Вторник | Блинчики с джемом и сливками | 1.Суп с брокколи. 2. Индейка с ананасом под йогуртом. | Запечённая куриная грудка в рукаве
|
Среда | Макаронная запеканка с мясом под сыром | 1.Овощной суп с капустой. 2.Фаршированные кальмары
| Творожно-сырные сырники в хрустящей панировке из ржаных хлебцов
|
Четверг | Пышные оладьи на кефире с зеленым луком | 1.Суп из шпината. 2. Запечённая горбуша под помидорами и сыром | Запеканка из цуккини, томатов и творога
|
Пятница | Молочная рисовая каша с тыквой и курагой | 1.Суп с овощами и макаронами 2.Куриное филе с цветной капустой и сыром | Фруктовый плов
|
Суббота | Яичница с копчеными колбасками и овощным салатом | 1.Суп с цуккини. 2.Мясные зразы с яйцо | Овощное рагу
|
Воскресенье | Вареники с вишней и взбитыми сливками | 1.Грибной суп. 2.Мясо под сырной шубкой | Творожная запеканка с яблоками и корицей
|
Ограничения в меню
- Недопустимо нарушать принципы правильного сочетания продуктов.
- Бананы, ягоды, орехи так же запрещены после 12 ч.
- В день разрешено строго 3 приема пищи, без перекусов.
- Желательно, чтобы приемы пищи были в одно и то же время.
- Нельзя есть после 18 ч.
Дневник питания
Рецепты блюд для диеты
Запеканка из цуккини, помидоров и нежирного творога
- Цуккини и помидоры нарезать мелким кубиком.
- Овощи, творог и яйцо смешать до достаточно однородной массы.
- Довести блюдо до желаемого вкуса при помощи соли и перца.
- Запекать при температуре 180 градусов на протяжении 25 мин.
- При подаче посыпать зеленью.
Данный рецепт станет отличным вариантом ужина. Он очень сытный и восполняет потребности организма в белках. Клетчатка, которая содержится в овощах, нормализует обмен веществ.
Фруктовый плов
- Бурый рис отварить.
- Яблоко, апельсин и несколько ягод чернослива мелко нарезать.
- Добавить фрукты к рису, тщательно перемешать.
- По желанию добавить корицу и щепотку соли. Соль играет роль усилителя вкуса.
Непривычное для большинства вкусовое сочетание. Это блюдо — еще они вариант вечернего приема пищи. Главным его достоинством является сладкий вкус.
Суп из шпината
- Из мясного фарша сделать фрикадельки. Можно использовать любой сорт мясных продуктов.
- Отварить фрикадельки до готовности.
- Добавить шпинат (замороженный или свежий).
- При постоянном помешивании вбить яйцо.
- Посолить, поперчить, добавить зелень.
Блюдо подойдет на обед. Супы — важная составляющая рациона, так как они улучшают работу пищеварительного тракта.
Как правильно выходить из диеты
Диета «Минус 60», по мнению автора, должна стать стилем жизни. Если желания придерживаться программы больше нет, и желаемый вес тела достигнут до нужной отметки, то можно перейти на вариант простого поддержания веса. Согласно этому допустимы некоторые послабления в обед, а ужины необходимо оставить по-прежнему легкими.
Для полного выхода из системы нет особых правил, поскольку программа не исключала продукты из рациона.
Поэтому можно просто начать питаться в обычном режиме. Однако стоит учитывать, что в данном случае вес обязательно начнет возвращаться.
Ошибки худеющих и их последствия
Каких результатов стоит ожидать
Первые 3-4 недели идет интенсивное сбрасывание лишнего веса, которое может достигать до 2,5 кг за неделю. Это связано, в первую очередь, с избавлением от лишней воды и солей. Затем темпы похудения снижаются. Со второго месяца в неделю будет уходить примерно 1 кг веса.
Большинство женщин, придерживающихся системы, смогли избавиться минимум от 15 лишних килограмм за полгода. Если избыточный вес велик, то эта цифра может достигать 25-30 кг.
Система диеты «Минус 60» — универсальная, доступная многим и эффективная, методика похудения. Она подразумевает не кратковременное изменение привычного меню с целью резкого похудения, а полное изменение своего образа жизни на долгие годы или навсегда. Однако даже недельное соблюдение режима питания по системе Екатерины Миримановой принесет видимые результаты в похудении для женщин и мужчин.
Полезные видео-ролики про диету «Минус 60»
Диета минус 60 примерное меню на неделю. Подробное меню диеты миримановой на каждый день.
Диета минус 60 представляет авторскую методику Екатерины Миримановой, которая получила множественные положительные отзывы, учит правильно питаться на постоянной основе и помогает убирать значительный лишний вес.
Система минус 60 составляет комплекс действий, включающий диетическое меню, позволяющее есть излюбленные продукты на завтрак, физическую нагрузку и психологическую мотивацию. Какие продукты позволительны при такой системе питания и насколько эффективна сама диета, узнаем дальше.
Диета минус 60 не ограничивает в рационе питания, позволяя кушать все, что нравится, включая сладости. Общие хорошие отзывы медиков о диете дают возможность рекомендовать ее женщинам в разном возрасте с различным уровнем проблемы лишнего веса.
Базу диеты составляет взаимосвязь между усвоением разных видов пищи и подходящим для этого временем суток. Отзывы людей, испробовавших диету, позволяют утверждать, что средний показатель похудения за месяц составлять 2-5 кг и в отдельных случаях может быть 10 кг.
Ниже представлены основные правила диеты Миримановой, выполнение которых способствует достижению желанного результата:
Какие преимущества у диеты
Диета минус 60 подходит для людей, которые не могут выдержать жестких и резких ограничений в еде. Множественные позитивные отзывы на форумах доказывают ее эффективность в борьбе с ненужными килограммами.
Среди главных плюсов диетической системы Миримановой выделяют:
- Возможность есть любимые продукты, терять вес и не вредить здоровью.
- Диета не требует расчета калорий и базируется на раздельном питании, поэтому проста в применении на каждый день.
- Диета минус 60 учитывает календарные праздники или стрессовые ситуации, которые приводят к перебоям в правильном питании. При этом увеличение веса происходит постепенно, а не сразу.
- Диета не является стрессом для организма и постепенно становится постоянной системой питания (каждый день вводится до двух правил диеты), а малополезные для фигуры продукты понемногу выбывают из списка (отзывы это подтверждают).
- Продукты в меню диеты на неделю доступны каждому.
Диетическое меню
Стиль питания требует перестройки на приемы пищи и перечень продуктов, которые имеют привязку ко времени суток:
- завтрак – до 12 часов дня;
- обед – около 13-14 часов, но не позже;
- ужин – в среднем до 18 часов и самое позднее до 20 часов.
Меню блюд на неделю по системе минус 60 составляется просто
Диета минус 60 Екатерины Миримановой: основные правила |
Диета минус 60 получила название благодаря поразительному достижению своей создательницы. Именно столько килограмм удалось сбросить Екатерине Миримановой. Ее вес достиг отметки 120 на весах, когда она приняла решение больше не откладывать на мифический «понедельник» заботу о собственном теле. Этот момент стал отправным, после него прошло всего полтора года, а вес стал вполовину меньше.
Удивительно, но факт: после достижения заветного результата Екатерина легко и непринужденно поддерживает его, следуя собственной системе. Однажды женщина решила, что должна поделиться секретами своего успеха со всеми желающими. В результате на свет появилась система «Минус 60», мгновенно нашедшая своих поклонниц и поклонников. Рассмотрим ее основные принципы и разберемся, как быстро и без потерь вернуть красоту и легкость.
Система похудения
Мы привыкли любые ограничения в питании, связанные с похудением, называть диетой. В нашем представлении это просто список того, что и когда можно или нельзя есть, или даже готовое меню, от которого нельзя отклоняться. Однако свое детище Екатерина Мириманова именует системой. Почему так?
Дело в том, что одних ограничений в питании недостаточно. На собственном опыте Екатерина убедилась, что они играют одну из основных ролей, но все-таки «одну из». Необходимо соблюсти еще целый ряд условий, чтобы в результате получить не только красивое тело, но и неповрежденную психику. Причем не только свою, но и окружающих. Разберемся по порядку.
Итак, вы решили похудеть. Эта мысль приходит в голову многим женщинам, но практически все они совершают одну-единственную, но самую главную ошибку – откладывают ее реализацию на завтра, на понедельник, на «после праздников» и так далее. Загвоздка в том, что всегда найдется повод, чтобы не начать здесь и сейчас. Екатерина же говорит, что в том момент, когда вы впервые задумались и диете минус 60, вы просто обязаны к ней приступить. Ничего страшного, если вы еще не успели забить холодильник исключительно полезными продуктами или уже съели кусок торта на обед. Просто следующий шаг уже должен быть правильным.
Второй важный момент – простить себя за все «грехи» и огрехи в питании, за набранный вес, за мелкие слабости. Пока вы зажаты и ненавидите себя, ничего хорошего у вас не получится. Себя надо любить – это единственно верный и самый крепкий фундамент для построения нового тела. Только над любимым получится прилежно трудиться, стараясь сделать его как можно лучше, только ради любимого получится претерпеть все сложности и выйти победительницей.
Также очень важно настроить на то, что борьба с лишними килограммами будет долгой. Многие женщины подсознательно ожидают какого-то чудесного, едва ли не мгновенного, результата, не получают его, расстраиваются и бросают начатое даже не на полпути, а всего лишь шагнув за порог. Сама Мириманова шла к своей цели полтора года. Нет никаких оснований полагать, что вы сможете достичь того же за месяц.
Никогда не загоняйте себя в жесткие рамки мгновенно. Система должна стать образом жизни, только тогда от нее будет толк. Но к правилам надо привыкать постепенно. Если вам сложно отказаться от сахара, уменьшайте его количество, используйте заменители. Очень скоро вместо трех ложек сахара вы положите в кружку чая одну, а затем необходимость и в ней исчезнет. Так и со всем.
Помните, вам не нужны какие-то дополнительные стимулы и поддержка окружающих. Первые быстро исчезают или меняются, а вторым чаще всего не очень важно, какой у вас вес. Все, что вам необходимо, есть в вас самих.
Условия успешного похудения на диете минус 60
Перейдем непосредственно к диете. Основные правила, которые необходимо соблюдать каждому худеющему, очень просты. Есть можно все, даже продукты, которые обычно строго запрещены. Важно только правильно выбирать время для «праздника желудка» и четко контролировать объемы пищи и соблюдать пункты, которые мы сейчас перечислим.
- Основной прием пищи – это завтрак. Он должен быть плотным. Приятный момент – есть можно абсолютно все, включая любимые сладости. Примечательно, что если вы привыкли вставать очень рано, можно порадовать себя целыми двумя завтраками. Пусть первый будет легким, а спустя примерно час – полтора можно устроить полноценный прием пищи. Или наоборот, как вам удобнее.
- Единственная сладость, от которой диета минус 60 Екатерины Миримановой требует отказаться, это молочный шоколад. Однако и здесь нет ничего катастрофического. Вам просто надо будет постепенно заменить его горьким. На первый взгляд это может показаться далеко не приятной новостью, но на деле переход проходит легко и быстро.
- Хлеб – также не запрещенный продукт, однако существуют ограничения. Есть его можно на завтрак. На обед же он разрешен только в том случае, если вы не собираетесь употреблять ничего мясного или рыбного.
- Картофель и макароны также не попадают под табу. На завтрак они разрешены, на обед – иногда и только как самостоятельные блюда.
- В обед основное ограничение – ничего жареного.
- Чай и кофе пить можно в привычных для вас количествах, сводить на нет надо только употребление сахара (как уже говорилось выше – постепенно).
- Из алкоголя в меню остается только красное сухое вино, естественно, в разумных количествах и с приемлемой для здоровья частотой.
- Ужинать можно не позже 8 часов вечера, если вы ложиться спать далеко после полуночи. Если же часов в 10 – 11, то последний прием пищи должен состояться не позднее 5 – 6 часов вечера. Ужин – всегда легкий, но по количеству – достаточный, чтобы почувствовать себя сытым, после него – никаких перекусов.
- Соль следует свести к минимуму, но не исключать совсем.
- Что касается воды, то пить ее необходимо, но без фанатизма, который пропагандируют в последнее время. Достаточно держать ее на видном месте и употреблять всегда, когда организм этого потребует. Не стоит думать, будто он настолько глуп, что не сможет справиться с такой простой задачей.
- Кроме трех основных приемов пищи, должны быть два перекуса: между завтраком и обедом, обедом и ужином (дополнительный завтрак не считается).
Как видно, все максимально просто. Запомнить правила легко, следовать им – тоже не составляет особого труда.
Разрешенные продукты
Разберемся более подробно, какие именно продукты можно употреблять тем, кто решил придерживаться диеты минус 60. Таблица, перечисляющая их, очень велика. Для удобства мы распределили продукты по всем приемом пищи.
Итак, завтрак:
- здесь все просто, поскольку ограничений практически нет. Любите бутерброды с колбасой и сыром – пожалуйста. Предпочитаете каши – прекрасно. Однако будет лучше, если вы начнете настраивать себя на выбор более полезных для здоровья продуктов, а те, что относятся к «вредностям» оставите на случаи, когда захочется себя чем-нибудь побаловать.
Первый перекус:
- орешки,
- кисломолочные продукты с низкой жирностью,
- фрукты.
Обед:
- мясо, рыба (нежирные сорта), яйца, морепродукты, колбасные изделия (без гарнира),
- крупы, бобовые (рис, гречка, горох, фасоль и т. д.),
- макаронные изделия,
- овощи,
- фрукты.
Второй перекус:
- овощи,
- фрукты,
- йогурт,
- творог.
Ужин:
- мясо, рыба, яйца без гарнира,
- крупы: рис, гречка (с овощами или фруктами),
- творог, сыр, йогурт,
- овощи,
- фрукты.
Готовить можно любыми способами, кроме жарки в масле. Исключение только при легкой пассеровке овощей.
Меню на неделю
Учитывая практически неограниченный список продуктов, составить для себя множество интересных и вкусных блюд не составит труда. Однако этот момент обычно ставит худеющих в тупик. Как же так, ведь на завтрак надо овсянку на воде, а на обед отварную куриную грудку? Все совсем не так, отказываться от любимых продуктов не надо, достаточно просто грамотно их распределять и сочетать.
Чтобы доказать, что худеть можно вкусно, мы составили примерное меню на неделю. Поначалу вполне можно придерживаться его, а набравшись опыта – заменять и разнообразить блюда. В любом случае, это прекрасная демонстрация того, как может быть. Придумывайте собственные рецепты.
Важное замечание – необходимо четко следить за размерами порций. За один раз съедать больше 300 г пищи не рекомендуется. Чтобы контролировать этот момент, лучше всего приобрести кухонные весы. Со временем же вы научитесь определять объемы на глаз.
Понедельник:
- завтрак: банан, бутерброд с сыром и колбасой, 100 г торта или пирожного,
- обед: 200 г рататуя, овощной салат с заправкой из нежирного йогурта – 100 г,
- ужин: 200 г овощного салата.
Вторник:
- завтрак: картофель тушеный с грибами – 200 г, фрукты,
- обед: мясо, запеченное в духовке, овощной салат,
- ужин: запеченная в фольге нежирная рыба, отварные креветки (50 г).
Среда:
- завтрак: два блинчика с творогом,
- обед: запеченная рыба, гречка,
- ужин: запеченные яблоки, творог.
Четверг:
- завтрак: омлет, банан, бутерброд,
- обед: овощной салат с заправкой из растительного масла, тушеная рыба,
- ужин: вегетарианские голубцы.
Пятница:
- завтрак: творог, вафли,
- обед: тушеная фасоль с овощами, овощной салат,
- ужин: холодец.
Суббота:
- завтрак: овсяная каша на молоке, горький шоколад (50 г),
- обед: фрикадельки, гречка, яблоко,
- ужин: творог, фрукты.
Воскресенье:
- завтрак: пудинг, бутерброд с сыром,
- обед: тушеная курица, рис,
- ужин: творог, грейпфрут.
Бороться с перееданием очень хорошо помогает дневник питания. Записывайте в него все, что съедаете в течение дня. Затем вы сможете проанализировать зависимость колебаний веса от того, что было в вашем меню.
Физические упражнения и уход за кожей
Система не была бы полноценной без этого пункта. Физические упражнения важны не столько для сжигания калорий, сколько для укрепления мышц, формирования правильной осанки и красивого рельефа тела. Кроме того, активность, приносящая удовольствие, заряжает энергией, прогоняет мрачные мысли, помогает смотреть на мир под оптимистичным углом.
Исходя из вышесказанного, можно отметить, что упражнения должны быть обязательно, но важно выбрать такой вид спорта, который вам нравится. Кто-то любит бегать, кому-то по душе фитнес, плавание, танцы. Даже продолжительные пешие прогулки – уже отличная нагрузка. Однако постарайтесь сделать занятия регулярными. Если совсем нет сил – сделайте легкую зарядку, но не позволяйте себе пропустить ее совсем (исключение – болезни, травмы, но тут и диета может быть нужна специальная, а не минус 60).
Чтобы кожа в результате похудения не стала напоминать морду шарпея, важно уделить внимание и ей. Регулярно пользуйтесь скрабами, кремами для тела и маслами. Если есть возможность – запишитесь на массаж.
Отзывы и результаты
В принципе, Екатерина Мириманова сама доказала эффективность своей программы. Однако за годы ее существования тысячи людей проверили на себе описанный метод и в один голос утверждают, что он работает.
Диета минус 60 – отличный способ легко и навсегда избавиться от лишних килограммов.
Вся система минус 60 от Екатерины Миримановой.
Здесь будут представлены все рецепты самой популярной современной системы похудения «Минус 60» Екатерины Миримановой.
Рецепты к системе “минус 60″, или волшебница на кухне.
Если Вы придерживаетесь системы “Минус 60″, это означает, что до 12 вы можете есть абсолютно все и не думать о количестве и качестве пищи, хоть целый торт, если он в вас влезет. Но после 12 вы, как по мановению волшебной палочки, забываете о вседозволенности и возвращаетесь к нормальному образу жизни. Вы вполне можете съедать полноценный обед, состоящий из салата, супа (его нежелательно употреблять каждый день) и горячего блюда.
Завтрак.
До 12.00 можно все!!! Да. И булочку, и конфеты, и торты, и… даже то, о чем вы хотите сейчас спросить: “Можно ли это до 12.00?”
1. Когда надо завтракать?
Сразу после пробуждения. Это не значит, что надо, встав с постели, сразу нестись на кухню. Все должно быть в разумных пределах.
Вы обязательно должны завтракать, чтобы своевременно активизировать обменные процессы в организме.
Если утром завтрак “не лезет”, советуем съесть хоть что-нибудь, можно сухарик с сыром, например, а потом уже полноценно позавтракать. Но помните, что к обеду вы должны хотеть есть.
2. О количестве завтраков.
В идеале завтрак должен быть один. Но это не значит, что он может длиться с 8.00 до 11.59. Второй завтрак допустим, если:
1. Первый завтрак ранний;
2. С утра “не лезет” еда;
3. Слишком большой перерыв между завтраком и обедом и вы не можете продержаться до обеда.
Помните, что если вы едите два раза, то не должно быть двух полноценных завтраков! К обеду должен быть аппетит!!!.
Завтраки.
Тортилья картофельная , Крем по-каталонски, Торрехасы, Запеканка картофельная с мясом, Блины с икрой и сметаной, Рулет из лаваша “Аппетитный”, Рулет с копченым лососем, Горячие бутерброды, Пирожки с корицей, Пицца “Королевская”, Салат “Шуба”, Паста “Болоньез”, Трубочки с белковым кремом, Хачапури, Слоеные яблочные пирожные, Биточки картофельные, Жареная картошка с луком, Рулеты из баклажанов с сыром и чесноком, Крокеты с ветчиной, Тирамису, Спринг-роллы, Сырные булочки, Шоколадный фондю, Оладьи с яблоком, Фруктовый салат с мороженым, Жареный сыр, Хачапури по-аджарски, Ленивая пицца, Ванильное мороженое, Печенье с орешками, Печенье “Земелах”.
Обед.
Не следует забывать об основных правилах обеда, в случае если вы комбинируете различные рецепты в один раз, а именно:
Картошку нельзя сочетать с мясным или рыбным блюдом, но допускается ее использование с овощами.
Лучше использовать замороженный зеленый горошек и кукурузу, но не консервированные овощи.
Соленые и маринованные овощи можно есть в небольших количествах.
Допускается использование овощей и круп (рис, гречка) с мясными и рыбными продуктами.
Макароны не следует использовать в качестве гарнира к мясу или рыбе, однако можно использовать комбинации пасты с овощами или сыром.
Список продуктов для обеда.
Что и с чем можно сочетать?
Нельзя сочетать продукты из группы “Разрешенные мясные и рыбные продукты” (кроме яиц, их можно немного по необходимости добавить) с:
— картошкой, макаронами, бататом, кукурузой*, кус-кусом, бобовыми*, криспами или хлебом.
*исключения:
если в вашей овощной смеси немного свежей кукурузы или зеленого горошка, то такую смесь можно сочетать с мясной группой.
Все остальные сочетания продуктов разрешены. Но не забывайте, что вы худеете и во всем должна быть мера. Не стоит увлекаться сочетанием тяжелых продуктов, например “Баклажаны, фаршированные мясом, грибами, рисом, под сыром”.
Разрешенные соевые продукты:
1. Соевый соус.
2. Тофу.
Разрешенные хлебобулочные изделия:
1. Можно только ржаные сухарики (криспы, хлебцы) или, на худой конец ржаной хлеб. Лучше обходиться без них.
Разрешенные фрукты, сухофрукты, ягоды:
1. Яблоки – 1-2 шт. в течение дня (после 12.00).
2. Цитрусовые.
3. Сливы (немного).
4. Киви.
5. Арбуз – 1-2 кусочка в течение дня (после 12.00).
6. Чернослив (немного, 4-6 штук).
7. Ананас.
8. Авокадо.
Разрешенные овощи, грибы и бобовые:
Можно есть любые. Не злоупотребляйте картошкой!
Разрешенные мясные и рыбные продукты (кожу и жир не едим!!!):
1. Вареная колбаса и сосиски и другая вареная колбасная продукция (редко).
2. Мясо (ЛЮБОЕ).
3. Субпродукты (это не значит, что можно есть кожу и жир!!!).
4. Рыба.
5. Морепродукты.
6. Крабовые палочки (редко).
7. Яйца.
Разрешенные крупы:
1. Рис любой. Обычный белый шлифованный – можно редко.
2. Гречка (а также хлопья, лапша из 100% гречки).
3. Макароны ТОЛЬКО из твердых сортов пшеницы – редко.
4. Рисовая, гречневая лапша (обязательно читать состав, должны быть только рис и гречка в составе).
5. Кукурузная крупа и кус-кус редко.
Молочная и кисломолочная продукция:
1. Можно есть любую нежирную.
2. Сыр можно любой жирности, около 50 г (творожный сыр смотрите состав, чтобы не было запрещенных добавок, плавленный сыр нельзя).
Что можно пить?
1. Чай любого сорта.
2. Кофе.
3. Красное сухое вино.
4. Свежевыжатый сок из разрешенных овощей и фруктов (покупной, если уверены в правильности состава).
5. Молочные и кисломолочные напитки.
6. Вода любая *кроме сладких газировок).
Обед. Салаты и холодные закуски.
Почему-то многие хозяйки не любят готовить салаты, считая, что их приготовление отнимает много времени и подразумевает использование большого количества масла или майонеза. Надеюсь в данном разделе развеять эту иллюзию, так как в этих рецептах сведем употребление жиров к минимуму.
Мясное ассорти, Винегрет классический,Салат из цуккини, Пикантный яичный салат, Салат дьявола, Салат “Шуба вегетарианская” с йогуртом, Салат с расплавленным сыром, Картофельный салат с луком, Салат из креветок с йогуртом, Салат из цветной капусты, Салат с тунцом, Рисовый салат, Рисовый салат слоеный, Салат грибной, Салат из трески, Слоеный салат с печеным перцем, Салат из курицы с ананасом, Рыба в маринаде,Салат «Тропика», Овощной салат с цыпленком, Салат из фасоли, Салат из морской капусты, Салат из лапши с овощами, Помидоры, фаршированные гуакамоле, Салат яичный с грибами, Легкий сырный салат, Помидоры, фаршированные лососем, Помидоры, фаршированные сыром с чесноком, Салат со свининой, Салат мясной, Свекольно-морковная горка, Салат “Новогодняя экзотика”, Салат из макарон “Звездный час”, Салат из макарон с зеленью.
Обед. Супы.
Хотя супы являются овощными блюдами, Екатерина Мириманова не советует употреблять их ежедневно, поскольку они не дают длительного ощущения сытости. Однако, если вы привыкли видеть их на своем столе в обед, не стоит отказываться от этой привычки резко. Рекомендуется есть первое не чаще 2 – 3 раз в неделю, если отсутствуют медицинские показания к более частому употреблению.
Суп-пюре фасолевый, Борщ густой, Бульон из свежего горошка,Куриный суп-пюре, Грибной суп, Густой картофельный суп с овощами, Рисовый суп, Суп по-азиатски с овощами и креветками, Густой овощной суп, Суп из фаршированного перца, Овощной суп с тефтельками, Макаронный суп, Крем-суп гороховый, Щи вегетарианские, Вегетарианский суп, Борщ с баклажанами, Зеленый суп, Чечевичный суп, Томатный суп со взбитыми яйцами, Окрошка «Ашхабадская», Суп из брокколи с яйцом, Густой суп с овощами, Суп из летних овощей, Холодный овощной суп в хлебе, Томатный суп с кукурузой и черными грибами, Овощной суп со свекольными листьями, Суп из щавеля и свекольной ботвы, Крошка-окрошка, Суп «солянка мясная», Томатный суп со взбитыми яйцами.
Обед. Блюда из овощей.
Овощи традиционно считаются основой для любой диеты. Система “Минус 60″ не является таковой, поэтому овощи в обеденное время выступают лишь дополнением к мясным блюдам. В любом случае употребление овощей необходимо, тем более что из них можно приготовить как гарниры, так и самостоятельные блюда. Это особенно актуально для системы “Минус 60″, согласно которой картофель разрешается употреблять только в комбинации с другими овощами, тогда как в традиционном представлении он выступает в качестве гарнира. Несмотря на то что блюда из овощей могут быть очень сытными, не рекомендуется слишком увлекаться ими, поскольку они не дают долгого ощущения плотности на желудке. Старайтесь употреблять мясо, птицу или рыбу хотя бы раз в день, если вам это не противопоказано по состоянию здоровья.
Вегетарианский плов, Солянка с грибами, Картофельные котлеты с овощами, Запеченный картофель, фаршированный овощной икрой, Овощи в горшочке, Картофель с творожным соусом, Фаршированные шампиньоны, Фаршированная картошка, Овощи на гриле, Солянка, Овощи, запеченные с сыром, Рис с грибами, Пирамидка из перца, Брюссельская капуста в горчичном соусе,Запеканка из риса и капусты, Фаршированный перец овощами, Помидоры свежие, фаршированные грибами, Вегетарианские фаршированные овощи, Рис, запеченный под сырно-овощным соусом, Запеканка из овощей, Солянка из квашеной капусты, Каравай капустный, Гречка, запеченная с грибами, Гречневая каша с овощами, Гречка в горшочках, Плов с черносливом, Карета из тыквы, Рулетики из баклажанов с рисом, Плов с овощами, Кабачки запеченные, Тушеные овощи, Запеченный картофель с острым соусом из брокколи, Запеканка из картофеля с горошком, Картофельная запеканка с кольраби, Баклажаны, запеченные с помидорами, Овощи по-валенсийски, Тушеные овощи с рисом, Тушеные баклажаны, Фаршированный перец «вегетарианский», Картофельная запеканка, Картофель в винном соусе, Баклажаны, запеченные с сыром, Кабачки, тушенные с овощами, Запеченные овощи а-ля рагу, Запеченные картофельные котлеты, Картофельные зразы с капустой, Картофельные зразы с овощами, Овощное пюре, Омлет с овощами, Кабачки, фаршированные рисом, Картофельный рулет, Гювеч, Рагу тушеное, Запеченный плов с грибами, Рагу из стручковой фасоли, Запеканка рисовая с фасолью, Крошка-картошка с луком, Лобио, Кабачки, тушенные с помидорами и оливками, Перец, фаршированный овощами, Запеченная свекла с яблоками, Картофель со сладким перцем и луком, Картофельные шарики, Омлет “Пикантный”, Кус-кус с сыром моцарелла и томатами, Острые баклажаны, запеченные на гриле.
Обед. Блюда из мяса.
Екатерина Мириманова всегда недолюбливала некоторые диеты за то, что они запрещают употребление мяса. Для нее оно является практически неотъемлемой частью дневного меню, поскольку служит источником необходимых организму питательных веществ. Она не согласна с мнением о том, что мясной белок вполне можно заменить растительным: ничто не насыщает надолго так, как порция блюда из говядины, свинины, баранины или кролика. Однако большинству людей зачастую сложно придумывать вариации на данную тему. Как правило, у любой женщины есть два – три коренных блюда из мяса. На большее не хватает ни сил, ни желания. В этом разделе будут приведены несложные и вкусные блюда, которые подходят для употребления в обед, если вы придерживаетесь системы “Минус 60″.
Запеченные кабачки, Говядина тушеная, Говядина с соусом чили, Свинина. тушенная с овощами и рисом, Мясной рулет, Тефтели, запеченные под сыром, Гуляш системный, Рагу мясное, Фарш с овощами, Тефтели на подушке из риса, Мясные рулетики с рисом, Котлеты, запеченные с овощами, Мясо, панированное в рисе, Свиные фрикадельки, Говядина по-китайски, Тушеная говядина с овощами, Плов из гречки,Свиные рулеты с колбасой, Свиные отбивные на гриле с легким салатом, Запеченная телятина с овощами, Гнезда из говядины, Рулетики из капусты с сосисками, Рулет капустный с мясом, Солянка ассорти из краснокочанной капусты, Буженина классическая, Яйца, фаршированные гречкой, Мясо, запеченное под глазированным луком, Свинина с овощами, Свиные кармашки, Плов с говядиной в горшочке, Говяжьи стейки с черносливом, Мини-голубцы, Говядина тушеная с овощами по провансальски, Отварной язык, Мясной рулет с сыром, Мясо а-ля болоньез,Рагу из баранины с рисом, Шашлычки из говядины, Рулетики из свинины с рисом, Фаршированные кабачки, Рулет с рисом и фруктами, Фаршированные овощи «Ассорти», Тефтели «Ежики», Рулеты свиные с ветчиной, Баклажаны фаршированные запеченные, Азу из говядины с рисом, Баранина с овощами в горшочке, Запеканка мясная, Рулетики из языка, Свинина, тушенная с кабачком, Запеканка из брюссельской капусты с сосисками, Ёжики из готового фарша.
Обед. Блюда из птицы.
Практически все диетологи рекомендуют блюда из птицы, поскольку они полезные и низкокалорийные. Мясо курицы, индейки и утки по своим питательным качествам на уступает говядине или свинине, но при этом они содержат значительно меньше холестерина и жиров (если конечно, речь не идет об окорочках). Некоторые диеты допускают употребление различных видов птицы в качестве источника белка. Система “Минус 60″ не подразумевает таких жестких, ограничений. Равно как и не запрещает солить, использовать специи. Вам вовсе не придется есть мясо птицы в течение всего дня. Однако поскольку многие из вас, любят курицу или индейку, то мы включим этот раздел в тему и обедов, и ужинов. Приведенные рецепты помогут разнообразить ваше меню.
Плов с курицей, Рулет из индейки, Плов из курицы с изюмом, Курица с соевыми побегами, Паэлья “минутка”, Куриные палочки с рисом, Печень в соусе, Апельсин фаршированный, Курица, запеченная в горшочке с овощами, Курица в томатном соусе, Помидоры, фаршированные курицей, Отбивные из птицы, Рулетики из курицы с креветками, Утка с апельсинами, Рагу из риса с индейкой, Биточки из курицы с соусом из шампиньонов, Курица с рисом в горшочках, Рулеты из курицы с сыром, Куриные фрикадельки с овощами, Запеченная утка с квашеной капустой, Маринованный цыпленок с рисом, Рисовая лапша с курицей по-китайски, Запеканка из курицы с разноцветным рисом, Тушеная курица с помидорами и кабачками, Курица, запеченная в фольге, Куриное филе, запеченное в фольге с соусом из шампиньонов, Рулетики овощные с куриным филе, Рагу из курицы по-китайски.
Обед. Блюда из рыбы и морепродуктов.
Рыба по праву считается одним из самых полезных продуктов. Она содержит уникальный комплекс жирных кислот Omega3, играющих важную роль в обменных процессах организма. Она уменьшает риск возникновения инсультов, является источником йода и других необходимых для человека микроэлементов. Недаром японцы считаются одной из самых здоровых наций мира, ведь они занимают одно из ведущих мест по употреблению рыбы! К сожалению, рыба также является продуктом-аллергеном. По этой причине далеко не все люди могут регулярно употреблять в пищу рыбные блюда. Однако, если вы не страдаете подобной проблемой, морепродукты пойдут вам только на пользу, независимо от того, придерживаетесь вы системы “Минус 60″ или нет. Помимо всего вышесказанного, правильно приготовленная рыба – это еще и очень вкусно.
Заливные рыбные фрикадельки, Рыба, запеченная в фольге с гарниром, Холодные рулеты из семги с творогом, Перец, фаршированный рыбой, Треска с соусом, Запеченная треска с брокколи, Семга с гречкой, Запеченные мидии, Лодочки из помидоров с креветками, Нежное филе лосося, Рыба с рисом в горшочке, Камбала в яблочном соусе, Роллы с кальмарами и огурцом, Треска в овощном соусе, Запеченная семга с овощами, Треска с соусом из шпината, Рыбные ежики в томатном соусе, “Пакетики” из рыбы и капусты, Филе рыбы с фруктовым соусом, Отварная форель с ткемали, Кальмары, тушеные с рисом, Филе семги с рисом и морепродуктами, Треска с цветной капустой и соусом из паприки, Двухцветный рулет из рыбы, Осетрина с овощами, Судак с пюре из щавеля, Форель на пару, Рагу из морского гребешка, Запеченная рыба с овощами, Тушеные мидии с овощами и рисом, Быстрая «Паэлья», Отварная форель с овощами, Тушеный палтус с разноцветным рисом, Цуккини, запеченные с тунцом, Рыбные котлеты, Фаршированная рыба, Зразы из рыбы с черносливом, Рыба, запеченная с вином, Тушеная рыба с вином, Рыба на гриле под острым соусом с брокколи, Щука, запеченная с помидорами, Рисовое кольцо с креветками, Шашлык из хека с ананасами, Запеченная горбуша с овощами, Рулеты из семги со шпинатом, Рыба, запеченная с помидорами, Запеченное рыбное филе, Шашлык из лосося, «Ёжики» рыбные, Семга в горшочках, Голубцы рыбные запеченные, Щука, фаршированная, Запеченный окунь с овощами, Фаршированные кальмары (первый вариант), Фаршированные кальмары (второй вариант).
Обед. Блюда из макарон.
Хотя макароны традиционно не являются диетическим блюдом, система “Минус 60″ не возбраняет их употребление. Макароны нельзя сочетать с мясом и рыбой, однако с овощами или сыром они представляют собой не только питательное, но и полезное блюдо, если использовать изделия из грубых сортов пшеницы. В любом случае, если вы любите макароны, вам не обязательно от них отказываться в обеденное время, главное – выбирать правильные варианты блюд.
Лапша с соусом из шпината, Макароны с овощами, Макароны с грибным соусом, Салат из макарон с овощами, Запеканка из макарон с овощами, Макароны, запеченные с овощами и сыром тофу, Макароны «Улитки» фаршированные грибами.
10 лучших рецептов «Минус 60» для обеда.
Салат «Слоеный», Салат «Дары моря», Теплый салат с цыпленком, Запеченный лосось с огурцами, Креветки аппетитные, Ароматный рис с индейкой, Перец фаршированный «Пикантный».
Ужин.
К ужину вы должны подходить особенно взыскательно. Согласно правилам, можно использовать тушеные, вареные, запеченные, а также обжаренные на гриле продукты, приправы, соль и соевый соус, но в разумных количествах.
Главный принцип ужина – монокомпонентность. Используйте как можно меньше различных продуктов за один прием. Мясо нельзя смешивать с чем бы то ни было. Некоторые овощи также не рекомендуется употреблять по вечерам.
Помните, что за один ужин вы можете использовать только один из приведенных рецептов.
РАЗРЕШЕННЫЕ ПРОДУКТЫ НА УЖИН.
Все продукты запекаем, тушим, жарить – нельзя. Можно использовать приправы, а также соевый соус – в очень небольших количествах. Соль разрешается, сахар – нет.
На ужин выбираем один из нижеприведенных вариантов:
1 вариант: Фрукты. 1. Яблоки (1 – 2 шт.). 2. Цитрусовые. 3. Сливы (до 5 шт.) 4. Киви. 5. Арбуз (1 – 2 куска). 6. Чернослив. 7. Ананас.
Фрукты можно сочетать с молочными продуктами.
2. вариант: Овощи. Не разрешается употреблять на ужин следующие овощи:
1. Картофель, 2. Горошек. 3.Кукурузу. 4. Грибы. 5. Тыкву. 6. Баклажаны. ?. Авокадо.
Овощи можно сочетать с молочными продуктами (например, с творогом) или крупами.
3 вариант: Мясные и рыбные продукты. 1. Мясо и субпродукты. 2. Рыба. 3 Морепродукты. 4. Вареные яйца.
Мясо не сочетается ни с чем!
4 вариант: Крупы. Допускаются только два варианта круп: 1. Рис. 2. Гречка.
5 вариант: Молочные продукты. 1.Творог. 2 Несладкий йогурт (не очень жирный, в размере одного-двух маленьких стаканчиков, без добавок). 3. Кефир. 1 – 3 пункты можно сочетать с овощами или фруктами. 4. Сыр (до 50 г) с ржаными диетическими сухариками (до трех штук).
Разрешенные напитки: 1. Чай (зеленый час, без сахара и молока, можно употреблять и после 18.00). 2.Кофе (можно после 18.00, но без сахара и молока). 3. Вода с газом (очень аккуратно, разжигает аппетит) или без (можно после 18.00). 4. Свежевыжатый цитрусовый сок. 5. Молочные и кисломолочные напитки. 6. Красное сухое вино (можно после 18.00 в небольших количествах).
После 18.00 допускаются следующие напитки: 1. Зеленый чай без сахара и молока. 2.Кофе без сахара и молока. 3. Негазированная вода. 4. Красное сухое вино (изредка, в небольших количествах).
Ужин. Салаты и холодные закуски.
Салаты, конечно же, полезны для любого приема пищи, но помните о том, что любые овощи не являются насыщающими надолго, поэтому не стоит увлекаться салатами ежевечерне, если вы не хотите заполучить регулярные спады по вечерам и последующие – утром.
Заливное из яиц и перца, Фаршированные яйца, Салат из отварной капусты, Салат по-македонски, Салат помидорно-йогуртовый, Салат из овощей на гриле, Салат из фруктов и овощей, Капустный салат с фруктами, Салат из свеклы с чесноком, Овощной салат с креветками, Салат из белокочанной капусты, Заливное «Яичко золотое», Икра из кабачков, Теплый салат из тушеных овощей, Салат из риса с овощами, Весенний салат, Салат из капусты с черносливом, Салат из креветок и помидоров, Салат из помидоров с чесноком, Летний салат, Морковный салат по-провансальски, Салат из перца с рисом, Свекольный салат, Салат из грудки с капустой, Салат из свеклы и яблок с хреном и йогуртом, Закуска из запеченных томатов и риса, Салат из риса с печеными помидорами, Кимчи из молодой капусты и редьки.
Ужин. Супы.
Как уже говорилось в теме “Обед”, суп – коварное блюдо. Супы насыщают хорошо, но ненадолго. Поэтому употребление их на ужин может стать причиной обостренного чувства голода по вечерам. Не рекомендуется использовать суп как блюдо для ужина, однако, если по каким-то причинам вечером вам предстоит съесть суп, воспользуйтесь одним из следующих вариантов.
Постные кислые щи, Свекольник с ботвой, Окрошка с кефиром, Суп с фрикадельками, Густой рыбный суп, Борщ “а-ля гаспачо”, Фруктовый суп, Окрошка на кефире в бокале, Густой рисовый суп с овощами и томатами, Крем-суп из свеклы, Суп из моркови с апельсинами, Горячий томатный суп пюре с целыми овощами, Борщ с квашеной капусты, Густой овощной суп с чесноком и рисом.
Ужин. Блюда из мяса.
Блюда из мяса являются одним из самых лучших вариантов ужина по системе “Минус 60″, поскольку они надолго создают ощущение сытости.
Поужинав мясом, вы, скорее всего, спокойно заснете, не испытывая дискомфорта в желудке, не будете поглощать утром половину холодильника. Однако не забывайте о том, что мясо – это достаточно тяжелая пища. Поэтому не стоит употреблять ее ежевечерне. Помните, что за один ужин вы можете съедать только одно из нижеприведенных блюд.
Заливное из языка, Заливное из говядины, Рулет из баранины с черносливом и яблоками, Духовая свинина, Печень в винном соусе, Говядина запеченная с травами, Рулетики из печени с яйцами, Тефтели из риса с соусом, Мясо в пряном соусе, Мясо, запеченное в вине с морковью, Мясо, запеченное с помидорами и чесноком, Бульон с тремя видами мяса, «Гнезда» с помидорами, Тушеные котлеты из телятины, Пикантные рулеты из говядины с черносливом, Рулеты из телятины, Свинина тушеная, Баранина в гранатовом соке, Рулет из свинины с яблоками и черносливом, Свинина, тушенная в соусе, Свинина запеченная, Говядина, тушенная в томатном соусе, Запеченное мясо в глиняном горшочке, Говядина с помидорами, Говядина, тушенная со сливами, Баранина по-грузински, Запеканка из баранины, Шашлык из баранины, Мясо на гриле «Пикантное», Пикантная телятина на гриле, Медальоны из телятины со щавелем, Отварная телятина на косточке, Свинина с цитрусовым соусом, Кролик, запеченный на гриле, Кролик, запеченный с яблоками, Холодец говяжий, Отварная баранина в лимонном соусе, Печень с ананасами, Рулетики из языка, Говяжий язык в яблочном соусе, Заливное из языка, Свинина, запеченная в винно-укропном соусе, Буженина пикантная, Свиной шашлык, маринованный в гранатовом соке, Фрикадельки трех видов, запеченные в духовке на шпажках.
Ужин. Блюда из птицы.
В этом разделе уже практически нечего добавить, после того что сказано в предыдущих главах. Конечно, птица считается не такой тяжелой, как мясо, но ее употребление также не рекомендуется каждый вечер.
Заливное из курицы, Рулет из индейки с черносливом, Корзиночки из лимона с курицей, Курица карри, Фаршированная индейка, Заливные яйца, Курица с соусом из чеснока и йогурта, Курица с креветками, Курица в соусе “Паприка”, Печень, тушенная со специями, Курица, тушенная с морковью, Курица «Пикантная» с йогуртом, Маринованные куриные грудки, Цыпленок, запеченный в специях, Шашлык из курицы, Шашлык из курицы с овощами, Суфле из курицы, Куриные маффины, Утка в томатном соусе, Утка, запеченная с яблоками, Шницели из индейки, Куриные рулетики, фаршированные печеночным паштетом, Тушеные цыплята, Гуляш из индейки.
Ужин. Блюда из рыбы и морепродуктов.
Как и в предыдущих разделах, здесь действует одно правило. Если вы выбрали на ужин блюдо с рыбой, вы можете съесть только его за один прием пищи.
Заливное из карпа, Заливное из судака и минтая, Заливное из креветок,Заливное из осетрины, Две рыбы, белая и красная, Рыбные рулетики, панированные в специях и травах, Рыбное кольцо, Рулет из рыбы с лимоном и зеленью, Рыбки продолговатые на шпажках, Рыба, жаренная в соли, Креветочные котлеты, Рыба. тушенная в белом вине, Шашлык из рыбы, Креветки в томатном соусе, Рулетики из рыбы с креветками, Рулетики из кальмаров, Запеканка из рыбы, Тушеная рыба с овощами, Шашлык из семги, Рыбный рулет, Рыба, запеченная в соусе, Запеченная рыба с креветками, Рагу с лососем, Запеканка из рыбы с помидорами, Котлеты из судака, Шашлычки на шпажках из вареной рыбы трех видов с желеобразном соусом, Котлеты из трески, Рулеты из семги с креветками, Рулеты из рыбы с яйцом, Стейки из семги на гриле, Стейки из лосося на гриле, Рулетики из налима, Рыбное пюре, Рыба, маринованная в лимонном соке, с перцем, помидорами и зеленью, Щука отварная, Рыба в цитрусовом соусе, Рыбные тефтели в лимонном соке, Треска запеченная, Пельмени без теста из рыбы, Отварная рыба с соусом, Тушеные мидии.
Ужин. Блюда из овощей.
Как уже говорилось, идеальным блюдом для ужина считается мясо и рыба. Однако если вы будете употреблять их ежедневно, очень скоро у вас начнутся проблемы с кишечником. Поэтому забывать об овощах на ужин все же не стоит. Просто не стоит употреблять их каждый вечер. Как и в предыдущих разделах, здесь действует правило: только одно блюдо за один прием пищи.
Кукуруза, запеченная с овощным соусом,Острая тушеная капуста, Тушеные кабачки с помидорами, Паэлья с овощами, Рис, запеченный в ананасе, Ризотто с овощами, Капустная запеканка, Запеченные овощные оладьи, Суши с овощами, Гречневый плов, Тушеные кабачки, Томаты черри, фаршированные пикантным рисом, Цветная капуста, запеченная с сыром, Апельсины, запеченные с рисом, Ароматный рис по-индийски, Вегетарианские голубцы, Овощное мороженое, Отварные кабачки, Фаршированный вегетарианский болгарский перец, Фаршированные вегетарианские помидоры, Рис с овощами и фруктами, Рис с помидорами, Овощи на шпажке, Запеканка из шпината, Овощи запеченные, Запеканка из цветной капусты,Кабачковая икра консервированная,Капустные «шашлыки», Запеченные овощи в глиняном горшочке, Фаршированные вегетарианские кабачки (1 вариант), Фаршированные вегетарианские кабачки (2 вариант), Свекольная икра с огурцами, Шницель из капусты и свеклы, Запеченный фаршированный кабачок, Рулет из тушеных кабачков с луком и сыром, Голубцы вегетарианские с гречкой, Овощи на подушке из шпината, Овощная запеканка трех цветов, Карри из овощей, Фунчоза с овощами, Заливное из овощей.
Ужин. Блюда из творога.
Морковно-творожные котлеты, Творожная запеканка с цветной капустой, Сырники из творога с яблоками, Цацики, Помидоры с творогом, зеленью и чесноком, Свекла с черносливом и творогом, Творожная запеканка с зеленью и чесноком, Морковь с творогом и фруктами, Фаршированные помидоры с творогом и зеленью, Творожный рулет с фруктами, Творожная запеканка с яблоками и сливами, Запеканка творожная «лимонная», Запеканка творожная с черносливом, Яблоки, запеченные с творогом, ванилином и корицей, Тушеные овощи с творогом, Творог с помидорами, Творог с болгарским перцем, Апельсин, фаршированный творогом, Творог с морковью.
10 лучших рецептов “Минус 60″ для ужина.
Салат из сырых тертых овощей и яблок, Салат «Свежесть», Фруктовый салат «Осенний», Морковно-йогуртовый салат, Мититеи (колбаски) по-молдавски, Курица пряная, Говядина по-шарантски, Тушеный язык, Тушеная печень.
Диета минус 60 Екатерины Миримановой: меню на неделю, рецепты
Порой пары тройки скинутых килограммов недостаточно. Возможно ли похудеть ровно в половину своей массы тела и из толстушки превратиться в стройную красавицу без дальнейших проблем с эластичностью кожи? Разработчик диеты минус 60 Екатерина Мириманова на собственном примере доказала, что можно. Чтобы окончательно убедиться в правдивости сказанных слов и проверить на себе чудо-методику, читайте статью.
Описание диеты
В основе методики лежит принцип раздельного питания, не требующий подсчета калорийности пищи. Становясь частью вашей жизни, диета день за днем снижает избыточный вес. Для большей эффективности ко всем прочим правилам система накладывает ограничения по временному промежутку.
Общие правила и рекомендации:
- Категорически запрещается есть после 6 вечера.
- Завтрак обязателен и необходим для запуска работы организма.
- До 12 часов дня разрешается употреблять все, что душе угодно и сладкое не исключение.
- Воду можно пить в неограниченном количестве.
- Ограничить чрезмерное потребление фруктов, т.к. они замедляют обмен веществ.
- Кушать маленькими порциями.
- Отказаться от разгрузочных дней.
- Отказаться от сахара, заменив его фруктозой и тростниковым сахаром.
- Прием дополнительно витаминных комплексов не возбраняется.
- Последний прием пищи должен быть с минимальной нагрузкой на пищеварительный тракт.
- Отказаться от соков в вечернее время, так как они будоражат аппетит.
- Не мешаем белковую пищу (мясо, молочка, морепродукты) с углеводной (крупы, мучные изделия, картофель).
- Разрешено сочетание белков и углеводов с нейтральными продуктами (овощи, фрукты), за исключением ужина. В это время лучше обойтись без гарнира.
Продукты потребления.
Подробнее разберем список утвержденных продуктов в зависимости от времени приёма пищи. На завтрак можно кушать всё, включая белый хлеб, алкоголь (красное сухое вино), чай, кофе, сладкое (горький шоколад с содержанием какао от 75%).
Разрешенная провизия после двенадцати часов дня:
- Картофель и макароны в умеренном количестве.
- Ржаной хлеб.
- Майонез и сметана (до 14.00).
- Фрукты и ягоды: яблоки, апельсины, мандарины, сливы, киви, арбуз (2-3 дольки), ананас.
- Овощи: картофель, морковь, свёкла, баклажан, кабачок, патиссон, капуста, огурец, тыква.
- Грибы.
- Бобовые (бобы, горох).
- Кукуруза.
- Нежареное мясо и рыба.
- Вареные яйца.
- Морепродукты.
- Крупы: пропаренный рис, гречка, пшенка, перловка, манка, ячмень.
- Кисломолочные продукты: молоко, кефир, сыворотка, творог и сыр.
- Колбаса, сосиски.
Ужин:
Отужинайте скромно, но до чувства насыщения. Не налегайте на специи. Воспользуйтесь этим списком:
- Все овощи кроме картофеля, баклажанов, тыквы.
- Мясо без гарнира.
- Морепродукты.
- Молочные продукты (кефир, йогурт, творог).
Запрещенные продукты.
Несмотря на то что большинство провианта разрешено, существует ряд ограничений:
- Молочный шоколад.
- Сахар.
- Сладкое, полусладкое вино.
- Жареная пища.
- Консервы.
Противопоказания.
Мы представили обширный список пищевой продукции, которую можно употреблять на диете, но есть противопоказания к использованию именно этого способа похудения:
- Пищевая аллергия.
- Хронические заболевания.
Выход из диеты.
Диета минус 60 не требует особой подготовки к выходу. Ввиду большого разнообразия меню она легко переносится. К тому же при правильном использовании к ней можно привыкнуть и придерживаться всю жизнь.
Результаты.
А сейчас самое вкусное и интересное! Огласим результаты, ради которых стоит рискнуть и пройти диету:
- Потеря в весе в половину своей массы тела.
- Разрушение подкожной жировой прослойки.
- Поддержание красивой фигуры на протяжении всей жизни.
Примерное меню
Ввиду разнообразия допустимой пищи можно самостоятельно составить меню диеты минус 60 согласно общепринятым правилам, а мы огласим свой пример меню на неделю:
Понедельник.
- Завтрак. Яичница с зеленью и двумя пластинками колбасы вареной. Томатный сок. В качестве перекуса возьмите банан.
- Обед. Филе курицы замариновать и запечь в духовке, украсить после готовности зеленым горошком. Сделать салат из цветной капусты, моркови с добавлением измельченного чеснока и заправить его столовой ложкой майонеза.
- Ужин. Треска, приготовленная на пару, зелень по вкусу. Помидор.
Вторник.
- Завтрак. Бутерброд с сыром и ветчиной. Нарезать кабачки кружками, посолить, выложить на смазанный противень, сверху посыпать тертым сыром, запекать 5 минут. На десерт – пара полосок горького шоколада, стакан молока.
- Обед. Куриный суп с овощами. Компот из сухофруктов.
- Ужин. Творог с кусочками персика. Питьевой йогурт.
Среда.
- Завтрак. Кусочек белого хлеба с ломтиком сыра. Омлет с кусочками ветчины. Кофе.
- Обед. Рис, пропаренный со спаржей, морковью и помидорами. Ананасовый сок.
- Ужин. Паровые котлеты. Салат капустный. Чай без сахара.
Четверг.
- Завтрак. Макароны с сыром и специями. Чай и сладости.
- Обед. Щи с картофелем, каша гречневая с вареной кукурузой.
- Ужин. Овощное рагу из баклажанов, патиссонов, кабачков, картофеля. Стакан воды.
Пятница.
- Завтрак. Вермишель с фаршем из говядины. Овсяное печенье и кружка молока.
- Обед. Свиные отбивные, запеченные в духовке. Напиток из шиповника.
- Ужин. Грибной суп или овощной (например, Бонский суп для похудения). Фасоль со спаржей. Два апельсина.
Суббота.
- Завтрак. Тушеная картошка с мясом птицы. Кекс, сладкий кофе.
- Обед. Окорока в кляре. Овощной салат. Ломтик ржаного хлеба. Порция свежей или замороженной клубники.
- Ужин. Салат из кальмаров. Йогурт.
Воскресенье.
- Завтрак. Молочная каша (манная или рисовая). Бутерброд с колбасой. Грейпфрутовый сок и кусочки шоколадной плитки.
- Обед. Отварные сосиски с тушеной капустой. Салат из помидоров, огурцов и зелени, политый оливковым маслом.
- Ужин. Творожная запеканка. Стакан кефира или ряженки.
Рецепты
Изучив меню можно дополнить его более изысканными рецептами. С таким богатым рационом разрешенной пищи можно не ограничивать себя в фантазии и радовать различными вариациями знакомых блюд. Вашему вниманию представлено ассорти рецептов, подходящих под диету.
Грибной суп.
Отварите мясо 500 грамм. Как только бульон наберет навар, вытаскивайте мясо. Нарежьте шампиньоны и опустите в кастрюлю, вместе с нарезанной кубиками картошкой. Поварив 10 минут, добавляйте морковь, нарезанную кружками, репчатый лук, укроп, петрушку и специи по вкусу. Варите, помешивая примерно 30 минут.
Запеченная в духовке индейка с ананасами.
Для приготовления понадобится 400 грамм индейки, 6 колечек ананасов, 200 гр. сыра, майонез, приправы, специи, зелень. Нарезаем филе индейки, хорошенько отбиваем его молоточком. Мясо промазываем майонезом, добавляем приправы, специи, соль и выкладываем на противень. Натираем сыр на тёрке и посыпаем им мясные кусочки. Сверху выкладываем колечки ананасов и тоже посыпаем сыром. Запекаем при 120 градусах до готовности.
Пышный омлет.
Трех яиц будет достаточно. Белки отделяем от желтков. И также раздельно взбиваем желтки и белки миксером в мисках. Заливаем смесь из желтков молоком и перемешиваем. На прогретую сковороду выливаем сначала белки и даем консистенции загустеть, затем выливаем вспененные желтки. Посолить. Готовить на медленном огне.
Котлеты Пожарские.
800 грамм куриного фарша перемешивается с мелко нарезанным репчатым луком, приправляется солью и перцем. Панировку можно приготовить самому из корочек хлеба, которые натираются на мелкой терке либо купить в магазине панировочные сухари. Сделать котлеты и обвалять их в панировке. Запечь котлеты, переворачивая и позволяя подрумяниться со всех сторон.
Запеканка из яблок и тыквы.
5 яблок очистить от кожуры и косточек, порезать кубиками. То же самое проделать с 200 граммами тыквы. Перемешать кусочки тыквы с яблоками и посыпать сахарной пудрой. На противень наливаем немного воды. Выкладываем смесь и запекаем в течение 10 минут.
Банановый десерт.
Четыре банана очищаем, доводим до состояния кашицы с помощью блендера, кухонного комбайна или мнем ложкой до кашицеобразной консистенции. Добавляем 100 гр. творога, по три чайных ложки очищенных подсолнечных семечек, измельченных грецких орехов, изюма и две чайные ложки меда, тщательно перемешиваем. Положить на блюдце и сверху полить ягодным сиропом или шоколадом.
Салаты.
- 100 грамм брокколи предварительно посолив, отвариваем в воде 4 минуты. 150 грамм креветок отвариваем и очищаем. Нарезаем болгарский перец соломкой в количестве 2 шт. Смешиваем с майонезом.
- 2 морковки очистить и натереть на терке соломкой. Измельчаем репчатый лук, одной головки достаточно. 2 огурца нарезаем соломкой. Зеленое яблоко натираем на крупной терке. Смешиваем всё. Для соуса в отдельной посуде смешиваем лимонный сок со столовой ложкой растительного масла, солью, сахаром, добавляем чайную ложку яблочного уксуса. Полученным соусом заправляем салат.
- Шинкуем 0,5 килограмма цветной капусты, натираем на терке морковь, мелко рубим укроп и петрушку. Нарезаем колечками красный болгарский перец. Перемешиваем всё в салатнице, поливаем оливковым маслом.
- Соломкой режем парочку манго, зеленый и красный перец, лук, перемешиваем, добавляем мелко порезанную петрушку и кориандр. Спрыскиваем апельсиновым и лимонным соком.
- Очищаем от кожуры грейпфрут, удаляем косточки, мелко нарезаем. Перемешиваем с кусочками сырых шампиньонов и ананаса. Отправляем смесь на ночь в холодильник. За ночь грибы пропитаются соком ананаса и станут сладковатыми. К такому оригинальному блюду хорошо подходит белое сухое вино.
Рыба тушеная в горшочке.
Сладкий перец и морковь нарезать перьями (4 шт.), лук порезать кольцами и выложить все овощи слоями в горшочек, в последовательности – перец, морковь, лук. Сверху овощей кладем 800 грамм форели, нарезанной кусочками. Покрываем всё слоем зеленого горошка, посыпаем солью, поливаем лимонным соком. Украшаем веточкой петрушки и долькой лимона.
Тушеный рис с кабачками.
300 грамм кабачка нарезаем кубиками, крошим мелко лук, перец (3 шт.), 2 средних размеров помидора, обжариваем на сковороде 6 мин. Добавляем полстакана воды или бульона, высыпаем рис 500 грамм, закрываем крышкой и готовим на медленном огне. После приготовления солим и перчим, добавляем нашинкованную зелень.
Жизнь по системе Минус 60 (видео)
Подводя итоги можно смело сказать, что диета минус 60 – отличный шанс стать стройнее. Она обладает рядом весомых преимуществ (можно есть все что угодно до 12 дня и запрещается не так много продуктов), не требует ежедневного подсчета калорий, не вредит здоровью, и, главное, вы можете кушать любимые продукты, что позволяет оставаться организму не так сильно подверженному стрессу. Не менее важен и тот факт, что она не имеет ограничений по продолжительности, наоборот, претворив её в качестве образа жизни, вы обеспечите себя стройной фигурой на долгие годы.
Минус 60 — диета Екатерины Миримановой
Содержание статьи:
Уже полюбившаяся многим диета Минус 60 появилась на свет, благодаря Екатерине Миримановой, однажды похудевшей на 60 кг. Секрет популярности методики – в возможности не отказывать себе в любимых вкусностях и худеть на 3-7 кг в месяц. То есть, никакого насилия над собой, только правильный режим и образ питания без вреда для психики.
Принципы работы диеты Минус 60 и ее правила
- Питаться следует трижды в день.
- Большие блюда убираем в шкаф – едим из тарелки размером с два кулачка.
- Размеры любимых десертов снижаем до минимума (не отказываемся, а именно уменьшаем): например, 2-3 печенюшки, 2 кусочка шоколада, средний фрукт – 1 шт.
- Между приемами пищи – никаких перекусов.
- Пить воду литрами не нужно. Пьем столько, сколько требует организм.
- Соль не запрещена, но ее следует ограничить. Постепенно количество соли следует снизить до минимума, отказываться полностью не требуется. Поваренную классическую соль заменяем морской.
- После 6 вечера (это главный минус методики) есть нельзя вообще. Не успели поесть? Терпите до утра.
- Казнить себя за переедание не нужно, устраивать после него разгрузочные дни – тоже. Вечером не выдержали и съели кусочек шоколада? Значит, на ужин следует увеличить количество медленных углеводов, а десерт заменить сладкими ягодами.
- Постоянно ощущаете голод? Увеличьте объем ваших порций, но с учетом разрешенных продуктов.
- Совмещайте диету с физической активностью, со спортом (30-40 мин/день), чтобы вес не «застопорился» на определенном этапе. Читайте также: Лучшие упражнения для домашнего похудения
- Не забывайте об уходе за кожей, чтобы избежать растяжек и провисания. Поддерживать нормальное состояние кожи помогут скрабы, крема, спорт, само-массаж.
Какие продукты можно употреблять при диете Миримановой Минус 60?
- 1-я группа продуктов — фрукты с молочными продуктами: яблоки, сливы (не более горсти), киви и цитрусовые, ягоды (горсть), ананас, сухофрукты (5-6 шт), дыня/арбуз (пара ломтиков). Жирность молочных продуктов – не выше 5 процентов.
- 2-я группа – овощи с фруктами. Выбор фруктов — тот же. Овощи рекомендованы любые, кроме горошка и картофеля, кукурузы с тыквой, баклажана, авокадо и грибов.
- 3-я группа – овощи с крупами. Разрешены любые овощи, кроме авокадо, картофеля и горошка, баклажанов с кабачками, тыквы, кукурузы. Грибы также запрещены. Из круп – гречка и рисом.
- 4-я группа – крупы с фруктами: греча и рис, ячмень. Фрукты – те же.
- 5-я группа – белковые продукты (не рекомендуется сочетать их с любыми продуктами): говядина и индейка, филе курицы, свиная вырезка, кролик, яйца (1 шт, не более), рыба с морепродуктами, отдельные субпродукты (нежирные). Колбаса запрещена.
- 6-я группа – молочные продукты: кефир/ряженка (1 стакан), творог (обезжиренный, 100 г), козий сыр или брынза (50 г), йогурты натуральные (нежирные, 1 стакан).
- 7-я группа – овощи с молочными продуктами. Выбор овощей – тот же. Исключение из молочных продуктов (нежирных!) – йогурты и сыры.
Разрешенные диетой напитки:
- Кофе – 1 мал/чашка, до 6 вечера.
- Зеленый чай.
- Минералка без газа (разрешена после 6 вечера).
- Свежевыжатые соки – ½ стакана (разбавлять водой).
- Вино красное сухое – 1 бокал (разрешено после 6 вечера).
Как правильно составить меню?
Приблизительное меню по методике Минус 60 выглядит следующим образом:
Диета Минус 60 – завтрак.
Правила для завтрака по диете:
- Жесткое правило – завтрак является обязательным приемом пищи! Причем, питательным и плотным.
- Кушать разрешено то, чего душа требует, включая кусочек торта или пирожное, печенье и копчености, соленья с маринадами.
- В чай/кофе можно добавить сахар, но оптимальный вариант – использование тростникового сахара, а со временем и полный отказ от сахара.
- Лучший десерт на завтрак – черный горький шоколад.
- Разрешены макароны/картофель, выпечка, морепродукты и мясо, белый хлеб. Но минимальными порциями. Продукты следует тушить, готовить в духовке (на гриле) либо запекать в фольге.
- Разрешена ложка растительного масла в салат из тушеных/свежих овощей.
Варианты меню на завтрак:
- Сладкий кофе + 1 порция жареного картофеля.
- Запеканка (рыба, мясо) с картофелем + чай.
- Творожок со сметаной + кусочек торта + чашка чая/кофе.
- Блинчики (начинка – мясо или творог) + легкие фрукты + чай/кофе и конфеты/печенье.
- Каша на молоке (рис, овсянка, манка) с маслом и сахаром (медом) + чай/кофе + бутерброд с сыром.
Диета Минус 60 – обед.
Правила для обеда по диете:
- Обед – не позже 2 часов дня.
- Запрещенные для обеда продукты: сладости, молочные (высокой жирности), белый хлеб, соленья с копченостями.
- Картофель и макароны допустимы, но только с овощами.
- Суп разрешен, но на вторичном бульоне и без картофеля. Увлекаться не стоит – супы насыщают только на короткое время.
- Разрешены на обед: грибы и тофу, ржаные сухарики (либо хлебец цельнозерновой), яйца вкрутую, морепродукты, мясо или паровые котлеты.
- Для гарнира рекомендованы тушеные овощи, греча, рис.
- На десерт (на выбор): 4-5 слив, яблоко или киви, стакан нежирного йогурта, пара ломтиков арбуза/дыни.
- Из напитков: чай, кофе (мал/чашка), свежеотжатый сок либо полбокала красного сухого вина.
Варианты меню на обед:
- Рагу из овощей с картофелем + фаршированные помидоры (сыр) + ржаной хлеб (1 кус.).
- Запеченная рыба + свекольный салат со сметаной + тушеные овощи.
- Овощной салат + яйцо+ макароны с сыром.
- Овощной салат + запеченная курица.
- Греча + тушеное мясо + борщ из овощей без картофеля + ржаные сухарики.
Диета Минус 60 – ужин.
Правила для ужина по диете:
- Ужин – не позже 6 вечера!
- Блюда только на пару, запеченные в фольге либо вареные.
- Запрещено – жареное, на гриле, любой продукт с «румяной корочкой».
- Разрешены приправы, соевый соус, немного соли.
- Продукты для блюд выбирайте из любой из 7 групп.
- Ужин по данной диете – монокомпонентный. На ужин мясо? Значит, гарнир нельзя. Овощи? Тоже отдельно. Рекомендованы белковые блюда на ужин для сытости.
Варианты меню на ужин:
- Заливное (мясо, рыба либо креветки).
- Рыба либо курица, запеченная.
- Рис с овощами.
- Вареное мясо (кура, баранина или говядина).
- Рагу (овощи) с картофелем.
- Рыбный шашлык.
- Творожное блюдо.
Меню на 7 дней
При составлении меню следует пользоваться списками разрешенных продуктов.
Понедельник:
Завтрак. Омлет с помидорами, булочка с медом, кофе или чай.
Обед. Макароны с сыром, овощной салат, свежевыжатый сок.
Ужин. Запеченная белая форель или отварные креветки, 1 бокал красного сухого вина или зеленый чай.
Вторник:
Завтрак. Порция жареного картофеля или бутерброд с ветчиной и сыром, свежевыжатый апельсиновый сок или кофе.
Обед. Овощной суп, тушеные грибы с овощами, чай или кофе.
Ужин. Творожно-морковная запеканка, яблоко или грейпфрут, минеральная вода без газа.
Среда:
Завтрак. Картофельная запеканка, заправленная зеленью, любой свежевыжатый сок или кофе.
Обед. Рагу из овощей, суши с рыбой, чай.
Ужин. 300 г вегетарианских голубцов (капуста, рис, болгарский перец и морковь), чай или стакан минеральной воды без газа.
Четверг:
Завтрак. Сладкая овсяная или кукурузная каша, долька шоколада, чай или кофе.
Обед. Лобио из фасоли или теплый салат из чечевицы с тыквой и сладким перцем, домашний компот.
Ужин. 150 г запеченных яблок, нежирный йогурт с кусочками фруктов, бокал красного сухого вина или чай.
Пятница:
Завтрак. Мясной суп без картофеля, или суп-пюре из брокколи, овощной салат с растительным маслом, компот.
Обед. Заливное из языка или рулет из баранины с черносливом и яблоками.
Ужин. 300 г холодца или запеченные баклажаны со специями, минеральная вода без газа.
Суббота:
Завтрак. Манный пудинг, 50 г печенья, апельсин, кофе или зеленый чай.
Обед. Запеченный картофель с овощами на гриле, морковно-свекольный салат, свежевыжатый сок.
Ужин. Кабачки, запеченные с мясным фаршем или уха, зеленый чай.
Воскресенье:
Завтрак. Перловая или рисовая каша, 2 шоколадные конфеты, компот.
Обед. Рыба, приготовленная на пару или щи без мяса, чай или кофе.
Ужин. Отварная куриная грудка или фаршированный болгарский перец с темным рисом, нежирный йогурт, киви, травяной или зеленый чай.
Преимущества и положительные результаты похудения
Несомненными достоинствами диеты являются:
- Отсутствие возрастных ограничений.
- Не нужно считать калории.
- Нет строгого запрета на продукты.
- До 12 дня можно есть, что угодно.
- Нет вреда для здоровья и состояния – витамины поступают в достатке, слабости и стресса нет.
- Нет нужды пить жидкость литрами.
Недостатки и противопоказания
Опасность диеты не является критичной, но отдельные минусы стоит учесть:
- Длительная диета ведет к ослаблению эндокринной и сердечнососудистой системы из-за потери эндогенных белков.
- Недостаток белка отражается на коже. Может появиться атоничность, дряблость, целлюлит.
- Голодание после 18 вечера может спровоцировать застой желчи.
- Богатый на углеводы завтрак перегружает поджелудочную железу, что может привести к сахарному диабету.
Противопоказания к диете:
- Беременность и кормление грудью.
- Диабет.
- Заболевания сердца, ЖКТ и желчного пузыря.
- Удаленный желчный пузырь.
Отзывы врачей-диетологов
Диета переносится довольно легко, привыкание быстрое. Данной системы питания можно держаться всю жизнь, а не только курсом. Завершать и начинать диету можно в любой момент – это преимущества. Особых неприятностей для организма нет, потому что нет резких ограничений. Самое серьезное из них – нельзя есть после 6 вечера. Но это ограничение и так рекомендуется всеми диетологами, поэтому немного «испытаний» — и привычка возьмет свое.
Диета действительно эффективная, сбросить вес реально. Конечно, процесс этот постепенный – адаптировать себя к узким джинсам за неделю не получится. Но зато результат будет стойким, а не на пару недель. Диетой эту методику даже и не назвать. Скорее, это тот образ питания, который и должен быть у всех.
Считаю, что слишком насыщенным завтрак делать не стоит. Лучше отдать предпочтение кашам. В крайнем случае, макаронам твердых сортов. Это единственное нарекание. Ну и стоит помнить, что сжигание жира в течение 1,5 недель на 2 кг веса – это нормально. Остальные цифры – это уход воды и мышц. Причем, вода вернется, а мышцы уже нет. Так что не торопитесь. Качество важнее скорости.
Не нужно ждать определенного возраста и веса, чтобы прийти к осознанию необходимости диеты. Начинайте сразу! Диета Миримановой – это правильный образ жизни и питания. Его можно придерживаться постоянно. Но слишком строго к себе относиться не стоит, все хорошо в меру. И, конечно, не забывайте о физической нагрузке – тогда мышцы будут подтянуты, а кожа останется упругой. Система Минус 60 хороша отсутствием само-насилия. Многие диетологи считают данную диету грамотной, ведь дробное питание – ее основной принцип.
Читайте так же:
подробное меню, как построить диету, система Екатерины Миримановой
Похудеть без поломок очень сложно. Низкокалорийное, полуголодное меню, отказ от любимых блюд, изменение привычек питания приводят к моральному истощению, вызывают сильное чувство голода, становятся прямым способом переедания. Диета Миримановой «Минус 60» перевернула представление о похудании. Это единственная система, по которой можно есть все любимые продукты и худеть. При правильном подходе не будет ни срывов, ни голода, ни стрессов.
Содержимое:
На сколько килограммов можно похудеть
Данная система отличается от других диет тем, что ее можно придерживаться неограниченное количество времени. Есть люди, которые после похудения продолжают придерживаться меню, соблюдать основные правила. Единственный момент — диета не кратковременная. Он не подходит людям, которые хотят быстро похудеть: на неделю или месяц.
Количество сброшенных килограммов и скорость похудания будет зависеть от исходных данных, соблюдения правил и адекватности меню.Если злоупотреблять жирной, жареной, пусть даже разрешенной на завтрак едой, то вес будет идти медленно. Основательница диеты Екатерина Мириманова не только похудела на 60 кг, но и привела в порядок фигуру, научилась бороться с растяжками, целлюлитом и с удовольствием делится своим опытом с другими женщинами. У одного человека за первый месяц диеты может уйти 7-8 кг, а у другого только 2-4, но здесь важно одно: вес не возвращается.
Суть системы «Минус 60»
Диета «Минус 60» не предполагает строгого отказа от продуктов, нужно только употреблять их в определенное время и правильно сочетать.Завтрак бесплатный, можно есть практически любую пищу, кроме небольшого списка нерекомендуемых видов. Вариантов обеда тоже много, но есть некоторые ограничения. Ужин самый строгий, построен на принципах правильного питания, сочетает в себе легкоусвояемые продукты, не приводящие к увеличению веса.
Основные правила:
- Трехразовое питание: завтрак, обед и ужин. Диета «Минус 60» не предусматривает перекусов.
- Ограниченное время приема пищи: завтрак с утра в течение часа после пробуждения, обед до 14.00, ужин до 18.00. Если еда просрочена, то ее пропускают.
- Алкоголь запрещен. Сушить красное вино и сыр можно только нечасто и в небольших количествах. Пиво, водка, шампанское и другие спиртные напитки запрещены.
- Уменьшение порций. Несмотря на отсутствие запрета на количество, рекомендуется постепенно уменьшать порции. В будущем это приведет к уменьшению объема желудка, предотвратит переедание и последующее увеличение веса.
- Обязательный уход за кожей, особенно при похудении с большим весом.
- Физическая активность. «Минус 60» — это диета, дружественная к спорту. Благодаря разнообразному и сытному меню проблем с занятиями не возникнет.
Основатель диеты уделяет большое внимание психологическому настрою. Нам необходимо пересмотреть свою мотивацию, изменить взгляд на питание и расставить гастрономические приоритеты. Только в этом случае путь к гармонии будет не тернистым, а здоровым и веселым.
Интересно: Екатерина Мириманова не делает упор на использование чистой воды в литрах.Она считает, что пить нужно ровно столько, сколько требует организм. Однако не забывайте, что иногда жажда олицетворяет голод.
Видео: Екатерина Мириманова о системе «Минус 60»
Построение ежедневного рациона
Во время похудания можно есть много блюд и продуктов, но лучше выбирать из них самые полезные. Крупы лучше брать неочищенными. Измельченный рис несет меньшую ценность для организма, чем дикие или неочищенные злаки. Белый хлеб содержит много лишних калорий и не так полезен, как ржаной хлеб, хлеб, отруби.Конечно, на завтрак можно съесть кусок торта или пять бутербродов с колбасой, но тарелка каши с ягодами или фруктами, орехами или семечками, подслащенная медом, будет гораздо полезнее и придаст больше энергии.
Завтраки по системе «Минус 60»
Самая вкусная и бесплатная еда. Вечером можно съесть все, что было не по карману: сладости, мучные и жареные блюда, макароны, запеканки, даже булочки и пирожные. Этот прием помогает уберечься от сбоев.Глюкоза питает мозг, не дает плохого настроения, помогает поддерживать хорошее настроение.
Базовые правила завтрака в системе:
- Нельзя пропустить. Утренний прием пищи запускает обменные процессы, страхует от переедания, позволяет принимать любимые блюда, не повреждая фигуру. Это не похоже на другие диеты по системе «Минус 60».
- Нельзя молочный шоколад. Екатерина Мириманова рекомендует полностью отказаться от него. С сильным желанием заменить горький шоколад.
- Уменьшить количество сахара в чае, кофе. Автор системы рекомендует постепенно отказываться от сладкого, отдавать предпочтение фруктозе, коричневому сахару.
На время диеты отказаться от сладких напитков, лимонада, соков. Жидкость должна утолять жажду, но не давать лишних калорий. Если обычную воду пить сложно, то можно выжать немного лимонного сока или отжать корочку цитрусовых, мяту, мелиссу.
Обед по Миримановой диете
После 12 часов дня появляются первые ограничения диеты Миримановой «Минус 60».Начинают действовать правила комбинирования продуктов.
Основные правила обеда:
- Запрещенные сладости, выпечка и жареные блюда. Необходимо отказаться от консервирования, так как в нем содержится запрещенный после полудня сахар, много соли.
- Масло, майонез и сметана на диете ограничены 1 ч. Их нельзя использовать для жарки, лучше добавлять в салаты.
- Супы есть и можно. Если они приготовлены на мясном бульоне, то картошку в блюда добавлять нельзя.
- Фрукты можно, но есть ограничения. Разрешены киви, яблоки, сливы, арбузы, ананасы и все цитрусовые. Но нельзя их использовать в качестве закуски, просто съесть на десерт вместе с другими блюдами на ужин.
Что пообедать по системе «Минус 60»? В рационе допускается мясо и рыба в любом количестве, их можно сочетать с овощами или крупами, но не с картофелем и макаронами. Крупы и крахмалистые овощи ешьте отдельно. Приветствуются свежие салаты и первые блюда.
Ужин по системе «Минус 60»
Диета «Минус 60» имеет строгие ограничения и свои правила, которые необходимо учитывать при приготовлении обеда. Важно не опоздать, здесь действует принцип «не есть после 6». Это будет способствовать похуданию, а также появлению чувства голода по утрам, завтрак будет плотным, сытным, желанным. Кроме того, вы можете оставить ему то, что нельзя вечером. Например, кусок торта, пиццы, рулетов.
Основные правила:
- Ужин скромный, но не голодный и не постный. Выбирайте простые блюда из разрешенных продуктов.
- Нельзя сочетать крупы с мясом и рыбой.
- Запрещена фасоль и крахмалистые овощи на ужин, нежелательно есть грибы.
- Молочные продукты можно сочетать с овощами или фруктами.
- Злаки сочетаются с фруктами или овощами, но не вместе.
- Мясо и рыбу можно есть в любом количестве в сочетании с яйцами, бульонами.
Что кушать по системе «Минус 60»? Диета допускает любые блюда из разрешенных продуктов в правильном сочетании. Из мяса можно приготовить холодную нарезку, запечь на мангале. Из овощей разрешено делать салаты, запеканки, рагу, икру. Молочные продукты с овощами или фруктами дают огромный простор для фантазии, но не забывайте: чем проще блюдо — тем лучше для похудения.
Примерное меню диеты на неделю
Первые дни диеты удобнее придерживаться готового меню, это не даст растеряться или сломать систему. Постепенно о совместимости продуктов, запретах и правилах будут вспоминать, составить диету будет несложно, исходя из личных вкусовых предпочтений и имеющихся продуктов. Завтраки на ваше усмотрение, но лучше уменьшить количество вредных сладостей и жирных, жареных блюд. Обилие соли также замедлит похудание, блюда заправляют небольшим количеством специй по вкусу.
Первый день
Обед: рыбный суп, фаршированный мясными баклажанами, салат из моркови и чеснока со сметаной
Ужин: курица холодная, вареное яйцо
День второй
Обед: вегетарианский борщ, овощной коричневый рис
Ужин: рыба тушеная или запеченная
День третий
Обед: ухи без картофеля, овощное рагу, свежий огурец
Ужин: творожная запеканка с яблоком, йогуртом или стаканом йогурта
День четвертый
Обед: щи с капустой на воде, каша гречневая, овощной салат с разрешенной ложкой масла
Ужин: котлеты на пару
День пятый
Обед: овощной суп на курином бульоне, свекольный салат с чесноком
Ужин: помидоры, фаршированные творогом, зелень, чеснок
День шестой
Обед: тушеные овощи с курицей
Ужин: сырники, любые разрешенные фрукты, кефир или ряженка
День седьмой
Обед: перец, фаршированный мясом, зеленью и свежими овощами
Ужин: запасной из речной рыбы
Секреты ухода за кожей от Екатерины Миримановой
Забота о теле должна быть всегда, а при похудении с большим весом важно делать это регулярно и правильно.Сохранить красоту кожи во время диеты поможет массаж и хороший увлажняющий крем, вам обязательно понадобится спорт. Даже если нет времени или планов на выход в зал, утреннюю зарядку отменить нельзя. Махи ногами и руками, ходьба на месте, спуск поможет проснуться и привести мышцы в тонус.
Екатерина Мириманова уделяет особое внимание отшелушиванию кожи и делится рецептом популярного кофейного скраба. Поможет избавиться от целлюлита, предотвратит появление растяжек и сделает менее заметными существующие стрии.Готовится продукт очень просто, по стоимости намного дешевле аналогичных покупных продуктов.
Рецепт скрабирования от Миримановой
Состав:
Кофе в зернах — 1 ст. л.
Гель для душа — 1 ст. л.
Цитрусовое масло — 2 капли
Применение:
Кофейные зерна измельчать, но не порошок. Размер зерна должен напоминать крупный сахар. Смешайте с гелем для душа, используйте ежедневно. Для лучшего эффекта нанесите средство на распаренную кожу.
Если на теле есть растяжки, то мумие поможет с ними справиться. Мириманова рекомендует растирать 1-2 таблетки, смешанные с порцией крема для тела, наносить на проблемные места после скрабирования. Важно не смешивать сразу большие порции крема, чтобы мумие не утратило лечебных свойств.
Видео: Чудо-массаж для лица от Миримановой
Противопоказания к системе «Минус 60»
«Минус 60» — диета, которую можно соблюдать при беременности и в период грудного вскармливания.Этим она выгодно отличается от многих других систем для похудения. Большинство молодых мам выбирают программу Миримановой. Но перед началом желательно все же проконсультироваться с педиатром и специалистом по грудному вскармливанию.
Диета противопоказана при заболеваниях желудка, так как перерывы между приемами пищи большие. К этой системе нельзя прибегать в детском и подростковом возрасте, при проблемах со щитовидной железой. После тяжелого заболевания или хирургической операции нужно дать организму полное выздоровление.
6 сентября 2017
,Istot diety Katarzyna Mirimanova minus 60 może być ustalona z tymi słowami: leczyć się z miłości, nie rób tragedii z nadłójów ka pozbyć się niechcianych kilogramów. Zjedz prawie wszystko, ale za godzinę! Przed kolacją wszystko, po — na skróconej liście, bliżej wieczora — wyraźnie na zaleceniach.
Истота и засады божества Mirimanovy są następujące:
- Działaj tu i teraz, nie czekając na «okazję».
- Wyrzuć duże talerze, nawyk jest bezkrytyczny.
- Znajdź najbardziej szkodliwy produkt dla siebie i zastąp go przydatnym analogiem.
- Nie obwiniaj się, kochany, i bez fanatyzmu, traktuj problem utraty wagi.
- Uzbrój się w cierpliwość: nadmiarowa masa nie kumuluje się szybko, ale nie jest natychmiast Resetowana.
- До 12.00 rozpieszczaj się ulubionymi przysmakami.
- Po 12.00 — tylko zdrowe gotowanie: grillowanie, pieczenie, gotowanie.
- Nie mieszaj ryb, mięsa z ziemniakami, makaronu.
- Pamiętaj, aby zjeść śniadanie rano i zjeść kolację przed 18.00.
- Uporczywie odmawiając czegoś ukochanego, ryzykujesz unieważnienie poprzednich wysiłków.
- Autor radzi, aby nie dać się ponieść przez środki pomocnicze do uprawy cienkiej.
- Nie odmawiają gorących napojów, zmniejszaj ich słodycz.
- Dopuszczalne jest wino czerwone w minimalnych dawkach.
- Aby zapobiec rozstępom, należy tensywnie pielęgnować skórę (zgodnie z oddzielną metodą).
Меню на тыдзень
Деньги с розводом продуктов с подзелоне на 7 груп. Диета Екатерина Мириманова минус 60 зaлeца jedzenie jedzenia tylko z jednej grupy na raz. W specjalnej tabeli nie ma kaloryczności i ilości jedzenia, ponieważ te tragarzy nie są regulowane. Ale szczególną uwagę zwraca się na porę dnia i, w zależności od tego, na sposób przetwarzania produktów.
Istnieje wiele opcji, więc możesz mówić tylko o przyblionym menu tygodnia. Pamiętaj, że wszystko jest dozwolone rano, zakazy zaczynają się w porze lunchu, które są napięte wieczorem.Oferujemy cotygodniową dietę prostych potraw, które są łatwe do przygotowania w każdej domowej kuchni (przez kilka dni).
- Śniadania są głównym posiłkiem przez cały dzień: wszystko jest dozwolone, w tym gorące napoje do smaku.
Йогурт, kanapka z masłem, jajko z kiełbasą.
Зиемняки.
Запеканка.
Налесники, овоце.
Domowy ser z kwaśną śmietaną, ciasto.
Canape z szynką.
Вареники, йогурт.
- Obiady — bez smażonego, skrobiowego jedzenia, przemysłowych sosów.
Ucho, nadziewana cukinia.
Barszcz, kasza gryczana z mięsem.
Ragout z warzyw nadziewanych pomidorami z twarogu.
Ryba z warzywami, sałatka z buraków.
Pieprz nadziewany mięsem, sałata.
Zupa, warzywa z kurczakiem.
Barszcz i pilaw bez mięsa.
- Obiady są wczesne i lekkie.
Gotowane mięso.
Galaretowate danie.
Ryby lub mięso w folii.
Ryż i warzywa.
Ziemniaki i warzywa.
Котлеты парове.
Сыроделы, napój z kwaśnego mleka.
Niektóre opcje obejmują przekąski — обед и przekąski. Odpowiednie świeże lub suszone owoce, йогурт, орзечи, мусли.
Dieta Mirimanovy przez miesiąc
Wyniki божество Екатерины Миримановой минус 60 bezpośrednio zale od początkowych danych i zgodności z zasadami.Z tytułu oczywiste jest, e system jest przeznaczony dla bardzo pełnych ludzi i że natychmiastowy efekt jest niemożliwy. Przecie absurdem byłoby oczekiwać wszystkich, którzy chcą schudnąć o kilkadziesiąt kilogramów, przestrzegajc zasad diety Mirimanova przez miesiąc. Dla tak radykalnego efektu konieczne jest wytrwałe i cierpliwe rozwinięcie nowoczesnego światopoglądu i podejścia do codziennej diety, jak również dłuższego czasu.
Ten kurs trudno nazwać dieą w klasycznym tego słowa znaczeniu, ponieważ zaleca się ciągłe podanie za nią, nie ograniczając się do jakichkolwiek terminów.Mówi, że wkrótce ciało zaczyna protestować przeciwko nadmiarowi żywności — tłuszczowemu wypiekaniu, wędzonym produktom, zbyt słonym i słodkim daniom.
Obserwując wszystkie warunki w ciągu miesiąca tracisz od 5 do 8 kg, po 3 miesiącach waga pokazuje минус 12 кг. Jak wiadomo, sama Catherine straciła 60 кг, ale do tego zajęło jej до aż 1,5 roku. System pozwala nie cierpieć głodu i nie marnować czasu na liczenie kalorii, ale normalizować wagę naturalnie, porządkować tradycje żywieniowe i codzienne racje żywnościowe.
Oprócz jasnych wskazówek zegara i sposobu gotowania, istnieją pewne niuanse, które nie od razu wpływają na wyniki, w szczególności miesiąc po rozpoczęciu procedure.
- Słodkie jeść rano, stopniowo zmniejszając stężenie cukru w napojach.
- Miękkie białe wypieki — tylko rano.
- Trzymaj wodę pitną w zasięgu wzroku, aby pić dużo, na pierwsze żądanie ciała.
- Jeśli wieczorna Recepcja przygotowuje ryby lub mięso, to bez bocznego naczynia.
- Otwartość i dobra wola wobec społeczeństwa, a także lekkie ładunki przyczyniają się do skuteczności tegocesses.
Opowiedz o szczegółowym меню każdego dnia, o którym tylko możesz. Najważniejsze jest przestrzeganie zaleceń dotyczących 3-krotnych posiłków. W skrócie są to:
- Zjedz śniadanie, obudź się, bez ograniczeń.
- Zjedz bez smażonych potraw.
- Zjedz kolację przed godziną 18.00, gotuj bez tłuszczu, wędzone, marynowane, solone.
- Za każdym razem jedz te same porcje.
- Użyj wysokiej jakości wody.
Opcje na tydzień dla tych, którzy przestrzegaj diety Екатерина Мириманова минус 60 (napoje do smaku):
Снятие: млёко совсянка, канапка.
Обиад: zupa bez mięsa, ale z ziemniakami, świeży groszek z posiekaną.
Колаця: Салатка.
niadanie: tłuczone ziemniaki ze smaonym kurczakiem, chleb.
Obiad: gulasz warzywny z kurczakiem, sałatka owocowa.
Kolacja: zapiekanka z sera domowego.
ниадание: макарон с тварогием, канапка.
Обиад: zupa, warzywa z grzybami.
Kolacja: gotowane mięso z kurczaka.
ниадание: jajka sadzone, kanapki.
Obiad: zupa krem z dyni i brokułów, ubrana w krem, duszona kapusta z sercem.
Kolacja: twarożek z jabłkami i kiwi.
niadanie: jajecznica, jogurt.
Obiad: zupa na bulionie, sałatka z buraków i czosnku.
Kolacja: faszerowane pomidory (twaroek, czosnek).
niadanie: 2 jajka, ser, masło.
Obiad: gulasz warzywny z kurczakiem.
Kolacja: ciasta serowe, owoce, sfermentowane upieczone mleko.
Снятие: Канапка з серем.
Обиад: faszerowane papryki, warzywa, warzywa.
Колаця: рыба есть чуда.
Прзеписы божество Екатерина Мириманова
Dieta diety Ekateriny Mirimanovy minus 60 jest wysokiej jakości i obejmuje prawie wszystkie produkty.Dzięki temu łatwo jest przygotować dowolne danie. Najważniejsze, aby wziąć pod uwagę kompatybilność i czas, kiedy można lub nie można go jeść.
Прзеписы божества Екатерины Миримановой — тысеньце. Ото килька простыч потрав до готовности:
- Gołąbki. Wymieszać ryżowy krup z posiekaną marchewką i kapustą, owinąć w liście kapusty. Formowane rolki kapusty w śmietanie z papryką, cebulą, zieleniną, niewielką ilością wody.
- Лобио. Fasola moczyć przez noc w słonej wodzie.Gotuj godzinę; jedna trzecia ziaren jest rozbijana widelcem, do końca masy dodaje się cebulkę, czosnek, orzechy, zielenie. Wszystko wymieszaj razem, dopraw do smaku przyprawami.
- Запеканка. Zielone jabłko drobno posiekane, wlać 50 мг йогурта и 500 г niskotłuszczowego twarogu. Piec przez 15 минут с podgrzewanym piekarniku.
- Пудинг. W 1 litrze mleka wlać 200 г манго, cukru, gotować mieszając на малым огне. 4 ółtka ubijane z 150 gramami cukru i skórką z cytryny. Połącz wszystko razem, dodając rodzynki i bitą biel.Piec w piekarniku.
- Warzywa z serem. Pokrój pokrojone w plastry ziemniaki, marchew, kapustę i groch na warstwy w postaci natłuszczonej. Posyp tartym serem na wierzch. Piec przez około 40 минут.
- Zupa grzybowa. 3 ziemniaki gotować. Marchew, biała cebula rzucona funtem grzybów (ружные лоды). Wymieszaj, dodaj sól, pieprz, liść laurowy, łyżkę chudego oleju, przynieś do gotowości.
Диета Екатерины Миримановой «минус 60»
Сейчас, наверное, многие стали перебирать в голове всех знаменитых женщин по имени Екатерина, но, к сожалению, зря. Екатерина Мириманова — нормальная красавица — это прежде всего мать. Почему сегодня мы о ней пишем? Потому что, когда девочка находилась в «интересном положении» и растила в душе ребенка, она набирала лишние килограммы. После родов девочка разработала диету и через полгода имела великолепный результат. Она потеряла 60 фунтов.При этом ее кожа оставалась упругой.
После своего первого успеха, когда Екатерина выиграла лишний вес, она добилась еще одного успеха, выпустив собственную книгу « Система минус 60, или Моя волшебная потеря веса ». Теперь мы можем попробовать выглядеть просто эффектно, благодаря девушке Екатерине. Диета довольно простая. Из продуктов разрешено практически все. Жесткие ограничения на что-то вообще. Считать калорийность этой диеты вас тоже не обязывает.
Основная идея диеты Екатерины Миримановой «минус 60» в отдельном питании.Девушка рекомендует кушать в точное время. И если вы уже начали, не останавливайтесь на полпути. Даже когда результат будет достигнут, продолжайте в том же духе и лишние килограммы вам никогда не помешают. Сохранение уже достигнутых результатов так же важно, как первые шаги и усилия.
Меню диета минус 60 ″
Так, Екатерина Мириманова в своей книге одно из основных правил питания выделяет трехразовое питание. Есть необходимость четко 3 раза в день, не больше, не меньше.Порции должны быть небольшими. Вместо перекусов, выпечки, ешьте свежие фрукты или овощи.
1. Завтрак. Завтрак должен быть до 12 часов. Есть люди, у которых по утрам комок в горле. Им до 12 хочу только спать. Но. Жаворонок или сова, все равно позавтракать нужно. Хотя бы небольшой тост с сыром и йогуртом. Ешьте, что хотите, но небольшими порциями и не переедайте. Как можно так много и есть. Сахар мешает любой диете. Поэтому лучше заменить его фруктозой.Но если сахара нет, оставьте его в своем рационе. Диета Екатерины Миримановой «минус 60» в принципе позволяет.
2. Обед. Суп, суп, суп — все, что вы любите перекусить днем. Главное — без картошки и не позднее 14.00. В диете, которую мы рассматриваем, допускается даже использование майонеза, сметаны и соуса. Конечно, в небольшом количестве (1 ч. Л.). Любители тушеных, жареных овощей и запеканок в этой диете тоже никаких ограничений.Ешьте здоровую пищу, но помните, что переедание — это всегда плохо. После основного обеда можно съесть что-нибудь фруктовое, цитрусовое или ягодное (арбуз, яблоко, киви, ананас, сливы, апельсины и т. Д.).
3. Ужин. Самое известное правило — не ешьте после шести, в рацион Екатерины Миримановой «минус 60» тоже входит. Последний прием пищи незадолго до 18.00. Что ж, если я совсем тебе до 18.00 не успеваю поесть, съешь что-нибудь очень легкое. Например, выпейте йогурт или съешьте фрукт.Но помните — ложиться спать придется позже. Потому что есть нужно минимум за 3 часа до сна.
В общем, если очень хотите похудеть, кушать нужно до 18.00. Желательно тушеное мясо. Мясо без гарнира с овощами, молочные продукты вместе с фруктами — разрешенная еда на ужин. Но макароны, картофель, грибы, кукуруза, горох, фасоль, тыква и авокадо — слишком тяжелая еда для ужина.
На ужине у вас за столом должен быть один из нескольких продуктов.Или мясо или рыба, или птица, или сыр, или хлопья, или фрукты и овощи. Один из этих продуктов должен быть. Но только одно, не перекрещивайте их в одном блюде.
Рецепты по системе похудения Екатерины Миримановой «минус 60» вы можете поискать в Интернете. Много их. Это и первые блюда, и салаты с курицей, и фаршированным перцем, и плов с рисом и айвой, и сладко-соленые запеканки с сыром и кабачками. Есть из чего выбирать. Блюда действительно вкусные и достойные внимания.Худеем с удовольствием!
Что пить?
Напиток Екатерины Миримановой позволяет все. Хотя, нет, но тоже не обязательно. Итак, первое «но». Чай и кофе без сахара и без молока. Немного останетесь довольны. После 18.00 чашка чая. Вода, даже сода — тоже можно есть.
Мириманова посоветовала пить столько, сколько душе угодно. И не нужно пить 1,5–2 литра воды в день, если вам трудно и нет.Если не хочешь так много. Кроме воды можно пить соки цитрусовых, молочные продукты и даже красное вино.
сладкий
И снова хорошие новости. Особенно сильный сладкоежка может быть очень счастлив. В первой половине дня можно побаловать себя чем-нибудь вкусненьким. Но. Шоколад только горький. Молоко следует отменить. В общем, все это считается тяжелым и действительно лучше влияет на вес перед обедом. Сладкое это относится к большинству.
Физическая активность
Как и в любой диете правильно похудеть, а не только правильно поесть. Также важно заниматься спортом. Диета Екатерины Миримановой «минус 60» не заставляет вас тратить весь день на сгибания рук с гантелями, но немного времени на спортзал, фитнес-клуб или танцы вам все равно придется заплатить. Можно заниматься даже дома. Нагрузку на организм не дают спонтанно. Увеличивайте его со временем. Здесь главное не количество потраченного в тренажерном зале времени.Это важно для получения удовольствия от фитнеса. И вечное чувство усталости от физических нагрузок Мириманова не поддержала.
Результаты
С этой диетой не ждите мгновенных результатов. Но постепенно вы придете к желаемому весу. Если Екатерине удалось похудеть на 60 фунтов за полгода, можно добиться такого результата за год. И даже больше. Но это будет стабильный результат. Без немедленного снижения, а затем снова постепенного набора веса.Диета Екатерины Миримановой «минус 60» — это правильная диета, которая медленно, но верно превратит вас в стройную красавицу.
Насчет растяжек. Вы замечали, что худеть вы будете постепенно, поэтому сильных растяжек быть не должно. Ведь регулярно заниматься спортом — это одно из условий описываемой диеты. Для еще лучшего эффекта используйте маски и скрабы.
Плюсы и минусы диеты минус 60 ″
Конечно, одно из самых больших преимуществ этой диеты — это отсутствие последовательности в математических расчетах калорий.Особых запретов на еду нет, поэтому готовить отдельно для себя и отдельно для мужа и детей не придется. Небольшое усилие, чтобы заставить себя есть правильно и регулярно, трижды в день.
Проверенная и одобренная диетологами, эта диета очень хорошо влияет не только на вес, но и на общее состояние здоровья. Потому что продукты, попадающие в организм, частично перевариваются и метаболизируются, тем самым дают заряд бодрости и энергии.
От этой диеты вы получаете удовольствие, так как ни в чем себе не отказываетесь.Вред диеты Екатерины Миримановой «минус 60» вам не принесет, так как все необходимое для организма это продукты, которые можно получить. Хорошо ешьте 3 раза в день и по расписанию, которому нас учили с детства, это не новость. А плохому нас не учили. Может минус в том, что нужно постоянно следить за временем и не пропускать завтрак, обед или ужин. Однако этот гонорар не настолько высок, чтобы на этих мелких хлопотах отказаться от красивой стройной фигуры.
.
«Минус 60» — диета в удовольствие
Система похудания или, как ее еще называют, диета «Минус 60» была создана и внедрена Екатериной Миримановой и на сегодняшний день является одной из самых популярных во всем мире. Помимо принципов и правил питания, система предполагает физические упражнения, а также имеет множество полезных советов по правильному уходу за кожей тела, которое часто страдает похуданием и выглядит грустно. Один из важнейших аспектов диеты «Минус 60» — психологический подход к решению проблем с помощью мотивации и позитивного мышления.Диета «Минус 60» отличается от многих других тем, что автор и создательница Екатерина Мириманова испытала свои рецепты и результаты на себе. Автор опубликовал огромное количество книг, в которых рассказывается о правилах и принципах, психологии и мотивации, а также предлагается множество полезных рецептов обеда и ужина, благодаря которым диета становится изысканной, полезной и вкусной.
правил
Первое правило — правильно настроиться на вес. Не нужно искать мотивацию, чтобы похудеть, в ком-то или в чем-то.Сделай это для себя! Любите себя такой, какой вы есть сейчас и здесь, не вините себя в лишних килограммах, а лучше действуйте немедленно, и диета «Минус 60» обязательно даст положительный результат. Правило второе — диета поможет постепенно менять привычки в еде, количество и качество еды. Любимые, но «вредные» продукты, замените что-то подобное вкусовым, но более полезным, а ужин перенесите на более ранний срок. Правило третье — диета «Минус 60» подразумевает определенные запреты на определенные продукты в разное время, поэтому не забывайте смотреть на часы.По системе до 12.00 можно все что угодно. В обеденное время начинают действовать некоторые ограничения и запреты. Ужин должен заканчиваться не позднее 18.00.
Система электроснабжения Екатерины Миримановой
- Завтрак обязателен для активизации своевременных обменных процессов, но не должен быть чрезмерным и обильным. Можно ограничиться сыром, чаем, кофе, минеральной водой, соком и парочкой сухарей.
- Разрешены алкоголь, кофе и чай.Но в чай и кофе рекомендуется добавлять коричневый сахар или фруктозу. Постепенно откажитесь от сахара, а вначале сократите его потребление.
- Из алкогольных напитков, желательно сухого вина.
- Молочный шоколад следует заменить черным.
- Используйте в качестве гарнира еще гречку или рис. Вначале вы можете сначала использовать пропаренный рис, а затем перейти на дикий или коричневый. Вспомните замороженные овощи.
- Белый хлеб разрешен только до обеда, после обеда — ржаные панировочные сухари или, самое большее, ржаной хлеб.
- Макароны и картофель разрешены, но желательно на завтрак и в небольших количествах. Если съесть их на обед, то без мясного блюда.
- Ужин при диете «Минус 60» строго до 18.00. Чем раньше вы примете последний прием пищи, тем лучше. Если до этого вы ужинали, то следует постепенно переходить к соблюдению этого правила.
- Не пейте больше воды, чем требуется вашему организму. Пейте столько, сколько хотите, а не так, как предписано системой. То же и с солью.
- Чем легче будет ужин, тем лучше. Овощи, йогурт или рис — идеальный вариант.
- Обязательно исключите жареные блюда после 12.00. Вместо жарки их можно варить, запекать, тушить, готовить на гриле.
- Физические упражнения в системе включают ежедневный комплекс.
- Диета подходит тем, кто не склонен к перфекционизму, так как «Минус 60» — это не монодиета, она рассчитана на длительный период.
- Диета не подходит тем, кто требует четких инструкций, им придется усердно.К тому же, если вы уверены, что в вашем случае ужин все равно будет главным, то и пробовать не стоит.
Ужин
Диета «Минус 60» имеет ряд строгих правил, которые необходимо строго соблюдать. Главный принцип обеда — однокомпонентный, то есть следует использовать как можно меньше продуктов. Например, мясо запрещено смешивать с чем-либо, а некоторые овощи на ужин можно употреблять в ограниченном количестве. Диета «Минус 60» делит обед на варианты, где разрешается смешивать продукты в строгом соответствии с правилами.Кроме того, стоит помнить еще об одном правиле диеты — на один прием пищи разрешается только одно блюдо.
Учитывая предложенные варианты ужина, у нас есть возможность приготовить самые разные блюда, используя немалый выбор разрешенных продуктов. Рассмотрим рецепты, которые автор рекомендует в своих книгах «Рецепты по системе Минус 60» или «Колдунья на кухне», благодаря которым диета будет разнообразной и легко переносимой.
Рецепты салатов и холодных закусок
Заивное «Яичко золотое» Отличное блюдо к ужину, полюбившееся многим диетологам за изысканность кормов и неповторимый вкус.Состав:
- 6 куриных яиц
- говядина отварная — 120 г
- бульон мясной — 300 г
- 12-15 г желатина
- 12-18 ягод клюва
- для оформления понадобится несколько веточек петрушки
Приготовление: Сначала нужно приготовить яйца. Их необходимо замочить в теплой воде на 10 минут, затем обработать 2% раствором соды и затем продезинфицировать в растворе хлорамина в течение следующих 5 минут. После этого тщательно вымойте их под проточной водой.Желатин замочите в пропорции одна часть желатина к шести частям воды и дайте набухнуть до прозрачного состояния. Затем снова бросьте на марлю или мелкое сито. Бульон процедить и прогреть до 40 градусов. Соединить с желатином и, непрерывно помешивая, довести до кипения, охладив кисель до комнатной температуры. Нижнюю часть яиц осторожно накалывают и выливают содержимое, а скорлупу аккуратно промывают, чтобы не нарушить ее целостность. Необходимо выбрать емкость, в которую наша раковина могла бы поместиться в вертикальном положении.Залейте его на четверть полученного киселя и остудите. Как только холодец застыл, опускаем в скорлупу несколько кусков мяса, 2-3 ягоды клюквы, веточку зелени и полностью заливаем кисель. После того, как кисель застыл, очищаем скорлупу, выкладываем полученное, в виде яиц и украшаем зеленью. Можно подавать с разными соусами или с хреном. Совет: этот рецепт в системе питания «Минус 60» отлично подойдет к обеду, в честь какого-то торжества. На первый взгляд приготовление еды может показаться сложным и замысловатым, но на самом деле все намного проще.Времени требуется совсем немного, а сам процесс интересный и увлекательный. Закуска из запеченного риса с помидорами Блюдо готовится очень быстро и просто. Для тех, кто близок к диете «Минус 60», это блюдо на ужин идеально, благодаря легкости и отличному сочетанию продуктов. Состав:
- помидоров среднего размера — 3 шт.
- рис — 200 г
- два зубчика чеснока
- одна луковица
- одна арт. ложка соевого соуса
- щепотка сушеного базилика, перец, соль
Приготовление: Помидоры разрезать пополам.Рис отварить и промыть под проточной водой. Чеснок очистить и нарезать крупными кусочками. Лук нарезать кубиками. Разогрейте духовку. Вмешайте в миску нарезанный лук и чеснок с соевым соусом, затем добавьте соль, перец. Полученной смесью смажьте помидоры, разрежьте их пополам и запекайте около 5 минут в духовке при 190 градусах. Затем сверху кладем шляпки от риса и еще столько же выпекаем. Подавать в горячем виде, с базиликом. Совет: такую же закуску на ужин можно приготовить не из помидоров, а из болгарского перца.Салат с грудкой и капустой Состав:
- Куриная грудка 250 г
- 60 г пекинской капусты
- 60 г соевого соуса
- 1 ст. ложка уксуса
- соль
Приготовление: Капусту хорошо промыть, часть листьев нарезать соломкой и выложить на тарелку. Куриную грудку сварить до готовности в подсоленной воде. Остудить, отделить мякоть и нарезать соломкой. Соединить мясо с капустными листьями, влить соевый соус, добавить уксус и соль по вкусу.При подаче на стол выложить приготовленный салат на капустные листья. Совет: вместо куриной грудки можно использовать филе или грудку индейки. Поскольку оба продукта являются диетическими, в этом случае разрешается смешивать белковые продукты и листья салата.
Рецепты супов
На ужин суп — не самое лучшее блюдо, да и насыщения тела должного не происходит, а это влечет за собой постоянное чувство голода по вечерам. Для тех, кто все же предпочитает первые блюда на ужин, предлагаются рецепты, которые рекомендует автор.Ингредиенты постного супа Состав:
- 0,5 кг квашеной капусты
- 2 моркови
- 40 г зерен
- 2 шт. лук
- 40 г томатного пюре
- 4 зубчика чеснока
- 2 лавровых листа
- 2 ст. ложки мелко нарезанной зелени
Приготовление: Квашеную капусту отжать, залить 0,5 л кипятка, добавить томатное пюре (или натертые свежие помидоры), перемешать, посолить и оставить на медленном огне на 2 часа тушиться. За 15 минут до окончания тушения капусты добавить лук и морковь.Фасоль нужно приготовить заранее, замочить на 3-4 часа в холодной воде и варить до мягкости. Готовую фасоль добавить в кастрюлю с капустой, залить бульоном, в котором она варилась, и варить еще 40 минут. Очень хорошо, если можно дать колбасам настояться в тепле, как раньше в духовке. Перед подачей на стол добавить несколько измельченных с солью ломтиков чеснока и посыпать измельченной зеленью. Совет: вы можете использовать свежую капусту вместо квашеной капусты. Свекла с ботвой Ингредиенты:
- 80 г молодой свеклы (с ботвой)
- 450 мл воды или овощного бульона
- 15 г моркови
- 5-7 г корня петрушки
- 40 г помидоров
- репчатый лук
- кислота лимонная — 1/5 ч.
- соль
Приготовление: Корнеплоды петрушки, моркови и свеклы натереть на средней или крупной терке. В отвар овощей или воду добавить лимонную кислоту и в небольшом количестве этого бульона дать измельченным овощам до готовности. То же самое и с мелко нарезанной вишенкой из свекольной верхушки. Смешайте овощи с горячей водой или овощным бульоном и дайте закипеть на слабом огне. Добавить измельченные помидоры и лук, мелко порезать ботву и варить около 15-20 минут, посолив по вкусу.Совет: свеклу и свеклу летом можно подавать холодными. Окрошка с йогуртом Состав:
- 1 литр кефира
- Огурцы 200 г
- Редис 100 грамм
- 1 сладкий перец
- Половина пучка петрушки, зеленого лука и укропа.
Приготовление: Болгарский перец и огурцы мелко нарезать, редис нарезать полукольцами, зелень нашинковать, посолить, залить кефиром и перемешать. Совет: при желании в окрошку можно добавить на ужин и другие овощи.
Мясные рецепты
Баранина в гранатовом соке Состав:
- 400-500 г мякоти баранины
- 1 шт. лук
- 2 ст. ложки гранатового сока
- 50 г зерен граната
- Черный перец, укроп, петрушка, соль
Приготовление: Ягненка нарезать небольшими кусочками, поперчить, посолить и нанизать на деревянные шпажки. Лук нарезать средними кольцами, добавить к мясу и тушить на сковороде в небольшом количестве воды 5 минут.Добавьте половину сваренного гранатового сока и перемешайте. Подарите блюдо, украсив его зеленью и зернами граната. Совет: Мясо можно предварительно запечь на гриле, а отдельно залить луком с зернами граната, добавив воды. Медальоны из телятины со щавелем Состав:
- 1 кг телятины (желательно батон)
- 2 стакана мелко нарезанного щавеля
- 200 г сливочного йогурта
- 2 ч. Л. лимонный сок
- петрушка, соль
Приготовление: Телятина разделить на шесть равных частей, предварительно вымыть и высушить.Обязательно очистите ленты, чтобы мясо не было твердым. Кусочки телятины нужно немного сплющить и использовать бечевку, чтобы сформировать медальон. Для этого нужно обвязать кусочки мясного шпагата по окружности. Тушите мясо до полуготовности. Соус: растереть щавель под крышкой в собственном соку, протереть и добавить йогурт. Затем добавить сок лимона, посолить и разогреть. На следующем этапе полученная масса добавляется к мясу и тушится до готовности. Совет: рецепты можно немного изменить, например, этот.Если заменить щавель смесью укропа, петрушки и молотых помидоров, он будет не хуже, чем в оригинальном варианте. Свинина в цитрусовом соусе Состав:
- 300 г свиной мякоти
- 1 шт. Люк
- 3/4 стакана овощного бульона
- цедра и сок одного апельсина (можно использовать лимон вместо апельсина)
- 0,5 стакана белого сухого вина
- ложка соевого соуса
- корень имбиря — около 1 см
- гвоздика и анис — по 1 шт.
Приготовление: Цедру апельсина и корень имбиря измельчить, лук нарезать мелкими кубиками. В мясо добавить соль и перец, лук, имбирь, цедру и выложить все в глубокую сковороду. Влить туда же соевый соус, вино, апельсиновый сок, бульон и тушить 1 час. За 4-5 минут до окончания тушения добавить анис и гвоздику. Для подачи блюда нарежьте мясо дольками и украсьте зеленью.
Рецепты блюд из птицы
Вот несколько рецептов из мяса птицы, легкие в приготовлении и умеренно сытные.Однако слишком часто мясо птицы, наряду с другими видами мяса, не рекомендуется к употреблению. Ролл с индейкой и черносливом Ингредиенты:
- 5 филе индейки
- 3 апельсина
- 20 шт. чернослив
- 300 г белого вина
- 1 ст. ложка растительного масла
- петрушка
- соль
- перец черный молотый
Приготовление: Чернослив хорошо вымыть и замочить в холодной воде. Как только чернослив хорошо набухнет, удалите косточки.Филе индейки очистить, отрезать сухожилия и отбить. Выложите прямоугольный пласт так, чтобы края скруглений закрывали друг друга. Посыпать перцем и солью, распределить чернослив по краям и скатать рулетами. Закрепите деревянными шпажками или зубочистками. Выложите рулет на противень, хорошо смазанный растительным маслом, и обжарьте до появления румяной корочки. Затем добавьте приготовленное вино в противень и варите до готовности. Дайте остыть. Соус: выжать апельсиновый сок. Жидкость, в которой тушится рулет, доводят до кипения, добавляют сок апельсина, снова дают закипеть и затем остывают.Презентация. Нарезать рулет небольшими дольками, выложить на тарелку, залить апельсиновым соусом. Украсить цедрой, дольками апельсина и петрушкой. Курица, запеченная в специях. Это блюдо придется по вкусу не только тем, кто сидит на диете, но и гостям и членам семьи. Нежное куриное мясо под острым маринадом получается очень сытно и вкусно. Состав:
- 3 цыпленка-бройлера
- 0,5 стакана лимонного сока
- Для маринада:
- 2 головки чеснока
- ложка имбиря
- ложка семян тмина
- 1/2 чайной ложки красного перца
- 1/2 ч.л. кардамона
- 1 ст.ложка паприки
Приготовление: У цыплят, уход
.