Диета на перловке отзывы и результаты с фото – меню, результаты и отзывы, фото до и после

Содержание

меню, результаты и отзывы, фото до и после

Содержание статьи

На сегодняшний день проблема лишнего веса является актуальной как никогда. Когда масса тела является выше нормы, необходимо сбалансировать питание и уменьшить количество употребляемых жиров и углеводов.

Каждая девушка хочет выглядеть привлекательно, в особенности это касается фигуры. Некоторые добиваются этого с помощью спорта, диет, правильного питания. Хорошей эффективностью обладает диета на перловке.

Перловая диета является недорогим и действенным способом сбросить несколько килограмм без вреда для организма. Перловая каша легко готовиться, но долго питаться однообразно считается опасным для здоровья.

Длительность перловой диеты – одна или две недели, но результат можно увидеть уже пятый день. Диета на перловке является наиболее эффективной среди других диет. Перловая каша является одной из самых дешевых круп. Существует мнение, что она является трудной для переваривания, но учеными доказано, что это выдумка.

Свойства перловой крупы

Перловая крупа – это крупа, которая состоит из зерновой оболочки. Именно из-за наличия этой оболочки, крупу принято считать очень полезной для организма.

  • В перловой крупе содержится множество полезных микроэлементов, которые нужны для нормальной работы организма человека.
  • Употребление перловой каши нормализует работу всех систем человека, а также снабжает организм полезными и многообразными веществами.
  • В состав перловки входит железо, магний, кальций, различные группы витаминов и другие полезные вещества. Такой состав положительно влияет на все важные системы организма человека.
  • Каша является полезной не только для взрослых, но и для детей. Поэтому обязательно необходимо добавить ее рацион питания ребенка.
  • В перловой каше содержится большое количество растительной клетчатки, которая помогает очистить желудок и кишечник от слизи и каловых камней, которые накопились за некоторый промежуток времени.
  • Частое употребление перловки поможет избавиться от запоров и ускорит процесс метаболизма.
  • Также она улучшает пищеварение.
  • Во время следования перловой диеты каша почти полностью очищает организм человека от шлаков.
  • В состав крупы входит белок, который не позволяет организму почувствовать слабость, которая непосредственно может появиться во время быстрой потери массовой ткани человека.

Польза перловки

Принято считать перловую кашу – умной.

Преимущества:

  • В ее состав входит большое количество нужных и полезных микроэлементов, которые нужны для нормальной работы организма.
  • В состав перловки входят аминокислоты, а также лизин, который придает организму полноценное чувство насыщения.
  • Перловая диета является популярной потому, что не вызывает чувство постоянного голода.
  • Периодическое добавление в свой рацион перловой каши не только улучшить процесс метаболизма, но также и улучшиться качество кожных покровов.
  • При приеме перловки значительно увеличивается выброс коллагена.

Абсолютно любая диета имеет свои положительные и негативные стороны. Не существует людей, которым идеально подойдет одна диета. Перловая диета является довольно сложной, и выдержать ее сможет далеко не каждый. Необходимо иметь силу воли и огромное желание выглядеть и чувствовать себя лучше.

Сложным периодом в перловой диете являются первые дни, когда организм очищается от вредных токсинов и шлаков, накопившихся за длительный период. На третий день диеты будет проще, непосредственно улучшится внешний вид: уменьшатся припухлости, изменят размеры отеки и улучшится цвет лица и кожный покров.

Эффективность похудения

Перловая диета является строгой, но при этом все она не позволяет чувствовать голод и поможет сохранить сбалансированный рацион питания. За один день на перловке можно потерять около одного килограмма.

Термическая обработка позволяет сохранить в перловой крупе все полезные свойства, которыми она обладает, а также во время диеты можно не употреблять дополнительный курс витаминов или мультивитаминов.

  • Люди, которые соблюдали перловую диету, начали замечать прогресс на 4 или 5 дни.
  • Нужно помнить, что со всех диет, в том числе и перловой, необходимо выходить постепенно. Ни в коем случае нельзя кушать все подряд, в неимоверном количестве.
  • После соблюдения диеты необходимо пересмотреть свой рацион питания. Нужно добавить в свое питание больше правильных продуктов, употребление которых не скажется лишними складками на теле.
  • После диеты должно пройти не меньше месяца, чтобы повторно ее повторить.
  • Очень важным фактором соблюдения диеты является мотивация и сила воли. Необходимо иметь цель, к которой нужно продвигаться каждый день.
  • Также нужно постоянно думать, что важнее отличная стройная фигура или же пятиминутное наслаждение продуктами.
  • Необходимо помнить, что мы не живем, чтобы кушать, мы едим для того, чтобы жить. Не нужно проводить целый культ по употреблению еды.

Продолжительность диеты

Необходимо знать, что такая строгая диета, как перловая, имеет свою продолжительность. Квалифицированные специалисты не рекомендуют долго соблюдать эту диету. Поскольку она может плохо повлиять на организм человека, и вызвать различные заболевания, в том числе и психологические.

Калорийность перловки

  • Перловка является источником аминокислот, среди которых есть незаменимые. Лизин, который входит в состав продукта, имеет свойство, защищающее организм от различных вирусов. Употребление перловой каши предохраняет человек от герпесов и других возможных инфекционных заболеваний.
  • Часто употребление перловой каши положительно влияет на кожные покровы и разглаживает морщины. Кроме того, что перловка является одной из наиболее полезных круп, она еще имеет хороший вкус. В состав перловки входит большое количество полезных вещества, витамин В, а также достаточное количество протеина.
  • Крупа является чемпионом среди других круп по наличию фосфора в составе. Этот элемент является очень важным для нормального функционирования человеческого организма, поскольку именно он отвечает за мозговую деятельность. Довольно часто перловую кашу используют в различных диетах, а также употребляют при переходе на правильное питание.
  • Перловка является диетическим продуктом, в ее составе есть огромное количество растительной клетчатки, которая помогает очистить организм человека от шлаков, токсинов и вывести лишнюю жидкость. Непосредственно в составе перловой крупы содержится элемент, который мешает отлаживать жир.

Перловка имеет такую калорийность 324 ккал на 100 грамм для крупы в сухом виде. Варенная перловая каша имеет только 109 ккал на 100 грамм. Перловка является сытным блюдом и надолго утоляет чувство голода.

Как правильно готовить перловку для похудения?

Диета на основе перловой каши основана на приготовлении перловки на воде:

  • Жидкость, в которой была приготовлена каша, также является полезной и имеет множество положительных свойств.
  • Непосредственно отвар, который остался после приготовления перловки, имеет мочегонное и противовоспалительное действие.
  • Довольно часто его используют, как метод народной медицины, во время лечения различных простудных болезней и кашле.
  • Перловка является одной из наиболее полезных круп.
  • Если периодически добавлять ее в свой рацион можно избавиться от лишних килограммов и лишних складок, а также от разных болезней.
  • В каше собрано множество полезных микроэлементов, которые наполняют организм человека и отвечают за нормальную работу организма человека.
  • Перловая диета является отличным вариантом для тех, кто хочет сбросить лишние килограммы за короткий период и не нанести вред своему здоровью.
  • Обычная перловая каша при регулярном употреблении, отлично сказывается на состоянии организма человека, благоприятно влияет практически на все системы и способствует потери жировой массы.
  • В состав входит множество полезных компонентов, которые нормализуют обменные процессы, а также положительно влияют на общее состояние организма человека.
  • Перловая диета относится к разряду монодиет, поэтому рацион будет практически однотипным. Идеально, когда на протяжении недели или двух, в рационе человека была бы только перловая каша и достаточное количество воды.
  • Воды должно быть не менее, чем 30 мл на килограмм веса человека. Не стоит опускать эту планку. Сначала будет непривычно пить столько жидкости, но именно за счет употребления большого количества воды, из организма человека выводятся токсины, шлаки и другие опасные компоненты.
  • Также можно употреблять травяные чаи без сахара, минеральную воду.
  • Непосредственно можно в первой половине дня употреблять зеленые яблоки и чернослив.
  • Не рекомендуется вечером кушать фрукты, они не только не принесут пользы организму человека, но могут и навредить.

Мнение специалистов

Специалисты разрешают на ужин скушать небольшое количество творога низкой жирности, а также выпить кефир. Процесс похудения также зависит от количества употребляемой воды. Пить нужно много, но если не стоит себя заставлять, это ничем хорошим не обернется.

Вариантов диеты на перловки существует множество. В одном из них разрешается добавлять специи, немного соли, красный перец и корицу. Эти специи помогут сжигать жировую прослойку и не чувствовать себя голодным. Также разрешается кушать фрукты, но с небольшим количеством глюкозы.

Специалисты рекомендуют на период перловой диеты исключить из рациона виноград и бананы.

Перловая каша имеет хороший эффект и отличный вкус, если ее правильно приготовить.

Специалисты рекомендуют готовить перловку так:

  • 200 грамм перловой крупы залить водой и оставить настаиваться около 12 часов. Лучше всего сделать это на ночь, чтобы не тратить свое драгоценное время. За ночь каша разбухнет и только тогда можно заняться процессом ее приготовления.
  • Воду необходимо слить и налить три стакана чистой воды.
  • Огонь, на котором будет вариться перловая каша, должен быть небольшим.
  • Время готовки занимается около получаса.
  • После того как крупа сварилась, необходимо выключить огонь, накрыть кастрюлю крышкой и оставить еще на 25 минут.

Диета на перловой каше

Диета на перловой каше является простой и бюджетной, но в то же время соблюдать ее очень сложно, поскольку рацион является однотипным. Очень трудными днями на диете являются первых два. Существует три типа перловой диеты.

Жесткая, она предназначена только на 5 дней. Нельзя применять ее дольше, потому что это может негативно сказаться на здоровье человека. Для того чтобы длительно соблюдать диету, она должна быть сбалансированной.

Продукты диеты

Разрешенные

Во время соблюдение перловой диеты в рационе также могут быть такие продукты питания:

  • Овощи, кроме картофеля и моркови. В овощах есть большое количество клетчатки, которая положительно влияет на работу организма и на его очищение от различных токсинов и шлаков.
  • Фрукты, которые содержат небольшое количество глюкозы. Необходимо на период диеты не употреблять бананы и виноград. Также квалифицированные специалисты не рекомендуют употреблять фрукты в вечернее время, только с условиями, что Вы имели активную физическую деятельность. Глюкоза, полученная в вечернее время суток, вызывает скачки инсулина и замедляет процессы жиросжигания.
  • Вода. Необходимо употреблять большое количество чистой воды. Также к чистой воде относится зеленый чай без сахара. Если Вы не можете пить обычную воду, в нее можно добавить лимон, мяту или корицу. Пить нужно много, это является главным условиям перловой диеты.
  • В рацион питания на перловой диете должны входить жиры. Их должно быть 1 грамм на килограмм веса. Не стоит занижать эту планку, поскольку это может плохо сказаться на женском здоровье. У нее могут возникнуть гормональные проблемы, исчезнуть цикл, вследствие чего, она может потерять детородную функцию. Полезные жиры можно получать из арахиса, грецких орехов, оливкового масла.
  • Белок является очень важным компонентом во время похудения. Большое количество протеина имеют такие продукты: куриное филе, индюшиное филе, белая рыба, белок яиц, творог, а также в молочных и бобовых изделиях.

Запрещенные

На перловой диете не рекомендуется кушать такие продукты:

  • Мучные и хлебо-булочные изделия.
  • Виноград, бананы.
  • Сладкое.

Меню перловой диеты на 5 дней

Примерное меню диеты в таблице:

День Меню
День 1 Завтрак: небольшая порция перловки приготовленной на воде с кусочками чернослива (5 шт.).

Обед: порция перловки, отварная рыба или птичье мясо, овощи.

Полдник: 100 грамм творога с низкой жирности.

Ужин: порция перловки, 1 стакан кефира.

День 2 Завтрак: перловка с изюмом (20 г), чай или кофе без сахара.

Обед: перловка с куриным филе, не крахмалистые овощи.

Полдник: сырники, приготовленные, с добавлением рисовой муки и обжарены на сковороде.

Ужин: небольшая порция перловки, стакан молока 2.0% жирности.

День 3 Завтрак: перловка с добавлением кураги (10 г), чай или кофе без сахара.

Обед: порция перловки, отварное индюшиное филе, овощи.

Полдник: 150 г творога с низким процентом жира.

Ужин: перловка, овощи,белок.

День 4 Завтрак: перловка на воде с черносливом (20 г).

Обед: перловка, овощи, нежирные мясо или рыба.

Полдник: 2 ст. кефира.

Ужин: белок, перловка, овощи.

День 5 Завтрак: перловая каша с изюмом (10 г).

Обед: перловка на воде, отварное мясо или рыба, овощи.

Полдник: 100 г творога, низкого процента жирности.

Ужин: нежирное мясо, перловка, небольшое количество овощей.

Во время соблюдения диеты необходимо соблюдать питьевой режим. Чистой воды должно быть не менее 30 мл на килограмм веса.

Разгрузочный день на перловке

Поскольку перловая крупа имеет множество полезных компонентов, и она является сытной, ее довольно часто используют для проведения разгрузочных дней.

День Меню
 День 1 Завтрак: перловая каша на воде, чай или кофе без сахара.

Обед: перловая каша на воде. Стакан кефира.

Полдник: творог 0.2% жира.

Ужин: перловая каша на воде.

Рецепты

Существует множество рецептов, которые можно использовать во время пребывания на диете.

Перловка с кефиром

Ингредиенты:

  • Перловка отварная — 200 г.
  • Кефир не жирный — 150 мл.

Рецепт приготовления:

  • Отварить перловку на воде.
  • Смешать отваренную перловку и кефир.
  • Получится малокалорийное и очень сытное блюдо.

Тыквенно-перловый суп

Ингредиенты:

  • Тыква — 300 г.
  • Перловка — 3500 г в сухом виде.
  • Лук — 1 шт.
  • Соль, перец по вкусу.
  • Вода — 2 л.
  • Зелень

Рецепт приготовления:

  • Отварить перловку на воде.
  • Тыкву и лук нарезать на мелкие кубики.
  • Пропассеровать на оливковом масле.
  • Воду довести до кипения.
  • Добавить перловку, обжаренную тыкву с луком и зелень.
  • Оставить варить минут на 5.
  • Посолить по вкусу.

Рагу с перловой крупой

Ингредиенты:

  • Перловка – 200 г.
  • Помидор большой – 1 шт.
  • Луковица – 1 шт.
  • Масло оливковое – 2 ст. л.
  • Соль по вкусу.

Рецепт приготовления:

  • Нарезать лук и помидор на небольшие кубики.
  • Обжарить их около пяти минут.
  • Овощи поместить в кастрюлю.
  • Залить литром воды, довести до кипения.
  • Добавить перловку.
  • Посолить и тушить на медленном огне около 1,5 часа.

«Перловый» винегрет

Ингредиенты:

  • Перловка отварная – 200 г.
  • Свекла отварная – 200 г.
  • Огурцы маринованные – 2 шт.
  • Капуста квашенная – 100 г.
  • Масло оливковое – 3 ст. л.

Рецепт приготовления:

  • Свеклу и огурцы нарезать на маленькие кусочки.
  • Добавить перловку, капусту и три столовых ложки оливкового или подсолнечного масла.
  • Все перемешать.
  • Перловый винегрет готов.

Перловка с овощами и мясом

Ингредиенты:

  • Филе курицы или индейки – 500 г.
  • Перловая крупа – 200 г.
  • Лук – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Томатный соус – 1/3 стакана.
  • Вода – 400 мл.
  • Соль, перец и специи по вкусу

Рецепт приготовления:

  • Мясо нарезать на небольшие кусочки.
  • Морковь натереть на крупной терке.
  • Нарезать лук. Перловку промыть.
  • Складываем все ингредиенты в кастрюлю, добавляем соль и специи по вкусу и заливаем водой.
  • Все перемешиваем.
  • Ставим на огонь и тушим перловку около 40 минут.

Результаты

После соблюдения диеты на перловки можно наблюдать уменьшение жировой массы тела человека. Обычно при соблюдении всех особенностей диеты люди теряют около 5-7 килограмм.

После диеты значительно улучшиться состояние кожного покрова, кожа лица обретет приятный оттенок, уйдут отеки и выведется лишняя вода из организма человека.

Девушки, которые хотели худеть и впоследствии применяли эту диету, остались довольными и получили ожидаемый результат. После применения перловой диеты значительно улучшается процесс пищеварения, а также кожа обретает здоровый оттенок. Главным условием диеты является ее строгое выполнение.

Перловка при противогрибковой диете

В народной медицине перловая крупа пользовалась успехом как антибактериальное и противогрибковое средство, поэтому при простудных заболеваниях и кашле прибегали к микстурам из перловки.

Эта достаточно строгая диета является лишь одной стороной лечения при грибковом заболевании.

Необходимо принимать и противогрибковые медикаменты и применять целый ряд других процедур для повышения эффективности лечения, поэтому при появлении симптомов кандидоза следует обратиться к врачу.

Противопоказания

Необходимо внимательно следить за своим здоровьем и не запускать свой организм. Нужно сбалансировано питаться, чтобы не иметь проблем с лишним весом. Квалифицированные специалисты не рекомендуют заниматься самостоятельно подбором диеты.

Категорически этот вид диеты нельзя соблюдать людям, которые имеют болезни желудочного и кишечного тракта, а также во время беременности.

Вывод

Поскольку не каждая диета может подойти многим людям, необходимо учитывать индивидуальные особенности организма каждого человека. На сегодняшний день существует множество способов, чтобы сбросить жировую массу.

В наше время существует множество различных направлений правильного питания, дробного питания. Если Вам не подходит перловая диета, ищите то, что поможет именно Вам. Не стоит зацикливаться только на одном методе. Для того чтобы организм запустил процесс похудения, необходимо 3 недели.

Главными правилами стройной фигуры являются:

  • Употребление жидкости в большом количестве.
  • Большую часть рациона должны составлять продукты правильного питания.
  • Необходимо вести здоровый и активный образ жизни.

Отзывы

Отзывы похудевших на перловой крупе:

Фото до и после

Фото до и после похудения:

Врач-диетолог высшей категории и автор сайта myfitnesblog.com. На протяжении многих лет успешно помогает женщинам и мужчинам сбрасывать лишний вес и поддерживать красивую фигуру.

myfitnesblog.com

отзывы о перловке, результаты для похудения, 10 кг за неделю, рецепты блюд, каши на 7 дней, как похудеть

Меню, основой которых являются различные крупы, прекрасно подходят для тех, кто хочет похудеть без лишнего стресса для организма и без необходимости бороться с сильным чувством голода. Такие диеты питательны и в то же время не особенно калорийны. Перловая диета является одной из самых лучших систем похудения на крупах.

Перловая диета

Польза перловки и эффективность похудения

Перловая крупа представляет собой обработанные зерна ячменя. Она в меру жесткая из-за высокого содержания клетчатки, благодаря чему переваривается медленно и подходит для включения в диетический рацион. Но перловка приобрела такую популярность среди диетологов не только из-за того, что влияет на снижение аппетита, но и из-за богатого состава, в котором содержатся:

  • практически все витамины группы B, способствующие нормализации обмена веществ;
  • витамин E, который относится к самым сильным антиоксидантам природного происхождения, борющимся с вредными радикалами;
  • кальций, отвечающий за укрепление костей, мышц и ногтей, регулирующий процесс свертывания крови;
  • йод, стабилизирующий работу щитовидной железы и нормализующий метаболизм;
  • витамин D, способствующий усвоению фосфора в организме и обеспечивающий нормальную работу желудочно-кишечного тракта;
  • фосфор, укрепляющий нервную систему;
  • лизин — аминокислота, которая поддерживает тонус организма и нормализует работу сердечно-сосудистой системы.

Польза перловки сказывается не только на вашем весе, но и на коже лица и здоровье волос, а все благодаря большому количеству важнейших витаминов и лизину, ускоряющему выработку коллагена, который и отвечает за упругость и красоту кожи.

В сравнении с другими крупами, перловка выигрывает по той причине, что достаточно съесть небольшую порцию каши, и сытость и прилив сил сохраняются несколько часов. Еще одним достоинством перловки является то, что она не теряет своих полезных свойств при термической обработке.

Эффективность процесса зависит от того, выберете ли вы мягкий или жесткий тип диеты на перловке, 10 кг за неделю можно сбросить, если в суточный рацион не будут входить никакие продукты, кроме крупы и кефира.

Польза перловки

Как правильно приготовить диетическую перловку

Диета на перловой каше не всем по душе, ведь не каждый знает о множестве вариаций приготовления диетической каши. Все рецепты просты в исполнении и требуют минимальной затраты усилий. Быстрее всего приготовить перловку можно в мультиварке, но если вы варите кашу в кастрюле, то рекомендуется замочить ее на ночь на 8-10 часов.

Для приготовления перловки с овощами понадобится 70 г крупы, 50 г лука репчатого, 1 морковь, половина кабачка, зубчик чеснока, лавровый лист и соль. Крупу необходимо тщательно промыть, затем очистить лук, нарезать кубиками и положить в мультиварку вместе с очищенной и нарезанной морковью. Готовить овощи 4 минуты, после чего добавить измельченный кабачок и очищенный зубчик чеснока, готовить еще 2 минуты. Подготовленную перловую крупу добавить к овощам, влить в чашу 200 мл кипятка, посолить и тушить блюдо на протяжении часа.

Для более сытного приема пищи можно приготовить перловую кашу с овощами и курицей. Заранее нужно залить перловку водой, хотя бы на 3 часа. Белое куриное мясо отваривается и режется на небольшие кусочки. После необходимо мелко нарезать яблоко, лук репчатый, морковь и смешать все с мясом. В кастрюлю следует засыпать предварительно размоченный изюм, мясо с овощами, сверху выложить перловку, залить все водой на 2 см выше уровня крупы, довести до кипения и, периодически помешивая, варить, пока объем воды не уменьшится вдвое.

Перловую крупу также можно приготовить с добавлением маслин и черного кунжута, со свеклой, грибами и любым мясом. Для того чтобы блюдо получилось диетическим, следует избегать использования растительного масла и большого количества приправ.

Как правильно приготовить диетическую перловку

Разрешенные и запрещенные продукты

Перед началом диеты нужно полностью пересмотреть свой рацион и внести в него некоторые поправки. Так, если вы желаете получить результат, то придется отказаться от употребления:

  • сладостей, сахара, пирожных, тортов и прочих кондитерских изделий;
  • от всего мучного, от дрожжевого хлеба;
  • газировки, соков из пакета;
  • варенья, джемов;
  • еды, приготовленной на сковороде, во фритюрнице;
  • сливочного масла, майонеза, соусов и сметаны;
  • еды быстрого приготовления, полуфабрикатов;
  • приправ.

Несмотря на множество ограничений, диета на перловке не станет изнурительной, ведь во время похудения можно есть белое мясо и приготовленную на пару рыбу, вареные яйца, салаты из овощей и фруктов, обезжиренные йогурты, кефир и однопроцентный творог.

Благодаря богатому рациону можно просидеть не такой диете около недели. Сброс веса произойдет не слишком быстро и резко, но зато результат удержится надолго, не будет желания сорваться на диете из-за преследующего чувства голода и организм получит максимальное количество полезных веществ.

разрешенные и запрещенные продукты на диете

Разгрузочный день на перловке

В разгрузочный день нельзя употреблять ничего, кроме перловой несоленой каши, сваренной на воде. За весь день можно съесть не больше стакана крупы, что равно 4-ем порциям каши. Суточная калорийность рациона составит не более 1000 ккал. Можно провести сразу несколько разгрузочных дней для достижения лучшего результата.

Но следует быть осторожнее, перед тем как начать такую сложную для неподготовленного организма разгрузку. Перловка при диете для похудения может принести и вред, поэтому нужно учитывать все недостатки разгрузочного рациона:

  • крупа не может восполнить дефицит белков, жиров и других питательных веществ;
  • низкая калорийность разгрузочного рациона может создать стрессовую ситуацию для организма, возникает головная боль, слабость и головокружение;
  • замедленный из-за отсутствия привычного количества калорий метаболизм может вернуть все убравшиеся килограммы и даже прибавить новых;
  • не рекомендуется для проведения лицам, страдающим заболеваниями пищеварительной системы и низким давлением.

Разгрузочный день

Перловая диета — отзывы и результаты

Александра, 26 лет, Самара: «Похудеть на перловке совсем не сложно. Для меня эта диета одна из лучших. Это бюджетный вариант, несмотря на свою эффективность. 5 дней питалась только перловой кашей с различными овощными добавками и пила кефир.

Странно, но чувство голода было неощутимым. Не стоит быстро радоваться тому, что в первые 2 дня у вас ушли несколько кг, потому как за это время организм успел похудеть только за счет чистки желудка и кишечника. А в последующие 3 дня организм уже начинает убирать свои лишние кг. Самое приятное для меня то, что можно не беспокоиться о приеме витаминов и о том, получит ли организм все нужные вещества, ведь в перловке содержится йод, железо, кобальт и цинк, а также все витамины группы B. Скинула в общей сложности 5 кг. Рекомендую эту диету!»

Людмила, 32 года, Архангельск: «Я не люблю перловую кашу, но после того, как подружка посоветовала данную диету и я отсидела на ней около недели, могу сказать, что все не так уж и плохо. Перловка сытная, а если уметь ее готовить, то получится вкусно. За семидневное время похудения скинула 6 кг. Для того чтобы вес не вернулся к прежнему значению, съедаю на завтрак или обед перловую кашу, и это работает, потому что за месяц я набрала не более 300 г».

Василиса, 40 лет, Рязань: «Я не смогла нормально выдержать эту диету, потому что перловая каша надоела настолько быстро, что на 3-ий день я совсем не хотела ее принимать в пищу. Я считаю, что этот рацион подойдет только тем, кто любит каши. А так, чувство голода эти 3 дня я не испытывала, но были небольшие головокружения и слабость, но это скорее индивидуальная особенность организма».

Похожие статьи

perelomu.net

Эффективная диета на перловке до 10 кг за неделю

17 929 просмотров

Ее главное достоинство в доступности: не требуется много времени на приготовление сложных блюд. И денег много тратить не придется, можно даже сэкономить на продуктах. Но есть у этой диеты и минусы: не все могут выдержать однообразный режим питания.

Диета на перловке – одна из самых простых. К тому же долго сидеть на строгой диете нельзя, специалисты рекомендуют ограничиться одной неделей.

Можно ли похудеть на перловке?

Всем тем, кто когда-нибудь занимался подсчетом калорийности блюд, известно, что каши нельзя назвать низкокалорийными. Поэтому у многих возникает вопрос: действительно ли диета на перловке приносит результаты? Чтобы на него ответить, нужно проанализировать свойства перловой крупы.

В перловке содержатся:

  • растительная клетчатка,
  • аминокислоты,
  • витамины и другие полезные микроэлементы.

Диета на перловой каше эффективна благодаря такому насыщенному составу крупы. Клетчатка помогает очистить кишечник, вывести шлаки, избавиться от отеков. Аминокислоты (лизин) способствуют быстрому насыщению, избавляя от чувства голода. Витамины оказывают общее положительное влияние на организм. Таким образом, перловая крупа имеет все составляющие для регулирования обмена веществ, при этом не истощая человека.

Для того чтобы перловая каша принесла пользу, ее нужно правильно приготовить. Сначала крупу промывают в проточной воде. Потом замачивают на несколько часов (удобно делать это на ночь, чтобы утром крупа была готова к варке). Подготовленную перловку засыпают в кипящую воду и варят примерно полчаса. Если все же не получилось замочить крупу, она будет вариться дольше, от 45 минут до часа. Стоит заметить, что для диетического питания в кашу не добавляют молоко, соль, сахар и масло.

Перловка на воде – вот основа всей диеты.

Диета на перловке 10 кг за неделю вполне реально при избыточном весе. Но большинство людей, испробовавших ее, говорят о снижении массы тела на 5 кг. Это очень хороший результат, так как диетологи против резкого похудения. Лучше провести несколько «курсов» перловой диеты, рассчитанных на 7 дней, делая перерывы, чем добиваться результата, употребляя в пищу одну кашу неделями. Последний вариант не безопасен для здоровья.

Способы похудения на перловке

Есть несколько вариантов перловой диеты. Они различаются сроками и ограничениями. Вот три основных вида:

  • пятидневная диета,
  • семидневная диета,
  • свободное питание.


Первый способ – самый строгий в плане ограничений. Необходимо употреблять перловую кашу, приготовленную только на воде, без соли, сахара и масла. Это блюдо нужно есть на завтрак, обед и ужин. Кроме этого, допускается ежедневное употребление небольшого количества несладкого йогурта или нежирного кефира (200 г) и одного кислого яблока. Самый главный минус этого варианта – не все могут его выдержать. Но результаты он дает потрясающие: потеря 1 кг ежедневно. Больше пяти дней в таком режиме питаться запрещено, так как организму требуются и другие продукты для поддержания сил.

Перловая диета на 7 дней – самый популярный вариант. Она не такая строгая и также короткая по времени. Во время ее соблюдения нужно есть несладкую и несоленую кашу на воде, но добавляя в рацион другие продукты. Во время завтрака перловку едят с фруктами, например, в первый день – с яблоками, во второй – с черносливом, в третий – с курагой и т.д. В обед к каше добавляют небольшой кусок вареного куриного мяса или говядины.

Можно также разнообразить обед салатом из овощей (огурцов, сельдерея, капусты). Ужин, кроме перловки, дополняют творогом и кефиром малой жирности. Такая диета дает снижение веса до 5 кг, но ее можно повторять после пары недель перерыва, добиваясь желаемого результата.

Третий вариант похудения с помощью перловой каши – самый щадящий. Можно есть разные блюда и продукты, предпочитая, конечно, полезные и низкокалорийные. Нужно отказаться от мучного, жирного и копченого в пользу свежих овощей, фруктов, кисломолочных изделий и отварного мяса с рыбой. При этом перловку едят каждый день, но не только в виде обычной каши. Можно приготовить вкусный гарнир, добавив в нее грибы и овощи, или сварить крупяной суп.
Такой режим питания можно соблюдать долго, до двух месяцев. Свободная диета с перловкой эффективна за счет снижения жиров и углеводов в рационе, а крупа помогает улучшить пищеварение. Это очень комфортный способ похудения, но снижение веса происходит медленно.

Польза и вред перловки, противопоказания для диеты

Перловая диета, по отзывам, дает хорошие результаты. И это неудивительно, ведь полезные свойства перловой крупы несомненны. Это касается не только процесса похудения, но и положительного влияния на организм.

  • Клетчатка выводит шлаки из организма и в целом благотворно влияет на пищеварительные процессы.
  • Лизин, который относится к аминокислотам, повышает иммунитет. Такой же эффект дает и витамин А, содержащийся в крупе.
  • Перловка снижает уровень холестерина. Постоянное включение ее в рацион избавит от лишнего холестерина без лекарств.
  • Микроэлементы, входящие в состав крупы, хорошо влияют на состояние волос и укрепляют ногти.


Вред перловки заключается в содержании глютена. Есть люди с индивидуальной непереносимостью, которым эта крупа противопоказана. Также из-за глютена перловку не рекомендуют маленьким детям (до 4 лет) и беременным женщинам.

В связи с множеством полезных свойств крупы перловая диета имеет очень мало противопоказаний. К ним относятся:

  • непереносимость глютена,
  • острая форма желудочно-кишечных заболеваний (гастриты, язвы и т.д.).

В отзывах по результатам диеты на перловке некоторые также отмечают возникающий метеоризм, расстройства кишечника или запоры. Это тоже происходит из-за наличия глютена в составе. Если подобные проблемы присутствуют, лучше сократить употребление перловой каши до двух раз в неделю.

slimidea.ru

Перловая диета — отзывы худеющих

Отзывы

Эффект есть

Придерживалась диеты очень строго. Питалась 3 раза в день и только перловкой. Причём, кашу я не варила, а замачивала на 12 часов. Потом когда она набухнет можно поварить 30 минут и настоять 10 минут под крышкой. Все это очень долго и муторно, поэтому готовить еду нужно заранее. Но если нет времени заниматься подготовкой, можно варить кашу в течение часа. Но в ней останется меньше полезных веществ. 
За раз я съедала по 200 гр перловой каши без соли. Сытости хватало на 2-3 часа. Вместо перекусов пила зелёный чай, редко чёрный кофе с молоком. Эффект от диеты заметен уже на следующий день. Живот опал, как бы сдулся. Ощущение легкости не покидали меня на протяжении всего дня. На 5-й день, когда мне очень надоела противная перловка, я добавила в свой рацион творог, кефир. Последние 2 дня вновь ела перловку. 
За неделю такой строгой диеты у меня ушло 4.8 кг. Выходила из диеты осторожно, добавляя в свое меню белок, потом жиры и совсем мало углеводов. 
Вес до сих пор меня радует. Подключила фитнес, благодаря которому подтянула мышцы живота, ног и рук. Диета на перловке, на удивление, не самая сложная и эффективнее многих монодиет. 

2016.12.12 в 11:22 написал:

Bonnie

Невкусно…

Идет 5-й день моего отказа от всего на свете, кроме перловой крупы и воды. Девочки, это ужасно! Охота есть, охота гулять, а я лежу без сил и без настроения. На перловку уже смотреть не хочется, а от ее запаха начинает тошнить. 
Видимо, завтра мне придется возвращаться в привычный режим, иначе совсем угасну. 
А начиналось все вполне весело. Первый и второй день диеты были сложными, но хотя бы сытными. Я досыта наедалась с утра и до вечера забывала о своей диете, есть вообще не хотелось. 
Перловка нормально вычищает кишечник, но эффект заметила только на третий день. Полдня просидела на унитазе. Нутро хорошо промыло, но вместе с этим я почувствовала слабость, похожую при обезвоживании. Хоть я и пью много воды, но она не проходит. 
Перловая диета ну очень не простая. Я даже не знаю, какой мазахист ее выдумал. Это же просто мучение!
За 4.5 дня я похудела на 6 кг. Это больше, чем я ожидала. Но не такими же усилиями…
В общем, от такой диеты у меня двойственные впечатления. 
Пока что ставлю двойку, через 10-15 дней дополню отзыв с конечным результатом. Если вес не вернется, то повышу оценку до 3х баллов. Большего, увы, она не заслуживает. 

2016.10.02 в 16:27 написал:

Elenka

Как выжить и похудеть

Перловая крупа не самый вкусный продукт, но очень полезный. Давно собиралась почиститься ею, а заодно и скинуть несколько килограммов. Придерживалась её 5 дней. Это минимум, лучше посидеть 10-14 дней, но очень сложно. 
Первые 2 дня было сложнее всего. Постоянно заглядывала в холодильник и чуть было не сорвалась. Морально трудно ограничивать себя одной перловкой, ещё и без соли и специй.
На третий день я напоминала себе планктон. Голова совсем не думала, тело все ватное, неуправляемое. Тогда я решила, чтобы хоть как-то помочь себе, нужно добавить в рацион мед. Он и полезные вещества содержит (питательный, калорийный), и для мозга хорошо. Однако, и его оказалось мало.
Начала пить витамины. Только потом почувствовала себя лучше. С горем пополам я выдержала эту монодиету и об этом ничуть не жалею. За меньше чем неделю я скинула 5.5 кг. Сейчас питаюсь всем подряд, но не ем после 6. Вес не изменился! 
Перловая диета только для сильных людей. Но если не сорваться, то она порадует вас хорошим отвесом. 
Кстати, вопреки моим ожиданиям, перловка не чистит кишечник. Даже наоборот у меня были трудности с походом в туалет (пила форлакс). 
В целом, впечатления больше позитивные. Иногда можно посидеть на ней. 

2016.09.27 в 17:19 написал:

Lucky

Маленький результат

Диета привлекла своей экономичностью Она ориентирована на потребление лишь перловой каши, которая очень доступная и недорогая. Готовить ее нужно, заливая холодной водой и настаивая в течение ночи. В принципе, именно так рекомендуют готовить все каши для максимального сохранения их полезных свойств.
В общем, впечатлившись дешевизной и обещанными результатами, я приступила к диете. Длительность — 7 дней. Обещанная потеря веса — 6-7 кг.

Кашу можно есть в любом количестве и в любое время, но за счет того, что ее, при приготовлении, нельзя солить или использовать любые другие приправы, много не съешь.
Мне надоел вкус каши уже на 2-ой день. Поэтому однообразие это явный минус.
В день я ела по 4-5 порций каши. Примерно 150-200 грамм за 1 раз. Но съесть эту порцию было сложно, хоть есть и хотелось. Появилось сильное желание кушать овощи и фрукты.
Как-таковой слабости я не чувствовала, так как перловка — это углевод, который дает энергию.
Отвес за неделю состав лишь 4 кг. Когда я увидела такой конечный результат, то расстроилась. Ожидала от нее гораздо большего. Теперь подобных монодиет больше никогда не буду придерживаться, так как результатом я осталась недовольна. 

Дёшево и эффективно

Восстанавливаю свою фигуру после родов. Сижу на диете 4-й день. Но строго не придерживаюсь. Помимо перловки я кушаю много свежих яблок, огурцов. Раз в день — курица или говядина. На моем состоянии и на качестве грудного молока эта диета никак не сказалась. 
Перловка благоприятно влияет на Жкт. Я и сама заметила, что теперь мой кишечник работает как часы. Запоров нет. Кашу и другие продукты я не сплю и не перчу. 
Жир заметно уходит с лица. Домашние говорят, я осунулась. Приятно это слышать! Зато животик не хочет отдавать жирок, по прежнему весит, дряблый. 
Ещё мне очень нравится, что эта диета не затратная. Даже если покупать кашу в пакетах — много не потратишься. А одной упаковки хватит на 7 дней как минимум. Если брать по килограмму, то вообще мелочь получается. 
За три дня скинула 1 килограмм. При росте 166 я вешу 62 кг, а была 63.2 кг. Посмотрим, как пойдёт дальше. Но пока стимул и желание есть. 
Пока я настроена думать, что перловая диета не такая уж и плохая. Лично я спокойно выдерживаю её, без стресса не смотря на очень загруженный распорядок дня (мамочки поймут). 
Может не очень вкусно… Но это уже десятое дело. Главное скинуть, любой ценой, кроме утраты здоровья! 

2016.06.23 в 23:43 написал:

Liba

Не самая лучшая диета

Перловка, на мой взгляд, «пустая» каша. В ней очень мало полезного, по сути — набить желудок и ладно. Как жаль, что узнала я об этом после полноценного прохождения 5-ти дневной перловой диеты. 
Признаюсь честно, было очень не вкусно и даже противно! Кашу нужно есть без соли, сливочного масла и каких-либо приправ. От нее начинает тошнить уже на 2й день. Однако, в день стабильно улетал 1 кг из расчета, что в сутки я съедала от 250 до 300 граммов перловой каши. Один раз я съела яблоко и грушу. 
Теоретически, перловая каша может очистить организм, но на себе я этого не заметила. Ни слабительного эффекта, ни повышенного потоотделения у меня не было. 
Моно-диета сложная и невкусная, поэтому будьте готовы быть обиженными на весь мир. Здоровье относительно нормальное, за исключением слабости мышц. 
5 килограмм улетело быстро, 3 из них вернулись спустя неделю. Так что по окончанию диеты держите себя в руках, не налетайте на вкусняшки, а то вес вернется и притащит за собой лишние кило. 
Диета не вреднее всех остальных, даже наверное в чем-то более щадящая. Но до боли невкусная! Если очень нужно похудеть, можно попробовать.

2016.06.02 в 16:16 написал:

Suriya

Далеко не идеальный вариант

По моему мнению диета очень спорная, польза ее сильно преувеличена. Я не буду спорить с тем, что перловка сама по себе очень полезна. В ней куча витаминов и полезных аминокислот. В частности, лизин отвечает за выработку коллагена коже, и есть шанс, что она при похудении не так сильно обвиснет. А витамины группы В нормализуют углеводный обмен. Но все полезные вещества за 40-60 минут варки теряются, остается пустая крупа для механического набивания желудка.
В надежде сохранить хоть что-то, я варила крупу в мультиварке. Все плюсы диеты сводятся только к дешевизне и простоте. Я пробовала сидеть на ней всего раз, без всяких отступлений ела только гречку и запивала только водой, так как больше ничего нельзя. Не очень вкусно, но терпимо, красота, как известно, требует жертв.
В результате заработала метеоризм, запор, слабость и обезвоживание, хотя пила как обычно по 2 литра воды. Стул после отмены диеты налаживался долго. Потерянные 3 кг не стоят этого.
Диета явно уступает гречневой, там хоть кефир и фрукты разрешены. Хотя перловка в разы сытнее. Если после многолетнего пищевого разврата переключиться резко на такую диету, то ни мозг, ни желудок этого не поймут, будет сложно. Она годится только для подготовленных и морально устойчивых к вкусностям. 

2016.05.08 в 15:33 написал:

marusa

Не советую, опасно для здоровья

Монодиета очень странная. Хоть соблюдать ее нужно всего 5 дней, но пережить их мне было невероятно сложно. Скудность рациона неимоверная, кроме простой воды и каши нельзя ничего.
Я параллельно пила поливитаминный комплекс, в противном случае организм ощутил бы явный недостаток витаминов.
На этой диете предполагается полный отказ от соли, что тоже не идеально, обезвоживание можно заработать конкретное. И это в разы опаснее, чем просто голодание.
Кашу я все же подсаливала, но совсем чуть-чуть. В противном случае ее даже запихнуть в себя невозможно, это не овсянка, которую быстро заглотил и забыл.
На третий день в рацион я добавила рыбу и яблоко, чтобы организм не устроил бунт.
Во-первых, хотелось кушать.
Во-вторых, я стала ощущать слабость и легкое головокружение. Утром, в обед и вечером ела по 200 грамм каши, дообеденный перекус был яблочным, а на полдник шла рыбка, приготовленная на пару.
Обращаю внимание на то, что после диеты нужно продолжать держать себя в руках, а не накидываться на торты и сладости на радостях. Иначе все потерянное вернется в двойном объеме, организм не прощает издевательств над собой.
Всего я сбросила 5 кг, но вряд ли захочу повторить такой опыт в будущем. 

2016.04.30 в 23:11 написал:

Aleksis

Диета для творческого переосмысления и подгонки под себя

Психологически и физически тяжелая диета, которая при неграмотном подходе может быть еще и опасна для здоровья. Я, если можно так сказать, творчески переработала диету. Дополнила ее подходящими продуктами и напитками.
В моем рационе параллельно было много зелени, огурцы, помидоры, свекла, отвары из трав и ложечка льняного масла. Фруктам дала от ворот поворот, так как в них много сахара, который попадает в кровь очень быстро.
Такая подгонка под себя помогла не допустить нарушений пищеварения, к которым приводят крупы, и обеспечить сбалансированный непустой рацион.
В результате такого питания за 5 дней ушло 4,8 кг, 200 грамм не дотянула до обещанных 5 кг. Выходила из диеты я очень плавно, постепенно добавляла все привычные продукты. Кроме вредных и неполезных разумеется.
В целом организм нормально пережил такую встряску. Потерянные кг не вернулись, общее самочувствие не ухудшилось. Наоборот в теле появилась приятная легкость, как рукой сняло вялость и сонливость. Перловая диета категорически противопоказана людям с проблемами пищеварительной системы, особенно в самом аскетичном своем виде. В принципе на перловке, если подойти с умом, можно сбросить и большой избыточный вес.  Я, если можно так сказать, творчески переработала диету. Дополнила ее подходящими продуктами и напитками.
В моем рационе параллельно было много зелени, огурцы, помидоры, свекла, отвары из трав и ложечка льняного масла. Фруктам дала от ворот поворот, так как в них много сахара, который попадает в кровь очень быстро.
Такая подгонка под себя помогла не допустить нарушений пищеварения, к которым приводят крупы, и обеспечить сбалансированный непустой рацион.
В результате такого питания за 5 дней ушло 4,8 кг, 200 грамм не дотянула до обещанных 5 кг. Выходила из диеты я очень плавно, постепенно добавляла все привычные продукты. Кроме вредных и неполезных разумеется.
В целом организм нормально пережил такую встряску. Потерянные кг не вернулись, общее самочувствие не ухудшилось. Наоборот в теле появилась приятная легкость, как рукой сняло вялость и сонливость. Перловая диета категорически противопоказана людям с проблемами пищеварительной системы, особенно в самом аскетичном своем виде. В принципе на перловке, если подойти с умом, можно сбросить и большой избыточный вес. 

2016.04.21 в 10:08 написал:

Nordik

Полезные углеводы

Не пошла мне диета, хотя перловую крупу уважаю. Но питаться только ей у меня не хватило терпения. Даже с гречкой получилось высидеть 8 дней, а тут 3 дня и я спеклась. Бросила все к чертовой матери. Диета хороша тем, что реально урезает количество потребляемых калорий. Посчитала, что ела я примерно на 700 ккал в сутки. Конечно мало, но впихнуть в себя больше просто не могла. А это прямая дорога к убийству обменных процессов.

Питалась я примерно так: утром каша из перловки, в обед легкий перловый супчик с луком и морковью на солененьком бульоне, а вечером опять же кашка, но добавляла для разнообразия то сахарозаменитель, то соленый огурчик вприкуску, чтобы не было так пресно. В общем за 3 дня удалось сбросить всего 2.3 кило. Что скорее всего просто водичка, по объемам все осталось на прежнем уровне. Даже лицо не похудело. Но даже такому результату я рада.

Положительное в моем похудении на перловке тоже есть. Я отлично почистила ЖКТ, перловка по факту та же щетка. Так что теперь чувствую, что пропала тяжесть в желудке после приема пищи. Вряд ли свой эксперимент решусь повторить, но опыт есть опыт, все равно рада. А 2 кило, к слову, вернулись после первого же позднего ужина с подружками. 

otzyvpohudenie.ru

Перловая диета, 21 отзыв



Продолжительность: 5-14 дней

Перловая диета — это диета без проблем. Она очень дешевая и очень эффективная. Её однообразный рацион позволяет не ломать голову над приготовлением диетических блюд. Все, что требуется — это перловая крупа и вода.

Варим на воде перловую рассыпчатую кашу без масла и соли, на одной воде. Следует учесть, что перловка варится не менее 60 минут и при этом увеличивается в объеме в 5 раз. Поэтому лучше замочить перловую крупу на ночь, а утром готовить кашу.

На перловой каше нужно сидеть не менее 5 дней. Пить при этом нужно достаточно много минеральной воды. Желательно слабогазированной. Конечно, диета очень жесткая. Не каждый выдержит такой скудный рацион. Но результат того стоит!

В день вы будете терять 1 кг веса. Первые дни потеря веса пойдет за счет очищения желудочно-кишечного тракта и усиленного мочеотделения. А вот последующие дни организм начнем съедать свой собственный жир. При любой диете это и есть самое главное — избавиться от жировых клеток!

Перловка богата витаминами. В ней есть аминокислоты, такие как лизин, который участвует в выработке коллагена. Это вещество отвечает за состояние нашей кожи. Коллаген замедляет образование морщин и сохраняет кожу молодой и гладкой.

В перловке много калия, а это особенно хорошо для сердечно-сосудистой системы. Она богата цинком, железом, кобальтом, йодом. Да почти вся таблица Менделеева находится в зернышке перловки!

В перловке содержится большое количество витаминов группы В, которые необходимы для нормального обмена углеводов и белков в организме, для процесса кроветворения, для профилактики атеросклерозов.

Клетчатки в перловке даже больше, чем в пшенице, поэтому она может послужить хорошей метлой для нашего кишечника.

Исследования показали, что перловка содержит антибактериальные вещества, такие как гордецин. В медицине его применяют для лечения грибковых поражений кожи.

Для диеты используют перловку, сваренную в несоленой воде. Такой отвар перловки тоже очень полезен. Он обладает противовоспалительным действием, мочегонным, помогает при кашле и простуде.

Перловая крупа может считаться одной из самых полезных круп, которая позволит избавиться от ожирения и некоторый заболеваний.

Просмотров: 5575

Рейтинг

Проголосовал: 1 человек.

Средняя оценка: 1 балл из 5.

Оцените диету:



Отзывов: 21




Навигация по разделу: ”Диеты”



dietyiotzyvy.ru

Перловая диета для похудения, диета на перловке отзывы и результаты

Содержание статьи

Одной из самых недорогих и результативных диет является диета на перловке. Она не представляет особой сложности при приготовлении пищи. Однако выдержать ее в течение продолжительного времени весьма не просто, но это и не требуется. Продолжительность перловой диеты составляет всего 1-2 недели. При этом результаты становятся заметны уже на 4-5 день диеты.

Свойства перловой крупы

Перловая крупа в своем составе содержит железо, магний, кальций, фосфор, марганец, медь, витамин Е, витамины группы В и еще много прочих полезных веществ. Такой состав обуславливает положительное влияние перловки на общее состояние человеческого организма.

Содержащаяся в перловой крупе растительная клетчатка способствует очищению желудка и кишечника от накопившейся слизи и выводу каловых камней. Благодаря этому улучшается пищеварение, исчезают запоры. В первые же дни перловая диета практически полностью очищает организм от шлаков. При этом достаточное содержание в крупе белков не дает появиться слабости, связанной с быстрой потерей веса.

Содержатся в перловке и аминокислоты, в частности лизин, который обуславливает быстрое и полноценное насыщение. Поэтому диета на перловке не вызывает чувства голода. При употреблении перловки увеличивается выработка коллагена, ответственного за омоложение кожи.

Как правильно приготовить диетическую перловку?

Настоящая перловая диета для похудения предполагает правильное приготовление перловой каши:

  1. 200 г перловки залить 1 л чистой воды и оставить набухать на 12 часов.
  2. Разбухшую крупу залить тремя стаканами воды.
  3. Варить на медленном огне 30 минут.
  4. Снять кастрюлю с кашей с огня, накрыть полотенцем и оставить минут на 10-15.

Необходимым условием является полное отсутствие соли, сахара и масла. Следует учитывать, что если крупа предварительно не замачивается, то готовится она гораздо дольше. При выборе нужного количества готовой каши нужно помнить, что в процессе приготовления перловка увеличивается в объеме в 5 раз.

Меню перловой диеты

Поскольку похудение на перловке можно отнести к разряду монодиет, то соответственно и рацион питания не блещет особым разнообразием. В оригинале меню перловой диеты предполагает ежедневное употребление только перловой каши, сопровождаемое питьем большого количества жидкости. Пить можно минеральную воду, зеленый чай или травяные отвары.

В другом варианте перловая диета дозволяет добавления к утренней каше зеленых яблок и чернослива. В обед можно сочетать перловку с овощным салатом и небольшим количеством вареной рыбы или мяса. На ужин разрешается съесть немного нежирного творога и выпить кефира. Весь процесс похудения сопровождается большим объемом потребления минеральной воды или зеленого чая.

Еще один вариант диеты на перловке разрешает добавлять к основному рациону специи, например, карри или перец. Можно употреблять и фрукты, но предпочтение следует отдавать фруктам с небольшим содержанием сахара.

Результаты диеты на перловке

В большинстве случаев отзывы о перловой диете носят положительный характер. За неделю соблюдения такой диеты можно потерять около 5-7 килограмм лишнего веса. При этом в первые дни диеты вес стремительно падает за счет потери жидкости и выводу шлаков. В последующие дни начинают таять жировые отложения. Кроме всего прочего налаживается процесс пищеварения, спадают отеки, очищается кожа.

Несмотря на то, что результаты диеты на перловке для похудения довольно впечатляющи, ее соблюдение требует определенной силы воли. Малейшее отклонение от предписанного меню приведет к абсолютной бесполезности диеты.

Видео о перловке для красоты

Видео о перловке для похудения

evehealth.ru

Перловая диета — делимся отзывами!

Диета на перловой крупе, или ячмене.

Пока все гоняются за экзотикой, мы с вами попробуем простой, но невероятно полезный русский продукт – перловку. Да, да, не удивляйтесь, она тоже помогает похудеть. И даже даст фору любым заморским продуктам. Дешево, сердито, но эффективно.

Считаете, что в перловой крупе нет ничего полезного? Ошибаетесь. Не зря эта каша всегда была пищей богатырей и солдат. Она точно не даст умереть с голоду.

В ней содержатся витамины А, Д, группа В, Е, К, фолиевая кислота, холин, медь, йод, кальций, железо. Селена в ней в три раза больше, чем в рисе. А по содержанию фосфора – это рекордсмен среди всех круп.

Но как же худеть, если она питательная?..

На самом деле по количеству углеводов и калорий перловка практически не отличается от риса, гречки и овсянки. А в 100 г сваренной на воде каше всего 106 ккал.

Вдобавок к этому в ней есть вещества, которые препятствуют отложению жира, улучшают общий обмен веществ. Она богата аминокислотами, особенно лизином, который способствует выработке коллагена и не дает нашей коже быстро стареть, а также делает ее шелковистой. Гордецин борется с грибковыми заболеваниями. А большое количество клетчатки чистит кишечник и выводит токсины. Причем в перловке ее больше, чем в пшенице.

Интересно, что на Руси перловой диетой лечили алкогольные и пищевые отравления.

Кстати, злаковые по сравнению с овощами практически не накапливают нитратов. В наше время это очень важный момент.

А что такое перловка? То, что называется перловой крупой – цельное зерно ячменя, прошедшее шлифовку. «Голландка» имеет более круглую форму, лучше очищена от оболочки и быстрее варится. Каша из нее нежная, но менее полезная. А мелко измельченный ячмень – это ячневая крупа. Ее тоже можно использовать в диете.

Суть перловой диеты.

На ваш выбор – либо строгий вариант, либо более полезный для организма.

В первом случае меню на 5 дней состоит только из сваренной на воде перловой каши. Кушать ее нужно 3-4 раза в день порциями по 200 г.

На ночь – стакан кефира.

За это время можно потерять 5 кг.

Второй вариант – также перловка несколько раз в день, но дополненная свежими и тушеными овощами, фруктовыми соками и цитрусовыми плодами. Меню можно составлять самим, но не превышать 1200 ккал в день. Из перловки можно варить суп, кашу, добавлять в салаты. Ее особый ореховый вкус придает пикантность.

Но придется ограничить жирное, копченое, сладости и другие продукты, не способствующие похудению.

После окончания диеты постепенно добавляйте в меню другие продукты. А полезную перловку непременно оставьте в рационе 5-7 раз в неделю.

Как варить перловку?

С вечера стакан зерна замочите. Утром поместите в большую кастрюлю, залейте 2,5 стаканами воды. Но чтобы оставалось еще свободное место до края кастрюли, тогда каша не «убежит». И варите до готовности. Затем укутайте и дайте настояться еще полчасика.

При варке она увеличиться в размере в 5 раз. Этого как раз хватит на один день. Ни соли, ни сахара добавлять не нужно.

Противопоказания.

Собираясь практиковать строгую перловую диету, непременно поставьте в известность врача. Особенно, если есть хронические заболевания. А также следите за всеми недомоганиями в процессе.

Еще одним неприятным моментом могут стать запоры. Спасет от этого достаточное количество жидкости, а также свежие фрукты и овощи в вашем меню.

www.pohudelki.com

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о